| 順位 | 説明 |
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1位
¥324 円
評価: 4.38
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食べもんぢから。
原材料 エ粉末状大豆たん白 、脱脂大豆、でん粉、食用植物油脂 規格 100g 商品説明 まめやが開発した植物性たん白からつくったヘルシーなお肉です。一般に大豆ミートやソイミートと呼ばれ、原料は大豆に加え、植物性タンパクをつなぎとして使用することでくずれにくくし、お肉としての食感や風味を最大限引き出しております。最近は糖質制限としても注目されておりまして、低脂質、低カロリー、高タンパクな未来志向のお肉だと思います。ブロック状で唐揚げに最適な形状に仕上げました。 【栄養表示】100gあたり エネルギー359kcal、たんぱく質66.8g、脂質1.5g、炭水化物19.5g、食塩相当量1.9g 加工場所 国内 賞味期限 製造から12ヶ月 調理例 1)お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みのミートを入れ弱火で約5〜10分間茹で戻しをします。2)ザルにあげ、水洗いをして水気をよく搾る。豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2〜3回繰り返す。3)お好きなお料理にお使いください。から揚げに最適で天ぷらや煮物にも使えます。 *湯戻しすると 約3倍になります 〔例〕 お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安 50g 配送方法 宅配便
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2位
¥702 円
評価: 4.56
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ミートセンター ニクル楽天市場店
品名 合挽肉(牛豚ミンチ) 産地 国産豚肉 オーストラリア産牛肉使用 内容量 500g 賞味期限 冷凍保存で30日 備考 加熱用 冷凍保存した場合、冷蔵庫で時間をかけて解凍して使用して下さい。 こちらの商品は冷蔵クール便でのお届けとなります。冷凍同梱商品がある場合、当店でご注文内容に応じていちばん適切と思われる状態で発送させていただきます。
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3位
¥1,857 円
評価: 4.81
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食べもんぢから。
原材料 脱脂大豆(遺伝子非組換え)、食用植物油脂、硫酸Ca 規格 1kg 商品説明 まめやが開発した植物性たん白からつくったヘルシーなお肉です。一般に大豆ミートやソイミートと呼ばれ、原料は大豆に加え、植物性タンパクをつなぎとして使用することでくずれにくくし、お肉としての食感や風味を最大限引き出しております。最近は糖質制限としても注目されておりまして、低脂質、低カロリー、高タンパクな未来志向のお肉だと思います。扱いやすいミンチタイプですので、初心者におすすめです。各種ひき肉料理にお使い頂けます。 【栄養表示】100gあたり エネルギー350kcal、たんぱく質51.9g、脂質1.3g、炭水化物32.6g、ナトリウム3mg 加工場所 国内 賞味期限 製造から12ヶ月 調理例 1)お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みのミートを入れ弱火で約5〜10分間茹で戻しをします。2)ザルにあげ、水洗いをして水気をよく搾る。豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2〜3回繰り返す。3)お好きなお料理にお使いください。ハンバーグや各種ひき肉料理におすすめです。 *湯戻しすると 約3倍になります 〔例〕 お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安 50g 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
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4位
¥2,028 円
評価: 4.48
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食べもんぢから。
原材料 脱脂大豆(遺伝子非組換え)、粉末状大豆たん白(遺伝子非組換え)、食用植物油脂 規格 1kg(500g×2袋) 商品説明 まめやが開発した植物性たん白からつくったヘルシーなお肉です。一般に大豆ミートやソイミートと呼ばれ、原料は大豆に加え、植物性タンパクをつなぎとして使用することでくずれにくくし、お肉としての食感や風味を最大限引き出しております。最近は糖質制限としても注目されておりまして、低脂質、低カロリー、高タンパクな未来志向のお肉だと思います。フィレ状でしょうが焼き、フライ、焼肉用として使いやすいように仕上げました。 【栄養表示】100gあたり エネルギー351kcal、たんぱく質56.8g、脂質1.5g、炭水化物27.6g、ナトリウム183mg 加工場所 国内 賞味期限 製造から12ヶ月 調理例 1)お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みのミートを入れ弱火で約5〜10分間茹で戻しをします。2)ザルにあげ、水洗いをして水気をよく搾る。豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2〜3回繰り返す。3)お好きなお料理にお使いください。しょうが焼き、フライ、焼肉用等等おすすめです。 *湯戻しすると 約3倍になります 〔例〕 お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安 50g 配送方法 宅配便
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5位
¥2,537 円
評価: 4.78
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食べもんぢから。
原材料 粉末状大豆たん白 、脱脂大豆、でん粉、食用植物油脂 規格 1kg(500g×2袋) 商品説明 まめやが開発した植物性たん白からつくったヘルシーなお肉です。一般に大豆ミートやソイミートと呼ばれ、原料は大豆に加え、植物性タンパクをつなぎとして使用することでくずれにくくし、お肉としての食感や風味を最大限引き出しております。最近は糖質制限としても注目されておりまして、低脂質、低カロリー、高タンパクな未来志向のお肉だと思います。ブロック状で唐揚げに最適な形状に仕上げました。 【栄養表示】100gあたり エネルギー359kcal、たんぱく質66.8g、脂質1.5g、炭水化物19.5g、食塩相当量1.9g 加工場所 国内 賞味期限 製造から12ヶ月 調理例 1)お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みのミートを入れ弱火で約5〜10分間茹で戻しをします。2)ザルにあげ、水洗いをして水気をよく搾る。豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2〜3回繰り返す。3)お好きなお料理にお使いください。から揚げに最適で天ぷらや煮物にも使えます。 *湯戻しすると 約3倍になります 〔例〕 お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安 50g 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
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6位
¥2,600 円
評価: 0.0
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山形牛名匠 精肉野川
商品詳細 商品名 ガリスパ100g 原材料 食塩(国内製造)、胡椒、ガーリック、醤油、フライドガーリック/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 100g 賞味期限 商品袋に記載(賞味期限8ヵ月以上の商品を発送) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 販売者 (株)野川食肉食品センター シーン 山形 野川 びっくり市 焼肉 さがり スパイス BBQ 炒め物 塩コショウ オリジナル セット内容 ガリスパ袋100g×4牛のハラミやサガリをはじめとしたお肉全般にご使用いただけるスパイスです! 送料無料で発送いたします!
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7位
¥5,060 円
評価: 4.25
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ヒダカラ商店
ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する、 冬の熊串セット。 高級食材とされている熊肉。 その中でも冬の熊肉は別格! 肉・脂共に旨味が強く、脂は甘味もあり美味しいです。 肉から溢れる肉汁を、是非、お楽しみください♪ 商品説明文 名称 飛騨ジビエ 冬の熊串 商品詳細・内容量 熊串 5本 原材料 各個包装に記載 賞味期限 約30日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 加工業者 飛騨狩人工房〒509-4126 岐阜県高山市国府町瓜巣2106ジビエの捕獲から解体、精肉、加工、販売までを一貫して行う猟師一家が提供する、 冬の熊串セット。 高級食材とされている熊肉。 その中でも冬の熊肉は別格! 肉・脂共に旨味が強く、脂は甘味もあり美味しいです。 肉から溢れる肉汁を、是非、お楽しみください♪
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8位
¥5,310 円
評価: 4.88
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ぎふモノSHOP
商品名 ハム2・スモーク1 セット 内容量 明宝プレスハム360g×2、スモークソーセージ250g×1 商品サイズ 160mm×203mm×69mm 原材料名 【明宝ハム】肉塊(豚肉(国産))、つなぎ(豚肉(国産)、でんぷん)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na) 配達 チルド便(冷蔵) 同梱発送 製造元直送となりますので、他社の商品との同梱発送は承れません。同メーカー商品の場合でも、冷蔵と冷凍商品は同梱できません。 賞味期限 50日 保存方法 10℃以下で保存してください。 製造 明宝特産加工株式会社 のし対応 贈答品用にご希望の方にはのしをお付けいたします。 ご注文時にのしを選択の上、備考欄にて詳細をご指示ください。
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9位
¥5,400 円
評価: 0.0
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西武・そごう ごっつお便
商品ページ下部の【商品に関する注意事項】をご確認ください 内容量 やまがた雪豚ロースみそ漬70g×10〈豚肉は山形県産〉 ご購入際の注意事項 ※本体価格は産地または出荷元からの配送料を含めた「送料込み」価格となっております。 ※イメージ画像は料理例や盛付例となっており、実際のセット内容に含まれないものがございます。 ※表示価格は、「西武そごう ごっつお便 楽天市場店」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。 ※生鮮食品は、収穫や入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かに・くるみなどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 ※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。 配送の際の注意事項 ※本商品のお届け先は日本国内に限ります。 ※沖縄県全域および全国離島除く 商品のお届け可能な地域を必ずご確認ください。 お届けできない地域をご指定の場合は、恐れ入りますがご注文をキャンセルさせていただきます。 ※交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、ご希望日時の変更や配達当日時の遅延のお願いをさせていただく場合がございます。 (生鮮食品の場合はご注文キャンセルのお願いをさせていただく場合もございます。) 賞味期限 出荷日を含め冷凍91日 配送方法 ヤマト運輸 冷凍便でお届けします。(二重包装不可) 山形の新ブランド三元豚「やまがた雪豚」のロース肉を、山形県産大豆と地元老舗酒蔵の酒粕を使用した味噌に一枚一枚丁寧に漬け込みました。 【商品に関する注意事項】 ・当店は土日祝休業となります。 ・GW・お盆・年末年始の長期休暇時等は納期が異なる可能性がございます。その際は店舗トップにご案内を掲載いたしますため、そちらをご確認ください。 ・お客様都合によるご注文内容の変更やキャンセルは承りかねます。 ・商品を2点以上ご注文いただいた場合、同一商品の場合も複数の箱に分けてお届けすることがございます。 ・環境依存文字(高・崎などの異体字や、ローマ数字{例:VI}などの記号)はご利用いただけません。 ・沖縄県全域、一部離島へのお届けは出来ません。ご注文いただいた場合はキャンセル対応させていただきます。 また、下記条件にてご購入の場合、商品ページに記載の納期やご希望日でのお届けがお約束できない可能性がございます。 予めご了承ください。 ・環境依存文字を使用された場合 ※環境依存文字のハイフンも含まれるためご注意ください ・郵便番号とご住所が不一致の場合(内容の重複や、市区町村抜けの場合も含む) ・住所の番地がない場合 ・購入者・送り先様名が25文字を超える場合 ・1度のご注文で複数配送先を指定、さらにいずれかの配送先のご注文数量が複数であった場合 ・1度のご注文でカタログと産地直送品を同時にご購入の場合
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10位
¥5,480 円
評価: 5.0
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食材卸ダイヨー
ロースト北京ダック(加熱後包装)+カオヤービン50枚 原材料名 あひる肉、水あめ、米酢 内容量 (規格) 北京ダックMサイズ1.6~1.8キロ+カオヤービン50枚 賞味期限 約1年 調理方法 1.自然解凍する。(半日程度) 時間かけて冷蔵庫で 24時間じっくり解凍するのがおすすめです。 解凍後キッチンペーパーでしっかり水気を取る 2.オーブンは200℃に予熱する。 予熱したオーブンにダックを入れ、 170度で35分間焼き、裏返して170度で20分間、 さらに裏返して160度で15分間焼きます ※おなかにたまった水分が出てくる場合があるので、水は取り除く。 4.※温度や時間はオーブンの状態に合わせて調整し、 自分の好みの色合いになるまで焼きます。 焼きすぎや色が濃くなりすぎる心配がある場合は、 アルミホイルで鴨肉を覆います。 保存方法 -18℃以下で保存してください 原産国名 中国 販 売 者 大洋物産株式会社 東京都足立区西新井5-26-3 備 考 当店の常温商品と冷凍・冷蔵商品を同時に購入、同梱が不可の場合、送料が追加されます。 クール便 送料割引対象 エリア地域詳細送料 北海道北海道 送料無料 北東北青森県 岩手県 秋田県送料無料 南東北関東信越北陸東海宮城県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 山梨県 新潟県 長野県 富山県 石川県 福井県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 関西中国四国滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 北九州南九州福岡県 佐賀県 長崎県 大分県送料無料 熊本県 宮崎県 鹿児島県 沖縄沖縄1000
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11位
¥5,500 円
評価: 0.0
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ステーキのあさくま
ステーキのあさくまの人気メ ニュー、『あさくまハンバーグ』を6枚セットにしました。 もちろん、あさくまステーキ ソースも入っています。ボリューム感のあるギフトです。 贈答品内容 【冷凍品】 ●あさくまハンバーグ(180g)…6枚 ●あさくまステーキソース(80g)…2袋 ※写真はイメージです。 ※ギフト商品の受注後1週間程度でお届けいたします。
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12位
¥2,156 円
評価: 5.0
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ホライズンファームズ
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 レッグ シチューカ...ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 ミンチ オースト...1,188円1,188円ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 ロース肉 スライス 背脂...放牧 ターキー 冷凍 七面鳥 挽き肉 ニュージーランド産 400g フ...2,178円2,288円無添加 放牧豚 ミートボール 200g 冷凍 肉団子 国産 北海道産...無添加 グラスフェッドビーフ 冷凍 ミートボール ニュージーランド産 ...792円946円放牧 ターキー レッグ 冷凍 七面鳥 ニュージーランド産 1kg フリ...ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 ウデ バラ ロール スラ...2,618円1,848円ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 ヒレ肉 カット 200g...ニュージーランド産 シカ ベニソン 鹿肉 ジビエ 赤身 ひき肉 冷凍 ...1,848円1,628円オーストラリアの大自然の中で健康的に育った野生のカンガルーの柔らかなローススライスをご用意しました。焼肉や炒め物にぴったりの5mm厚にスライスされたお肉が1パックに200g入っています。こちらは厳しい基準をクリアした野生のカンガルーのお肉(ジビエ)です。もちろん抗生物質や成長ホルモン剤など、化学物質とは無縁のクリーンなお肉となります。安心してご家族でお召し上がりください。 カンガルー肉の特徴はなんといっても、ほとんど脂肪がない赤身中心の肉質です。脂肪の含有率はなんと2%以下。赤身質にもかかわらず、とても柔らかいことも魅力です。低脂肪、高たんぱく、低カロリーのお肉のため、赤身肉好きの方や動物性脂肪の摂取を控えたい方におすすめです。また、共役リノール酸(CLA)やビタミンB12、ビタミンB6、ナイアシン、鉄分、亜鉛、オメガ3脂肪酸といった栄養成分も含有しています。 カンガルー肉の味は、牛肉とベニソン(鹿肉)の中間とたとえられることが多く、濃厚な赤身肉の味わいと豊かな風味がお楽しみいただけます。クセも少ないため、ジビエ肉を食べ慣れていない方にもお試しいただきやすいお肉です。こちらのロース肉は、そんなカンガルー肉の中でも一番柔らかく、旨みの強い部位サーロインが使用されています。カンガルー肉は脂質が少ないお肉のため、焼きすぎるとパサついてしまったり特有の香りが出ることがあります。焼く直前に常温に戻し、たっぷりのバターでサッと焼くか、事前にオリーブオイルでマリネした後軽く火を通す程度に焼いていただくのがおすすめです。味付けはシンプルに塩こしょうのみで美味しくお召し上がりいただけます。 ✔ 自然豊かなオーストラリアの大地で、健康的に育った野生のカンガルーのお肉です。 ✔ カンガルー達は抗生物質・成長ホルモン剤などの化学物質とは一切無縁の環境で、オーストラリアに原生する多種多様な自然植物を食べて育ちました。 ✔ カンガルーの狩猟は、オーストラリアの種の保存、環境や生態系の保護のために行われており、狩猟方法・狩猟数は政府主導のもと指導・管理されています。 ✔ 地域、品種を厳選することで、天然・野生でありながら、肉質にばらつきが少ない安定した品質のお肉となります。 ✔ カンガルー肉を加工するためには、衛生管理について厳格な基準が定められています。加工場は定期的に外部機関による監査を受けており、カンガルーは政府認定の獣医により病気などの有無が確認され、問題のない個体のみが食用として加工されています。 ✔ カンガルー肉は牛肉よりも多く共役リノール酸含有していることが特徴です。共役リノール酸は脂肪燃焼の効果が期待できることから、サプリメントにも使用されている成分です。 ✔ カンガルー肉は鶏むね肉よりも多くたんぱく質を含有しており、低脂肪・高たんぱくの食材です。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1~2人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間 流水解凍:1時間 おすすめの調理方法 グリル、スキレット、フライパン、オーブン、ソテー、焼肉、BBQ 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存:未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 カンガルー肉、カンガルーミート、カンガルーサーロイン、ルー、カンガルー肉サーロイン、サーロイン、ストリップロイン、ジビエ、スライス、5mmスライス、焼肉、焼肉スライス、ブッシュタッカー、オーストラルス、リーンミート、赤身肉、オープンレンジミート、低コレステロール 原材料 カンガルー肉 原産国 オーストラリア 部位 ロース(サーロイン) 種類 スライス 商品状態 真空包装 PAROOのカンガルーミートについて 広大なオーストラリアの中でもニューサウスウェールズ州の一部地域にしか育たない香り豊かな草(クローバーの一種)を主に食べて育った、オスのアカカンガルーのお肉です。アカカンガルーは、食用が許可されているカンガルーの中でもマイルドな味わいが特徴の種類で、鹿肉とグラスフェッドビーフの中間のような風味がお楽しみいただけます。オーストラリアには他にもカンガルー肉を取り扱う生産者がいますが、PAROOは狩猟する地域と品種を厳選することにより、国が定める狩猟数に合わせて正確な狩猟数管理を行い、各地域におけるカンガルーの健全な頭数を維持するということに繋げています。結果的にPAROOのカンガルーミートはトレーサビリティが明確で、天然・野生でありながら肉質にばらつきが少ない安定した品質のお肉となります。 オーストラリアでのカンガルー狩猟は官民共同の産業といえます。狩猟は、オーストラリアの種の保存や生態系保護のために、政府の行動規範に則って行われています。この規範は政府・動物福祉団体・科学界・一般市民の広範な協議をもとに策定されたものです。狩猟数は政府が行っている個体数調査をもとに決められています。持続可能で、責任をもって行われた狩猟によってとられたお肉のみをお届けします。
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13位
¥4,270 円
評価: 5.0
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糸島ジビエ工房
商品情報名称ヒグマ肉 エゾシカ肉産地名北海道産内容量300 g消費期限別途商品ラベルに記載保存方法-15度以下で保存加工業者株式会社tracks福岡県糸島市二丈片山1-1備考冷凍でお届け致します。送料無料 国産 北海道産 ヒグマ肉 エゾシカ肉 スライス 150g ジビエ肉 単品 業務用 高たんぱく ダイエット 低カロリー ジビエ 無添加 業務用 焼肉 バーベキュー ヒグマ肉とエゾシカ肉を使いやすい量の150gでスライスにしたもののセットです。焼肉やバーベキューに最適です。火を通しすぎると固くなるのでお好みの加減で調理してください。 8
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14位
¥2,129 円
評価: 4.53
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食べもんぢから。
原材料 粉末状大豆たん白 、脱脂大豆、でん粉、食用植物油脂 規格 1kg(500g×2袋) 商品説明 まめやが開発した植物性たん白からつくったヘルシーなお肉です。一般に大豆ミートやソイミートと呼ばれ、原料は大豆に加え、植物性タンパクをつなぎとして使用することでくずれにくくし、お肉としての食感や風味を最大限引き出しております。最近は糖質制限としても注目されておりまして、低脂質、低カロリー、高タンパクな未来志向のお肉だと思います。ブロック状で唐揚げに最適な形状に仕上げました。 【栄養表示】100gあたり エネルギー359kcal、たんぱく質66.8g、脂質1.5g、炭水化物19.5g、食塩相当量1.9g 加工場所 国内 賞味期限 製造から12ヶ月 調理例 1)お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みのミートを入れ弱火で約5〜10分間茹で戻しをします。2)ザルにあげ、水洗いをして水気をよく搾る。豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2〜3回繰り返す。3)お好きなお料理にお使いください。から揚げに最適で天ぷらや煮物にも使えます。 *湯戻しすると 約3倍になります 〔例〕 お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安 50g 配送方法 宅配便
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