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1位
¥4,380 円
評価: 4.75
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食べもんぢから。
品種 とよまさり大豆 規格 1Kg×10袋 商品説明 自然が豊かな北海道の土壌で育てた大豆です。粒揃いの中粒サイズを採用しております。味の良い大豆で、煮豆としても美味しいですし、風味豊かな特質を活かして豆腐や納豆、味噌等の加工用としても人気が高いです。大豆は、畑の肉と呼ばれるくらいタンパク質等の栄養価が豊富で、最近はイソフラボン等の栄養成分にも着目されております。高品質で、美味しい大豆をご利用ください。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便大豆
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2位
¥1,280 円
評価: 4.68
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味噌の中山大吉商店
こちらの商品は【送料無料】です！ 九州熊本から発送いたします。 ■商品名 豆乳専用大豆 ■賞味期限 包装から1年 ■原材料 熊本産大豆100％（遺伝子組み換えでない） ■原産地 熊本 ■保存方法 常温（なるべく涼しい所） ■レシピ(用途) 豆料理、手作り味噌、手作り納豆、豆腐、豆乳、大豆カレー煮 昆布豆 大豆の水煮 大豆のはちみつ煮 大豆のコトコト煮 ひじきと大豆の炊き込みご飯 大豆と生姜のぽかぽか煮 蒸し大豆 ポークビーンズ 大豆の煮方 大豆のぽん酢漬け 蒸し大豆の塩麹漬け 五目豆 五目煮豆 大豆のチーズ焼き 大豆サラダ 大豆の唐揚げ 大豆ハンバーグ 煎り豆 簡単煮豆 トマト煮 大豆とひじきの煮物 大豆のスープ ■大豆関連 大豆レシピ 大豆イソフラボン 大豆ミート 大豆粉 黒千石大豆 枝豆 大豆プロテイン 栽培 栄養 アレルギー 水煮 カロリー 酢大豆 煎り大豆 大豆レシチン 大豆ダイエット 黒大豆 青大豆 大豆料理 英語 大豆水煮 茹で方 煮方 豆料理 圧力鍋 テレビで話題の 蒸し大豆 に最適！大豆ファーストすぐにご注文の方は上記ボタンよりご注文下さい。
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3位
¥780 円
評価: 4.45
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こわけや
商 品 詳 細 原材料 大豆 原産地 日本（福岡県） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 産年：令和5年産 産地：福岡産 品種：ふくゆたか 等級：3等級 大きさ：小粒 形：球形 へその色：白 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 ［2026年12月以降］
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4位
¥1,280 円
評価: 4.78
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なみさとねっと
厳選された紅大豆®、黒大豆、青大豆、黄大豆と4種の国産大豆を使用し、豆本来の持つ甘さと香りを生かし丹念に煎り上げました。そのままポリポリとおやつ代わりに、白米と一緒に炊いたりなど、素材そのままの味をお楽しみいただけます。 一部硬めの豆が入ることがありますので、注意してお召し上がりください 名称 煎り大豆 原材料名 煎り大豆(黄大豆、黒大豆、青大豆、紅大豆) 内容量 500g アレルギー物質 大豆 コンタミネーションの可能性 落花生・アーモンド・ごま 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、常温で保管してください。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ※こちらのキーワードでも検索されております。 グルメ食品 お菓子 節分 鬼のお面 福豆 豆まき 大豆 豆菓子 大容量 お徳用 業務用 波里 namisato・塩・砂糖・油、一切不使用、完全無添加。 ・上質な豆を丁寧に煎り、噛むごとに広がる香ばしさと甘さ。 ・黄大豆、黒大豆、青大豆（希少）、紅大豆®（幻の大豆）を贅沢ブレンド。 ・無添加なのでカラダに優しく、栄養もたっぷり、4種の豆の個性をお楽しみください。 ・お子様のおやつに、お酒のおつまみに、4種類の「畑のお肉」をめしあがれ。 一部硬めの豆が入ることがありますので、注意してお召し上がりください
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5位
¥3,138 円
評価: 4.74
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神戸のおまめさん みの屋直販店
国内産大粒大豆を遠赤外線で香ばしく仕上げました。原材料名 大豆（北海道産） 商品説明名称素煎り大豆 無添加 無塩 無植物油 2kg (1kg x 2) 送料無料 株式会社みの屋 素煎り大豆 グルメ 原材料名大豆（国内産大豆使用） 内容量パッケージに記載賞味期限製造日より150日保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください製造者株式会社みの屋 兵庫県神戸市中央区国香通5丁目2番17号 100g当たりの栄養成分(推定値)エネルギー:471kcal タンパク質:36.0g 脂質:20.5g 炭水化物:35.7g 食塩相当量:0g ※北海道・沖縄・離島以外の方は、別商品として出品している同じ商材・内容量で「送料別」商品の方が合計でお安い場合がございます。送料無料商品は全国送料無料にするための価格設定とさせていただいております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ※送料無料と送料別の商品を一緒にお買い求めの際には、送料がかかってしまう場合がございますのでご注意ください。
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6位
¥1,444 円
評価: 4.8
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神戸のおまめさん みの屋直販店
※※3,980円（税込）以上ご購入で送料無料※※一部地域を除きます国内産大粒大豆を遠赤外線で香ばしく仕上げました。原材料名 大豆（北海道産） >国内産煎り大豆 大豆（国内産） 商品説明名称大豆 素煎り大豆 1kg 製造直売 無添加 国産 北海道大豆使用 株式会社みの屋 素煎り大豆 グルメ 原材料名大豆（国内産大豆使用） 内容量パッケージに記載賞味期限製造日より150日保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください製造者株式会社みの屋 兵庫県神戸市中央区国香通5丁目2番17号 100g当たりの栄養成分(推定値)エネルギー:471kcal タンパク質:36.0g 脂質:20.5g 炭水化物:35.7g 食塩相当量:0g
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7位
¥1,000 円
評価: 4.78
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もぐーぐ。
商品情報名称 豆菓子原材料名 大豆(北海道)（分別生産流通管理済み）内容量 600g(200g×3袋)賞味期限 180日(賞味期限は未開封の状態ですので開封後はなるべく早くお召しあがりください。)保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。原産国名 国産加工者 株式会社 友口〒802-0823 福岡県北九州市小倉南区舞ケ丘1-2-7アレルギー 特定原材料：なし栄養成分表示(100gあたり) エネルギー432kcal たんぱく質 41.2g 脂質 19.1g 炭水化物 32.5g(-糖質15.3g -食物繊維17.2g) 食塩相当量 0.01g 大豆イソフラボン260mg備考 パッケージは予告なく変更する可能性があります。
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8位
¥2,980 円
評価: 4.67
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低糖質＆ナチュラルフード イデア
国産 北海道産 100% 大豆の無添加 大豆ミート・フィレ肉タイプ 伝統の圧搾製法・非ヘキサン処理 ・安心の国産100％ ・産地も品種も明確、もちろん非遺伝子組み換え大豆 ・油の圧搾方法も伝統的な圧搾製法。少し残る天然ソイオイルでしっとり美味しい大豆ミートです。 ・たっぷり500g入り（調理後 肉換算 1500g分） ・営業日は『営業日カレンダー』をご確認ください。 ・熨斗は対応しておりません。 ・領収書は『発送についてのご案内』メールよりpdf版領収書をダウンロードください。・営業日は『営業日カレンダー』をご確認ください。 ・熨斗は対応しておりません。 ・領収書は『発送についてのご案内』メールよりpdf版領収書をダウンロードください。
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9位
¥680 円
評価: 4.69
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食はこ 楽天市場店
商品詳細 名称 粒状大豆たん白 原材料 脱脂大豆〔遺伝子組み換えでない(アメリカ)〕 栄養成分表示100gあたり エネルギー 342kcal たんぱく質 51.1g 脂質 0.3g 炭水化物 34.9g 糖質 18.4g 食物繊維 16.5g 食塩相当量 0.01g 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 賞味期限 製造日から未開封で12ヶ月 商品区分 食品 製造国 日本 販売者広告文責 株式会社 光生広島県福山市南手城町2丁目21-4TEL:0120-4985-11 発送方法 【全国一律送料無料】◆追跡可能メール便で発送いたします。(※配送業者指定不可/ポスト投函/日時指定不可)◆ドアノブ配送対象商品です。詳細は画像説明内で必ずご確認ください。※ご注文後のキャンセル・住所変更等には対応致しかねます。必ず、ご注文時に内容のご確認をお願い致します。
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10位
¥1,500 円
評価: 4.68
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築地 豆雑穀問屋 三栄商会
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11位
¥370 円
評価: 4.29
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HIRYU
※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 ※検索キーワード ダイズ だいず 国産 青森産 木村秋則 自然栽培 自然農法 農薬不使用 肥料不使用 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 遺伝子組み換えでない 豆 豆乳 おから 手作り味噌 備蓄 スーパーフード 災害食 非常食 防災 代替肉 ミートショック おすすめ オススメ 糖尿病 セカンドミール効果 節分 タンパク源 ビタミンE エクオール イソフラボン 女性ホルモン 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度「おおすず大豆」とは 日本の伝統食材である醤油、味噌、納豆など発酵食品に欠かせない大豆は、明治時代から輸入が開始され、現在では自給率はわずか7％となりました。 今や流通している殆どの大豆がアメリカなどから輸入している「遺伝子組み換え大豆」です。 2019年の国産大豆の収穫量は217,800 tであり、このうち有機大豆は0.45％しかなく、更に、農薬も肥料も使わない栽培の大豆になると、ほぼ皆無です。 本州最北の地である青森県は、日照時間が東北では最長であり、作物の栽培品質と収穫量に恵まれた土地です。 美しい自然環境の中、映画「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則さんの指導を受け、農薬や肥料はもちろんのこと、有機肥料(畜産堆肥、米糠、油粕、魚粕を含む自然堆肥)を使用せず、自然の力だけで実りました。 大豆「おおすず」は、青森県が奨励する大豆品種4種のうちの1種で、大きな莢（さや）が鈴なりになることから命名されました。 大粒のため、煮豆にしたときの見た目が良く、軟らかさ、風味、味ともにこれまでの品種より優れています。 また、豆腐の加工にも適しており、食感も優れています。 木村式自然栽培認定農場のお米 映画「奇跡のリンゴ」で知られる木村秋則さんの「木村秋則自然栽培ふれあい塾」監修のもと、自家採種の大豆から農薬や化学肥料は勿論のこと、有機肥料(畜産堆肥、米糠、油粕、魚粕を含む自然堆肥)を一切使用せず栽培された「おおすず大豆」です。 木村式自然栽培法は、農業遺産として登録した「能登半島の米づくり」を始め、ドイツ、韓国、台湾などでも広がりを見せており、国内外から注目され、平成23年6月に世界重要農業資産システム（GIAHS ジアス）に認証されています。 上写真は、除草剤を使用しないため、田植えが終わってから除草機で約10日おきに3～4回草取りを行い、除草機で取れない草を手作業で取り除いている様子です。 植物性タンパク質である大豆の需要が高まっています！ 家畜による地球環境汚染問題や食肉の高騰「ミートショック」などから、動物性タンパク質の代替え食品として、カブトムシなどの甲虫・イモムシ・アリ・ハチ・バッタ・イナゴ・コオロギ・セミ・ウンカ・カイガラムシ・カメムシなど2000種類に及ぶ昆虫を原料にした「昆虫食」や、牛・豚・鶏・魚・甲殻類・うなぎ・フォアグラなどの肉の組織細胞を培養した「培養肉」、そして大豆・コンニャク・小麦・エンドウ豆・ソラマメなど植物を原料にした「植物肉」の普及が拡大しています。 その中でも最も需要が高まっているのが「大豆ミート」です。 日本人にとって馴染みの深い大豆は、食するのに抵抗感がなく、良質なタンパク質とエネルギー(熱量)が豊富であり、「畑の肉」とも呼ばれています。 ミネラルやビタミン、食物繊維などの栄養素を豊富に含み、動物の肉と比べて低カロリー・低コレステロールなのが特徴です。 9月初旬にHIRYUのオリジナル大豆ミートが完成する予定です。 販売開始まで少々お待ちくださいませ。 低温倉庫で保管！注文後に梱包発送！ 大豆は秋に収穫され、常温の倉庫や米蔵で保管する場合、日が経つほど鮮度が落ちて発芽率も下がり、とくに湿気の多い梅雨になると著しく品質の劣化が促進するため注意が必要です。 大豆の適正保管温度は5～15℃であり、品質劣化を防ぐ為に、HIRYUの大豆は専用の低温倉庫（温度10-15℃、湿度60-65％）で厳重に管理されています。 鮮度を守るため、注文を頂いてから梱包し、即日発送しています。 商品到着後は、高温多湿を避けて保管して下さい。(保管適正温度は5～15℃です。) 梅雨時期になると、湿気により劣化が促進するので、冷蔵庫で保存するか、高温多湿にならない場所で保管して下さい。 これまで「生命の壁」と呼ばれる3日分の食糧備蓄が必要だと言われてきましたが、更なる甚大な被害を想定し、1週間分以上の備蓄が求められるようになりました。 「ローリングストック」とは、非常食だけでなく、長期保存できる食品を普段の食事にとりいれて、消費しながら買い足していく食糧備蓄方法であり、政府や自治体、企業が積極的に消費者へ呼びかけています。 長期間の非常食に求められるのは「栄養」と「保存性」です。 災害時には水やガスの節約が重要になります。 お米を備蓄している方が増えましたが、タンパク質・ミネラル・ビタミン・食物繊維など栄養に優れ、長期保存できる大豆も備蓄することを提案します。 炒ってブレンダーすれば、きな粉になります。 ジューサーで豆乳やおからが作れます。 発酵させれば納豆や味噌ができ、味噌を乾燥野菜とお湯で溶けば味噌汁になります。 水煮にして冷凍しておけば、煮物に使うのはもちろん、いざという時に自然解凍をしてそのまま食べることも出来ます。 大豆は、ローリングストックに最適な食材です。 災害時の乾燥大豆の使い方 水だけが使える場合 〈水で浸してそのまま食べる〉 大豆を24時間浸水すると食べることが可能になります。 但し大豆の毒素である大豆サポニンやトリプシンインヒビターは、浸水だけでは十分には減少しませんので、食べる量は加減してください。 水と火が使える場合 〈煮豆〉 ■方法① 沸騰したお湯と大豆を保温力のある水筒や魔法瓶に入れ横に寝かした状態にし、10時間～12時間置きます。 この時、500ml水筒で作る場合の乾燥大豆の量は100g～130gが適量です。 ■方法② 12時間ほど浸水させた大豆を一度沸騰させた後、火を止めて蓋をし、保温容器や毛布などで包んで保温します。 数時間放置すると、余熱で大豆がじっくりと煮えます。 どちらの方法も、一度お湯を沸かすだけなので、ガスの節約になります。 煮えた大豆は、そのまま食べたり、調理に使うことができます。 〈酢大豆〉 水洗いした大豆をフライパンに入れ、弱火で20分程空炒りし、軽く焦げ目をつけます。 炒った大豆を保存容器に入れ、大豆の2cm程上になる量の酢を入れてください。 1日経って、酢の表面から大豆が見えるようになったら大豆が浸るくらいに酢を足します。 大豆が柔らかくなったら完成です。 そのまま食べるのはもちろん、刻んで海苔、胡麻などと一緒に御飯に混ぜて食べたり、乾燥野菜などと一緒にスープにするのもおすすめです。 〈醤油大豆〉 水洗いした大豆をフライパンに入れ、弱火で20分程空炒りし、軽く焦げ目をつけます。 炒った大豆を保存容器に入れます。 鍋に、醤油200cc、酒200ccを入れ、ひと煮立ちさせ、大豆の入った保存容器に入れます。 昆布(適量)を入れ、1日経ったら完成です。 そのままお召し上がりください。
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12位
¥651 円
評価: 4.78
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食べもんぢから。
品種 とよまさり大豆 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 北海道産の大豆です。大豆は、中国では米、麦、粟、黍（きび）又は稗（ひえ）とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。日本国内でも需要の8割は製油用で、残りが煮豆、惣菜（そうざい）、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油等の食品用です。大豆には、イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便
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13位
¥2,500 円
評価: 4.33
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こだわりの八百屋いした
商品情報豆もやし大豆のもやし青森県産弘前市内容量3束（約200g×3束）保存方法冷蔵庫で保存弘前豆もやし お徳用パック3束入り 2500円【送料込み】 昔ながらの「室」で育てたシャキシャキもやし！ 5
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14位
¥1,000 円
評価: 4.78
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ダイヤモンド褒賞の野沢農産
●そのままお召し上がりいただいても、料理にいれても美味しい煎り大豆です ●メール便でのお届けになります 商品説明名称煎り大豆産地 長野県 内容量500g
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15位
¥2,790 円
評価: 4.76
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食べもんぢから。
品種 とよまさり大豆 規格 5kg（1kg×5袋） 商品説明 自然が豊かな北海道の土壌で育てた大豆です。粒揃いの中粒サイズを採用しております。味の良い大豆で、煮豆としても美味しいですし、風味豊かな特質を活かして豆腐や納豆、味噌等の加工用としても人気が高いです。大豆は、畑の肉と呼ばれるくらいタンパク質等の栄養価が豊富で、最近はイソフラボン等の栄養成分にも着目されております。高品質で、美味しい大豆をご利用ください。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便
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16位
¥3,600 円
評価: 4.94
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豆平 楽天市場店
特徴 岩手県産または宮城県産大豆の規格外商品 選別の際 皮切れ、汚粒、虫食いによりはじかれたB級品大豆です。 見た目は悪いですが、食味、栄養分は通常のものと全く変わりません。 安値設定ですので、健康のため毎日豆乳を摂取される方にお勧めです。 漉し終えた豆乳には大豆の汚れはつきません。 ご家庭で国産大豆を使用した安心安全の無添加、無調整豆乳をお楽しみ下さい。 もちろん豆乳以外に味噌、豆腐などの加工食品にも安心してお使いいただけます。 初めてのお客様にはお試しサイズ 500gまたは900g(送料無料・メール便)のご購入 をお勧めします。 遺伝子組み換えではありません。 1等から3等までのそれぞれの品位に適合しない大豆で、異種穀類及び異物が50％以上 混入していないものとなります。 それ故、品質を理由とした返品、苦情はお受けできかねます。 栄養 たんぱく質、イソフラボン、不飽和脂肪酸、オリゴ糖、ビタミン、レシチン、ミネラルなどの成分が たくさん含まれています。 美肌効果、血流改善、ダイエット効果、便秘対策、アンチエイジング効果が期待できます。 こんな料理におすすめ 豆乳・豆腐・きな粉 【豆乳の作り方】 大豆・・・250g 水・・・1,800cc 1 前日に大豆に水を十分に吸水させます。 2 大豆と水（前日から浸かっているもの）をミキサーにかけます。 青臭いのがあま り得意でない方は、大豆が浸かっていた水は捨てて新しい水をご使用下さい。 3 中火で10分程ヘラ等で混ぜ続けます。 甘い香りがしてきたら布巾等で漉します。 その際、水分をきっちりと搾り出して下さい。冷めてから手で布巾を絞ってもOK。 4 絞り切ったカスは「おから」としてご使用ください。 ■ ご注意 ・表示重量はあくまでも製造 (袋詰め) 時点のものです。自然乾燥によりお客様の下に届く頃には 約2%〜3%目減りしている場合があります。 ・業務用豆類の発送はメーカー(北海道など)より直送になる場合があります。 (在庫状況により出荷地が異なります。) ・納期はご入金確認後、2-3営業日以内の発送を心がけております。 業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。 ・商品のパッケージが写真と異なる場合があります。 ・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。 (※高温多湿での保管は、カビや虫がわく原因になります。) 冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。 ・業務用商品の返品には応じられません。 ◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。
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17位
¥800 円
評価: 4.25
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豆平 楽天市場店
特徴 岩手県産または宮城県産大豆の 規格外商品 選別の際 皮切れ、汚粒、虫食いによりはじかれたB級品大豆です。 見た目は悪いですが、食味、栄養分は通常のものと全く変わりません。 安値設定ですので、健康のため毎日豆乳を摂取される方にお勧めです。 漉し終えた豆乳には大豆の汚れはつきません。 ご家庭で国産大豆を使用した安心安全の無添加、無調整豆乳をお楽しみ下さい。 もちろん豆乳以外に味噌、豆腐などの加工食品にも安心してお使いいただけます。 初めてのお客様にはお試しサイズ(500gまたは900g)のご購入をお勧めします。 遺伝子組み換えではありません。 規格外とは・・・ 1等から3等までのそれぞれの品位に適合しない大豆で、異種穀類及び異物が50％以上 混入していないものとなります。 それ故に品質を理由とした返品、苦情はお受けできかねます。 栄養 たんぱく質、イソフラボン、不飽和脂肪酸、オリゴ糖、ビタミン、レシチン、ミネラルなどの成分が たくさん含まれています。 美肌効果、血流改善、ダイエット効果、便秘対策、アンチエイジング効果が期待できます。 こんな料理におすすめ 豆乳・豆腐・きな粉 【豆乳の作り方】 大豆・・・250g 水・・・1,800cc 1 前日に大豆に水を十分に吸水させます。 2 大豆と水（前日から浸かっているもの）をミキサーにかけます 青臭いのがあま り得意でない方は、大豆が浸かっていた水は捨てて新しい水をご使用下さい。 3 中火で10分程ヘラ等で混ぜ続けます。 甘い香りがしてきたら布巾等で漉します。 その際、水分をきっちりと搾り出して下さい。 冷めてから手で布巾を絞ってもOK。 4 絞り切ったカスは「おから」としてご使用ください。
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18位
¥16,500 円
評価: 0.0
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ふるさと21
◆この商品はご注文順に出荷まで14日〜18日程度お時間を頂いております◆ 【青森県産の自然栽培小麦粉】 SKOS合同会社土本さんの信念は「畑にはタネ以外持ち込まない」こと。農薬も肥料も使わず、小麦・大豆・休耕地のローテーションで大地の力を保ち自然栽培をしています。 国産大豆の自然栽培はとっても貴重です! ■ 内容 有機 大豆 10kg×1袋(紙袋) ■ 商品説明 ・品種は「おおすず」です。煮豆や豆腐、味噌等の加工にも向いています。 ・自然栽培で育てた大豆です。しっかりとした旨みと、やさしい香りが特徴です。 ・煮豆、甘納豆、味噌の作成等、無農薬大豆なので安心して幅広くご利用いただけます。 ・栄養成分も豊富ですので、毎日の健康食におすすめです。 ■栽培方法:有機JAS(自然栽培) ■産地:青森県 ■生産者:SKOS合同会社 ◆送料無料◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)
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19位
¥980 円
評価: 4.38
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豆平 楽天市場店
■特徴 宮城県は大豆の栽培面積が北海道についで第2位の産地です。 その中でも「ミヤギシロメ」は宮城県が奨励するワンランク上の高級ブランド品種となります。 加工後にエグ味が抑えられ、ほんのりとした甘味が特徴で様々な調理に適しています。■栄養 大豆のたんぱく質は必須アミノ酸がバランスよく含まれます。 またビタミン、ミネラル、イソフラボン、サポニン、食物繊維もぎっしり入っています。■こんな料理におすすめ 豆料理全般、特に豆腐、高級な味噌（仙台みそ）、納豆
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20位
¥498 円
評価: 4.73
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食べもんぢから。
品種 とよまさり大豆 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 自然が豊かな北海道の土壌で育てた大豆です。粒揃いの中粒サイズを採用しております。味の良い大豆で、煮豆としても美味しいですし、風味豊かな特質を活かして豆腐や納豆、味噌等の加工用としても人気が高いです。大豆は、畑の肉と呼ばれるくらいタンパク質等の栄養価が豊富で、最近はイソフラボン等の栄養成分にも着目されております。高品質で、美味しい大豆をご利用ください。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便大豆
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21位
¥13,800 円
評価: 4.67
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豆平 楽天市場店
■特徴 y山形県産 大粒大豆の新品種です。 あっさりしていて大豆が苦手な方でも食べやすいです。 人気もありコスパもよくお薦めです。■栄養 他の大豆と比べタンパク質含有量が非常に高いです。■こんな料理におすすめ 豆腐、豆乳、味噌、煮豆 ■ご注意■・表示重量はあくまでも製造（袋詰め）時点のものです。自然乾燥によりお客様の下に届く頃には 約2%〜3% 目減りしている場合があります。・業務用（豆類）の発送は豆平(富山県)またはメーカー(北海道)より直送になります。 在庫状況により出荷地が異なります。・納期はご入金確認後2営業日以内の発送を心がけております。 (業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。) 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。・パッケージが写真と異なる場合があります。・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。 高温多湿で保管するとカビや虫がわく恐れがあります。冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。・業務用商品は返品には応じられません。 ◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。
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22位
¥3,320 円
評価: 4.45
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大豆屋 高鍋商事
商品情報 名称 2024年産 北海道産大豆産地 北海道産内容量 1kg×3袋保存方法 高温多湿を避け、涼しい場所で保管をお願い致します。 関連キーワード 大豆 だいず daizu 乾燥 乾燥大豆 特選 特選大豆 豆乳用 納豆用 味噌用 豆腐用 豆乳用大豆 納豆用大豆 味噌用大豆 豆腐用大豆 蒸し大豆 煮豆 水煮 業務用 大容量 健康 美容 ダイエット 栄養 ヘルシー 母の日 父の日 敬老の日 豆 まめ【特選】北海道産 大豆 令和6年産 3kg とよまさり送料無料 2024年産 北海道産 とよまさり大豆 3kg（1kg×3袋）送料無料 【特選】北海道産の大粒とよまさり使用。この品種は他の大豆の品種の中でも特に糖分が高く、甘みとコクがあるのが特徴。味噌、蒸し大豆、水煮大豆、豆乳、豆腐に適しており、様々な製品に活用されています。 大豆は女性の美と健康の味方。「畑の肉」と呼ばれるように良質なたんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、大豆イソフラボンなどが豊富。大豆を食べて毎日を健康に。 丸ごと大豆を食べるなら蒸し大豆がオススメ！ 北海道産とよまさり大豆 国産大豆 送料無料 美味しい手作り豆腐を作りたい。 美味しい手作り豆乳を作りたい。 安心・安全・美味しい大豆をお探しの方に。 当日12：00までのご注文で、当日出荷致します。 1
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23位
¥1,680 円
評価: 4.9
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大豆屋 高鍋商事
商品情報 名称 煎り豆（北海道産黄大豆使用）産地 北海道産内容量 500g×2袋保存方法 高温多湿を避け、涼しい場所で保管をお願い致します。 関連キーワード 大豆 だいず daizu 国産 国産大豆 乾燥 乾燥大豆 北海道 北海道産 北海道大豆 北海道産大豆 煎り豆 煎り大豆 煎豆 炒り豆 炒り大豆 炒豆 いりまめ いり豆 いり大豆 煎り 炒り 焙煎大豆 節分 節分豆 福豆 ふくまめ 豆まき 豆まき用 無添加 無塩 豆菓子 まめ菓子 健康おやつ おやつ お菓子 おかし おつまみ ヘルシーおやつ ヘルシーおやつおつまみ 保存食 非常食 業務用 大容量 健康 美容 ダイエット 栄養 ヘルシー 母の日 父の日 敬老の日 豆 まめ煎り豆（北海道産黄大豆使用）1kg 無添加・食塩不使用 【煎り豆で健康と美味しさを手軽に】忙しい毎日でも、簡単に栄養補給が可能な煎り豆。面倒な調理は不要で、そのまま食べられる手軽さが魅力です。大豆本来の旨味と栄養価をプラスすることが出来ます。 【高品質な北海道産大豆】累計販売数148,000突破の実績を誇る豆専門店がお届け。こだわり抜かれた北海道産大豆使用の煎り豆は無添加で遺伝子組換えではなく、定温倉庫による徹底管理下で、一粒一粒を丁寧に焙煎しています。 【手軽に栄養補給】手軽に摂れる高たんぱくで、お子様の成長期の栄養補給や筋トレサポートに最適。お子様から大人まで楽しめる健康志向の煎り豆です。厳選された自然由来の原材料だけで作られており、添加物(保存料、甘味料、着色料、香料)は一切不使用です。 【毎日の食卓を彩るアレンジ料理】煎り豆一つで、栄養満点のアレンジ料理が可能に。ごはんやヨーグルトに加えるだけで、普段の食事がたちまち特別なものへと変わります。 【商品詳細】商品名：煎り豆（北海道産大豆使用、黄大豆) 内容量：1kg（500g×2袋）/ 賞味期限：製造より180日 北海道産黄大豆使用 無添加 食塩不使用 手軽に栄養補給 お子様の栄養補給 筋トレのサポートや手軽にたんぱく質を摂りたい方 当日12：00までのご注文で、当日出荷致します。 1
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24位
¥11,500 円
評価: 5.0
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おいで屋
●直送商品の為、他の商品と同梱はできません。 ●沖縄は配送不可でございます ■業務用の大容量30kg入りです。煮豆、豆腐、味噌等の製造で、大量に大豆を使われる業者様向きです。■紙袋入りで真空包装をしておりません、カビや虫が付きやすいため、湿気のない15℃以下の場所で保存し、お早めにお使い下さい。 名称大豆 内容量（内容）30kg 保存方法湿気のない15℃以下の場所で保存し、お早めにお使い下さい。 原産地宮城県 賞味期限－ お問合せ商品についてのお問合せは、下記までお願い致します。 加工業者：マルショウ 株式会社 所在地：大阪市西淀川区百島2-1-5 TEL：06-6475-1028
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25位
¥702 円
評価: 4.73
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熊本名物本舗 あさぎり物産館
商品説明 名称 大豆(中粒) 品種 フクユタカ 産地 熊本県産 産年 令和5年産 内容量 ・500g×1袋 ・1kg×1袋 ・3kg(1kg×3袋) ・5kg×1袋 ・10kg(5kg×2袋) ・20kg(5kg×4袋) ※上記6種の中よりご選択ください。 賞味期限 ラベルに記載 商品説明 厳選された高品質な熊本県産大豆フクユタカをお届けします。 豆乳、豆腐、味噌作りに最適な大豆となっており、たんぱく質、大豆イソフラボンが豊富に含まれております。 包装・配送方法 ◆包装について 500g、1kg、3kgのご注文はナイロン袋に包装し、5kg以上のご注文は紙袋(米用)にて包装します。 ※10kgは5kg×2袋、20kgは5kg×4袋にて包装します。 ◆配送方法について 500g、1kgのご注文は、ネコポス(メール便)での配送となり、3kg以上のご注文は宅配便での配送となります。 ※ネコポス配送は代引き・日時指定不可となりましてお荷物は手渡しではなく、ポストへ投函となります。 販売者 株式会社あさぎり商社 熊本県球磨郡あさぎり町上北1972-1
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26位
¥972 円
評価: 4.84
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豆・雑穀の専門店 すずや
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27位
¥1,420 円
評価: 4.67
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低糖質＆ナチュラルフード イデア
・営業日は『営業日カレンダー』をご確認ください。 ・熨斗は対応しておりません。 ・あす楽：ポスト投函のため非対応です。 ・領収書は『発送についてのご案内』メールよりpdf版領収書をダウンロードください。▼こちらもいかがですか？
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28位
¥700 円
評価: 4.85
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e-zakkoku米
【数量限定】 手作り味噌、豆腐、酢大豆、煮豆、ひじきの煮物や、豆乳などにいかがですか？ 良質のタンパクが含まれ、軟らかく風味、味ともに良いといわれている美味しい大豆です。 2分6上（ 7.8mm以上）大粒大豆です。 [名称]：おおすず大豆 [産地]：青森県産 [年産]：6年産 [内容量]：900g ■配送・送料について クリックポスト全国送料無料 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 ※開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後2週間以内となります。
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29位
¥900 円
評価: 4.77
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ほしいも屋幸田商店
北海道産大豆（だいず）1kgになります。こちらは「トヨマサリ」という品種の大豆になります。 風味がよく、甘味があるので、「大豆の横綱」とも呼ばれております。定番の含め煮や酢大豆、ひたし豆などにご使用いただけます。 また、少し硬めに煮上げてサラダやスープにしたり、カレーや煮込み料理にもよく合います。 ご家庭での味噌づくり等の原料としてもご使用いただけます。 きなこ加工用の大豆になります。大きさ見た目傷等にバラツキがございますが、お手頃価格にてご提供させて頂きます。 【内容量】1kg 【産地】北海道産 【賞味期限】製造より約1年 【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて涼しいところで保管して下さい。 【配送方法】追跡番号付きメール便でお届けいたします。原則ポスト投函となります。 ※ポストのサイズによっては投函できない場合もございます。その際は、不在票が投函されておりますので配送会社に再配達のご依頼をお願い申し上げます。 ※複数個をご注文の際は、宅急便での配送になる場合がございます。 ※当サイト内の文章・画像等の内容の無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。 ※商品のパッケージのデザインは予告なく変更となる場合がございます。 ※写真はイメージです。 ※収穫した年の作柄や気候・気温等によって、大きさや色味、硬さ等に個体差が発生致します。また、傷や表面の皮の剥離等が発生しているものがございます。予めご了承くださいませ。北海道産大豆の「とよまさり」。 風味がよく甘味があるので「大豆の横綱」と呼ばれています。 定番の含め煮や酢大豆、ひたし豆などにご使用いただけます。 大豆には良質なタンパク源が豊富に含まれています。 またタンパク質とあわせて注目したいのが大豆の機能性成分です。 細胞の構成に欠かせない「大豆レシチン」や、抗酸化作用を持つ「大豆サポニン」、良質な「オリゴ糖」や、女性にうれしい働きが期待される「大豆イソフラボン」など、大豆には健康を支える成分がたくさん含まれています。 また女性ホルモンのエストロゲンが大きく減少すると、さまざまな不調が現れますが、大豆イソフラボンが女性の健康をサポートする可能性があると考えられています。 定番の含め煮や酢大豆、ひたし豆などにご使用いただけます。 少し硬めに煮上げてサラダやスープに、カレーや煮込み料理にもよく合います。 ご家庭での味噌づくり等の原料としてもご使用いただけます。 ショ糖の含有率が他の大豆に比べて高く逆に脂質は低め。 食味が良いので豆腐にすると柔らかい食感に仕上がります。 北海道は国内の大豆生産量の20〜25％を占め多くの生産量を誇ります。 また北海道産大豆は生産量が多いだけではなく、品質の面でも高い評価を得ており、北海道を代表する「とよまさり」をはじめ大豆の最高級品種「鶴の子」、納豆用として高い人気を誇る小粒品種の「スズマル」など多種多様な大豆が生産されています。 国産大豆の用途は豆腐や油揚げが多くを占めますが、北海道産大豆は味が良いため、煮豆や煎り豆また小袋での販売がされています。 1.タンパク質が豊富 豆類の中でも特に大豆にはタンパク質が豊富に含まれています。 大豆のタンパク質はダイエット中でも筋肉量を維持しやすく、体の引き締めや代謝向上、バストの維持への効果が期待されます。 2.食物繊維が豊富 豆にはたくさんの食物繊維が含まれています。 食物繊維は整腸作用があるので、美肌や便秘解消に効果的と言われております。 3.ビタミンミネラルが豊富 ビタミンB群は脂質や糖質の分解をサポート、カルシウムは骨の強化に、カリウムはむくみ解消など体の調子を整えます。 これらの効果によって本来の体の機能を取り戻し健康的に痩せることが期待できます。 大豆は「畑の肉」と呼ばれるほどたんぱく質を多く含んでいます。 人間の体に必要な必須アミノ酸をバランスよく含み、成長期の子どもにとって、優れたたんぱく源となります。 またビタミンB群などのビタミン類、カルシウムやマグネシウム、亜鉛、鉄などのミネラル、オリゴ糖も豊富です。 さらに大豆には、優れた機能性成分があり、大豆レシチンは脳の働きを活発にして、頭の回転をよくする効果も知られています。 材料:1人分 大豆水煮：40g 玉ねぎ：1/4個 ひき肉：100g カレールー：1個 水：120cc サラダ油：小さじ1 卵：1個 パセリ：適宜 作り方 大豆は水煮にしておく。玉ねぎはみじん切りにして、卵は半熟に茹でておく。 フライパンに油を入れ中火にかけ、玉ねぎが色づくまでじっくり炒める。そこにひき肉を入れしっかり炒め、色が変わった水とカレールーを入れる。 カレールーが溶けたら大豆を入れ、全体的に混ぜて仕上げる。 お皿にご飯とカレーを盛り付け、半熟卵をトッピングしできあがり。 材料:2人分 大豆：100g 玉ねぎ：1/2個 水：150cc 牛乳：150cc オリーブオイル：大さじ1/2 塩：小さじ1 作り方 大豆は水煮にしておく。玉ねぎは薄切りにしておく。 鍋にオリーブオイル、玉ねぎと塩を入れ中弱火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。玉ねぎがしんなりしたら大豆を加えて、2分程度炒める。 2に、水を入れて5分程度煮る。火を止めたら牛乳を加える。 粗熱をとりミキサーで撹拌したら、再び鍋に移し温めてできあがり。 薄皮が気になる時は、一度ザルなどでこす。冷たくして飲みたい場合は、ボールに移し冷蔵庫に入れて冷やす。 きな粉や農産加工品を製造しているメーカーだからこそ、独自の仕入れルートから大容量かつ送料無料でお届けできます。 品質も良い北海道産のものを販売。価格や品質には自信があります！ 幸田商店は芋、豆、大麦などの農産物の流通加工によって、お客様の健康増進と食の豊かさを提供し続けます。 素材へのこだわりCOMMITMENT 茨城県は豊かな土壌と海風が吹くほしいも作りに最適な土地です。幸田商店は素材の旨みを活かす伝統的なものづくりを引き継ぎ、自然の恵みを最大限に活かしたものづくりにこだわっています。 安心安全な加工PROCESSING TECHNOLOGY ほしいもの原材料はさつまいものみ。寒さと加工技術で甘み、旨みを引き出しています。 またきなこ商品はきなこに適した北海道・東北の国内産大豆を主に使用し、直火焙煎による香り高いきなこを作る焙煎技術で製造しています。 健康で豊かな商品PRODUCT 芋、豆、大麦といった農産物を加工流通する事によってお客様の健康増進と食の豊かさを提供し続けます。地域の農作物を育て、加工することによって、地域にいつも緑のある環境を維持していくことに貢献します。
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30位
¥8,900 円
評価: 4.41
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豆平 楽天市場店
特徴 岩手県産、または宮城県産大豆の規格外商品 選別の際 皮切れ、汚粒、虫食いによりはじかれたB級品大豆です。 見た目は悪いですが、食味、栄養分は通常のものと全く変わりません。 安値設定ですので、健康のため毎日豆乳を摂取される方にお勧めです。 漉し終えた豆乳には大豆の汚れはつきません。 ご家庭で国産大豆を使用した安心安全の無添加、無調整豆乳をお楽しみ下さい。 もちろん豆乳以外に味噌、豆腐などの加工食品にも安心してお使いいただけます。 初めてのお客様にはお試しサイズ 500gまたは900g(送料無料・メール便)のご購入 をお勧めします。 遺伝子組み換えではありません。 1等から3等までのそれぞれの品位に適合しない大豆で、異種穀類及び異物が50％以上 混入していないものとなります。 それ故、品質を理由とした返品、苦情はお受けできかねます。 栄養 たんぱく質、イソフラボン、不飽和脂肪酸、オリゴ糖、ビタミン、レシチン、ミネラルなどの成分が たくさん含まれています。 美肌効果、血流改善、ダイエット効果、便秘対策、アンチエイジング効果が期待できます。 こんな料理におすすめ 豆乳・豆腐・きな粉 【豆乳の作り方】 大豆・・・250g 水・・・1,800cc 1 前日に大豆に水を十分に吸水させます。 2 大豆と水（前日から浸かっているもの）をミキサーにかけます。 青臭いのがあま り得意でない方は、大豆が浸かっていた水は捨てて新しい水をご使用下さい。 3 中火で10分程ヘラ等で混ぜ続けます。 甘い香りがしてきたら布巾等で漉します。 その際、水分をきっちりと搾り出して下さい。冷めてから手で布巾を絞ってもOK。 4 絞り切ったカスは「おから」としてご使用ください。 ■ ご注意 ・表示重量はあくまでも製造 (袋詰め) 時点のものです。自然乾燥によりお客様の下に届く頃には 約2%〜3%目減りしている場合があります。 ・業務用豆類の発送はメーカー(北海道など)より直送になる場合があります。 (在庫状況により出荷地が異なります。) ・納期はご入金確認後、2-3営業日以内の発送を心がけております。 業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。 ・商品のパッケージが写真と異なる場合があります。 ・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。 (※高温多湿での保管は、カビや虫がわく原因になります。) 冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。 ・業務用商品の返品には応じられません。 ◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。
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