| 順位 | 説明 |
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1位
¥1,188 円
評価: 4.83
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明治創業和歌山県紀州山椒専門店
【商品説明】 紀州和歌山で生産された、高品質な「ぶどう山椒」を100％使用した特製山椒粉です。 “緑のダイヤモンド”とも称される紀州ぶどう山椒は、大粒で香りが高く、爽やかな辛味と鼻に抜けるような清涼感のある風味が特徴です。 山椒本来の香りを最大限に生かすために、油分を含む種子をひとつひとつ手作業で丁寧に取り除いています。 さらに出荷直前に果皮のみを石臼でゆっくり挽くことで、空気に触れる時間を最小限に抑え、挽きたての鮮烈な香りと風味をそのまま封じ込めました。 機械での製粉は高速回転による摩擦熱で“粉焼け”を起こし、香りや辛味が損なわれることがあります。 しかし、石臼挽きなら熱の発生が少なく、山椒の芳醇な香りとピリッとした辛味を余すことなく楽しめます。 紀州の石臼挽き山椒粉は、まさに料理を格上げする本格スパイス。和食だけでなく洋食や中華料理の隠し味としても重宝されています。 ◆ 料理を格上げする万能調味料 スパイシーで爽やかな香りと、しびれるような独特の辛味は、薬味や隠し味として幅広い料理にマッチします。 ・うなぎの蒲焼きやうな丼の仕上げに ・焼き鳥、焼き魚、唐揚げ、とんかつなど揚げ物に ・おでん、鍋料理、すき焼きのアクセントに ・味噌汁やカレーの隠し味として ・ステーキやマリネ、パスタなど洋食にプラス ・麻婆豆腐や坦々麺などの中華料理に ひと振りするだけで、いつもの料理が格段に美味しくなり、家庭料理が料亭や専門店の味わいに早変わりします。 ◆ 便利な小分け豆袋タイプ 本商品は、0.2gずつ小分けされた25袋入りの豆袋パック仕様。 開封ごとに挽きたてのような香りを楽しめるため、鮮度を長く保つことができます。 また持ち運びに便利で、外食先や旅行、バーベキューなどでも気軽に本格的な紀州山椒の風味を楽しめます。 さらに、ご友人やご家族と分け合うのにも最適。 ちょっとした手土産やプチギフトとしても喜ばれるアイテムです。 ◆ 健康にも嬉しい自然派スパイス 山椒は古くから薬膳や漢方にも使われ、健胃作用や食欲増進効果があるとされてきました。 また、胃腸の働きを整えたり、血行を促進したりと、健康をサポートする香辛料としても知られています。 現代の食生活にも取り入れやすく、体に優しい自然派スパイスとしておすすめです。 ◆ 贈り物やギフトにも最適 便利な小分け豆袋タイプは、使い勝手が良く贈り物にもぴったり。 和食好きな方、スパイス好きな方への贈答品や、海外の方への日本土産にもおすすめです。 「Japanese Pepper」と呼ばれる山椒は、海外でも珍しいスパイスとして人気があります。 【発送について】 すべての商品は、ご注文をいただいてから加工いたします。 そのため、発送まで最大15日ほどお時間を頂戴します。 詳しい納期はご注文後のメールにてご案内いたします。 ※【メール便】3個まで同梱可能です。 【商品詳細】 名称：山椒（紀州産ぶどう山椒100％） 内容量：0.2g×25袋入 原材料：山椒 保存方法：常温保存 賞味期限：ご注文後より1年間 製造者：山本勝之助商店（和歌山県海南市阪井679） ◆ 店長のおすすめポイント 5gや10gの瓶入りとは違い、0.2gの豆袋に小分けされたセットなので、鮮度を守りながら少しずつ楽しめるのが魅力です。 持ち運びやシェアにも便利で、外食先で揚げ物や麺類にサッと振りかければ、自分だけの味わいを楽しめます。 山椒好きの方はもちろん、初めて山椒を使う方にもおすすめ。 まずは気軽に使える小分けタイプから、紀州ぶどう山椒の香りと辛味を体験してみてください。使い切りサイズの豆袋 石臼挽き山椒粉 ひと振りでお店の味 TV、雑誌メディアで多数取り上げられ話題の山椒粉 無添加 ・ 和歌山産 ・ 出荷直前の石臼挽き 1袋0,2g入りの新鮮な山椒が25袋入った豆袋パック いつでも新鮮！フレッシュな香り 小袋だから携帯に便利！お弁当にさっとひと振り 出前のラーメンにさっとひと振り 勤務先でのランチでも、気軽にフレッシュな山椒を楽しめます。 1. 手作業で取り除き、果皮だけを使用 油分を含む山椒種は酸化の原因となるため、手作業でひとつずつ取り除き、果皮だけを使用。 殻や種が入っていると辛みが薄れ、茶色の見た目になります。 その理由から私たちの山椒は綺麗な緑色をしているのです。 2. 良質な和歌山産紀州山椒のみ 生産量が年間500トンを超え全国一を誇る和歌山産の山椒。 その中でも香りと辛味の濃い選りすぐり粒が大きい紀州山椒の実を使用しています。 3. 出荷直前の石臼挽き 香りを損なわないよう昔と変わらないやり方の石臼で、山椒を挽いています。 理由は機械を使用すると、熱が発生し、風味が壊れてしまうから。 石臼によって大小さまざまな粒子に挽くことができ、機械による均一なものより風味豊かに楽しめます。 なんで、 たくさんの料理と 相性がいいの？ その理由は 驚くほどにさわやかな柑橘系の香り！ 私たちの紀州ブドウ山椒は、山椒の中でも粒が大きく、 ほのかに柑橘系の上品な香りがするのが特徴です。 柑橘系の香りの山椒粉は、家庭料理と相性が良く、 チーズやクリーム、ラーメンなどのこってりとした味や お肉や魚介の味をより引き立てます。 TVや雑誌メディアでも多数取り上げられ話題に！ 2017年7月19日 TV NHKワールドTV 「Trail to tsukiji」 2015年11月号 雑誌『ミセス』 2015年9月発売『産経 EXPRESS』 2015年8月6日発売 雑誌『ELLE a table』 時短クッキングのお助けグロッサリー特集 2015年8月 別冊Discover Japan『ベストオブ ニッポンの調味料』 2015年1月1日「日本の食」未来へつなぐ シビれる美味さに感動！ 2012年10月10日 NHK総合ためしてガッテン 世界が驚く万能調味料 無添加のスパイスはいいこといっぱい！ 塩分過多防止に！ 山椒を食べるとピリリと刺激があります。 神経が活性化し味に敏感になり、醤油や塩分などの使い過ぎの予防になります。 代謝向上！ 中枢神経系に働きかける内臓器官の働きを活発にする作用のあるサンショオール。 ホルモンを分泌し新陳代謝や発汗を促進します。 胃腸の働きを助けます！ サンショオールは大脳を刺激し内臓器官を活発し、 消化促進作用もあり、胸やけや夏バテの際にも期待できます。
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2位
¥420 円
評価: 4.33
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業務用食材卸 青木屋
商品情報品名中国山椒の粉原材料名花椒内容量50g保存方法高温多湿を避け、常温保存原産国中国輸入者三明物産1〜3個まで！ネコポス(追跡可能メール便)対応商品痺れがたまらない♪漢源花椒面 / カンゲンホアジャオメン 50g 四川山椒 『花椒』 舌が痺れるような辛さを持つ漢源花椒は、口に入れた時は辛くても、爽やかさに変化します。 お家で定番の麻婆豆腐をお子様用に甘口で作っても、仕上げにこれをかければ本場の味！香りと辛み、痺れをお楽しみください！使用例：麻婆豆腐、レシピ画像/東坡牛肉 焼椒添え、宫保虾球 12
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3位
¥1,280 円
評価: 5.0
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京のおばんざい 祇園藤村屋
■商品について山椒といえば縄文時代の遺跡からも発掘されたりと日本古来の香辛料でございます。それゆえええモンでこだわりたいですわな。風味の高い粉山椒ですので、特に京名物のにしん蕎麦に使うて頂きたいと思います。こちらの商品は使い切りサイズの小袋が20袋入ってます。ちょっとづつ開封して使えまんので、特に風味にこだわらはる方に最適です。【原了郭さんについて】創業は元禄時代、赤穂浪士の原惣右衛門の息子・原義左衛門が興した祇園界隈では老舗中の老舗どす。当代にて十三代目、一子相伝にて家伝の製法を守ってはります。七味、一味、粉山椒、当店では扱うておりませんが御香煎（洋風に言うとハーブティ）を製造してはります。■商品詳細[賞味期限] 約6ヶ月[原材料] 山椒[内容量] 0.2g x 20[加工地] 京都府産[製造元] 原了郭[ギフト対応] 対応可[発送方法] [原材料と栄養成分の表記について]できる限り正確に表示するように努めておりますが、JAS法改正や製造元の原料変更により現行商品と表示が異なる場合があります 正確な内容をお知りになりたい方は、ご購入前にお問い合わせ下さい※2025/7/1よりパッケージデザインが変わりました
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4位
¥1,320 円
評価: 4.91
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京都森勝：七味唐辛子激辛ハバネロ
当店の山椒粉は和歌山県産特上品です。 当店のお客様には 山椒がお好きな方が多く、下手な物は怒られます。 そのお客様にもご満足頂ける様に厳選いたしました 当店の山椒粉は 色鮮やか香り爽やかヒリヒリするのが特徴です。 【京都森勝】特上！山椒粉(和歌山県産) 和歌山県産：特上品 山椒粉(ぶどう山椒) ×2袋セット 京都の七味屋【京都森勝】 和歌山県産の特上の山椒粉です。 当店のお客様は山椒好きの方が多いです。 ええモンが当たり前でないと怒られます。 山椒粉には一番気を使います。 爽やかな香りとヒリヒリ感がうなぎや 焼き鳥に合います。 山椒は茶色と思っておられませんか。 ええ山椒は緑色です。 京七味には欠かせない。 京七味の香りには山椒が一番大事です。 山椒が悪いと七味はあかん。 ええ山椒があってこそ、七味作りが始まります。 山椒は七味の基本です。基本を大事にしております。 名称 和歌山県産特上品 山椒粉[2袋セット] 原材料名 山椒(ぶどう山椒) 国産：和歌山県産 内容量 1袋は4g チャック付アルミ袋入(名刺大) 大さじ軽く1杯程です。 賞味期限 別途商品ラベルに記載(お届け後、約半年) 保存方法 香りの維持には冷凍が一番です。(冷蔵可)冷凍は袋・缶容器のみ 加工者 【京都森勝】京都府京都市中京区西革堂町170 国産山椒粉は ・七味(京七味) 山黒七味・国産七味・ビリ辛粉 などに使用しています。 山椒粉と合わせてご検討ください。粉山椒(和歌山県産：特上品の山椒粉)国産(和歌山県産：特上品)【特上！山椒粉】京都の七味屋【京都森勝】上質の粉山椒の産地和歌山県の中でも特上の山椒粉当店のお客様は山椒がお好きな方が多いので下手なモンは扱えません！ええ香りが当たり前で普通。特上！山椒粉は京七味にも使こてます。【店主より】私も山椒は大好きです。ごぼうのタタキや親子丼、お吸い物など、色々な料理でお使い頂ける、山椒粉は食卓の定番です。京七味は辛味を押さえて、山椒のええ香りが特徴ですが、その京七味の大事な要素で、一番大事なのが山椒粉です。ええ香りの山椒を使用しないと七味もええ香りが致しませんので、山椒だけは本当に特上品でないと困ります。山椒粉は和歌山県産特上品です。濃い味付けや甘めのタレなど山椒のヒリヒリが引き立ちます。王道はウナギですよね！年に一度のご褒美に山椒も特上の物を。その他にも、しびれを求める料理にも、ちょいと足して。保存は開封・未開封に関わらず 香り保存の為、冷凍庫にてお願い致します。どうぞ【京都森勝】の和歌山県産特上山椒粉を＼ご賞味下さい／ 【山椒粉】【山椒粉各種は⇒こちら】
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5位
¥1,692 円
評価: 4.57
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楽天24
お店TOP＞フード＞調味料・油＞スパイス(香辛料)・薬味＞山椒・花椒(スパイス)＞ギャバン 業務用 四川赤山椒(花椒) ホール 袋 (100g)【ギャバン 業務用 四川赤山椒(花椒) ホール 袋の商品詳細】強い香りとしびれる辛さが特徴の中国四川省産山椒(スパイス)です。厳選した原料のおいしさをそのままに、プロのニーズにお応えするため、香りと風味豊かなスパイスに仕上げています。ギャバン業務用スパイス。【ギャバン 業務用 四川赤山椒(花椒) ホール 袋の原材料】品名：山椒【栄養成分】品名：山椒【注意事項】脱酸素剤を取り出してからご使用ください。使い残しは吸湿を防ぐため必ず密封してください。【原産国】中国【ブランド】ギャバン(GABAN)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ハウスギャバンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ハウスギャバン東京都中央区新川2丁目31-10120-39-1954広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ギャバン(GABAN)/]
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6位
¥1,700 円
評価: 5.0
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みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
しみずの干山椒/粒20g 山椒の産地、和歌山県しみずからお届け 本物の香りを風味をお楽しみください 【商品内容】 しみずの干山椒/粒20g 【原材料】 和歌山県産ぶどう山椒 【賞味期限】 約1年（開封後はお早めにお召し上がり下さい） 【お召し上がり方】 ミル、すり鉢などですりつぶしてからお料理にかけてお召し上がり下さい 【発送温度帯】 常温 【送料】 送料別途 詳しくはこちら→（別ウィンドウ） クレジットカード、銀行振込、郵便振替をご利用下さい 業者様、店舗様など大口でのご購入もお受けしております。ご希望の場合は「商品についての問い合わせ」ボタンからお問合せくださいませ。
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7位
¥1,780 円
評価: 4.71
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大阪の雑貨屋
商品情報 商品の説明 ・色と香りに優れた朝倉山椒100％使用。 ・熟練職人による昔ながらの石臼製法で生産されています。 ・和風香辛料づくり百余年の「やまつ辻田」が誇る逸品です。 主な仕様 原材料 ： 山椒（国産） 内容量 ： 5g x 3袋 賞味期限 ： 1年 保存方法 ： 冷暗所 長期保存の場合は冷蔵 セット内容 ： 3袋セット
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8位
¥1,844 円
評価: 4.0
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にっぽん津々浦々
丁寧な手仕事で最高級の山椒を 飛騨山椒 山椒粉 奥飛騨の山奥にやっと高原（たかはら）山椒。 一房ずつ手作業で収穫し、こだわりの天日干しを経て、石臼で挽き、きめ細かい粉にしています。 奥飛騨特産 高原山椒とは 日本国内で栽培・自生している山椒の多くはアサクラサンショウとブドウサンショウですが、岐阜県飛騨山脈（北アルプス）の麓の高原川流域・高山市奥飛騨温泉郷で栽培している山椒は「高原山椒（たかはらさんしょう）」という品種です。 高原山椒は、実が小ぶりで他種よりも爽やかな柑橘系の香り成分を多く含んでいるのが特徴で、全国のうなぎの名店や老舗料亭など料理のプロから選ばれています。 奥飛騨で自生していた香りの強い優れた山椒の木。山と土と水。高冷地ならではの風土が生み出した自然の恵みと言えるでしょう。 江戸時代、天領だった飛騨郡代が徳川将軍に献上した記録が残っており、昔から地域の特産品として知られていたと言われています。誇るべき山椒の木を、地元の人々は代々大切に守り育てています。 本商品の特徴 特徴は、香り・辛さ・痺れのバランスの良さ。 香りが強い高原山椒だからこその爽やかな香気が食欲をそそります。 また、口に入った時にピリッとした辛さと痺れはやみつきになります。 山椒の使い方 「でも、山椒ってどう使えばいいの？」と思う方もいるかも知れませんが、実は色々な料理や食材に合う調味料です。 ウナギや焼き鳥はもちろんのこと、チーズや味噌汁などコクを楽しむ食材との相性も抜群です。 他にも、スパイスを楽しむキーマカレーや、珍しいところではコーヒーなど。飛騨山椒の爽やかな香りと刺激が、料理の美味しさをどうぞ。 便利な缶入り 缶に入っているので、さっと一振りするのに便利です。 詰め替え用パックもご用意あります。 名称 山椒粉 原材料名 山椒（飛騨地方産） 内容量 5g×2缶 栄養成分表示（10g当たり） エネルギー：37kcal、たんぱく質：1.2g、脂質：0.6g、炭水化物：6.8g、食塩相当量：0.01g（推定値） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 取扱上の注意 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 製造者 有限会社飛騨山椒 この商品のお買い得なセットはこちらから 飛騨山椒のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら飛騨山椒 山椒粉15g × 3袋 ／ まとめ買4,169円飛騨山椒 山椒粉 詰め替えパック 8g × 32,744円北海道産 てんさい含蜜糖 粉末 500g × 1,742円再入荷しました2026/1/8三和油脂 まいにちのこめ油 900g × 1210,534円2026/1/8通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円～2026/1/8通宝 納豆ふりかけ+ベジタブル 35g398円～
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9位
¥1,200 円
評価: 3.0
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ハラショー 楽天市場店
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10位
¥2,547 円
評価: 4.5
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にっぽん津々浦々
国産実山椒を水煮に！ 山椒の持つ独特な風味と色合いがお料理を盛り上げます！ 丁寧に手作業で選別した国産のみを使用したお料理用の山椒の実です。爽やかな香りとピリッとした辛味のある国産(和歌山)の実山椒を水煮にしました。青魚を煮る時に入れると魚の臭みも取れ又、丼物、煮物の薬味、おろし和え昆布などの佃煮に入れたり、色々な料理の味を引き立たせます。木村九商店の京風の味と伝統にこだわり作られた実山椒（水煮）をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです 木村九商店のこだわり 木村九商店は、素材にこだわり全国から選りすぐった原材料を集め調理しています。創業以来、「京風」の味と伝統を守り続け、下ごしらえから調理まで、繊細な味を守るために丁寧な手仕事で商品を作っています。使用する原料、調味料、添加物についても吟味を重ね、工場内の衛生管理も徹底しています。 ■名称 実山椒・水煮 ■原材料名 実山椒（国産）、食塩 ■内容量 70g(固形量25g) × 2個 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■使用上のご注意 白い粒は実山椒の種子です。品質には問題ございませんので安心してご使用ください。 ■賞味期限 製造日から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：36kcal、たんぱく質：2.0g、脂質：0g未満、炭水化物：7.0g、食塩相当量：2.2g ■製造者 株式会社 木村九商店 ■キーワード さんしょう 上品 国産 国内産 香辛料 スパイス 薬味 料理 調味料 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの山椒はこちらから ▶ 木村九商店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらカメヤ食品 伊豆わさびピスタチオ 40g498円内堀醸造 フルーツビネガー 有機りんごの酢 3965円吉田ふるさと村 青とうがらし&ニンニク 60g595円再入荷しました2026/1/8三和油脂 まいにちのこめ油 900g × 1210,534円2026/1/8通宝 まごわやさしいふりかけ 35g398円～2026/1/8通宝 納豆ふりかけ+ベジタブル 35g398円～
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11位
¥1,280 円
評価: 0.0
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厳選ショップSHOWA
鰻の蒲焼きなどの和風料理に。
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12位
¥680 円
評価: 4.38
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SANMEI - 小熊猫キッチン -
漢源 花椒面 50g【唐王朝 皇帝献上品！極上のしびれと香り】 三明物産 調味料 四川省 漢源産 中国食材 中華料理 四川料理 本場 山椒 粉末 しびれ 麻辣 プロの味 直輸入 香味料 ホワジャオ ホワジョウ 漢源花椒とは四川省の漢源県の高地で生産されている本格山椒。口に入れた瞬間のしびれるような辛さと、次第に広がる爽やかな香のバランスは数ある花椒の中でも随一。また、漢源花椒は唐王朝時代、皇帝への献上品にもされていた最高級品です。収穫は厳しい環境の中で、木の枝を痛めないように一粒一粒、手摘みで行い、丹精込めて作った商品です。家庭料理にプラスするだけで高級料理店のような仕上がりになる花椒は、「シビレル辛さを体験したい」「本格四川料理を作りたい」「普段の料理をグレードアップさせたい」そんな方におすすめ。粉末になっているので、家での扱いやすさも魅力です。最高峰の花椒をぜひ体感してみてください。【クリックポスト対応商品】こちらは、追跡可能メール便は発送商品です。届け先の郵便ポストへ投函いたします。・お荷物追跡番号は、商品の発送完了メールに記載致しますのでご確認ください。・配送途中の紛失・破損の場合の損害賠償はございま せん。・通常配送(宅急便)をご希望の場合は、ご注文後、 問い合わせフォームにてご連絡ください。（送料が変更 になります。）・複数購入、他商品との同時購入の場合は、通常配送(宅配 便)でのお届けとなります。※同一商品での複数購入（20個以上）の場合は宅急便送料880円に変更させていただきます。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2
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13位
¥2,800 円
評価: 4.86
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よしの産業
商品説明 内容量 50g×2パック 原材料 兵庫県産山椒、しょう油、酒、みりん 賞味期限 商品発送日より6ヶ月 保存方法 開封後冷蔵庫にて保存して、早めにお召し上がり下さい。 特徴 お酒のおつまみ、ごはんのおともに！若取り山椒プチプチの食感がクセになります。 色々な佃煮にお使い下さい。
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14位
¥1,430 円
評価: 4.69
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明治創業和歌山県紀州山椒専門店
【商品説明】 紀州和歌山は、日本一の山椒の産地として知られています。その中でも特に評価が高いのが「紀州ぶどう山椒」。 粒が大きく、柑橘系を思わせる爽やかな香りと、ピリッとしたしびれるような辛味が特徴で、“緑のダイヤモンド”とも呼ばれる最高級品です。 その紀州ぶどう山椒を贅沢に使用し、しょうゆ発祥の地・紀州湯浅の白しょうゆでじっくり煮詰めたのが「実山椒佃煮」です。 旬の時期に手摘みされた新鮮な実山椒を、弱火で時間をかけて丁寧に仕上げました。ふっくら柔らかく煮上げられた山椒は、上品な辛さと香りが広がる逸品。 ◆ 手間を惜しまない伝統の製法 山椒の佃煮はアク抜きが難しく、処理が不十分だと渋みやえぐみが残ってしまいます。 本品はしっかりとアク抜きを施しているため、雑味がなくすっきりとした辛味と爽やかな香りを存分に堪能できます。 ご家庭で作るのは大変な山椒の佃煮も、この瓶詰めがあれば手軽に楽しめます。 ◆ ご飯のお供にぴったり 炊き立ての白ご飯に乗せれば、山椒の香りと辛味が口いっぱいに広がり、至福のひとときに。 ピリッとした刺激が食欲をそそり、お茶漬けにも最適です。 山椒の佃煮は、ご飯との相性が抜群でありながら、晩酌のお供としても楽しめる万能な味わい。日本酒や焼酎との相性も良く、酒の肴としても人気です。 ◆ アレンジ自在の万能スパイス そのまま食べても美味しい実山椒佃煮ですが、料理のアクセントとして使えばさらに幅が広がります。 ・チャーハンに混ぜて香り豊かに ・パスタやマリネの仕上げに加えて和洋折衷の味わいに ・焼き魚や肉料理のソースにひとさじプラス ・クリームチーズや豆腐にトッピングしておつまみに さらにお米と一緒に炊飯器に入れれば、山椒の香りが広がる風味豊かな「山椒炊き込みご飯」に。 炊飯器を開けた瞬間に立ちのぼる爽やかな香りが、食卓を華やかに彩ります。 ◆ 贈り物・ギフトにも最適 紀州の名産・実山椒を丁寧に佃煮に仕上げた逸品は、ご家庭用はもちろん、贈答用やギフトにも喜ばれます。 「ご飯のお供」「酒の肴」として、幅広い世代の方にご愛用いただける味わいです。 【発送について】 ご注文をいただいてから加工するため、発送まで15〜20日ほどお時間を頂戴します。 ※詳しい納期はご注文後のメールにてご案内いたします。 【商品詳細】 名称：実山椒佃煮 内容量：50g 原材料：実山椒（和歌山県産）、白醤油（小麦・大豆を含む）、日本酒、味醂、だし（鰹、鯖、鰯、鯵、昆布、椎茸） 保存方法：常温保存 賞味期限：ご注文後より1年間 製造者：山本勝之助商店（和歌山県海南市阪井679）
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15位
¥2,999 円
評価: 4.79
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Eもの海産物 楽天市場支店
■お勧めポイント ●お試し100g、実山椒！ ●山椒を使ったお料理に最適！ ●塩蔵でないので、塩抜き不要です！ 【気軽に使える 初めての方、少人数家族や一人暮らしの方にお勧め お試し100gです！】 冷凍の実山椒です。 塩抜きは不要ですから、 すぐに料理などに使えて便利です。 ・ちりめん山椒 ・山椒佃煮 ・煮物のトッピング ・各種料理の添え用…など、 山椒を使った料理にご使用ください。 ▼ ▼ ▼ ▼ 当店のちりめんと炊いて、 自家製ちりめん山椒はいかがですか？ 冷凍便で出荷です。 冷凍で長期保存が可能です。 ■商品詳細 商品名実山椒 原材料名山椒 原料原産地和歌山県 内 容 量100g（袋入り） 賞味期限1年間 保存方法要冷凍（−18℃以下） 【楽天ランキング入1位！】 【神戸中央卸売市場】さらに厳選ちりめん1kg（袋入り） ちりめんと実山椒で、ご飯がすすむ「ちりめん山椒」は、いかがですか。 実山椒が初めての方、少人数家族や一人暮らしの方にもおすすめ。【お試し100g】 ぶどうのように、なることから「ぶどう山椒」と呼ばれています。 和歌山県は、山椒の生産は日本一。 中でも、実山椒は香りも強く、辛味がしっかりしている、高品質な山椒です。 収穫時期が短いので、生でいただけるのは、ごくわずかな期間ですが、 生冷凍なら、いつでも実山椒を味わっていただけます。 山椒は海外でも注目の香辛料です。香りと刺激が脳を刺激して味覚が研ぎ澄まされるとか。 うな丼の時にしか山椒なんて見ないけど・・・という皆さん！ 魚・お肉・お野菜、和洋中のお料理にぴりっと味付けしてみませんか。 「おっ！」「いつもの味付けと違う！」とびっくり喜ばれますよ。 また、塩分を控えている方に、飽きさせない味つけを試してみてはいかがでしょう。 旨みを閉じ込めた 淡路産「ちりめんじゃこ」もいかがですか。「ちりめん山椒」にぴったりです。
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16位
¥3,333 円
評価: 5.0
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Eもの海産物 楽天市場支店
【店主より】 毎度ご来店くださり心より御礼申し上げます。 「山椒」好きが高じてこれまで永年さまざまな山椒を試して参りました。 こちらは全国的に根強い人気と知名度が高い「朝倉山椒」です。 さらに、面倒な前処理の手間が省けるともっといいだろうなという事で、枝取り・あく抜きまで 済ませた商品の販売を始めました。 これまで多くの山椒好きの皆様にお使いいただき、現在では全国のリピーターの皆様のご支持を 頂けるようになりました。 山椒は収穫時期だけではなく、それ以外の時期にも大変な作業が伴い生産者の皆様のご苦労には 頭が下がります。希少な実山椒をこれからも多くのお客様にもお届けできるよう、誠実に取り組 んで参ります。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ネームバリューは世界にも！ブランド品種「朝倉山椒」(あさくらさんしょう)です。 産地は京都・兵庫・奈良県の朝倉山椒のブレンドとなります。 各産地で厳選した山椒の実を集めました。 朝倉山椒（あさくらさんしょ）は、兵庫県養父市特産の山椒で但馬地方の地域ブランドとしての 名称は「朝倉さんしょ」です。兵庫県養父市が発祥ということはあまり知られていないのではな いでしょうか？私も兵庫県民ですので誇らしい限りです。 朝倉山椒の特徴としては、柑橘系の爽やかなすっきりした香りと、洗練された辛みが特徴的な山椒で 全国で栽培されていますので、山椒といえば「あさくら！」と思われる方も多いのではないでしょう か。当店で販売中の和歌山県産の「ぶどう山椒」と並んで人気の逸品です。 世界でもジャパニーズペッパーとして各国の料理人にも愛され、その用途も広がっています。 新緑の美しい5月に手作業で採取を行います。そのフレッシュな摘みたての山椒の枝を取り、すぐ にブランチング（ゆで）処理をしてアクを取り、急速凍結したのが本品です。 全国の料理人に愛され続けた商品で、手間のかかる前処理をしていることで使いたいときにすぐに 使えるのが当店の山椒が長年支持される理由です。 生産者の方々が代々手間暇をかけて大切に育ててできた山椒の実に感謝をし、これからも大切に 誠実に販売をしてまいります。 名称：冷凍実山椒 原材料名：山椒 原産地：京都、兵庫、奈良県、和歌山県産のブレンドです 内容量：記載の通り 賞味期限：1年間 保存方法：要冷凍（-18℃以下） ＊枝取り済（軸付き）、あく抜き済ですので軽く水洗い程度ですぐにご使用できます。 ＊自然のものですので実の一部に黄色系、茶色系、黒色系のものがどうしても混じります。 ■おすすめの活用例 ちりめん山椒に佃煮に、煮物に、麺類に、肉の風味付けに、スイーツ材料に、和菓子材料に、 デザート材料に、ぬか床に、カクテルに、薬味の材料に・・アイデア次第で用途は広がります。
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17位
¥1,900 円
評価: 4.83
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紀州 田舎の小さな八百屋さん
冷凍実山椒 容量 約100g 産地 和歌山県 販売期間 6月〜 送料 別途 こちらを確認下さい 配送 クール冷凍便実山椒の生産量は和歌山県が国内生産量の80％を占めています。 「ぶどう山椒」は果実・果穂が大型で葡萄の房のような形でたくさん実るためこのように呼ばれています こちらの商品は収獲後すぐに冷凍しておりますので 下処理、アク抜きはしておりません。枝付きです。 冷凍ですので1年中お楽しみいただけます。 ちりめん山椒・実山椒の佃煮・山椒昆布など色んな料理にお使いいただけます 山椒は収穫時期が短い希少な品です お早めにご予約下さい
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18位
¥1,080 円
評価: 4.76
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スパイス専門店 SPANION
品質情報 商品名 花椒 内容量 パウダー 20g / 0.2g×200袋 / 100g / 500g ホール 50g / 250g 原材料名 花椒（中国四川省産） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 賞味期限 製造月より11ヶ月(賞味期限残り4ヶ月以上の商品を出荷いたします) 販売者 株式会社カネカサンスパイス大阪市淀川区十三東1丁目10番17号
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19位
¥900 円
評価: 4.46
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京都錦京七味ぢんとら
**極度の入手困難のため「極上・びりびり・実山椒・上さんしょ・赤山椒」のご注文は**8月12日ご注文分より【合計2袋まで】でお願いします**※山椒商品【合計3袋以上】のご注文は【2袋に変更】します**「山椒商品」に限り次回のご注文は1か月以降にお願いします** 【この商品はメール便OK！送料100円】 【この商品1袋を含む20gまでの袋入商品3袋まで組合せ自由！でメール便OK！】 代金引換・日時指定・ラッピング・同梱は不可。 ★ご注文時にメール便の送料【100円】を必ずご確認下さい。 (注)メール便はお届けの際の商品紛失・破損の保証はございません。 ★ご注文後に当 店からの受注メール（※1）でお支払総額をお知らせ 致しますので、必ずご確認ください。 ★【普通郵便ご希望】の郵便料金(実費)も当店からの受注メールで必ずご確認ください。 （※1）楽天からの自動メール ではございません。 商品説明 名称 びりびり山椒 原材料 山椒（国産） 内容量 5g 賞味期限 開封後は冷凍保存で半年 保存方法 開封後は冷凍保存 販売者 有限会社エヌアンドエヌコーポレーション 京都府京都市中京区堺町通錦小路上る中魚屋町494 ★★★★★風神雷神で包みました★★★★★ ***内袋はアルミ袋で香りをしっかりと守っています！*** 【この商品はメール便OK！送料100円！】 袋入3個まで組合せ自由で！(大袋：対象外) ●必ず【発送方法をメール便100円】にして下さい！
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20位
¥3,754 円
評価: 0.0
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シェフレピ
【商品説明】紅と青、2種の花椒を富士食品独自の比率でブレンドした香味油。鮮烈な痺れと華やかな香りが、料理にやみつきになる「シビ辛」風味を加えます。麻婆豆腐や担々麺の仕上げにかけるだけで、本格四川の味わいを手軽に再現。和え物や意外な隠し味としても。一振りで食欲そそる香りと痺れを楽しめる、プロ仕様の逸品です。
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21位
¥8,000 円
評価: 4.75
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みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
しみずの干山椒/粒 山椒の産地、和歌山県しみずからお届け 本物の香りを風味をお楽しみください 【商品内容】 しみずの干山椒/粒 【原材料】 和歌山県産ぶどう山椒 【賞味期限】 約1年（開封後はお早めにお召し上がり下さい） 【お召し上がり方】 ミル、すり鉢などですりつぶしてからお料理にかけてお召し上がり下さい 【発送温度帯】 常温 【送料】 送料別途 詳しくはこちら→（別ウィンドウ） クレジットカード、銀行振込をご利用下さい 和歌山県しみずのぶどう山椒 ぶどう山椒 粒20g ぶどう山椒 粉20g ご注文はこちら ご注文はこちら 和歌山県しみずのぶどう山椒 業務用 業務用 粒100g×10袋 業務用 粉100g×10袋 ご注文はこちら ご注文はこちら 業務用 粒1キロ×3袋 業務用 粉1キロ×3袋 ご注文はこちら ご注文はこちら 業者様、店舗様など大口でのご購入もお受けしております。ご希望の場合は「商品についての問い合わせ」ボタンからお問合せくださいませ。 山椒の収穫量日本一！！ 全国の山椒の収穫量は約500トン。そのうち、和歌山県の収穫量が全国の70％以上を占め、なかでも有田川町（旧清水町）は和歌山県の収穫量の67％（約250トン）を誇る有数の産地です。 つまりは、全国の半分が、ここ和歌山県しみずで収穫されています。 （平成17年度特産果樹生産動態等調査より） ゴールデンウイーク過ぎの5月中旬が収穫時期。小さくて繊細な果実のため全てが手摘み。慣れた人でも早朝から夕方まで収穫して、たった30キロほどしか採れない希少な山椒。緑のダイヤモンドと呼ばれるほどの高価な農産物で、最高の品質の山椒をお客様にお届けするため、農家のみなさんたちが丁寧に丹精込めて収穫しています！ 『和歌山しみず ぶどう山椒』は、実も大きく、香りも辛味も強いため、生果用、香辛料としても品質が特に良く優れていると市場関係者らに大人気です。 ぶどう山椒とは、山椒の品種名で、実がぶどうの房のようになることからそう呼ばれてきました。一粒一粒が他の品種に比べて大きいのが特徴です。和歌山県しみずの山椒歴史は古く、江戸時代末期の天保年間(1831〜1845年)に自生していたぶどう山椒を発見し栽培しはじめたのが始まりとされています。
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22位
¥8,000 円
評価: 4.87
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みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
しみずの干山椒/粉 山椒の産地、和歌山県しみずからお届け 本物の香りを風味をお楽しみください 【商品内容】 しみずの干山椒/粉 【原材料】 和歌山県産ぶどう山椒 【賞味期限】 約1年（開封後はお早めにお召し上がり下さい） 【お召し上がり方】 お料理にかけてお召し上がり下さい 【発送温度帯】 常温 【送料】 送料別途 詳しくはこちら→（別ウィンドウ） クレジットカード、銀行振込をご利用下さい 和歌山県しみずのぶどう山椒 ぶどう山椒 粒20g ぶどう山椒 粉20g ご注文はこちら ご注文はこちら 和歌山県しみずのぶどう山椒 業務用 業務用 粒100g×10袋 業務用 粉100g×10袋 ご注文はこちら ご注文はこちら 業務用 粒1キロ×3袋 業務用 粉1キロ×3袋 ご注文はこちら ご注文はこちら 業者様、店舗様など大口でのご購入もお受けしております。ご希望の場合は「商品についての問い合わせ」ボタンからお問合せくださいませ。 山椒の収穫量日本一！！ 全国の山椒の収穫量は約500トン。そのうち、和歌山県の収穫量が全国の70％以上を占め、なかでも有田川町（旧清水町）は和歌山県の収穫量の67％（約250トン）を誇る有数の産地です。 つまりは、全国の半分が、ここ和歌山県しみずで収穫されています。 （平成17年度特産果樹生産動態等調査より） ゴールデンウイーク過ぎの5月中旬が収穫時期。小さくて繊細な果実のため全てが手摘み。慣れた人でも早朝から夕方まで収穫して、たった30キロほどしか採れない希少な山椒。緑のダイヤモンドと呼ばれるほどの高価な農産物で、最高の品質の山椒をお客様にお届けするため、農家のみなさんたちが丁寧に丹精込めて収穫しています！ 『和歌山しみず ぶどう山椒』は、実も大きく、香りも辛味も強いため、生果用、香辛料としても品質が特に良く優れていると市場関係者らに大人気です。 ぶどう山椒とは、山椒の品種名で、実がぶどうの房のようになることからそう呼ばれてきました。一粒一粒が他の品種に比べて大きいのが特徴です。和歌山県しみずの山椒歴史は古く、江戸時代末期の天保年間(1831〜1845年)に自生していたぶどう山椒を発見し栽培しはじめたのが始まりとされています。
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23位
¥756 円
評価: 4.89
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明治創業和歌山県紀州山椒専門店
【商品説明】 紀州和歌山は、日本一の山椒の産地として知られています。 その中でも「紀州ぶどう山椒」は、肉厚で美しい実を持ち、芳醇な香りと爽やかな辛味、そしてピリリとした独特のしびれ感が特徴の最高級品です。 その姿の美しさから「緑のダイヤモンド」とも呼ばれ、国内外で高級香辛料として高く評価されています。 当店の「石臼挽き山椒粉5g」は、この紀州和歌山産ぶどう山椒を100％使用した純粋な山椒粉です。 収穫後、風味を損なう油分を含む種子を職人がひとつひとつ丁寧に取り除き、果皮のみを厳選。 さらに出荷直前に石臼で挽くことで、山椒本来の香りと辛味を最大限に保ったままお届けしています。 ◆ 石臼挽きのこだわり 一般的な機械製粉では摩擦熱によって香りが飛んだり、粉焼けを起こすことがあります。 しかし石臼挽きでは、時間をかけてじっくり挽くため摩擦熱が生じにくく、果皮本来の色・香り・辛味をそのまま引き出せます。 効率よりも品質を優先する製法により、紀州ぶどう山椒ならではの芳醇な香りと爽やかな辛味を閉じ込めた、まさに「国内山椒の最高峰」と呼ぶにふさわしい逸品です。 ◆ 味と香りの特徴 ・ひと振りで広がる爽やかな柑橘系の香り ・ピリッと刺激的なしびれ感と力強い辛味 ・少量でも料理全体を引き立てる芳醇さ 料理に少量加えるだけで、普段の一皿が驚くほど風味豊かに変化します。 ◆ おすすめの使い方 石臼挽き山椒粉は、和食はもちろん、洋食や中華料理にも相性抜群です。 ・うなぎの蒲焼きや丼にひと振りして香りをプラス ・焼き鳥、唐揚げ、とんかつ、天ぷらなど揚げ物に爽快さをプラス ・ステーキやハンバーグに合わせて脂の旨味を引き締める ・麻婆豆腐やラーメンに加えてピリッとした辛味を演出 ・おでんや鍋物の薬味として体を温める一杯に ・カレーや味噌汁、ポテトサラダの隠し味に ・パスタやマリネなど洋食にも使えて新鮮な風味に 少量でも力強い風味を持つため、使いすぎにはご注意ください。 料理初心者から山椒好きまで幅広く楽しめる万能スパイスです。 ◆ 健康効果と歴史 山椒は古くから漢方薬としても利用され、健胃作用・消化促進・食欲増進に効果があるとされてきました。 さらに抗菌・抗炎症作用を持つ成分を含み、胃腸の調子を整えたり、冷え性改善にも役立つといわれています。 江戸時代には「食あたりに山椒」といわれ、庶民の健康を守る身近な香辛料として重宝されました。 その伝統を受け継ぎ、現代に合った製法で仕上げたのが当店の「石臼挽き山椒粉」です。 ◆ ギフトにも最適 高級感あふれる香りと味わいは、ご家庭用はもちろん、料理好きな方へのプレゼントにも最適です。 海外では「ジャパニーズ・ペッパー」と呼ばれ、珍しい香辛料として注目されているため、外国の方へのお土産にもおすすめできます。 【商品詳細】 名称：山椒（紀州産ぶどう山椒100％） 内容量：5g 原材料：山椒 保存方法：常温保存 賞味期限：ご注文後より1年間 製造者：山本勝之助商店（和歌山県海南市阪井679） 【発送について】 すべての商品は、ご注文を受けてから加工するため、発送まで最大15日ほどお時間を頂戴します。 ※「山椒粉5g入り」は4個までメール便での発送が可能です。 ※【メール便】5個まで同梱可能です。石臼挽き山椒粉 5g ひと振りでお店の味 TV、雑誌メディアで多数取り上げられ話題の山椒粉 無添加 ・ 和歌山産 ・ 出荷直前の石臼挽き 国内山椒最高峰！ 色・香り・辛み を保つため石臼で挽いた紀州山椒 Discover Japan『ベストオブニッポンの調味料』掲載されました！ ひと振りするだけで まるでお店の味に大変身！ 毎朝の味噌汁にもひと振り 日々のごはんがスパイスによって バリエーション広がります。 1. 手作業で取り除き、果皮だけを使用 油分を含む山椒種は酸化の原因となるため、手作業でひとつずつ取り除き、果皮だけを使用。 殻や種が入っていると辛みが薄れ、茶色の見た目になります。 その理由から私たちの山椒は綺麗な緑色をしているのです。 2. 良質な和歌山産紀州山椒のみ 生産量が年間500トンを超え全国一を誇る和歌山産の山椒。 その中でも香りと辛味の濃い選りすぐり粒が大きい紀州山椒の実を使用しています。 3. 出荷直前の石臼挽き 香りを損なわないよう昔と変わらないやり方の石臼で、山椒を挽いています。 理由は機械を使用すると、熱が発生し、風味が壊れてしまうから。 石臼によって大小さまざまな粒子に挽くことができ、機械による均一なものより風味豊かに楽しめます。 山椒で料理革命! もっと家ごはんは楽しめる！ 山椒で簡単イタリアン風ソテーして振りかけるだけ！ ソーセージに香りのアクセント！ 山椒は焼き魚にとってもよく合う！ おでんに山椒粉でうまみ豊かな料亭風！ ホタテや白身魚のカルパッチョ風、オリーブオイルと相性抜群 バニラアイス×山椒粉 特別な大人スイーツ なんで、こんなにたくさんの料理と相性がいいの？ その理由は 驚くほどにさわやかな柑橘系の香り！ 私たちの紀州ブドウ山椒は、山椒の中でも粒が大きく、 ほのかに柑橘系の上品な香りがするのが特徴です。 柑橘系の香りの山椒粉は、家庭料理と相性が良く、 チーズやクリーム、ラーメンなどのこってりとした味や お肉や魚介の味をより引き立てます。 TVや雑誌メディアでも多数取り上げられ話題に！ 2017年7月19日 TV NHKワールドTV 「Trail to tsukiji」 2015年11月号 雑誌『ミセス』 2015年9月発売『産経 EXPRESS』 2015年8月6日発売 雑誌『ELLE a table』 時短クッキングのお助けグロッサリー特集 2015年8月 別冊Discover Japan『ベストオブ ニッポンの調味料』 2015年1月1日「日本の食」未来へつなぐ シビれる美味さに感動！ 2012年10月10日 NHK総合ためしてガッテン 世界が驚く万能調味料 無添加のスパイスはいいこといっぱい！ 塩分過多防止に！ 山椒を食べるとピリリと刺激があります。 神経が活性化し味に敏感になり、醤油や塩分などの使い過ぎの予防になります。 代謝向上！ 中枢神経系に働きかける内臓器官の働きを活発にする作用のあるサンショオール。 ホルモンを分泌し新陳代謝や発汗を促進します。 胃腸の働きを助けます！ サンショオールは大脳を刺激し内臓器官を活発し、 消化促進作用もあり、胸やけや夏バテの際にも期待できます。 ■ 保存方法 ■ チャック付きアルミ袋による 保存で挽き立てに一番近い状態を 保つことができます！ 風味をできるだけ長く保つコツ簡単ガイド ★冷凍庫保存！ 冷凍庫での保管が最適です。 十分に乾燥しているので凍らず、すぐに使うことができます。 ★使う分だけ小分けする！ 100g以上をお選びの場合は、1週間・1ヶ月分など使う分だけ小分けをし、使わない分は冷凍庫で保管がおすすめです。 ★チャックをしっかりと！空気を逃す 封をするときは中にしっかり逃して、しっかりチャックしてください。
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24位
¥1,674 円
評価: 4.78
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スパイス専門店 SPANION
品質情報 名称 山椒 / コムタンスープの素：粉末スープ 内容量 15g(粒) / 12g(粉) / 0.2g×25包(ミニパック) / 12g+50g(粉+コムタンスープの素セット) 原材料名 山椒：山椒(和歌山県有田川町産) コムタンスープの素：ビーフ調味料(国内製造)、食塩、粉末油脂、ごま、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、ジンジャー、ネギパウダー、植物油脂、和山椒、ホワイトペパー／調味料(アミノ酸等)、微粒二酸化ケイ素、(一部に乳成分・小麦・牛肉・ごま・大豆・ゼラチンを含む) アレルギー情報 山椒：なしコムタンスープの素：乳成分・小麦・牛肉・ごま・大豆・ゼラチン 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 賞味期限 山椒：製造日より18ヶ月(賞味期限残り6ヶ月以上の商品を出荷いたします) 山椒+コムタンスープの素セット：製造日から12ヶ月(賞味期限残り4ヶ月以上の商品を出荷いたします) 販売者 株式会社カネカサンスパイス大阪市淀川区十三東1丁目10番17号 製造所 / 加工者 篠畑農園和歌山県有田郡有田川町日物川339 この商品について 特徴 和歌山県有田川町産のぶどう山椒は、粒が大きく香り高いのが特徴で、爽やかな柑橘系の香りとしびれるような辛味が調和しています。果皮が厚く、風味が長く続くため、料理に深みを与えます。 こんな料理に うなぎの蒲焼 焼き鳥 唐揚げ 角煮 牛すじ煮込み 鰻丼 親子丼 そば うどん ざるそば だし巻き卵 茶碗蒸し 白身魚の塩焼き 鮎の塩焼き 鰤の照り焼き 鯖の味噌煮 焼きおにぎり 炊き込みご飯 きんぴらごぼう 肉じゃが 筑前煮 豚汁 味噌汁（豆腐とわかめ） 湯豆腐 冷奴 だし茶漬け おでん すき焼き しゃぶしゃぶ 鍋焼きうどん 餃子 焼売 麻婆豆腐 チャーハン 焼きそば カルパッチョ（白身魚） ローストビーフ ステーキ グリルチキン ポークソテー アヒージョ ペペロンチーノ カプレーゼ ピザ（和風） パスタ（和風きのこ） ポテトサラダ 卵サンド イカの塩辛 たこ焼き お好み焼き 山椒煮 酒蒸し 煮付け 味噌おにぎり 茶碗蒸し 雑炊 ラーメン 春雨 鍋 茶漬け おじや リゾット 煮込みうどん 野菜スープ 肉団子スープ 鶏手羽煮込み 豚バラ煮込み 牛すじ煮込み 雑煮 クッパ 冷麺 ギフトにも！ ギフト プレゼント 贈り物 誕生日 記念日 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 結婚祝い 出産祝い 内祝い 引越し祝い 新築祝い 還暦祝い お中元 お歳暮 お年賀 卒業祝い 入学祝い 就職祝い 開店祝い 快気祝い お礼 お返し 感謝 サプライズ 人気 おすすめ 高級 おしゃれ かわいい シンプル 実用的 ブランド 名入れ ラッピング 無料 メッセージカード 送料無料 即日発送 ギフトセット 詰め合わせ 限定 特別 セール オリジナル 手作り 日本製 高品質 山椒 さんしょう さんしょ サンショウ 粉山椒 山椒粉 粒山椒 山椒 粒 紀州山椒 有田川山椒 和歌山山椒 日本山椒 国産山椒 高級山椒 香り山椒 薬味山椒 スパイス山椒 柑橘山椒 粒山椒 実山椒 青実山椒 赤実山椒 山椒木 山椒葉 山椒花 山椒香り 山椒辛味 山椒しびれ 山椒風味 山椒芳香 山椒精油 山椒オイル 山椒粉 山椒調味料 山椒加工品 山椒ブランド 山椒産地 山椒農園 山椒栽培 山椒収穫 山椒乾燥 山椒保存 山椒歴史 山椒文化 山椒効能 山椒薬効 山椒香辛料 山椒スパイス 山椒ハーブ 山椒木材 山椒苗 山椒果実 山椒種 山椒皮 山椒枝 山椒根 山椒特徴 山椒種類 山椒分類 Zanthoxylum piperitum Japanese pepper Japanese prickly ash Sansho Japanese spice Prickly ash Chinese pepper Korean pepper Sichuan pepper Asian spice Herbal spice Aromatic spice Medicinal spice春摘み 初夏収穫 新緑 花見 七夕 お盆 秋の味覚 紅葉狩り 収穫祭 冬鍋シーズン 正月料理 節分料理 ひな祭り 子供の日 夏祭り 花火大会 お中元 お歳暮 年末年始 季節限定 山椒フェア
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25位
¥3,060 円
評価: 0.0
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VISION-NETWORKマルシェ
商品詳細 大分県日田市の澄んだ水と緑豊かな山々に育まれた、香り高い殻付き山椒を贅沢に瓶詰めしました。 付属のミルで挽くたび、ピリッと鮮烈な辛味と、爽やかに広がる香りが料理を華やかに彩ります。 日々の食卓はもちろん、和洋中問わづ様々な料理にアクセントとして、炊き込みご飯や、カルパッチョ、アイスクリームにも驚きの相性をみせる一粒です。 環境にも配慮した詰替え用セット付き。 使うほどに自然とのつながりを感じられる、ちょっと特別な調味料。 料理が好きな方、素材にこだわる方へ、自分らしい味づくりをお届けします。 内容量ひた山椒(ミル付) 12g、ひた山椒(詰替え用) 10g×2 原材料山椒（大分県日田市） 賞味期限製造より120日 保存方法直射日光、高温多湿を避けて下さい 製造者株式会社つえエーピー 大分県日田市中津江村栃野2791-1 こちらの商品で対応可能なギフトサービスは下記になります。 【熨斗】表書き・水引き・名入れ ※ギフト対応をご希望の場合は、下記よりご注文時に備考欄へご明記ください。 例）熨斗希望（表書き：内祝、水引き：蝶結び、名入れ：なし）
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26位
¥626 円
評価: 4.25
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横浜中華街通り
麻婆豆腐・坦々麺・麻婆茄子、、、と本場四川の香辛料といえば『花椒』なのですが、 その中でも四川産の最高級品種「漢源」の花山椒 鮮やかな赤色で痺れる辛味も高く、何と言っても漢源の特徴的な香りの高さ 一流ホテルや超高級料理店ではおなじみのこちら 是非、一度お試しください！ 横浜中華街通り ■商品名 漢源花椒粉 ■内容量・サイズ 50g ■原材料 花山椒 ■賞味期限 詳細は商品に記載 ■保存方法 常温保存（高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。) ■送料 ●1〜4個までのご注文でネコポス非対応商品と同梱なしの場合…ネコポス送料330円 ⇒⇒受注後、送料を330円に訂正させていただきます。 ●花山椒＋青山椒の組み合わせは4個まで組み合わせ自由でネコポスOK ●5個以上またはネコポス非対応商品と同梱ありの場合…宅配便関東660円、関東以外820円（※沖縄県へは別途追加送料がかかります。） ■配送形態 ヤマト運輸・佐川急便(常温便・クール便)※クール便、常温便商品のどちらとも同梱可能です。⇒詳しくはこちら 花椒、青花椒、そして青花椒の粉タイプ、漢源花椒の粉タイプも新登場！すべてネコポスOKです
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27位
¥5,999 円
評価: 4.81
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Eもの海産物 楽天市場支店
■お勧めポイント ●300g、実山椒！ ●山椒を使ったお料理に最適！ ●塩蔵でないので、塩抜き不要です！ 【気軽に使える 初めての方、少人数家族や一人暮らしの方にお勧め お試しです！】 冷凍の実山椒です。 塩抜きは不要ですから、 すぐに料理などに使えて便利です。 ・ちりめん山椒 ・山椒佃煮 ・煮物のトッピング ・各種料理の添え用…など、 山椒を使った料理にご使用ください。 ▼ ▼ ▼ ▼ 当店のちりめんと炊いて、 自家製ちりめん山椒はいかがですか？ 冷凍便で出荷です。 冷凍で長期保存が可能です。 ■商品詳細 商品名実山椒 原材料名山椒 原料原産地和歌山県 内 容 量300g（袋入り） 賞味期限1年間 保存方法要冷凍（−18℃以下） 3 【神戸中央卸売市場】さらに厳選ちりめん1kg（袋入り） ちりめんと実山椒で、ご飯がすすむ「ちりめん山椒」は、いかがですか。 実山椒が初めての方、少人数家族や一人暮らしの方にもおすすめ。【300g】 ぶどうのように、なることから「ぶどう山椒」と呼ばれています。 和歌山県は、山椒の生産は日本一。 中でも、実山椒は香りも強く、辛味がしっかりしている、高品質な山椒です。 収穫時期が短いので、生でいただけるのは、ごくわずかな期間ですが、 生冷凍なら、いつでも実山椒を味わっていただけます。 山椒は海外でも注目の香辛料です。香りと刺激が脳を刺激して味覚が研ぎ澄まされるとか。 うな丼の時にしか山椒なんて見ないけど・・・という皆さん！ 魚・お肉・お野菜、和洋中のお料理にぴりっと味付けしてみませんか。 「おっ！」「いつもの味付けと違う！」とびっくり喜ばれますよ。 また、塩分を控えている方に、飽きさせない味つけを試してみてはいかがでしょう。 旨みを閉じ込めた 淡路産「ちりめんじゃこ」もいかがですか。「ちりめん山椒」にぴったりです。
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28位
¥3,680 円
評価: 4.74
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みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
商品名：生ぶどう山椒(生さんしょう) 内容量：500g（重量は袋詰め時計量) 栽培地：和歌山県有田川町など（しみず・旧清水町エリア） 収穫期：5月中 保存方法：冷凍（マイナス18度以下） 果実が大粒で葡萄の房のようになっています 房(軸)に果実がついたままでお送りいたします 実山椒 青山椒 生山椒 サンショウ 山椒 さんしょ ちりめん山椒はもちろん、佃煮や煮物に ※ご注意※ 本製品は、収穫した果実を新鮮うちに凍結させています。水洗いなどの加工は行っておりません。
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29位
¥1,296 円
評価: 4.83
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明治創業和歌山県紀州山椒専門店
【商品説明】 全国の山椒生産量日本一を誇る紀州和歌山。 その地で大切に育てられた「ぶどう山椒」は、粒が大きく香りが高いことから“緑のダイヤモンド”とも称される最高級品です。 そんな紀州ぶどう山椒を丁寧に加工し、種を取り除いて乾燥させたのが、本品「紀州香山椒」です。 山椒の黒い種子には脂肪分が多く含まれており、果皮の酸化や香りの劣化の原因になります。 本商品では、その種子を約95％取り除くことで、山椒本来の芳醇な香りをしっかり保持。 乾燥させた山椒粒をミルで挽いたり、すり鉢で潰すことで、まるで摘みたてのような爽やかな柑橘系の香りが立ち上り、ピリリと舌を刺激する独特の辛味をお楽しみいただけます。 フレッシュでスパイシーな香りとしびれる辛味は、料理の味を引き立て、奥行きと深みを与えてくれる万能スパイス。 日本の伝統的な和食はもちろん、洋食や中華にも幅広く活用できるのが魅力です。 ◆ 和洋中どんな料理にも相性抜群 ・うなぎの蒲焼きや焼き魚に ・ステーキや唐揚げ、とんかつなどの揚げ物に ・うどんやそば、冷奴や湯豆腐などの豆腐料理に ・麻婆豆腐や炒め物、担々麺など中華料理に ・ポテトサラダや味噌汁の隠し味に ・パスタやドレッシングのアクセントに 必要な分だけ挽いて粉にできるため、常に“挽きたて”の風味を味わえるのが最大の特長です。 鼻に抜ける爽やかな香りとピリリとした辛味は、一度味わうと手放せなくなるほど。 ご家庭の定番調味料としてはもちろん、料理好きの方やスパイス好きの方にも喜ばれる逸品です。 ◆ 便利な15g入りサイズ 毎日の食卓で使いやすい15g入り。 小容量ながらも、山椒の風味はとても強いため、少量でも十分に料理を引き立てます。 ご家庭用はもちろん、料理好きの方へのギフトや贈答用にもぴったり。 紀州和歌山の老舗「山本勝之助商店」（明治13年創業）が自信を持ってお届けする本格スパイスです。 ◆ 健康にも嬉しいスパイス 山椒は古くから漢方や薬膳にも用いられてきた日本伝統の香辛料です。 胃腸の調子を整える健胃効果や、食欲増進作用があるとされ、日々の健康維持にも役立つといわれています。 料理を美味しくするだけでなく、体にも嬉しい効果が期待できる自然の恵みです。 ◆ 贈り物にも最適 本格的な紀州産ぶどう山椒を使った「紀州香山椒」は、料理好きな方や健康志向の方へのプレゼントに最適です。 高級感のある紀州和歌山の特産品として、お中元・お歳暮・内祝いなどのギフトにもおすすめ。 【発送について】 ご注文をいただいてから山椒を加工するため、発送まで最大15日ほどお時間をいただきます。 ※詳しい納期はご注文後のメールにてご案内いたします。 ※【メール便】2個まで同梱可能です。 【商品詳細】 名称：山椒（紀州産ぶどう山椒100％） 内容量：15g 原材料：山椒 保存方法：常温保存 賞味期限：ご注文後より1年間 製造者：山本勝之助商店（和歌山県海南市阪井679）
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30位
¥480 円
評価: 4.91
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きとら農園
商品情報名称ぶどう山椒（粉山椒）産地名和歌山県有田川町（旧清水町）内容量3g保存方法常温保存可能ですが、開封後はなるべく冷蔵庫で保管して頂くと風味が保てます。発送方法ヤマト運輸・追跡可能メール便（ネコポス）TBSララLIFE放送で注文殺到中★日本一!!最高級 ぶどう山椒 粉山椒 きとら農園 和歌山県有田川町産 和歌山県知事 環境大臣から表彰された日本唯一の山椒農家 5
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