順位 | 説明 |
1位
¥1,380 円
評価: 0.0
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セレスト(cerest)
<< ITEM INFORMATION >> 名称 マスカルポーネ パルマラット 250g×3個 商品詳細 \\ 数量限定スポット価格!// マスカルポーネは生クリームに熱を加えクエン酸を加え固め水分を除いて作るフレッシュチーズです。 コクと甘味があり、ほのかにミルクの香りをもち、固めに泡立てた生クリームに似ています。 種類の多いマスカルポーネですが、本商品パルマラット社のマスカルポーネは「マスカルポーネの中でも特に美味しい!」とセレストのお客様に人気の高い商品です。 イタリアのデザートとして有名なティラミスの材料としても知られるマスカルポーネチーズですが、こちらのマスカルポーネパルマラットは塩分や酸味がマイルドでミルクの甘みがたっぷり。シンプルにフルーツやはちみつと合わせるだけで極上スイーツに。そのままパンに塗ったり、フルーツサンドや、ジャムなどと合わせても美味しいです。 もちろんチーズケーキやムースなどの製菓材料としても。 その他、ポタージュやパスタソース、肉料理・魚料理、野菜のディップソースにも。お好みの用途でご使用ください♪ 原材料名 生乳、食塩、クエン酸 内容量 250g×3 賞味期限 2025年6月20日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社三祐 東京都大田区東糀谷4-1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※同一商品は20個まで1配送でお届けします。\\ 他のサイズはこちら!! // マスカルポーネパルマラット500gのご購入はこちら マスカルポーネパルマラット500g×3Pのご購入はこちら
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2位
¥1,350 円
評価: 4.53
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タルタルーガ
濃厚でコクのあり、滑らかで透き通るような白さが特徴。 高級感のある味わいはティラミスはもちろんそのままスプレッドしてクラッカーと一緒に。 ※フレッシュ品の為賞味期限が短い場合がございます。都度お問い合わせ頂きましたら賞味期限をご連絡致します。 ●原材料 生乳、クエン酸 ●保存方法 0℃〜4℃で保管してください。 ●原産国 イタリア ※当店のイタリア人シェフ:Semeraro Fabrizioより一言※ お店ではシェフのこだわりによって料理の作り方が変わります。ティラミスはイタリアンレストランの定番デザートで、作り方は簡単ですが、各シェフが自分のレシピを持っています。 当店で扱うマスカルポーネの各種類もそれぞれに特色があって、こだわりのレシピに合うものが見つかるかと思います。 ・ザネッティ色も味も一番コクがあります。この三つの中では一番チーズのイメージに近いと思います。硬さも一般なクリームチーズに近くて、ティラミスを作る時には電動泡だて器が必要かもしれません。できたティラミスを長時間冷蔵庫で寝かすと、少し水分が出るようでした。 ・ステリルガルダザネッティよりは色が白く、少し柔らかいです。味もやさしいし、ティラミスを作る時は緩くも硬くもなく丁度いい柔らかさになります。出来立てのティラミスにおススメです。 ・ラッテリエ この中で一番クリーム感があるマスカルポーネです。ステリルガルダの味に近いのですが、こちらの方が生クリームのやさしい味がします。スプーンで簡単に混ぜることができるので、電動ホイッパーなどがなくてもティラミスが作れます。但し、出来立てよりも、冷蔵庫で何時間か寝かせてから提供する方が、柔らかさが落ち着いて提供しやすいように思います。 この中で一番コストパフォーマンスが高くて、個人的には一番気に入りました。 ティラミスなどのドルチェはもちろんのこと、トマトソースに少量加えるだけで美味しいトマトクリームソースになります。(※下の写真はザネッティのマスカルポーネを使用しています) その他、手作りパンに加えたり、ホットコーヒーに加えてティラミス風に、グラタンのホワイトソース代わりにしたりとアレンジ色々です♪是非、美味しい自分だけのアレンジメニューを見つけてみて下さい! 調理例:海老とマスカルポーネのトマトクリームスパゲッティ 調理例:レモン風味ティラミス
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3位
¥798 円
評価: 5.0
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ランド オブ ハーベスト
【AMBROSI】(アンブロージ) 1942年ロンバルディア州ブレシアで創業したアンブロージ社は、徹底的な品質管理のもと、伝統的製法による商品を取り扱うイタリアでも有数の乳業メーカーです。 ロンバルディア地方原産のなめらかな舌触りのクリームチーズ。他国で作られるクリームチーズに比べ、脂肪含有量が多く、口どけが良いのが特長です。「ティラミス」の材料に使うのが最も有名ですが、そのまま食べるのはもちろん、フルーツやシナモン、ジャムを添えるだけで、簡単に美味しいデザートが出来上がります。また、生クリームやバターの代わりとして、いろいろなお料理にもお使い頂けます。 名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料生乳、クリーム、クエン酸内容量250g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品ラベルに記載輸入元(株)野澤組配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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4位
¥1,468 円
評価: 4.73
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
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5位
¥972 円
評価: 0.0
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Fior di Maso 楽天市場店
伝統的製法でつくられた、柔らかな質感と自然な甘さがクセになる 「リコッタ」とはイタリア語で「再び煮る」という意味で、チーズ製造過程で出るホエーを再び加熱して作ることからこの名がつきました。 当社のリコッタはアジアーゴDOP製造過程で出る高品質のホエーを使用し、温度が一旦落ちることなく、そのままリコッタ製造へ移るため、ミルクの風味が失われず、リッチな味わいが持続した美味しさです。 伝統的製法では、リコッタが自然のままの状態で凝固するのを待ちますが、今日では海塩とクエン酸を使って凝固させる方法が一般的です。 多くのリコッタはボリュームを出すために人工的に空気をいれていますが、当社のリコッタは空気注入を行っていないため、しっかりとした素材感を楽しめる仕上がりになっています。 色は真っ白、しなやかで柔らかい質感、フレッシュでミルクの優しい甘さが感じられる味わいです。 プロテインが豊富でコレステロールが低い食品なので、脂肪を抑えた食事におすすめのチーズです。
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6位
¥850 円
評価: 0.0
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パンとお菓子材料のマルコ
【特徴】 なめらかで口どけのよいフレッシュチーズ、ティラミス作りの代表的なチーズです。 チーズケーキやムースなどの材料、製菓用のチーズとしても知られています。 その他フルーツやジャムに添えたり、ハチミツをかけてローストしたナッツと食べるのもオススメです。 自然豊かな北海道根釧地域の生乳を使用し、北海道生クリーム特有の豊かな乳味感とコクがあります。 無脂乳固形分が高いため、こしがあり、保型性にも優れています。 【メーカー】 タカナシ乳業株式会社 【生産工場】 北海道工場 【原材料】 生乳、クエン酸 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。
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