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1位
¥2,030 円
評価: 4.92
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セレスト（cerest）
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 アッペンツェール 商品詳細 スイスのチーズの中でも古い歴史を持っていて、ウォッシュチーズを作る工程を模しているので強い香りが特徴です。まろやかで穏やかな味わい。 銀ラベルの3～4か月熟成タイプです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約190g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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2位
¥10,770 円
評価: 0.0
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男の台所
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 セミハードチーズ ボーフォール AOPの詳細 名 称 ボーフォール AOP 内 容 約500g タイプ 乳製品 チーズ セミハード 乳 種 牛 原材料 生乳、食塩 熟成期間 5か月以上 原産国 フランス サヴォワ産 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままカットしてお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。 フランス産 セミハードチーズ ボーフォール AOPについて ブリア サヴァランがチーズの「プリンス」と称賛したといわれるボーフォールは、スイスのウォッシュチーズの作り手がグリュイエールチーズの製法を導入して作られたといわれ、現在でもその製法は受け継がれています。 1968年にはAOCを取得。 その味わいはほのかな甘みを感じるもので、ほっくりとした栗を思わせる味わい、上品なコク、豊潤な香ばしさを、サヴォワ地方の辛口の白ワインがより一層引き立てます。 ボーフォールの作られ方 A.O.P.(1968年にはAOC）を取得しています。 牧草の種類も限定され、乳牛の種類は（タリーヌとアボンダンスのみ）最低5ヶ月の熟成期間を経ています。 搾乳量は、牛一頭あたり年間5000kgまでに制限されています。 春から夏にかけて放牧地にしたり、その後休ませて牧草を育てるという伝統的な放牧に仕方はフランスでも残り少ない地域で品質を保つための厳しい制約があり、環境保護の観点にたった農業技術を駆使して放牧地が荒れないように配慮されています。 13000頭の牛がこの緑豊かな高原に放牧され、牧草や野の花をのんびりと食べながら育っています。牧歌的な昔ながらのアルプスの光景がそこには見られます。 ボーフォールチーズには、ミルクやヨーグルトの8倍ものカルシウムが含まれており、子供の成長にたいへんよく子供たちにも人気のチーズです。 今回、入荷のものは約40kg。もちろん、固まりからカットしてお渡しします ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとセミハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 セミハードチーズ ボーフォール 約500g
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3位
¥2,980 円
評価: 4.35
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ハイ食材室
名称 リンドレスゴーダ 賞味期限 お届け後未開封約1ヶ月程度 保存方法 冷蔵保存してください。 規格 約1kg（再計算/単価変更あり） 原産国 オランダ 原材料 生乳、食塩 配送方法 温度帯 発送時期 販売者 備考 オランダ産ゴーダ 業務用サイズ‟約1000g” Gouda Cheese ゴーダチーズは日本のプロセスチーズの原料にもある事から日本には大変親しみやすいチーズで、一切手を加えていないナチュラルチーズの状態でお届け致しております。特徴は乳白色でキメの細やかなチーズで、ミルクの味わいがマイルドで非常に食べやすいチーズです。加熱を行うと伸びよりもコク重視のチーズでもあります。細かくスライスしてサンドイッチに、砕いてドリヤ、カレー、サラダなどに最適で御座います。ゴーダは若い熟成商品から長くて5年熟成まであり、今回ご案内させて頂いている商品は、1ヶ月熟成と一番スタンダードな商品です。チーズは弊社のパートナー企業（無添加大人の配合を製造する）で、大きな塊から使い勝手の良い1kgサイズにカットしてお届け致しております。オランダ産ゴーダ 業務用サイズ‟約1000g” Gouda Cheese ゴーダチーズは日本のプロセスチーズの原料にもある事から日本には大変親しみやすいチーズで、一切手を加えていないナチュラルチーズの状態でお届け致しております。特徴は乳白色でキメの細やかなチーズで、ミルクの味わいがマイルドで非常に食べやすいチーズです。加熱を行うと伸びよりもコク重視のチーズでもあります。細かくスライスしてサンドイッチに、砕いてドリヤ、カレー、サラダなどに最適で御座います。ゴーダは若い熟成商品から長くて5年熟成まであり、今回ご案内させて頂いている商品は、1ヶ月熟成と一番スタンダードな商品です。チーズは弊社のパートナー企業（無添加大人の配合を製造する）で、大きな塊から使い勝手の良い1kgサイズにカットしてお届け致しております。 タイプ：セミハード系 味わい：クセのないミルキーなチーズです。 食べ方：そのまま召し上がって頂いても、加熱しても美味しく召し上がれます。 ※ゴーダチーズはお客様からご注文を頂いてから、大きな原木からご注文を頂いたサイズを切り出してお届け致しております。そのため、常に切立のゴーダチーズをお届けさせて頂いておりますが、ご注文から中2日営業日程度を頂いておりますので、何卒ご了承くださいませ。またハンドメイドでカット作業を行っているため、若干のサイズ個体差が出るために、一度ご注文を頂いてから『重量再計算』を行い、後程正確な単価を受付確認メール内でさせて頂きます。
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4位
¥12,500 円
評価: 0.0
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花畑牧場
■ラクレットクラッシュ 【内容量】1kg×3 【賞味期限】製造日より冷凍365日 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存 【原材料名】生乳（北海道産）、食塩 【製造者】株式会社花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6
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5位
¥3,080 円
評価: 4.75
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花畑牧場
■カチョカヴァロ 【名称】ナチュラルチーズ 【内容量】 80g×3 【賞味期限】 製造日より120日 【保存方法】 10℃以下で冷蔵保存 ※開封後は冷蔵（10℃以下）で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 【原材料名】 生乳（北海道産）、食塩 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6 【製造所】株式会社花畑牧場 第一工場（十勝工場） 北海道河東郡音更町東通20−3−3焼いて食べるチーズ！ モッツァレラチーズを熟成させたようなカチョカヴァロはクセがないので、そのままスライスしても召し上がれますが、花畑牧場が提案するのは「焼きチーズ！」強火ですばやく焼いて外はサクサク、中はモッチモチの食感を楽しめます。 2009年“第7回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト”にて、優秀賞を受賞 カチョカヴァロとは、モッツァレラチーズを熟成させ、形を変えたチーズです。ひょうたん型にするため、くびれ部分に紐を結び、2つのチーズを左右にぶら下げて熟成させるのが特徴。 “カチョ”はチーズ、“カヴァロ”は馬という意味で、熟成させる様子がちょうど馬の鞍から垂れ下がっているような形だったことに由来しています。 約10日間（季節によって熟成期間は調整）の熟成期間を経ることにより、味が深みを増し、色味も濃くなります。 イタリアでは、焼いて食べるチーズとして有名 チーズの表面をこんがりと焦がすように焼くと、表面はカリカリで香ばしく、中身はミルクの味がしっかりとしてもっちりと伸びの良い食感になります。
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6位
¥2,690 円
評価: 4.5
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わたせい【プレミアムデリカ】
商品説明 冷凍出荷 Frozen名称 ラクレットチーズシュレッド 原材料名ナチュラルチーズ（生乳 食塩） セルロース 原産地スイス内容量500g 賞味期限90日保存方法−18℃以下販売者株式会社 渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6電話番号 028−634−3474FAX 028−633−8921 アレルギー 表示本製品は乳を含む製品です。
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7位
¥2,480 円
評価: 4.5
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Refaige
リンドレス ゴーダ ゴーダはオランダを代表するチーズ。オランダで最も生産量が多く、世界中で愛されているチーズです。マイルドかつコクのある味わいは日本人の嗜好にも合い、様々な料理でも使用されています。そのままでも味わい深いですが、加熱してとろけるチーズとして、ピザやグラタンなどに使うと香りとコクが増しお楽しみいただけます。 ＊リンドレスは"表皮が無いチーズ”のことを指します。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 オランダ 内容量 約1kg タイプ セミハード 加工 カット 料理 ピザやグラタン、オムレツやオーブン料理に。焼き目のついたゴーダをぜひ味わってください。 合うお酒 ビール、軽いフルーティーな白ワインなど 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量366g、たんぱく質23.0g、脂質30.0g、炭水化物1.0g、食塩相当量1.9g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ ／ 埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。＞ 不定貫商品について お届けする商品の目方によりグラム単位で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。ご購入数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。
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8位
¥16,200 円
評価: 5.0
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Refaige
ミックスチーズ コクのあるゴーダチーズと加熱すると伸びの良いモッツァレラチーズを絶妙のバランスでブレンドした使い勝手の良いシュレッドチーズです。ピザやグラタン、ドリアなどオーブンで加熱する料理にぴったりです。大容量の1kg入りですので、毎日たっぷりお使いになれます。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）／セルロース 原産国 ニュージーランド、ドイツ 内容量 1kg×10個 タイプ セミハード 加工 シュレッド 8mm 料理 ピザやグラタン、ドリアなど加熱料理におススメです。 個性 ★☆☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便（商品は窒素充填包装） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 窒素充填包装 空気中の酸素によるダメージを防ぎます。食品には手を加えず、味覚・栄養価・香りなど食品として不可欠な要素を失わず出来立ての新鮮さを保持することができる優れた包装です。 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量352kcal、たんぱく質25.3g、脂質27.3g、炭水化物1.2g、食塩相当量1.6g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ ／ 埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。＞
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9位
¥16,200 円
評価: 5.0
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ママパン
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product まとめ割対象商品 程よい伸びとクリーミーさが特長のシュレッドチーズ 使用チーズ：ゴーダ モッツァレラ ゴーダチーズとモッツァレラチーズを使用したマイルドなコクと穏やかなクリーミーさ、糸引き性の良さを併せ持つ、バランスのとれた風味が特徴のナチュラルチーズです。 パンやピザはもちろん、ドリアやグラタンなどのチーズを沢山使うオーブン料理に最適です。 クセのない味わいはどんな食材にも合い、たっぷり使っても「くどさ」のない、すっきりとした後味です。 加熱調理で「味が決まらない・・・」という時は、本商品をお使いいただくと美味しさがまとまりますよ。 ▼ レシピはこちら ▼ オニオングラタンスープ こちらもぜひご一緒に！ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り21日以上 ・配送方法：【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※こちらの商品は、冷蔵保存の商品となります。賞味期限も、冷蔵保存時のものが表示されております。ただ、冷凍商品と一緒にご注文いただいた場合は、冷凍便で同梱してお届けさせていただきますので、予めご了承くださいませ。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1セットごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。（ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。） ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 ナチュラルチーズ（要加熱） 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）/セルロース 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 原料原産地 裏面下部に記載（ナチュラルチーズ） 製造者 株式会社エヌ・シー・エル 東京都板橋区徳丸七丁目24番8号 使用上の注意 保存料を使用していないため、開封後はカビが生えやすくなります。開封後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。また、1週間程度ご使用にならない場合は、袋を密封し、冷凍での保存をおすすめします。 チーズの結着を防ぐため、セルロース（食物繊維）をまぶしております。 加熱してお召し上がりください。 加熱調理の際には火傷にご注意ください。 バーコード 4961681004649 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 333kcal たんぱく質 23.6g 脂質 26.1g 炭水化物 1.0g 食塩相当量 1.8g カルシウム 770mg （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2023年8月31日更新） ただ今のイチオシ
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10位
¥1,980 円
評価: 4.6
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ハイ食材室
■INFORMATION 商品名：ミモレット ドゥミ・ヴェイユ 原産国：フランス 賞味期限：お届け後、未開封で約1ヶ月 サイズ：約160g (150～170g) 原材料：ナチュラルチーズ (生乳、食塩) / カロテノイド色素 保存方法：冷蔵、または冷凍で保管して下さい 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安ご注文後、2～3日以内に発送予定 ※店舗休業日を除く
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11位
¥2,780 円
評価: 4.59
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ハイ食材室
■INFORMATION 商品名：マリボーチーズ 原産国：ドイツ 賞味期限：お届け後未開封で約2週間 サイズ：1kg 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵で保存してください。 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。
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12位
¥20,160 円
評価: 4.91
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セレスト（cerest）
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ミックスシュレッドチーズ800g×12袋（9.6kg ケース販売）［サムソー50%・ゴーダ50%］［セルロース不使用］ 商品詳細 セルロース不使用・無添加 デンマーク産サムソー×オランダ産ゴーダを50％ずつの黄金比でミックスしたシュレッドチーズ こちらのシュレッドチーズは「サムソー」「ゴーダ」を細かくシュレッドし、ミックスしたナチュラルシュレッドチーズ！ しかもセルロース不使用で、原材料は生乳と塩のみ。添加物不使用で安心してお召し上がりいただけます。 さらに一般的なシュレッドチーズは加熱調理が必要ですがこちらのチーズは生で食べられるのも特徴。 ピザやグラタンなどにはもちろん、そのままおつまみに、サラダのトッピングとしてなど、様々な用途で楽しんでいただけます。 ●サムソー デンマークの代表的なチーズで、デンマークにあるサムソー島がその名前の由来になったと言われています。クセがなく穏やかな味わいともっちりとした弾力が特徴で、バターやナッツのような風味があります。チーズフォンデュに使われることでも有名なスイスの「グリュイエールチーズ」をもとに作られたと言われており、加熱するとさらに風味が増すのが特徴です。 ●ゴーダ オランダの代表的なチーズで、オランダで作られるチーズの過半数を占めると言われているゴーダ。日本でも17世紀には輸入され、クセがなくマイルドな口あたりから万人から愛されてきたチーズです。芳醇な香りとコクが特徴ですが、こちらも加熱するとさらにまろやかな味わいとなり風味が増すのが特徴です。 ＜ナチュラルチーズとプロセスチーズって？＞ 原料である乳を凝固させ、発酵・熟成を経て作られるのが「ナチュラルチーズ」。スーパーで売っている一般的なシュレッドチーズは「プロセスチーズ」と呼ばれ、ナチュラルチーズに乳化剤などを加えて加熱し溶かして再度成形したもの。 こちらの商品はセルロース不使用で、原材料はナチュラルチーズのみ。添加物不使用だから安心です。 たっぷり800g×12袋（9.6kg ケース販売）でお届けします！ 色々な用途で使っていただけるので、消費もあっという間！どんな料理にもたっぷりかけて使ってみてください♪ 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、（一部に乳成分を含む） 内容量 800g×12袋（9.6kg ケース販売） 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 デンマーク・オランダ 販売者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。▼ 選り取りはこちら ▼ 3種類から選べる！セルロース無添加 ミックスシュレッドチーズ
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13位
¥1,512 円
評価: 4.89
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牧場ギフト 飛騨の牛乳屋・牧成舎
チーズ ギフト クリスマス お返しにプレゼント ギフト に商品説明名称ナチュラルチーズ原材料名原材料名：生乳(岐阜県産)、食塩内容量200g賞味期限別途商品ラベルに記載約30日保存方法冷蔵製造者有限会社 牧成舎岐阜県飛騨市古川町増島町17−8年内配送のご注文は12月27日までにご決済完了をお願いします↓エントリー＆条件達成で最大ポイント10倍↓商品説明名称ナチュラルチーズ原材料名原材料名：生乳（岐阜県産）、食塩内容量200g賞味期限別途商品ラベルに記載約30日保存方法冷蔵製造者有限会社 牧成舎岐阜県飛騨市古川町増島町17−8
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14位
¥2,240 円
評価: 4.45
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アンブロシア
ペコリーノとは羊乳のチーズのチーズのことで、もともとローマ近郊でつくられていたチーズだからことからペコリーノ・ロマーノと呼ばれる。イタリア最古と言われるチーズです。アマトリチャーナやカルボナーラにすりおろしてどうぞ! 【原材料名】ナチュラルチーズ(生羊乳、食塩) 【内容量】約300g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】イタリア 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送
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15位
¥1,780 円
評価: 0.0
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ランド オブ ハーベスト
待望の新配合 コク美に続く、LoHオリジナルミックスシュレッドチーズ 本場の風味をそのままに…ヨーロッパ産チーズ100％使用 オランダ産ゴーダチーズ×デンマーク産サムソーチーズ チーズの輸入商社で15年以上チーズを食べ歩いてきた当店の店長が「これは裏切らない配合！」と豪語した組み合わせ。 ◆無添加 セルロースなどの添加物は使用しておりません。 ◆安心の国内、同敷地内加工 輸入したチーズを同敷地内にある関連のチーズ工場にて加工することで、品質管理を徹底しています。 工場との風通しが良く、ムダを省き、近年のコスト高も最小限に抑えます。 ◆テーマは「毎日チーズ」 毎日食べられる ・クセが無いけど、芳醇なコクと香りのウマ美 ・加熱するととろーり溶けやすく、お料理への汎用性が高い ・良いチーズをお手頃価格に！日常使いできる良心価格 贅沢を日常に--- あなたの「毎日チーズ」 ウマ美 LoHオリジナルミックスシュレッドチーズ 名称ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ（オランダ製造、デンマーク製造）内容量800g保存方法10℃以下（要冷蔵）賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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16位
¥1,180 円
評価: 4.48
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ハイ食材室
■INFORMATION 商品名：こだわる大人の配合S-2 原産地：ニュージーランド 賞味期限：お届け後、未開封で約40日 サイズ：200g 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵で保管して下さい 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から2～3日の内に発送 ※店舗休業日を除く
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17位
¥9,720 円
評価: 4.85
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ランド オブ ハーベスト
黄色のワックスコーティングでおなじみのオランダのゴーダチーズは、17世紀に日本に伝えられたと言われ、長崎の出島ではオランダ商館員たちによってゴーダが作られたという記録があります。フリコ・ゴーダチーズの原料乳は、オランダ・フリースランド州を中心に、オランダ北部と東部の酪農家より集乳されています。海風の吹く土地でミネラルをいっぱい含んだ牧草を食べて育った牛から、ミネラル分の多いミルクが搾られます。その中で品質テストに合格した最高のミルクのみが原乳として使用され、伝統的な製造方法によってゴーダチーズが作られます。そしてチーズの肝と言える「熟成」でチーズ特有の風味が加わっていきます。その後出荷成熟令になったところで、ワックスコーティングを施して外気と遮断しチーズの呼吸を止め、同時に熟成が止まります。このワックスにより工場出荷時と同じ高品質を保ったままお届けすることができます。◆SDGsの取り組みで、プラスチックフィルムの包装を廃止し、ワックスコーティングの状態でのお届けとなります。◆※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ナチュラルチーズ原産国オランダ原材料生乳、食塩、カロチノイド色素、保存料(ナタマイシン)内容量約4kg保存方法10℃以下（要冷蔵）賞味期限商品に記載輸入者(株)野澤組配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]フリコ（Frico）・チーズの歴史は、1890年代にさかのぼります。 チーズブランド【Frico】をもつロイヤル フリースランド カンピーナ社は、オランダ北部のフリースランド地方リューワーデン市に酪農品輸出協同組合として発足し、 創業当時は小さなチーズ工場でした。現在では、ゴーダをはじめ様々な種類のチーズを年間約3億6千万kg以上も生産する「オランダ最大のチーズメーカー」です。 100年以上のチーズの歴史を持つフリコ・チーズですが、創業当時と変わらないことが一つあります。それは「チーズへの愛情」です。創業時と同じ伝統的な手法で最高の品質を誇るチーズ作りに励んでいます。
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18位
¥43,000 円
評価: 0.0
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花畑牧場
花畑牧場では、北海道十勝産生乳を100％使用し、約3ヶ月熟成させて手造りしています。 表皮の独特の香りが特徴的で、溶かして食べると美味しいチーズです。 ■ラクレットハーフ不定貫（約2.3kg〜約2.7kg） 【名称】ナチュラルチーズ 【内容量】不定貫（約2.3kg〜約2.7kg）×4個 ※不定貫の為、重量については個体差が御座います。 【賞味期限】製造日より冷蔵180日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生乳（北海道産）、食塩 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6スイス・フランス系のチーズで「アルプスの少女ハイジ」で登場するチーズとしてもお馴染みです。名前はフランス語で「削り取る」「削ぎ落とす」を意味するラクレ」に由来しています。これは代表的な食べ方を意味しており、溶かしたチーズの表面を削ぎ落としながらパンやジャガイモに絡めて食べる事から、この名前がつきました。ラクレットは雑菌の繁殖や表面の熟成を抑える為に、熟成の工程でチーズの表面を抗菌作用のある塩分やアルコールを含む液体で毎日磨いて（ウォッシュ）造られます。このウォッシュして造られるチーズは、モンドールやエポワスなど日本でも近年になって少しずつ認知されてきたチーズです。 花畑牧場では、2010年の冬からラクレットの製造を始めました。北海道十勝産の生乳のみを使用し、花畑牧場の自社工房内で、温度・湿度に気を配りながら1つ1つ丁寧にウォッシュの工程を繰り返し行い、約3ヶ月かけて熟成させました。職人の感性と技を生かし、ラクレット独特の香りを日本人の口に合わせてマイルドに仕上げ、生乳の風味豊かな“ジャパニーズ・ラクレット”に仕上げております。 ①ラクレットを適当な大きさにカットします。 ②お皿に茹でたジャガイモやパンを乗せて、その上にラクレットを乗せます。 ③電子レンジで約1分間温めます。 ④トロリと溶けたら出来上がりです。 ※ラクレットを電子レンジやフライパン、ホットプレートなどで加熱して、トロリ溶けたところを、パンやジャガイモ、お好みの野菜などにかけても美味しくいただけます。
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19位
¥1,870 円
評価: 5.0
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グルメソムリエ楽天市場店
国際チーズアワードスーパーゴールド賞受賞の羊乳チーズです！ どなたにも好まれる味わいのナチュラルチーズ！ 全世界のチーズの中のトップ16に選ばれたチーズです！ とてもミルキーな風味に、まろやかな塩分と日本人向けのさわやかなコクが同居した美味しさが活きている、セミハードタイプのチーズ。そのまま食べて良し、ワインと一緒に、お料理と一緒にお楽しみ下さい。 商品情報 原産国 スペイン テルエル地方 原材料 低温殺菌羊乳、食塩／酵素、保存料（卵白リゾチーム） 外皮：保存料（ナタマイシン、ソルビン酸K） 規格 1個 約200g（150～250g） 賞味期限 製造日より1年 配送温度 冷蔵 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 そのまま食べる・パスタ・ピザ 【メモ】他に冷凍品の商品をご購入の場合、冷凍品と同梱での発送となります。 【カビについて】 表面にカビが付着している場合もございます。 カビの部分だけ削り取ってお召し上がりください。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。とってもミルキー！羊ミルクチーズが初めての方におすすめ♪羊ミルクのチーズ青ラベル3ヶ月熟成（冷蔵・不定貫） 羊ミルクのチーズ青ラベル3ヶ月熟成は、質の高いミルキーなミルクをそのまま凝縮したような、ミルキーな風味の凝縮感があるチーズです。羊のチーズの概念が変わったともいうべきチーズです。その証拠にイギリスで開催される国際チーズアワードでスーパーゴールド賞を受賞、全ての部門のチーズを合わせてもベスト12以内に入るという快挙になったチーズです。 このチーズの母体となる会社は、もともと家畜の飼料を作り販売する会社として有名ですが、アルバラシンのチーズ会社はテルエル県のアルバラシン地方という、水と空気が綺麗な環境でスペインでも「最も美しい村」と呼ばれているアルバラシン村の入り口にあります。 飼料会社が飼育しているだけ有り、飼料はかなり凝っています。なぜなら羊舎の回りに無農薬の飼料である穀物を植えそれを羊に与えるという徹底ぶりです。 羊の飼育から繁殖、飼料づくり、ミルク作り、そしてチーズ作りまでを全て自社でまかなっているのです。 その結果、ミルクの質が高い高品質なチーズが出来上がります。 アルバラシンチーズは、数年ほど前に、いくつものスペインの展示会やチーズメーカーを訪問して、試食に試食を繰り返して、このチーズなら日本の食通の方々に紹介できる！という思いで、やっとたどり着いたとも言うべきチーズ会社でした。 そのころは未だ何の賞も受賞して無く、会社設立数年という若いメーカーだったのですが、ここのところ数年で立て続けに、数々の賞を受賞するに至っている、非常に注目されるべきチーズメーカーです。 カットは手軽にできます。そのまま食べて美味しく、ミルキーな風味とまろやかなコクを感じるクセの無いチーズです。 ホッコリ感を出すためには、このように手で砕くことで、さらに美味しく頂けます。ワインと合わせたり、ウイスキーや、意外にもブラック珈琲などとの相性も良く美味です。 細かく砕いてサラダのトッピングにも！白ワインとの相性も抜群です。 チーズには定番のバケットと生ハム！美味しく頂けます。お好みでハチミツをかけて、白ワインと一緒にどうぞ！ 切り立てのハモンセラーノと、羊ミルクのチーズを削るようにたっぷりのせたパスタは、絶品です。アツアツのパスタで、ミルキーなチーズの香りがいっそう引き立ち、美味しさいっぱい！ハモンセラーノとチーズの塩分でだけで、美味しくパスタが頂けます♪ 世界で最高権威のチーズコンテストで「青ラベル」が銀賞を受賞 2011年11月、イギリスのバーミンガムで開催された「ワールド・チーズアワード2011」の羊乳チーズ部門において羊ミルクのチーズ「青ラベル3ヶ月熟成」が銀賞を受賞しました。 アルバラシン社は2010の金賞受賞に引き続き、2度目の受賞です。
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20位
¥1,959 円
評価: 4.93
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ランド オブ ハーベスト
当店オリジナルのミックスのシュレッドチーズです。 ミルキーで、かつしっかりとチーズのコクを感じられること。そして加熱した際にきれいにとろけ、とろ〜んと気持ちよくのびる。 そんなシュレッドチーズを目指して、オランダゴーダチーズとドイツステッペンチーズを独自の配合でミックスしました。 併設のチーズ工場の協力のもと、試作を重ねて作り上げた当店のスタンダードアイテム。 使い勝手のよさ、そしてコストパフォーマンスにも優れた自信作です。 セルロースなど添加物は一切不使用。 しっかりおいしい、でもクセが少ないからどんなお料理にも相性よくなじみます。1kgの大袋ですが、使い勝手よく、あっという間に使い切れる、そんなシュレッドチーズです。名称ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ（オランダ製造、ドイツ製造）内容量単品＝1kg×1個・2個セット＝1kg×2個・15個セット＝1kg×15個保存方法10℃以下（要冷蔵）賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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21位
¥2,300 円
評価: 4.46
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ハイ食材室
■スタッフレビュー 業務筋のお客様から多くの引き合いをいただく商品です。とろけるチーズをブロックタイプでお楽しみいただけます。熱すると良く伸び、そのままでの調理はもっちりとした食感が特徴的です。チーズハットクやサンドウィッチにご利用ください！ ■レシピ ＜モッツァレラ使用のレシピはこちらから！＞ ■INFORMATION商品名：ステッペン（モッツァレラ） 原産国：ドイツ 賞味期限：お届け後、未開封で約1ヵ月 サイズ：1kg 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵で保存してください。 発送方法：基本冷蔵発送/冷凍発送可能 ■栄養成分（100gあたり 推定値） エネルギー：324kcal たんぱく質：27.0g 脂質：24.0g 炭水化物：1.0g 食塩相当量：1.6g ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安ご注文から1〜2日の内に発送 ※店舗休業日を除く＜NEW！＞トリュフバターも選ばれています！
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22位
¥1,628 円
評価: 4.82
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ホライズンファームズ
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド とろける チェダー...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド モッツァレラチーズ...1,628円1,628円有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド シュレッド 冷凍 ...有機 JAS オーガニック グラスフェッドバター 冷凍 無添加 バター...4,884円1,740円有機 JAS オーガニック グラスフェッドバター 冷凍 食塩不使用 無...無添加 冷凍 モッツァレラ チーズ イタリア産 100g x 3 合計...1,740円1,254円無添加 冷凍 リコッタ チーズ イタリア産 1kg ナチュラルチーズ ...イタリア産 冷凍 モッツァレラ チーズ ミルクチェリー 1kg 無添加...2,508円3,980円無添加 冷凍 モッツァレラ チーズ スライス イタリア産 1kg 高品...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 カシス ブラックカラント ...4,708円1,628円世界中の高品質の食品を選りすぐりお届けしているHORIZON FARMSが最高品質のチェダーチーズをご用意しました。グラスフェッドで育った牧草牛（グラスフェッド牛）の生乳より作られ、オーガニック認証を受けた高品質の英国式チェダーチーズです。最大12ヶ月間熟成させ、お使いいただきやすいようにシュレッド状にしました。牛たちは広大な牧草地で伸び伸びと自由に草を食べて育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。もちろん餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組み換えではないものになります。セルロース不使用、保存料不使用、甘味料不使用、着色料不使用、香料不使用で、食品添加物は一切不使用のチーズです。動物性レンネット（凝乳酵素）も使用しておりませんので、ベジタリアンの方でも安心してお召し上がりいただけます。これほどクリーンなチーズはなかなか無いのではないでしょうか。1袋に250gのシュレッド状のチェダーチーズが入っています。有機タピオカ澱粉を加えることにより、チーズとチーズがくっつくのを防ぎ、必要な分だけ冷凍庫から取り出してお使いいただけるのでとても便利です。お菓子作りやお料理にはもちろん、おつまみとしてもお楽しみいただけます。ハンバーガーのトッピングとしてや、パスタに絡めてお召し上がりいただく方法がおすすめです。 こちらはシュレッドタイプのチーズです。キューブタイプはこちらよりご購入いただけます。 3種類のシュレッドチーズをご用意しております：チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、チェダー＆モッツァレラチーズ シュレッドチーズ3種類をお試しいただける、詰め合わせセットはこちらからご確認いただけます。 ✔ 家族経営の小規模な農場で、愛情を込めて育てられています。 ✔ 有機認証を取得する為に3年間の厳しいプロセスを経ています。 ✔ 牧草飼育。牛たちは農場内で育てた草を自由に食べて過ごします。 ✔ 牛の搾乳は1日2回のみ。残りの時間は自由に歩き回ることが出来ます。 ✔ 子牛が完全に適応するまで母牛から離されることはありません。 ✔ 搾乳時と検査時以外は一年中屋外で育ちます。 ✔ 写真は実際の現地の農家と育てられている牛たちです。 内容 商品内容 1袋 内容量 250g 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常1ヶ月以上となっております。パッケージを閉め、密閉して冷凍庫に保管してください。 さらに詳しく 原材料 有機生乳（100%オーストラリア産）、塩、有機タピオカ澱粉（1.5%） 原産国 オーストラリア 商品状態 食品用袋に包装されています。（再封不可） ※入荷時期によってパッケージが異なる場合がございます。 農場 / 牧場 2015年設立のオーガニックミルクファーマー協会 ビクトリア州キャンパーダウンのGraham & Melissa Clary ビクトリア州ロチェスターのDylan & Virginia Tooholl ビクトリア州カトゥンガ のColin & Heather Stone ブランド ザ・オーガニックミルクカンパニー オーガニック認証証明書 有機 JAS（Japan Agricultural Standards : 日本農林規格） - 認証番号：OCO UNY-02081101 ACO（Australian Certified Organic : オーストラリアオーガニック認証） - 認証番号-12589 栄養成分100gあたり エネルギー：396kcal たんぱく質：25.0g 脂質：32.5g -飽和脂肪酸：21.2g 炭水化物：1.3g -糖質：1.0g未満 食塩相当量：1.64g ベジタリアン 動物性レンネット（凝乳酵素）は使用しておりません。ベジタリアンの方にも適しております。 レンネット 微生物由来のレンネット使用。非遺伝子組換え。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 治療目的以外の抗生物質 一切不使用 遺伝子組換え飼料 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 食品添加物 一切不使用（保存料、甘味料、着色料、香料、セルロース等） 輸入者 HORIZON FARMS 株式会社 オーガニック認証を得るには、環境、動物福祉、消費者の健康保護に関する非常に厳しい規定をクリアする必要があります。オーガニック認証は生産に必要な自然環境や動物、そして生産者自身にも良い影響を与えます。牧草地となる土壌は過去3年間において化学物質が使用されていない状態かつ、その他オーガニック認証を受けるための条件を全て満たしています。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている牛になります。
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23位
¥4,200 円
評価: 4.35
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花畑牧場
■ラクレットクラッシュ 【内容量】1kg 【賞味期限】製造日より冷凍365日 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存 【原材料名】生乳（北海道産）、食塩 【製造者】株式会社花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6
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24位
¥10,900 円
評価: 4.73
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花畑牧場
花畑牧場では、北海道十勝産生乳を100％使用し、約3ヶ月熟成させて手造りしています。 表皮の独特の香りが特徴的で、溶かして食べると美味しいチーズです。 ■ラクレットハーフ不定貫（約2.3kg〜約2.7kg） 【名称】ナチュラルチーズ 【内容量】不定貫（約2.3kg〜約2.7kg） ※不定貫の為、重量については個体差が御座います。 【賞味期限】製造日より冷蔵180日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原材料名】生乳（北海道産）、食塩 ※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6スイス・フランス系のチーズで「アルプスの少女ハイジ」で登場するチーズとしてもお馴染みです。名前はフランス語で「削り取る」「削ぎ落とす」を意味するラクレ」に由来しています。これは代表的な食べ方を意味しており、溶かしたチーズの表面を削ぎ落としながらパンやジャガイモに絡めて食べる事から、この名前がつきました。ラクレットは雑菌の繁殖や表面の熟成を抑える為に、熟成の工程でチーズの表面を抗菌作用のある塩分やアルコールを含む液体で毎日磨いて（ウォッシュ）造られます。このウォッシュして造られるチーズは、モンドールやエポワスなど日本でも近年になって少しずつ認知されてきたチーズです。 花畑牧場では、2010年の冬からラクレットの製造を始めました。北海道十勝産の生乳のみを使用し、花畑牧場の自社工房内で、温度・湿度に気を配りながら1つ1つ丁寧にウォッシュの工程を繰り返し行い、約3ヶ月かけて熟成させました。職人の感性と技を生かし、ラクレット独特の香りを日本人の口に合わせてマイルドに仕上げ、生乳の風味豊かな“ジャパニーズ・ラクレット”に仕上げております。 ①ラクレットを適当な大きさにカットします。 ②お皿に茹でたジャガイモやパンを乗せて、その上にラクレットを乗せます。 ③電子レンジで約1分間温めます。 ④トロリと溶けたら出来上がりです。 ※ラクレットを電子レンジやフライパン、ホットプレートなどで加熱して、トロリ溶けたところを、パンやジャガイモ、お好みの野菜などにかけても美味しくいただけます。
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25位
¥1,959 円
評価: 4.83
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ランド オブ ハーベスト
当店オリジナルのミックスのシュレッドチーズです。 ミルキーで、かつしっかりとチーズのコクを感じられること。そして加熱した際にきれいにとろけ、とろ〜んと気持ちよくのびる。 そんなシュレッドチーズを目指して、オランダゴーダチーズとドイツステッペンチーズを独自の配合でミックスしました。 併設のチーズ工場の協力のもと、試作を重ねて作り上げた当店のスタンダードアイテム。 使い勝手のよさ、そしてコストパフォーマンスにも優れた自信作です。 セルロースなど添加物は一切不使用。 しっかりおいしい、でもクセが少ないからどんなお料理にも相性よくなじみます。1kgの大袋ですが、使い勝手よく、あっという間に使い切れる、そんなシュレッドチーズです。 キーワード：ナチュラルチーズ ヨーロッパ とろける ピザ用 業務用 フォンデュ タッカルビ セルロース不使用 ゴーダ オランダ ステッペン ドイツ 冷蔵便 名称ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ（オランダ製造、ドイツ製造）内容量単品＝1kg×1個・2個セット＝1kg×2個・15個セット＝1kg×15個保存方法10℃以下（要冷蔵）賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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26位
¥1,880 円
評価: 4.68
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ハイ食材室
■INFORMATION 商品名：こだわる大人の配合S-1 原産国：オランダ、デンマーク 賞味期限：お届け後、未開封で約1ヶ月サイズ：800g 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵または冷凍で保管して下さい 発送方法：冷蔵/冷凍発送可能 ■栄養成分（100gあたり）エネルギー：362kcal たんぱく質：24.0g 脂質：29.0g 炭水化物：0.3g 食塩相当量：1.9g ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から2～3日の内に発送 ※店舗休業日を除く＜NEW！＞トリュフバターも選ばれています！
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