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1位
¥880 円
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生活実用シリーズ 深町 貴子 NHK出版オヘヤデシュウカクマドベデソダテルヤサイトハーブ フカマチ タカコ 発行年月：2025年02月17日 ページ数：56p サイズ：ムックその他 ISBN：9784141993629 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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2位
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評価: 4.31
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NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月 三輪正幸 NHK出版レモン ミワ,マサユキ 発行年月：2012年03月 予約締切日：2012年03月14日 ページ数：127p サイズ：全集・双書 ISBN：9784140402580 三輪正幸（ミワマサユキ） 1981年、岐阜県不破郡関ケ原町生まれ。千葉大学大学院博士前期課程自然科学研究科修了後、千葉大学環境健康フィールド科学センター助教となる。専門分野は果樹園芸学で、レモンにおいては、受粉や耐寒性に関する研究を行っている。最近では、「食の安心・安全は育てる過程の理解から」というスローガンを掲げ、家庭園芸の普及活動にも取り組んでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） レモン栽培のすすめ（レモン栽培の魅力と醍醐味／1年の生育サイクル ほか）／はじめてのレモン栽培（庭植えにするか鉢植えにするか／苗木選び ほか）／12か月の作業と管理（レモンの作業・管理暦／1月 ほか）／レベルアップの作業と管理（土壌pHの調整／とげ取り ほか）／日常の管理のポイント（病害虫とそのほかの障害／葉の状態から生育診断 ほか） 目の覚めるような酸味とほのかな甘み。レモンは1本だけでも結実する人気の果樹です。冬の寒さと果実のなりすぎにだけ注意すれば、園芸ビギナーでも手軽に栽培できます。毎月の作業と管理のポイントを初心者にもなるべくわかりやすく解説します。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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3位
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＜p＞有機無農薬の家庭菜園をやっている人にとって、土づくりと病虫害対策は、もっとも関心あるテーマ。この「ぐうたら農法」なら、やっかいものと見なされている雑草を活かすことによって、手間をかけずに土を肥やし、病虫害を抑え、おいしい野菜がつくれます。＜br /＞ ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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4位
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週末農業を楽しむ都会のサラリーマン GARDEN TOMOKO 幻冬舎メディアコンサルティング 幻冬舎ディーアイワイ ベジタブル ガーデン トモコ 発行年月：2018年01月 予約締切日：2017年12月27日 ページ数：170p サイズ：単行本 ISBN：9784344915060 GARDEN TOMOKO 会社勤めの傍ら、埼玉県で圃場を借りて週末に農作業。農業経験は一切なく、埼玉県農林公社主催の「就農セミナー」に参加し、これをきっかけに野菜作りを開始（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 ウィークエンドagricultureのススメ／2 週末農業how to／3 Vegetable、食べてみる？／4 自然を感じるLife／5 週末農業pedia／6 晴れたら耕し、雨なら思う 都心で働きながら週1で畑を耕す著者の「畑作業エッセー」。家庭菜園でもガーデニングでもない週末の新しいアクティビティ。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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5位
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評価: 5.0
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自然菜園BOOK ブティック・ムック 野菜だより特別編集 竹内孝功 ブティック社ヤサイ ガ ヨク ソダツ コンパニオン プランツ ノ ゴクイ タケウチ,アツノリ 発行年月：2022年02月22日 ページ数：98p サイズ：ムックその他 ISBN：9784834776911 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ガーデニング 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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6位
¥1,650 円
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自然菜園BOOK ブティック・ムック 野菜だより特別編集 竹内孝功 ブティック社ヤサイ ガ ヨク ソダツ コンパニオン プランツ ノ ゴクイ タケウチ,アツノリ 発行年月：2025年09月29日 ページ数：106p サイズ：ムックその他 ISBN：9784834779882 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ガーデニング 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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7位
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評価: 5.0
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おいしいレシピ229 西東社 西東社ノウカ ガ オシエル ヤサイ ノ シュウカク ホゾン リョウリ セイトウシャ 発行年月：2016年05月頃 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784791621835 1章 春・夏の野菜（トマト／ナス／ピーマン ほか）／山菜の保存と活用法（ヨモギ／フキノトウ／フキ ほか）／2章 秋・冬の野菜（カブ／ラディッシュ／カボチャ ほか）／ハーブの保存と活用法（バジル／ミント／ローズマリー ほか） 収穫のベストタイミング、長く・多く収穫するコツを伝授！たくさん採れた野菜を、保存・料理して100％味わいつくす！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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8位
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評価: 4.86
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自然のしくみをいかす家庭菜園 設楽清和 家の光協会パーマ カルチャー サイエン ニュウモン シダラ,キヨカズ 発行年月：2010年08月 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784259562977 設楽清和（シダラキヨカズ） NPO法人パーマカルチャーセンター・ジャパン（PCCJ）代表。パーマカルチャー講師。新潟で4年間農業に従事した後、アメリカに渡り環境人類学を学ぶ。帰国後、神奈川県藤野（現相模原市）でパーマカルチャーの日本型モデルを確立するために、NPO法人パーマカルチャーセンター・ジャパンを設立。様々なワークショップを行っている。身の回りのあらゆる動物・植物・建築・エネルギー・コミュニケーションなど多種多様な要素を生かす生活スタイルのデザインを提案し続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 世界中を食べられる森に変えるパーマカルチャー（パーマカルチャー誕生物語／パーマカルチャーを理解する3つの心構えと10のキーワード／実り豊かで使いやすい菜園デザインの基本／パーマカルチャー農園と家庭菜園の実践事例）／第2章 パーマカルチャー菜園21のアイデア（パーマカルチャーを菜園に取り入れよう／パーマカルチャー菜園で自然と生き物の力を引き出そう／土をつくり、水の循環をデザインしよう／家の一部も菜園として活用しよう） 農薬・化学肥料に頼らない自然農法の知恵とデザイン。はじめよう！人と環境にやさしい菜園づくり。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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9位
¥1,760 円
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ぽたろう KADOKAWAカサブクロデジッパーブクロデ サイコウニオイシイヤサイガイチネンジュウ、タノシクツクレルホン ポタロウ 発行年月：2025年07月23日 予約締切日：2025年07月22日 ページ数：104p サイズ：単行本 ISBN：9784048978378 ぽたろう（ポタロウ） ベランダ菜園家。「形式にこだわらない自由な野菜の生育」をテーマに、傘袋やジッパーつき保存袋を使ったユニークな容器栽培、プランター栽培をメインとしたベランダでの家庭菜園の魅力を伝える会社員。XやYouTube、Instagramで種まきから収穫まで成功例も失敗例も包み隠さず、ありのままの野菜たちの様子をユーモラスに伝える投稿が人気を集めている。本書が初の著書（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 身近な容器で野菜栽培（野菜作りに使える容器／ジッパーつき保存袋でリーフレタス／ジッパーつき保存袋で小松菜／ジッパーつき保存袋で春菊／レジ袋でチンゲン菜 ほか）／2 まき時別 プランターで野菜作り（1年中、野菜作りを楽しもう！／春まき／夏まき／秋まき／冬まき）／野菜作りQ＆A［よくある質問に答えます！］ 傘袋、ジッパーつき保存袋、エコバッグ、食品トレー…驚きの方法で、だれでも野菜を収穫できる！リーフレタス、小松菜、春菊、金時にんじん、長ねぎ、聖護院かぶ、空芯菜、ラディッシュ、バジル、三つ葉、パクチー、スプラウト、ほうれん草、にら、オクラ、落花生…33種。野菜が高いからわが家で収穫！食べたい時に食べたいだけ！節約できる！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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10位
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評価: 4.2
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生活実用シリーズ 藤田 智 NHK出版エヌエイチケイシュミノエンゲイヤサイノジカンハジメテデモダイシュウカクヤサイヅクリチョウニュウモンハルナツヘン フジタ サトシ 発行年月：2024年03月18日 ページ数：128p サイズ：ムックその他 ISBN：9784141993360 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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11位
¥1,760 円
評価: 4.67
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川口由一 ワン・パブリッシングカンゼンバンカワグチヨシカズシゼンノウ カワグチヨシカズ 発行年月：2021年07月29日 予約締切日：2021年07月28日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784651201313 川口由一（カワグチヨシカズ） 昭和14年（1939年）奈良県桜井市の専業農家に生まれる。中学卒業後、慣行農法に23年間従事したあと、自然の営みに沿ったまことの生き方を求め、自然農と漢方医学に取り組む（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 自然農という名の「生命の楽園」（耕さない自然農の畑で野菜が育つわけ／自然農3原則／自然農・農的暮らしを学ぶ「赤目自然農塾」 ほか）／第2章 自然農 はじめの一歩（自然農で使う3つの道具／自然農の畝づくり／自然農の畝の立て方 ほか）／第3章 自然農の野菜づくり40（キャベツ／ホウレンソウ／リーフレタス ほか）／第4章 自然農へ至る道ー川口由一の歩み 自然農40年の集大成。持続可能な究極のスタイル。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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12位
¥1,870 円
評価: 5.0
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発芽率・品質・収量がアップ！ 竹内 孝功 家の光協会タネマキトハツガノチョウウラワザ タケウチ アツノリ 発行年月：2026年01月26日 予約締切日：2026年01月25日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784259568597 竹内孝功（タケウチアツノリ） 自然菜園コンサルタント。自給自足Life及び合同会社自然菜園スクール代表。無農薬、無化学肥料栽培や、自家採種による持続できる自然菜園を指導（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 種と発芽の基本を知る（種の気持ちになって考えよう／タイプ別 発芽適温、生育適温一覧表）／2 実践！種まきと発芽の超裏ワザ（トマト／ナス／ピーマン／キュウリ／ズッキーニ ほか） 31品目の裏ワザを紹介！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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13位
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野菜の性質を生かして 木嶋 利男 家の光協会オドロクホドヨクソダツヤサイノウラワザケッテイバン キジマ トシオ 発行年月：2022年02月17日 予約締切日：2022年02月16日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784259567187 木嶋利男（キジマトシオ） 1948年、栃木県生まれ。東京大学農学博士。栃木県農業試験場生物工学部長などを経て、現在はMOA自然農法文化事業団理事。科学技術庁長官賞、全国農業試験場会長賞などを受賞。有機農業・伝承農法などの研究・実証を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 野菜づくりの裏ワザ（サトイモ（逆さ植え）ー収量が増えてイモの大きさがそろう／サトイモ（踏みつけ栽培）ー茎葉を倒した刺激で小イモ、孫イモを肥大させる／ジャガイモ（ゴロゴロ植え）ー超浅植え＆マルチ栽培でラクラク収量アップ／ジャガイモ（へそ取り栽培）ースタートダッシュで食味向上＆収量アップ／サツマイモ（縦植えと斜め植え）ーイモの形と収量、甘さをコントロールする ほか）／2 畑仕事の裏ワザ（種まき1ー発芽の3条件を整えるには／種まき2ー野菜の性質に合わせてまき方を変えよう／育苗ー適度なストレスを与えてたくましく育てる／定植ー根張りをよくし、生育旺盛な株に育てる／野菜の保存ー旬の季節に近い環境で長もちさせる ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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14位
¥1,980 円
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良原リエ KTC中央出版モウイチドソダテルニワズカン ヨシハラリエ 発行年月：2024年07月26日 予約締切日：2024年07月25日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784877588632 良原リエ（ヨシハラリエ） 音楽家。アコーディオンやトイピアノ、トイ楽器の演奏、さまざまなジャンルの音楽制作に関わる。庭仕事は一番のライフワーク。特にハーブや雑草をこよなく愛する。都会の住宅街で、多様な生きものが棲むビオトープガーデンを目指し、実験を重ねている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 まずはこれから！簡単栽培／2章 スクラップから育てる夏野菜／3章 豆は種です／4章 あると嬉しい香辛料／5章 そのまま植えたり、埋めたり／6章 育てて眺めて楽しんで／7章 ハーブはエンドレス／8章 種を捨てずに蒔いてみる／9章 穀物にトライ／10章 育ててみたいお楽しみ その植物、もういちど育ててみませんか？野菜もハーブも香辛料も88品種のリボベジ（再生栽培）図鑑。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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15位
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bookfan 2号店 楽天市場店
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者竹内孝功(著)出版社家の光協会発売日2026年01月ISBN9784259568597ページ数79Pキーワードたねまきとはつがのちよううらわざはつがりつひんしつ タネマキトハツガノチヨウウラワザハツガリツヒンシツ たけうち あつのり タケウチ アツノリ9784259568597内容紹介家庭菜園の野菜の質と量は“種”で決まる！人気講師・竹内孝功が、ナス・トマト・エダマメ・ニンジンなどの定番野菜が驚くほど元気に育つ、種まきと発芽についての裏ワザを徹底解説します。ふんだんなイラストで細かなポイントも一目瞭然。この一冊で、今日からあなたも「種まき名人」に！野菜づくりにおいて「種まき」は最も重要なプロセスのひとつです。種のまき方次第で発芽率やその後の生育は大きく変わります。・トマトの実の味がうすい……・ピーマンの芽がやっとでたのに、なんだか弱弱しい・エダマメのさやのつきが悪い（涙）・ジャガイモの芽がなかなか出ない！・オクラが欠株した・エンドウが虫にやられた（怒）・ハクサイが結球しない・カブが固くて不味い・ダイコンが太らない・ニンジンの芽がいつまでたっても出ない！・ネギが雑草に負ける・タマネギの苗が枯れるこうした家庭菜園にありがちな悩みも、最初の最初に、ほんのちょっと工夫するだけで大きく改善します。著者の竹内孝功さんは、長野県の人気自然菜園スクールの代表。無農薬・無肥料で野菜を元気に育てる技は全国の家庭菜園愛好者から高い支持を得ており、著書は累計20万部を突破しています。本書では、豊富な経験と実験に基づいた「野菜ごとの種まきの極意」を、写真とイラストを駆使してわかりやすくご紹介。第1章「種と発芽の基本を知る」では、発芽の三条件「温度・酸素・水」についてのポイントや、各種資材の正しい使い方、発芽力を落とさずに種を保存する方法など、知っておきたい基礎知識を解説。第2章「実践！種まきと発芽の超裏ワザ」では、ナス、トマト、スイカ、エダマメ、トウモロコシ、キュウリ、ニンジン、ハクサイ、ダイコン、レタス、カブ、ホウレンソウ、ソラマメ、エンドウなど、家庭菜園における定番野菜31種の、種まきと発芽ワザを大紹介！「ナスは寒暖の差をつくる」「トマトは冷やしてからまく」「ニンジンはよく踏む」「ソラマメは寝かせてまく」など、各野菜の種の構造や、「原産地」にまでさかのぼって考案された科学的かつ実践的な工夫が盛りだくさんです。これを読めば、あなたの畑も失敗知らずで品質アップ、収量アップ。一生役立つ「種まきバイブル」です。大人気「菌ちゃん農法」の吉田俊道さん大推薦！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 種と発芽の基本を知る（種の気持ちになって考えよう/タイプ別 発芽適温、生育適温一覧表）/2 実践！種まきと発芽の超裏ワザ（トマト/ナス/ピーマン/キュウリ/ズッキーニ ほか）
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16位
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のらのらブックス 農文協 農山漁村文化協会ウラワザジキデンヤサイノビックリオモシロサイバイ ノウブンキョウ 発行年月：2026年01月28日 予約締切日：2025年11月19日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784540251399 ミニトマト・トマト／スイカ・メロン／エダマメ・マメ類／トウモロコシ／イチゴ／ダイコン／ジャガイモ／サツマイモ 野菜つくりっておもしろい！人気野菜8種のユニークな栽培アイデアを紹介。野菜のそだちかたの基本もわかる。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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17位
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福田俊 川野郁代 日本農業新聞マンガデワカル カテイサイエンフクダリュウ フクダシュン カワノイクヨ 発行年月：2026年02月02日 予約締切日：2026年01月14日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784910318196 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り
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