| 順位 | 説明 |
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1位
¥6,480 円
評価: 5.0
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肉のやまだ屋 佐賀牛 宮崎牛 和牛
※ご注文集中時はお届けに2～3週間ほどかかります。 実店舗の店頭でも大人気！やまだ屋本店では、牛すじを大量購入される30年以上通われる常連さんもいらっしゃいます♪ 毎年、秋ごろからは店頭でも品切れが珍しくなく、お待たせすることもある人気のお品。 やまだ屋本店で取り扱っている和牛（宮崎牛・佐賀牛・鹿児島黒牛のA5〜A4ランク）の、牛すじ肉になりますので、とっても上質です！ アキレス（白スジと呼ばれます）と違い、コラーゲンよりもスジ肉の部分も、煮込んでほろほろとした独特の旨味をしっかり楽しめる赤スジとも呼ばれる部分です。 秋〜冬になると、店頭でもよく売り切れる人気のお品。こってり煮込んで、冷凍しておくと、お酒のおつまみにも最高ですし もちろんご飯のお供にも最適です♪ ※スジ肉だけを仕入れていません。あくまで当店でさばいたお肉から取り出したスジ肉のため、お届けまでにお日にち頂くことがあります。ご理解の上御注文をお願い申し上げます。 ＜ 商品詳細 ＞ ------------------ 【 商品名 】九州産黒毛和牛 牛すじ 【 内容量 】500g 【 原産地 】佐賀/宮崎/鹿児島 ※仕入れにより上記いずれか。パッケージに記載。 【 賞味期限 】 チルド：1日 冷凍（-18℃以下）：製造より30日 【 加工者 】 〒811-0214 福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店 山田等 季節のご挨拶に 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け ゴルフ ゴルフコンペ 決起会 打ち上げ 納会 BBQ バーベキュー 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 高品質 お取り寄せ 人気 おしゃれ 食べ物 食品 老舗 おすすめ 気持ちを伝えるために ありがとう ごめんね おめでとう よろしく 頑張って こんな方に お父さん お母さん 兄弟 おにいちゃん おとうと お姉ちゃん いもうと 姉妹 娘 息子 姪っ子 甥っ子 子供 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 上司 先輩 目上の方へ 後輩 同僚※ご注文集中時はお届けに2～3週間ほどかかります。
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2位
¥1,980 円
評価: 4.57
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グルメショップすみよし
国産すじ 商品詳細 国産牛・和牛などから切り落した牛すじです。 国産牛と和牛を混ぜたものです。 ※ 細かくカットしていないのでお好みの大きさにカットして下さい。 一度ボイルしてからカットした方が簡単にカットできます。 牛すじカレー・牛すじ煮込み・牛すじ丼・デミグラスソース作りなどに、お肉が一杯付いてるのでオススメです。 煮込んで頂ければとても柔らかくなり、筋の部分はプルップルのゼラチン質になります。一度ご賞味下さい。 重曹を少量入れて煮込みますととっても柔らかく仕上がりますよ。一度お試し下さい。 牛の短い毛が入る場合がございます、商品の性質上ご了承下さい。 おでんやビーフシチュー・煮込み料理・牛すじカレー・デミグラスソース作りなどにお勧めです。 煮込んでいただければとても柔らかくなります、一度御賞味ください。重曹を少量入れて煮込みますととても柔らかく仕上がりますので一度お試しになってみてください。 ◆こちらの商品は冷凍商品となります。 内容量 1000g×1パック（真空パック） 発送方法 冷蔵・冷凍商品どちらとも同梱包可能です。ただし、冷蔵発送の場合、解凍・半解凍状態にてご到着致します。ご希望の日時にご到着するようお届け致します。 調理方法 調理例：大根と牛スジのべっこう煮 まず大根を1cmの厚さに輪切りにし皮を剥く。鍋に大根・牛スジを入れて水・だし・しょう油・みりん・砂糖（分量は味見をしながら）・重曹（耳かき1〜2杯程度）をいれて50〜60分中火で煮込むと大根がべっこう色になりスジも柔らかくなります。これで完成です。（一例なので他の料理もいろいろ試してみてください） 解凍方法：すばやく解凍するために一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。2重にしたポリ袋(ビニール袋）にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります。 発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。※浮き上がる場合は重しをのせてください。 やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。国産牛・和牛などから切り落した牛すじです。 国産牛と和牛を混ぜたものです。 ※ 細かくカットしていないのでお好みの大きさにカットして下さい。 一度ボイルしてからカットした方が簡単にカットできます。 牛すじカレー・牛すじ煮込み・牛すじ丼・デミグラスソース作りなどに、お肉が一杯付いてるのでオススメです。 煮込んで頂ければとても柔らかくなり、筋の部分はプルップルのゼラチン質になります。一度ご賞味下さい。 重曹を少量入れて煮込みますととっても柔らかく仕上がりますよ。一度お試し下さい。 牛の短い毛が入る場合がございます、商品の性質上ご了承下さい。
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3位
¥1,520 円
評価: 4.72
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グルメショップすみよし
国産牛アキレス 商品詳細 プルプル・トロトロのの食感が大好きと言う方にはコレが一番!! なんと言ってもアキレス腱にあるゼラチン質が骨を強くすると言われておりますので、成長期のお子様や骨粗鬆症予防などにも良いですよね。 また、コラーゲンもタップりで美容にも良いと言われており、オススメの一品です!! 使いやすいよう、にカットしてお届け致します。 ※牛の短い毛が入る場合がございます、商品の性質上ご了承下さい。ご了承下さい。国産牛 ◆こちらの商品は冷凍商品となります。 内容量 1000g×1パック 発送方法 冷蔵・冷凍商品どちらとも同梱包可能です。ただし、冷蔵発送の場合、解凍・半解凍状態にてご到着致します。ご希望の日時にご到着するようお届け致します。 解凍方法 解凍方法：すばやく解凍するために一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。2重にしたポリ袋(ビニール袋）にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります。 発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。※浮き上がる場合は重しをのせてください。 やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。本当のスジ好きな方、必見です!! ゼラチン質たっぷりの牛アキレスはいかがですか？ 煮込むととても柔らかくなり旨みが出ますよ。 おでんやスジ煮込みなどに最適です!! 国産牛・和牛スジと混ぜて煮込んでもいいですよね♪ 3〜4時間煮込めばプルップル!! 圧力鍋を使えばさらに短時間でプルップル!! プルプル・トロトロのの食感が大好きと言う方にはコレが一番!! なんと言ってもアキレス腱にあるゼラチン質が骨を強くすると言われておりますので、成長期のお子様や骨粗鬆症予防などにも良いですよね。 また、コラーゲンもタップりで美容にも良いと言われており、オススメの一品です!! 使いやすいようにカットしてお届け致します。 牛の短い毛が入る場合がございます、商品の性質上ご了承下さい。
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4位
¥2,780 円
評価: 4.35
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宮崎牛のながやま
【ながやま 3000円以下】 内 容 国産和牛すね約1kg冷凍発送 送料 送料別 こちらの地域別送料欄をご覧ください。 賞味期限 冷蔵〜出荷日を含めて5日間冷凍〜出荷日を含めて14日間 保存方法 長期保存される場合は冷凍保存してください 調理方法 加熱してお召し上がりください 原材料 国産和牛おかげさまで・・・ いろんな料理で 牛すね肉をお試しください！ ※ご注文総重量によって送料が違います。後ほど、弊店からお送りするご注文確認メールにて送料の修正をさせていただきます。 ※60サイズ〜2kgまで 80サイズ〜5kgまで 100サイズ〜10kgまで 140サイズ〜20kgまで
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5位
¥2,730 円
評価: 4.76
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グルメショップすみよし
国産アキレス ブロック 商品詳細 プルプル・トロトロのの食感が大好きと言う方にはコレが一番!! こちらの商品はブロック（カット無し）でのお届けとなります。 お好みの大きさにカットしてください。 なんと言ってもアキレス腱にあるゼラチン質が骨を強くすると言われておりますので、成長期のお子様や骨粗鬆症予防などにも良いですよね。 また、コラーゲンもタップりで美容にも良いと言われており、オススメの一品です!! ※牛の短い毛が入る場合がございます、商品の性質上ご了承下さい。ご了承下さい。国産牛 ◆こちらの商品は冷凍商品となります。 内容量 2000g 発送方法 冷蔵・冷凍商品どちらとも同梱包可能です。ただし、冷蔵発送の場合、解凍・半解凍状態にてご到着致します。ご希望の日時にご到着するようお届け致します。本当のスジ好きな方、必見です!! ゼラチン質たっぷりのアキレスはいかがですか？ こちらの商品はブロック（カット無し）でのお届けとなります。 お好みの大きさにカットしてください。 煮込むととても柔らかくなり旨みが出ますよ。 おでんやスジ煮込みなどに最適です!! 国産牛・和牛スジと混ぜて煮込んでもいいですよね♪ 3〜4時間煮込めばプルップル!! 圧力鍋を使えばさらに短時間でプルップル!! プルプル・トロトロのの食感が大好きと言う方にはコレが一番!! なんと言ってもアキレス腱にあるゼラチン質が骨を強くすると言われておりますので、成長期のお子様や骨粗鬆症予防などにも良いですよね。 また、コラーゲンもタップりで美容にも良いと言われており、オススメの一品です!! 牛の短い毛が入る場合がございます、商品の性質上ご了承下さい。
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6位
¥1,512 円
評価: 5.0
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ミートショップしのしの
■ 商品の詳細 ■ 商品名 国産牛アキレス（すじ肉） 内容量 500g 加工業者 有)ブリード(ミートショップしのしの) 香川県観音寺市大野原町大野原4140-1 賞味期限 保存方法 冷凍で2週間、解凍後2日以内要冷凍（-4℃以下） 原材料 国産牛 お届け方法 ヤマト運輸クール便（冷凍） 同梱とは、複数商品を一箱にまとめてお届けする事を言います。 当店では、「送料無料商品」と「通常購入商品」を一緒にお買い上げ頂くと、送料が無料になります。 ※送料無料商品が【冷蔵便】 で、通常購入商品が【冷凍便】など配送方法が異なる場合には、冷凍発送になります。 冷凍発送でも、冷蔵商品に支障はございません。
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7位
¥890 円
評価: 4.96
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十勝バーベキュー工房
商品内容：いけだあか牛挽き肉 保存温度：-18℃以下 名称 いけだあか牛挽き肉 原材料名 いけだあか牛 内容量 500g 加工元 株式会社有沢精肉店 保存温度 -18℃以下 賞味期限 ラベルに記載（お早めにお召し上がり下さい）※増量セール中 400g→500gに増えています。 ※真空袋も普通のに変更中です。 いけだあか牛の挽き肉商品です。 今まで販売していなかったのが、不思議なぐらいの商品です。 いけだあか牛のスネをメインに挽き肉にしています。 粗挽きなので、牛肉の食感が楽しめ和牛100％の安心感から、 ミディアムレアのハンバーグステーキも作れます。 ジッパー付きの袋に入れてあるので、 使い切らなくても密封して保存も出来ます。 ハンバーグだと調理の仕方によってはバサツキ感が気になるので、 別途「十勝産豚挽き肉1kg」を購入して5：5の合い挽き肉として、 調理されるのもオススメです。 商品内容：いけだあか牛挽き肉 500g 保存温度：-18℃以下
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8位
¥3,000 円
評価: 0.0
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きらく工房 楽天市場店
和牛煮込み専用サイコロカット500g 名称 和牛スネ肉 産地 日本/北海道 内容量 500g（3～4人前） 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 個体識別番号 別途商品ラベルに記載 製造 【株式会社村本畜産】めしやきらく 北海道石狩市新港西1丁目730-1 販売 【株式会社村本畜産】めしやきらく 北海道石狩市新港西1丁目730-1 特徴 じっくり煮込むほどに旨みがあふれ出す、和牛の煮込み専用サイコロカット。選び抜かれた国産和牛の赤身と脂のバランスが絶妙な部位を一口サイズにカット。煮込み料理でもほどよく形を保ちながら、口の中でホロっとほどける柔らかさに仕上がります。 ビーフシチューやカレー、肉じゃが、赤ワイン煮など、あらゆる煮込み料理に最適。 商品特徴 ・国産和牛100％使用 ・煮込みに適した赤身中心の部位を厳選 ・調理しやすいサイコロカット（約2～3cm角） おススメ料理 ビーフシチュー・ハヤシライス・カレー・赤ワイン煮込み 肉じゃが・和風角煮など 備考 簡易包装、冷凍便でお届け致します。
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9位
¥2,860 円
評価: 5.0
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4129屋
■通常のスネ肉に比較した特長は赤身のやわらかさ。コンソメスープの材料にしたり、普段の煮込み、カレーシチューに使うだけで、これは間違いなくクセになる肉質です。 黒毛和牛スネ肉1kgをパックし、冷蔵便でお届けいたします。 ※梱包時の真空処理の過程で一時的に肉の赤みが変色致しますが、真空パック開封後15分ほど経過後には元の赤みを取り戻しますのでご安心下さいませ。 原材料 牛肉（黒毛和牛） 内容量 1kg 賞味期限 7日間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
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10位
¥2,430 円
評価: 4.67
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近江牛の千成亭
こだわりポイント 牛肉の前脚、後脚のふくらはぎの部分の肉。それぞれ、まえずね、ともずねと呼ばれる。筋が多く、肉質はかたい。ゼラチン質を多く含む。長時間煮込むと、コラーゲンがゼラチン化して崩れるほどやわらかくなるので、シチュー、ポトフなどに最適。だし、スープをとるのにも適する。圧力鍋を使用すると短時間でやわらかくなる。フランス料理のコンソメをとるのにも欠かせない部位。 品名 近江牛すねブロック 原材料 牛肉（滋賀県産） 内容量 販売単位 1ブロック 500g 消費期限 冷蔵5日 商品ラベルに記載 保存方法 10℃以下で保存して下さい 加工者 株式会社千成亭風土 こだわり 未経産牝牛限定 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便（冷蔵便） 万全を尽くしておりますが繁忙期や不可抗力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。 送料・代引手数料については画面下のショッピングインフォメーションにてご確認ください。 配送日時指定・時間帯指定承ります。 ギフト・熨斗・カード 申し訳ございませんが、お受けできません。 お願い お届けの商品は、画像と異なる場合がございます。近江牛の格付けA4以上の商品をお届けいたしておりますが、霜降りの具合などその時々で違いがございますので、ご了承くださいませ。 ご注意 ※冷凍商品と同梱の際は全ての商品が冷凍での出荷となりますので、ご注文完了前に再度ご確認ください。 尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。その際の送料は、別途必要となりますのでご了承くださいませ。 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 【sennaritei】 日本最古400年の伝統をもつ近江牛。 彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。近江牛は、はるかに老舗でした。 千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届けいたします。 運送会社の規定変更により、2023年6月1日よりお荷物のお届け先を変更（転送）する場合に、送り状に記入されているお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料を別途お支払いいただくことになりました。 これにより、お届け先住所の入力間違いや、長期不在・転居などで、お荷物の送り状に記載の住所とは異なる住所へ転送される場合には、転送先にて着払いで送料をお客様にご負担いただくこととなります。なお、贈り物の場合でも荷物を受け取る方が着払いでご負担いただくことになります。 当店では、誤入力によるお届け先変更につきましては、出荷準備開始までは変更いたします。変更をご希望の場合は、お早めにご相談ください。 出荷準備に入りますとお届け先住所の変更はできかねます。その場合、お客様より直接ヤマト運輸へご連絡していただきますようお願いいたします。 お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でご注文いただきますようよろしくお願いいたします。納品書について 地球環境保護・個人情報保護の観点から、納品書の同封を廃止させていただいております。 ご注文に関しましては、ご注文確認メールにてご確認の程、宜しくお願い申し上げます。
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11位
¥1,540 円
評価: 4.53
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グルメショップすみよし
国産牛スジ メンブレン 商品詳細 カットをしていないので、お好きな大きさにカットしてください。 冷凍商品 内容量 1000g×1パック（真空パック） 発送方法 冷蔵・冷凍商品どちらとも同梱包可能です。ただし、冷蔵発送の場合、解凍・半解凍状態にてご到着致します。ご希望の日時にご到着するようお届け致します。 解凍方法 解凍方法：すばやく解凍するために一番よい方法は、氷水の中で解凍する方法です。2重にしたポリ袋(ビニール袋）にパックのまま入れ、空気をなるべく抜いて輪ゴム等で口を縛ります。 発泡スチロールの箱やボール等に氷水を用意しまして、水にすべてつかるようにして解凍します。※浮き上がる場合は重しをのせてください。 やむを得ず冷蔵庫で解凍する場合もパックの表面を水にくぐらせてから解凍してください。解凍が早くなります。牛スジ メンブレンとは・・？ よく牛スジの煮込みが真空パックになってスーパーなどで販売しておりますが、大半がこのメンブレンを使用しております。 「スジだけで、脂や、肉が付いていない牛スジがいい!!」っという方にはおススメ!! メンブレンとは、ハラミの皮の分部です。
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