| 順位 | 説明 |
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1位
¥273 円
評価: 4.71
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PURE・HEART自然館
北海道北見市・斜里郡斜里町の農家で契約栽培された原料のみで作られた片栗粉です。中華料理のとろみ付け、から揚げ、あんかけ等にご利用頂けます。商品詳細商品番号km5959原材料馬鈴薯でん粉［馬鈴薯（北海道産）］内容量200g賞味期限製造日より1年販売元桜井食品株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】片栗粉,かたくりこ,かたくり粉,桜井食品株式会社
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2位
¥321 円
評価: 2.0
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いろはのいえ
★4個まででしたら送料300円(税込)でお客様の郵便受けにお送りできます。 ご利用の場合はご購入手続きで配送方法を『メール便』に必ず変更して下さい。 ★この商品のみをご購入でメール便での配送を希望されない場合は下のオプションで「他の配送を希望」 としてご購入手続きをしてください。 ★他の商品との同梱も可能ですが、お送りできる箱の容量に限りがございます。 もしオーバーする場合は「宅配便(地域別送料)」でのお届けになりますのでご了承ください。 原材料：有機ばれいしょでん粉 内容量：200g 有機JAS認定商品 開封前賞味期間：常温で1年 JANコード : 4978609208249 ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。
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3位
¥380 円
評価: 5.0
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HIRYU
FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2026/10です。 賞味期限が残り6か月になった場合は価格を15％、残り3か月になった場合は30%、残り1か月になった場合は50％。残り0か月になった場合は80％の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 化学農薬・化学肥料不使用栽培の馬鈴薯澱粉を使用した片栗粉です。 無農薬、無施肥・自然栽培、有機栽培、オーガニックの米、野菜、果物、食品をお探しの方へ。片栗粉の原材料は「馬鈴薯（ジャガイモ）でんぷん」です。 本来、ユリ科のカタクリという植物の鱗茎から取れるでんぷんで作られていましたが、近年は自生カタクリが減少し、現在は馬鈴薯からとったでんぷんで作られているものがほとんどです。 あんかけや麻婆豆腐などの料理にとろみをつけたり、揚げ物の衣に使用したり、つみれや団子など生地のつなぎにも使用されます。 食材にまぶしてから焼くことで食材の水分を閉じ込めてやわらかく仕上げる効果や、調味料のからみをよくする働きもあります。 料理だけでなく和菓子作りや麺の原材料としても使用され、幅広い料理に大活躍な食材です。 農薬を一切使わずに栽培した馬鈴薯からつくりました! 「農薬」とは、農産物の育成に必要な薬であり、主に殺菌剤、防黴剤、殺虫剤、除草剤、殺鼠剤、植物成長調整剤(通称「植調」:植物ホルモン剤等)など「化学農薬」と、害虫の天敵となる微生物や菌を利用する「生物農薬」があります。 他にも、重曹や食酢、珪藻土粉剤、ワックス水和剤などがあり、これらは生物農薬と同じ「特定農薬」に分類されます。 「化学農薬」は、毒性が強いことから使用基準などが設けられているのに対して、「特定農薬」は、毒性が低く、環境や健康に影響がないことから使用基準などが設けられていません。 生産者の殆どが生産性効率のよい「化学農薬」を使用していますが、この片栗粉原料には一切の化学農薬を使用していません。 化学肥料を使っていません! 日本で栽培された農産物の殆どに化学肥料が使われており、肥料をプラスチックでコーティングされた被覆肥料が、海洋プラスチックゴミ問題となっています。 特に日本の海は世界平均の27倍以上もの濃度のプラスチックゴミに汚染されており、海洋のみならず農作物からも吸収され、海産物や青果物など食品を通じて体内も汚染しており、妊婦の胎盤などからも検出されています。 こうした背景から2015年9月、国連加盟193カ国による国連サミットで、2030年までに達成すべき17の目標を定めた「SDGs」の12番目と14番目に、プラスチックゴミによる環境汚染防止が定められました。 HIRYUでは、放射線技師がNaIシンチレーション検出器「ベルトールド・テクノロジー社製ベクレルモニターLB200」により、γ線を放出する放射性物質（セシウム、ヨウ素など）の測定検査を行っています。 環境省では、食品への影響はセシウムの寄与率が90％と最も高いことから、食品基準値はセシウムを目安に100Bq/kg以下を安全としており、厚労省の定めたスクリーニング法による測定の場合の検出下限値を25Bq/kg以上と定めています。 よって、25Bq/kg以上を測定可能な検出器で、測定下限値未満の場合は不検出(ND)とされます。 当検出器の測定下限値は20Bq/kgであり、厚労省の条件を満たしています。 自然放射線量やミネラル成分などからも検知されるものなので、原発からの放射性物質だけが検出器の数値を表示するものではないことをよくご理解下さい。 本商品の測定結果は、0Bq/kg不検出(ND)です。 玄米粉の風味と、キャベツのシャキシャキ食感が楽しめるグルテンフリーのお好み焼きです。 生姜たっぷりのタレをかけてお召しあがりください。 キャベツに含まれるビタミンU（キャベジン）は胃の粘膜を守り、胃腸の調子を整えてくれる働きをします。 【1皿分の材料】 ▪馬鈴薯 50g ▪片栗粉 50g ▪玄米粉 30g ▪キャベツ 30g ▪椎茸 20g ▪長ネギ 20g ▪醤油麹 8g ▪味噌 3g ▪油 ▪ケチャップ ▪マヨネーズ ▪すじ青のり粉 【作り方】 ①馬鈴薯を洗い皮ごと擂(す)り、キャベツを1.5cm程のザク切り、椎茸を大きめのみじん切り、長ネギを小口切りにします。 ②①と片栗粉、玄米粉、醤油麹、味噌、水を加え、混ぜます。 ③フライパを温め、油をひき、中火で表2分、裏2分、表1分焼き色を見ながら焼きます。 ④焼きあがったら放射線状に切り、器に盛りつけ、ケチャップ、マヨネーズ、青のりの順にトッピングして完成。 タコをエリンギで代用して作った、グルテンフリーのヴィーガンたこ焼きです。 中はトロっと、外はパリっとした食感をお楽しみいただけます。 【20個分の材料】 -生地- ▪長芋(すり) 90g ▪玄米粉 80g ▪片栗粉 20g ▪ゲランド塩 小匙1/2 ▪出汁 150g ▪水 150g -具材- ▪乾燥エリンギ ▪キャベツ ▪ネギ ▪ガリ ▪油 -トッピング- ▪たこ焼きソース ▪HIRYUのマヨネーズ ▪すじ青のり 【作り方】 ①ボウルに生地の材料を全て入れ、よく混ぜます。 ②エリンギを乱切りにし、食品乾燥機でドライにします。 ③キャベツは粗みじん切り、ネギは小口切り、ガリは千切りにします。 ④たこ焼き器を温め、油を多めにひきます。 ⑤①をたこ焼き器の穴の2/3程度入れ、エリンギ、キャベツ、ネギ、ガリををたっぷりと載せます。 ⑥竹串またはたこ焼き用ピックでひとつずつ引っくり返し、返したたこ焼きに油を少量ずつ追加し、キツネ色になるまで焼きます。 ⑦全体が丸くキツネ色に焼けたら、器に盛りつけ、ソース、マヨネーズ、すじ青のりをトッピングして完成。 玄米粉は、油の吸収率が低いので、さっぱりした味がよい方や、コレステロールを気にする方は、玄米粉と片栗粉でつくるかき揚げがオススメです。 【材料】 ▪玉葱 160g ▪人参 40g ▪玄米粉 大匙4 ▪片栗粉 大匙2 ▪水 60cc ▪揚げ油 【作り方】 ①玉葱は薄めのスライス、人参は千切りにします。 ②ボウルに、玄米粉、片栗粉、水を入れ混ぜて、①を入れさっくり混ぜます。 ③鍋に油を入れ温め、170〜180℃で1分30秒〜2分揚げて完成。 【材料】 ▪玄米粉 100g ▪ローストアーモンド 70g ▪片栗粉 20g ▪ゲランドの塩（セル・マリン） 少々 ▪サラダ油 50g ▪HIRYUの原料糖 30g 【作り方】 ①ボウルに玄米粉、粉末にしたローストアーモンドパウダー、片栗粉、塩を入れ混ぜます。 ②ダマがなくなったら、油を入れ、泡だて器で軽く混ぜ、手のひらでこすり合わせるようにして、ボロボロした状態になるまですり混ぜます。 ③原料糖シロップ(50cc)を加えゴムベラで混ぜ、全体に馴染ませ、生地を手でひとまとまりにして下さい。 ひとまとまりにならない場合は原料糖シロップを足してみて下さい。 ④タルトの型にいれ、均一に伸ばします。 ⑤170℃のオーブンで約25分焼いて、冷めてから型を外して下さい。 お好みで、クリームやフルーツをのせて一緒にお召し上がりください。
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4位
¥440 円
評価: 4.8
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KT Food Lab.楽天市場店
一度使用すると納得頂ける 麺打ちファンには欠かせない一品になるとお勧めします！ お餅にもご使用いただけます。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 364kcal 0.1g 0.2g 90.4g 0.4g打ち粉澱粉 サンカラットSgm 麺打ちには欠かせない打ち粉。 手打ち麺をされた方なら必ず何らかの粉を打ち粉として使用していると思います！ そんな麺打ちライフをより快適なものにする逸品をご紹介いたします 麺を打つ時にコンスターチや馬鈴薯澱粉だときれいに分散しなかったり、 麺線がくっついたりしてしまったり、 茹で湯が濁ってしまってどろどろになったりすることありませんか？ 非常に分散性が良いのでダマになりにくく 台の上にも固まることが少なくサラサラとしているので 作業性も良く多加水の麺でも麺線がくっつきにくくパスタマシーンなどでも絡みにくい！ また、粘度が低いので、茹で湯がどろどろに汚にくい、なので、鍋も洗いが簡単。 名称 加工でん粉 入数 500g 原材料 サゴ澱粉 粒度 200MeshPass 95%以上 白度 94％以上 主たる原産地 マレーシア 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 商品特長 麺類及び各種食品の付着防止。粒度が揃っているので均一に付着します その他
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5位
¥449 円
評価: 0.0
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お〜がにっくしぜんかん
くせがなく、どんな料理にも向く■北海道産馬鈴薯でんぷん100％ ■北海道斜里岳から流れる良質な水で晒す■から揚げ、あんかけなど、どんな料理にも向く商品詳細商品番号os1659原材料馬鈴薯澱粉（北海道産）内容量300g賞味期限製造日より常温で1年販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770
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6位
¥479 円
評価: 5.0
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よろずやマルシェ
北海道産馬鈴薯澱粉を使用。唐揚げ、料理のとろみづけに。■商品詳細メーカー名：栃ぎ屋内容量：250g×3個原材料：加工澱粉(遺伝子組み換えでない)購入単位：1セット(3個)配送種別：在庫品【検索用キーワード】4904532021006 SH8769 sh8769 栃ぎ屋 片栗粉 かたくりこ 北海道産 馬鈴薯でん粉 ばれいしょでんぷん 唐揚げ 料理のとろみづけ からあげ りょうりのとろみ 粉もの こなもの
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7位
¥480 円
評価: 4.86
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食べもんぢから。
内容量 1kg 賞味期限 製造から540日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 ばれいしょでん粉（非遺伝子組換え） 商品説明 北海道産の純度の高い馬鈴薯でん粉を用いて作られた上質の片栗粉です。透明度が高くとろみの持続性があり素材のおいしさをひきたてます。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー330kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物81.6g、ナトリウム2.0mg 配送方法 宅配便 お召上がり方 から揚げや竜田揚げ、肉団子のつなぎ、あんかけ、酢豚などのとろみづけ、その他くず湯やもちとり粉など様々なお料理にお使い頂けます。
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8位
¥527 円
評価: 5.0
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業務用食品アミカ楽天市場店
【常温】 北海道産馬鈴薯澱粉100%使用です。 中華料理、うどん、とうふ料理等あんかけ、から揚げ、もちとり粉の代用などとしてご使用ください。 又、このまま召し上がっていただくには、少量の水に溶き、お好みの甘さに砂糖を加え、熱湯を徐々に加えてかき混ぜお召し上がりください。 【商品購入制限】仕入れ先より計画的な数量での入荷となるため、お1人様15点までとさせていただきますのでご了承のほどお願いいたします。 (15点以上入力された場合でも15点に自動で変更されますのでご注意ください) ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称OM 片栗粉 1kg＜お1人様15点限り＞商品番号x21182005008メーカーOM 岐阜県大垣市浅草2-66販売単位kg保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）1kg最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数15kg原材料馬鈴薯澱粉(馬鈴薯(北海道産))(遺伝子組換えでない)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
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9位
¥600 円
評価: 5.0
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豆平 楽天市場店
■ 特徴 北海道産 本来はユリ科の植物「片栗」の根から取れる澱粉をさしますが、最近は馬鈴薯(じゃがいも)の澱粉で代用されることが多く、現在「片栗粉」と呼ばれているのはほとんどが馬鈴薯澱粉です。 ■ こんな料理におすすめ あんかけやつなぎ粉の他、から揚げ粉やもちとり粉としても使用します。お料理全般に使えます。
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10位
¥248 円
評価: 4.0
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お餅と和粉のお店 義士楽天市場店
仕様 品名 片栗粉 名称 片栗粉 内容量 300g 賞味期限 枠外表面中央部に記載 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。 原材料 馬鈴しょでん粉（馬鈴しょ）（遺伝子組換えでない） 加工者 前原製粉株式会社 〒671-2221 兵庫県姫路市青山北3丁目10-1
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11位
¥1,380 円
評価: 4.91
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World NEXT
感動の未粉つぶ片栗粉 250g×3袋セット 中村食品 北海道 送料無料 北の大地より、感動の片栗粉のお届け！ ■大正5年から100年を超える歴史を持つ伝統製法により、摺り下ろした馬鈴薯を自然のまま数時間かけて沈殿したもののみを取り出し約55℃～約70℃の低温で10数時間かけてゆっくりと乾燥させ、丁寧に製品化していますので粒子の崩壊がなく安定した状態を保っている片栗粉です。■ご家庭での料理やお菓子作りにもお使いいただけます。・すりおろした馬鈴薯を自然のまま数時間かけて沈殿させたものを取り出し、低温でゆっくりと乾燥させたかたくり粉です。一般的な片栗粉にくらべて粒子の崩壊もなく、揚げ物やとろみ付けも段違いの仕上がりになります。・とろみ付けには、野菜の水分を吸い込み『ダラッ』とさせない。汁物、煮物のとろみ付けにも段違いの仕上がり。・唐揚げには、食材の水分をうまく包み込み、油のささりが良く本当にカラッと揚がる。・揚げ油が汚れにくい。・純度が高く、こしのりが強い。 5
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12位
¥451 円
評価: 4.87
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楽天24
お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞片栗粉＞オーサワの片栗粉 (300g)【オーサワの片栗粉の商品詳細】北海道産契約栽培じゃがいもを使用した片栗粉です。【オーサワの片栗粉の原材料】名称：片栗粉原材料名：馬鈴薯でん粉(北海道産)【栄養成分】名称：片栗粉原材料名：馬鈴薯でん粉(北海道産)【注意事項】開封後は、吸湿・虫害・におい移りを防ぐため密封し、なるべくお早めにご使用下さい。【ブランド】オーサワ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。オーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[粉類/ブランド：オーサワ/]
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13位
¥990 円
評価: 5.0
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FOREST-ONE
本品はグルテンフリーの高品質粉末で、タイ産のキャッサバイモを由来とした加工でん粉（でんぷん）です。タピオカスターチとも呼ばれます。 同じ料理用パウダーである小麦粉、薄力粉、強力粉、片栗粉、天ぷら粉、白玉粉、米粉、餅とり粉に代用可能です。 料理や製菓にもちもち・ぷるぷるの食感を簡単に付与することができます。揚げ物の衣に使用すると、サクサクに仕上げることができます。 パンの種類であるポンデケージョ、イングリッシュマフィンに使われることが多く、そのほかパンケーキや蒸しパン、クッキー、クレープ、わらび餅、葛餅などの和菓子、うどん、ラーメンの打ち粉にも使われます。 酢豚やあんかけの餡、スープのとろみづけ、から揚げや竜田揚げの揚げ物の粉、肉団子やハンバーグなどのつなぎにも活用することができます。 離乳食や、高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。レシピに加えてみてください。 菜食主義（ヴィーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード、スローフードとしても注目されています。 （注）本製品は単品出荷の場合、ポスト投函にて配送になります。ご配送先にポストが無い場合等は住所欄等に「置き配」や宅配ボックスへの配送をご指示お願い致します。 （注）商品梱包を開封する際にカッターナイフを使用しないでください。商品包装の破損の原因になります。 当店ではSDGsに配慮し、簡易包装での発送、領収書や納品書は同封しておりません。ご入用の際は注文履歴画面よりダウンロードしてご利用ください。 商品説明 名称 タピオカ粉（タピオカでん粉） 原材料名 キャッサバイモ（タイ産） 内容量 商品ラベル上部に記載 品質保証期限 商品下部に記載 保存方法 直射日光、多湿を避け室温保管 開封後は密閉冷暗所保管 加工者 株式会社ゼスト 愛媛県松山市北梅本町854-1 TEL.089-975-4646 栄養成分表示（100gあたり)※推定値 エネルギー 348kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0.2g 炭水化物 86.5g 水分 13.0g 灰分 0.2g ナトリウム 21.0mg 食塩相当量 0.05g
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14位
¥4,980 円
評価: 4.83
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お餅と和粉のお店 義士楽天市場店
仕様 品名 片栗粉 名称 片栗粉 内容量 10kg 賞味期限 枠外表面中央部に記載 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。 原材料 馬鈴しょでん粉（馬鈴しょ）（遺伝子組換えでない） 加工者 前原製粉株式会社 〒671-2221 兵庫県姫路市青山北3丁目10-1
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15位
¥6,084 円
評価: 5.0
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ショップダイヘイ楽天市場店
送料無料 ★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 片栗粉 原材料名 馬鈴薯澱粉（馬鈴薯（北海道産、遺伝子組換えでない） 内容量 1kg 賞味期限 枠外上部記載 保存内容 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 製造者 火乃国食品株式会社 熊本県宇城市小川町南小川454 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。
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16位
¥680 円
評価: 4.65
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Cherry Birch
商品情報商品名中村食品産業 未粉つぶ片栗粉容量200g商品説明100年前からの伝統製法。中華のとろみ付けやから揚げに最適でお料理の仕上がりに差が付きます。北海道ばれいしょでんぷんを100%使用しております。説明 一般の片栗粉(でん粉)は摺りおろした馬鈴薯を150℃の熱風によって約1時間の短時間で強制的に一気にでん粉にするいわゆる合理化工場製のでん粉ですが、本品は大正5年から約90年の歴史を持つ伝統製法により、摺りおろした馬鈴薯を自然のまま数時間かけて沈殿したもののみを取り出し約55℃〜約70℃の低温で10数時間かけてゆっくりと乾燥させ、丁寧に製品化していますので、粒子の崩壊がなく安定した状態を保っている片栗粉です。保存方法直射日光を避け、常温で保管してください。賞味期限2年片栗粉 感動の未粉つぶ片栗粉 200g 中村食品 北海道 カタクリ かたくり 片栗粉 感動の未粉つぶ片栗粉 200g 中村食品 北海道 カタクリ かたくり 送料無料 5
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17位
¥9,480 円
評価: 5.0
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くまの中谷商店
北海道産（国産）馬鈴薯使用、謹製片栗粉20kg 片栗粉の中でも上質な「中斜里」片栗粉です。ばれいしょの特産地北海道にて、 新鮮なままに精製されたでん粉となっております。
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