| 順位 | 説明 |
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1位
¥1,300 円
評価: 5.0
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十勝バーベキュー工房
名称 国産牛スネブロック 原材料名 黒毛和牛スネまたは交雑牛スネ 内容量 500g 加工元 株式会社有沢精肉店 保存温度 -18℃以下 賞味期限 ラベルに記載（お早めにお召し上がり下さい）黒毛和牛または、交雑牛の牛スネ肉でお届けします。 いけだあか牛のスネに入荷があまりに少ないため、牛スネブロックを新しく販売します。 国産牛の商品名ですが、基本は黒毛和牛または交雑牛でお届けとなります。 等級指定無しとなり、写真の様なA4黒毛和牛のスネが届くときもあれば、A2または交雑牛で届くこともあります。 煮込みの定番部位ですが、以外と手に入りにくい部位でもあるので価格は頑張りましたので、いつでも気軽にご注文ください。 商品内容：黒毛和牛スネまたは交雑牛スネ500g 保存温度：-18℃以下
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2位
¥1,500 円
評価: 4.67
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韓国食品コスメ楽天市場店
商品名牛のアキレス（生)食品類型牛肉類製造会社名(株)世亜企画 埼玉県戸田市笹目8-10-10内容量約1kg原産国名日本産(仕入れ状況により変更有)賞味期限別途記載保存方法冷凍（-18℃以下）保存してください。用途おでんダシ、スジ煮込みなど韓国市場 牛のアキレス（生) 1kg煮込むととても柔らかくなり旨みが出ます。アキレスにはゼラチン質がたっぷり含まれてます。おでんやスジ煮込みなどに最適です。 圧力鍋を使えばさらに短期間でプルップル。 関連商品はこちら[凍] 牛タンスライス(皮むき8mm)約500g...2,800円[凍] チム用牛カルビ(ボーンイン・ショ...3,950円[凍] ピョルチンヤンニョム(味付け)牛カ...4,090円[凍] 牛スジ約1kg 日本産 お肉 韓国料理...1,450円[凍] 牛ハツモト（コリコリ）約1kg お肉...2,690円[凍] 【楽天ランキング1位獲得】上ギア...2,260円[凍] 牛テールスライス1kg(厚さ約1cm)日...2,550円[凍] 牛テール+ゲンコツ+アキレスセット...1,980円[凍] 牛骨 ゲンコツ 日本産 約1kg お肉 ...400円
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3位
¥890 円
評価: 4.96
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十勝バーベキュー工房
商品内容：いけだあか牛挽き肉 保存温度：-18℃以下 名称 いけだあか牛挽き肉 原材料名 いけだあか牛 内容量 500g 加工元 株式会社有沢精肉店 保存温度 -18℃以下 賞味期限 ラベルに記載（お早めにお召し上がり下さい）※増量セール中 400g→500gに増えています。 ※真空袋も普通のに変更中です。 いけだあか牛の挽き肉商品です。 今まで販売していなかったのが、不思議なぐらいの商品です。 いけだあか牛のスネをメインに挽き肉にしています。 粗挽きなので、牛肉の食感が楽しめ和牛100％の安心感から、 ミディアムレアのハンバーグステーキも作れます。 ジッパー付きの袋に入れてあるので、 使い切らなくても密封して保存も出来ます。 ハンバーグだと調理の仕方によってはバサツキ感が気になるので、 別途「十勝産豚挽き肉1kg」を購入して5：5の合い挽き肉として、 調理されるのもオススメです。 商品内容：いけだあか牛挽き肉 500g 保存温度：-18℃以下
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4位
¥5,980 円
評価: 4.33
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和桜通商
商品情報名称神戸牛スネ煮込み用ブロック産地名兵庫県内容量1,000g消費期限商品ラベル記載の加工日より6カ月保存方法冷凍（-18度以下で保存）加工業者株式会社和桜通商神奈川県藤沢市善行2-26-18クエスタ・デル・ラモス 106号室付属神戸牛認定証【A5等級メス牛限定】神戸牛 スネ肉 1kg 煮込み用ブロック カレーやポトフなどに【 神戸ビーフ 但馬牛 黒毛和牛 すね 牛肉 国産牛 赤身肉 グルメ 煮込み 炒め物 】 《送料無料》神戸牛 スネ肉 1000g 味が濃厚で炒め物や煮込み料理に最適！ 神戸牛のすね肉の煮込み用ブロック1,000gになります。カレーやシチューを始め、様々な料理にお使いいただけます。スネ肉なので基本的には煮込みメインですが、実は2mm程度に薄く切ると焼肉でもお楽しみいただけます。少しコリっとした食感が美味しい焼肉になります。※この商品は段ボールにて配送させて頂きます。ご了承下さいませ。【スネ】煮込み肉として大人気のスネは、表面がスジ肉に覆われています。コラーゲンがたっぷりのスジ肉と、煮込むと美味しい出汁とコクが出て柔らかくなる赤身肉の両方が楽しめる部位でもあります。ビーフシチューやポトフ、ビーフカレーなど色々な煮込み料理でお楽しみいただけます。また、スネの中には小マクラと呼ばれる希少部位があります。この部分はスネの中でも特に柔らかく、焼肉でもお召し上がり頂けます。【神戸ビーフ】もはや説明の必要がない、ブランド牛の最高峰である神戸ビーフ。海外でも「KOBE BEEF」と呼ばれ和牛の代表的な存在です。そのおいしさは科学的にも証明されています。日本三大和牛の一つであり世界的にも有名な神戸ビーフは、その証として兵庫県の花であるノジギクを形どった青い刻印が押されています。神戸ビーフと呼ばれるためには、純血の但馬牛でないといけません。次に育てた繁殖・肥育農家が兵庫県内の指定生産者であること。そして、兵庫県内の指定された食肉センターで処理したものであること。加えて、その但馬牛が未経産牛・去勢牛で、さらにBMSや等級も厳しく定められ、その全てをクリアした牛だけが「神戸ビーフ」に認定されます。A4等級以上も条件の一つですが、当店では最高級A5等級の中でもメス牛のみを取り揃えています。更に、霜降り等級BMSも10番以上の極上の牛のみを厳選して仕入れしております。 12
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5位
¥1,620 円
評価: 4.73
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グルメショップすみよし
国産牛アキレス 商品詳細 プルプル・トロトロのの食感が大好きと言う方にはコレが一番!! なんと言ってもアキレス腱にあるゼラチン質が骨を強くすると言われておりますので、成長期のお子様や骨粗鬆症予防などにも良いですよね。 また、コラーゲンもタップりで美容にも良いと言われており、オススメの一品です!! 使いやすいよう、にカットしてお届け致します。 ※牛の短い毛が入る場合がございます、商品の性質上ご了承下さい。ご了承下さい。国産牛 ◆こちらの商品は冷凍商品となります。 内容量 1000g×1パック 発送方法 冷蔵・冷凍商品どちらとも同梱包可能です。ただし、冷蔵発送の場合、解凍・半解凍状態にてご到着致します。ご希望の日時にご到着するようお届け致します。 解凍方法 解凍方法：すばやく解凍するために一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。2重にしたポリ袋(ビニール袋）にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります。 発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。※浮き上がる場合は重しをのせてください。 やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。本当のスジ好きな方、必見です!! ゼラチン質たっぷりの牛アキレスはいかがですか？ 煮込むととても柔らかくなり旨みが出ますよ。 おでんやスジ煮込みなどに最適です!! 国産牛・和牛スジと混ぜて煮込んでもいいですよね♪ 3〜4時間煮込めばプルップル!! 圧力鍋を使えばさらに短時間でプルップル!! プルプル・トロトロのの食感が大好きと言う方にはコレが一番!! なんと言ってもアキレス腱にあるゼラチン質が骨を強くすると言われておりますので、成長期のお子様や骨粗鬆症予防などにも良いですよね。 また、コラーゲンもタップりで美容にも良いと言われており、オススメの一品です!! 使いやすいようにカットしてお届け致します。 牛の短い毛が入る場合がございます、商品の性質上ご了承下さい。
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6位
¥2,780 円
評価: 4.36
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宮崎牛のながやま
【ながやま 3000円以下】 内 容 国産和牛すね約1kg冷凍発送 送料 送料別 こちらの地域別送料欄をご覧ください。 賞味期限 冷蔵〜出荷日を含めて5日間冷凍〜出荷日を含めて14日間 保存方法 長期保存される場合は冷凍保存してください 調理方法 加熱してお召し上がりください 原材料 国産和牛おかげさまで・・・ いろんな料理で 牛すね肉をお試しください！ ※ご注文総重量によって送料が違います。後ほど、弊店からお送りするご注文確認メールにて送料の修正をさせていただきます。 ※60サイズ〜2kgまで 80サイズ〜5kgまで 100サイズ〜10kgまで 140サイズ〜20kgまで
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7位
¥2,170 円
評価: 4.57
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グルメショップすみよし
国産すじ 商品詳細 国産牛・和牛などから切り落した牛すじです。 国産牛と和牛を混ぜたものです。 ※ 細かくカットしていないのでお好みの大きさにカットして下さい。 一度ボイルしてからカットした方が簡単にカットできます。 牛すじカレー・牛すじ煮込み・牛すじ丼・デミグラスソース作りなどに、お肉が一杯付いてるのでオススメです。 煮込んで頂ければとても柔らかくなり、筋の部分はプルップルのゼラチン質になります。一度ご賞味下さい。 重曹を少量入れて煮込みますととっても柔らかく仕上がりますよ。一度お試し下さい。 牛の短い毛が入る場合がございます、商品の性質上ご了承下さい。 おでんやビーフシチュー・煮込み料理・牛すじカレー・デミグラスソース作りなどにお勧めです。 煮込んでいただければとても柔らかくなります、一度御賞味ください。重曹を少量入れて煮込みますととても柔らかく仕上がりますので一度お試しになってみてください。 ◆こちらの商品は冷凍商品となります。 内容量 1000g×1パック（真空パック） 発送方法 冷蔵・冷凍商品どちらとも同梱包可能です。ただし、冷蔵発送の場合、解凍・半解凍状態にてご到着致します。ご希望の日時にご到着するようお届け致します。 調理方法 調理例：大根と牛スジのべっこう煮 まず大根を1cmの厚さに輪切りにし皮を剥く。鍋に大根・牛スジを入れて水・だし・しょう油・みりん・砂糖（分量は味見をしながら）・重曹（耳かき1〜2杯程度）をいれて50〜60分中火で煮込むと大根がべっこう色になりスジも柔らかくなります。これで完成です。（一例なので他の料理もいろいろ試してみてください） 解凍方法：すばやく解凍するために一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。2重にしたポリ袋(ビニール袋）にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります。 発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。※浮き上がる場合は重しをのせてください。 やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。国産牛・和牛などから切り落した牛すじです。 国産牛と和牛を混ぜたものです。 ※ 細かくカットしていないのでお好みの大きさにカットして下さい。 一度ボイルしてからカットした方が簡単にカットできます。 牛すじカレー・牛すじ煮込み・牛すじ丼・デミグラスソース作りなどに、お肉が一杯付いてるのでオススメです。 煮込んで頂ければとても柔らかくなり、筋の部分はプルップルのゼラチン質になります。一度ご賞味下さい。 重曹を少量入れて煮込みますととっても柔らかく仕上がりますよ。一度お試し下さい。 牛の短い毛が入る場合がございます、商品の性質上ご了承下さい。
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