| 順位 | 説明 |
|
1位
¥1,100 円
評価: 0.0
|
bookfan 2号店 楽天市場店
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者法月光(編著)出版社成美堂出版発売日2026年04月ISBN9784415241104ページ数126Pキーワードほんしけんがたちようりししかくしけんもんだいしゆう ホンシケンガタチヨウリシシカクシケンモンダイシユウ のりずき ひかる ノリズキ ヒカル9784415241104内容紹介各都道府県の過去問を参考にし、最新の出題傾向を反映させた、本試験型問題集。本試験を想定して構成した模擬問題6回分（各60問）を収録し、科目ごとに出題ポイントをわかりやすく解説。コピーしてくり返し使えるマークシート解答用紙付き。使いやすい別冊の解答・解説。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
|
|
2位
¥1,100 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
法月 光 成美堂出版ホンシケンガタチョウリシシカクシケンモンダイシュウニセンニジュウロクネンバン ノリヅキ ヒカル 発行年月：2026年03月16日 予約締切日：2026年02月20日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784415241104 別冊付 法月光（ノリヅキヒカル） 管理栄養士、調理師、調理師専門学校専任教員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 最新の出題傾向を反映した内容になっています。問題は全部で6回分あります。解答とともに解説がついていますので、間違った問題、苦手な分野について、十分に理解を深めてください。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師
|
|
3位
¥1,540 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
村中 一英 KADOKAWAコレデカンセイ ムラナカカズヒデノダイイッシュエイセイカンリシャ カコナナカイホンシケンモンダイシュウ ニセンニジュウロクネンドバン ムラナカ カズヒデ 発行年月：2026年01月16日 予約締切日：2026年01月15日 ページ数：368p サイズ：単行本 ISBN：9784046077936 別冊付 村中一英（ムラナカカズヒデ） 社会保険労務士、第1種衛生管理者。東京ふたば社会保険労務士法人代表。関西学院大学法学部卒業後、国家公務員として勤務。退職後、大手資格スクールにて社労士や公務員受験対策講座の指導に携わる。1991年より社会保険労務士は30年以上、衛生管理者は15年以上の受験指導経験があり、受講者一人ひとりに親身に向き合う研修スタイルが評価を得ている。2001年からは社会保険労務士事務所を開設。労働・社会保険に関する法律に精通し、法改正事項に迅速かつ的確に対応できる強みがある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 令和7年10月 公表試験問題／令和7年4月 公表試験問題／令和6年10月 公表試験問題／令和6年4月 公表試験問題／令和5年10月 公表試験問題／令和5年4月 公表試験問題／令和4年10月 公表試験問題 断トツ実績の講師が執筆。衛生管理者対策累計20万部突破のプロ講師が正解するポイントを詳しく説明。別冊式＆2色の解説で使いやすい。解説は取り外して学習しやすい別冊式と重要用語がわかりやすい2色刷りを採用。必須知識が自然に身につく。頻出テーマは表形式で整理。解説を読むだけで本番の得点力がアップします。最新試験まで解説をフォロー！令和8年4月公表試験の解説をPDFで提供。1回多く問題演習ができ、最新傾向がつかめます。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
|
|
4位
¥1,650 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
ユーキャンの資格試験シリーズ ユーキャン衛生管理者試験研究会 ユーキャン学び出版ニセンニジュウロクネンバン ユーキャンノダイニシュエイセイカンリシャジュウヨウカコモンアンドヨソウモシ ユーキャンエイセイカンリシャシケンケンキュウカイ 発行年月：2025年11月07日 予約締切日：2025年11月06日 ページ数：388p サイズ：単行本 ISBN：9784426616571 別冊付 論点別問題（労働生理／労働衛生／関係法令）／予想模擬試験 詳細解説つきよくでる212問。予想模試2回分。図解で整理！充実の欄外解説。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
|
|
5位
¥1,760 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
（一財）日本栄養実践科学戦略機構 第一出版ニセンニジュウロクネンバンチョウシケンモンダイトカイトウ イッパンザイダンホウジンニホンエイヨウジッセンカガクセンリャクキコウ 発行年月：2025年12月16日 予約締切日：2025年12月15日 ページ数：248p サイズ：単行本 ISBN：9784804115153 1 公衆衛生学／2 食品学／3 栄養学／4 食品衛生学／5 調理理論／6 食文化概論 受験対策に！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師
|
|
6位
¥1,760 円
評価: 5.0
|
楽天ブックス
あすけん イースト・プレスアスケンコウシキヤセタヒトノレイゾウココレハイッテマスアスケンエイヨウシノオススメサイキョウヤセショクザイデジュップンゴハン アスケン 発行年月：2025年12月17日 予約締切日：2025年10月07日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784781625027 道江美貴子（ミチエミキコ） AI食事管理アプリ『あすけん』管理栄養士。女子栄養大学栄養学部卒業後、大手フードサービス企業に入社。100社以上の企業で健康アドバイザーを務めた後、2007年、新規事業の立ち上げメンバーとして株式会社askenに参画し、以後『あすけん』の企画・コンテンツ制作・開発に携わる。現在、株式会社asken取締役としてあすけん事業統括責任者を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 野菜のおかず／肉のおかず／魚のおかず／卵のおかず／大豆製品のおかず／缶詰のおかず 「やせ食材」とは、健康的なダイエットに欠かせない、「食事バランスをととのえるのに役立つ食材」のこと。『あすけん』ユーザーの膨大な食事記録から、ダイエット成功者が積極的に食べていた「やせ食材」をピックアップ！あすけん栄養士が、簡単でおいしい時短レシピを考案しました。「やせ食材」を自宅にストックしておけば、帰宅後10分で、必要な栄養素がしっかりとれるダイエットメニューが作れます！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
|
|
7位
¥1,760 円
評価: 5.0
|
楽天ブックス
立石 周志 ナツメ社ニセンンジュウゴネンハン ズバリゴウカク ココガデル ダイイッシュエイセイカンリシャテキストアンドモンダイシュウ タテイシ チカシ 発行年月：2024年12月18日 予約締切日：2024年12月17日 ページ数：320p サイズ：単行本 ISBN：9784816376535 立石周志（タテイシチカシ） 衛生管理者試験合格サポートチーム「ちあらぼ」主宰。資格取得eーlearningSATで衛生管理者講座・担当講師。大学卒業後、日本マンパワー（1999年に日本初のキャリアカウンセラー・CAD養成講座を開講したこの分野のパイオニア）入社。アデコ・キャリアスタッフ（現アデコ。外資系総合人材サービス）、オピニオン（人材ビジネス業界誌）を経て2010年に独立後は、人材ビジネス企業の顧問やアドバイス業務、一般企業でのセミナー講師などを務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 関係法令（有害業務に係るもの）（労働安全衛生法等／予防規則等 ほか）／2 労働衛生（有害業務に係るもの）（労働衛生対策／作業環境管理・作業管理 ほか）／3 関係法令（有害業務に係るもの以外のもの）（労働安全衛生法等／衛生基準 ほか）／4 労働衛生（有害業務に係るもの以外のもの）（作業環境管理／作業管理 ほか）／5 労働生理（血液／循環器系 ほか）／6 模擬試験 過去問を分析し、出題頻度の高い問題を厳選。模擬試験2回分を収録。試験直前の腕試しに最適！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
|
|
8位
¥1,760 円
評価: 3.0
|
楽天ブックス
法月 光 新星出版社マンガデワカルチョウリシシケン コウリャクテキストアンドモンダイシュウ カイテイダイサンバン ノリヅキ ヒカル 発行年月：2022年12月16日 ページ数：336p サイズ：単行本 ISBN：9784405032408 法月光（ノリズキヒカル） 1948年静岡県生まれ。元・華調理製菓専門学校教務部長。静岡教育委員会（静岡市役所）武蔵野調理師専門学校を経て、華調理製菓専門学校に講師として勤務 町田とし子（マチダトシコ） 長崎出身の漫画家。2008年に月例コミックブレイド漫画賞NEO優秀賞受賞作『兄は珍獣』でデビュー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 食文化概論／2 公衆衛生学／3 栄養学／4 食品学／5 食品衛生学／6 調理理論 本書の解説は、マンガと会話形式の本文によって進んでいきます。キャラクターたちのやりとりを読み進めるだけで、内容がスラスラと頭に入ってきます。過去問題の傾向を研究し、6科目にわたる幅広い試験範囲の中から、出題頻度の高い項目に絞って解説しています。効率的な学習で、合格に欠かせない知識が身につきます。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師
|
|
9位
¥1,793 円
評価: 4.5
|
楽天ブックス
もあい かすみ KADOKAWAカンリエイヨウシガホンキデカンガエタ！ 300エンデトビキリオイシイ マンゾクゴハン モアイ カスミ 発行年月：2025年11月19日 予約締切日：2025年11月18日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784046077639 もあいかすみ（モアイカスミ） 管理栄養士。1991年11月9日生まれ。10代のころ、ひどい貧血に悩んだことで、食べることの大切さを実感するようになり栄養系の大学を卒業後、食品メーカーに勤務。忙しく働きながら自炊してきた経験に加え、Instagramのレシピ投稿が人気となり、料理研究家として独立。現在は「meal（食）を通して人々にhappiness（幸せ）を届ける」をテーマに活動中。Instagramのフォロワーは106万人（2025年10月15日現在）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 ほぼ200円のメインおかず（鶏むね肉／鶏もも肉 ほか）／2 一品で大満足 ボリューム満点 ごはん・麺（ごはん／パスタ ほか）／3（一品で大満足 具だくさん スープ・鍋／1人分がすぐできる 注ぐだけスープ ほか）／4 ほぼ50円 野菜1つで作る スピード副菜（キャベツ／もやし ほか）／おまけ 簡単・時短で満足できる300円の晩ごはん。手間もお金もかけずに！最強の節約おかず307品。全品に栄養価・値段・調理時間付き。メイン＋副菜1＋副菜2＋スープ＝1食278円。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
|
|
10位
¥1,870 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
堀内 れい子 TAC出版ニセンニジュウロクネンドバン スッキリワカル ダイイッシュエイセイカンリシャ テキストアンドモンダイシュウ ホリウチ レイコ 発行年月：2026年03月18日 予約締切日：2026年03月17日 サイズ：単行本 ISBN：9784300121269 堀内れい子（ホリウチレイコ） 社会保険労務士法人 つむぐ 代表特定社員。23年間の講師経験を活かし、受験指導の他に、労働セミナーや、企業研修、キャリア研修など幅広く担当。難解な法律をわかりやすく説明することに定評がある。自身の受験の失敗から、受験勉強は戦略を立てることが必要だと考え、「合格するための勉強法」について研究を重ねている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 労働生理（血液と免疫／心臓の働きと血液の循環 ほか）／第2章 労働衛生（有害業務に係るもの以外のもの）（温熱環境／空気環境 ほか）／第3章 関係法令（有害業務に係るもの以外のもの）（労働安全衛生法の概要／総括安全衛生管理者 ほか）／第4章 労働衛生（有害業務に係るもの）（化学物質の状態／化学物質等による危険性又は有害性の調査 ほか）／第5章 関係法令（有害業務に係るもの）（化学物質管理者・保護具着用管理責任者／作業主任者 ほか） はじめての方もこれなら一発合格！イラスト・図表満載で、覚えやすい本文＋項目ごとの過去問演習で知識を即定着→だからスッキリ合格。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
|
|
11位
¥1,980 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
臨地・校外実習、就職の即戦力！ 田上貞一郎 田中ひさよ 萌文書林カンリ エイヨウシ エイヨウシ ニ ナル タメノ コクゴ ヒョウゲン タガミ,テイイチロウ タナカ,ヒサヨ 発行年月：2012年12月 予約締切日：2025年01月31日 ページ数：171p サイズ：単行本 ISBN：9784893471741 田上貞一郎（タガミテイイチロウ） 現職：福島学院大学短期大学部教授。1948（昭和23）年、茨城県に生まれる。茨城女子短期大学教授を経て、現職 田中ひさよ（タナカヒサヨ） 現職：北里大学保健衛生専門学院専任講師、管理栄養士。1947（昭和22）年、新潟県に生まれる。行政、保育所、病院の栄養士として約30年間勤務し、現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 会話表現ー基礎編（聞き取りやすい話し方の基本／あいさつ ほか）／第2章 会話表現ー応用編（管理栄養士・栄養士の発声／自己紹介の仕方 ほか）／第3章 文章表現ー基礎編（文字を正しく書こう／正しい表記で書こう ほか）／第4章 文章表現ー応用編（実習日誌の書き方／実習礼状など手紙・ハガキの書き方 ほか） 臨地・校外実習、就職面接、小論文作成など、管理栄養士や栄養士になるうえで避けて通れない課題について、会話・文章の両面から詳しく解説。職場の上司や先輩との会話、給食だよりの書き方についても収録。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士
|
|
12位
¥2,090 円
評価: 3.0
|
楽天ブックス
小野 廣紀 日比野 久美子 化学同人エイヨウシ・カンリエイヨウシヲメザスヒトノキソトレーニングドリル オノ コウキ ヒビノ クミコ 発行年月：2018年03月09日 予約締切日：2018年03月08日 ページ数：168p サイズ：単行本 ISBN：9784759819410 小野廣紀（オノコウキ） 岐阜市立女子短期大学食物栄養学科教授 日比野久美子（ヒビノクミコ） 名古屋文理大学短期大学部食物栄養学科教授 吉澤みな子（ヨシザワミナコ） 大手前大学健康栄養学部管理栄養学科准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 生物（食品と栄養／からだのしくみ／食生活と健康）／化学（みんな元素からできている／すべての物質の基本：原子／電子の配列のしかた ほか）／数学（ギリシャ語の数を表す接頭辞／世界共通の単位／不確かさの扱い方：有効数字 ほか） 生物、化学、数学（計算）の基礎が身につく。やさしい問題から順を追って解いていける。入学前の課題学習や、初年次教育に役立つ。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士
|
|
13位
¥2,860 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
栄養士テキストシリーズ 堀江 正一 尾上 洋一 講談社ズカイ ショクヒンエイセイガク ダイナナハン タベモノトケンコウ ショクノアンゼンセイ ホリエ マサカズ オノウエ ヨウイチ 発行年月：2026年02月27日 予約締切日：2026年02月26日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784065419557 堀江正一（ホリエマサカズ） 薬学博士。1978年東京理科大学大学院理学研究科修士課程修了。大妻女子大学名誉教授 尾上洋一（オノウエヨウイチ） 医学博士。1970年宇都宮大学農学部農芸化学科卒業。元神奈川県衛生研究所微生物部長 伊藤裕才（イトウユウサイ） 共立女子大学家政学部食物栄養学科教授 河野緑（コウノミドリ） 東京慈恵会医科大学医学部臨床検査医学講座講師、文教大学健康栄養学部非常勤講師 谷岡由梨（タニオカユリ） 東京農業大学国際食料情報学部国際食農学科准教授 鶴見和彦（ツルミカズヒコ） 公益社団法人日本食品衛生協会公益事業部長 松本拓也（マツモトタクヤ） 大妻女子大学家政学部食物学科准教授 森田幸雄（モリタユキオ） 麻布大学獣医学獣医学科教授 山田とし子（ヤマダトシコ） 相模女子大学短期大学部食物栄養学科特任教授 吉成知也（ヨシナリトモヤ） 国立医薬品食品衛生研究所衛生微生物部第四室長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 食品の安全／第2章 食品と微生物／第3章 食品の変質／第4章 食中毒／第5章 有害物質による食品の汚染／第6章 食品添加物／第7章 残留農薬、動物用医薬品／第8章 食品の表示と規格基準／第9章 衛生行政と関連法規／第10章 食品衛生管理／付録1 衛生法規／付録2 食中毒発生状況 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
|
|
14位
¥2,860 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
能力向上教育用テキスト 中央労働災害防止協会 中央労働災害防止協会エイセイ カンリシャ ノ ジツム チュウオウ ロウドウ サイガイ ボウシ キョウカイ 発行年月：2025年06月 予約締切日：2025年07月04日 ページ数：528p サイズ：単行本 ISBN：9784805922095 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 環境医学・産業医学
|
|
15位
¥2,970 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
専門職として求められる10の基本的な資質・能力 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準 日本栄養改善学会 村山伸子 医歯薬出版 この商品は旧版です。新版は「商品説明」欄よりご確認いただけます。カンリ エイヨウシロン ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ ムラヤマ,ノブコ 発行年月：2021年03月 予約締切日：2021年04月02日 ページ数：178p サイズ：全集・双書 ISBN：9784263720288 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 試験対策(資格試験別) 管理栄養士
|
|
16位
¥3,080 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
エキスパート管理栄養士養成 上田 伸男 化学同人コウシュウエイヨウガクジッシュウ ダイ4ハン ウエダ ノブオ 発行年月：2022年05月09日 予約締切日：2022年05月08日 ページ数：208p サイズ：全集・双書 ISBN：9784759821642 上田伸男（ウエダノブオ） 1951年静岡県生まれ。現在、前聖徳大学人間栄養学部教授。東京家政大学大学院非常勤講師。保健学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 公衆栄養学実習の考え方と目的／公衆栄養学の情報の検索方法／栄養状態の判定と評価／食事調査の種類と具体的な方法／国民健康・栄養調査／公衆栄養施策と食品表示制度／地域診断のすすめ方／地域診断として市町村をみる／健康栄養調査の集計と解析／特定集団を対象とした食事摂取状況のアセスメント〔ほか〕 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
|
|
17位
¥3,300 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
栄養士テキストシリーズ 原田 まつ子 色川 木綿子 講談社オウヨウエイヨウガクジッシュウ ダイゴハン ライフステージベツノエイヨウカンリ ハラダ マツコ イロカワ ユウコ 発行年月：2025年03月28日 予約締切日：2025年03月27日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784065380154 原田まつ子（ハラダマツコ） 1972年東京家政大学家政学部卒業。現在、元東京家政大学家政学部特任教授 色川木綿子（イロカワユウコ） 1997年東京家政大学家政学部栄養学科卒業。現在、東京家政大学栄養学部栄養学科講師 大野智子（オオノトモコ） 1998年宮城学院女子大学学芸学部家政学科卒業。現在、青森県立保健大学健康科学部栄養学科准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 総論（応用栄養学実習概論／ライフステージ別の栄養管理）／各論（妊娠期・授乳期の栄養管理／乳児期の栄養管理／幼児期の栄養管理／学童期の栄養管理／思春期と青年期の栄養管理／壮年期の栄養管理／高齢期の栄養管理／身体活動時および運動時の栄養管理／環境と栄養管理） 日本人の食事摂取基準（2025年版）準拠。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
|
|
18位
¥3,300 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
傷病者のNutrition Care Proces 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準 日本栄養改善学会 塚原丘美 医歯薬出版リンショウ エイヨウガク ジッシュウ ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ ツカハラ,タカヨシ 発行年月：2021年03月 予約締切日：2021年03月19日 ページ数：184p サイズ：全集・双書 ISBN：9784263720356 塚原丘美（ツカハラタカヨシ） 1993年徳島大学医学部栄養学科卒業。1995年徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了、山口大学医学部附属病院栄養管理室。2004年名古屋学芸大学管理栄養学部助手。2005年名古屋学芸大学管理栄養学部講師。2009年名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科講師。2010年名古屋学芸大学管理栄養学部准教授、名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科准教授。2013年名古屋学芸大学管理栄養学部教授、名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科教授 新井英一（アライヒデカズ） 1995年3月徳島大学医学部栄養学科卒業。1997年3月徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。2000年3月徳島大学大学院栄養学研究科博士後期課程修了、4月徳島大学医学部助手。2004年4月徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部助教、徳島大学病院食と健康増進センター併任助手。2007年4月静岡県立大学食品栄養科学部准教授。2018年4月静岡県立大学食品栄養科学部教授 加藤昌彦（カトウマサヒコ） 1984年岐阜大学医学部卒業。1984年岐阜大学医学部第一内科。1997年岐阜大学医学部第一内科助手。1999年羽島市民病院内科部長兼放射線室部長。2001年椙山女学園大学生活科学部教授、椙山女学園大学大学院生活科学研究科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 Nutrition Care Process（NCP）（栄養スクリーニング／栄養評価／栄養診断 ほか）／2 傷病者の栄養補給法（経口栄養法ー食事療法／経腸（経管）栄養法／静脈栄養法）／3 さまざまな疾患に対する栄養管理（メタボリック症候群／肥満症／糖尿病 ほか） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 試験対策(資格試験別) 管理栄養士
|
|
19位
¥4,400 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
日本病態栄養学会 南江堂ガンビョウタイエイヨウセンモンカンリエイヨウシノタメノガンエイヨウリョウホウガイドブック ニホンビョウタイエイヨウガッカイ 発行年月：2024年02月01日 予約締切日：2024年01月31日 ページ数：264p サイズ：単行本 ISBN：9784524204731 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学一般 がん・腫瘍 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学一般 病態栄養 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士
|
|
20位
¥1,650 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
堀内 れい子 TAC出版ニセンニジュウロクネンドバン スッキリワカル ダイニシュエイセイカンリシャ テキストアンドモンダイシュウ ホリウチ レイコ 発行年月：2026年03月26日 予約締切日：2026年03月25日 サイズ：単行本 ISBN：9784300121276 別冊付 堀内れい子（ホリウチレイコ） 社会保険労務士法人 つむぐ 代表特定社員。23年間の講師経験を活かし、受験指導の他に、労働セミナーや、企業研修、キャリア研修など幅広く担当。難解な法律をわかりやすく説明することに定評がある。自身の受験の失敗から、受験勉強は戦略を立てることが必要だと考え、「合格するための勉強法」について研究を重ねている。趣味は、勉強法について書かれた本を読むこと。人と人との繋がりを大切に、「人を輝かせること」をモットーにしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 労働生理（血液と免疫／心臓の働きと血液の循環／呼吸 ほか）／第2章 労働衛生（有害業務に係るもの以外のもの）（温熱環境／空気環境／視環境（採光、照明、彩色） ほか）／第3章 関係法令（有害業務に係るもの以外のもの）（労働安全衛生法の概要／総括安全衛生管理者／衛生管理者 ほか） はじめての方もこれなら一発合格！イラスト・図表満載で、覚えやすい本文＋項目ごとの過去問演習で知識を即定着→だからスッキリ合格。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
|
|
21位
¥1,540 円
評価: 4.62
|
楽天ブックス
尾形 哲 牧野 直子 新星出版社カンゾウセンモンイカンリエイヨウシガオシエルカンゾウカラシボウヲオトス カンカツレシピ オガタ サトシ マキノ ナオコ 発行年月：2024年01月12日 予約締切日：2024年01月11日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784405094529 尾形哲（オガタサトシ） 佐久市立国保浅間総合病院外科部長（肝胆膵外科）。同院「スマート外来（脂肪肝専門外来）」担当医。医学博士。1995年、神戸大学医学部医学科卒業。2003年、医学部大学院博士課程修了。パリ、ソウルの病院で多くの肝移植手術を経験したのち、2009年より日本赤十字社医療センター肝胆膵・移植外科で生体肝移植チーフを務める。東京女子医科大学消化器病センター勤務を経て、2016年より長野県に移住。日本外科学会専門医、日本消化器外科学会専門医・指導医、日本肝臓学会専門医 牧野直子（マキノナオコ） 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食（くう）」代表。体にやさしく、簡単でおいしいレシピが人気。テレビや雑誌などのメディアをはじめ、料理教室や食品メーカーの商品開発、保健センターや小児科での栄養指導も行う。日本肥満学会会員、日本食育学会会員・評議員、女子栄養大学生涯学習講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 肝活のススメ／肝活3つの食べ方ルール／3つの「肝活定食」／1 主食攻略術／2 A定食“究極定食”具だくさん汁・小鍋＋主食／3 B定食“一汁一菜定食”／4 C定食“ワンボウル定食”／5 肝活定食で1週間献立計画／6 肝活を続けるためのヒント集 肝活3つの食べ方ルール。ルール1、1食の主食はおにぎり1個分。ルール2、野菜は今までの2倍に。ルール3、タンパク質1日分は体重（kg）をgに置き換える。もう失敗しない。肝臓から脂肪を落としてやせる！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
|
|
22位
¥1,650 円
評価: 5.0
|
楽天ブックス
おすぎ 宮田ナノ ワン・パブリッシングカンリエイヨウシオスギノカラダトトノウレイトウツクリオキ オスギ ミヤタナノ 発行年月：2026年03月26日 予約締切日：2026年03月25日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784651205656 おすぎ（オスギ） 管理栄養士。1995年生まれ。YouTubeで「がんばらない料理で、毎日の食事を美味しく健康に。」をコンセプトに冷凍弁当や作りおきレシピを紹介。「手軽に作れるのに栄養と満足感を両立できる」と多忙な社会人や主婦など多くのフォロワーに支持されている。SNS総フォロワー数は60万人以上（2026年2月現在）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） おすぎのスタメンベストレシピ10／1 疲れやすい・からだがだるい（鶏むねのレモン塩だれ蒸し／2色パプリカの塩ナムル ほか）／2 おなかが重い・野菜が不足しがち（鶏むねとキャベツの塩麹炒め／にんじんとごぼうのきんぴら ほか）／3 むくみやすい・塩分が気になる（鮭のムニエルトマトソースがけ／セロリとれんこんのマリネ ほか）／4 朝すっきりしない・食欲がわかない（鶏肉とエリンギの豆乳クリーム煮／いんげんのゆずこしょうあえ ほか）／体調別に選べる副菜カタログ お悩み別レシピで、ムリなくからだが整う！キッチンに立つのは週1回！夜ごはんにもお弁当にもなる。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士
|
|
23位
¥3,300 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
エキスパート管理栄養士養成 伊藤 節子 化学同人リンショウビョウタイガク イトウ セツコ 発行年月：2004年12月25日 予約締切日：2004年12月24日 ページ数：272p サイズ：全集・双書 ISBN：9784759812077 伊藤節子（イトウセツコ） 1975年京都大学医学部卒業。同志社女子大学大学院生活科学研究科教授。医学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 疾患による細胞、組織の変化／疾患の診断／疾患の治療／臨床検査／糖質代謝とその異常／脂質代謝とその異常／蛋白質、核酸の代謝とその異常／栄養障害／摂食障害／消化管および肝、胆道、膵臓疾患〔ほか〕 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 病理学
|
|
24位
¥1,760 円
評価: 4.86
|
楽天ブックス
すずママ ワニブックスカンリエイヨウシママノエイヨウマンテンシアワセカゾクコンダテ スズママ 発行年月：2026年03月18日 予約締切日：2026年02月03日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784847076435 すずママ（スズママ） 管理栄養士。7年以上にわたり、同時に10施設以上の献立作成に携わった経験を持つ。給食のよさを家庭向けにアレンジした「おうち給食」をテーマに、レシピを発信。偏食の子どもと向き合う中で、食べやすさと栄養バランスを保ちながら、工程をできるだけ減らし、毎日続けやすい調理の工夫を重ねてきた。苦手な食材も自然と食べ進められる工夫が詰まった献立は、全国の家庭から「これなら食べた！」と喜びの声が殺到。毎日のごはんに悩むママ・パパから厚い支持を集める。SNS総フォロワー数は14万人（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 給食の人気メニューをおうちで（肉じゃがの献立／マーボー豆腐の献立 ほか）／2 モリモリ元気な体を作る！肉の献立（ポークチャップの献立／ホイコーローの献立 ほか）／3 優秀な栄養素いっぱい！魚の献立（ケチャップ甘酢あんの献立／西京焼きの献立 ほか）／4 かんたんで子ども喜ぶ！ごはんの献立（チャーハンの献立／肉たま丼の献立 ほか）／5 バラエティ豊かで食が進む！めん類の献立（ミートパスタの献立／ナポリタンの献立 ほか） 3歳〜親子で一緒においしい！1歳半〜のとりわけポイント付き。偏食や野菜嫌いの子どもも爆食べ！献立39日分132品。下味冷凍や時短テクいっぱい！マネするだけで栄養バランス◎。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 書籍未収録「一生使える！下味ベース6種」レシピPDF
|
|
25位
¥1,870 円
評価: 4.5
|
楽天ブックス
村中 一英 KADOKAWAカイテイサンハン コノイッサツデゴウカク ムラナカカズヒデノダイイッシュエイセイカンリシャ テキストアンドモンダイシュウ ムラナカ カズヒデ 発行年月：2026年01月16日 予約締切日：2026年01月15日 ページ数：296p サイズ：単行本 ISBN：9784046077943 村中一英（ムラナカカズヒデ） 社会保険労務士、第1種衛生管理者。東京ふたば社会保険労務士法人代表。関西学院大学法学部卒業後、国家公務員として勤務。退職後、大手資格スクールにて社労士や公務員受験対策講座の指導に携わる。1991年より社会保険労務士は25年以上、衛生管理者は15年以上の受験指導経験があり、受講者一人ひとりに親身に向き合う研修スタイルが評価を得ている。2001年からは社会保険労務事務所を開設。労働・社会保険に関する法律に精通し、法改正事項に迅速かつ的確に対応できる強みがある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 職場の安全衛生管理体制とは？／第2章 労働生理／第3章 労働衛生／第4章 労働安全衛生法および関係法令／第5章 労働基準法／第6章 実力チェック！第1種衛生管理者模擬試験 本書は「第1種衛生管理者試験」に1回で合格することを目的としています。指導歴15年超、親身な講義で人気のトップ講師が試験を徹底分析し、合格に必須のポイントだけを厳選解説。さらに、著者は現役の社会保険労務士でもあるため、頻出の法規関係にも精通しており、法改正にもしっかり対応しています。巻末には実践的な模擬試験と、知識を定着させる一問一答も収録。まさに、最短で合格をつかむための決定版です。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者
|
|
26位
¥6,490 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
医療情報科学研究所 メディックメディアレビューブックカンリエイヨウシニセンニジュウナナ イリョウジョウホウカガクケンキュウジョ 発行年月：2026年04月15日 予約締切日：2026年03月12日 ページ数：1024p サイズ：単行本 ISBN：9784896329797 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士
|