| 順位 | 説明 |
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1位
¥350 円
評価: 5.0
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うちの子ショップ
商品情報名称豆菓子原材料名そら豆（オーストラリア産）、小麦粉、水飴、寒梅粉、植物油脂（菜種油）、砂糖、香味食用油（オリーブ油、ひまわり油、トリュフ）、食塩、黒胡椒／香料内容量36gサイズ縦4.5×横8.8×高さ12.0cm賞味期限製造から180日保存方法直射日光、及び高温多湿の所での保存はさけてください。製造者株式会社高砂屋佐賀県鳥栖市藤木町字若桜9-7 TEL:0942-84-1231 ※本製品は、大豆・落花生・小麦粉を使用した設備で製造しています。 高砂屋は、昭和初期より豆菓子屋を営んでまいりました。 その昔、福岡県、佐賀県はそら豆の産地でした。温暖な気候と豊かな水に恵まれた土地柄ゆえのこと。 豆菓子の原料は、世界中の産地に足を運び、選びぬいた最良の「そら豆」を使用しています。 選びぬいたそら豆の旨みをそのままに、独自の味つけで、さっくりと仕上げています。黒トリュフそら豆 36g 豆菓子 高砂屋 贈答用 お茶請け 御中元 御歳暮 手土産 プレゼント そら豆 黒トリュフ おつまみ 日経MJ 黒トリュフ特有の芳醇な香りと黒胡椒でピリッと引き締めた味わいは、食前の軽いおつまみや晩酌のお供として、辛口のシャンパンや、ミディアムボディのまろやかな赤白ワインなどとの相性が抜群です。7月の日経MJにてご紹介いただきました。高砂屋は、昭和初期より豆菓子屋を営んで参りました。その昔、福岡県、佐賀県はそら豆の産地でした。温暖な気候と豊かな水に恵まれた土地柄ゆえのこと。甘いお菓子が貴重だった時代に、そら豆の旨味を活かした豆菓子ができないか、と試行錯誤の末誕生し、今では九州銘菓として知られるまでになりました。高砂屋のそら豆菓子の製造は、乾燥させた状態のそら豆を輸入するところから始まります。自社内で皮むきから味つけ、最終製品まですべてを一貫して製造しておりますので、鮮度が高く豆本来の風味を味わって頂けます。 12
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2位
¥891 円
評価: 0.0
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おつまみ専門 神戸伍魚福
■ 内容説明 名称 チーズフード及び魚肉加工品 原材料名 チーズフード（ナチュラルチーズ、植物油脂、食塩、卵白粉末）（国内製造）、魚肉加工品（魚肉すり身、でん粉、植物性たん白、その他）、トリュフ加工品（マッシュルーム、植物油脂、黒トリュフ、その他）/加工デンプン、安定剤（加工デンプン、増粘多糖類）、ソルビット、乳化剤、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む） 内容量 5枚 賞味日数 90日 保存方法 要冷蔵(1℃〜10℃） 販売者 株式会社伍魚福神戸市長田区海運町8-6お客様相談室TEL:078-731-5735 ●本品に含まれるアレルギー物質 【卵、乳成分、小麦、大豆】 ※製品中の黒い斑点は原料として使用している魚の皮です。 ■栄養成分表示（1枚あたり） 熱量 20kcal たんぱく質 0.7g 脂質 1.3g 炭水化物 1.3g 食塩相当量 0.2g 推定値 伍魚福のおつまみは さまざまなシーンでご利用いただけます。 ■伍魚福（ごぎょふく）は1955年創業の「おつまみ専門店」です。 一番人気！ビールのすすむおつまみイカ天「ピリ辛さきいか天」をはじめ、約400種類のおつまみ、酒の肴を揃えています。国産スルメイカをやわらかく焼き上げた日本酒に合う「一夜干焼いか」、ワインにぴったりなチーズ、生ハム。ハイボールのすすむナッツ系おつまみ等。毎日の晩酌から、自分へのごほうび、パーティー、イベントまで、おつまみでお酒との時間を盛り上げます！ ご自宅用以外には、種類豊富なこだわりの味わいを楽しめるギフトセットもおすすめです。おつまみの詰め合わせはお父さんの誕生日プレゼントをはじめ、お酒好きな方に喜ばれること間違いなし！伍魚福自慢のおつまみセットを是非、ご利用ください。 【お酒をともにする人、贈る相手】 一人、家族、おじいちゃん、おばあちゃん、お父さん、お母さん、子供、息子、娘、夫、妻、恋人、彼氏、彼女、友達、知り合い、ご近所、親戚、会社の人、上司、先輩、お世話になった人 【シーンごと】 家飲み、宅飲み、一人飲み、晩酌、パーティー、女子会、特別な日に、風呂あがりに、週末に、リラックスタイムに、ご褒美に 【イベント】 お花見、入学、進学、卒業、就職、母の日、父の日、御中元、帰省、敬老の日、ハロウィン、クリスマス、お歳暮、年末年始、お年賀、お正月、節分、バレンタイン、ホワイトデー、お誕生日、記念日 【お礼、手土産】御祝、御礼、御挨拶、粗品、お使い物、贈答品、ギフト、プチギフト、贈りもの、進物、お返し、手土産、お土産 【お祝い】引き出物、お祝い、内祝い、結婚祝い、結婚内祝い、出産祝い、出産内祝い、引き菓子、快気祝い、快気内祝い、プチギフト、結婚引出物、七五三、進学内祝、入学内祝 【仏事】お盆、新盆、初盆、お彼岸、法事、法要、仏事、弔事、志、粗供養、満中陰志、御供え、御供物、お供え、お悔やみ、命日、月命日、葬儀、仏壇、お墓参り、香典返し世界三大珍味の一つであるトリュフをチーズと合わせて シート状の魚すり身でふんわり包みました。 ワンランク上のおつまみで、上質な家飲み時間をお届けします。 ワインと一緒にお楽しみください。
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3位
¥1,944 円
評価: 0.0
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酒類の総合専門店 フェリシティー
サヴィーニ・タルトゥーフィは、サヴィーニ家の長であるゼリンドーが創設した、100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。 ゼリンドーのトリュフにかける情熱は、4世代にわたり子孫たちへ受け継がれ、長い歴史の中で蓄積された知識と経験により選び抜かれた高い品質のトリュフを多くの人々に提供しています。 また、サヴィーニ・タルトゥーフィは、今では定番となったトリュフ塩やトリュフオイルなどのトリュフ加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 創立者ゼリンドーのトリュフにかける情熱を4世代にわたり受け継いできたサヴィーニ家 サヴィーニ家の長であるゼリンドーがトリュフハンティングを始めたのは、1920年代のこと。パラーイアにある広大で美しい農場ヴィッラ・サレッタの周囲は青々とした木々に覆われています。そこで優秀なトリュフハンターであったゼリンドーは、仕事も人生も全てをトリュフへの情熱に注ぎ込んでいました。 ゼリンドーは、ハンターたちの出会いと情報交換の場を設け、そこを拠点にサヴィーニ・タルトゥーフィは急成長を遂げます。 ゼリンドーの情熱は、4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれ、ハンターたちと共に上質なトリュフを提供し続けています。 遠方の方にも芳醇な香りを楽しんでほしい想いから、世界で初めてトリュフ加工品を開発 サヴィーニ・タルトゥーフィは、トリュフ塩やトリュフオイルといったトリュフ加工品を世界で初めて開発したことでも知られています。 1970年代の終わり頃、ゼリンドーの息子ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させました。今ほど運送システムが発達していなかった時代に、産地から離れた場所の方々にも芳醇な香りを楽しんでいただきたいという想いから誕生したのです。 現在では80種類ほどにもなるラインナップを世界40カ国以上に輸出しています。 毎シーズン新鮮なトリュフを採集、選定から商品化・発送まで大切に工程を進めています トスカーナ地方はトリュフにとって最高の環境を備えており、年間を通じ、黒トリュフからサマートリュフ、ビアンケット（春トリュフ）から有名な白トリュフ（マグナタム種）など様々な種類のトリュフを採集することができます。 サヴィーニでは毎シーズン新鮮なトリュフを採集し、採集後の選定・洗浄から商品化、商品の梱包から営業・発送まで、ひとつひとつの工程をとても大切に進めています。 トリュフの生育には理想的な、トスカーナ地方の自然豊かな森 「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフですが、その正体は胞子が地中や木の根っこの中で多数密生したもので、手付かずの自然に自生します。 森に自生する様々な木々や植物たちの恩恵を受けながら成長し、一生のほとんどを土の中で過ごします。 トスカーナ地方には自然豊かな森が多く存在し、保護されています。樫の木やポプラ、ハシバミなど様々な木々が自生するトスカーナの森は、トリュフの生育には理想的です。 1月～3月は芳烈な香り立ちのブルマーレトリュフ トスカーナの森では、年間を通じて様々な種類のトリュフが産出されます。 1月～3月は「ブルマーレトリュフ」。その芳烈な香り立ちから「BRUMALE（イタリア語で霧深い）」と呼ばれています。 同じく1月～4月は「ビアンケットトリュフ」。褐色または赤みがかかった茶色でヘーゼルナッツほどの小ぶりなサイズです。 6月～11月は、表面が黒色で荒くザラザラした「サマートリュフ」 9月～12月は1kgを超える例もある白トリュフ 11～3月は繊細な香りの冬の黒トリュフ 9月～12月は「白トリュフ」。なめらかな表皮、色そして芳醇な香りを持ち、サイズは数gの小さなものから1キロを超える例もあります。 10月～12月は、サマートリュフによく似た「秋トリュフ」。 11月～3月は「冬の黒トリュフ」。断面が黒檀色や、紫がかった茶色で繊細な香りがします。 ITEM INFORMATION 芳醇な香りと深い味わい 幅広く料理に使える黒トリュフ塩 SAVINI TARTUFI SALE AL TARTUFO サヴィーニ タルトゥーフィ 黒トリュフ塩 サヴィーニ・タルトゥーフィは、100年近くの歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランド。長い歴史の中で蓄積された知識と経験によって選び抜いた高い品質のトリュフを提供しています。 さらに、トリュフ塩、トリュフオイルなど、今や定番となった加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 芳醇な香りと深い味わいで、肉から魚、フライドポテトやマッシュポテトまで、幅広くご利用いただけます。 商品仕様・スペック 生産者サヴィーニ・タルトゥーフィ 生産地イタリア タイプ食塩 原材料海塩、乾燥サマートリュフ、香料 内容量30g
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4位
¥4,320 円
評価: 3.98
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生パスタとピザのお店 デュラム
商品名 黒トリュフ業務用価格でおすそ分け！ ヒマラヤ産 内容量 100g(個数は変動) 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍保存で半年 冷蔵なら二日以内 配送方法 冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 冷凍便で発送可能な商品のみと同梱出来ます。 同梱可能な商品はコチラ→クリック 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・無添加・イタリアン・イタリア料理・【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】 ギフト対応世界三大珍味の一つである 「黒いダイヤモンド」 と呼び声高い黒トリュフです。 当店の黒トリュフは比較的大きく、信用できる業者が直接現地で買い付けていますので安心下さい。 もちろん天然物ですので農薬等の心配もございません。 そんな黒トリュフを業者価格でお客様におすそ分け出来る事になりました。 さらに真空パックして冷凍保存しておりますので長期保存出来ます。 リゾットにみじん切りにして入れたりパスタにスライスして乗せたりするだけで高級感がぐっと上がりますよね。 白トリュフなどを手に入れた時に慌てないように、レシピの研究にお使い頂くのもいいですね。 お値段的に見てもフレッシュからすると香りは落ちますので、少し火を入れると香りが出てきます。 お勧めはソースにみじん切りにして入れて、お肉等にソースをかけてから上からパラパラっとスライスしたトリュフを飾ると見た目も豪華でお勧めです。 相場が値上がっておりますので、しばらく値動きがあるかと思います。ご注文頂いてから変更する事はありませんのでご安心下さい。 小さいサイズはこちら→訳あり小さめトリュフ100g
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5位
¥671 円
評価: 4.69
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楽天24
お店TOP＞フード＞調味料・油＞ソース類＞トリュフソース＞盛田 トリュフソース (100ml)【盛田 トリュフソースの商品詳細】●ヨーロッパ産の黒トリュフの粒が入った、トリュフが香る醤油ベースのソースです。●少量かけるだけトリュフの芳醇な香りが広がり、いつもの料理がワンランクアップ！●しょうゆベースの味わいなので、ローストビーフのソースやステーキソース、クリームパスタやたまごかけご飯に少量混ぜるなど、様々な用途に使えます。【召し上がり方】・かけてお召し上がりください【品名・名称】トリュフソース【盛田 トリュフソースの原材料】しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、水あめ、醸造調味料(小麦・大豆を含む)、食塩、醸造酢、黒トリュフ、酵母エキス／アルコール、香料、増粘剤(キサンタン)【栄養成分】大さじ1杯(15mg)あたりエネルギー：17kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0.1g、炭水化物：3.6g、食塩相当量：1.4g※この表示値は目安です。【アレルギー物質】小麦・大豆【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存【ブランド】盛田(MORITA)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】盛田リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。盛田460-0008 名古屋市中区栄1-7-340120-691-601広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：盛田(MORITA)/]
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6位
¥10,440 円
評価: 5.0
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ティノトリュフ
名称 イタリア産フレッシュ冬黒トリュフ（ファーストクラス） 産地 イタリア 内容量 30g前後（目安重量となります） 商品詳細 最高級の白トリュフと並び香りと味の評価の高い、メラノスポルム種と呼ばれるトリュフの王様です。 世界的には産地としてフランスが有名ですが、欧州ではイタリア産やスペイン産も高く評価されています。 香りはリッチで重厚、冬の温かい食事にとても合います。フレンチの濃厚なソースと合わせるのはもちろん、ご家庭ではバターたっぷりのオムレツや、とろけるチーズに合わせるだけでも御馳走になります。 消費期限 到着後なるべく早めにお召し上がりください 保存方法 要冷蔵。キッチンペーパー等で包み、ビンや保存容器、チャック付袋等の密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。水気に弱いので、すぐご利用にならない場合はこまめにペーパーの交換、密閉容器内の結露の除去をお願いします。 納期 在庫がある場合1〜2日以内に発送予定（店舗休業日を除く）、在庫がない場合月曜日10時までのご注文で、翌週水曜日に発送します。 送料 無料 配送会社 ゆうパック（クール便） 販売者 ティノトリュフ株式会社 ティノトリュフのトリュフ（Truffle）について ティノトリュフは出荷に合わせて新鮮なトリュフを厳選し、 常に最高の状態でお届けできるよう努めております。 トリュフは生鮮食品です。 必ずお受け取り出来る日程を指定し、豊かな香りと深い味わいをご堪能下さい。 ウィンタートリュフ（Winter Truffle）とは ウィンタートリュフは、冬の時期に収穫される最高峰クラスの黒トリュフで、 芳醇で奥行きのある香りを持つことで知られています。 寒冷な季節にゆっくりと熟成されることで、旨味と香気が凝縮され、 世界の美食家たちから高い評価を受けています。 フレッシュな状態で提供されるため、繊細かつ力強い香りを存分に味わうことができ、 パスタ、リゾット、肉料理など、あらゆる料理を一段と贅沢に仕上げます。 特別な日の贈り物としても最適で、食卓に冬ならではの豊かな風味と感動をもたらします。 ウィンタートリュフ 産地 主にイタリア・フランス 収穫時期 12月～3月頃（冬） 香り・味わい 黒トリュフの中でも最も香りが強いと言われ、濃厚で複雑、深みのある芳香が特徴。 香り・味わいの力強さは季節のトリュフの中でも別格。 パスタ、リゾット、肉料理、卵料理など、料理全体をリッチに仕上げる冬の最高級トリュフ。 冬の香りを食卓に ヨーロッパのトップレストランや高級ホテルで重宝される、 冬限定の高級食材「ウィンタートリュフ（生トリュフ）」が入荷しました。 黒トリュフの中でも最も香りが強いとされ、 濃厚で深みのある芳香と力強い旨みが特徴です。 スライスしてパスタやリゾット、卵料理、肉料理に添えるだけで、 一皿を格別の味わいへと導きます。 冬の短い旬の時期にだけ味わえる特別なフレッシュトリュフ。 ご家庭の食卓を華やかに彩るほか、特別なおもてなしにも最適です。
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7位
¥16,600 円
評価: 0.0
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ティノトリュフ
名称 イタリア産フレッシュ冬黒トリュフ（ファーストクラス） 産地 イタリア 内容量 50g前後（目安重量となります） 商品詳細 最高級の白トリュフと並び香りと味の評価の高い、メラノスポルム種と呼ばれるトリュフの王様です。 世界的には産地としてフランスが有名ですが、欧州ではイタリア産やスペイン産も高く評価されています。 香りはリッチで重厚、冬の温かい食事にとても合います。フレンチの濃厚なソースと合わせるのはもちろん、ご家庭ではバターたっぷりのオムレツや、とろけるチーズに合わせるだけでも御馳走になります。 消費期限 到着後なるべく早めにお召し上がりください 保存方法 要冷蔵。キッチンペーパー等で包み、ビンや保存容器、チャック付袋等の密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。水気に弱いので、すぐご利用にならない場合はこまめにペーパーの交換、密閉容器内の結露の除去をお願いします。 納期 在庫がある場合1〜2日以内に発送予定（店舗休業日を除く）、在庫がない場合月曜日10時までのご注文で、翌週水曜日に発送します。 送料 無料 配送会社 ゆうパック（クール便） 販売者 ティノトリュフ株式会社 ティノトリュフのトリュフ（Truffle）について ティノトリュフは出荷に合わせて新鮮なトリュフを厳選し、 常に最高の状態でお届けできるよう努めております。 トリュフは生鮮食品です。 必ずお受け取り出来る日程を指定し、豊かな香りと深い味わいをご堪能下さい。 ウィンタートリュフ（Winter Truffle）とは ウィンタートリュフは、冬の時期に収穫される最高峰クラスの黒トリュフで、 芳醇で奥行きのある香りを持つことで知られています。 寒冷な季節にゆっくりと熟成されることで、旨味と香気が凝縮され、 世界の美食家たちから高い評価を受けています。 フレッシュな状態で提供されるため、繊細かつ力強い香りを存分に味わうことができ、 パスタ、リゾット、肉料理など、あらゆる料理を一段と贅沢に仕上げます。 特別な日の贈り物としても最適で、食卓に冬ならではの豊かな風味と感動をもたらします。 ウィンタートリュフ 産地 主にイタリア・フランス 収穫時期 12月～3月頃（冬） 香り・味わい 黒トリュフの中でも最も香りが強いと言われ、濃厚で複雑、深みのある芳香が特徴。 香り・味わいの力強さは季節のトリュフの中でも別格。 パスタ、リゾット、肉料理、卵料理など、料理全体をリッチに仕上げる冬の最高級トリュフ。 冬の香りを食卓に ヨーロッパのトップレストランや高級ホテルで重宝される、 冬限定の高級食材「ウィンタートリュフ（生トリュフ）」が入荷しました。 黒トリュフの中でも最も香りが強いとされ、 濃厚で深みのある芳香と力強い旨みが特徴です。 スライスしてパスタやリゾット、卵料理、肉料理に添えるだけで、 一皿を格別の味わいへと導きます。 冬の短い旬の時期にだけ味わえる特別なフレッシュトリュフ。 ご家庭の食卓を華やかに彩るほか、特別なおもてなしにも最適です。
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8位
¥36,720 円
評価: 4.4
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東京468食材
【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。 ●総重量に合わせてのご用意となるため、トリュフの個数はそれぞれ異なります。また、サイズにもばらつきが生じます。
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9位
¥49,680 円
評価: 0.0
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東京468食材
●総重量に合わせてのご用意となるため、トリュフの個数はそれぞれ異なります。また、サイズにもばらつきが生じます。
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