【民俗学】おすすめＴＯＰ３０

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1位 ¥2,200 円評価: 0.0	神の国日本の優美な暦和の心を活かす神聖なしきたり下巻 [ 森井啓二 ] 楽天ブックス森井啓二きれい・ねっとカミノクニニホンノユウビナコヨミ　ワノココロヲイカスシンセイナシキタリ　ゲカンモリイケイジ発行年月：2025年04月30日予約締切日：2025年04月29日ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784434357459 本人文・思想・社会民俗風俗・習慣人文・思想・社会民俗年中行事
2位 ¥2,200 円評価: 0.0	〈メイド・イン・ジャパン〉の食文化史 [ 畑中三応子 ] 楽天ブックス畑中三応子春秋社メイドインジャパンノショクブンカシハタナカミオコ発行年月：2020年07月07日予約締切日：2020年07月06日ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784393751251 畑中三応子（ハタナカミオコ） 1958年生まれ。編集者・食文化研究家。編集プロダクション「オフィスSNOW」代表。『シェフ・シリーズ』と『暮しの設計』（ともに中央公論新社）編集長を経て、プロ向けの専門技術書から超初心者向けのレシピブックまで幅広く料理本を手掛け、近現代の流行食を研究・執筆。第3回「食生活ジャーナリスト大賞」ジャーナリズム部門の大賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） “国産”のブランド力／“トレンド”としての地産地消／「食えるものは食え」のこころー明治から太平洋戦争まで／食生活の五五年体制／食糧危機ふたたび！？大豆ショックとオイルショック／添加物恨み節／一人歩きした日本食礼賛／バブルの後にやってきた黒船ー牛肉・米の市場開放／空前絶後の粗食ブーム／集団食中毒二〇年史／狂牛病パニックー地に堕ちた食の安全と国産信仰／あぁ、食料自給率「日本の食はすごい」説は、どこから来たのか？舶来モノに目がなかった日本人が、「国産」をありがたがる時代。一体、何が起きているのか？地産地消ブームから貿易政策まで、メイド・イン・ジャパンの威光を放つ物事の“本当のところ、どうなのか”を徹底検証。知っているようで知らない食卓の歴史。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣
3位 ¥2,420 円評価: 5.0	肉食の哲学 [ ドミニク・レステル ] 楽天ブックスドミニク・レステル大辻都左右社ニクショクノテツガクレステル,ドミニクオオツジ,ミヤコ発行年月：2020年06月予約締切日：2020年06月27日ページ数：170p サイズ：単行本 ISBN：9784865282795 レステル，ドミニク（Lestel,Dominique） 1961年生まれ。哲学者、動物行動学者。動物行動学を起点に人間と動物や機械の関係について論じている大辻都（オオツジミヤコ） 1962年東京生まれ。フランス語圏文学。東京大学大学院総合文化研究科地域文化研究専攻博士課程修了。博士（学術）。京都芸術大学准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　口の愉しみ　アミューズー倫理的ベジタリアンをどのように捉えるか／第2章　オードブルーベジタリアン実践小史／第3章　一皿目のメインディッシュー倫理的ベジタリアンに「ならない」ことの、いくつかの（正しい）理由／第4章　二皿目のメインディッシュー肉食者の倫理／第5章　デザートに代えて肉食は我々の義務である。ビーガンの心がけは立派だ。だがその道は地獄に続いている。食うことの本質に迫る挑発的エッセイ。本人文・思想・社会哲学・思想その他人文・思想・社会民俗風俗・習慣
4位 ¥2,420 円評価: 0.0	ようこそ文化人類学へ異文化をフィールドワークする君たちへ [ 川口幸大 ] 楽天ブックス異文化をフィールドワークする君たちへ川口幸大昭和堂ヨウコソブンカジンルイガクヘカワグチユキヒロ発行年月：2017年04月12日予約締切日：2017年04月11日ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784812216064 川口幸大（カワグチユキヒロ）東北大学大学院文学研究科准教授。『〈宗族〉と中国社会ーその変貌と人類学的研究の現在』（共編著、風響社、2016年）。『僑郷ー華僑のふるさとをめぐる表象と実像』（共編著、行路社、2016年）など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　文化とは、文化人類学とは／第2章　家族ーあなたの大切な人は誰ですか／第3章　結婚ーなぜするのか、しないのか／第4章　性ーバリエーションは無限大／第5章　宗教ーあなたの信じるものは何ですか／第6章　儀礼ーどのように境界が設けられるのか／第7章　贈与と交換ー貰ったのと同じだけ施しなさい、そうすれば万事うまくいく／第8章　観光ー「観光客向け」は嫌ですか／第9章　フィールドワークー文化人類学の方法論／第10章　文化人類学を学んでーいったい何の役に立つ？身近な出来事から考えをめぐらせ、あなたの“あたりまえ”を揺さぶってみよう。家族、結婚、宗教などのトピックについて、古典から最新の研究成果までを踏まえつつ、世界各地の事例から解きほぐした入門書。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣人文・思想・社会民俗民族学
5位 ¥2,530 円評価: 0.0	【送料無料】現代食文化論／小川聖子／野林厚志／伊藤有紀 bookfan 2号店楽天市場店 ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者小川聖子(編著) 野林厚志(編著) 伊藤有紀(ほか共著)出版社建帛社発売日2024年06月ISBN9784767907406ページ数152Pキーワードげんだいしよくぶんかろんゲンダイシヨクブンカロンおがわせいこのばやしあつオガワセイコノバヤシアツ9784767907406内容紹介食文化論の教科書。2013年12月に「和食；日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されて10年が経ち，またインバウンド需要の高まりなどからも，いま一層注目を浴びる日本の食。私たちにとっての「和食」がどう変化したのか，本書ではその事にも触れている。そして日本以外の国々の食事の文化，歴史上のでき事，文化の融合，現代の食の問題点など，食品や料理の紹介だけにとどまらず，それぞれの国や地域の実情，食に関する地球規模の問題にも触れる。食文化の来し方行く末から，食に関わるすべての人が知っておきたい食の「今」を知る。主に食に関わる分野の学生に向けた教科書だが，教養科目としても十分に使用可能。純粋に読み物としても楽しめる内容となっている。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章食と文化（食文化の概要/食文化の多様性/食文化の伝播と変化—グローバル化とローカル化）/第2章世界の食文化（西洋の食文化/アジア諸地域の食文化/西アジア・中東、アフリカ、中南米、その他の地域の食文化）/第3章日本の食文化（日本の食の概要/日本の食文化史/日本食の様式/伝統・郷土料理と現在の日本の食の地域性）/第4章食文化の現在と未来（食文化の現在/持続可能性と食の未来）
6位 ¥2,530 円評価: 0.0	聞書　戦前の暮らし方「90歳」の証言集（筑摩選書　0321） [ 古川柳蔵 ] 楽天ブックス「90歳」の証言集筑摩選書　0321 古川柳蔵三橋正枝筑摩書房キキガキ　センゼンノクラシカタフルカワリュウゾウミツハシマサエ発行年月：2026年01月17日予約締切日：2026年01月16日ページ数：400p サイズ：全集・双書 ISBN：9784480018359 古川柳蔵（フルカワリュウゾウ） 1972年東京都生まれ。東京都市大学環境学部、同大学院環境情報学研究科教授。専門はライフスタイル・イノベーション三橋正枝（ミツハシマサエ）東北大学大学院環境科学研究科環境研究推進センター特任助教。フリーランスのシステムエンジニアを経て、2015年より現職。持続可能で心豊かな暮らし方と価値観の転換に関する研究に従事。食品ロスを低減するための研究プロジェクトを立ち上げ、社会実装に取り組んでいる。また自治体の各種計画支援業務や環境教育も実施している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）序章　戦前の暮らし方をなぜ調べるのか／第一章　食事／第二章　特別な食事／第三章　住まい／第四章　生活用品／第五章　資源の利用／第六章　衣類／第七章　物を大事にする／第八章　みんなの役割／第九章　食の確保／第十章　ものづくり／第十一章　共同作業／第十二章　仕事／第十三章　物の売り買い／第十四章　移動／第十五章　学び／第十六章　遊び／第十七章　伝承される知恵／第十八章　人とのつきあい／第十九章　冠婚葬祭・行事／第二十章　居場所・街並み／終章　戦前の暮らし方から学ぶこと食事、住まい、仕事、道具、遊び、知恵、人間関係…90年前、日本人はどう生きていたか？「1914〜36年生まれ」600人超の肉声から編まれた貴重な証言集。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣
7位 ¥2,640 円評価: 0.0	民俗学（3STEPシリーズ） [ 塚原伸治 ] 楽天ブックス 3STEPシリーズ塚原伸治後藤知美昭和堂ミンゾクガクツカハラシンジゴトウトモミ発行年月：2026年01月19日予約締切日：2025年10月16日ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784812225011 塚原伸治（ツカハラシンジ）東京大学大学院総合文化研究科准教授。博士（文学）。専門は民俗学後藤知美（ゴトウトモミ）独立行政法人国立文化財機構文化財防災センター（東京文化財研究所）研究員。博士（文学）。専門は民俗学辻本侑生（ツジモトユウキ）静岡大学学術院融合・グローバル領域講師。修士（学術）。専門は民俗学山川志典（ヤマカワユキノリ）地域遺産リサーチセンター代表研究員、武蔵野美術大学造形学部非常勤講師。博士（学術）。専門は民俗学、文化遺産学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）序章　民俗学とは何かー控えめな理論と小さなものの学問（塚原伸治）／第1章　家族の民俗学ー拘束性と可能性のはざまから考える（辻本侑生）／第2章　コミュニティの民俗学ー私たちのつながりを問いなおす（金子祥之）／第3章　食の民俗学ー日常・つながり・社会変動を問う（辻本侑生）／第4章　ものの民俗学ー「ひと」と「もの」がつくりだす暮らし（山川志典）／第5章　経済の民俗学ー人・もの・貨幣の絡みあいを捉える（塚原伸治）／第6章　環境の民俗学ーこれまでとこれからの人と自然の関係を問う（加藤秀雄）／第7章　宗教の民俗学ー私たちは何を信じている／いないのか（及川祥平）／第8章　物語の民俗学ー語り継がれてきたことから経験を語ることまで（山川志典）／第9章　怪異・妖怪の民俗学ー恐れる気持ちと愛でる感性（及川祥平）／第10章　祭りと芸能の民俗学ーパフォーマンスと身体（塚原伸治）／第11章　笑いと娯楽の民俗学ー日常の「楽しみ」への接近（松岡薫）／第12章　メディアの民俗学ー情報・環境・コミュニケーション（大道晴香）／第13章　文化遺産の民俗学ー歴史・文化を価値づけること（後藤知美）／第14章　災害の民俗学ー災害と暮らしの調和を探る（後藤知美）／終章　民俗学をやってみよう（塚原伸治・後藤知美・辻本侑生・山川志典）民俗学の基本事項を概説・ケーススタディ・アクティブラーニングのスリーステップで学ぶ。大学での入門的な講義に最適なテキスト。学問の「今」と「未来」をリレーする民俗学！先達が蓄積してきた知識や思考をリレーのようにつなげ、国際的な研究動向やジェンダー視点も取り入れて、民俗学の最新の全体像を提示。変化し続ける概念や方法の複雑さを踏まえながら、その多様性と現在地を知ることができる。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣
8位 ¥2,640 円評価: 0.0	日本怪異妖怪事典　近畿 [ 朝里樹 ] 楽天ブックス朝里樹御田鍬笠間書院ニホンカイイヨウカイジテンキンキアサザトイツキミタスキ発行年月：2022年05月26日予約締切日：2022年05月25日ページ数：432p サイズ：事・辞典 ISBN：9784305709615 本人文・思想・社会民俗風俗・習慣人文・思想・社会民俗昔話・民話
9位 ¥2,640 円評価: 5.0	日本水引結ぶ、祈る、贈る、日本のかたち [ 長浦ちえ ] 楽天ブックス結ぶ、祈る、贈る、日本のかたち長浦ちえ誠文堂新光社ニホンミズヒキナガウラチエ発行年月：2022年06月03日予約締切日：2022年06月02日ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784416520512 長浦ちえ（ナガウラチエ）水引文化研究家、水引デザイナー。福岡県生まれ。2013年に自身のブランド「TIER（タイヤー）」を立ち上げる。同年に書籍『手軽につくれる水引アレンジBOOK』（エクスナレッジ）が出版されたことをきっかけに、伝統を守りながらも従来の水引をアップデートする表現が話題となり、たちまち水引を世に広める。プロダクトデザインのほかに、「2020年ドバイ国際博覧会」日本館の水引制作に携わるなどアートワークでも幅広く活躍している。企業や地域、教育機関との取り組みの中で水引文化を伝えている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　水引／第2章　礼法／第3章　基本の結び／第4章　元結／第5章　陰陽五行／第6章　水引の色／第7章　熨斗／第8章　結び／第9章　贈答本人文・思想・社会民俗風俗・習慣美容・暮らし・健康・料理冠婚葬祭・マナーマナー美容・暮らし・健康・料理冠婚葬祭・マナーしきたり
10位 ¥2,728 円評価: 0.0	［復刻版］神道と民俗学楽天ブックスダイレクト出版フツコクバンシントウトミンゾクガク発行年月：2022年10月30日予約締切日：2022年10月29日サイズ：単行本 ISBN：9784866221601 本小説・エッセイノンフィクションノンフィクション(日本）小説・エッセイその他人文・思想・社会哲学・思想その他人文・思想・社会民俗昔話・民話
11位 ¥2,750 円評価: 0.0	中国料理の世界史美食のナショナリズムをこえて [ 岩間一弘 ] 楽天ブックス美食のナショナリズムをこえて岩間一弘慶應義塾大学出版会チュウゴクリョウリノセカイシイワマカズヒロ発行年月：2021年09月14日予約締切日：2021年09月13日ページ数：656p サイズ：単行本 ISBN：9784766427646 岩間一弘（イワマカズヒロ） 1972年生まれ。慶應義塾大学文学部教授。専門は東アジア近現代史、食の文化交流史、中国都市史。2003年東京大学大学院総合文化研究科博士課程修了。博士（学術）。千葉商科大学教授などを経て2015年より現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）中国料理から見える世界史／第1部　中国料理の形成ー美食の政治史／第2部　アジアのナショナリズムと中国料理／第3部　米欧の人種主義とアジア人の中国料理／第4部　日本食と中国料理の境界ー世界史のなかの日本の中国料理／国民国家が枠づける料理のカテゴリー世界無形文化遺産への登録を目指す中国料理。北京ダックは、中華人民共和国成立後に中国を代表する料理となった。中国の料理をルーツとするラーメン、チャジャン麺、フォー、パッタイ、海南チキンライス、チャプスイが、20世紀に日本・韓国・ベトナム・タイ・シンガポール・アメリカの国民食になった。俗説を退けて史実を究明し、ナショナリズムの視点からアジア料理の形成と伝播の新たな歴史像を示す。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣
12位 ¥2,750 円評価: 0.0	世界服飾史増補新装カラー版 [ 深井晃子 ] 楽天ブックスカラー版深井晃子美術出版社セカイフクショクシフカイ,アキコ発行年月：2010年04月ページ数：218p サイズ：単行本 ISBN：9784568400779 深井晃子（フカイアキコ）京都服飾文化研究財団理事、同チーフ・キュレーター（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　古代／2章　中世／3章　16世紀／4章　17世紀／5章　18世紀／6章　19世紀／7章　20世紀前半／8章　20世紀後半／9章　21世紀本人文・思想・社会民俗風俗・習慣
13位 ¥2,860 円評価: 0.0	【送料無料】よくわかる文化人類学／綾部恒雄／桑山敬己 bookfan 2号店楽天市場店著者綾部恒雄(編) 桑山敬己(編)出版社ミネルヴァ書房発売日2025年03月ISBN9784623097234ページ数258Pキーワードよくわかるぶんかじんるいがくやわらかあかでみずむわヨクワカルブンカジンルイガクヤワラカアカデミズムワあやべつねおくわやまたかアヤベツネオクワヤマタカ9784623097234内容紹介文化人類学の主要なテーマをやさしいことばで解説し、その面白さと奥深さの両方を伝える定番の入門書に最新版が登場。近年の研究動向を踏まえた新しいテーマも加えて、学問の全貌をつかむことができる。異文化／他者を鏡として自文化／自己を見つめなおす、オーソドックスかつ斬新なテキスト。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部基本テーマ（文化人類学とは/言語と文化／社会/生業/経済と文化/性と婚姻ほか）/第2部新たなテーマ（メディア/映像/景観/文化遺産/持続可能な開発（SDGs）ほか）
14位 ¥2,860 円評価: 0.0	よくわかる文化人類学［第3版］（やわらかアカデミズム・〈わかる〉シリーズ） [ 綾部　恒雄 ] 楽天ブックスやわらかアカデミズム・〈わかる〉シリーズ綾部　恒雄桑山　敬己ミネルヴァ書房ヨクワカルブンカジンルガクダイサンハンアヤベ　ツネオクワヤマ　タカミ発行年月：2025年03月11日予約締切日：2025年03月10日ページ数：272p サイズ：全集・双書 ISBN：9784623097234 綾部恒雄（アヤベツネオ）筑波大学名誉教授。2007年没桑山敬己（クワヤマタカミ）ノートルダム清心女子大学文学部特別招聘教授、北海道大学名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1部　基本テーマ（文化人類学とは／言語と文化／社会／生業／経済と文化／性と婚姻　ほか）／第2部　新たなテーマ（メディア／映像／景観／文化遺産／持続可能な開発（SDGs）　ほか）本人文・思想・社会民俗風俗・習慣人文・思想・社会民俗民族学
15位 ¥2,860 円評価: 4.33	北欧デンマークのライ麦パン　ロブロの教科書食文化、健康の考え方、パンの作り方から、料理、お菓子への展開まで [ くらもとさちこ ] 楽天ブックス食文化、健康の考え方、パンの作り方から、料理、お菓子への展開までくらもとさちこ誠文堂新光社ホクオウデンマークノライムギパンロブロノキョウカショクラモトサチコ発行年月：2024年05月13日予約締切日：2024年05月12日ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784416623947 くらもとさちこ（クラモトサチコ）コペンハーゲン在住。広島県出身。30年以上になるデンマークでの暮らしで築いた知識と経験による独自の視点で、デンマークの豊かな文化を紹介する企画や執筆を中心に活動している。専門は食と食文化。デンマークの高等教育機関で健康と栄養の学位を取得。シュタイナー教育機関でのオーガニック菜食給食の献立指導および給食導入プログラム開発を担当。誠文堂新光社『北欧料理大全』では編集・翻訳・序章の執筆を担当（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　ロブロとその背景／第2章　からだと環境にやさしいロブロ／第3章　ロブロのある暮らし／第4章　ロブロのおいしさ／第5章　ロブロを焼く／第6章　ロブロとスモーブロ／第7章　ロブロを楽しむ食文化、健康の考え方、パンの作り方から、料理、お菓子への展開まで。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン
16位 ¥2,860 円評価: 0.0	東南アジアで学ぶ文化人類学（地域で学ぶ文化人類学） [ 箕曲在弘 ] 楽天ブックス地域で学ぶ文化人類学箕曲在弘二文字屋脩昭和堂トウナンアジアデマナブブンカジンルイガクミノオアリヒコニモンジヤシュウ発行年月：2024年03月21日予約締切日：2024年03月20日ページ数：320p サイズ：単行本 ISBN：9784812223062 箕曲在弘（ミノオアリヒロ）早稲田大学文学学術院教授。専門は文化人類学、東南アジア地域研究二文字屋脩（ニモンジヤシュウ）愛知淑徳大学交流文化学部准教授。専門は社会人類学、東南アジア地域研究、狩猟採集民研究吉田ゆか子（ヨシダユカコ）東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所准教授。専門は文化人類学、芸能の人類学、バリ芸能研究（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）序章　東南アジアを通してみる文化人類学の世界（箕曲在弘）／第1章　親族と家族ー家族にとって血のつながりは欠かせないものか（西川慧）／第2章　ジェンダーとセクシュアリティー人間の性はどのように多様で複雑か（大村優介）／第3章　民族とエスニシティー「民族」の境界はどう決まるのか（中村昇平）／第4章　歴史と記憶ー他者の多様な過去にどう関わるのか（山口裕子）／第5章　国家ー国家にどう向き合う？（二文字屋脩）／第6章　経済とモラルー「豊かさ」は数値で測るだけで十分なのか（下條尚志）／第7章　法と慣習ー法は私たちを縛り、罰するためのものか（高野さやか）／第8章　呪術と宗教ー「信じること」は宗教に不可欠なのか（津村文彦）／第9章　死と儀礼ーどのように死と向き合うのか（寺内大左）／第10章　芸能ー社会にはなぜ歌や踊りや芝居が必要なのか（吉田ゆか子）／第11章　医療ー人は心身の問題にいかに向き合っているのか（岩佐光広）／第12章　紛争ー戦争と平和は明確に分けられるのか（岡野英之）／第13章　難民ー難民が創るつながりとは何か（久保忠行）／第14章　移民ー移民は特別な人たちか（細田尚美）／第15章　観光ー文化が観光によって創られる？（岩原紘伊）／第16章　開発と貧困ー人類学は貧困削減に貢献できるのか（箕曲在弘）インドネシア、ミャンマー、ラオスなど、東南アジアには11の国々があるが、文化の多様性はその比ではない。ひとつの国でも、多様な言語・宗教・習慣をもつ人々が暮らしている。いわば、文化人類学にとって研究対象の宝庫。あなたも、私たちの当たり前を疑う文化人類学の目を通して東南アジア社会を学んでみよう。そして一緒に「人間とは何か」を問うてみよう。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣
17位 ¥2,970 円評価: 0.0	内在的多様性批判ポストモダン人類学から存在論的転回へ [ 久保明教 ] 楽天ブックスポストモダン人類学から存在論的転回へ久保明教作品社ナイザイテキタヨウセイヒハンクボアキノリ発行年月：2025年06月25日予約締切日：2025年06月24日ページ数：328p サイズ：単行本 ISBN：9784867930984 久保明教（クボアキノリ） 1978年生まれ。一橋大学社会学研究科教授。大阪大学大学院人間科学研究科単位取得退学、博士（人間科学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）序論　このバラバラな世界をバラバラなままつなぐために／第1章　「彼ら」の誕生／第2章　「私たち」の危機／第3章　ポストモダンを超えてーラトゥール×ストラザーン／第4章　創作としての文化ーギアツ×ワグナー／第5章　関係としての社会ージェル×ストラザーン／第6章　多なる自然ーデスコラ×ヴィヴェイロス・デ・カストロ／第7章　「転回」をやりなおす SNSを中心に多様性の尊重が規範化された現代社会で、私たちは「多様性による統治」という新たな不自由を獲得しつつあるーバラバラな世界をバラバラなまま繋げるための思考はどのように可能なのだろうか？多様性批判の学として人類学を捉え直し、二〇世紀末からポストモダン人類学にいたる軌跡をたどり、二一世紀に提唱された存在論的転回までの学問的潮流を再考したうえで、「転回」のやりなおしとして「内在的多様性批判」を提示し、私たちにとって多様性というものがいかなるものであり、いかなるものでありうるかを思考する。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣人文・思想・社会民俗民族学
18位 ¥2,970 円評価: 0.0	日本人とはなにか〈増補版〉 [ 柳田国男 ] 楽天ブックス柳田国男河出書房新社ニホンジントハナニカゾウホバンヤナギタ　クニオ発行年月：2023年09月27日ページ数：360p サイズ：単行本 ISBN：9784309228990 柳田国男（ヤナギタクニオ） 1875年、兵庫県生まれ。民俗学者。1962年没。旧姓・松岡。短歌、新体詩、抒情詩を発表。東京帝国大学を卒業後、農商務省に勤務。貴族院書記官長を経て退官、朝日新聞社に入社。1909年、日本最初の民俗誌『後狩詞記』を発表。翌10年、『遠野物語』刊（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）考えない文化／日本の笑い／処女会の話／離婚をせずともすむように／うだつが上らぬということー家の話／日本人とは／家の観念／日本における内と外の観念／私の仕事／無知の相続／日本人の来世観について／私の歩んだ道／柳翁新春清談／次の代の人々と共に／日本人を知るために／民俗学の話ー一人座談／明治人の感想／魂の行くえ／日本人の神と霊魂の観念そのほかー折口信夫対談（司会・石田英一郎）戦後、新生日本のために、まず日本人の特性を見つめ掘り下げた、柳田学の核心部。旧版に、新たに柳田・折口対談「日本人の神と霊魂の観念そのほか」など5本を大増補。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣
19位 ¥2,970 円評価: 0.0	不穏な熱帯人間〈以前〉と〈以後〉の人類学 [ 里見龍樹 ] 楽天ブックス人間〈以前〉と〈以後〉の人類学里見龍樹河出書房新社フオンナネッタイサトミ　リュウジュ発行年月：2022年12月02日ページ数：450p サイズ：単行本 ISBN：9784309231211 里見龍樹（サトミリュウジュ） 1980年東京生まれ。東京大学大学院総合文化研究科超域文化科学専攻博士課程単位取得退学。博士（学術）。早稲田大学人間科学学術院准教授。専門は文化人類学、メラネシア民族誌。著書に『「海に住まうこと」の民族誌ーソロモン諸島マライタ島北部における社会的動態と自然環境』（風響社、2017年。第四五回澁澤賞、第一七回日本オセアニア学会賞を受賞。また同書のもととなる博士論文に対し第一五回アジア太平洋研究賞を受賞）、『二十一世紀の文化人類学　世界の新しい捉え方』（新曜社、2018年、共著）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）はじめにー「ツナミ」の後で／第1部　他者（人類学／民族誌の現在／浮上する「自然」）／第2部　歴史（歴史に抗する島々／イメージとしての島々）／第3部　自然（生きている岩／沈む島々）フィールドワークに基づく近代人類学の誕生から100年、「ポストコロニアリズム」「存在論的転回」「マルチスピーシーズ民族誌」などを経て、人類学はどこへ向かうのか？南太平洋でのフィールドワークと哲学／思想や文学を峻烈に交差させ、人類学を「外部としての自然」へと解き放つ新たなる思考。人類学的思考の根源を現代に回復し、世界の見方を根底から変える衝撃作！本人文・思想・社会民俗風俗・習慣
20位 ¥2,970 円評価: 3.0	食の歴史人類はこれまで何を食べてきたのか [ ジャック・アタリ ] 楽天ブックス人類はこれまで何を食べてきたのかジャック・アタリ林昌宏プレジデント社ショクノレキシジャックアタリハヤシマサヒロ発行年月：2020年02月28日予約締切日：2020年02月27日サイズ：単行本 ISBN：9784833423618 アタリ，ジャック（Attali,Jacques） 1943年、アルジェリア生まれ。フランス国立行政学院（ENA）卒業、81年フランソワ・ミッテラン大統領顧問、91年欧州復興開発銀行の初代総裁などの要職を歴任。政治・経済・文化に精通し、ソ連の崩壊、金融危機の勃発やテロの脅威などを予測、2016年の米大統領選挙におけるトランプ氏の勝利など的中させた林昌宏（ハヤシマサヒロ） 1965年、名古屋市生まれ。翻訳家。立命館大学経済学部卒業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）さまよい歩きながら暮らす／自然を食らうために自然を手なずける／ヨーロッパの食文化の誕生と栄光（一世紀から一七世紀中ごろまで）／フランスの食の栄光と飢饉（一七世紀中ごろから一八世紀まで）／超高級ホテルの美食術と加工食品（一九世紀）／食産業を支える栄養学（二〇世紀）／富裕層、貧困層、世界の飢餓（現在）／昆虫、ロボット、人間（三〇年後の世界）／監視された沈黙のなかでの個食／食べることは重要なのか／食の科学的な基礎知識欧州最高峰の知性が徹底的に分析！食に関する歴史、未来を知れば、政治、社会、テクノロジー、地政学、イデオロギー、文化、快楽等も一挙にわかる。本人文・思想・社会歴史その他人文・思想・社会民俗風俗・習慣
21位 ¥3,080 円評価: 0.0	縄文ルネサンス現代社会が発見する新しい縄文 [ 古谷　嘉章 ] 楽天ブックス現代社会が発見する新しい縄文古谷　嘉章平凡社ジョウモンルネサンスフルヤ　ヨシアキ発行年月：2019年12月20日予約締切日：2019年12月19日ページ数：292p サイズ：単行本 ISBN：9784582838244 古谷嘉章（フルヤヨシアキ） 1956年東京生まれ。東京大学大学院博士課程単位取得退学。博士（学術）。九州大学大学院比較社会文化研究院教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　土の中から出てきた縄文文化／第2章　変転する縄文イメージ／第3章　縄文ルネサンスの到来／第4章　縄文を活かして現代社会を変える／第5章　縄文と現代アートの交錯／第6章　ポピュラーカルチャーと海外発信／第7章　縄文文化の未来へ 21世紀に入り縄文文化への一般の人々の関心が高まっている。縄文ファンの活動は、考古学者の予想を超えて拡大し、多様化している。そうした「知らなかった縄文文化（のモノ）に、気づかなかった価値を見出し、現代社会に生きる私たちの生活に活かす、多種多様な文化現象」を「縄文ルネサンス」と名づけ、積極的に評価・肯定する熱論。本人文・思想・社会歴史日本史人文・思想・社会民俗風俗・習慣
22位 ¥3,190 円評価: 0.0	フィールドワークの技法問いを育てる、仮説をきたえる [ 佐藤郁哉 ] 楽天ブックス問いを育てる、仮説をきたえる佐藤郁哉新曜社フィールドワークノギホウサトウ,イクヤ発行年月：2002年02月ページ数：346，サイズ：単行本 ISBN：9784788507883 佐藤郁哉（サトウイクヤ） 1955年宮城県に生まれる。1977年東京大学文学部心理学科卒業。1984年東北大学大学院博士課程中退（心理学専攻）。1986年シカゴ大学大学院修了（Ph．D．）（社会学専攻）。2000年ー2001年プリンストン大学社会学部客員研究員。現在、一橋大学大学院商学研究科教授。専攻は文化社会学、定性的調査方法論（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1部　方法篇（暴走族から現代演劇へー体験としてのフィールドワーク／他者との出会いと別れー人間関係としてのフィールドワーク／「正しい答え」と「適切な問い」ー問題構造化作業としてのフィールドワーク）／第2部　技法篇（フィールドノートをつけるー「物書きモード」と複眼的視点／聞きとりをするー「面接」と「問わず語り」のあいだ／民族誌を書くー漸次構造化法のすすめ）失敗、苦渋、挑戦をつぶさに再吟味し、行きつ戻りつしながらデータを収集、分析、民族誌へと結実してゆくフィールドワーク。マニュアル化できない勘所を説きつくした、読めて使えるフィールドワーク入門。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣人文・思想・社会民俗民族学
23位 ¥3,300 円評価: 0.0	心霊スポット考現代における怪異譚の実態 [ 及川祥平 ] 楽天ブックス現代における怪異譚の実態及川祥平アーツアンドクラフツシンレイスポットコウオイカワショウヘイ発行年月：2023年05月30日ページ数：312p サイズ：単行本 ISBN：9784908028854 及川祥平（オイカワショウヘイ） 1983年、北海道生まれ。成城大学文芸学部准教授。博士（文学）。専門は民俗学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）序章　場所と怪異の民俗学／第1部　心霊スポット考（心霊スポットとは何か／真相としての仮構／モノと感覚）／第2部　心霊スポットの諸相（将門塚のことー将門はどう祟るのか／八王子城跡のことー怪異の変容／おむつ塚のことー或いはたくさんのお菊）／終章　誰がための心霊スポット「恐るべき出来事」が呼び起こす場所と記憶の文化。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣人文・思想・社会民俗昔話・民話
24位 ¥4,160 円評価: 0.0	【中古】ヒュ-マン・ユニヴァ-サルズ文化相対主義から普遍性の認識へ/新曜社/ドナルド・E．ブラウン（単行本） VALUE BOOKS ◆◆◆全体的に汚れ、傷みがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】商品状態著者名ドナルド・E．ブラウン、鈴木光太郎出版社名新曜社発売日 2002年07月 ISBN 9784788508125
25位 ¥4,620 円評価: 0.0	「三夜講」で火祭りを準備する野沢温泉道祖神祭りの伝承を支える仕組み（シリーズ　フィールドインタラクション分析　5） [ 榎本　美香 ] 楽天ブックス野沢温泉道祖神祭りの伝承を支える仕組みシリーズ　フィールドインタラクション分析　5 榎本　美香高梨　克也ひつじ書房サンヤコウデヒマツリヲジュンビスルエノモト　ミカタカナシ　カツヤ発行年月：2026年04月14日予約締切日：2026年03月30日ページ数：268p サイズ：単行本 ISBN：9784894767355 本人文・思想・社会民俗風俗・習慣人文・思想・社会民俗年中行事
26位 ¥5,060 円評価: 0.0	帝国日本の大礼服国家権威の表象（サピエンティア　48） [ 刑部芳則 ] 楽天ブックス国家権威の表象サピエンティア　48 刑部芳則法政大学出版局テイコクニホンノダイレイフクオサカベヨシノリ発行年月：2016年09月26日予約締切日：2016年09月25日ページ数：380p サイズ：全集・双書 ISBN：9784588603488 刑部芳則（オサカベヨシノリ） 1977年東京都生まれ。中央大学大学院文学研究科博士課程修了。学位取得。博士（史学）。中央大学文学部日本史学専攻兼任講師を経て、日本大学商学部准教授。主要著作に『明治国家の服制と華族』（吉川弘文館、2012年、日本風俗史学会第27回江馬賞受賞）など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）序章　大礼服には権威と魅力があるのか／第1章　近代洋式大礼服制の創出／第2章　文官大礼服の権威創出／第3章　宮内省と大礼服制／第4章　官僚と代議士の服装観／第5章　大喪および国葬と喪服／第6章　大正時代の服装の簡略化／第7章　昭和戦前期の大礼服制の改正と限界／第8章　戦時下の礼服／第9章　現代に残る礼服／終章　帝国日本の大礼服近代国家にふさわしい服を！高級官僚たちの悪戦苦闘。西洋に遅れまいと、開国まもなく明治政府は礼服を洋装に大転換する。高い身分に限定された大礼服は、豪華だが高価で手に入れるのは一大事だった。国の威信の象徴を人々はどう受け止めたか、忘れられた服の歴史を追う。図版多数。本人文・思想・社会歴史日本史人文・思想・社会民俗風俗・習慣
27位 ¥6,820 円評価: 0.0	現代中国茶文化考【オンデマンド版】 [ 王静 ] 楽天ブックス王静思文閣出版ゲンダイチュウゴクチャブンカコウオンデマンドバンオウセイ発行年月：2020年06月11日予約締切日：2020年06月10日ページ数：308p サイズ：単行本 ISBN：9784784270453 本人文・思想・社会民俗風俗・習慣
28位 ¥7,480 円評価: 0.0	ピカトリクス中世星辰魔術集成 / 原タイトル:Picatrix[本/雑誌] / 大橋喜之/訳ネオウィング楽天市場店ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞西欧中世の闇を映す伝説の魔道書、その全容を明らかにする、待望の原典訳!オカルティストたちが渇仰し、ネオプラトニストたちが偏愛した、隠された知の宝庫の深みへと錘鉛を垂らすラテン語版からの全訳。韜晦に満ちた奇書の読み解きに欠かせぬ、註・解題・資料も充実!＜収録内容＞第1書(段階度数に関する知識について降霊術とは何かおよびその諸特性ほか)第2書(まずこの知識にはどのように到達されるかを明らかにする諸天の図像とその秘鑰の数々ほか)第3書(植物、動物、金属のうちに存する諸惑星の部分について上述した三界つまり植物、動物、金属のうちに存する諸星座の部分についてほか)第4書(霊の力能と堅牢さはどこから来るのか。また覚知と知性のはたらきの特性とは何であり、霊の特性とは何であるか、身体の、魂の特性および諸差異についてなぜ月の霊の活力はそれより下位なるものどもに引き寄せられるのか、また七つの惑星には何をもって燻香をなすべきであるかほか)付録『ピカトリクス』を読むために(『ピカトリクス』大要—M・プレスナーによる亞版梗概解題中世星辰魔術『ピカトリクス』再発見の途—二十世紀諸賢による所見の紹介ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2088064Ohashi Yoshiyuki / Yaku / Pika Tori Kusu Chusei Seishin Majutsu Shusei / Original Title: Picatrixメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2017/04JAN：9784896942330ピカトリクス中世星辰魔術集成 / 原タイトル:Picatrix[本/雑誌] / 大橋喜之/訳2017/04発売
29位 ¥2,640 円評価: 0.0	怪異怪談探索ハンドブック誰でもできる！異なる世界の調べ方 [ 怪異怪談研究会 ] 楽天ブックス誰でもできる！異なる世界の調べ方怪異怪談研究会飯倉義之青弓社カイイカイダンタンサクハンドブックカイイカイダンケンキュウカイイイクラヨシユキ発行年月：2025年11月27日予約締切日：2025年10月03日ページ数：260p サイズ：単行本 ISBN：9784787292803 飯倉義之（イイクラヨシユキ） 1975年、千葉県生まれ。國學院大學文学部教授。専攻は口承文芸学、現代民俗永島大輝（ナガシマヒロキ） 1989年、栃木県生まれ。公立中学校教員。専攻は民俗学、口承文芸研究廣田龍平（ヒロタリュウヘイ） 1983年、日本生まれ。大東文化大学文学部助教。専攻は妖怪の比較研究山川志典（ヤマカワユキノリ） 1989年、静岡県生まれ。地域遺産リサーチセンター代表研究員、武蔵野美術大学、武蔵大学非常勤講師。専攻は民俗学、文化遺産学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1部　いまを調べるーリアル篇（民俗学的なフィールドワークで怪異を探す／自治体で調べる怪異怪談ー博物館、図書館、自治体史、文化遺産を手がかりに／僕の小規模な実践ー民俗学フィールドワークの具体的な話）／第2部　いまを調べるーバーチャル篇（現代日本文学における恐怖の想像力／創造力を研究する／「サブカル」のなかに怪異を探す／心霊スポットはどこにあるのかーネットで怪異を探るためのいくつかのヒント）／第3部　ちょっと昔を調べるー明治・大正・昭和・平成前期篇（ホラー雑誌の読者投稿欄に「学校の怪談」を探す／検索しにくい怪異・妖怪の探し方／小説はどこで読んでも同じもの？ー変転する泉鏡花の本文をたどる）／第4部　結構昔を調べるー江戸期篇（モクリコクリはどこにいる？ー前近代資料の調べ方／検索以前、目録以前）／付録　とりあえずの質問項目怪異怪談はどのように調べればいいのか。フィールドワークはもちろん、文献調査、インターネットを駆使した情報収集など、現場で磨き上げてきた探索のコツや秘伝を包み隠すことなく公開する。怪異怪談を探して見つけ、考えるための視点やポイントをレクチャーする入門書。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣人文・思想・社会民俗昔話・民話
30位 ¥1,848 円評価: 0.0	大切な人の死後一年　弁護士・税理士が教える全手続き　絶対に損しない完全届け出マップひと目でわかる超図解版 [ 佐藤省吾 ] 楽天ブックスひと目でわかる超図解版佐藤省吾根本達矢文響社タイセツナヒトノシゴイチネン　ベンゴシ　ゼイリシガオシエルゼンテツヅキ　ゼッタイニソンシナイカンゼントドケデマップサトウショウゴネモトタツヤ発行年月：2026年04月09日予約締切日：2026年02月10日ページ数：168p サイズ：単行本 ISBN：9784868450610 第1章　身近な人の死亡直後〜7日以内に行う届け出＆手続き／第2章　緊急時〜死後から始める「葬儀」「お墓」の手配＆手続き／第3章　葬儀後〜死後14日以内に行う届け出＆手続き／第4章　死後1ヵ月以内または随時行う届け出＆手続き／第5章　死後3ヵ月・10ヵ月以内に行う「相続」「名義変更」手続き／第6章　受給権の失効に注意！忘れず速やかに行う「年金」手続き／第7章　死後4ヵ月・10ヵ月以内に行う「税金の申告・納付」手続き死後の全手続きが、ひと目でわかる超図解版！手順どおり届け出るだけ！記入例をマネて書くだけ！抜けなし、漏れなし、損もなし！抜かりなし！でみんな安心。悲しみのなか冷静・着実に完遂！その日から使える実用ハンドブック。死亡届、埋葬許可申請、お金の工面、葬儀から、保険、年金、預貯金、土地、家、株、債券、お墓、相続、遺産分割、税金まで網羅！窓口で困らない！マネするだけ！書類一式書き方サンプルつき。本人文・思想・社会法律法律人文・思想・社会社会社会保障人文・思想・社会民俗風俗・習慣美容・暮らし・健康・料理冠婚葬祭・マナー葬儀美容・暮らし・健康・料理冠婚葬祭・マナーしきたり

順位	説明
1位 ¥2,200 円評価: 0.0	神の国日本の優美な暦和の心を活かす神聖なしきたり下巻 [ 森井啓二 ] 楽天ブックス森井啓二きれい・ねっとカミノクニニホンノユウビナコヨミ　ワノココロヲイカスシンセイナシキタリ　ゲカンモリイケイジ発行年月：2025年04月30日予約締切日：2025年04月29日ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784434357459 本人文・思想・社会民俗風俗・習慣人文・思想・社会民俗年中行事
2位 ¥2,200 円評価: 0.0	〈メイド・イン・ジャパン〉の食文化史 [ 畑中三応子 ] 楽天ブックス畑中三応子春秋社メイドインジャパンノショクブンカシハタナカミオコ発行年月：2020年07月07日予約締切日：2020年07月06日ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784393751251 畑中三応子（ハタナカミオコ） 1958年生まれ。編集者・食文化研究家。編集プロダクション「オフィスSNOW」代表。『シェフ・シリーズ』と『暮しの設計』（ともに中央公論新社）編集長を経て、プロ向けの専門技術書から超初心者向けのレシピブックまで幅広く料理本を手掛け、近現代の流行食を研究・執筆。第3回「食生活ジャーナリスト大賞」ジャーナリズム部門の大賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） “国産”のブランド力／“トレンド”としての地産地消／「食えるものは食え」のこころー明治から太平洋戦争まで／食生活の五五年体制／食糧危機ふたたび！？大豆ショックとオイルショック／添加物恨み節／一人歩きした日本食礼賛／バブルの後にやってきた黒船ー牛肉・米の市場開放／空前絶後の粗食ブーム／集団食中毒二〇年史／狂牛病パニックー地に堕ちた食の安全と国産信仰／あぁ、食料自給率「日本の食はすごい」説は、どこから来たのか？舶来モノに目がなかった日本人が、「国産」をありがたがる時代。一体、何が起きているのか？地産地消ブームから貿易政策まで、メイド・イン・ジャパンの威光を放つ物事の“本当のところ、どうなのか”を徹底検証。知っているようで知らない食卓の歴史。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣
3位 ¥2,420 円評価: 5.0	肉食の哲学 [ ドミニク・レステル ] 楽天ブックスドミニク・レステル大辻都左右社ニクショクノテツガクレステル,ドミニクオオツジ,ミヤコ発行年月：2020年06月予約締切日：2020年06月27日ページ数：170p サイズ：単行本 ISBN：9784865282795 レステル，ドミニク（Lestel,Dominique） 1961年生まれ。哲学者、動物行動学者。動物行動学を起点に人間と動物や機械の関係について論じている大辻都（オオツジミヤコ） 1962年東京生まれ。フランス語圏文学。東京大学大学院総合文化研究科地域文化研究専攻博士課程修了。博士（学術）。京都芸術大学准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　口の愉しみ　アミューズー倫理的ベジタリアンをどのように捉えるか／第2章　オードブルーベジタリアン実践小史／第3章　一皿目のメインディッシュー倫理的ベジタリアンに「ならない」ことの、いくつかの（正しい）理由／第4章　二皿目のメインディッシュー肉食者の倫理／第5章　デザートに代えて肉食は我々の義務である。ビーガンの心がけは立派だ。だがその道は地獄に続いている。食うことの本質に迫る挑発的エッセイ。本人文・思想・社会哲学・思想その他人文・思想・社会民俗風俗・習慣
4位 ¥2,420 円評価: 0.0	ようこそ文化人類学へ異文化をフィールドワークする君たちへ [ 川口幸大 ] 楽天ブックス異文化をフィールドワークする君たちへ川口幸大昭和堂ヨウコソブンカジンルイガクヘカワグチユキヒロ発行年月：2017年04月12日予約締切日：2017年04月11日ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784812216064 川口幸大（カワグチユキヒロ）東北大学大学院文学研究科准教授。『〈宗族〉と中国社会ーその変貌と人類学的研究の現在』（共編著、風響社、2016年）。『僑郷ー華僑のふるさとをめぐる表象と実像』（共編著、行路社、2016年）など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　文化とは、文化人類学とは／第2章　家族ーあなたの大切な人は誰ですか／第3章　結婚ーなぜするのか、しないのか／第4章　性ーバリエーションは無限大／第5章　宗教ーあなたの信じるものは何ですか／第6章　儀礼ーどのように境界が設けられるのか／第7章　贈与と交換ー貰ったのと同じだけ施しなさい、そうすれば万事うまくいく／第8章　観光ー「観光客向け」は嫌ですか／第9章　フィールドワークー文化人類学の方法論／第10章　文化人類学を学んでーいったい何の役に立つ？身近な出来事から考えをめぐらせ、あなたの“あたりまえ”を揺さぶってみよう。家族、結婚、宗教などのトピックについて、古典から最新の研究成果までを踏まえつつ、世界各地の事例から解きほぐした入門書。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣人文・思想・社会民俗民族学
5位 ¥2,530 円評価: 0.0	【送料無料】現代食文化論／小川聖子／野林厚志／伊藤有紀 bookfan 2号店楽天市場店 ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者小川聖子(編著) 野林厚志(編著) 伊藤有紀(ほか共著)出版社建帛社発売日2024年06月ISBN9784767907406ページ数152Pキーワードげんだいしよくぶんかろんゲンダイシヨクブンカロンおがわせいこのばやしあつオガワセイコノバヤシアツ9784767907406内容紹介食文化論の教科書。2013年12月に「和食；日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されて10年が経ち，またインバウンド需要の高まりなどからも，いま一層注目を浴びる日本の食。私たちにとっての「和食」がどう変化したのか，本書ではその事にも触れている。そして日本以外の国々の食事の文化，歴史上のでき事，文化の融合，現代の食の問題点など，食品や料理の紹介だけにとどまらず，それぞれの国や地域の実情，食に関する地球規模の問題にも触れる。食文化の来し方行く末から，食に関わるすべての人が知っておきたい食の「今」を知る。主に食に関わる分野の学生に向けた教科書だが，教養科目としても十分に使用可能。純粋に読み物としても楽しめる内容となっている。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章食と文化（食文化の概要/食文化の多様性/食文化の伝播と変化—グローバル化とローカル化）/第2章世界の食文化（西洋の食文化/アジア諸地域の食文化/西アジア・中東、アフリカ、中南米、その他の地域の食文化）/第3章日本の食文化（日本の食の概要/日本の食文化史/日本食の様式/伝統・郷土料理と現在の日本の食の地域性）/第4章食文化の現在と未来（食文化の現在/持続可能性と食の未来）
6位 ¥2,530 円評価: 0.0	聞書　戦前の暮らし方「90歳」の証言集（筑摩選書　0321） [ 古川柳蔵 ] 楽天ブックス「90歳」の証言集筑摩選書　0321 古川柳蔵三橋正枝筑摩書房キキガキ　センゼンノクラシカタフルカワリュウゾウミツハシマサエ発行年月：2026年01月17日予約締切日：2026年01月16日ページ数：400p サイズ：全集・双書 ISBN：9784480018359 古川柳蔵（フルカワリュウゾウ） 1972年東京都生まれ。東京都市大学環境学部、同大学院環境情報学研究科教授。専門はライフスタイル・イノベーション三橋正枝（ミツハシマサエ）東北大学大学院環境科学研究科環境研究推進センター特任助教。フリーランスのシステムエンジニアを経て、2015年より現職。持続可能で心豊かな暮らし方と価値観の転換に関する研究に従事。食品ロスを低減するための研究プロジェクトを立ち上げ、社会実装に取り組んでいる。また自治体の各種計画支援業務や環境教育も実施している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）序章　戦前の暮らし方をなぜ調べるのか／第一章　食事／第二章　特別な食事／第三章　住まい／第四章　生活用品／第五章　資源の利用／第六章　衣類／第七章　物を大事にする／第八章　みんなの役割／第九章　食の確保／第十章　ものづくり／第十一章　共同作業／第十二章　仕事／第十三章　物の売り買い／第十四章　移動／第十五章　学び／第十六章　遊び／第十七章　伝承される知恵／第十八章　人とのつきあい／第十九章　冠婚葬祭・行事／第二十章　居場所・街並み／終章　戦前の暮らし方から学ぶこと食事、住まい、仕事、道具、遊び、知恵、人間関係…90年前、日本人はどう生きていたか？「1914〜36年生まれ」600人超の肉声から編まれた貴重な証言集。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣
7位 ¥2,640 円評価: 0.0	民俗学（3STEPシリーズ） [ 塚原伸治 ] 楽天ブックス 3STEPシリーズ塚原伸治後藤知美昭和堂ミンゾクガクツカハラシンジゴトウトモミ発行年月：2026年01月19日予約締切日：2025年10月16日ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784812225011 塚原伸治（ツカハラシンジ）東京大学大学院総合文化研究科准教授。博士（文学）。専門は民俗学後藤知美（ゴトウトモミ）独立行政法人国立文化財機構文化財防災センター（東京文化財研究所）研究員。博士（文学）。専門は民俗学辻本侑生（ツジモトユウキ）静岡大学学術院融合・グローバル領域講師。修士（学術）。専門は民俗学山川志典（ヤマカワユキノリ）地域遺産リサーチセンター代表研究員、武蔵野美術大学造形学部非常勤講師。博士（学術）。専門は民俗学、文化遺産学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）序章　民俗学とは何かー控えめな理論と小さなものの学問（塚原伸治）／第1章　家族の民俗学ー拘束性と可能性のはざまから考える（辻本侑生）／第2章　コミュニティの民俗学ー私たちのつながりを問いなおす（金子祥之）／第3章　食の民俗学ー日常・つながり・社会変動を問う（辻本侑生）／第4章　ものの民俗学ー「ひと」と「もの」がつくりだす暮らし（山川志典）／第5章　経済の民俗学ー人・もの・貨幣の絡みあいを捉える（塚原伸治）／第6章　環境の民俗学ーこれまでとこれからの人と自然の関係を問う（加藤秀雄）／第7章　宗教の民俗学ー私たちは何を信じている／いないのか（及川祥平）／第8章　物語の民俗学ー語り継がれてきたことから経験を語ることまで（山川志典）／第9章　怪異・妖怪の民俗学ー恐れる気持ちと愛でる感性（及川祥平）／第10章　祭りと芸能の民俗学ーパフォーマンスと身体（塚原伸治）／第11章　笑いと娯楽の民俗学ー日常の「楽しみ」への接近（松岡薫）／第12章　メディアの民俗学ー情報・環境・コミュニケーション（大道晴香）／第13章　文化遺産の民俗学ー歴史・文化を価値づけること（後藤知美）／第14章　災害の民俗学ー災害と暮らしの調和を探る（後藤知美）／終章　民俗学をやってみよう（塚原伸治・後藤知美・辻本侑生・山川志典）民俗学の基本事項を概説・ケーススタディ・アクティブラーニングのスリーステップで学ぶ。大学での入門的な講義に最適なテキスト。学問の「今」と「未来」をリレーする民俗学！先達が蓄積してきた知識や思考をリレーのようにつなげ、国際的な研究動向やジェンダー視点も取り入れて、民俗学の最新の全体像を提示。変化し続ける概念や方法の複雑さを踏まえながら、その多様性と現在地を知ることができる。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣
8位 ¥2,640 円評価: 0.0	日本怪異妖怪事典　近畿 [ 朝里樹 ] 楽天ブックス朝里樹御田鍬笠間書院ニホンカイイヨウカイジテンキンキアサザトイツキミタスキ発行年月：2022年05月26日予約締切日：2022年05月25日ページ数：432p サイズ：事・辞典 ISBN：9784305709615 本人文・思想・社会民俗風俗・習慣人文・思想・社会民俗昔話・民話
9位 ¥2,640 円評価: 5.0	日本水引結ぶ、祈る、贈る、日本のかたち [ 長浦ちえ ] 楽天ブックス結ぶ、祈る、贈る、日本のかたち長浦ちえ誠文堂新光社ニホンミズヒキナガウラチエ発行年月：2022年06月03日予約締切日：2022年06月02日ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784416520512 長浦ちえ（ナガウラチエ）水引文化研究家、水引デザイナー。福岡県生まれ。2013年に自身のブランド「TIER（タイヤー）」を立ち上げる。同年に書籍『手軽につくれる水引アレンジBOOK』（エクスナレッジ）が出版されたことをきっかけに、伝統を守りながらも従来の水引をアップデートする表現が話題となり、たちまち水引を世に広める。プロダクトデザインのほかに、「2020年ドバイ国際博覧会」日本館の水引制作に携わるなどアートワークでも幅広く活躍している。企業や地域、教育機関との取り組みの中で水引文化を伝えている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　水引／第2章　礼法／第3章　基本の結び／第4章　元結／第5章　陰陽五行／第6章　水引の色／第7章　熨斗／第8章　結び／第9章　贈答本人文・思想・社会民俗風俗・習慣美容・暮らし・健康・料理冠婚葬祭・マナーマナー美容・暮らし・健康・料理冠婚葬祭・マナーしきたり
10位 ¥2,728 円評価: 0.0	［復刻版］神道と民俗学楽天ブックスダイレクト出版フツコクバンシントウトミンゾクガク発行年月：2022年10月30日予約締切日：2022年10月29日サイズ：単行本 ISBN：9784866221601 本小説・エッセイノンフィクションノンフィクション(日本）小説・エッセイその他人文・思想・社会哲学・思想その他人文・思想・社会民俗昔話・民話
11位 ¥2,750 円評価: 0.0	中国料理の世界史美食のナショナリズムをこえて [ 岩間一弘 ] 楽天ブックス美食のナショナリズムをこえて岩間一弘慶應義塾大学出版会チュウゴクリョウリノセカイシイワマカズヒロ発行年月：2021年09月14日予約締切日：2021年09月13日ページ数：656p サイズ：単行本 ISBN：9784766427646 岩間一弘（イワマカズヒロ） 1972年生まれ。慶應義塾大学文学部教授。専門は東アジア近現代史、食の文化交流史、中国都市史。2003年東京大学大学院総合文化研究科博士課程修了。博士（学術）。千葉商科大学教授などを経て2015年より現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）中国料理から見える世界史／第1部　中国料理の形成ー美食の政治史／第2部　アジアのナショナリズムと中国料理／第3部　米欧の人種主義とアジア人の中国料理／第4部　日本食と中国料理の境界ー世界史のなかの日本の中国料理／国民国家が枠づける料理のカテゴリー世界無形文化遺産への登録を目指す中国料理。北京ダックは、中華人民共和国成立後に中国を代表する料理となった。中国の料理をルーツとするラーメン、チャジャン麺、フォー、パッタイ、海南チキンライス、チャプスイが、20世紀に日本・韓国・ベトナム・タイ・シンガポール・アメリカの国民食になった。俗説を退けて史実を究明し、ナショナリズムの視点からアジア料理の形成と伝播の新たな歴史像を示す。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣
12位 ¥2,750 円評価: 0.0	世界服飾史増補新装カラー版 [ 深井晃子 ] 楽天ブックスカラー版深井晃子美術出版社セカイフクショクシフカイ,アキコ発行年月：2010年04月ページ数：218p サイズ：単行本 ISBN：9784568400779 深井晃子（フカイアキコ）京都服飾文化研究財団理事、同チーフ・キュレーター（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　古代／2章　中世／3章　16世紀／4章　17世紀／5章　18世紀／6章　19世紀／7章　20世紀前半／8章　20世紀後半／9章　21世紀本人文・思想・社会民俗風俗・習慣
13位 ¥2,860 円評価: 0.0	【送料無料】よくわかる文化人類学／綾部恒雄／桑山敬己 bookfan 2号店楽天市場店著者綾部恒雄(編) 桑山敬己(編)出版社ミネルヴァ書房発売日2025年03月ISBN9784623097234ページ数258Pキーワードよくわかるぶんかじんるいがくやわらかあかでみずむわヨクワカルブンカジンルイガクヤワラカアカデミズムワあやべつねおくわやまたかアヤベツネオクワヤマタカ9784623097234内容紹介文化人類学の主要なテーマをやさしいことばで解説し、その面白さと奥深さの両方を伝える定番の入門書に最新版が登場。近年の研究動向を踏まえた新しいテーマも加えて、学問の全貌をつかむことができる。異文化／他者を鏡として自文化／自己を見つめなおす、オーソドックスかつ斬新なテキスト。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部基本テーマ（文化人類学とは/言語と文化／社会/生業/経済と文化/性と婚姻ほか）/第2部新たなテーマ（メディア/映像/景観/文化遺産/持続可能な開発（SDGs）ほか）
14位 ¥2,860 円評価: 0.0	よくわかる文化人類学［第3版］（やわらかアカデミズム・〈わかる〉シリーズ） [ 綾部　恒雄 ] 楽天ブックスやわらかアカデミズム・〈わかる〉シリーズ綾部　恒雄桑山　敬己ミネルヴァ書房ヨクワカルブンカジンルガクダイサンハンアヤベ　ツネオクワヤマ　タカミ発行年月：2025年03月11日予約締切日：2025年03月10日ページ数：272p サイズ：全集・双書 ISBN：9784623097234 綾部恒雄（アヤベツネオ）筑波大学名誉教授。2007年没桑山敬己（クワヤマタカミ）ノートルダム清心女子大学文学部特別招聘教授、北海道大学名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1部　基本テーマ（文化人類学とは／言語と文化／社会／生業／経済と文化／性と婚姻　ほか）／第2部　新たなテーマ（メディア／映像／景観／文化遺産／持続可能な開発（SDGs）　ほか）本人文・思想・社会民俗風俗・習慣人文・思想・社会民俗民族学
15位 ¥2,860 円評価: 4.33	北欧デンマークのライ麦パン　ロブロの教科書食文化、健康の考え方、パンの作り方から、料理、お菓子への展開まで [ くらもとさちこ ] 楽天ブックス食文化、健康の考え方、パンの作り方から、料理、お菓子への展開までくらもとさちこ誠文堂新光社ホクオウデンマークノライムギパンロブロノキョウカショクラモトサチコ発行年月：2024年05月13日予約締切日：2024年05月12日ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784416623947 くらもとさちこ（クラモトサチコ）コペンハーゲン在住。広島県出身。30年以上になるデンマークでの暮らしで築いた知識と経験による独自の視点で、デンマークの豊かな文化を紹介する企画や執筆を中心に活動している。専門は食と食文化。デンマークの高等教育機関で健康と栄養の学位を取得。シュタイナー教育機関でのオーガニック菜食給食の献立指導および給食導入プログラム開発を担当。誠文堂新光社『北欧料理大全』では編集・翻訳・序章の執筆を担当（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　ロブロとその背景／第2章　からだと環境にやさしいロブロ／第3章　ロブロのある暮らし／第4章　ロブロのおいしさ／第5章　ロブロを焼く／第6章　ロブロとスモーブロ／第7章　ロブロを楽しむ食文化、健康の考え方、パンの作り方から、料理、お菓子への展開まで。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン
16位 ¥2,860 円評価: 0.0	東南アジアで学ぶ文化人類学（地域で学ぶ文化人類学） [ 箕曲在弘 ] 楽天ブックス地域で学ぶ文化人類学箕曲在弘二文字屋脩昭和堂トウナンアジアデマナブブンカジンルイガクミノオアリヒコニモンジヤシュウ発行年月：2024年03月21日予約締切日：2024年03月20日ページ数：320p サイズ：単行本 ISBN：9784812223062 箕曲在弘（ミノオアリヒロ）早稲田大学文学学術院教授。専門は文化人類学、東南アジア地域研究二文字屋脩（ニモンジヤシュウ）愛知淑徳大学交流文化学部准教授。専門は社会人類学、東南アジア地域研究、狩猟採集民研究吉田ゆか子（ヨシダユカコ）東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所准教授。専門は文化人類学、芸能の人類学、バリ芸能研究（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）序章　東南アジアを通してみる文化人類学の世界（箕曲在弘）／第1章　親族と家族ー家族にとって血のつながりは欠かせないものか（西川慧）／第2章　ジェンダーとセクシュアリティー人間の性はどのように多様で複雑か（大村優介）／第3章　民族とエスニシティー「民族」の境界はどう決まるのか（中村昇平）／第4章　歴史と記憶ー他者の多様な過去にどう関わるのか（山口裕子）／第5章　国家ー国家にどう向き合う？（二文字屋脩）／第6章　経済とモラルー「豊かさ」は数値で測るだけで十分なのか（下條尚志）／第7章　法と慣習ー法は私たちを縛り、罰するためのものか（高野さやか）／第8章　呪術と宗教ー「信じること」は宗教に不可欠なのか（津村文彦）／第9章　死と儀礼ーどのように死と向き合うのか（寺内大左）／第10章　芸能ー社会にはなぜ歌や踊りや芝居が必要なのか（吉田ゆか子）／第11章　医療ー人は心身の問題にいかに向き合っているのか（岩佐光広）／第12章　紛争ー戦争と平和は明確に分けられるのか（岡野英之）／第13章　難民ー難民が創るつながりとは何か（久保忠行）／第14章　移民ー移民は特別な人たちか（細田尚美）／第15章　観光ー文化が観光によって創られる？（岩原紘伊）／第16章　開発と貧困ー人類学は貧困削減に貢献できるのか（箕曲在弘）インドネシア、ミャンマー、ラオスなど、東南アジアには11の国々があるが、文化の多様性はその比ではない。ひとつの国でも、多様な言語・宗教・習慣をもつ人々が暮らしている。いわば、文化人類学にとって研究対象の宝庫。あなたも、私たちの当たり前を疑う文化人類学の目を通して東南アジア社会を学んでみよう。そして一緒に「人間とは何か」を問うてみよう。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣
17位 ¥2,970 円評価: 0.0	内在的多様性批判ポストモダン人類学から存在論的転回へ [ 久保明教 ] 楽天ブックスポストモダン人類学から存在論的転回へ久保明教作品社ナイザイテキタヨウセイヒハンクボアキノリ発行年月：2025年06月25日予約締切日：2025年06月24日ページ数：328p サイズ：単行本 ISBN：9784867930984 久保明教（クボアキノリ） 1978年生まれ。一橋大学社会学研究科教授。大阪大学大学院人間科学研究科単位取得退学、博士（人間科学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）序論　このバラバラな世界をバラバラなままつなぐために／第1章　「彼ら」の誕生／第2章　「私たち」の危機／第3章　ポストモダンを超えてーラトゥール×ストラザーン／第4章　創作としての文化ーギアツ×ワグナー／第5章　関係としての社会ージェル×ストラザーン／第6章　多なる自然ーデスコラ×ヴィヴェイロス・デ・カストロ／第7章　「転回」をやりなおす SNSを中心に多様性の尊重が規範化された現代社会で、私たちは「多様性による統治」という新たな不自由を獲得しつつあるーバラバラな世界をバラバラなまま繋げるための思考はどのように可能なのだろうか？多様性批判の学として人類学を捉え直し、二〇世紀末からポストモダン人類学にいたる軌跡をたどり、二一世紀に提唱された存在論的転回までの学問的潮流を再考したうえで、「転回」のやりなおしとして「内在的多様性批判」を提示し、私たちにとって多様性というものがいかなるものであり、いかなるものでありうるかを思考する。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣人文・思想・社会民俗民族学
18位 ¥2,970 円評価: 0.0	日本人とはなにか〈増補版〉 [ 柳田国男 ] 楽天ブックス柳田国男河出書房新社ニホンジントハナニカゾウホバンヤナギタ　クニオ発行年月：2023年09月27日ページ数：360p サイズ：単行本 ISBN：9784309228990 柳田国男（ヤナギタクニオ） 1875年、兵庫県生まれ。民俗学者。1962年没。旧姓・松岡。短歌、新体詩、抒情詩を発表。東京帝国大学を卒業後、農商務省に勤務。貴族院書記官長を経て退官、朝日新聞社に入社。1909年、日本最初の民俗誌『後狩詞記』を発表。翌10年、『遠野物語』刊（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）考えない文化／日本の笑い／処女会の話／離婚をせずともすむように／うだつが上らぬということー家の話／日本人とは／家の観念／日本における内と外の観念／私の仕事／無知の相続／日本人の来世観について／私の歩んだ道／柳翁新春清談／次の代の人々と共に／日本人を知るために／民俗学の話ー一人座談／明治人の感想／魂の行くえ／日本人の神と霊魂の観念そのほかー折口信夫対談（司会・石田英一郎）戦後、新生日本のために、まず日本人の特性を見つめ掘り下げた、柳田学の核心部。旧版に、新たに柳田・折口対談「日本人の神と霊魂の観念そのほか」など5本を大増補。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣
19位 ¥2,970 円評価: 0.0	不穏な熱帯人間〈以前〉と〈以後〉の人類学 [ 里見龍樹 ] 楽天ブックス人間〈以前〉と〈以後〉の人類学里見龍樹河出書房新社フオンナネッタイサトミ　リュウジュ発行年月：2022年12月02日ページ数：450p サイズ：単行本 ISBN：9784309231211 里見龍樹（サトミリュウジュ） 1980年東京生まれ。東京大学大学院総合文化研究科超域文化科学専攻博士課程単位取得退学。博士（学術）。早稲田大学人間科学学術院准教授。専門は文化人類学、メラネシア民族誌。著書に『「海に住まうこと」の民族誌ーソロモン諸島マライタ島北部における社会的動態と自然環境』（風響社、2017年。第四五回澁澤賞、第一七回日本オセアニア学会賞を受賞。また同書のもととなる博士論文に対し第一五回アジア太平洋研究賞を受賞）、『二十一世紀の文化人類学　世界の新しい捉え方』（新曜社、2018年、共著）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）はじめにー「ツナミ」の後で／第1部　他者（人類学／民族誌の現在／浮上する「自然」）／第2部　歴史（歴史に抗する島々／イメージとしての島々）／第3部　自然（生きている岩／沈む島々）フィールドワークに基づく近代人類学の誕生から100年、「ポストコロニアリズム」「存在論的転回」「マルチスピーシーズ民族誌」などを経て、人類学はどこへ向かうのか？南太平洋でのフィールドワークと哲学／思想や文学を峻烈に交差させ、人類学を「外部としての自然」へと解き放つ新たなる思考。人類学的思考の根源を現代に回復し、世界の見方を根底から変える衝撃作！本人文・思想・社会民俗風俗・習慣
20位 ¥2,970 円評価: 3.0	食の歴史人類はこれまで何を食べてきたのか [ ジャック・アタリ ] 楽天ブックス人類はこれまで何を食べてきたのかジャック・アタリ林昌宏プレジデント社ショクノレキシジャックアタリハヤシマサヒロ発行年月：2020年02月28日予約締切日：2020年02月27日サイズ：単行本 ISBN：9784833423618 アタリ，ジャック（Attali,Jacques） 1943年、アルジェリア生まれ。フランス国立行政学院（ENA）卒業、81年フランソワ・ミッテラン大統領顧問、91年欧州復興開発銀行の初代総裁などの要職を歴任。政治・経済・文化に精通し、ソ連の崩壊、金融危機の勃発やテロの脅威などを予測、2016年の米大統領選挙におけるトランプ氏の勝利など的中させた林昌宏（ハヤシマサヒロ） 1965年、名古屋市生まれ。翻訳家。立命館大学経済学部卒業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）さまよい歩きながら暮らす／自然を食らうために自然を手なずける／ヨーロッパの食文化の誕生と栄光（一世紀から一七世紀中ごろまで）／フランスの食の栄光と飢饉（一七世紀中ごろから一八世紀まで）／超高級ホテルの美食術と加工食品（一九世紀）／食産業を支える栄養学（二〇世紀）／富裕層、貧困層、世界の飢餓（現在）／昆虫、ロボット、人間（三〇年後の世界）／監視された沈黙のなかでの個食／食べることは重要なのか／食の科学的な基礎知識欧州最高峰の知性が徹底的に分析！食に関する歴史、未来を知れば、政治、社会、テクノロジー、地政学、イデオロギー、文化、快楽等も一挙にわかる。本人文・思想・社会歴史その他人文・思想・社会民俗風俗・習慣
21位 ¥3,080 円評価: 0.0	縄文ルネサンス現代社会が発見する新しい縄文 [ 古谷　嘉章 ] 楽天ブックス現代社会が発見する新しい縄文古谷　嘉章平凡社ジョウモンルネサンスフルヤ　ヨシアキ発行年月：2019年12月20日予約締切日：2019年12月19日ページ数：292p サイズ：単行本 ISBN：9784582838244 古谷嘉章（フルヤヨシアキ） 1956年東京生まれ。東京大学大学院博士課程単位取得退学。博士（学術）。九州大学大学院比較社会文化研究院教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　土の中から出てきた縄文文化／第2章　変転する縄文イメージ／第3章　縄文ルネサンスの到来／第4章　縄文を活かして現代社会を変える／第5章　縄文と現代アートの交錯／第6章　ポピュラーカルチャーと海外発信／第7章　縄文文化の未来へ 21世紀に入り縄文文化への一般の人々の関心が高まっている。縄文ファンの活動は、考古学者の予想を超えて拡大し、多様化している。そうした「知らなかった縄文文化（のモノ）に、気づかなかった価値を見出し、現代社会に生きる私たちの生活に活かす、多種多様な文化現象」を「縄文ルネサンス」と名づけ、積極的に評価・肯定する熱論。本人文・思想・社会歴史日本史人文・思想・社会民俗風俗・習慣
22位 ¥3,190 円評価: 0.0	フィールドワークの技法問いを育てる、仮説をきたえる [ 佐藤郁哉 ] 楽天ブックス問いを育てる、仮説をきたえる佐藤郁哉新曜社フィールドワークノギホウサトウ,イクヤ発行年月：2002年02月ページ数：346，サイズ：単行本 ISBN：9784788507883 佐藤郁哉（サトウイクヤ） 1955年宮城県に生まれる。1977年東京大学文学部心理学科卒業。1984年東北大学大学院博士課程中退（心理学専攻）。1986年シカゴ大学大学院修了（Ph．D．）（社会学専攻）。2000年ー2001年プリンストン大学社会学部客員研究員。現在、一橋大学大学院商学研究科教授。専攻は文化社会学、定性的調査方法論（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1部　方法篇（暴走族から現代演劇へー体験としてのフィールドワーク／他者との出会いと別れー人間関係としてのフィールドワーク／「正しい答え」と「適切な問い」ー問題構造化作業としてのフィールドワーク）／第2部　技法篇（フィールドノートをつけるー「物書きモード」と複眼的視点／聞きとりをするー「面接」と「問わず語り」のあいだ／民族誌を書くー漸次構造化法のすすめ）失敗、苦渋、挑戦をつぶさに再吟味し、行きつ戻りつしながらデータを収集、分析、民族誌へと結実してゆくフィールドワーク。マニュアル化できない勘所を説きつくした、読めて使えるフィールドワーク入門。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣人文・思想・社会民俗民族学
23位 ¥3,300 円評価: 0.0	心霊スポット考現代における怪異譚の実態 [ 及川祥平 ] 楽天ブックス現代における怪異譚の実態及川祥平アーツアンドクラフツシンレイスポットコウオイカワショウヘイ発行年月：2023年05月30日ページ数：312p サイズ：単行本 ISBN：9784908028854 及川祥平（オイカワショウヘイ） 1983年、北海道生まれ。成城大学文芸学部准教授。博士（文学）。専門は民俗学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）序章　場所と怪異の民俗学／第1部　心霊スポット考（心霊スポットとは何か／真相としての仮構／モノと感覚）／第2部　心霊スポットの諸相（将門塚のことー将門はどう祟るのか／八王子城跡のことー怪異の変容／おむつ塚のことー或いはたくさんのお菊）／終章　誰がための心霊スポット「恐るべき出来事」が呼び起こす場所と記憶の文化。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣人文・思想・社会民俗昔話・民話
24位 ¥4,160 円評価: 0.0	【中古】ヒュ-マン・ユニヴァ-サルズ文化相対主義から普遍性の認識へ/新曜社/ドナルド・E．ブラウン（単行本） VALUE BOOKS ◆◆◆全体的に汚れ、傷みがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】商品状態著者名ドナルド・E．ブラウン、鈴木光太郎出版社名新曜社発売日 2002年07月 ISBN 9784788508125
25位 ¥4,620 円評価: 0.0	「三夜講」で火祭りを準備する野沢温泉道祖神祭りの伝承を支える仕組み（シリーズ　フィールドインタラクション分析　5） [ 榎本　美香 ] 楽天ブックス野沢温泉道祖神祭りの伝承を支える仕組みシリーズ　フィールドインタラクション分析　5 榎本　美香高梨　克也ひつじ書房サンヤコウデヒマツリヲジュンビスルエノモト　ミカタカナシ　カツヤ発行年月：2026年04月14日予約締切日：2026年03月30日ページ数：268p サイズ：単行本 ISBN：9784894767355 本人文・思想・社会民俗風俗・習慣人文・思想・社会民俗年中行事
26位 ¥5,060 円評価: 0.0	帝国日本の大礼服国家権威の表象（サピエンティア　48） [ 刑部芳則 ] 楽天ブックス国家権威の表象サピエンティア　48 刑部芳則法政大学出版局テイコクニホンノダイレイフクオサカベヨシノリ発行年月：2016年09月26日予約締切日：2016年09月25日ページ数：380p サイズ：全集・双書 ISBN：9784588603488 刑部芳則（オサカベヨシノリ） 1977年東京都生まれ。中央大学大学院文学研究科博士課程修了。学位取得。博士（史学）。中央大学文学部日本史学専攻兼任講師を経て、日本大学商学部准教授。主要著作に『明治国家の服制と華族』（吉川弘文館、2012年、日本風俗史学会第27回江馬賞受賞）など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）序章　大礼服には権威と魅力があるのか／第1章　近代洋式大礼服制の創出／第2章　文官大礼服の権威創出／第3章　宮内省と大礼服制／第4章　官僚と代議士の服装観／第5章　大喪および国葬と喪服／第6章　大正時代の服装の簡略化／第7章　昭和戦前期の大礼服制の改正と限界／第8章　戦時下の礼服／第9章　現代に残る礼服／終章　帝国日本の大礼服近代国家にふさわしい服を！高級官僚たちの悪戦苦闘。西洋に遅れまいと、開国まもなく明治政府は礼服を洋装に大転換する。高い身分に限定された大礼服は、豪華だが高価で手に入れるのは一大事だった。国の威信の象徴を人々はどう受け止めたか、忘れられた服の歴史を追う。図版多数。本人文・思想・社会歴史日本史人文・思想・社会民俗風俗・習慣
27位 ¥6,820 円評価: 0.0	現代中国茶文化考【オンデマンド版】 [ 王静 ] 楽天ブックス王静思文閣出版ゲンダイチュウゴクチャブンカコウオンデマンドバンオウセイ発行年月：2020年06月11日予約締切日：2020年06月10日ページ数：308p サイズ：単行本 ISBN：9784784270453 本人文・思想・社会民俗風俗・習慣
28位 ¥7,480 円評価: 0.0	ピカトリクス中世星辰魔術集成 / 原タイトル:Picatrix[本/雑誌] / 大橋喜之/訳ネオウィング楽天市場店ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞西欧中世の闇を映す伝説の魔道書、その全容を明らかにする、待望の原典訳!オカルティストたちが渇仰し、ネオプラトニストたちが偏愛した、隠された知の宝庫の深みへと錘鉛を垂らすラテン語版からの全訳。韜晦に満ちた奇書の読み解きに欠かせぬ、註・解題・資料も充実!＜収録内容＞第1書(段階度数に関する知識について降霊術とは何かおよびその諸特性ほか)第2書(まずこの知識にはどのように到達されるかを明らかにする諸天の図像とその秘鑰の数々ほか)第3書(植物、動物、金属のうちに存する諸惑星の部分について上述した三界つまり植物、動物、金属のうちに存する諸星座の部分についてほか)第4書(霊の力能と堅牢さはどこから来るのか。また覚知と知性のはたらきの特性とは何であり、霊の特性とは何であるか、身体の、魂の特性および諸差異についてなぜ月の霊の活力はそれより下位なるものどもに引き寄せられるのか、また七つの惑星には何をもって燻香をなすべきであるかほか)付録『ピカトリクス』を読むために(『ピカトリクス』大要—M・プレスナーによる亞版梗概解題中世星辰魔術『ピカトリクス』再発見の途—二十世紀諸賢による所見の紹介ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2088064Ohashi Yoshiyuki / Yaku / Pika Tori Kusu Chusei Seishin Majutsu Shusei / Original Title: Picatrixメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2017/04JAN：9784896942330ピカトリクス中世星辰魔術集成 / 原タイトル:Picatrix[本/雑誌] / 大橋喜之/訳2017/04発売
29位 ¥2,640 円評価: 0.0	怪異怪談探索ハンドブック誰でもできる！異なる世界の調べ方 [ 怪異怪談研究会 ] 楽天ブックス誰でもできる！異なる世界の調べ方怪異怪談研究会飯倉義之青弓社カイイカイダンタンサクハンドブックカイイカイダンケンキュウカイイイクラヨシユキ発行年月：2025年11月27日予約締切日：2025年10月03日ページ数：260p サイズ：単行本 ISBN：9784787292803 飯倉義之（イイクラヨシユキ） 1975年、千葉県生まれ。國學院大學文学部教授。専攻は口承文芸学、現代民俗永島大輝（ナガシマヒロキ） 1989年、栃木県生まれ。公立中学校教員。専攻は民俗学、口承文芸研究廣田龍平（ヒロタリュウヘイ） 1983年、日本生まれ。大東文化大学文学部助教。専攻は妖怪の比較研究山川志典（ヤマカワユキノリ） 1989年、静岡県生まれ。地域遺産リサーチセンター代表研究員、武蔵野美術大学、武蔵大学非常勤講師。専攻は民俗学、文化遺産学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1部　いまを調べるーリアル篇（民俗学的なフィールドワークで怪異を探す／自治体で調べる怪異怪談ー博物館、図書館、自治体史、文化遺産を手がかりに／僕の小規模な実践ー民俗学フィールドワークの具体的な話）／第2部　いまを調べるーバーチャル篇（現代日本文学における恐怖の想像力／創造力を研究する／「サブカル」のなかに怪異を探す／心霊スポットはどこにあるのかーネットで怪異を探るためのいくつかのヒント）／第3部　ちょっと昔を調べるー明治・大正・昭和・平成前期篇（ホラー雑誌の読者投稿欄に「学校の怪談」を探す／検索しにくい怪異・妖怪の探し方／小説はどこで読んでも同じもの？ー変転する泉鏡花の本文をたどる）／第4部　結構昔を調べるー江戸期篇（モクリコクリはどこにいる？ー前近代資料の調べ方／検索以前、目録以前）／付録　とりあえずの質問項目怪異怪談はどのように調べればいいのか。フィールドワークはもちろん、文献調査、インターネットを駆使した情報収集など、現場で磨き上げてきた探索のコツや秘伝を包み隠すことなく公開する。怪異怪談を探して見つけ、考えるための視点やポイントをレクチャーする入門書。本人文・思想・社会民俗風俗・習慣人文・思想・社会民俗昔話・民話
30位 ¥1,848 円評価: 0.0	大切な人の死後一年　弁護士・税理士が教える全手続き　絶対に損しない完全届け出マップひと目でわかる超図解版 [ 佐藤省吾 ] 楽天ブックスひと目でわかる超図解版佐藤省吾根本達矢文響社タイセツナヒトノシゴイチネン　ベンゴシ　ゼイリシガオシエルゼンテツヅキ　ゼッタイニソンシナイカンゼントドケデマップサトウショウゴネモトタツヤ発行年月：2026年04月09日予約締切日：2026年02月10日ページ数：168p サイズ：単行本 ISBN：9784868450610 第1章　身近な人の死亡直後〜7日以内に行う届け出＆手続き／第2章　緊急時〜死後から始める「葬儀」「お墓」の手配＆手続き／第3章　葬儀後〜死後14日以内に行う届け出＆手続き／第4章　死後1ヵ月以内または随時行う届け出＆手続き／第5章　死後3ヵ月・10ヵ月以内に行う「相続」「名義変更」手続き／第6章　受給権の失効に注意！忘れず速やかに行う「年金」手続き／第7章　死後4ヵ月・10ヵ月以内に行う「税金の申告・納付」手続き死後の全手続きが、ひと目でわかる超図解版！手順どおり届け出るだけ！記入例をマネて書くだけ！抜けなし、漏れなし、損もなし！抜かりなし！でみんな安心。悲しみのなか冷静・着実に完遂！その日から使える実用ハンドブック。死亡届、埋葬許可申請、お金の工面、葬儀から、保険、年金、預貯金、土地、家、株、債券、お墓、相続、遺産分割、税金まで網羅！窓口で困らない！マネするだけ！書類一式書き方サンプルつき。本人文・思想・社会法律法律人文・思想・社会社会社会保障人文・思想・社会民俗風俗・習慣美容・暮らし・健康・料理冠婚葬祭・マナー葬儀美容・暮らし・健康・料理冠婚葬祭・マナーしきたり

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