【漬物】おすすめ TOP30

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【漬物】おすすめ TOP30

順位説明
1位

¥1,000 円

評価: 4.66

【最大2,000円OFFクーポン発行中】4年連続 グルメ大賞受賞 こうじや里村 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床 スタートセット 1000円ポッキリ 送料無料 ぬか床 ぬか ぬかどこ 糠床 糠 ぬか漬け 糠漬け 糠漬 ぬか床セット 容器 漬物 漬け物 発酵食品 腸活 菌活 美活 乳酸菌 初心者

甘酒・米麹・ぬか床のこうじや里村 【製品特長】 ・冷蔵庫専用の熟成ぬか床。管理の手間がかからず、初心者でも失敗しにくい。 ・植物性乳酸菌の菌種から研究。特別な乳酸菌10億個/kgを使用し、超熟成発酵。 ・経験者の81%が一番美味しいと評価(2017年4月実施)。 ・はじめから美味しい。手間をかけると、もっと美味しくなる。 ・冷蔵庫の中で場所を取らない。野菜を切って入れるだけの簡単ジッパー式容器。 ・旅行や帰省の留守中も安心。冷凍庫に入れて、中断・中止も簡単にできる。 ・ワンシーズン使用もOK。はじめる時も、やめる時も簡単なぬか床です。 ・ぬか床の漬け方・楽しみ方・管理の仕方などが分かる詳細16Pガイドブック付き。 【使用上の注意】 ※ぬかは使わない時も3日に1回程度、かき混ぜてください。 ※開封後は冷蔵庫にて保管してください。 ※保存状況によりぬか床が褐色に変色することがございますが、品質上問題はありません。 ※商品包装のカドで手を切らないよう、お取り扱いにご注意ください。 【基本情報】 内容量:800g 原材料名:いりぬか(米(国産))、食塩、大豆粉末、唐辛子、米糠抽出物、ワインエキス、乳酸菌/酒精、(一部に大豆を含む) アレルギー品目:大豆 保存方法(未開封時):直射日光、高温多湿をさけて保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存してください。 【栄養成分表示(熟成ぬか床100g当たり)】 熱量    179kcal たんぱく質 8.3g 脂質    9.3g 炭水化物 15.4g 食塩相当量 7.6g GABA     40mg 発酵食品メーカーが作る『冷蔵庫で育てるぬか床スタートセット』は様々な贈り物シーンでもご利用いただき、美味しく健康に良いと喜ばれております!! ◆贈り物 お土産 退職祝い お礼 お菓子 菓子折り お供え物 挨拶 ギフト 内祝い 卒業祝い 入学祝い 送別会 お返し お取り寄せ 菓子 贈答品 プチギフト 手土産 お取り寄せ 祝い ギフトセット プレゼント ◆季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ◆日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ◆長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 70歳 古希(こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿(きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿(さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿(べいじゅ) 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿(そつじゅ) 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿(はくじゅ) 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿 紀寿(きじゅ) 108歳 茶寿(ちゃじゅ) 祝茶寿 茶寿御祝 不枠(ふわく) 111歳 皇寿(こうじゅ) 川寿(せんじゅ) 120歳 大還暦(だいかんれき) 昔寿(せきじゅ) 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 ◆祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ひな祭り ◆法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ◆お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ◆手作りのお漬物が好きな方に お母さん お父さん 母 父 子ども 孫 祖母 祖父 祖父母 彼女 彼氏 友人 同僚 先輩 後輩 上司 家族 祖父様 祖母様 ご兄弟 ご姉妹 奥さん 旦那さん ご親戚 先生 取引先 お取引先 おばあちゃん おじいちゃん ◆こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 遅れてごめんね ◆ここがポイント 出産祝い エコ インスタ映え 業務用 おススメ おすすめ セット スーパーフード 調理 調味料 料理 国産米 化学調味料不使用 日本製 保存料不使用 発酵食品 発酵飲料 実用的 花以外 食品 おつまみ 食べ物 栄養補給 通販 ギフト包装 一年生 容器 たしぬか 水抜き 漬け床 ぬかどこ コミローナ 1000円ポッキリ 初心者 漬け物 野菜 お茶漬け 手作り 手づくり 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 GABA 乳酸菌 腸内環境 肌荒れ ダイエット 免疫力 ベジタリアン ビーガン マクロビ マクロビオティック ◆キーワード 床 一番 美味しい 熟成 ぬかつけ 糠床 かきまぜ不要 簡単 おいしい 経済的 乳酸 菌 国産 化学調味料 不使用 植物性 美肌 夏バテ 栄養価 ビタミン B B1 B6 ミネラル オススメ クーポン キャンペーン 1,000円 ポッキリ セット カレンダー 旬 野菜 GABA 健康 食品 一人暮らし 手作り 伝統的 食物繊維 昔ながら 家庭 食卓 美容 おつまみ 芳醇 継ぎ足し 捨て漬け 不要 カンタン 返金 保証 お新香 産地 直送 産直 米糠 腸内 環境 ギャバ ダイエット 免疫力 NO.1 プロ 常温 ぬかみそ おためし お試し ヌカドコ メーカー 直送 お漬物 送料無料 漬物の素 お得 壺 とうもろこし 乳酸菌 京都 酒粕 漬物用 きゅうり 枝豆 みそ かめ 菊芋 泉州 水ナス 漬物 大安 水ナス なす ひょうたん 水なす 漬け物 山形 ギフト 50 土井冷蔵庫で育てる熟成ぬか床 シリーズラインナップ お使いのぬか床が減ってきたり、やわらかくなってきた時に… 手軽に 楽しみたい方に! 今一番注目されている最新のぬか床です! レビュー投稿いただいた方に 10%OFFクーポンを差し上げています。 投稿後2〜3日でお送りします。  \1000円ポッキリ商品を購入する時のご注意/ 「クロネコゆうパケット送料無料商品」は、宅配便商品と一緒に注文できません。 1,000円商品はクロネコゆうパケット送付として、他の商品と混ぜずに、単独でご注文下さい。 1.同梱不可:送料無料の1,000円商品は、個別にてクロネコゆうパケットで送付します。宅配便との同梱注文は、トラブルの原因になりますので、お控えください。 2.代引き不可:クロネコゆうパケットでの送付となりますので、代金引換はできません。【カード払い】または【コンビニ前払】での注文をお願いします。 3.着日指定不可:本商品はクロネコゆうパケットにてお送りしますので、お届け日や時間の指定はできません。 4.商品到着までの時間:また商品到着までにはお日にち頂きます。本州の方は3日程度、北海道の方は5日程度、沖縄・離島の方は1週間以上かかることがございます。 5.合計送料無料サービス対象外:本商品は送料込み商品となっております。他の商品と組合せで3500円以上を超えても送料無料にはなりません。ご了承ください。
2位

¥3,000 円

評価: 4.85

■ポイント5倍■ 父の日 2024 【京つけもの西利 公式】父の日掛け紙付・お父さんに贈る京漬物セット 6点詰合せ 送料無料京都 西利 漬物 高級 老舗 父の日ギフト 父の日 ギフト プレゼント 贈り物 WEB限定

京つけもの西利 セット内容 七味大根1/4割、京のあっさり漬茄子1個、ピリ辛・胡瓜90g、ゆずの香り50g、赤しそむらさきの50g、味すぐき40g ※原料事情により、詰合せ内容が変わることがあります。 原材料 【七味大根】大根、漬け原材料(調味酢、糖類(砂糖、オリゴ糖)、発酵調味料、食塩、七味唐辛子、昆布エキス、昆布)/調味料(アミノ酸)、ソルビトール、酸味料、(一部にごまを含む) 【京のあっさり漬茄子】茄子、漬け原材料(食塩、アミノ酸液、醸造酢、かつお節調味エキス)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に大豆を含む) 【ピリ辛・胡瓜】胡瓜、漬け原材料(砂糖、醸造酢、食塩、醤油、唐辛子)/調味料(アミノ酸)、(一部に大豆、小麦を含む) 【ゆずの香り】大根、漬け原材料(発酵調味料、食塩、ゆず果汁、醸造酢、ゆずの皮)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、(一部に大豆、小麦を含む) 【赤しそむらさきの】胡瓜、赤しそ、みょうが、生姜、漬け原材料(みりん、醤油、調味酢、醸造酢、食塩、赤しそエキス)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に大豆・小麦を含む) 【味すぐき】すぐきかぶら、漬け原材料(みりん、醤油、醸造酢、ごま、食塩)/ソルビトール、調味料(アミノ酸)、(一部に大豆、小麦、ごまを含む) 原料原産地名 国産 保存方法 【七味大根・京のあっさり漬茄子・ピリ辛・胡瓜・ゆずの香り】 10℃以下で保存してください 【赤しそむらさきの・味すぐき】 直射日光、高温を避け保存してください 賞味期限 【七味大根・京のあっさり漬茄子・ピリ辛・胡瓜・ゆずの香り】 到着後の賞味期限の目安は1週間前後です 【赤しそむらさきの・味すぐき】 到着後の賞味期限の目安は1ヶ月以上です 製造者 株式会社西利 あじわいの郷工場 京都府京丹後市弥栄町木橋97番地 栄養成分表示(100gあたり)(分析結果による推定値)エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 七味大根63kcal5.2g0.1g10.2g3.7g 京のあっさり漬茄子29kcal1.7g0.2g5.0g2.2g ピリ辛・胡瓜32kcal1.7g0.0g6.3g1.7g ゆずの香り43kcal1.9g0.1g8.7g2.8g 赤しそむらさきの66kcal2.2g0.3g13.6g4.4g 味すぐき84kcal1.4g0.8g17.7g3.8g こんな方に最適 お父さん 検索キーワード 京都 老舗 百貨店 人気 つけもの 京漬物 漬け物 父の日▽▼季節のご挨拶にぴったり▼▽ 楽 天 ス ー パ ー セ ー ル ポイント5倍対象商品 期間中は、本商品のポイントが5倍にアップ♪ 【キャンペーン期間】 6月4日(火) 20:00 〜 6月11日(火) 01:59 まで 父の日プレゼント いつも忙しいお父さんに感謝を込めて 西利の父の日プレゼント♪ 商品について 《お父さんに贈る京漬物セット 6点詰合せ》 お父さん、いつもありがとう! お父さんに日頃の感謝をこめて、父の日限定にセレクトした京漬物ギフトを贈りませんか? ご飯のお供に、お酒の肴に、お父さんに喜んでもらえるお漬物をチョイス。 お酒に、食事に、お父さんと一緒に食卓のいろんな場面で楽しめます。 百貨店でも販売していない、オンライン限定のセット内容になっています。 オリジナル《父の日掛け紙》をつけて、お父さんへの想いをのせてお届けします。 ※こちらの商品は6月14日から順次お届けになります。 6月16日父の日当日お届けご希望の方は備考欄でご指定ください。 ※商品代の一部に送料を含んでいます。 ※他の商品と同梱の場合は、別途送料がかかります。 セット商品常温要冷蔵長期保存可能早めにお召し上がりください
3位

¥1,000 円

評価: 4.72

【スーパーSALE】辛子高菜 高菜油炒め 鹿児島県産 120g×4袋 (480g) 送料無料 国産 漬物 漬物セット 漬け物 お漬物 ご飯のお供 お取り寄せ 食品 たかな 高菜炒め 高菜漬け 常温保存 おにぎり 弁当 中辛 人気 ポッキリ 買い回り 常温保存

中園久太郎商店 楽天市場店 商品情報名称高菜油炒め(惣菜) 120g×4袋【送料無料】ゆうパケット原材料名たかな(国産)、しょうゆ、砂糖、植物油、食塩、ごま、唐辛子、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸)、着色料(うこん)、酸味料、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)内容量120g×4袋賞味期限製造日より90日お客様には45日以上の賞味期限を保証して発送させていただきます。 (セール品を除きます。)保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください。栄養成分表示(100g当たり)熱量 84kcalたん白質 4.2g脂質 9.4g炭水化物 9.4g食塩相当量 4.4g<推定値>製造者株式会社中園久太郎商店鹿児島県指宿市山川大山860-2TEL0993-34-1180備考メール便・ポスト投函【代金引換不可・配送追跡番号あり】原料原産地鹿児島県南九州市産複数セットご購入のお客様へ当店ではおまとめ配送を実施しております。おまとめによるエコ配送により、資源保護・コスト削減につながり、その分をお客様に送料無料や特典などのサービスに還元するための取り組みとなっております。※そのため複数セットご購入の場合は、おまとめしてお届けする場合があります。お客様のご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。味の特徴調味料を控えめにし、直火で短時間で仕上げることで高菜の風味、食感を残すようにしています。※ごはんや他の具材と混ぜ合わせて美味しくいただけるように仕上げています。辛子高菜 高菜油炒め 鹿児島県産 120g×4袋 (480g) 送料無料 国産 漬物 漬物セット 漬け物 お漬物 ご飯のお供 お取り寄せ 食品 たかな 高菜炒め 高菜漬け 常温保存 おにぎり 弁当 中辛 人気 ポッキリ 買い回り 常温保存 創業明治45年 九州漬物老舗 安心・安全 美味しいお漬物 発酵食品を食べて免疫力UP鹿児島県は高菜の生産量日本一 炒飯 パスタ 卵焼き ラーメン アレンジ自在 中園久太郎商店 明治45年、創業者「中園久太郎」が鹿児島で漬物作りを始めてから111年。伝統の技が継承され永年にわたり皆様にご愛顧された信頼と実績。創業以来一貫して地元鹿児島で採れる新鮮野菜を使用して美味しい漬物作りに励んでまいりました。鹿児島が誇る伝統の技を是非ご賞味下さいませ。季節のご挨拶にお正月 寒中見舞い 新春 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 プレゼント 父の日 プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 帰省土産日頃の感謝の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう おめでとう 今までお世話になりました 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚お祝いに還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 歓送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 8
4位

¥1,000 円

評価: 4.67

5種選べる!九州産高菜 食べ比べセット ごま高菜 辛子高菜 明太子高菜 高菜炒め 激辛高菜 博多ごぶごぶ 千切りたくあん おかか高菜 しそ高菜 かつおたくあん 大盛350g〜 たかな からし めんたい 国産 送料無料 オニマル 九州 お土産 土産

九州のお土産屋さん仁若屋 --------------------------------------------------------------------------- <からし高菜> ■内容量:70g ■賞味期限:パッケージ上部に記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■原材料:高菜漬け(高菜、食塩)、しょうゆ、植物油、果糖ぶどう糖液糖、食塩、唐辛子、ごま / 調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(ウコン)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ■製造者:株式会社オニマル 福岡県みやま市瀬高町文廣1613-1 <めんたい高菜> ■内容量:70g ■賞味期限:パッケージ上部に記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■原材料:高菜漬(高菜、食塩)、干し大根漬(大根、食塩)、明太子(すけとうだらの卵、食塩、醸造調味料、その他)、植物油、食塩、しょうゆ、唐辛子、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、着色料(ウコン)、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) ■製造者:株式会社オニマル 福岡県みやま市瀬高町文廣1613-1 <高菜炒め> ■内容量:70g ■賞味期限:パッケージ上部に記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■原材料:高菜漬(高菜、食塩)、しょうゆ、植物油、食塩、ごま、唐辛子 / 調味料(アミノ酸)、着色料(ウコン)、酸味料、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ■製造者:株式会社オニマル 福岡県みやま市瀬高町文廣1613-1 <ごま高菜> ■内容量:100g ■賞味期限:パッケージ上部に記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■原材料:高菜、漬け原材料名[食塩、しょうゆ、アミノ酸液、ごま] / 調味料(アミノ酸)、酸味料、着色料(ウコン、クロシン)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ■製造者:株式会社オニマル 福岡県みやま市瀬高町文廣1613-1 <激辛高菜> ■内容量:70g ■賞味期限:パッケージ上部に記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■原材料:高菜漬け(高菜、食塩)、植物油、しょうゆ、唐辛子、ごま、食塩 / 調味料(アミノ酸)、着色料(ウコン)、酸味料、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ■製造者:株式会社オニマル 福岡県みやま市瀬高町文廣1613-1 <博多ごぶごぶ> ■内容量:110g ■賞味期限:パッケージ上部に記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■原材料:乾燥大根(原料:中国、加工:国内)、漬け原材料名[しょうゆ、食塩、砂糖、構造酢、昆布、唐辛子] / ソルビット、調味料(アミノ酸)、酸味料、甘味料(ステビア)、クチナシ黄色素、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ■製造者:株式会社オニマル 福岡県みやま市瀬高町文廣1613-1 <千切りたくあん> ■内容量:100g ■賞味期限:パッケージ上部に記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■原材料:大根、漬け原材料名[食塩、砂糖、しょうゆ、発酵調味料] / 調味料(アミノ酸)、酸味料、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)、甘味料(ステビア、スクラロース)、着色料(クロシン)、(一部に小麦・大豆を含む) ■製造者:株式会社オニマル 福岡県みやま市瀬高町文廣1613-1 <おかか高菜> ■内容量:70g ■賞味期限:パッケージ上部に記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■原材料:高菜漬(高菜、食塩)、しょうゆ、砂糖、食用植物油脂、発酵調味料、かつお節、食塩 / 調味料(アミノ酸)、着色料(ウコン)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) ■製造者:株式会社オニマル 福岡県みやま市瀬高町文廣1613-1 <しそ高菜> ■内容量:100g ■賞味期限:パッケージ上部に記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■原材料:高菜、漬け原材料名[食塩、たん白加水分解物] / 調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・大豆を含む) ■製造者:株式会社オニマル 福岡県みやま市瀬高町文廣1613-1 <かつおたくあん> ■内容量:100g ■賞味期限:パッケージ上部に記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■原材料:大根、漬け原材料名[食塩、しょうゆ、かつおぶし、発酵調味料] / 調味料(アミノ酸)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ステビア)、着色料(クロシン)、(一部に小麦・大豆を含む) ■製造者:株式会社オニマル 福岡県みやま市瀬高町文廣1613-1 ---------------------------------------------------------------------------
5位

¥1,280 円

評価: 4.45

複数買い最大15%割クーポン!無添加『プレミアム 沢庵』乳酸発酵 漬物 昔ながら 天日干し大根 国産 原料 100% 【メール便1通2個】

漬物 ぬか床 甘酒 発酵の店 樽の味 よく一緒に購入されている商品630円1,280円540円 ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったたくあん。 昔ながらの漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 商品名 プレミアム沢庵1本あたり(200g〜220g程度) 商品区分 漬物 内容量 1本 原材料名 干し大根(宮崎県)、米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、唐辛子(国産) 保存方法 常温で保管してください。高温多湿、直射日光を避けて保管してください 賞味期限 製造日より4ヶ月 栄養成分表示 沢庵 100gあたり[推定値]エネルギー 34kcal、たんぱく質 2.8g、脂質 1.2g、炭水化物 6.8g、食塩相当量 4.5g 製造者 有限会社樽の味 〒644-0003和歌山県御坊市島661 乳酸発酵の沢庵・よくある質問 (Q1)漬物って発酵食品なんですか? (A1)はい。もともと野菜保存食でした。糠と塩(または塩のみ)で野菜を漬け込み、それが熟成発酵することで漬物となったのです。現在では冷蔵技術や添加物の発達により、熟成発酵していない漬物が主流となっています。 (Q2)どうして添加物を使用しないのですか? (A2)科学的な調味料や甘味料、合成着色料を使わずとも美味しい漬物(すっぱいですが)がつくれるからです。また、熟成発酵したお漬物はもともと保存性に優れ、保存料を添加する必要がないのです。 (Q3)どうして酸味があるのですか? (A3)弊社の製品はほとんどが熟成発酵を伴ったものです。乳酸菌が発酵を促し、大根の中にある糖分を酸へと発酵させてしまうためです。 (Q4)着色料を使用していないのにうっすら黄色い沢庵なのはどうして? (A4)それは大根に含まれる糖分がたんぱく質と結びついたからです。メイラード反応と呼ばれ、野菜を熟成発酵させる場合によく起こる色の変化のことです。 (Q5)漬物は好きですが塩分が気になります。 (A5)ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。 乳酸発酵のたくあん・稀にある質問 (Q1)放射能の心配はないですか? (A1)心配ありません。和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。 (Q2)次亜塩素酸ナトリウムで消毒しているのですか? (A2)していません。この沢庵は浅漬ではなく古漬けです。pH(酸度)が3〜4程度ですので消毒剤なしでも悪玉菌や病原菌に対して強い抗菌性を持ち得ています。 (Q3)米ぬかが身体に良いと聞きましたが本当ですか? (A3)個人差はありますが本当です。まず米糠にはイノシトールというビタミンが含まれています。このイノシトールは「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれており、脂肪の流れを良くして身体の中に脂肪がたまらないようにする働きが期待できるのです。 さらにY-オリザノールという抗酸化作用の強い成分も多く含まれます。これはポリフェノールの一種で悪玉コレステロールの吸収を抑えたり、血行促進、紫外線防止の効果が期待できます。 それからギャバ(GABA)です。これはアミノ酸の一種で米ぬかに多く含まれます。血圧上昇を抑制する作用やリラックス効果、肝臓の調子を整えたりする効果が期待できます。 (Q4)たくあんは乳酸菌で発酵しているのですか? (A4)はい、その通りです。植物性乳酸菌によって発酵することで昔ながらのたくあんとして完成します。乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。 (Q5)植物性乳酸菌が身体に良いとは本当ですか? (A5)これも個人差はありますが本当です。現在は科学的な検証が多く行われており、免疫力活性化効果まであると言われています。 【お取り寄せ】【おとりよせ】【漬け物】【送料込み商品】【激安】【特価】【テレビで紹介】【父の日】【母の日】【野菜】【お歳暮】【お中元】【お新香】【お茶請け】【敬老の日】【手作り】【訳あり】【つけもの】【おばあちゃん】【産地直送】【産直】【地産地消】【格安】【いなか】【田舎】【昔ながら】【発酵】【乳酸菌】【乳酸発酵】【ラクトバチルスブレビス】【ラブレ】【R1】【nk細胞】【ナチュラルキラー細胞】【ダイエット】【ビフィズス菌】【ヘルパーT細胞】【ぬかみそ】【米ぬか】【ギフト】【お歳暮】【お中元】【プレゼント】【セール】【バーゲン】【セット】【酵母】2024/06/10 更新 水分乾燥度60%以上の宮崎県産の干し大根100%使用。添加物を一切使用せず、漬け原材料は米ぬか、塩、昆布や唐辛子も100%国産原料で漬け込む昔ながらの発酵熟成式の製法で仕上げたプレミアムな沢庵です。熟成期間はなんと半年以上!最高の味に仕上がった沢庵だけを選びぬきました。 全ての材料を吟味し、厳選した究極のプレミアム沢庵は樽の味の自信作でございます。 プレミアム沢庵(たくあん漬け) 【1・大根の天日干し】 高さ5メートルの大根櫓に大根を手作業で干していきます。太いものだと3kgぐらいの大きさの大根もあり、合わせると6kgです。それを手作業で全て干していくので大変な重労働なのです。 干す期間は2週間以上にもなります。この方法を行うことで沢庵独特のパリッポリッとした食感が生まれ、大根のうま味もギュッと凝縮されるのです。現代では多くの漬物業者はこの作業を簡略化し、塩漬けで凝縮させていますが、その方法だとどうしても大根本来のうま味も逃げてしまうのです。 【2・大樽への大根の漬け込み】 30cm〜40cm程の大根を隙間なく丁寧に敷き詰めます。一段敷き詰めては糠をまき、塩を振り、昆布や唐辛子をちらし、また一段並べるという作業を繰り返します。とても手間のかかる作業ですが、少しでも怠けると味が安定しません。この作業を行うことで沢庵の出来上がりの味が概ね決まりますので、非常に重要な工程です。現代では多くの漬物業者はこの作業を簡略化し、調味液で一気に漬け込んで味付けしてしまいます。 【3・漬け原材料へのこだわり】 もちろん完全無添加です。さらに100%国産原料を使用しています。和歌山県のお米から生まれる自然の糠、海から採れる兵庫県赤穂の自然の塩、北海道で採れた天然昆布、大根と同じく自然乾燥させた柿の皮、そして個人的にもお付き合いのある農家の方にわけていただいたこだわりの唐辛子。それらを一切の加工もなくそのまま一緒に漬け込み材料にします。もちろん着色料や保存料も使用しません。こうすることで大根本来の旨味や甘みを引き出し、その他の材料も素材本来の持つ味わいを引き立てることができ、より一層、自然の味わいが深くなっていくのです。 完全無添加で作ることや100%国産原料を使うことは私達では当たり前のことですが、どうやら現代ではコスト面や労力等の問題からして非常識だそうです。 【4・180日以上の発酵熟成期間】 ここまでも相当な手間や労力がかかってきましたが、ここからが本番です。なんと沢庵を180日以上の日数をかけて熟成発酵させていくのです。この時、空気中の乳酸菌が入り込み、発酵することで乳酸が産出されます。これが乳酸発酵の沢庵の酸味の正体です。また熟成することでうま味成分が産出され、さらに味に深みが出ます。大根の色素も熟成により茶色に近づきます。大変時間がかかりますので近年の漬物屋ではまずこのような非効率な作り方はしません。添加物を調合した調味料で2〜3日漬け込む方がずっと楽に作ることができるからです。 ※豆知識:この沢庵にアミノ酸等や着色料等の添加物が必要ないのは発酵熟成させるからです。発酵により自然のうま味を出せます。また熟成により色も自然な茶色(黄色)に変化するので着色料も必要ありません。私達からすればアミノ酸や着色料を使うこと自体、本来の作り方から逸脱した方法だと考えます。 【5・沢庵の完成へ】 本来漬物は発酵食品です。乳酸菌によって熟成発酵することで奥深いうま味や酸味が生まれます。適度に酸があるので保存料も過剰な塩分も必要ありません。つまり発酵しているからこそ無添加で漬物をつくることを可能にしているのです。このようにとてつもない手間暇がかかりますが、どの作業も沢庵を完成させるために必要不可欠な 作業となっています。 沢庵を使ったおいしいレシピのご紹介! 【沢庵・ごま炒め】 沢庵を一口サイズにカットし、ごま油でさっと炒めます。最後にかつお節をたっぷりかけ、醤油をちょっぴりたらします。主役級のおかず完成です(*^_^*) 【沢庵チャーハン】 材料は刻んだ沢庵50gと卵一個とご飯だけ。熱したフライパンで材料を炒めるだけ。お好みでゴマをかけてもOK! すでに沢庵に味があるので味付けは醤油少々で良いです。 【沢庵を使った巻きずし】 これはカンタン!巻きずしを作るときに本商品を使うだけです。乳酸発酵の沢庵を使うからこそ本来の伝統の味に近い仕上がりになります。普通の巻きずしの沢庵を本商品に入れ替えるだけでもOK 【沢庵のお吸い物】 ちょいワザ!とってもカンタン!お吸い物に入れるだけです。そして沢庵と一緒に煮込むだけです。 沢庵の酸味がお吸い物の味わいを一気に引き立ててくれます。 その他、沢庵のよくある質問はこちら
6位

¥3,000 円

評価: 4.64

大安 漬物 直CC-32 父の日 お中元 御中元 早期割引 早割 ギフト プレゼント 内祝い お返し 味さわやか 高級 漬け物 詰め合わせ つけもの 京都 送料無料 京漬物 セット 味すぐき お祝い 人気 贈り物 お土産

京つけもの大安 【お中元早割期間】6月1日10:00~7月10日9:59 【早割限定価格】3,000円(税込) 【通常価格】3,456円(税込) 商品説明 さっぱりとした夏の京つけもののセットです。 この時期の人気の定番の詰合せ。おいしい表情がそのまま伝わります。 お求めやすい「送料無料」価格も魅力です。 プレゼントや季節の贈り物、ご挨拶にぴったりです。 京都からの直送便でお届けいたします。 内容 胡瓜ピリ辛漬 1本半割大根 1/2本千両なす浅漬 1本味すぐき 42g×1しその実漬 42g×1赤しそ胡瓜 46g×1 配送 クール便 送料 全国送料無料 賞味期限 冷蔵で8日 アレルゲン 小麦・大豆・りんご 【大安が大切にしていること】 ●吟味した国産野菜を使用しています ●野菜本来の自然な風味を大切にした味づくりをしています ■こんな時に使えます! バースデー バースディ バースディー プチギフト 御礼 お礼 謝礼 御祝 お祝い 内祝い 内祝 御返し お返し お祝い返し 転職 御見舞 御挨拶 ごあいさつ 粗品 松の葉 お引き物 引き出物 引出物 引き菓子 結婚祝い 婚約祝い 金婚式 銀婚式 喜寿祝い 古希祝い 還暦祝い (かんれき) 帰省土産 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 就任 お宮参り御祝 志 進物 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お餞別 贈答品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 二次会 記念品 景品 開院祝い 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 遅れてごめんね まだ間に合う 晩酌 寸志 ■シーズンギフトにおすすめ お中元 新生活 お得意様まわり 歓送迎会 卒業 進学 新入生 花見 年度末 父の日 ■こんな方へ お子様 お孫さん シニア層 おばあちゃん おじいちゃん 先生 職場 先輩 後輩 同僚 上司 妻 嫁 旦那 京つけもの 漬物 大安
7位

¥1,000 円

評価: 4.49

\複数買い最大15%割クーポン!/【1000ポキ!スーパーセール!】無添加 熟成『ぬか床 800g(袋入り)』 美味しいぬか漬けができる無添加のぬかみそ。カンタンに漬物が漬かる国産原料100%、添加物一切不使用 発酵食品【メール便1通1個まで】同梱不可

漬物 ぬか床 甘酒 発酵の店 樽の味 よく一緒に購入されている商品1,180円1,180円540円1,380円310円 こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。他の商品を同時注文し、1通でお送りできない場合は、2通または宅配便での配送になります。 ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 内 容 熟成ぬか800g 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。 原材料 ぬか床【米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(島根県産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)】 栄養成分表示 100gあたり[推定値]エネルギー 147kcal、たんぱく質 5.0g、脂質 6.9g、炭水化物 16.1g、食塩相当量 4.9g ※この商品はメール便専用商品です。メール便配達時は下記の点にご注意くださいませ。 ●郵便物と同じ扱いとなり、ご自宅のポストへ直接投函されます。 ●代金引換払いはご利用になれません。 ●配送日指定・時間指定はできません。 漬けもん屋のぬか床・よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)容器はどうしたらよいですか? (A2)よくあるタッパーでも漬けることができます。水が2リットルくらい入る容器が適切な大きさです。 弊社ではタッパー容器付きのセットやホーロー製の容器セットも販売しております。 (Q3)賞味期限はどれくらいですか? (A3)未開封では一年となっておりますが、開封後、ぬか床として手入れをしながら使って頂ければ半永久的に使えます。 (Q4)ぬか床がゆるくなってきた場合は? (A4)ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。そのような場合はキッチンペーパーやスポンジで水分を吸い取るか、布巾でぬか床をつつみこみ水分を絞り出してください。 (Q5)ぬか床からアルコール臭がするのですが。 (A5)嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。塩を小さじ2杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消え、元のぬか床に戻ります。一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。 (Q6)どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか? (A6)胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。例えば干ししいたけやごぼう(アク抜き必要)、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。 (Q7)漬物は好きですが塩分が気になります。 (A7)ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。 漬けもん屋のぬか床・稀にある質問 (Q1)放射能の心配はないですか? (A1)心配ありません。和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。 (Q2)ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか? (A3)はい、その通りです。植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。 (Q3)ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに? (A5)これは米糠の油です。ぬか床には油が含まれています。油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしば。但し、ぬか床には塩分も含まれていますので、塩分に弱い方はお気をつけください。 (Q4)農薬についてはどうですか? (A6)米糠の農薬についてですが、こちらの原料となっているお米キヌヒカリは地元の農家で栽培されたものです。通常栽培で作られたものですが、残留農薬としてはかなり少ないです。 その理由として弊社がぬか床を分析センターに提出し、行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。フサライドの残留基準値(この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準)が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。 (Q7)酸味が強くなってきたときは? (A7)ぬか漬けの酸味が強くなってきた時は備長炭を入れてください。酸味が抑えられます。2024/06/10 更新 漬けもん屋のぬか床は捨て漬け不要の熟成ぬか床!植物性乳酸菌2億2千万個で乳酸発酵させてつくったぬか床だから一回目からカンタンに美味しいぬか漬けができます。主原料は和歌山県産キヌヒカリの米糠です!それ以外の漬け原材料もすべて国産原料。そして完全に無添加です。 ぬか床に野菜を入れるだけで美味しく漬かる漬けもん屋のぬか床!「これであなたも漬物名人です。」 漬けもん屋のぬか床800g 【1・漬物屋ノウハウの集大成】 長年ぬか漬けをつくってきた漬物屋「樽の味」が研究に研究を重ねて完成させたぬか床です。 漬物屋ならではの調味料の調合率、熟成の期間、温度管理等、 ありとあらゆる知識と技術を駆使して仕上げました。 漬物屋にしか出せない絶妙なうま味と塩味、そして熟成発酵によるまろやかさと酸味。まさに漬物屋ノウハウの集大成です。 【2・100%国産原料、しかも無添加】 原料の糠は和歌山県産のお米キヌヒカリからとれる糠だけを使います。そして調味料は兵庫県赤穂の塩、北海道の道南産昆布、和歌山県干し柿の里の柿の皮、国産の唐辛子、和歌山県紀州みかんの皮、そして国産のきな粉です。 100%国産の原料です。それら自然の材料を一切の加工もなくそのまま使いますので完全に無添加のぬか床ができます。 【3・180日以上熟成発酵】 漬け込み期間はなんと、180日以上です! この熟成期間にぬか1kgに対し、2億2千万個以上(食品微生物センター調べ)の植物性乳酸菌によって発酵する ことで、ぬか漬けならではのうま味と酸味が生まれます。さらにこのぬか床の種糠(一番最初のぬか床)になっているのは 漬物屋創業前から30年も使用してきたものを継ぎ足しながら利用しているのです。 【4・漬物づくり=ぬか床づくり】 米ぬか、そして厳選した自然の材料と漬物に使う大根と一緒に漬け込んで仕上げます。ここがミソです。 本当に漬物をつくる過程の中でぬか床が生まれます。 当然大根の中の甘味やうま味成分もぬかに入り込んでいるので、言わばこの時点で捨て漬けが完了しているようなものです。これが捨て漬けを必要としない理由であり、 一回目から美味しく漬かる秘訣でもあるのです。 【5・誰でもカンタンに漬かる】 ご家庭でぬか漬けを作ろうとすると本来はすごく手間がかかるものなのです。「野菜の捨て漬け」 といってクズ野菜等を使って試し漬けをして、ぬか床を慣れさせなければなりません。しかしながら「漬けもん屋のぬか床」には捨て漬けは必要ありません。誰でもカンタンに一回目から 美味しく漬けることができるのです。 ぬか漬けは一年中楽しめます。 台所、キッチンが年中必要とされるようにぬか漬けも一年中楽しめます。 その理由は旬のお野菜ほどお求めやすく、そして一番美味しく漬かるからです。 料理の際に余った野菜等を漬けておくだけでいいのでとっても合理的です。 春野菜のオススメお漬物は 春キャベツのぬか漬け アスパラガスのぬか漬け セロリのぬか漬けです。 夏野菜のオススメお漬物は きゅうりのぬか漬け なすのぬか漬け ゴーヤのぬか漬けです。 秋野菜のオススメお漬物は たまねぎのぬか漬け にんじんのぬか漬け みょうがのぬか漬けです。 冬野菜のオススメお漬物は かぶのぬか漬け はくさいのぬか漬け 大根のぬか漬けです。 いかがでしょうか。ぬか漬けにしては意外な野菜も多いと思いますが、美味しく漬かります。ぬか床は古くから日本の食文化として代々受け継がれ、地域によってどぶ漬け、どぼ漬け、床漬け、ぬかみそ漬け、とも呼ばれ親しまれてきました。また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。 その他、漬けもん屋のぬか床のよくある質問はこちら こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。他の商品を同時注文し、1通でお送りできない場合は、2通または宅配便での配送になります。 おトク情報満載!樽の味トップへ 【漬け物】【テレビで紹介】【父の日】【母の日】【野菜】【お歳暮】【お中元】【お新香】【お茶請け】【敬老の日】【人気】【おすすめ】【美味しい】【手づくり】【手作り】【つけもの】【おばあちゃん】【無添加】【国産】【産地直送】【産直】【田舎】【昔ながら】【発酵】【乳酸菌】【乳酸発酵】【ラクトバチルス】【ラブレ】【ペントサセウス】【エンテロコッカス】【リューコノストック】【ペディオコッカス】【R1】【nk細胞】【ナチュラルキラー細胞】【腸内環境】【腸内】【肌荒れ】【ダイエット】【免疫力】【ビフィズス菌】【ヘルパーT細胞】【酵母】【ギャバ】【GABA】【米糠】【イノシトール】【入れ物】
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¥3,240 円

評価: 4.61

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9位

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評価: 4.56

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博多久松 商品内容 辛子たかな 250g×2パック入り 原材料/アレルギー 辛子たかな(定番):たかな(国産)、ごま、漬け原材料[アミノ酸液、食用なたね油、しょうゆ、食塩、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む) 辛子たかな(辛口):たかな(国産)、ごま、漬け原材料[アミノ酸液、しょうゆ、食用植物油脂(ラー油、なたね油)、食塩、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む) 辛子たかな(明太子):たかな(国産)、すけとうだらの卵、ごま、漬け原材料(アミノ酸液、食用なたね油、しょうゆ、食塩、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む) 賞味期限 製造日より4ヶ月、開封後は約7日 直射日光、高温多湿を避け冷暗所保存 ※開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がりください。 賞味期限の詳細については、こちらをご確認ください。 販売者 有限会社 久松 〒811-2304 福岡県糟屋郡粕屋町大字仲原2839-7 TEL:092-260-1313 FAX:092-260-1880 配送方法 クロネコゆうパケット ※時間帯指定不可 他の商品との同梱の場合は、冷凍便での配送となりますが、食品には問題ございません。 送料 送料無料 冷凍便(送料別)の商品と同梱購入の場合、送料が加算されます。ご了承ください。 備考 ※ご注文について、当店からの確認後、不正購入と判断したご注文に関しましては、 ご注文を取り消しさせていただく場合がございます。 ご了承くださいませ。
10位

¥800 円

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curinomi -栗の実- ※こちらの商品はメーカー直送商品のため、発送日時についてはメーカー規定に準じます。 名称 からし高菜(そうざい) 原材料名 [ごま高菜] 高菜、ごま、ウコン、唐辛子、漬け原材料(食塩、異性化液糖、たんぱく加水分解物、醸造酢)/調味料(アミノ酸)、酸味料、着色料(ウコン、クチナシ)、(一部に大豆・ごまを含む) [からし高菜(辛口)] 高菜、唐辛子、ごま、漬け原材料(植物油、たんぱく加水分解物、しょうゆ、異性化液糖)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ウコン色素、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(一部に大豆・ごまを含む) [からし高菜(激辛)] 高菜、唐辛子、ごま、漬け原材料(たんぱく加水分解物、しょうゆ、植物油、ラー油、異性化液糖)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ウコン色素、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(一部に大豆・ごまを含む) 内容量 260g×2袋 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限 120日 販売者 栗の実 長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 TEL 0957-20-5170 ■当店では日本での新型コロナウイルス感染拡大防止に向けた安全への取り組みを徹底しております。 1:入室時のアルコール消毒・殺菌の徹底 2:梱包時のマスク・ゴム手袋着用、アルコール消毒・殺菌の徹底 3:国内自社倉庫での検品・品質管理
11位

¥3,564 円

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土井志ば漬本舗 楽天市場店 志ば漬きざみ名称塩漬(刻み)原材料名茄子,茗荷,胡瓜,紫蘇,瓜,漬け原材料〔食塩,梅酢,糖類(砂糖,果糖,ブドウ糖),醸造酢〕,調味料(アミノ酸等),野菜色素,酸味料,香料原料原産地名国産内容量72g賞味期限(製造日含む)125日保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。製造者株式会社 土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41電話番号 075-744-2311 すぐききざみ名称しょうゆ漬(刻み)原材料名すぐき菜,ごま,漬け原材料〔しょうゆ,食塩,醸造酢,砂糖〕,調味料(アミノ酸等),酸味料 ※原材料の一部に大豆・小麦を含む原料原産地名国産内容量80g賞味期限(製造日含む)125日保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 はんなり漬胡瓜(ハーフサイズ)名称塩漬原材料名胡瓜,唐辛子,漬け原材料〔糖類(砂糖,果糖),食塩,醸造酢,鰹エキス〕,調味料(アミノ酸等),香料 ※原材料の一部に大豆,小麦を含む原料原産地名国産内容量1袋賞味期限(製造日含む)8日保存方法10℃以下で保存製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 胡瓜からし漬名称かす漬(刻み)原材料名胡瓜,漬け原材料〔糖類(砂糖,異性化液糖),酒粕,みりん,みりん粕,食塩,からし粉〕,香料,ウコン色素原料原産地名国産内容量80g賞味期限(製造日含む)125日保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 おかず京つけものぬか漬大根名称塩漬(刻み)原材料名大根,生姜,漬け原材料[たん白加水分解物,糖類(砂糖,果糖,ブドウ糖),食塩,醸造酢,しょうゆ,鰹エキス,米糠],調味料(アミノ酸等),香料 ※原材料の一部に大豆,小麦を含む原料原産地名国産内容量81g賞味期限(製造日含む)125日保存方法直射日光,高温多湿の所での保存は避けて下さい。製造者(株)土井志ば漬本舗〒601-1251 京都市左京区八瀬花尻町41(TEL)075-744-2311 検索用 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 春夏秋冬 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 内祝 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 令和記念 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 弔事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 端午の節句 こどもの日 京都 きょうと kyoto 大原 三千院 土井 土井志ば漬本舗 漬物 漬け物 つけもの 志ば漬 しばづけ 柴漬け しば漬け 紫 紫蘇 しそ 大葉 和 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント デパ地下 デパート 百貨店 直営 テレビ 職人 伝統 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 歴史 受賞 おすすめ インスタ インスタ映え ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 父 母 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚父の日ギフト FA30 内容数 6種6点入 (志ば漬きざみ(72g)、すぐききざみ(72g)、 ゆず大根ハーフ(1袋)、はんなり漬胡瓜(ハーフ)(1袋)、 おかず京漬物ぬか漬大根(81g)、胡瓜からし漬(72g)) ※原材料の一部に小麦・大豆を含む※原材料の都合により詰合せ内容が変更となる場合がございます 内容量 297g+2袋 賞味期限 (製造日含む)8日
12位

¥6,280 円

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\複数買い最大15%割クーポン!/【10%オフ★スーパーセール】無添加 熟成『ぬか床ホーローセット』 ぬか床容器 野田琺瑯 ぬか漬け 容器 日本製 ぬかどこ ぬか床ボックス ホーロー 容器 漬けもん屋のぬか床 食品 グルメ 樽の味 お取り寄せグルメ

漬物 ぬか床 甘酒 発酵の店 樽の味 ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 日本製野田琺瑯社製ホーローぬか漬け容器がセットになっています。 内 容 ホーロー容器+熟成ぬか1.6kg+いそ塩+道南産昆布+紀州みかんの皮+国産唐辛子+説明書 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。いそ塩は塩もみや追い塩にお使いください 原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(国産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)、ホーロー容器(日本製) 容器のサイズ 長さ25.5cm、幅16cm、高さ12cm 栄養成分表示 100gあたり[推定値]エネルギー 147kcal、たんぱく質 5.0g、脂質 6.9g、炭水化物 16.1g、食塩相当量 4.9g 漬けもん屋のぬか床・よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)ぬか床は本当に経済的ですか? (A2)はい。経済的です。普通の漬物だとだいたい100g150円くらいが相場です。無添加の漬物となると100g300円くらいはします。それにくらべてこのぬか床で漬物を作る場合、野菜にもよりますが、平均100g50円以下のコストで無添加の漬物を作ることができます。昔から嫁入り道具の一つとして親しまれてきたぬか床は家計節約術として最適であるということも理由です。 (Q3)容器の大きさはどれくらいですか? (A3)長さ25.5cm、幅16cm、高さ12cmです。一般的な冷蔵庫であれば収まりやすいちょうど良いサイズです。野菜の個体差にもよりますがきゅうりなら一度に4〜5本は入ります。 (Q4)ぬか床がゆるくなってきた場合は? (A4)ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。そのような場合はキッチンペーパーやスポンジで水分を吸い取るか、布巾でぬか床をつつみこみ水分を絞り出してください。 (Q5)ぬか床からアルコール臭がするのですが。 (A5)嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。塩を小さじ3杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消え、元のぬか床に戻ります。一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。 (Q6)どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか? (A6)胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。例えば干ししいたけやごぼう(アク抜き必要)、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。 (Q7)漬物は好きですが塩分が気になります。 (A7)ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。 漬けもん屋のぬか床・稀にある質問 (Q1)放射能の心配はないですか? (A1)心配ありません。和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。 (Q2)米ぬかが身体に良いと聞きましたが本当ですか? (A2)個人差はありますが本当です。まず米糠にはイノシトールというビタミンが含まれています。このイノシトールは「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれており、脂肪の流れを良くして身体の中に脂肪がたまらないようにする働きが期待できるのです。 さらにY-オリザノールという抗酸化作用の強い成分も多く含まれます。これはポリフェノールの一種で悪玉コレステロールの吸収を抑えたり、血行促進、紫外線防止の効果が期待できます。 それからギャバ(GABA)です。これはアミノ酸の一種で米ぬかに多く含まれます。血圧上昇を抑制する作用やリラックス効果、肝臓の調子を整えたりする効果が期待できます。 (Q3)ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか? (A3)はい、その通りです。植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。 (Q4)植物性乳酸菌が身体に良いとは本当ですか? (A4)これも個人差はありますが本当です。現在は科学的な検証が多く行われており、免疫力活性化効果まであると言われています。 (Q5)ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに? (A5)これは米糠の油です。ぬか床には油が含まれています。油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしば。但し、ぬか床には塩分も含まれていますので、塩分に弱い方はお気をつけください。 (Q7)酸味が強くなってきたときは? (A7)ぬか漬けの酸味が強くなってきた時は備長炭を入れてください。酸味が抑えられます。 (Q8)農薬についてはどうですか? (A8)米糠の農薬についてですが、こちらの原料となっているお米キヌヒカリは地元の農家で栽培されたものです。通常栽培で作られたものですが、残留農薬としてはかなり少ないです。 その理由として弊社がぬか床を分析センターに提出し、行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。 またこのフサライドの残留基準値(この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準)が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。 これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。2024/06/10 更新 漬けもん屋のぬか床は捨て漬け不要の熟成ぬか床!植物性乳酸菌2億2千万個で乳酸発酵させてつくったぬか床だから一回目からカンタンに美味しいぬか漬けができます。そしてホーローセットは琺瑯容器で有名な野田琺瑯社製の琺瑯容器がセットになったものです。しっかりした日本製ですので安心です! ぬか床に野菜を入れるだけで美味しく漬かるホーローセット!「これであなたも漬物名人です。」 【1・安心の日本製ホーロー容器】 今ではホーロー容器は多種多様にありますが、 日本製って意外と少ないんです。ホーローは鉄の表面にガラス質を高温で焼き付け融着させたものです。高度で繊細な技術を必要とするので日本人の職人気質にあった製法なんです(安価な外国製で良品はありません)。ホーロー容器は金属の強さとガラスの耐食性を合わせもち、耐久性・保温性などに優れ、美しい色合いと光沢をもちます。また傷や汚れ、臭いが付きにくいなど衛生的にも優れています。 【2・誰でもカンタンに漬かる】 ご家庭でぬか漬けを作ろうとすると本来はすごく手間がかかるものなのです。「野菜の捨て漬け」 といってクズ野菜等を使って試し漬けをして、ぬか床を慣れさせなければなりません。しかしながら「漬けもん屋のぬか床」には捨て漬けは必要ありません。誰でもカンタンに一回目から 美味しく漬けることができるのです。 【3・漬物屋ノウハウの集大成】 長年ぬか漬けをつくってきた漬物屋「樽の味」が研究に研究を重ねて完成させたぬか床です。 漬物屋ならではの調味料の調合率、熟成の期間、温度管理等、 ありとあらゆる知識と技術を駆使して仕上げました。 漬物屋にしか出せない絶妙なうま味と塩味、そして熟成発酵によるまろやかさと酸味。まさに漬物屋ノウハウの集大成です。 【4・自然の材料をそのままに】 原料の糠は和歌山県産のお米キヌヒカリからとれる糠だけを使います。そして調味料は兵庫県赤穂の塩、北海道の道南産昆布、和歌山県干し柿の里の柿の皮、国産の唐辛子、和歌山県紀州みかんの皮、そして佐賀県産のきな粉です。 100%国産の原料です。それら自然の材料を一切の加工もなくそのまま使いますので完全に無添加のぬか床ができます。 【5・漬物づくり=ぬか床づくり】 米ぬか、そして厳選した自然の材料と漬物に使う大根と一緒に漬け込んで仕上げます。ここがミソです。 本当に漬物をつくる過程の中でぬか床が生まれます。 当然大根の中の甘味やうま味成分もぬかに入り込んでいるので、言わばこの時点で捨て漬けが完了しているようなものです。これが捨て漬けを必要としない理由であり、 一回目から美味しく漬かる秘訣でもあるのです。 ぬか漬けは一年中楽しめます。 台所、キッチンが年中必要とされるようにぬか漬けも一年中楽しめます。 その理由は旬のお野菜ほどお求めやすく、そして一番美味しく漬かるからです。 料理の際に余った野菜等を漬けておくだけでいいのでとっても合理的です。 春野菜のオススメお漬物は 春キャベツのぬか漬け アスパラガスのぬか漬け セロリのぬか漬けです。 夏野菜のオススメお漬物は きゅうりのぬか漬け なすのぬか漬け ゴーヤのぬか漬けです。 秋野菜のオススメお漬物は たまねぎのぬか漬け にんじんのぬか漬け みょうがのぬか漬けです。 冬野菜のオススメお漬物は かぶのぬか漬け はくさいのぬか漬け 大根のぬか漬けです。 いかがでしょうか。ぬか漬けにしては意外な野菜も多いと思いますが、美味しく漬かります。ぬか床は古くから日本の食文化として代々受け継がれ、地域によってどぶ漬け、どぼ漬け、床漬け、ぬかみそ漬け、とも呼ばれ親しまれてきました。また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。 その他、漬けもん屋のぬか床のよくある質問はこちら 漬け物 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 人気 おすすめ 美味しい 手づくり 手作り つけもの おばあちゃん 無添加 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルス ラブレ ペントサセウス エンテロコッカス リューコノストック ペディオコッカス R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 腸内環境 腸内 肌荒れ ダイエット 免疫力 ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 酵母 ギャバ GABA 米糠 イノシトール 入れ物 お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 贈り物 食べ物 ギフト お取り寄せ 詰め合わせ 食品 グルメ おくりもの 樽の味
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ふるさと鳥取 らっきょう・お漬物 鳥取県 福部産100%の らっきょう漬け です。 この道一筋50余年 真心込めて丁寧に、職人がものづくりに励んで参りました。 長年、地元で愛され続けたらっきょうです 砂丘らっきょうは、サラサラとした鳥取砂丘の砂地栽培の為、シャリシャリとした食感、 透き通ったような色の白さが特徴です。 漂白剤等、一切使用しておりませんので安心してお召し上がりください らっきょう酢も、美味しくお召し上がりください ピリ辛らっきょう、只今販売中です。甘酢・ピリ辛ご購入時にお選びください。 商品開封後、冷蔵庫にて保存頂きますと、半年程美味しくお召し上がり頂けます。 商品名 鳥取産大粒らっきょう(甘酢漬)500g 原材料名 らっきょう、漬け原材料(砂糖、醸造酢、食塩)、酸味料 原料原産地名 鳥取産らっきょう 内容量 500g(大粒らっきょう) 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管して下さい 備考 ちょっとピリ辛らっきょう500g 原材料名:らっきょう、唐辛子、漬け原材料名(砂糖、醸造酢、食塩)、酸味料 原料原産地名:鳥取産らっきょう 2つご購入でお買い得です。 2つご購入で通常4160円がスーパーセール期間のみ3560円です (商品ご購入後、金額を変更して、当店営業日に改めてご連絡させて頂きます。) 【価格改定のお知らせ】 この度、諸般の事情により、(5月17日より)価格改定させて頂きました。 [らっきょう漬け/らっきょう漬け/らっきょう漬け] [らっきょう/らっきょう/ラッキョウ] [らっきょ/らっきょ/ラッキョ] [らっきょう酢/らっきょう酢/ラッキョウ酢] ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御中元 御歳暮 お正月 御年賀 母の日 父の日 贈答品 贈物 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 寸志 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 パーティー バースデー↑↑1キロで180円引き!!
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評価: 4.47

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漬物 ぬか床 甘酒 発酵の店 樽の味 よく一緒に購入されている商品1,180円1,580円1,000円1,680円2,000円 ご注意)メール便に対応しておりません。 配送業者を選択できません。 ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 内 容 ぬか床容器+熟成ぬか1.6kg+説明書 賞味期限 11ヶ月※ 開封後、管理して頂ければずっとお使い頂けます。 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。 原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、道南産昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(島根県産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)、ぬか床タッパー容器(国産) 容器のサイズ 長さ24cm、幅17cm、高さ9cm 製造者 有限会社 樽の味 〒644-0003 和歌山県御坊市島661 漬けもん屋のぬか床よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)ぬか床は本当に経済的ですか? (A2)はい。経済的です。普通の漬物だとだいたい100g150円くらいが相場です。無添加の漬物となると100g300円くらいはします。それにくらべてこのぬか床で漬物を作る場合、野菜にもよりますが、平均100g50円以下のコストで無添加の漬物を作ることができます。昔から嫁入り道具の一つとして親しまれてきたぬか床は家計節約術として最適であるということも理由です。 (Q3)容器の大きさはどれくらいですか? (A3)長さ約24cm、幅約17cm、高さ約9cmです。一般的な冷蔵庫であれば収まりやすいちょうど良いサイズです。野菜の個体差にもよりますがきゅうりなら一度に5〜6本は入ります。 (Q4)ぬか床がゆるくなってきた場合は? (A4)ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。そのような場合はキッチンペーパーをぬか床に埋め込んで水分を吸い取るという方法が効果的です。また弊社の足し糠「うま味の素」を入れるのも良いです。 (Q5)ぬか床からアルコール臭がするのですが。 (A5)嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。塩を小さじ2杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消えます。一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。 (Q6)どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか? (A6)胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。例えば干ししいたけやごぼう(アク抜き必要)、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。 (Q7)味が薄くなってきた場合は? (A7)お塩や漬物専用調味料をご使用ください。昆布はうま味を、唐辛子は辛味を、みかんの皮は風味を良くしてくれます。 漬けもん屋のぬか床稀にある質問 (Q1)放射能の心配はないですか? (A1)心配ありません。和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。また公的検査機関にてゲルマニウム半導体検査を行なっており、放射性物質は不検出(最低下限値は1.5ベクレル以下です。 (Q2)常温で管理しても良いのですか? (A2)涼しい時期であれば良いですが、夏場は乳酸菌の発酵速度が早く、嫌気性乳酸菌が発酵しすぎる可能性も高くなります。目安としては朝一回、夜一回は必ず底からかき混ぜてください。気温が35度を超える猛暑なら昼にも一回かき混ぜておいたほうが良いです。管理の面を考えるとなるべくなら冷蔵庫での管理をおすすめします。冷蔵庫で漬け込むと発酵をある程度抑えつつ熟成させることができるからです。 (Q3)ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか? (A3)はい、その通りです。植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。 (Q4)ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに? (A4)これは米糠の油です。ぬか床には油が含まれています。油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしばあるくらいです。 (Q5)農薬についてはどうですか? (A5)弊社がぬか床を分析センターに提出し行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。またこのフサライドの残留基準値(この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準)が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。 (Q6)漬物は好きですが塩分が気になります。 (A6)ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。 (Q7)酸味が強くなってきたときは? (A7)ぬか漬けの酸味が強くなってきた時は備長炭を入れてください。酸味が抑えられます。【1・漬物屋ノウハウの集大成】 長年ぬか漬けをつくってきた漬物屋「樽の味」が研究に研究を重ねて完成させたぬか床です。 漬物屋ならではの調味料の調合率、熟成の期間、温度管理等、 ありとあらゆる知識と技術を駆使して仕上げました。 漬物屋にしか出せない絶妙なうま味と塩味、そして熟成発酵によるまろやかさと酸味。まさに漬物屋ノウハウの集大成です。 【2・100%国産原料、しかも無添加】 原料の糠は和歌山県産のお米キヌヒカリからとれる糠だけを使います。そして調味料は兵庫県赤穂の塩、北海道の道南産昆布、和歌山県干し柿の里の柿の皮、国産の唐辛子、和歌山県紀州みかんの皮、そして国産のきな粉です。 100%国産の原料です。それら自然の材料を一切の加工もなくそのまま使いますので完全に無添加のぬか床ができます。 【3・180日以上熟成発酵】 漬け込み期間はなんと、180日以上です! この熟成期間にぬか1kgに対し、2億2千万個以上(食品微生物センター調べ)の植物性乳酸菌によって発酵する ことで、ぬか漬けならではのうま味と酸味が生まれます。さらにこのぬか床の種糠(一番最初のぬか床)になっているのは 漬物屋創業前から30年も使用してきたものを継ぎ足しながら利用しているのです。 【4・漬物づくり=ぬか床づくり】 米ぬか、そして厳選した自然の材料と漬物に使う大根と一緒に漬け込んで仕上げます。ここがミソです。 本当に漬物をつくる過程の中でぬか床が生まれます。 当然大根の中の甘味やうま味成分もぬかに入り込んでいるので、言わばこの時点で捨て漬けが完了しているようなものです。これが捨て漬けを必要としない理由であり、 一回目から美味しく漬かる秘訣でもあるのです。 【5・誰でもカンタンに漬かる】 ご家庭でぬか漬けを作ろうとすると本来はすごく手間がかかるものなのです。「野菜の捨て漬け」 といってクズ野菜等を使って試し漬けをして、ぬか床を慣れさせなければなりません。しかしながら「漬けもん屋のぬか床」には捨て漬けは必要ありません。誰でもカンタンに一回目から 美味しく漬けることができるのです。 ぬか漬けは一年中楽しめます。 台所、キッチンが年中必要とされるようにぬか漬けも一年中楽しめます。 その理由は旬のお野菜ほどお求めやすく、そして一番美味しく漬かるからです。 料理の際に余った野菜等を漬けておくだけでいいのでとっても合理的です。 春野菜のオススメお漬物は 春キャベツのぬか漬け アスパラガスのぬか漬け セロリのぬか漬けです。 夏野菜のオススメお漬物は きゅうりのぬか漬け なすのぬか漬け ゴーヤのぬか漬けです。 秋野菜のオススメお漬物は たまねぎのぬか漬け にんじんのぬか漬け みょうがのぬか漬けです。 冬野菜のオススメお漬物は かぶのぬか漬け はくさいのぬか漬け 大根のぬか漬けです。 いかがでしょうか。ぬか漬けにしては意外な野菜も多いと思いますが、美味しく漬かります。ぬか床は古くから日本の食文化として代々受け継がれ、地域によってどぶ漬け、どぼ漬け、床漬け、ぬかみそ漬け、とも呼ばれ親しまれてきました。また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。 その他、漬けもん屋のぬか床のよくある質問はこちら 他商品と同梱OK!同梱時も送料無料! 配送業者指定不可商品 お住まいの地域により、代引きや時間指定ができないこともあります。予めご了承ください。 おトク情報満載!樽の味トップへ ナムソキア菌 漬け物 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 人気 おすすめ 美味しい 手づくり 手作り つけもの おばあちゃん 無添加 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルス ラブレ ペントサセウス エンテロコッカス リューコノストック ペディオコッカス R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 腸内環境 腸内 ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 酵母 ギャバ GABA 米糠 イノシトール 入れ物 ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂
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京つけもの西利 セット内容 七味大根1/4割、京のあっさり漬茄子1個、長いもわさび・きざみ115g、ピリ辛・胡瓜90g、ゆずの香り50g、赤しそむらさきの50g、味すぐき40g、山里の香り40g ※原料事情により、詰合せ内容が変わることがあります。 原材料 【七味大根】大根、漬け原材料(調味酢、糖類(砂糖、オリゴ糖)、発酵調味料、食塩、七味唐辛子、昆布エキス、昆布)/調味料(アミノ酸)、ソルビトール、酸味料、(一部にごまを含む) 【京のあっさり漬茄子】茄子、漬け原材料(食塩、アミノ酸液、醸造酢、かつお節調味エキス)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に大豆を含む) 【長いもわさびきざみ】長いも、漬け原材料(発酵調味料、砂糖、醤油、西洋わさび、食塩、本わさび)/調味料(アミノ酸)、香辛料、香料、増粘多糖類、(一部に大豆、小麦、やまいもを含む) 【ピリ辛・胡瓜】胡瓜、漬け原材料(砂糖、醸造酢、食塩、醤油、唐辛子)/調味料(アミノ酸)、(一部に大豆、小麦を含む) 【ゆずの香り】大根、漬け原材料(発酵調味料、食塩、ゆず果汁、醸造酢、ゆずの皮)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、(一部に大豆、小麦を含む) 【赤しそむらさきの】胡瓜、赤しそ、みょうが、生姜、漬け原材料(みりん、醤油、調味酢、醸造酢、食塩、赤しそエキス)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に大豆・小麦を含む) 【味すぐき】すぐきかぶら、漬け原材料(みりん、醤油、醸造酢、ごま、食塩)/ソルビトール、調味料(アミノ酸)、(一部に大豆、小麦、ごまを含む) 【山里の香り】胡瓜、山ごぼう、漬け原材料(醤油、砂糖、食塩)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地名 国産 保存方法 【七味大根・京のあっさり漬茄子・ピリ辛・胡瓜・ゆずの香り・長いもわさびきざみ】 10℃以下で保存してください 【赤しそむらさきの・味すぐき・山里の香り】 直射日光、高温を避け保存してください 賞味期限 【七味大根・京のあっさり漬茄子・ピリ辛・胡瓜・ゆずの香り・長いもわさびきざみ】 到着後の賞味期限の目安は1週間程度です 【赤しそむらさきの・味すぐき・山里の香り】 到着後の賞味期限の目安は1ヶ月以上です 製造者 株式会社西利 あじわいの郷工場 京都府京丹後市弥栄町木橋97番地 栄養成分表示(100gあたり)(分析結果による推定値)エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 七味大根63kcal5.2g0.1g10.2g3.7g 京のあっさり漬茄子29kcal1.7g0.2g5.0g2.2g 長いもわさびきざみ76kcal1.3g0.1g17.4g0.9g ピリ辛・胡瓜32kcal1.7g0.0g6.3g1.7g ゆずの香り43kcal1.9g0.1g8.7g2.8g 赤しそむらさきの66kcal2.2g0.3g13.6g4.4g 味すぐき84kcal1.4g0.8g17.7g3.8g 山里の香り67kcal3.5g0.1g13.1g5.3g こんな方に最適 お父さん 検索キーワード 京都 老舗 百貨店 人気 つけもの 京漬物 漬け物 父の日▽▼季節のご挨拶にぴったり▼▽ 楽 天 ス ー パ ー セ ー ル ポイント5倍対象商品 期間中は、本商品のポイントが5倍にアップ♪ 【キャンペーン期間】 6月4日(火) 20:00 〜 6月11日(火) 01:59 まで 父の日プレゼント いつも忙しいお父さんに感謝を込めて 西利の父の日プレゼント♪ 商品について 《お父さんに贈る京漬物セット 8点詰合せ》 お父さん、いつもありがとう! お父さんに日頃の感謝をこめて、父の日限定にセレクトした京漬物ギフトを贈りませんか? ご飯のお供に、お酒の肴に、お父さんに喜んでもらえるお漬物をチョイス。 お酒に、食事に、お父さんと一緒に食卓のいろんな場面で楽しめます。 百貨店でも販売していない、オンライン限定のセット内容になっています。 オリジナル《父の日掛け紙》をつけて、お父さんへの想いをのせてお届けします。 ※こちらの商品は6月14日から順次お届けになります。 6月16日父の日当日お届けご希望の方は備考欄でご指定ください。 ※商品代の一部に送料を含んでいます。 ※他の商品と同梱の場合は、別途送料がかかります。 セット商品常温要冷蔵長期保存可能早めにお召し上がりください
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評価: 4.57

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評価: 3.8

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特撰わさび漬けの田丸屋本店 【特製樽】 名称 わさび漬 内容量 180g 原材料名 わさび、漬け原材料(酒かす、食物繊維、砂糖、食塩、からし粉、還元水飴)/調味料(アミノ酸) 原料 原産地名 国産 賞味期限 32日間 保存方法 要冷蔵 (10℃以下) 製造者  株式会社 田丸屋本店静岡市駿河区下川原5-34-18 栄養成分表示(100gあたり) 熱量159kcal たんぱく質7.7g 脂質1.7g 炭水化物30.3g 食塩相当量2.4g 【沢わさび】 名称 おろしわさび 内容量 28g 原材料名 本わさび(国産)、還元水飴、食塩、コーンフラワー/加工でん粉、環状オリゴ糖、セルロース、香料、酸味料 *同じラインで大豆、小麦を使用した製品を製造しています。 賞味期限 製造日より3ヶ月間 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 株式会社田丸屋本店静岡市駿河区下川原5-34-18054-258-1115 *使用上の注意:開封後は辛味や風味が損ないやすいので早めにお使いください。 栄養成分表示(100gあたり) 熱量181kcal たんぱく質1.1g 脂質0.2g 炭水化物43.7g 食塩相当量5.3g 【わさび塩】 名称 わさび塩 内容量 20g 原材料名 食塩(国内製造)、マルトース、昆布粉末、わさび/香料 賞味期限 製造日より365日間 保存方法 直射日光を避けて保存してください 製造者 株式会社田丸屋本店静岡市駿河区下川原5-34-18 栄養成分表示(1本20gあたり) 熱量45kcal たんぱく質0.4g 脂質0.1g 炭水化物10.6g 食塩相当量8.1g 【わさびめし】 名称 加工わさび 内容量 7g×6個 原材料名 本わさび、還元水飴、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、昆布エキス、コーンフラワー、かつお混合エキス(さばを含む)/加工でん粉、セルロース、環状オリゴ糖、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、香料 賞味期限 30日間 保存方法 要冷蔵 製造者 株式会社 田丸屋本店静岡市駿河区下川原5-34-18054-258-1115 *着色料を使用していませんので、保存条件により色の変化があります。変色しても品質に問題はありません。 栄養成分表示(1個(7g)あたり) 熱量12kcal たんぱく質0.1g 脂質0.02g 炭水化物2.8g 食塩相当量0.5g 【わさびふりかけ】 名称 ふりかけ 内容量 22g 原材料名 いりごま(国内製造)、でん粉、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)、かつお削りぶし、のり、でん粉分解物、醤油、わさび、あおさ、かつおぶし粉末、抹茶粉末、小麦粉、さばぶし粉末、乾燥全卵、発酵調味液、かつおエキス粉末、酵母エキス、しょうが粉末、たん白加水分解物、たまねぎ粉末/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、着色料(V.B2)、酸化防止剤(V.E)、(一部にごま・大豆・小麦・さば・卵を含む) 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光を避け、涼しい場所に保存して下さい。 製造者 株式会社田丸屋本店静岡市駿河区下川原5-34-18054-258-1115 栄養成分表示(推定値)(1袋22gあたり) 熱量81kcal たんぱく質4.2g 脂質2.6g 炭水化物10.3g 食塩相当量4.0g 【駿河のごちそう】 名称 つくだ煮 内容量 130g 原材料名 わさび茎(静岡県産)、まぐろ、砂糖、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造調味料、香辛料 賞味期限 製造日より120日間 製造者 株式会社田丸屋本店静岡市駿河区下川原5-34-18054-258-1115 栄養成分表示(100gあたり) 熱量177kcal たんぱく質14.2g 脂質0.9g 炭水化物27.9g 食塩相当量2.1g送料込!3,800円!!(全国一律) わさびを味わう人気の詰合せ。大切な方へのご贈答用にもどうぞ。 【特製わさび漬樽】昔ながらの製法をそのまま今も。シャリシャリとした歯ごたえが好評!  【わさびめし】国産本わさびにかつおと昆布を効かせて、ほんのり醤油味にしあげました。 【わさびふりかけ袋入り】アツアツご飯に香り立つ!ツーンと辛いがくせになる! 静岡本わさび限定使用。 【沢わさび】本わさびのみを100%使用し、ほんのり甘くて素材を引き立てる沢わさび! 【駿河のごちそう】新鮮な静岡特産わさび茎とまぐろをまろやか醤油でじっくり煮込んだ、旨みたっぷりの佃煮! 【わさび塩】食材の美味しさを引き出す新しいお塩! ×各1ヶ 【父の日シール、のし対応が可能ですので、 ご希望の場合には備考欄にてお知らせください。】
21位

¥1,755 円

評価: 4.67

【6/4~6/11限定!店内買い回りで最大P10倍】 らっきょう 国産 鳥取 570g (190gx3袋) 無添加 低温熟成 ふぞろい らっきょう漬け ラッキョウ漬け 甘酢漬け 【送料無料】

ヘルシーマーケット 新商品!ピリ辛鳥取らっきょうはこちら お得な10袋セットはこちら 更にお得な20袋セットはこちら こだわり国産お漬物はこちら 人気の定番お漬物はこちら 「鳥取砂丘らっきょう」を使用したシャキシャキッ食感のらっきょう! 余分な調味料を使用していないから、自然なおいしさが味わえます。 「鳥取砂丘らっきょう」は鳥取砂丘の一部にある鳥取県鳥取市福部町で栽培されたものだけを呼びます。その鳥取砂丘らっきょうは、ひとつひとつ手作業で茎・根切り、皮むきされたものを使用しています。 また、工場でも一粒一粒丁寧に手作業で選別をしています。 選別作業で合格したものを酢、梅酢、砂糖、塩、ハチミツといった昔からある調味料で漬け込み、熟成させます。 シンプルですが、素材のもつおいしさが存分に味わえる商品です。 商品説明 名称 鳥取砂丘らっきょうふぞろい低温熟成らっきょう 原材料名 らっきょう(国産)、漬け原材料(砂糖、醸造酢、食塩、梅酢、はちみつ) 内容量 190g×3袋 賞味期限 製造より120日(パッケージに記載) 保存方法 常温で保存。※開封後は冷蔵で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 原産地 日本(鳥取県) 製造者 天長食品工業株式会社 配送方法 メール便でお届け致します。
22位

¥783 円

評価: 4.63

\楽天スーパーSALE半額サーチ50%OFF/ スーパーセール ぬか床 無添加 自然発酵 ぬかどこ 900g 送料無料 ぬか漬け ぬか床セット 冷蔵庫 簡単 初心者

なみさとねっと 名称 ぬかみそ 原材料名 米ぬか(国内製造)、食塩、からし粉、焼卵殻、切り昆布、唐辛子粉、かつおぶし粉末、粉山椒、(一部に卵を含む) 内容量 900g 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、常温で保存してください アレルギー物質 卵   販売者 株式会社波里栃木県佐野市村上町903 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ※こちらのキーワードでも検索されております。ぬか 床 美味しい おいしい 人気 熟成 ぬかつけ かきまぜ不要 簡単 経済的 エコ 乳酸 菌 国産 化学調味料 不使用 植物性 栄養価 ビタミン B B1 B6 ミネラル オススメ 1,000円 ポッキリ セット 旬 野菜 GABA 健康 食品 一人暮らし 手作り 伝統的 食物繊維 昔ながら 家庭 食卓 美容 おつまみ 芳醇 継ぎ足し 捨て漬け 不要 カンタン お新香 産地 直送 産直 米糠 腸内 環境 ギャバ ダイエット 免疫力 NO.1 プロ 常温 ぬかみそ おためし お試し ヌカドコ メーカー 直送 お漬物 送料無料 漬物の素 お得 とうもろこし 乳酸菌 漬物用 きゅうり 枝豆 みそ かめ 菊芋 泉州 水ナス 漬物 大安 水ナス なす ひょうたん 水なす 漬け物伝統的な手法、ぬか本来の力で時間をかける自然発酵で完熟させました。ぬか本来の自然な香りです。(新鮮な生糠を時間を置かず焙煎しています。)調味料は北海道産昆布の自然の旨みを生かし、冷蔵庫で手軽に漬けられます。樽出し・化学調味料無添加・自然発酵完熟タイプのぬかみそです。 ぬか漬けは日本の伝統的な食品【自然発酵 ぬか漬けのおすすめポイント】 ・ぬか漬けは発酵食品であり、腸内環境を改善する助けとなる乳酸菌を含んでいます。健康な腸内環境は免疫機能や消化をサポート。 ・野菜をぬか漬けにすることで、ビタミンやミネラル、食物繊維が増加します。ぬか漬けによって野菜の栄養価がアップ、手軽にバランスの取れた食事を摂るお手伝いに。 ・ぬか漬けは発酵によって酸が生成され、その酸が食材を腐敗から守ります。ぬか漬けは生野菜に比べ長期間保存が可能で食材の無駄を減らしてくれます。 ・ぬか漬けを自宅で手作りすることで家庭内での楽しみとしても。ご家族やご友人と一緒にぬか床を管理する楽しみにも。
23位

¥1,000 円

評価: 4.79

【最大2,000円OFFクーポン発行中】チャック付き袋 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床用 たしぬか 600g 送料無料 足しぬか 足し糠 補充用 いりぬか 糠 ぬか床 糠床 ぬか漬け ぬか漬 糠漬け 糠味噌 ぬかどこ 乳酸菌 発酵 漬物 ぽっきり 1000円 ポッキリ こうじや里村 コーセーフーズ

甘酒・米麹・ぬか床のこうじや里村 パッケージに「チャック式」を採用し「冷蔵庫で育てる熟成ぬか床」専用たしぬかに進化しました! (先にお使いのぬか床や、水を加えて0からぬか床にもご利用いただけます) 赤穂の天塩、乳酸菌、ビール酵母、米麹粉末、国産椎茸粉末、北海道産昆布、酵母エキスを使用した贅沢さはそのままに、パッケージに「チャック式」を採用することで取り扱いや保存が便利になりました! 【商品名】 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床用たしぬか 【内容量】 600g 【原材料名】 米ぬか(米(国産))、食塩、唐辛子、酵母エキス、昆布、椎茸粉末、米麹粉末、ビール酵母、乳酸菌 【アレルギー品目】 なし 【賞味期限】 製造から12ヶ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管してください 厚生産業 コーセーフーズ 足しぬか 補充用 いりぬか ぬか床 ぬか漬け ぬか漬 糠漬 糠味噌 糠味噌漬け ぬかみそ 人気 人気商品 乳酸菌 発酵 漬物\ たしぬかが、使いやすくなりました / パッケージに「チャック式」を採用し 「冷蔵庫で育てる熟成ぬか床」専用たしぬかに進化しました! (先にお使いのぬか床や、水を加えて0からぬか床にもご利用いただけます) 赤穂の天塩、乳酸菌、ビール酵母、米麹粉末、国産椎茸粉末、北海道産昆布、酵母エキスを使用した贅沢さはそのままに、パッケージに「チャック式」を採用することで取り扱いや保存が便利になりました! お使いのぬか床が減ってきたり、やわらかくなってきた時に… 手軽に楽しみたい方に! 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床 シリーズラインナップ ●使い方 ●季節を通してお楽しみいただけます ●よくあるご質問 Q. 「たしぬか」はそのままぬか床に入れてもいいですか? A. 大丈夫です。 「たしぬか」には、いりぬかに塩がブレンドされていますので、追加で塩を加えていただく必要はありません。また「たしぬか」には昆布や唐辛子などの風味原料、ビール酵母や乳酸菌などの発酵を促進する原料も配合されています。 Q. 残った「たしぬか」は、どうやって保存しておいたらいいですか? A. 袋をしっかり閉じて、冷蔵庫で保存しておいてください。 袋のチャックが空いたままですと、お米の虫が入ってしまう場合があります。また、ぬかには油脂成分が含まれているので、常温に置いておくと酸化してニオイが悪くなることもあります。 Q. ぬか床を使い続けていたら、袋が劣化してきてしまったけど、別の容器に移してもいいですか? A. かまいません。 プラステイック容器やぬか漬け容器に移してお使いください。容器はあまり大きすぎないもののほうが手入れしやすく、冷蔵庫にも入れやすいです。 Q. ぬか床をしばらくお休みしたいのですがどうしたらいいですか? A. 冷凍庫で保存してください。 再度使うときは、自然解凍しておつかいください。解凍後のぬか漬けが美味しくない場合は、室温で1日数度かき混ぜて、乳酸菌の働きを活発にさせてください。 Q. ぬか床の味が薄くぼやけた感じになってしまったが、どうしたらいいですか? A. 「たしぬか」(本製品)を足してください。 何度かお使いいただくうちに、ぬか床の中の塩分が少なくなり、漬け上がったぬか漬けの味がぼやけたように感じられることがあります。「たしぬか」には食塩がふくまれておりますので、よく混ぜてお使いください。 Q. ぬか漬けがすごく酸っぱくなったけど、どうしたらいいですか? A. 「たしぬか」(本製品)を足してください。 「たしぬか」を足しても改善されない場合は、ゆで卵の殻を細かく砕きぬか床にまぜてください。 ぬか漬けが酸っぱくなったのは、乳酸菌がよく発酵しているためです。ぬか床の酸味が強いと、雑菌が繁殖しにくいので良い状態ですが、食べにくくなってしまいます。「たしぬか」を足すと塩分も加わるので、乳酸菌の働きを少し鈍くさせ、酸味を抑えます。 Q. ぬか床から熟しすぎたフルーツのような刺激のあるニオイがするのですが、どうしたらいいですか? A.表面に白っぽいカビのようなものが生えていたら薄く取り除いて、「たしぬか」を足してください。 ニオイの原因は産膜酵母と呼ばれる酵母の発酵によるものです。かき混ぜ不足や塩分不足により、ぬか床の表面に繁殖します。害はありませんが風味が悪くなるので、薄く取り除いて、よくかき混ぜてお手入れをしてから、ぬか床をおつかいください。 ※一度出てしまった臭いを消すことは難しいため、お手入れしても改善せず臭いが気になる場合は、新しいぬか床にしていただくことをお勧めいたします。 足しぬか いりぬか ぬか床 ぬか漬け ぬか漬 糠漬 糠味噌 糠味噌漬け ぬかみそ 人気 人気商品 乳酸菌 発酵 漬物
24位

¥2,480 円

評価: 4.7

【最大2,000円OFFクーポン発行中】 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床 コンパクト容器付セット 送料無料 ガイドブック付き こうじや里村 ぬか床 セット 容器 容器セット 糠 糠床 ぬか漬け ぬか漬 糠漬け ぬか漬けセット ぬか床キット ぬか たしぬか 足しぬか 足し糠 発酵 簡単 腸活

甘酒・米麹・ぬか床のこうじや里村 【製品特長】 ・冷蔵庫専用の熟成ぬか床。管理の手間がかからず、初心者でも失敗しにくい。 ・植物性乳酸菌の菌種から研究。特別な乳酸菌10億個/kgを使用し、超熟成発酵。 ・経験者の81%が一番美味しいと評価(2017年4月実施)。 ・はじめから美味しい。手間をかけると、もっと美味しくなる。 ・ワンシーズン使用もOK。はじめる時も、やめる時も簡単なぬか床です。 ・ぬか床専用設計のプラスチック容器付。 ・ぬか床の漬け方・楽しみ方・管理の仕方などが分かる詳細16Pガイドブック付き。 【使用上の注意】 ※ぬかは使わない時も3日に1回程度、かき混ぜてください。 ※開封後は冷蔵庫にて保管してください。 ※保存状況によりぬか床が褐色に変色することがございますが、品質上問題はありません。 ※商品包装のカドで手を切らないよう、お取り扱いにご注意ください。 【基本情報】 商品名:冷蔵庫で育てる熟成ぬか床 内容量:700g × 2袋 原材料名:いりぬか(米(国産))、食塩、大豆粉末、唐辛子、米糠抽出物、ワインエキス、乳酸菌/酒精、(一部に大豆を含む) アレルギー品目:大豆 【栄養成分表示(熟成ぬか床100g当たり)】 熱量    179kcal たんぱく質 8.3g 脂質    9.3g 炭水化物 15.4g 食塩相当量 7.6g GABA     40mg 商品名:冷蔵庫で育てる熟成ぬか床用たしぬか 内容量:600g 原材料名:米ぬか(米(国産))、食塩、唐辛子、酵母エキス、昆布、椎茸粉末、米麹粉末、ビール酵母、乳酸菌 アレルギー品目:なし 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管してください 発酵食品メーカーが作る『冷蔵庫専用のぬか床』は様々な贈り物シーンでもご利用いただき、美味しく健康に良いと喜ばれております!! ◆贈り物 お土産 退職祝い お礼 お菓子 菓子折り お供え物 挨拶 ギフト 内祝い 卒業祝い 入学祝い 送別会 お返し お取り寄せ 菓子 贈答品 プチギフト 手土産 お取り寄せ 祝い ギフトセット プレゼント ◆季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ◆日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ◆長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 70歳 古希(こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿(きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿(さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿(べいじゅ) 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿(そつじゅ) 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿(はくじゅ) 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿 紀寿(きじゅ) 108歳 茶寿(ちゃじゅ) 祝茶寿 茶寿御祝 不枠(ふわく) 111歳 皇寿(こうじゅ) 川寿(せんじゅ) 120歳 大還暦(だいかんれき) 昔寿(せきじゅ) 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 ◆祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ひな祭り ◆法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ◆お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ◆手作りのお漬物が好きな方に お母さん お父さん 母 父 子ども 孫 祖母 祖父 祖父母 彼女 彼氏 友人 同僚 先輩 後輩 上司 家族 祖父様 祖母様 ご兄弟 ご姉妹 奥さん 旦那さん ご親戚 先生 取引先 お取引先 おばあちゃん おじいちゃん ◆こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 遅れてごめんね ◆ここがポイント 出産祝い エコ インスタ映え 業務用 おススメ おすすめ セット スーパーフード 調理 調味料 料理 国産米 化学調味料不使用 日本製 保存料不使用 発酵食品 発酵飲料 実用的 花以外 食品 おつまみ 食べ物 栄養補給 通販 ギフト包装 一年生 容器 たしぬか 水抜き 漬け床 ぬかどこ コミローナ 初心者 漬け物 野菜 お茶漬け 手作り 手づくり 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 GABA 乳酸菌 腸内環境 肌荒れ ダイエット 免疫力 ベジタリアン ビーガン マクロビ マクロビオティック ◆キーワード 床 一番 美味しい 熟成 ぬかつけ かきまぜ不要 簡単 おいしい 経済的 乳酸 菌 国産 化学調味料 不使用 植物性 美肌 夏バテ 栄養価 ビタミン B B1 B6 ミネラル オススメ クーポン キャンペーン 1,000円 ポッキリ セット カレンダー 旬 野菜 GABA 健康 食品 一人暮らし 手作り 伝統的 食物繊維 昔ながら 家庭 食卓 美容 おつまみ 芳醇 継ぎ足し 捨て漬け 不要 カンタン 返金 保証 お新香 産地 直送 産直 米糠 腸内 環境 ギャバ ダイエット 免疫力 NO.1 プロ 常温 ぬかみそ おためし お試し ヌカドコ メーカー 直送 お漬物 送料無料 漬物の素 お得 壺 とうもろこし 乳酸菌 京都 酒粕 漬物用 きゅうり 枝豆 みそ かめ 菊芋 泉州 水ナス 漬物 大安 水ナス なす ひょうたん 水なす 漬け物 山形 ギフト 50 土井お客様の声にお応えして増量しました! 熟成ぬか800g×1袋 ↓ 熟成ぬか700g×2袋 チャックがなくなり容器に移しやすくなりました。 付属のたしぬかは、チャック付きで使いやすくなりました。 しかも、お値段据え置きです。 楽天 グルメ大賞2020・2021・2022 漬け物部門受賞! 楽天 お漬け物 デイリーランキング1位受賞! 楽天 ぬか床 デイリーランキング1位受賞! 楽天 ウィークリーランキング1位受賞! 楽天 ぬか床 ランキング初登場3位受賞! 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床 シリーズラインナップ お使いのぬか床が減ってきたり、やわらかくなってきた時に… 手軽に 楽しみたい方に! 今一番注目されている最新のぬか床です! レビュー投稿いただいた方に 10%OFFクーポンを差し上げています。 投稿後2〜3日でお送りします。 楽天 ぬか床 デイリーランキング1位受賞! 楽天 ウィークリーランキング2位受賞! 楽天 ぬか床 ランキング初登場3位受賞! 経験者の81%が 「一番美味しい・使ってみたいぬか床」と評価! その日から美味しく、初心者でも失敗しない。 経験者も再度やる気が起きる手軽な容器と値段。 国内メーカーが設計・開発した高品質なぬか漬け容器をお付けしています。
25位

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評価: 4.54

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たね坊のぬか床 ※只今、注文が込み合っております。 ご注文を確認後に木樽から ぬか床 を蔵出しご用意を致します。家族数人で育ているのでご理解の程宜しくお願いします。 商品名称 熟成ぬか床セット1kg 内容 熟成ぬか1kg+酸味調整煎りぬか100g(2袋)+天然塩25g+旨味セットミニ5g+タッパー容器+説明書 賞味期限 6ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます。(ぬかの補充はいずれ必要になります。) 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さいしばらく使用しないときは冷蔵庫で保管して下さい 調理方法 ぬか漬け作りにご使用下さい 原材料 米ぬか(秋田県大潟村産有機栽培、その他減農薬)天然塩(瀬戸内)、にんにく(青森産・有機栽培)、生姜(高知産・有機栽培)、日高昆布(北海道産)鷹の爪(丹波産・有機栽培)、椎茸(埼玉産・原木栽培) 製造・販売者 (有)明友商事 埼玉県新座市石神1-6-26 送料無料 ぬか床 ぬか ぬかどこ ぬか床無添加 ぬか床冷蔵庫 ぬか床容器 ぬか床づくり 漬け床 ぬか床セット ぬか床 ぬか漬け ぬか漬けセット 糠床 無農薬 有機栽培 発酵食品 ケース ぬか床 ランキング入賞 ぬか床 ランキング入賞 ぬか床 ランキング入賞 ぬか床 ランキング入賞 ぬか床当社のぬか床は自然な環境で発酵させている為ぬか漬け本来の風味と酸味を楽しめますが酸味の苦手な方は酸味調整煎りぬかを使用ください。 毎日かき混ぜなくても大丈夫!!野菜を入れるだけで美味しいぬか漬けが出来る ぬか床
26位

¥4,000 円

評価: 4.67

【生きた乳酸菌入り】大阪・泉州特産水なす(ぬか漬×2・カット液漬×2・姿液漬×2)化粧箱入り水ナス糠漬け お漬物【水茄子】【漬物】【贈答品】【ギフト】

きしかん楽天市場店 当園が栽培致しました水なすの中でも色、艶、形の三拍子が揃った最高級水なすを使用した糠漬とカット液漬・姿液漬のセットです。3種類の水なす漬物をご堪能頂ける、当園の味をお試しいただくにもおすすめの商品です。 当園オリジナルの化粧箱入りですので、御中元などのギフト用品に最適です。【特選】水なすぬか漬2個+カット液漬2個+姿液漬2個入り 当園が栽培致しました水なすの中でも色、艶、形の三拍子が揃った最高級水なすを使用した糠漬とカット液漬・姿液漬のセットです。3種類の水なす漬物をご堪能頂ける、当園の味をお試しいただくにもおすすめの商品です。 当園オリジナルの化粧箱入りですので、御中元などのギフト用品に最適です。 賞味期限 製造日を含む10日間(糠漬、液漬共に) 内容量 糠漬:150g×2袋 カット液漬:130g×2袋 姿液漬:150g×2袋 保存方法 要冷蔵(糠漬、液漬共に) ※ こちらの商品はクール便での発送となります ※ ※通常便商品(送料無料の商品)とご一緒にご購入の場合、配送方法が異なるため、別途『クール便 配送料』が必要となります。通常便商品との同梱は致しかねます。予めご了承下さい。のしをご希望のお客様へ:各種のしをご希望の方で日付指定がない場合について、当店ではご注文日から7日以内に出荷を行わせていただきます。日付指定をご希望の場合は予めご購入時にご指定いただきますようお願い致します。
27位

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評価: 4.62

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甘酒・米麹・ぬか床のこうじや里村 【製品特長】 ・冷蔵庫専用の熟成ぬか床。管理の手間がかからず、初心者でも失敗しにくい。 ・植物性乳酸菌の菌種から研究。特別な乳酸菌10億個/kgを使用し、超熟成発酵。 ・経験者の81%が一番美味しいと評価(2017年4月実施)。 ・はじめから美味しい。手間をかけると、もっと美味しくなる。 ・ワンシーズン使用もOK。はじめる時も、やめる時も簡単なぬか床です。 ・ぬか床に適したプラスチック容器付。 ・ぬか床の漬け方・楽しみ方・管理の仕方などが分かる詳細16Pガイドブック付き。 【使用上の注意】 ※ぬかは使わない時も3日に1回程度、かき混ぜてください。 ※開封後は冷蔵庫にて保管してください。 ※保存状況によりぬか床が褐色に変色することがございますが、品質上問題はありません。 ※商品包装のカドで手を切らないよう、お取り扱いにご注意ください。 【基本情報】 商品名:冷蔵庫で育てる熟成ぬか床 内容量:700g × 2袋 原材料名:いりぬか(米(国産))、食塩、大豆粉末、唐辛子、米糠抽出物、ワインエキス、乳酸菌/酒精、(一部に大豆を含む) アレルギー品目:大豆 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管してください 【栄養成分表示(熟成ぬか床100g当たり)】 熱量    179kcal たんぱく質 8.3g 脂質    9.3g 炭水化物 15.4g 食塩相当量 7.6g GABA     40mg 発酵食品メーカーが作る『冷蔵庫専用のぬか床』は様々な贈り物シーンでもご利用いただき、美味しく健康に良いと喜ばれております!! ◆贈り物 お土産 退職祝い お礼 お菓子 菓子折り お供え物 挨拶 ギフト 内祝い 卒業祝い 入学祝い 送別会 お返し お取り寄せ 菓子 贈答品 プチギフト 手土産 お取り寄せ 祝い ギフトセット プレゼント ◆季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ◆日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ◆長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 70歳 古希(こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿(きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿(さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿(べいじゅ) 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿(そつじゅ) 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿(はくじゅ) 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿 紀寿(きじゅ) 108歳 茶寿(ちゃじゅ) 祝茶寿 茶寿御祝 不枠(ふわく) 111歳 皇寿(こうじゅ) 川寿(せんじゅ) 120歳 大還暦(だいかんれき) 昔寿(せきじゅ) 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 ◆祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ひな祭り ◆法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ◆お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ◆手作りのお漬物が好きな方に お母さん お父さん 母 父 子ども 孫 祖母 祖父 祖父母 彼女 彼氏 友人 同僚 先輩 後輩 上司 家族 祖父様 祖母様 ご兄弟 ご姉妹 奥さん 旦那さん ご親戚 先生 取引先 お取引先 おばあちゃん おじいちゃん ◆こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 遅れてごめんね ◆ここがポイント 出産祝い エコ インスタ映え 業務用 おススメ おすすめ セット スーパーフード 調理 調味料 料理 国産米 化学調味料不使用 日本製 保存料不使用 発酵食品 発酵飲料 実用的 花以外 食品 おつまみ 食べ物 栄養補給 通販 ギフト包装 一年生 容器 たしぬか 水抜き 漬け床 ぬかどこ コミローナ 初心者 漬け物 野菜 お茶漬け 手作り 手づくり 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 GABA 乳酸菌 腸内環境 肌荒れ ダイエット 免疫力 ベジタリアン ビーガン マクロビ マクロビオティック ◆キーワード 床 一番 美味しい 熟成 ぬかつけ かきまぜ不要 簡単 おいしい 経済的 乳酸 菌 国産 化学調味料 不使用 植物性 美肌 夏バテ 栄養価 ビタミン B B1 B6 ミネラル オススメ クーポン キャンペーン 1,000円 ポッキリ セット カレンダー 旬 野菜 GABA 健康 食品 一人暮らし 手作り 伝統的 食物繊維 昔ながら 家庭 食卓 美容 おつまみ 芳醇 継ぎ足し 捨て漬け 不要 カンタン 返金 保証 お新香 産地 直送 産直 米糠 腸内 環境 ギャバ ダイエット 免疫力 NO.1 プロ 常温 ぬかみそ おためし お試し ヌカドコ メーカー 直送 お漬物 送料無料 漬物の素 お得 壺 とうもろこし 乳酸菌 京都 酒粕 漬物用 きゅうり 枝豆 みそ かめ 菊芋 泉州 水ナス 漬物 大安 水ナス なす ひょうたん 水なす 漬け物 山形 ギフト 50 土井人気の冷蔵庫で育てる熟成ぬか床シリーズに 更に、お手軽にご利用いただけるセットをご準備しました! ぬか床1.4kgとプラスチック容器付きで1,780円!! スタートセットで物足りなくなった方は 是非、リーズナブルセットをお試しください! 楽天 グルメ大賞2020・2021・2022 漬け物部門受賞! 楽天 お漬け物 デイリーランキング1位受賞! 楽天 ぬか床 デイリーランキング1位受賞! 楽天 ウィークリーランキング1位受賞! 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床 シリーズラインナップ お使いのぬか床が減ってきたり、やわらかくなってきた時に… 手軽に 楽しみたい方に! 今一番注目されている最新のぬか床です! レビュー投稿いただいた方に 10%OFFクーポンを差し上げています。 投稿後2〜3日でお送りします。 楽天 ぬか床 デイリーランキング1位受賞! 楽天 ウィークリーランキング2位受賞! 楽天 ぬか床 ランキング初登場3位受賞! 経験者の81%が 「一番美味しい・使ってみたいぬか床」と評価!
28位

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評価: 4.95

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うまもん漬物工房 特産品店 商品情報名称漬物詰合せ原材料名【甘酢白たくあん】大根、漬け原材料(砂糖、食塩、米酢)【三度漬白菜】白菜、漬け原材料(食塩、昆布、唐辛子、にんにく)調味料(アミノ酸)【四度漬キムチ】白菜、漬け原材料(食塩、昆布、唐辛子、にんにく、たまねぎ)調味料(アミノ酸)【広島菜本漬】広島菜、漬け原材料(食塩、昆布、唐辛子)【奈良漬五橋】瓜、酒粕、塩 原料原産地国内産内容量漬物5種類 甘酢白たくあん200g×1品、三度漬白菜・四度漬キムチ(白菜キムチ)・広島菜本漬180g×3品、奈良漬1個入り×1品賞味期限【甘酢白たくあん】30日【三度漬白菜】20日【四度漬キムチ】20日【広島菜漬】20日【奈良漬五橋】100日 保存方法要冷蔵10℃以下製造者うまもん株式会社山口県岩国市岩国1丁目14-11栄養成分表示(100g当たり)【甘酢白たくあん】熱量90kcal たんぱく質1.0g 脂質0g 炭水化物21.6g 食塩相当量2.5g【三度漬白菜】熱量26kcal たんぱく質1.5g 脂質0.2g 炭水化物4.5gkcal 食塩相当量2.1g【四度漬キムチ】熱量64kcal たんぱく質2.7g 脂質0.8g 炭水化物11.5 食塩相当量3.6g【広島菜本漬】熱量30kcal たんぱく質3.1g 脂質0.4g 炭水化物3.5gkcal 食塩相当量2.8g【奈良漬五橋】熱量142kcal たんぱく質5.2g 脂質0g 炭水化物30.3gkcal 食塩相当量1.7g用途御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 御歳暮 お年賀 御祝 内祝 御礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト 快気祝 お誕生日御祝 御供え 志 記念品 ゴルフ景品 実用的 食べ物プレゼント 思いやりギフト 手土産漬物 ギフト 本造り 漬物 詰め合わせ 5品 送料無料 高級 漬け物 たくあん 広島菜漬 白菜漬 キムチ 奈良漬 うまもん 内祝 プレゼント お誕生日 御祝 おつまみセット 晩酌セット つけもの おしゃれ 宇野千代が愛した漬物専門店 実用的 食べ物 お漬物専門店 うまもん株式会社 植物性乳酸菌発酵の八百屋甚兵衛は、山口県岩国市のお漬物の老舗 伝統の乳酸菌発酵技術でお漬物作りを行っています。創業300年 江戸時代醤油づくりから始まった酵母を受け継ぐ蔵で、昭和のおばあちゃんの味 三度漬白菜、手間暇かけた 四度漬けキムチ 日本三大菜の広島菜本漬けは、北海道の利尻昆布を使用です。甘酢白たくあんは、無添加の味がすぐにわかる 優しい爽やかな大根甘酢漬けです。お歳暮に、年末年始の来客用 ご飯のお供 手土産にも最適です。御中元 母の日 父の日 敬老の日 通年 季節ごとのギフトに、熨斗(のし)対応します。大切な方へ 感謝の気持ちを伝えます。通常は簡易包装ですが、ご要望あれば、完全包装可能 持参品であれば、二重包装可能です。作家宇野千代著「私の長生き料理」で紹介された漬物屋です。また、清流錦川の綺麗な水を使用、岩国錦帯橋近く、城下町の工房・食品工場から、漬物を産地直送・産直品をお届けします。■贈り物にもたくさんのご利用いただいております。正月 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 成人の日 節分 旧正月 バレンタインデー ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 お花見 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 勤労感謝の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 お誕生日御祝い お礼 御礼 御祝 内祝い 快気祝 快気内祝 寿 敬寿 お彼岸 お供え 御供 心ばかり ほんの気持ち 30歳代 40歳代 50歳代 60歳代 70歳代 ご高齢者 母親 女友達 も喜ばれています。 2 関連商品はこちら手提げ紙袋 うまもん専用165円
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評価: 4.54

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評価: 4.46

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ハワイアンズモール 楽天市場店 いわきの漬物・大根のしそ巻と言えば「長久保のしそ巻」。福島のお土産として名高いご飯のお供!厳選した大根を一年間漬け込み、一本一本にしそを巻き付けた、いわきを代表する漬物です。 本醸造の醤油に三度漬して出来上がる、シンプルであきのこない味わいは、幅広い世代から愛されています。 製品仕様 商品名 長久保のしそ巻 内容 150g 原材料 大根、しそ、漬け原材料[しょうゆ、みりん、アミノ酸液、食塩、砂糖、唐辛子]、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア、カンゾウ)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦、大豆を含む) 原材料産地 国産(大根、しそ)、中国(しそ) メーカー (有)長久保食品 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。 ご注意事項 当店ではハワイアンズ実店舗での販売も行っておりますので、ご注文いただいた時点で、在庫切れが発生している場合もございます。その際は、メーカー取り寄せ、入荷後の発送となります。 ただし、メーカー在庫切れの場合は、ご注文をキャンセルさせていただきます。誠に恐れ入りますが、ご了承のほどよろしくお願いいたします。 ※カラーは、モニター画面の環境により、実物と多少異なる場合がございます。予めご了承下さい。 数量選べます! ハワイアンズ / hawaiians / 福島 / いわき / 東北 / お土産 / 漬物 / たくあん / 大根 / しょうゆ漬 / ながくぼ / しそまき / ご飯のお供 / ヒルナンデス / テレビで紹介 /長久保 しそ 巻き / 醤油漬け / お茶請け / いわき名物 / おつまみ / しそ巻き / 福島土産 / ご飯のお供 / お試しセット長久保しそ巻 →お気に入り登録はこちら← 数量選べます! →詳細こちら →詳細こちら →詳細こちら お供に合う地酒! →詳細こちら →詳細こちら →詳細こちら →お酒をもっと見る おすすめ品 送料無料4個セット 送料無料6個セット 送料無料5kgセット ↓おすすめご飯のお供↓ 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら →ラーメンをもっと見る →お米をもっと見る