| 順位 | 説明 |
|
1位
¥2,200 円
評価: 5.0
|
楽天ブックス
岡根谷実里 山と溪谷社セカイヒトザラキコウ リョウリガウツスニジュウヨンノモノガタリ オカネヤ ミサト 発行年月：2025年02月18日 予約締切日：2025年02月17日 ページ数：200p サイズ：単行本 ISBN：9784635241304 岡根谷実里（オカネヤミサト） 世界の台所探検家。1989年長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修士修了後、クックパッド株式会社に勤務し、独立。世界各地の家庭の台所を訪れて一緒に料理をし、料理を通して見える暮らしや社会の様子を発信している。30以上の国と地域、170以上の家庭を訪問。講演、執筆、研究などを行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 アジアのひと皿（代替肉チャーシュー（ベトナム） ベトナムの寺で「肉」を作る／エマダツィ（ブータン） 唐辛子は野菜？辛い国ブータン ほか）／2 ヨーロッパのひと皿（タラトール（ブルガリア） ヨーグルトの国の夏のスープ／リュテニツァ（ブルガリア） 家族をつなぐ真っ赤な保存食 ほか）／3 中南米のひと皿（ポソレ（メキシコ） 唐辛子の国のまっ白塩味スープ／チョコラテ（メキシコ） チョコレートは泡立ててふわふわで ほか）／4 オセアニアのひと皿（ターニムサクサク（パプアニューギニア） 主食はわらび餅？南の島のぷるぷる団子／ウム（トンガ） 8時間かかったブタのご馳走ごはん）／おうちで作れる世界のひと皿（フムス ヨルダン／姑の舌 キルギス ほか） アジア、ヨーロッパ、中南米、オセアニアー世界の台所探検家が編む、ひと皿の向こうの物語。無味だけどおいしい？納豆のにおいが分断を生む？おうちで作れる10レシピつき。 本 小説・エッセイ エッセイ 紀行・旅行エッセイ 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他
|
|
2位
¥2,304 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
遠野のわらべ唄の語り伝え3 阿部ヤヱ エイデル研究所チエ オ ソダテル ウタ アベ,ヤエ 発行年月：2003年10月 ページ数：307p サイズ：単行本 ISBN：9784871683661 阿部ヤヱ（アベヤエ） 昭和9年（1934年）遠野市松崎町光興寺に生まれる。現住所も同じ。小さいころから、多くのわらべ唄や伝承遊びで育つ。わらべ唄には人間としての生き方、生活の知恵が伝えられていることを知り、自分の体験を振り返り、伝承を確認するために力を注ぐ。次代に伝えることを願って、その伝承に努めている。遠野市文化財保護審議会委員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 はやし唄の前に育てておくこと／第2章 赤ちゃんや幼い子をはやす唄ー「人になるもとを身につける」／第3章 子ども同士ではやす唄ー「知恵を育てる唄」／第4章 恥ずかしさを感じて育つ／第5章 はやし唄と諺／第6章 唱える唄／第7章 言葉は知恵を育てる 著者は幼いころから唄が大好きで、毎日うたい遊んでいたものでした。こうした唄は代々大切に守り伝えられて来た唄であり、母や祖母や隣家のおばあさんたちが、大きくなれよ、利口になれよ、と心を込めて教えてくれた人育ての唄でした。本書では、生まれた時から唄で育てられ、大人になってからも心の中に唄を育てて、この遠野という山深い盆地で、物言わぬ百姓として暮らしたわたしたちの先祖が、子や孫たちに、そして未来の人たちに伝えたかったことを、受け継いだ通りに述べています。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 人文・思想・社会 民俗 昔話・民話
|
|
3位
¥2,420 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
貴族から農⺠まで ルース・グッドマン 風早 さとみ 原書房チューダーチョウエイコクジンノニチジョウセイカツゲ ルースグッドマン カザハヤサトミ 発行年月：2025年12月23日 予約締切日：2025年10月17日 ページ数：222p サイズ：単行本 ISBN：9784562075928 グッドマン，ルース（Goodman,Ruth） 英国出身・在住の歴史家。1963年生まれ。専門分野は近世英国社会史。美術館や映画などのアドバイザーを複数務める。また英国BBCテレビの教育番組“Victorian Farm”，“Victorian Pharmacy”，“Tudor Monastery Farm”などのプレゼンターを務めている。研究にあたっては、資料を渉猟するだけでなく、当時の生活様式を実践することで、歴史への理解をより深めている。本書で示されるようにヴィクトリア朝の生活様式を実践するほか、Tudor Groupという英国チューダー時代（1485〜1603年）の様式で生活をする団体にも所属している 風早さとみ（カザハヤサトミ） 明治学院大学大学院文学研究科修了。大学の非常勤講師等を経て、書籍翻訳に携わるようになる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第七章 男性の仕事（農夫／画工）／第八章 女性の仕事／第九章 娯楽の時間（舞踏／ブラッド・スポーツおよび劇場）／第一〇章 サパー／第一一章 そしてベッドへ 食事、服装、教育、仕事、衛生、信仰、性事情、目覚めから就寝までの生活。当時の生活様式を実践し研究する歴史家がチューダー朝の素顔をときあかす。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
4位
¥2,420 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
貴族から農⺠まで ルース・グッドマン 風早 さとみ 原書房チューダーチョウエイコクジンノニチジョウセイカツジョウ ルースグッドマン カザハヤサトミ 発行年月：2025年12月23日 予約締切日：2025年10月17日 ページ数：226p サイズ：単行本 ISBN：9784562075911 グッドマン，ルース（Goodman,Ruth） 英国出身・在住の歴史家。1963年生まれ。専門分野は近世英国社会史。美術館や映画などのアドバイザーを複数務める。また英国BBCテレビの教育番組“Victorian Farm”，“Victorian Pharmacy”，“Tudor Monastery Farm”などのプレゼンターを務めている。研究にあたっては、資料を渉猟するだけでなく、当時の生活様式を実践することで、歴史への理解をより深めている。本書で示されるようにヴィクトリア朝の生活様式を実践するほか、Tudor Groupという英国チューダー時代（1485〜1603年）の様式で生活をする団体にも所属している 風早さとみ（カザハヤサトミ） 明治学院大学大学院文学研究科修了。大学の非常勤講師等を経て、書籍翻訳に携わるようになる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第一章 一番鶏の鳴くとき／第二章 洗うべきか、洗わざるべきか／第三章 服装／第四章 朝食／第五章 教育／第六章 ディナー 貴族、商人、ジェントリー、農民、聖職者、男性、女性さまざまな立場の人々の暮らし。多彩な資料と著者による再現で迫る、ほんとうのチューダー朝英国の暮らしかた。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
5位
¥2,420 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
人類を幸福に導く「最古の科学」 ディミトリス・クシガラタス 田中恵理香 晶文社リチュアル ディミトリスキシガラタス タナカエリカ 発行年月：2024年01月31日 予約締切日：2024年01月30日 ページ数：368p サイズ：単行本 ISBN：9784794974082 クシガタラス，ディミトリス（Xygalatas,Dimitris） コネチカット大学・実験人類学研究所長。認知人類学者。南ヨーロッパとモーリシャスで数年間のフィールドワークを行ったのち、プリンストン大学、オーフス大学で役職を歴任し、マサリク大学・宗教実験研究研究所の所長を務める。コネチカット大学では実験人類学研究室を指揮。同研究室では、実際の環境での行動を定量化するための方法と技術を開発している。認知科学プログラム、コネチカット脳認知科学研究所、健康、介入、および政策に関するコラボレーション研究所での活動も多数。その活動は、ニューヨーク・タイムズ、ガーディアン、PBS、ヒストリーチャンネル、その他の多くの媒体でも取り上げられている 田中恵理香（タナカエリカ） 東京外国語大学英米語学科卒、ロンドン大学ロンドン・スクール・オブ・エコノミクス修士課程修了（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 儀式のパラドックス／第2章 儀式と種／第3章 秩序／第4章 接着剤／第5章 沸騰／第6章 強力接着剤／第7章 犠牲／第8章 幸福／第9章 儀式の力の活用 世界を変えるための「最古の科学」が「儀式」だったー。生活や価値観が猛スピードで変化する現代。昔からある「儀式」は単調で、退屈で、無意味にみえる。でも、ほんとうに？認知人類学者の著者は熱した炭の上を歩く人々の心拍数を測り、インドの祭りでホルモンの増減を測定。フィールドに実験室を持ち込んで、これまで検証されてこなかった謎めいた儀式の深層を、認知科学の手法で徹底的に調査する。ハレとケの場、両方にあふれる「儀式」の秘密と活用のヒントを探究する空前の書。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 人文・思想・社会 民俗 民族学
|
|
6位
¥2,420 円
評価: 5.0
|
楽天ブックス
秋山 あい 集英社インターナショナルパンティ ランジェリー ショーツ パンツ ブラ ブラジャー 下着 アート 考現学 女性 ライフスタイル 恋愛 社 パンティオロジー アキヤマ アイ 発行年月：2019年11月05日 予約締切日：2019年11月04日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784797673807 秋山あい（アキヤマアイ） アーティスト。1973年、東京都生まれ。1993年渡仏。仏ボルドー市立エコール・デ・ボザール卒業。パリと東京を拠点に創作活動と作品発表を行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） パンティの数だけ哲学があるー99枚に秘められた女性たちの思い。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
7位
¥2,530 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
アフタヌーンティーでひもとくイギリス史 ふくろうの本／世界の文化 Cha Tea 紅茶教室 河出書房新社ズセツコウチャトオカシデタビスルエイコク チャティーコウチャキョウシツ 発行年月：2025年03月27日 予約締切日：2025年03月26日 ページ数：136p サイズ：全集・双書 ISBN：9784309294636 第1章 ロンドンで楽しむ紅茶文化（ヴィクトリア＆アルバート博物館／トワイニング ほか）／第2章 ロンドンで楽しむカントリー・ハウス（ハム・ハウス・アンド・ガーデン／マーブル・ヒルハウス ほか）／第3章 ストーク・オン・トレント（ウェッジウッド／スポード ほか）／第4章 英国菓子を楽しむ（スコーン／フラップジャック ほか） ティールーム、博物館、カントリー・ハウス、そして初めて見るお菓子。一杯のお茶から始まるイギリスの世界は、深く、広い。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
8位
¥2,530 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
ニナ・バルビエ エマニュエル・ペレ 白水社ナマエガカタルオカシノレキシシンソウバン ニナ バルビエ エマニュエル ペレ 発行年月：2024年04月02日 予約締切日：2024年04月01日 ページ数：218p サイズ：単行本 ISBN：9784560092873 北代美和子（キタダイミワコ） 1953年生まれ。翻訳家。主な訳書に、ビュフォード『フーリガン戦記』『厨房の奇人たち』、パークス『極上のイタリア食材を求めて』（以上、白水社）など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序論／第1章 お菓子の命名法／第2章 お菓子のジャングルで名を成す法／第3章 偉大なる古典／第4章 聖なるものとお菓子／第5章 愛とお菓子／第6章 お菓子の動物園／第7章 甘味のワルツ／第8章 成功の輝き／第9章 他者への視線／第10章 間違いは人間のなせる業／結論 伝統と革新が織りなすフランス菓子に、「名前の由来」からアプローチ。詩のように美しい名のうしろに隠された意味を知れば、お菓子がいっそう味わい豊かに。「ババ」をめぐる伝説から『ボヴァリー夫人』の「ピエス・モンテ」まで、お菓子にまつわる逸話が満載！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
9位
¥2,640 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
誰でもできる！異なる世界の調べ方 怪異怪談研究会 飯倉 義之 青弓社カイイカイダンタンサクハンドブック カイイカイダンケンキュウカイ イイクラ ヨシユキ 発行年月：2025年11月27日 予約締切日：2025年10月03日 ページ数：260p サイズ：単行本 ISBN：9784787292803 飯倉義之（イイクラヨシユキ） 1975年、千葉県生まれ。國學院大學文学部教授。専攻は口承文芸学、現代民俗 永島大輝（ナガシマヒロキ） 1989年、栃木県生まれ。公立中学校教員。専攻は民俗学、口承文芸研究 廣田龍平（ヒロタリュウヘイ） 1983年、日本生まれ。大東文化大学文学部助教。専攻は妖怪の比較研究 山川志典（ヤマカワユキノリ） 1989年、静岡県生まれ。地域遺産リサーチセンター代表研究員、武蔵野美術大学、武蔵大学非常勤講師。専攻は民俗学、文化遺産学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 いまを調べるーリアル篇（民俗学的なフィールドワークで怪異を探す／自治体で調べる怪異怪談ー博物館、図書館、自治体史、文化遺産を手がかりに／僕の小規模な実践ー民俗学フィールドワークの具体的な話）／第2部 いまを調べるーバーチャル篇（現代日本文学における恐怖の想像力／創造力を研究する／「サブカル」のなかに怪異を探す／心霊スポットはどこにあるのかーネットで怪異を探るためのいくつかのヒント）／第3部 ちょっと昔を調べるー明治・大正・昭和・平成前期篇（ホラー雑誌の読者投稿欄に「学校の怪談」を探す／検索しにくい怪異・妖怪の探し方／小説はどこで読んでも同じもの？ー変転する泉鏡花の本文をたどる）／第4部 結構昔を調べるー江戸期篇（モクリコクリはどこにいる？ー前近代資料の調べ方／検索以前、目録以前）／付録 とりあえずの質問項目 怪異怪談はどのように調べればいいのか。フィールドワークはもちろん、文献調査、インターネットを駆使した情報収集など、現場で磨き上げてきた探索のコツや秘伝を包み隠すことなく公開する。怪異怪談を探して見つけ、考えるための視点やポイントをレクチャーする入門書。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 人文・思想・社会 民俗 昔話・民話
|
|
10位
¥2,718 円
評価: 0.0
|
VALUE BOOKS
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 近藤瑞木、京極夏彦 出版社名 河出書房新社 発売日 2025年07月30日 ISBN 9784309229706
|
|
11位
¥2,750 円
評価: 0.0
|
HMV＆BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら
|
|
12位
¥2,970 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
語り聞かせたい 日本の昔ばなし 小澤 俊夫 小澤昔ばなし研究所 岩波書店イキモノトノオドロキノハナシ オザワ トシオ オザワムカシバナシケンキュウショ 発行年月：2025年10月31日 予約締切日：2025年09月10日 ページ数：310p サイズ：単行本 ISBN：9784000272094 小澤俊夫（オザワトシオ） 1930年中国長春生まれ。口承文芸学者。小澤昔ばなし研究所所長。筑波大学名誉教授。元国際口承文芸学会副会長。元日本口承文芸学会会長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 十二支の獣との話ーねずみ・牛・とら・うさぎ・馬・猿・犬／十二支に入らなかった獣との話ー猫・きつね・たぬき・鹿・おおかみ・熊／鳥との話ーすずめ・にわとり・からす・雁・鶴／虫との話ーのみ・しらみ・あり・蜂・なめくじ・くも・とんぼ・蛙・蛇／水中の生きものとの話ー貝・かに・亀・魚／植物の話ー豆・そば・かぼちゃ・柿・なし・みかん・けやき・大根 読んでびっくり、語って楽しい、日本の昔ばなし集の決定版、第二弾！ご存じ「えとの話」や「花さかじい」や、「妹は蛇」「鯉女房」「柿の精」…。だまされたりだましたり、助けられたり助けたり。犬、猫、ねずみ、たぬき、きつね、すずめや蛙が、かたきうちに恩返しにと、大奮闘の九九話。 本 小説・エッセイ 日本の小説 著者名・あ行 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 人文・思想・社会 民俗 昔話・民話
|
|
13位
¥2,970 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
現代に息づく縄文的生活技術 かくまつとむ 農山漁村文化協会カテ ワ ノ ニ アリ カクマ,ツトム 発行年月：2015年03月 ページ数：310p サイズ：単行本 ISBN：9784540141966 かくまつとむ（カクマツトム） 鹿熊勤。1960年、茨城県生まれ。雑誌編集者を経てフリー・ジャーナリスト。自然と人間の関係を軸に、農山漁村の生活文化、職人の手業、地域活性化、野遊び、自然保護、環境教育など、幅広い領域で取材活動を続ける。立教大学、同大学院兼任講師。NPO法人日本エコツーリズムセンター理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 奄美の海幸彦・山幸彦（シイの実ごはん／ガサム捕り／ハブ捕り／ナリ味噌）／熊野、森棲みの暮らし（どんぐり餅／蜂ゴバ／シシ垣／シシ犬）／現存する伝統の狩りと漁（コド漁／カジカ漁／ヘボ追い／越網猟） 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
14位
¥3,080 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
新疆、チベット、雲南、東北部を行く デイヴィッド・アイマー 近藤 隆文 白水社ヘンキョウチュウゴク アイマー コンドウ タカフミ 発行年月：2018年03月24日 予約締切日：2018年03月23日 ページ数：344p サイズ：単行本 ISBN：9784560096208 アイマー，ディヴィッド（Eimer,David） 2007〜12年『サンデー・テレグラフ』北京特派員。この間、コラムニストとして『サウス・チャイナ・モーニング・ポスト』にも寄稿。1988年に初めて中国を訪れて以来、中国行脚を続け、ほぼ全省を踏破した。2005〜12年、北京に滞在。その後、タイ・バンコクに居を移し、2012〜14年『デイリー・テレグラフ』東南アジア特派員 近藤隆文（コンドウタカフミ） 翻訳家。1963年静岡県生まれ。一橋大学社会学部卒業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 新疆ーニューフロンティア（「ウイグル人はパンダみたいなもの」／新たなシルクロード ほか）／第2部 チベットーワイルドウェスト（チベットの国境地域／ラサ ほか）／第3部 雲南ー楽園のトラブル（シャイニー・ハッピー・マイノリティーズ／ダイ国 ほか）／第4部 東北部ー境界を押し広げる（平壌急行／第三のコリア ほか） 英国のジャーナリストが見た、少数民族のいま。北京から遠く離れた国境地域のみならず「境界の向こう側」にまで足を延ばし、現在と過去を自在に行き来して、急速に進む漢化政策に抗い、翻弄される少数民族の実相を描く。ジャーナリズムに歴史的視点を巧みに取り込んだ傑作ノンフィクション！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
15位
¥3,410 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
日本とアジア 変幻するセクシュアリティ 三橋 順子 岩波書店レキシノナカノタヨウナセイ ミツハシ ジュンコ 発行年月：2022年07月19日 予約締切日：2022年07月18日 ページ数：384p サイズ：単行本 ISBN：9784000256759 三橋順子（ミツハシジュンコ） 1955年、埼玉県秩父市生まれ、性社会文化史研究者、明治大学文学部非常勤講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 「性」の多様性の再検討（近代的ジェンダー・セクシュアリティ観を疑う／性別越境文化の論理 ほか）／2 日本の性愛文化史ー中世から現代へ（藤原頼長のセクシュアリティー『台記』にみる男色関係／薩摩藩における男色の系譜ー「兵児二才」制と学校文化 ほか）／3 アジアの性別越境文化ーインド・中国・朝鮮半島（インドー「ヒジュラ」に学ぶサード・ジェンダー／中国ー女装の美少年・「相公」 ほか）／4 歴史の中の多様な「性」（「伝統的」な「性」の在り様とは何か？） LGBTの権利をめぐって日々議論が巻き起こっている。しかし、そもそも日本において異性愛規範が強化されたのは西洋化以降であり、アジアでは豊かな性別越境文化が築かれていた。「伝統的」な「性」とは何か？抑圧の中で文化をつないだ性的マイノリティたちの歩みを多彩な文献に基づいて活写し、現代における「性の多様性」を問いなおす。 本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
16位
¥3,520 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
ものと人間の文化史 109 川島 秀一 法政大学出版局ギョロウデンショウ カワシマシュウイチ 発行年月：2003年01月01日 予約締切日：2002年12月31日 ページ数：334p サイズ：全集・双書 ISBN：9784588210914 川島秀一（カワシマシュウイチ） 1952年、宮城県気仙沼市生まれ。法政大学社会学部卒業。東北大学附属図書館、気仙沼市市史編纂室を経て、現在、気仙沼市図書館勤務。遠野物語研究所客員研究員・東北民俗の会常任委員・大船渡市文化財調査委員などを務めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 寄り物とエビス／第2章 失せ物と竜神／第3章 山オコゼ／第4章 船霊様／第5章 アンバ様／第6章 大漁旗と大漁祝着／第7章 大漁の祭り 海国日本の知られざる民俗。全国の浦々を歩き、漁師たちからの聞き書きをもとに、海と漁撈に関する民俗の日本地図を描く。船霊、寄り物、大漁旗などの“もの”にまつわる言い伝えを集成して、海国日本の知られざる習俗と信仰の世界を浮彫りにする。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
17位
¥3,740 円
評価: 5.0
|
楽天ブックス
「言語本能」を超える文化と世界観 ダニエル・L．エヴェレット 屋代通子 みすず書房ピダハン エヴェレット,ダニエル・L. ヤシロ,ミチコ 発行年月：2012年03月 ページ数：390， サイズ：単行本 ISBN：9784622076537 エヴェレット，ダニエル・L．（Everett,Daniel L.）（エヴェレット，ダニエルL．） 言語人類学者。ベントレー大学Arts and Sciences部門長。1975年にムーディー聖書学院を卒業後、あらゆる言語への聖書の翻訳と伝説を趣旨とする夏期言語協会（現・国際SIL）に入会、1977年にピダハン族およびその周辺の部族への布教の任務を与えられ、伝道師兼言語学者としてブラジルに渡り調査を始める。以来30年以上のピダハン研究歴をもつ第一人者（その間、1985年ごろにキリスト教信仰を捨てている）。1983年にブラジルのカンピーナス大学でPhDを取得（博士論文のテーマは生成文法の理論にもとづくピダハン語の分析） 屋代通子（ヤシロミチコ） 翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 生活（ピダハンの世界を発見／アマゾン／伝道の代償 ほか）／第2部 言語（ピダハン語の音／ピダハンの単語／文法はどれだけ必要か ほか）／第3章 結び（伝道師を無神論に導く）／エピローグ 文化と言語を気遺う理由 言語をつくるのはほんとうに本能か？数がない、「右と左」の概念も、色名もない、神もいないーあらゆる西欧的な普遍幻想を揺さぶる、ピダハンの認知世界。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 人文・思想・社会 民俗 民族学
|
|
18位
¥3,850 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
マリ＝クレール・フレデリック 吉田 春美 原書房ハッコウショクノレキシ マリクレールフレデリック ヨシダハルミ 発行年月：2019年02月21日 予約締切日：2019年02月20日 ページ数：360p サイズ：単行本 ISBN：9784562056330 フレデリック，マリー＝クレール（Fr´ed´eric,MarieーClaire）（フレデリック，マリークレール） 食品や料理を専門とするライター、ジャーナリスト。自家製チーズと天然乳製品やテロワール、発酵食品と健康について、また発酵食に関するレシピの著書がある 吉田春美（ヨシダハルミ） 上智大学文学部史学科卒業。フランス語翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 発酵と人間の文明（野蛮人と文明人／神、英雄、祖先／聖性から民間伝承へ ほか）／第2部 人間のいるところに発酵食あり（肉製品ー熟成から塩漬けまで／海の風味／発酵飲料の世界 ほか）／第3部 衰退と復活（細菌は追い払ってもすぐにもどってくる／健康を祝して！／世界を席巻する殺菌 ほか） 先史時代から現代まで、歴史、考古学、科学の側面から世界各地の発酵食品を考察する。第一部で発酵食品の歴史と文明とのかかわり、第二部で具体的な食品を取り上げた発酵食品の歴史を紹介し、第三部で発酵食品を通して現代社会の問題を投げかける。最新の考古学上の発見や、世界の伝説や伝承を交えながら、発酵の世界の奥深さと豊かさを多角的に論じる。囲みコラムで発酵料理のレシピを紹介。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
19位
¥3,850 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
ものと人間の文化史 千葉徳爾 法政大学出版局シュリョウ デンショウ チバ,トクジ 発行年月：1975年01月 ページ数：327p サイズ：全集・双書 ISBN：9784588201417 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
20位
¥4,180 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
マイケル・ケリガン 廣幡 晴菜 原書房ズセツシノブンカシ マイケルケリガン ヒロハタハルナ 発行年月：2020年12月23日 予約締切日：2020年12月22日 ページ数：302p サイズ：単行本 ISBN：9784562058778 ケリガン，マイケル（Kerrigan,Michael） オクスフォード大学卒。歴史全般に多数の著書がある 廣幡晴菜（ヒロハタハルナ） 英語翻訳者。東京大学教養学部卒。東京大学大学院総合文化研究科博士課程満期退学 酒井章文（サカイアキフミ） 英語翻訳者。武蔵野美術大学造形学部中退（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 終わりか、それとも始まりかー死後の世界の捉え方／第2章 古代の葬礼／第3章 死と審判／第4章 すぐ近くにいる祖先／第5章 要求の多い死者／第6章 近代性、西洋の伝統／第7章 儀式の世界／第8章 死、現在、未来 死者を生きているように扱う民族、長旅の装束で送り出す地域…。「死」はひとつではない。人々は「死」をどのように考え、弔ってきたのか。世界中の多様な「死のかたち」を、歴史と文化から総覧する。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 美容・暮らし・健康・料理 冠婚葬祭・マナー 葬儀 美容・暮らし・健康・料理 冠婚葬祭・マナー しきたり
|
|
21位
¥4,290 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
衣食住から年中行事まで 小泉 和子 河出書房新社ビジュアルバンショウワノクラシトドウグズカン コイズミ カズコ 発行年月：2022年12月02日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784309228686 小泉和子（コイズミカズコ） 1933年、東京生まれ。工学博士。家具室内意匠史および生活史研究家。元京都女子大学教授。元文化庁文化審議会文化財分科会専門委員。登録有形文化財昭和のくらし博物館館長・NPO法人昭和のくらし博物館理事長・家具道具室内史学会会長・小泉和子生活史研究所代表。天鏡閣・旧函館区公会堂・旧松本家住宅・旧朝香宮邸・旧熊谷家住宅など文化財建造物の家具やインテリアの修復復元、吉野ヶ里遺跡・根城その他の復元建物の内部復元、江戸東京博物館・みくに龍翔館ほか博物館や資料館の展示企画及び製作などを行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 住まい／第2章 食／第3章 衣／第4章 病気・衛生・出産／第5章 戦争中のくらし 昭和の衣・食・住に使われたモノ、使い方、手順を写真・図版で網羅的に紹介する画期的な図鑑。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
22位
¥5,280 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
ものが語る歴史 内田律雄 同成社コダイ ニホンカイ ノ ギョロウミン ウチダ,リツオ 発行年月：2009年02月 ページ数：286p サイズ：全集・双書 ISBN：9784886214652 内田律雄（ウチダリツオ） 1951年島根県に生まれる。1975年日本大学法学部政治経済学科卒業。1979年青山学院大学文学部史学科卒業。現在、島根県埋蔵文化財調査センター主幹（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 沿岸漁撈の諸相（鉄製釣針の出現／古浦遺跡出土の疑似餌／イカ釣具の成立と展開／沖合延縄漁の成立／古代島根半島の漁撈民／双孔棒状土錘について／捕鯨銛の成立と展開）／第2章 内水面漁撈の諸相（西日本におけるサケ・マス論／内水面漁業における土製魚網錘／朝酌促戸の漁撈民／漁網錘を出土する古墳）／第3章 神話・伝承にみる漁撈民（「天眞魚咋」考／『出雲国風土記』〓〓島伝承の背景／ワニを信仰する漁撈民）／終章 日本海沿岸の漁撈民（縄文時代／海と山の猟人／弥生時代前・中期／弥生時代後期〜古墳時代／製塩／延縄漁の問題／浦（漁村）の成立／内水面漁撈の発達） 考古・民俗・文献の三者を合体し、古代日本海沿岸地方でどのような漁撈がおこなわれ、漁撈民間に存在した広域交流がどのようなものだったかを、大胆に探る。 本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
23位
¥1,320 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
おとなの学びシリーズ 島村 恭則 NHK出版エヌエイチケイシュミドキッカイウンシンピノチカラエンギモノ シマムラ タカノリ 発行年月：2025年11月25日 ページ数：128p サイズ：ムックその他 ISBN：9784142288960 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
24位
¥5,500 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
盛口満 八坂書房リュウキュウドウブツミンゾクジテン キキガキ リュウキュウレットウノドウブツリヨウ モリグチミツル 発行年月：2025年12月24日 予約締切日：2025年12月23日 ページ数：536p サイズ：事・辞典 ISBN：9784896943856 盛口満（モリグチミツル） 1962年千葉県生まれ。千葉大学理学部生物学科卒業。自由の森学園中・高等学校（埼玉県飯能市）の理科教員を経て、2000年に沖縄へ移住。現在、沖縄大学人文学部こども文化学科教授（2019年4月〜2022年3月には学長を務める）。ゲッチョ先生の愛称で親しまれ、著作は100冊を超える。編著書『琉球植物民俗事典』（八坂書房）で第52回伊波普猷賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第52回伊波普猷賞受賞『琉球植物民俗事典』に続く［動物編］種子島・屋久島から石垣島・西表島・与那国島に至る琉球列島の島々は、生物多様性が高く、人々はそれを基に、地域固有の文化を生み出すことで、その地で暮らしてきた。1960年代以降、急速に失われていった島々に固有の動物利用（魚介、鳥、昆虫等を含む）の具体例を、地域の年配者たちから聞き取り、動物ごとにまとめて収載した、ゲッチョ先生20年間の集大成！！全437項目を五十音順に掲載。著者によるイラスト多数。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
25位
¥2,970 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
柳 宗悦 宇田 智子 春秋社シンペンリュウキュウノジンブン ヤナギ ムネヨシ ウダ トモコ 発行年月：2025年09月03日 予約締切日：2025年09月02日 ページ数：264p サイズ：単行本 ISBN：9784393424643 柳宗悦（ヤナギムネヨシ） 1889年東京生まれ。1961年逝去。著書に『朝鮮とその芸術』『陶磁器の美』『宗教の理解』『木喰上人作彫刻』『信と美』『工芸美論』『初期大津絵』『琉球の織物』『柳宗悦選集』（全10巻）『民藝図鑑』（全3巻）他多数 宇田智子（ウダトモコ） 1980年神奈川生まれ。2014年第7回「（池田晶子記念）わたくし、つまりNobody賞」を受賞。著書に『那覇の市場で古本屋』『市場のことば、本の声』『本屋になりたい』ほか（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 琉球の富／沖縄の文化／沖縄の民芸／琉球の墓／沖縄の芭蕉布／琉球文化の再認識に就いて（沖縄県知事に呈するの書）／沖縄人に訴うるの書／田中俊雄著『沖縄織物裂地の研究』序／芹澤ケイ介著『琉球の形附』跋文／沖縄の文化財保護に／沖縄の伝統に映ゆる生命／那覇の古着市 日本を代表する思想家・柳宗悦が見出した沖縄独自の「人文」とは。「琉球の人文」に関する論考を新たに取捨選択し編み直した、沖縄の新たな魅力を伝える一冊。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
26位
¥7,480 円
評価: 4.33
|
楽天ブックス
八條 忠基 平凡社ユウソクショウゾクタイゼン ハチジョウ タダモト 発行年月：2018年06月15日 予約締切日：2018年06月14日 ページ数：320p サイズ：事・辞典 ISBN：9784582124323 八條忠基（ハチジョウタダモト） 綺陽装束研究所主宰。古典文献の読解研究に努めるとともに、敷居が高いと思われがちな「有職故実」の知識を広め、ひろく現代人の生活に活用するための研究・普及活動を続けている。全国の大学・図書館・神社等での講演多数。日本風俗史学会会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 装束の歴史（上古／飛鳥時代 ほか）／第2章 装束の種類（礼服／束帯 ほか）／第3章 装束の構成具（冠と烏帽子／単・衣・衵・袿 ほか）／第4章 有職の色彩と文様（有職の色彩／有職文様） 奈良・平安時代以降、朝廷や公家社会などで用いられてきた「有職装束」の世界。 本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
27位
¥1,980 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
関裕二 ビジネス社ナゾノシュウダンハタシフクシュウノニホンシ セキユウジ 発行年月：2026年01月07日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784828427836 関裕二（セキユウジ） 1959（昭和34）年、千葉県柏市生まれ。歴史作家、武蔵野学院大学日本総合研究所スペシャルアカデミックフェロー。仏教美術に魅了されて奈良に通いつめ、独学で古代史を学ぶ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第一章 秦河勝と観阿弥・世阿弥／第二章 八幡信仰はなぜ広がったのか／第三章 天孫降臨に深く関わる秦氏／第四章 太子信仰が生み出された闇／第五章 日本社会の賎民とは何か／第六章 秦氏と「山の民」のネットワーク 正史では語られないタブーに迫る。底辺に沈められた恨み！裏社会から、どう国家を動かしてきたのか？ 本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 民族学
|
|
28位
¥1,980 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
エチオピアの科学的秘境を旅する 高野秀行 本の雑誌社サケヲシュショクトスルヒトビト タカノヒデユキ 発行年月：2025年01月22日 予約締切日：2025年01月21日 ページ数：280p サイズ：単行本 ISBN：9784860114954 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
29位
¥1,980 円
評価: 5.0
|
楽天ブックス
飯倉晴武 青春出版社エトブンデアジワウニホンジンノシキタリ イイクラハルタケ 発行年月：2023年10月03日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784413114011 飯倉晴武（イイクラハルタケ） 1933年東京生まれ。東北大学大学院修士課程（日本史専攻）修了。宮内庁書陵部図書課首席研究官、同陵墓課陵墓調査官等を歴任。93年退官後は、奥羽大学文学部教授、日本大学文理学部講師等を経て、現在は著述に専念している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 年中行事と季節のしきたり（一月／睦月／二月／如月／三月／弥生／四月／卯月／五月／皐月 ほか）／第2部 知っておきたい礼儀作法（訪問・接客のしきたり／日常生活のしきたり／手紙のしきたり／食事の席のしきたり／祝い事のしきたり ほか） 「二十四節気」「雑節」「開運日」など和の暦の基本から、「初詣」「おせち料理」「鏡餅」「七草がゆ」など正月行事、「節分」「ひな祭り」「端午の節句」「七夕」、「お盆」「お月見」「除夜の鐘」など年中行事、「贈り物」「お祝い」「お礼状」「法事」など和の作法まで。一年を通して役立つ一冊。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
|
|
30位
¥2,200 円
評価: 0.0
|
楽天ブックス
講談社の実用BOOK 永濱 利廣 講談社ズカイ シャカイジンノキホン オカネノシクミガワカルオトナジテン キンユウケイザイチョウニュウモン ナガハマ トシヒロ 発行年月：2025年12月19日 予約締切日：2025年12月18日 ページ数：180p サイズ：事・辞典 ISBN：9784065415153 永濱利廣（ナガハマトシヒロ） 第一生命経済研究所首席エコノミスト。1995年早稲田大学理工学部卒業、2005年東京大学大学院経済学研究科修士課程修了。1995年第一生命保険入社。98年日本経済研究センター出向。2000年より第一生命経済研究所経済調査部。2016年4月より現職。経済統計、マクロ経済分析が専門。国際公認投資アナリスト（CIIA）、日本証券アナリスト協会検定会員（CMA）。内閣府経済財政諮問会議民間議員、景気循環学会常務理事、衆議院調査局内閣調査室客員調査員、跡見学園女子大学非常勤講師なども務める。景気循環学会中原奨励賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 金融と経済の基本を理解する お金ってどんなもの？（お金はなぜ生まれたか。物々交換から貨幣、紙幣へ／お金は3つの役割をもつ。現金の流通は減り、データの時代に ほか）／2 景気・物価・為替・株価を学ぶ お金の動きを予測する（景気はお金の循環が順調かどうかをあらわす／経済指標から景気の全体的な傾向がわかる ほか）／3 働き方とライフプランを考える お金を稼ぐ、使う（賃金を決める要因は、インフレ率と企業の業績・労働需要／正社員と非正規社員、個人事業主で働き方は大きくちがう ほか）／4 投資と貯蓄でインフレに備える お金を増やす、貯める（株式投資、債券投資や投資信託でお金に働いてもらう／インフレ時代に損しないためには今すぐ投資をはじめたい ほか）／5 税金・年金・保険のルールを知る お金を納める、将来に備える（税金は48種類もある。国と地方にわけて納める／消費税ーモノを買う、サービスを受けたら支払う ほか） お金の基本 お金の役割、金融、日本銀行。お金の動き 景気、物価、金利、為替、株価。稼ぐ・使う 働き方、生涯年収、ライフイベント。増やす・貯める 投資の仕方、NISA、iDeCo。備える 税金、確定申告、年金、保険。テーマごとのイラスト図解でわかる！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 人文・思想・社会 民俗 昔話・民話
|