| 順位 | 説明 |
|
1位
¥5,000 円
評価: 4.6
|
三上商店 楽天市場店
商品情報冷凍サンマ10k【原材料名】サンマ（岩手県・宮城産）※食塩など添加物は一切使用しておりません。冷凍サンマ10k/三陸産/業務用 三陸に水揚げされたサンマを急速冷凍、10k入り業務用です。 【冷凍サンマ10k】 三陸産の冷凍サンマ10kgは、岩手県から直送される鮮度が自慢の逸品です。不漁による価格高騰の中、この商品はコストパフォーマンスに優れ、お求めやすい価格でご提供しております。10kgという大容量は、業務用としてはもちろん、家庭での大量消費や保存食としても最適です。また、食用だけでなく、餌用としても幅広くご利用いただけるため、用途はお客様のアイデア次第で広がります。業務筋の方には特にお勧めの商品で、飲食店や加工業者様にもご満足いただける品質をお約束します。新鮮な三陸の海の恵みを、ぜひご堪能ください。 豊富な各サイズ 食塩など使用しない、冷凍サンマ 食用・餌用など用途様々 お料理上手の方 サンマ好きの方 業務筋の方 こんにちは、店長のミカミです。不漁で価格高騰のサンマですが、だからこそより安く手間がかからない分、激安で提供できます。 2〜5日で発送いたします。1
|
|
2位
¥1,000 円
評価: 4.46
|
カニのキタウロコ
商品情報 商品名 選べる3食セット 原材料 ＜さんまのひつまぶし＞ さんま（北海道産）、蛋白加水分解物、砂糖、しょう油、ぶどう糖果糖液糖、酵母エキス、醸造酢、蜂蜜、濃縮デーツ果汁、にぼしエキス/カラメル色素、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆を含む）、山椒 ＜いわし丼＞いわし（北海道道東産）、砂糖、醤油（小麦、大豆を含む）、馬鈴薯でん粉（遺伝子組換でない）、醸造調味料、食用なたね油、清酒、しょうが、醸造酢、米発酵調味料、pH調整剤（クエン酸） ＜にしん親子丼＞にしん（北海道産）、しょう油、数の子、砂糖、でん粉、米発酵調味料、醸造酢、酵母エキス、pH調整剤（クエン酸）、（一部に小麦・大豆を含む）、添付たれ : しょう油、砂糖、米発酵調味料、にぼしエキス、糖蜜、醸造酢、蜂蜜、調味料【アミノ酸、増粘剤（キサンタン）、甘味料（カンゾウ）】、（一部に小麦・大豆を含む）、添付山椒 ＜さば辛味噌丼＞さば（北海道産）、米みそ、砂糖、米醸造調味料、青唐辛子（北海道産）、食用なたね油、米醗酵調味料/pH調整剤（クエン酸）、（一部にさば・大豆を含む） 内容量 ＜さんまのひつまぶし＞75g（さんま 内たれを含む） ＜いわし丼＞1袋×1〜2枚 ＜にしん親子丼＞1袋×1切（たれ15g、山椒0.1g付き） ＜さば辛味噌丼＞1袋×1切 原産国 日本 賞味期限 製造より1年 賞味期限はそれぞれ各商品パッケージ裏面端に記載されておりますので、お受け取りの際ご確認願います。尚、開封後は賞味期限内であってもお早目にご賞味ください。 ※尚、メーカー製造時期によりお手元に届いた商品の賞味期限は数日から最大40日程異なる場合がございます。 保存方法 直射日光、高温多湿な場所は避け、常温で保存してください。 受賞歴 ・EXPO Award 2012 北海道エリア 地域特産品賞 ・EXPO Award 2013 北海道エリア 地域特産品賞 ・SHOP OF THE AREA 2013 北海道エリア ・SHOP OF THE AREA 2014 北海道エリア ・SHOP OF THE MONTH 海産物ジャンル賞 2020年10月 ・SHOP OF THE MONTH 海産物ジャンル賞 2021年10月 ・SHOP OF THE MONTH 海産物ジャンル賞 2022年9月 ・SHOP OF THE MONTH 海産物ジャンル賞 2023年10月 ・SHOP OF THE AREA 2023 北海道エリア賞 ・SHOP OF THE MONTH 肉・野菜・フルーツジャンル賞 2024年7月エントリーでポイント10倍！ ※＋9倍確定 創業60周年記念♪お得なキャンペーン開催中！ポイント獲得がわかりにくいキャンペーンですので、 下記をご確認いただければ幸いです。 当店の人気カニがふるさと納税でも！⇒12月21日決済確定分まで年内お届け！ 年末お届けOK！当店人気カニはこちら♪ 本格 炭火焼さんまのひつまぶし～道東産さんまを炭火で焼き上げました～ さんまはDHA・EPA・カルシウムなど、体に良い成分がたっぷりと含まれている魚です。 回遊魚のさんまは、北海道道東沖で栄養を蓄え、産卵で南下していきます。そのため、道東沖で獲れるさんまは南下前に栄養をいっぱい蓄えた、脂ののったとっても美味しいさんまなのです。（※南下すると体力を使うため、脂が落ちてしまうのです） 本商品はそんな道東産のさんまを使用し、炭火で丁寧に焼き上げました。 温めると身はふっくらと柔らかく、炭火仕立てならではの本格的な味わいとなっております。また、保存料を使用せず素材の美味しさを大切に仕上げております。 ※添付たれはお好みに応じて、ご使用量を加減してお召し上がりください。 ふっくらやわらか♪いわし丼～北海道産いわしまるごと～ 北海道産の脂がのったいわしを使用し、独自の味付けで仕上げました。缶詰では味わえないような、ふっくらとしたやわらかな食感がお楽しみいただけます。 また、いわしに含まれる栄養成分DHAがたっぷりと含まれております。栄養満点のお魚をまるごと、温めるだけで手軽に食べられるのも嬉しいポイントです♪ 炭火焼 にしん親子丼～北海道産にしんと数の子を使用～ 炭火でふんわりとやわらかく、骨まで美味しく食べられるよう仕上げました。にしん数の子入りなので、つぶつぶ食感もお楽しみいただけます。 専用のタレと山椒を絡めても◎ご飯のおかずや、おつまみにいかがでしょうか。 さば辛味噌丼～ピリッと大人の青南蛮味噌～ 北海道産のさばを北海道産青南蛮でピリッと食欲そそる味噌煮に仕上げました。 野菜と合わせて「さばちゃんちゃん焼き」風にごはんに盛り付け「さば味噌丼」としても美味しくお召し上がりいただけます。 簡単調理＆味付け不要！手軽に楽しめます 温めてあったかご飯にのせるだけで、ボリューム満点の豪華な丼ぶりがご家庭でお楽しみいただけます。 さんまのひつまぶし・いわし丼・にしん親子丼・さば辛味噌丼全て味付け不要となっておりますので、どなたでも簡単に楽しめる大変便利な品です♪ 忙しい時やご飯のメニューに悩んだ時のお役立ちアイテムとして常備しておくのもオススメです。 こちらの梱包状態でお届けします ・さんまのひつまぶし ・いわし丼 ・にしん親子丼 ・さば辛味噌丼 ※基本「クロネコゆうパケット」でのお届けとなるため、配達日時指定はお受け出来ません。 ※到着の目安：発送日から3～5日後、沖縄県は約1週間後となります。（北海道のみ発送日より2～3日後）
|
|
3位
¥4,320 円
評価: 4.81
|
北海道 ポイント・きた蔵の畑
魚はこちら さんま / サンマ はこちら 名称：糠さんま ぬかさんま 内容量：糠サンマ 1パック(3尾入)×5パック 保存方法：ぬかサンマ 冷凍(-18℃以下) 配送区分：糠 さんま 送料無料 冷凍 送料：糠さんま 送料無料・送料込み 発送元：北海道 ポイント・きた蔵の畑 《 糠さんま の食べ方》 糠さんまは、袋から取り出し表面に付いている糠を軽く落としてから中火または弱火でじっくり中心に火が通るまで加熱してお召し上がりください。糠を完全に洗い落してしまうと風味が損なわれる場合がございます。 「 熟成 糠さんま 送料無料 ぬかさんま 糠サンマ 冷凍 さんま / サンマ / 秋刀魚 魚介類 水産加工品 」栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 315kcal 炭水化物 0.1g たんぱく質 17.5g 食塩相当量 2.4g 脂質 24.8g 《 糠さんま の食べ方》 糠さんまは、袋から取り出し表面に付いている糠を軽く落としてから中火または弱火でじっくり中心に火が通るまで加熱してお召し上がりください。糠を完全に洗い落してしまうと風味が損なわれる場合がございます。 「 熟成 糠さんま 送料無料 ぬかさんま 糠サンマ 冷凍 さんま / サンマ / 秋刀魚 魚介類 水産加工品 」
|
|
4位
¥480 円
評価: 0.0
|
三上商店 楽天市場店
商品情報特大冷凍サンマ【原材料名】サンマ（北海道産）【内容量】1尾、約150g前後特大冷凍サンマ 2025年産 新物入荷 今年のサンマは大きい！今まさに北海道で水揚げが続いている鮮サンマを1尾づつ急速冷凍し必要な分だけを発送いたします。 5
|
|
5位
¥2,180 円
評価: 4.2
|
越前かに職人甲羅組（DENSHOKU）
商品のポイント ◎北海道産 お刺身さんま ◎程よい脂のりと獲れたて鮮度 ◎三枚おろし済みで下処理不要 ◎解凍するだけのお手軽さ ◎ガス置換パックで高鮮度をキープ ◎炙りや漬けなどアレンジ自在 北海道産のさんまを三枚おろしに加工し、鮮度を保ったまま急速冷凍。 脂がほどよくのり、クセのない上品な旨みをお楽しみいただけます。 しつこさのない、すっきりとした後味で食べやすく、青魚が苦手な方にもおすすめです。 下処理不要で、解凍するだけですぐにお刺身としてお召し上がりいただけます。 酸化や劣化を防ぐガス置換パック入りで、生臭さも感じにくく安心。 そのままはもちろん、酢じめ、炙り、海鮮丼など色々な食べ方でお楽しみください。 商品内容 刺身さんま（生食用） 12枚 ＜原材料＞さんま（北海道産） 賞味期限 出荷より冷凍－18℃以下で1ヶ月 お召し上がり方 お召し上がりの2〜3時間前を目安に冷蔵庫に移し解凍してください。半解凍くらいになりましたらお好みの大きさにカットしていただきそのままお召し上がりいただけます。 ・当商品は小骨を取り除いておりません。そのままお召し上がりいただいておりますが、気になる場合は、毛抜きなどで小骨を取り除いてお召し上がりください。 ・まれに皮面が黄色・緑色に見えるものがありますが、さんまの脂肪によるものです。品質に問題はありません。 ・開封したもの、または再凍結したものについては、品質の劣化をまねく場合があります。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 配送について 注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 発売日 2025年9月4日▼こちらもオススメ！▼
|
|
6位
¥999 円
評価: 4.43
|
まぐろ処 一条
商品説明 内容 お刺身さんまフィーレ 内容量 4枚(さんま2尾分) 賞味期限 商品に記載（冷凍庫保存で約1ヶ月推奨）、解凍後即日 解凍方法 パックのまま冷蔵庫内で自然解凍(約4～5時間)、または流水解凍(5～10分) 送料 1,100円（ヤマト運輸冷凍便） ※冷凍商品8,000円以上のお買い物で送料無料 ※沖縄県へのお届けは別途送料800円頂戴します。 産地・原材料 さんま（宮城県産） 注意事項 ●商品は冷凍状態で発送致します。 販売者 まぐろ処一条 福島県いわき市鹿島町下矢田字二反田8-1TEL:0120-719-619 （同梱について） ※2025年9月16日改定：「さんまお刺身スライス」を「さんま刺身フィーレ」に変更しました。皮・骨取り済みで、解凍後は切るだけで新鮮なお刺身が楽しめます。 三陸産お刺身さんまフィレ 4枚入(さんま2匹分) 999円(税込)
|
|
7位
¥4,980 円
評価: 5.0
|
北海道くしろキッチン
北海道で水揚げされたサンマを米ぬかと塩で漬け込み、昔ながらの製法で低温熟成させました。 程よい塩加減でご飯の進む逸品です。 さんまに米ぬかがあまりついておりませんが重石をかけるぬか漬けし、熟成後に一本一本手で米ぬかを落としパック詰めしております。 朝食や夕食のおかずやお酒の肴などにご利用ください。 【商品名】北海道産さんま 米ぬか 本漬 株式会社 マルトク 厚岸 糠さんま 【内容量】20尾 【原材料】さんま（北海道）、米ぬか、食塩 【賞味期限】到着後約90日程度 【保存方法】冷凍
|
|
8位
¥756 円
評価: 5.0
|
北海道お土産ギフト岡田商店
商品説明 【北海道根室沖でとれる、さんまをそのままふりかけに！大人気商品】 ゴボウのシャキっと感とニンジンの甘み、さらに胡麻の風味がサンマの旨味を絶妙なバランスで引き立て甘辛く炊いたフレークはホロホロとした食感でご飯との相性抜群。 お子様にも食べやすく栄養たっぷりでしかも美味しいから毎日の朝ごはんやお弁当のおかず、おにぎりの具としても大活躍。 名称 さんまぼろぼろ 1個(200g) 原材料 サンマ（北海道産）、ゴボウ、ニンジン、醤油、砂糖、ゴマ、清酒、発酵調味料（原材料の一部に大豆、ゴマを含む） 内容量 1個(200g) 賞味期限 お届け予定日から60日以上 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 株式会社平庄商店 北海道根室市駒場町3丁目11 発送温度帯 常温 発送日目安 営業日23時までにご注文頂いた場合、3-4営業日以内の弊社出荷を予定しております。 同梱について メール便及び冷凍商品は同梱不可となります。 ・様々な用途でご利用頂いております 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 バレンタイン ホワイトデー クリスマス ハロウィン 節分 旧正月 ひな祭り こどもの日 七夕 お盆 帰省 寒中見舞い 暑中見舞い
|
|
9位
¥3,980 円
評価: 4.71
|
梵天食堂 楽天市場店
品名さんま丸干し 原材料名さんま（三陸北部沖産）、塩 内容量15尾入 賞味期限商品に記載 保存方法要冷蔵（-18°C以下） 製造者株式会社ヤマホンベイフーズ宮城県牡鹿郡女川町針浜字浜中369番地 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 297kcal たんぱく質 17.6g 脂質 23.6g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 0.6g 数値は目安です。 （財）日本冷凍食品検査協会分析値 ※個体により、数値に若干の差が生じる場合がございます、
|
|
10位
¥5,940 円
評価: 4.83
|
全国美味発掘！神戸中央卸売財木
注意事項 3パック以上ご購入の際は必ず3パックの買い物カゴからご購入ください。 (例)4パックご購入の場合は1パックと3パックの2つの買い物カゴよりご購入ください。 (注)1パックの買い物カゴより3つご購入頂いても送料無料にはなりませんのでご注意ください！ 原材料名 さんま、塩 原料産地 北海道 加工地 兵庫県 内容量 1パック5尾入り 一尾 約166g平均サイズ 前回販売分(約150g平均サイズ)よりも更に大きいサイズです 賞味期限 お届け後、冷凍90日以上の物を出荷、解凍後冷蔵庫で約3日 保存方法 冷凍・長期保存もOK・ オススメの食べ方 塩さんまのメインの調理方法は、そのまま塩焼き！大根おろしを添えて！今の時期のサンマは、獲れたて新鮮ですので、腹わたも食べて下さい！食通には腹わたの少し苦味のある良質の脂が最高です。（苦手な人もチャレンジ！）（＾＾） 注）：漁の際、暴れて他のサンマのウロコを食べているサンマも居ます。腹わたを食べる際、ウロコは避けてください。 今の時期は獲れたてですので、甘塩なので塩を洗い落とし三枚に下ろし酢〆で食せます。一度、やってみてください。旨いですよ。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。秋の味覚！『サンマ』の季節がやって参りました♪ 北海道産の甘塩さんま。 マルサ財木の『塩さんま♪』 まだまだ暑い日が続いておりますが、漸く酷暑の夏も峠を越え秋の気配が微妙に感じられる今日この頃です。 弊社も皆様に秋を感じて頂く為に、新物の塩さんま販売開始です！ 今シーズンの『サンマ』はかなり！かなりイケてます(*^^)v 昨シーズンは全くイケてないサンマで販売も見送りましたが、今シーズンのサンマは おススメです♪ 昨年のサンマは100g中心で脂のノリが悪く、鮮度も悪いものが多くみられましたが、 今年のサンマは130g～140g中心で脂のノリ、鮮度共に良好です。 今回弊社が販売するのは、平均サイズより少し大きめの166gサイズを5尾袋にして 1980円（税込み）で販売致します。 前回の販売分150gよりも更に大きいサイズです！ ずっしりどっしりでかなり食べ応えあり☆ 更に、まとめ買い3パック（15匹）以上お買い上げで送料無料。（3パックの買い物かごを必ず購入してください） 冷凍庫で保存しやすいように弊社にて、 5匹真空パックに加工。長期保存もOK! 焼きたてのさんまに大根おろしを ちょっと、添えて〜、 醤油をちらり。旨い♪
|
|
11位
¥3,990 円
評価: 3.88
|
秋鮭一番！極上「いくら」の及川屋
内容さんまの味醂干し 2枚入 5パック 主原料産地さんま（大船渡産） 加工地岩手県大船渡市 保存方法要冷凍（-18℃以下） 賞味期限冷凍で90日、解凍後は冷蔵で7日 原材料名さんま（岩手県産）、味醂、醤油、砂糖、食塩、魚醤、白ごま、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） 栄養成分表示［ 1袋（2枚）あたり ］熱量：246kcal ／ たんぱく質：18.4g ／ 脂質：18.8g ／ 炭水化物：0.7g ／ 食塩相当量：1.37g※この表示は目安です。 ↓ 商品について詳しく見る 対象商品5%OFFクーポン！2025年12月13日00時～2025年12月18日23時59分迄。 全品対象ポイント5倍！2025年12月13日00時～2025年12月18日23時59分迄。【 商品情報 】 さんまの味醂干し まとめ買い 2枚入 5パック 商品詳細 商品名 さんまの味醂干し まとめ買い 2枚入 5パック 内容 さんまの味醂干し 2枚入 5パック 主原料産地 さんま（大船渡産） 加工地 岩手県大船渡市 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍で90日、解凍後は冷蔵で7日 解凍方法 冷蔵室で解凍して下さい。常温での解凍はなるべくお止め下さい。 のし のし対応・記名対応 送料 全国送料無料 類似商品を見る 骨抜きさんま まとめ買い 3尾入 8パック5,490円 送料無料 三陸太郎 まとめ買い 4本入 5パック3,990円 送料無料 さんまの味醂干し 2枚入590円 送料別 天日干しセット 6種4,990円 送料無料
|
|
12位
¥3,150 円
評価: 4.91
|
らら・いわて 楽天市場店
【送料無料】商品価格に送料が含まれております ただし、沖縄県へのお届けは承ることが出来ません。 （追加送料1980円にご同意いただいた場合はご注文を承ります） 【同梱不可】 ※包装資材が予告なく変更となる場合がありますのでご了承ください。 品名：水産加工品 原材料名：さんま（三陸産）、米ぬか、塩、唐辛子 内容量：2尾入×3袋 賞味期限：180日 保存方法：冷凍-18℃以下 製造者：丸忠商店 岩手県大船渡市末崎町字小細浦100-1 発送温度帯：冷凍 リードタイム：1週間程度 （ご注文から発送までの時間の目安） ※美味しい召し上がり方 冷蔵庫に移し自然解凍をしてください。お急ぎの場合は流水で解凍してください。 糠は洗い流さずに焼いてください。糠が気になる場合はキッチンペーパー等で拭き取ってください。 さんまぬか漬け ぬか 糠 サンマ 秋刀魚 自宅 おうち ごはん 焼き魚 うまい 保存 ストック 単身 小分け 食べきり おひとり様 二人分
|
|
13位
¥5,580 円
評価: 5.0
|
かわうそ市場 楽天市場店
商品情報内容量40尾付属品お礼状原材料さんま北海道産を中心に国内産賞味期限その他−18℃以下で1ヶ月商品の特徴訳ありと言っても、手間も時間も味も、職人の想いも変わらずそのままに…。 ちょっとの傷は活きのイイさんまのご愛嬌ということで、食べて頂けたら幸いです。注意事項解凍後はお早めにお召し上がりください。焼き過ぎにご注意ください。配送温度帯冷凍販売事業者株式会社 ヤマニンベン 季節の節目に お正月 新年 新春 成人式 成人 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業 入学式 入学 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕初盆 お盆 お中元 中元 お彼岸 残暑見舞い お月見 敬老の日 お母さん ママ 母 母親 お父さん パパ 父 父親 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン ハロウィーン 寒中見舞い クリスマス お歳暮 おおみそか 大晦日 ギフト プレゼント 贈り物 感謝やお祝いの気持ちに お見舞い 退院 全快 快気 ごあいさつ ご挨拶 挨拶 引っ越し お宮参り 合格 進学 成人式 幼稚園 入園 入学 小学校 中学校 高校 大学 卒業記念品 記念品 卒業 就職 社会人 お祝い 内祝い 金婚式 銀婚式 結婚 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産 新築 誕生日 お誕生日 記念日 バースデー バースデイ バースディ 七五三 節句 昇進 昇格 就任 出世 祝 祝い お祝い お供え お供え物 法事 団体や法人様向けに 開店 送迎 コンペ 手土産 転勤 退職 寸志 歓迎 記念品 異動 開業 定年退職 歓送迎会 異動 贈答品 土産 景品 挨拶回り 転職 歓迎 送別 記念 忘年会 新歓 新年会 周年 景品 餞別 定年退職 二次会 粗品 栄転 景品 こんなタイミングでも おもてなし おすそ分け キャンプ グランピング BBQ おうち時間 バーベキュー アウトドア 母の日 父の日 パーティー 初盆 イベント 贈答 お裾分け ホームパーティ 丑の日 土曜の丑の日 土用の丑の日 夏の丑の日 冬の丑の日
|
|
14位
¥1,099 円
評価: 3.67
|
寿司ネタshop 海の端っこ
司ネタ 生食用 秋刀魚 フィレ 12枚 北海道産 のせるだけ 業務用 刺身 すしねた さんま サンマ 海鮮丼 冷凍 手巻き寿司 バラ凍結だから、必要な分だけ解凍して、使用できます。 知る人ぞ知る漁場、釧路・厚岸・根室で水揚げした秋刀魚を、獲れたての鮮度でお届けいたします!!いつまでたっても美味しい鮮度感。パック内の酸素を窒素に置き換えることにより、味の劣化を抑えています。旬の秋刀魚を1年中、春夏秋冬お楽しみいただけます！すばらしい秋刀魚の栄養素。合わせて簡単な調理法は主婦の味方！刺身やお寿司もいいけれど…なめろうもオススメですよ！なめろう 秋刀魚を食感が残る程度に細かくたたき状にし、しょうが・味噌・醤油・みりん・ネギ（お好みで大葉など）を混ぜたもの。おかずや酒の肴に最高!!1枚当たりのサイズは重さ約12g、長さ約14cmとなります。完全に解凍してしまう前に、少し凍っている時に切った方がとっても切りやすいです。ぜひお試しください！銀色に輝く秋の風物詩。いつでも食卓に旬をお届けします！原産地：北海道 5
|
|
15位
¥3,980 円
評価: 4.33
|
仙台漬魚本舗
脂がのっておいしい秋刀魚の開き干しです。ごはんのおかず、酒の肴、お弁当のおかずにご贈答、ご自宅用にお勧めです。 商品説明 名称 さんま開き干し10枚セット 内容量 さんま開き干し 約80g2枚入り1P×5（10枚） 原材料 さんま（宮城県沖）、食塩／酸化防止剤（V．C、チャ抽出物）、pH調整剤 賞味期限 冷凍-18℃以下 90日 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 販売者 仙台漬魚株式会社 宮城県塩釜市新浜町3丁目29-7 備考 冷凍便でのお届けとなります。 ※【発送荷姿】段ボールに入れて発送させて頂きます。 御歳暮 お祝い ご贈答 贈り物 プレゼント 誕生日贈り物や ご自分へのご褒美に おすすめです
|
|
16位
¥3,780 円
評価: 4.38
|
南三陸ホテル観洋 楽天市場店
特徴第42回農林水産祭天皇杯受賞商品。気仙沼の「あぶりさんま」 全国でも屈指の水揚げ高を誇る気仙沼港に水揚げされるさんま。 「あぶりさんま」の原料となる9〜11月に漁獲された旬のさんまは、天井ヘアピンコイル冷却形式という独自の最高技術を採用した気仙沼最大級の超低温冷蔵庫で、その鮮度保持に徹底的にこだわって保管されます。 そのさんまを特製の甘酢にじっくりと漬け込み、さらにさんまの薄皮の表面を炙るひと手間によって香ばしく、魚の苦手な方やお子様にも食べやすく仕上げました。 最高の鮮度保存技術と多くの手作業によって丁寧に作られた本品は、第四十二回農林水産祭・天皇杯を受賞しました。 弊社自慢の「あぶりさんま」、その風格ある味わいを是非一度ご賞味ください。名称あぶりさんま原材料名さんま(三陸沖)、醸造酢、砂糖、食塩、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆を含む)内容量あぶりさんま（2尾入り・120g）3袋セット賞味期限製造日より冷凍（-18℃以下）で540日 解凍後、冷蔵（10℃以下）で5日保存方法-18℃以下で保存してください製造者株式会社 阿部長商店気仙沼食品 宮城県気仙沼市潮見町18-1栄養成分表 （100gあたり） （推定値）エネルギー：281kcal たんぱく質：15．3g 脂質：21．4g 炭水化物：3．5g 食塩相当量：1．0g関連商品はこちらあぶりさんま 5～6尾入り 業務用..3,280円
|
|
17位
¥390 円
評価: 0.0
|
海の幸なのにYAMATO
商品名 サンマ蒲焼 原材料名：サンマ（国産）、醤油、砂糖、植物油脂、みりん、小麦粉、でん粉、(一部に小麦・大豆を含む) 加工地：岩手県 保存方法：-18℃以下で保存 内容量：100g湯煎時間目安5分 賞味期限：冷凍 1か月 商品に業務用冷凍庫保管での賞味期限が記載されますが、ご家庭用冷凍庫での保管は1ヶ月を推奨しております。 ※賞味期限に関してのご注意 各商品のパッケージには個別の賞味期限が記載されております。 この賞味期限は、業務用冷凍庫内-18℃以下の保存状況を条件としております。 ご家庭の冷蔵庫では-18℃以下を維持する事が難しいため、当店では商品の推奨期間として、当店出荷日より1ヶ月を推奨させていただいております。 凍結前加熱の有無 加熱してあります 加熱調理の必要性 解凍してそのままお召し上がりください 栄養成分表示（100gあたり) エネルギー：296kcal たんぱく質：12.1g 脂質 ：20.9g 炭水化物 ：11.3g 食塩相当量：1.2g この表示値は目安です 送料 1,250円 ※送料無料商品と同梱で送料無料 ※沖縄県配送追加1,000円 配送方法 クロネコヤマト便（クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。 配送予定 順次発送予定 同梱について 冷凍商品と同梱が可能です 販売者 株式会社YAMATO 住所：宮城県塩釜市新浜町3-13-14
|
|
18位
¥550 円
評価: 5.0
|
サンクゼール久世福商店楽天市場店
商品説明 名称 つくだ煮 原材料名 サンマ、砂糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、水あめ、本みりん、ブドウ糖、還元水あめ、寒天、鰹だし、昆布エキス、澱粉加工品 サンマの原産地 台湾産又は国産 ※サンマの産地は、製造年の使用計画順 内容量 90g 賞味期限 製造日より120日（開封前） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。（開封後要冷蔵） 製造者 （株）平松食品 御津工場 愛知県豊川市御津町佐脇浜3号地1-27 お問い合わせ先 （株）サンクゼール 長野県上水内郡信濃町平岡2249-1 フリーダイヤル：0120-537002 ご注意 ※使用上の注意：開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※本製品で使用しているサンマはエビやカニが混ざる漁法で採取しています。 ※骨に気を付けてお召し上がりください。 栄養成分表示 100g当たり 熱量 290kcal、たんぱく質 21.4g、脂質 7.6g、炭水化物 34.0g、食塩相当量 3.1g この表示値は、目安です。三河の佃煮 さんま甘露煮 伝統的な佃煮作りの技を継承し、3日間かけ丹精込めて作り上げた甘露煮です。本醸造うすくち醤油とたまり醤油の2種類を使い、甘味にもこだわりました。艶やかな照りとコクのある味わいをご堪能ください。 さんま甘露煮ができるまで 味つけの醤油は、本醸造うすくち醤油ならではのキレのよい塩味と、たまり醤油ならではのコクのある大豆の旨味が、佃煮に仕上げた時に奥深い味わいを生み出します。甘味は、砂糖に加えて麦芽水飴を使用しており、そのコクが醤油の味とよく合い、まろやかな甘味のタレに仕上がります。このタレを3日間かけて、さんまにしっかりと染み込ませます。 【1日目】 さんまの鮮度を落とさぬよう、氷を使って素早く処理をした後、1度乾燥させ、素焼きをして余分な脂を落とします。煮崩れを防ぐことができる「魚煮籠」と呼ばれる竹籠にさんまを並べ、釜に詰めて一晩寝かせます。 【2日目】 一晩寝かせたさんまを2～3時間かけてタレで炊き上げた後、一昼夜かけて味をしみこませます。 【3日目】 最後に仕上げのタレがけをして出来上がりです。 お召し上がり方 温めずにそのままお召し上がりいただけます。湯煎と電子レンジで温めてもおいしくお召し上がりいただけます。湯煎の場合は口紙と裏面についているシールをお取りください。電子レンジの場合は中身を出してお皿に移し、ラップをして温めてください。
|
|
19位
¥2,980 円
評価: 4.0
|
仙台漬魚本舗
脂がのっておいしい秋刀魚の開き干しです。ごはんのおかず、酒の肴、お弁当のおかずにご贈答、ご自宅用にお勧めです。 商品説明 名称 さんま開き干し6枚セット 内容量 さんま開き干し 約80g2枚入り1P×3（6枚） 原材料 さんま（宮城県金華沖）、食塩／酸化防止剤（V．C、チャ抽出物）、pH調整剤 賞味期限 冷凍-18℃以下 90日 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 販売者 仙台漬魚株式会社 宮城県塩釜市新浜町3丁目29-7 備考 冷凍便でのお届けとなります。 ※【発送荷姿】段ボールに入れて発送させて頂きます。 ※大変申し訳ございませんが、 御歳暮 お祝い ご贈答 ギフト 贈り物 プレゼント 誕生日贈り物や ご自分へのご褒美に おすすめです
|
|
20位
¥1,280 円
評価: 4.8
|
お取り寄せ グルメ 気仙沼さん
ひとくち金のさんま（100g） 常温でお持ちいただける一口サイズの金のさんまです。 食べやすい大きさなのでお弁当などにもおすすめです。 内容量 【内容量】 100g 【商品サイズ】 17cm×13cm×2cm 【原材料】 さんま(国産(三陸北部沖)又は台湾産(三陸北部沖)、醤油、砂糖、還元水飴、清酒、みりん、魚醤、生姜、食塩、(一部に小麦・大豆を含む) 取扱期間 通年 賞味期限 発送日を含めて約60日 保存方法 常温（25℃以下） 配送方法 常温 備考 - 名称 さんま加工品
|
|
21位
¥2,480 円
評価: 4.57
|
三上商店 楽天市場店
商品情報名称冷凍サンマ1.8k内容量1.8k産地名岩手県産養殖・解凍の別解凍保存方法－18℃以下冷凍サンマMサイズ1.8k入/三陸産/少量販売/2024年度産 少量の冷凍サンマはないの？お客様の声にお応えすべく1.8k入りのお取り扱いを開始いたします。弊社の「声にお応えシリーズ」第2弾！ - 5
|
|
22位
¥2,320 円
評価: 4.44
|
北海道くしろキッチン
特製の醤油ダレに漬け込んだ脂ののった秋刀魚と大葉で包んだもっちりとしたご飯をサンド。 さらにもう一度焼いて香ばしさをだしています。 道東産のさんま一本にもっちりとした道産米の炊き込みご飯を詰めて炭火で焼き上げられた一品。一度食べるとやみつきに。 脂の乗った道東産秋刀魚を、食べやすいように骨を取り抜き、当社自慢の醤油ベースのタレに漬け込みました。 その秋刀魚と、北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯に、さっぱりとした風味をかもし出す大葉を挟み込んだものを、職人が1本1本、丹精込めて巻き上げました。 秋刀魚の香ばしさ、ブレンド米のもっちりとした食感、焦げ目の付いたご飯のパリッとした食感、さっぱりとしたアクセントの大葉の風味、4つの味が作り出すハーモニーをお楽しみください。 ★美味しく食べるコツ★ 1.常温で解凍して下さい。 2.袋に2cmほど切れ目を入れて下さい。 3.電子レンジで表面、裏面と40秒づつ2回に分けて加熱して下さい。(600Wの場合) ここがポイント! 4.フライパンなどで、少し焦げ目をつけるとGood! 5.包丁やはさみなどで切り分けます。食べやすいサイズに切り分けてください。 すると、お店で食べるさんまんまのように美味しくいただけます。 【商品名】さんまんま 【内容量】1箱（2本） 【原材料】さんま（道東産）、うるち米、もち米=北海道、醤油、砂糖、みりん、大葉、白ごま 【アレルギー品目】大豆 【賞味期限解凍後は冷蔵庫に保管し、3日以内にお召し上がりください。 】 【保存方法】解凍後はお早めにお召し上がりください
|
|
23位
¥432 円
評価: 4.47
|
駿河湾特急
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 さんま丸干し（小）（200gに増量中）（無添加さんまの子供の干物）ハリコ（針子）丸干しひものの紹介 ・さんまの子供を沼津では針子（はりこ）と言います。脂ののった大人のサンマとは違い、脂がなく枯れた味わいが特徴です。 よく乾燥させることにより、独特のコクのある味覚になり、酒肴に通の方にはたまりません。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・日本食の中心は焼き魚。その代表は干物。和食の醍醐味をお楽しみください。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 さんま丸干し（小）（200gに増量中）（無添加さんまの子供の干物）ハリコ（針子）丸干しひものの詳細 商品内容 さんま丸干し（小）（さんまの子供・はりこ丸干し）200g単位販売（本数は大きさにより不確定・6～7本） 原材料 さんま（国産）、塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 ■さんま丸干し（小）（200gに増量中）（無添加さんまの子供の干物）ハリコ（針子）丸干しひものはギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 ↓当店のお届けは早いのが自慢！ (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。 ご注意 現在販売中のハリコは、以前販売していたものより大きく成長した秋刀魚の 子で作っています。体長約30センチです。 10cm〜15cmのものは、ただいま漁獲がなく、在庫がございません。 ご了承をお願いいたします。さんま丸干し（小）（200gに増量中）（無添加さんまの子供の干物）ハリコ（針子）丸干しひもの さんまの幼魚は親とは全然違う味、脂はなく独特の味わい さんまの子供”はりこ”の丸干しをご紹介します。よく見ると、小さくても秋刀魚の顔をしていますよ。ところが、脂の乗った親魚と違い、子供は脂のない枯れた味がします。よく干すと、なんとも言えない深みのある味が出てきて、お酒の肴に最高です。 ご注意 現在販売中のハリコは、以前販売していたものより大きく成長した秋刀魚の 子で作っています。体長約30センチです。 10cm〜15cmのものは、ただいま漁獲がなく、在庫がございません。 ご了承をお願いいたします。
|
|
24位
¥2,160 円
評価: 4.33
|
築地魚群
【内容(量)】さんま5尾 【原材料(産地)】宮城他 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月秋刀魚の名の通り、秋は塩焼きしたさんまが美味しい季節です。近年さんまの水揚げ量が激減しているため、さんまの塩焼きという秋の風物詩が遠のいているように思います。 また、さんま相場の上昇のため、一般的なスーパーで販売されているさんまは年々小さくなってきました。100gそこそこのさんまは脂ののりも悪く、身に旨味がありません。 このさんまは豊洲市場に入荷するさんまの中でも大きなサイズです。1尾150g（50尾/7.5kg）のさんまは、脂がのっていて身がしっかりとしています。 三陸沖で水揚げされた新鮮なさんまを急速冷凍してあります。鮮魚で流通しているサイズが小さなさんまよりも、最盛期に漁獲された脂ののったさんまをおすすめします。 商品について 冷蔵庫内でゆっくりと解凍してから焼いたほうが美味しくなります。冷凍されたまま焼くのはおすすめしません。
|
|
25位
¥1,250 円
評価: 4.38
|
日本海珍味店さとも屋
食品 ＞ 総菜 ＞ 和風惣菜 サンマ生姜煮(骨ごとおいしい煮魚 安心無添加おかず♪) サンマ花かつお煮(骨ごとおいしいお魚の煮付け 安心無添加おかず♪) 小いわし生姜煮 ご飯のお供 ご飯のおとも ごはんのおとも 商品名 サンマ生姜煮/ サンマ花かつお煮 /小いわし 生姜煮選べる2袋 商品説明 骨ごと美味しい煮魚！ 封を開けてそのままお召し上がりいただけます。 常温保存が出来るので非常食にもOK！ 食卓にもう一品！無添加で調理不要で骨まで食べれる、ご飯のお供に常備がおすすめ！ 内容量 ■サンマ生姜煮 4切 ■サンマ花かつお煮 4切れ ■小イワシ生姜煮 180g 原材料名 ■サンマ生姜煮 サンマ（国産・台湾・中国 ※生産時期によりことなる）、砂糖、生姜、醤油（大豆・小麦を含む）、澱粉、食塩、カツオエキス ■サンマ花かつお煮 サンマ（国産・台湾・中国 ※生産時期によりことなる）、砂糖、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩、削り節（サバを含む） ■小イワシ生姜煮 カタクチイワシ（国産）、砂糖、醤油（大豆・小麦を含む）、澱粉、食塩、カツオエキス 保存方法 直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限 ＊＊＊＊＊ 検索キーワード セール sale 買い回り かいまわり 買いまわり 買い回りエントリー 買い周りエントリー 買い周りマラソン 1000円ポッキリ 2025 プチギフト ショッピング 2025福袋 福袋2025 初売りセール まだ 間に合う 予約 できる 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 ゲリラセール アウトレット お一人様1点限り 買い回りマラソン お買い物マラソン11月 お買い物マラソン11月予定 スケジュール ブラックフライデー ブラック フライデー BLACK FRIDAY BLACKFRIDAY blackfriday black friday 楽天ブラックフライデー スーパーセール スーパーSALE バレンタイン 大感謝祭 大感謝祭セール 大感謝祭 大感謝祭セールsale 楽天大感謝祭 大感謝祭セール 4時間限定 大感謝祭 大感謝祭セールタイムセール 年末大感謝祭 年末 超大感謝祭 年末特別企画 年末 セール 年末年始セール 年末年始 初売り クリスマスプレゼント クリスマス 買い物マラソン おかいものマラソン お買物マラソン タイムセール中 マラソンクーポン クーポンあり お買い物マラソン お買い物マラソンセール 楽天お買い物マラソン 大感謝祭 大感謝祭り 大感謝祭限定 マラソン限定 マラソン限定sale マラソンセール 楽天お買い物マラソン 大感謝祭 大感謝祭り 大感謝祭限定 1時間限定 4時間 クリスマスプレゼント クリスマス Xmas 販売開始前 楽天 2月 ポイント 上限 10% 販売期間前 スーパーセール対象商品 スーパーセール半額 スーパーセール超目玉 スーパーセール目玉商品 タイムセール 早い者勝ち 在庫処分セール 2時間限定 販売開始前 楽天 2月 ポイント 上限 10% 販売期間前 スーパーセール対象商品 スーパーセール半額 スーパーセール超目玉 スーパーセール目玉商品 タイムセール 早い者勝ち 在庫処分セール選べるおかず♪骨ごとおいしい煮魚 サンマ生姜煮 4切 / サンマ花かつお煮 4切 / 小イワシ生姜煮 180g お好きなものを2個選んで送料無料！ 骨ごとおいしい煮魚シリーズ。さっと袋を開けてそのまま骨ごとお召し上がりいただけます♪ 12 商品名 サンマ生姜煮/ サンマ花かつお煮 /小いわし 生姜煮選べる2袋 商品説明 骨ごと美味しい煮魚！ 封を開けてそのままお召し上がりいただけます。 常温保存が出来るので非常食にもOK！ 食卓にもう一品！無添加で調理不要で骨まで食べれる、ご飯のお供に常備がおすすめ！ 内容量 ■サンマ生姜煮 4切 ■サンマ花かつお煮 4切れ ■小イワシ生姜煮 180g 原材料名 ■サンマ生姜煮 サンマ（国産・台湾・中国 ※生産時期によりことなる）、砂糖、生姜、醤油（大豆・小麦を含む）、澱粉、食塩、カツオエキス ■サンマ花かつお煮 サンマ（国産・台湾・中国 ※生産時期によりことなる）、砂糖、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩、削り節（サバを含む） ■小イワシ生姜煮 カタクチイワシ（国産）、砂糖、醤油（大豆・小麦を含む）、澱粉、食塩、カツオエキス 保存方法 直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限 ＊＊＊＊＊
|
|
26位
¥432 円
評価: 4.54
|
駿河湾特急
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 さんま醤油干し2枚、沼津無添加サンマひもの（国産秋刀魚干物産地直送）の紹介 焼き魚と言えば、さんまが王様。そのサンマを干物でも食べましょう。干すことにより余分な水分が抜け旨みが濃くなります。 不飽和脂肪酸（EPA・DHA）などが豊富で、食べると血液サラサラが期待でき、美容にも頭もよくなるようですよ。そんな焼き魚の王道を干物で。 ・醤油干しは長年継ぎ足して煮込み魚の旨みが溶け込んでいる当店自慢の醤油だれに漬けこみ、胡麻をふって干してありますので、その香ばしさは美味です。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 さんま醤油干し2枚、沼津無添加サンマひもの（国産秋刀魚干物産地直送）の詳細 商品内容 さんま醤油干し2枚単位販売 原材料 さんま（国産）、醤油、砂糖、ゴマ 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 さんま醤油干し2枚、沼津無添加サンマひもの（国産秋刀魚干物産地直送）は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。さんま醤油干し2枚、沼津無添加サンマひもの（国産秋刀魚干物産地直送） 焼き魚の王者秋刀魚を干物で食べる。旨みが濃くなります。 秋刀魚の塩焼き！最高に美味しいですよね。 秋刀魚は干物にしてもとっても美味しいんです。干すことにより、旨みがギュッと凝縮され、生の塩焼きとはまた一味違う味覚が楽しめます。こちらは醤油味で干してみました。 落語「目黒の秋刀魚」の殿様にも是非、食べてもらいたいものです。「干秋刀魚は沼津に限る」って言ってくれるかな？ 落語「目黒の秋刀魚」（東京の目黒あたりがまだ江戸の郊外だった頃のお話です。）ある秋の日、目黒へ遠乗りに出たお殿様は、野山を駆け巡っているうちにおなかがすいてしまいました。ふと見ると、農家から一筋の煙がたち、いい匂いがしてきました。「あれはサンマを焼いているところでございます」そう家来に教えられ、「これへ持て」とお殿様が命じました。 さあ困ったご家来衆。「秋刀魚とは下魚でございますゆえ、お上のお口にはいりますような魚ではございません」といったものの、お殿様のお言いつけではしかたがない。何とか農家のおじいさんに頼んで焼いた秋刀魚を譲ってもらうことにしました。 生まれて初めて食べた焼きたてのサンマの、おいしかったこと。 この味が忘れられず、後日、お城で再びサンマを食べるべく、台所方にサンマを出すように命じました。台所方はあわてて魚河岸からサンマを取り寄せ、小骨を抜き、体に毒だという脂肪も抜いて、蒸し煮したサンマをお殿様に差し出しました。 すると、あのジュウジュウという焼きたての香りも、焼け焦げ目もなく、パサパサで全然美味しくありません。 「これはどこから取り寄せたのじゃ？」 「日本橋の魚河岸でございます」 「だからまずいのじゃ。やはり、サンマは目黒に限るぞ」 チャン♪チャン♪
|