| 順位 | 説明 |
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1位
¥5,980 円
評価: 4.63
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一心刃物
「LDKベストバイ オブ・ザ・イヤー 2024」に選ばれました! LDK包丁おすすめランキング1位! 2024年 仕 様 刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 藤次郎 / 藤次郎作 三徳包丁 F-316 刃渡り:約170mm 全長:約285mm 刃幅:約45mm 刃厚:約1.8mm 重量:約130g 心材:V金10号 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル材:黒積層強化木 ハンドル構造:3本鋲半中子 ハンドル形状:口金・桂無 刃付:両刃(右利き・左利き兼用) 家庭向けに開発された割込包丁 ご家庭向けの包丁といえども、切れ味への妥協はありません。1丁ずつ職人の手作業によって丁寧に刃をつけています。 BASICと冠した本シリーズは、藤次郎の切れ味の良さをもっと気軽に知ってほしい、そんな想いを込めました。 鋼材は刃物材の最高峰の材料であるV金10号(VG10)を採用。鋭い切れ味や高い靭性に加え、錆びにくさも付与した複合材です。さらに、食材へ食い込みやすくなるよう、刀身の薄さにもこだわりました。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできる程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり頻繁に研ぐ必要がありませんので、メンテナンスが容易です。 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。 SKG-48 ハンディストーン どなたでも簡単に研げて、シャープナーよりも鋭い刃が持続するお勧めのアイデア商品です。 またご自分で研ぎ直す自信のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。 下記のリンクをご参照ください。 包丁研ぎホルダー 藤次郎 TOGRIP(カラー:ブルー/ピンク/ブラック) 砥石 NEW CERAX CR-3800 3号型両面砥石 #1000/3000 砥石 NEW CERAX CR-4800 3号型両面砥石 #1000/6000 砥石 シャプトン 刃の黒幕シリーズ ご家庭でもお使いいただきたいお勧めのプロ用ダマスカス三徳包丁はこちら ダマスカス V金10号 三徳包丁(F-331) 耐久性があり衛生的なオールステンレスプロ用をご家庭でも オールステンレス V金10号 三徳包丁(F-895) 耐久性あるプロ用包丁をご家庭でも CLASSIC V金10号 三徳包丁(F-503) ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。叩くような切り方や力を入れた切り方をすると刃こぼれしやすくなります。 ※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。 また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。 藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。 得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。 機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。 人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。 伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。 藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。 当店の藤次郎の庖丁には、長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印と、常に高みを目指す富士山をモチーフにしたシンボルマークが刻まれています。
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2位
¥6,280 円
評価: 4.77
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住設と電材の洛電マート
※お客様のご都合による商品の返品・交換・キャンセルは受け付けておりません。商品仕様をご確認の上、お間違いの無いようお願い致します。◆メーカー:貝印 ◆品名:関孫六 10000CL 三徳 165mm ◆品番:AE-5254(AE5254) ◆材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木 ◆本体サイズ:295×45×23mm、刃渡り165mm、板厚2mm ◆重量:150g ◆生産国:日本 ◆沖縄県は配送不可となります。ご了承下さい。 ※品番通りのお手配になりますのでご注文前に必ず商品の仕様・サイズ・品番・色等を確認の上ご注文お願いします。当店のお買い物ガイドも併せてご確認ください。 ↓↓ご一緒にいかがでしょうか。↓↓
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3位
¥4,200 円
評価: 4.62
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ちょっと良いくらし -ヨクラス-
【恵比寿刃の包丁は、下記、包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティナイフ ペティ 果物ナイフ 皮むきナイフ パーリングナイフ パーリング 皮むき 肉切り包丁 筋引 筋引き 筋引包丁 筋引き包丁 スライサー パン切り パン切り包丁 パン切りナイフ パンナイフ ブレッドナイフ 出刃 出刃包丁 柳 柳刃 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 菜切 菜切包丁 菜切り包丁 薄刃 薄刃包丁 洋包丁 和包丁 片刃 両刃 右利き 左利き 包丁セット 切れる きれる よく切れる おすすめ オススメ 人気 切れ味抜群 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカスナイフ 堺 堺包丁 日本製 メイドインジャパン VG-10 V金10合 ヤスキハガネ 安来鋼 高級 ブランド 送料無料 調理器具 キッチン用品 台所 料理 プロ用 家庭用 木製柄 おしゃれ お洒落 北欧デザイン デザイン 恵比寿刃 えびすやいば YEBISUYAIBA hana kuro 波 凪 匠 【 恵比寿刃ブランドの包丁は、様々な場面での贈り物に大変喜ばれます 】 ・季節のご挨拶に バレンタインデー ホワイトデー 新入学 新生活 新学期 新社会人 母の日 父の日 敬老の日 孫の日 独身の日 クリスマス Xmas Christmas プレゼント お歳暮 御歳暮 成人式 ゴールデンウィーク GW 卒業 大学 専門学校 新築祝い 引っ越し祝い ギフト 贈り物 ・お返し品 御礼 お礼 お返し お祝い返し 御見舞い 御礼 結婚式 結婚祝い 開店祝い ・法人向け 開店祝 設立祝 開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 転職 独立 法人成り 出店祝 来客 御餞別 粗品 手土産 心ばかり 歓迎 送別 送迎 新年会 忘年会 食事会 記念品 ・こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代kuro by YEBISUYAIBA 8つのこだわり #1:AWARD Reddot Design Awardを受賞 「レッドドット・デザイン賞」は、ドイツ「iFデザイン賞(iF design award)」/ 米国「IDEA賞(International Design Excellence Award)」と並び、世界三大デザイン賞のひとつに数えられる権威ある賞です。世界51カ国からの応募があり、国際的に活躍するデザインの専門家による審査がおこなわれました。 その結果、kuroのプロダクトデザイン性が高く評価され「レッドドット・デザイン賞」を受賞しました。 #2:DESIGN / デザイン キッチンに立つ時間。暮らしに必要で大切な時間。 もしかしたら、毎日繰り返すその時間は、いつのまにか作業時間になっているかもしれません。 そんな時は kuro を側においてほしい。 kuroはあなたの「好き」に寄り添える自信が(ちょっとだけ)あります。 #3:PRICE / 価格 kuroシリーズの包丁は、恵比寿刃ブランドの中で最もリーズナブルなお値段です。 生産過程を徹底的に見直し、従来より30%のコストカットに成功。 デザインも価格も、よりスタイリッシュな包丁ブランドが誕生しました。 #3:USABILITY / 使い心地 毎日使うものだからこそ、使いやすさは何より大切です。 手にした時のフィット感やお手入れのしやすさなど、kuroには譲れないポイントが凝縮されています。 なんだかんだ言っても、最後は中身で勝負します。 #5:SHARPNESS / 切れ味 ステンレス系の包丁は、切れ味が長持ち。錆びにくい。刃こぼれも少ない。 そんなわけでkuroは家庭用として最適です。 切れ味が落ちた?そんな時は、恵比寿刃 純正ダイヤモンドシャープナー(別売)をお使いください。 誰でも、かんたん、わずか10秒で切れ味が復活します。 #6:GIFT / 贈り物 スタイリッシュな化粧箱をスッと開けると、2種類の喜びが溢れます。 1つめは「センスのよい贈り物を、ありがとう」 2つめは「実用的な贈り物を、ありがとう」 大切な方への贈り物として、是非ご活用ください。 #7:GUARANTEE / 保証 kuroの包丁は 100%満足保証 がございます。 とにかく使ってみてください。たくさん試してみてください。ご購入日より30日以内であれば使用後でも返品OK。少しでもご満足いかなければ、商品代金を全額返金致します。 ※返送料はお客様のご負担となります。 #8:BRAND / ブランド 『世界一の技術を世界中へ、、、』 この想いのもと、恵比寿刃は誕生しました。 2013年「波 -nami- / 凪 -nagi-」シリーズの発売以来、累計出荷数が30万本突破。品質と趣向が話題を呼び、現在では日本をはじめ30以上の国で使用され、高く評価されています。 kuro by YEBISUYAIBA について kuroの包丁シリーズは、累計出荷数300,000本を突破し、世界34カ国以上に販売実績を持つ、グローバルに活躍しておる日本製の包丁ブランド “恵比寿刃” のセカンドラインとして誕生しました。 「GOOD BYE,生活感」をコンセプトに、スタイリッシュなプロダクト設計。 その高いデザイン性が認められ、世界三大デザイン賞の権威である、Reddot Design Awardを受賞しました。 三徳包丁 と ペティナイフ の2種類をご用意しております。 鋭い切れ味や細部までこだわられた作り込みなど、包丁としての品質はもちろんですが、 大変美しい見た目も備えており、大切な方への贈り物にも大変喜ばれます。 引越し祝いや結婚祝いなどの新生活へのギフトや、母の日や父の日、誕生日祝いへのプレゼントにも最適で、男性向け・女性向け問わず、非常に多くの方から喜ばれております。 商品名 ■三徳包丁 三徳包丁は肉・魚・野菜など、幅広い食材に使える万能包丁で、家庭用包丁として非常に一般的な包丁です。 ■ペティナイフ ペティナイフ小型の万能ナイフで、主に果物のカットや皮むき、また細かい調理に適しています。 刃渡り 三徳包丁:18cm / ペティナイフ:13cm 重量 三徳包丁:約140g / ペティナイフ:約70g 素材 ステンレス Sus420 / Non Stick コーティング 製造国 中国 【恵比寿刃の包丁は、下記、包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティナイフ ペティ 果物ナイフ 皮むきナイフ パーリングナイフ パーリング 皮むき 肉切り包丁 筋引 筋引き 筋引包丁 筋引き包丁 スライサー パン切り パン切り包丁 パン切りナイフ パンナイフ ブレッドナイフ 出刃 出刃包丁 柳 柳刃 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 菜切 菜切包丁 菜切り包丁 薄刃 薄刃包丁 洋包丁 和包丁 片刃 両刃 右利き 左利き 包丁セット 切れる きれる よく切れる おすすめ オススメ 人気 切れ味抜群 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカスナイフ 堺 堺包丁 日本製 メイドインジャパン VG-10 V金10合 ヤスキハガネ 安来鋼 高級 ブランド 送料無料 調理器具 キッチン用品 台所 料理 プロ用 家庭用 木製柄 おしゃれ お洒落 北欧デザイン デザイン 恵比寿刃 えびすやいば YEBISUYAIBA hana kuro 波 凪 匠 【 恵比寿刃ブランドの包丁は、様々な場面での贈り物に大変喜ばれます 】 ・季節のご挨拶に バレンタインデー ホワイトデー 新入学 新生活 新学期 新社会人 母の日 父の日 敬老の日 孫の日 独身の日 クリスマス Xmas Christmas プレゼント お歳暮 御歳暮 成人式 ゴールデンウィーク GW 卒業 大学 専門学校 新築祝い 引っ越し祝い ギフト 贈り物 ・お返し品 御礼 お礼 お返し お祝い返し 御見舞い 御礼 結婚式 結婚祝い 開店祝い ・法人向け 開店祝 設立祝 開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 転職 独立 法人成り 出店祝 来客 御餞別 粗品 手土産 心ばかり 歓迎 送別 送迎 新年会 忘年会 食事会 記念品 ・こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代
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4位
¥2,285 円
評価: 4.44
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楽天24
お店TOP>ホーム&キッチン>調理器具>包丁・ナイフ>三徳包丁>関孫六 わかたけ 三徳 包丁 165mm AB5420 (1コ入)【関孫六 わかたけ 三徳 包丁 165mm AB5420の商品詳細】●サビに強いハイカーボンステンレス刃物鋼製で、食洗機に対応しております。【関孫六 わかたけ 三徳 包丁 165mm AB5420の原材料】本体・・・ステンレス刃物鋼ハンドル・・・バンブレックスハンドル【規格概要】本体サイズ・・・293*48*17mm重量・・・105g【原産国】日本【ブランド】関孫六【発売元、製造元、輸入元又は販売元】貝印リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(せきまごろく)貝印101-8586 東京都千代田区岩本町3-9-50120-016-410広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド:関孫六/]
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5位
¥3,080 円
評価: 4.56
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貝印公式オンラインストア
材質 刃体:ステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け) 柄:ナイロン(耐熱温度170℃)、ポリプロピレン(耐熱温度110℃) サイズ詳細 本体サイズ:293×48×17mm、105g 生産国 日本 切れ味抜群の包丁・カミソリ・爪切りなど刃物であれば、グローバル企業の貝印・KAIストア!日本製・国産の商品も豊富に取り揃えております。フライパンや鍋、ピーラーなどのキッチングッズや調理器具の他に、かき氷機やアイスクリームメーカーなど料理・クッキング、台所用品も!ビューティケア用品もございます。一人暮らしを始める新生活者にもおすすめのセット商品もあり!父の日や母の日、お中元、お歳暮、クリスマス、定年退職の記念品や誕生日のプレゼント・ギフト、贈り物にもOK!訳あり・アウトレット品もあり!?お買い物合計金額が3,300円以上で送料無料です! 関連キーワード ブランド 貝印 貝印公式オンラインストア KAI KAIストア kai kaijirushi 祝事・季節 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 結婚祝い 引っ越し祝い 内祝い 出産祝い お返し お歳暮 お中元 誕生日プレゼント バースデー 男性 女性 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 年末年始 福袋 バレンタイン ホワイトデー 新生活 一人暮らし シンプル おしゃれ おすすめ かわいい カテゴリ 包丁 ほうちょう 料理包丁 キッチンナイフ ナイフ おしゃれ包丁 キッチン用品 調理器具 キッチンツール 台所用品 料理道具 調理グッズ 調理ツール注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込)一緒に購入されている商品 貝印 関孫六 ダイヤモンド セラミック シャ2,178円 貝印 SELECT100 T型 ピーラー |1,430円 フライパン 貝印 軽いフライパン 20cm 1,557円〜関連商品はこちら 貝印 関孫六 ステンレス 包丁 165mm3,080円 貝印 名入れ オールステンレス 包丁 164,995円 貝印 名入れ オールステンレス 包丁 165,550円
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6位
¥3,011 円
評価: 4.0
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京セラキッチン 楽天市場店
商品についてFine Kitchenシリーズ” 感動の切れ味 ” が続く、セラミックナイフ京セラのスタンダードシリーズ「Fine Kitchen 」がデザインチェンジ&サステナブルパッケージでリニューアル緻密で繊細なモノづくりから生まれたFine Kitchen 伝統的デザインが現代的なアートデザインへ5種類のサイズバリエーションシェフズナイフ 18cm/三徳ナイフ16cm/三徳ナイフ14cm/ペティナイフ13cm/フルーツナイフ11cm● フルーツの皮むきやカットにもオススメのセラミック素材● スーッと心地よい切れ味が長く続く● 驚くほどの " 軽さ " 金属包丁の半分程度の重さ● 台所用漂白除菌・食器洗い乾燥機OK<未来に向けた取り組み>● ハンドルにサトウキビ由来のグリーンポリエチレンを使用し、 石油由来のプラスチックを削減しました。● プラスチック使用量を75%以上削減※したパッケージ。 丈夫な紙製の箱で、研ぎ直しサービスの 通い箱として使用できます。※従来品比商品名【京セラ公式】バイオ素材 ハンドル セラミック包丁 18cm 牛刀 16cm 16センチ 三徳 三徳包丁 14cm 13cm ペティ 11cm フルーツ セラミックナイフ 脱プラ パッケージ 環境配慮 軽い サビない 除菌漂白 食洗機使用可 FINE KITCHEN KYOCERA刃渡り18cm / 16cm / 14cm / 13cm / 11cmサイズ(シェフズ18cm)310mm×50mm×20mm(三徳16cm)290mm×48mm×20mm(三徳14cm)270mm×45mm×20mm(ペティ13cm)246mm×37mm×19mm(フルーツ11cm)227mm×28mm×19mm重量(シェフズ18cm)84g(三徳16cm)89g(三徳14cm)80g(ペティ13cm)56g(フルーツ11cm)41g材質刃:ファインセラミックスハンドル:ポリプロピレン / ポリエチレン 耐熱温度100℃(ハンドル)対応食洗器対応、除菌漂白可能注意事項 セラミックナイフは、硬いもの(※)を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、割れたりすることがありますのでご注意ください。※かぼちゃ、冷凍食品(半解凍食品)、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果物の種など。「キャンセル・返品(返金・交換)について」包丁 セラミック包丁 セラミック 軽い 長切れ 漂白除菌OK 食洗機対応 京セラ シェフズ 三徳 ペティ フルーツ 18 16 14 13 11 肉切 魚切 野菜切 切れ味長持ち
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7位
¥3,490 円
評価: 5.0
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コードシーギフトセレクション
商品詳細 T-fal エバーシャープ 三徳ナイフ 16.5cm SPEC ●本体サイズ(約): 【三徳ナイフ16.5cm】幅4.5×奥行き2×高さ29.5cm 【エバーシャープ本体】幅7.5×奥行き4.2×高さ20cm 【ナイフを含むエバーシャープ全体】幅7.5×奥行き4.2×高さ32cm ●本体重量(約): 【三徳ナイフ16.5cm】150g 【エバーシャープ本体】155g 【ナイフを含むエバーシャープ全体】305g ●素材・材質: 【本体】ステンレス鋼 【柄・ケース】ABS樹脂 【砥石】セラミック ●食洗機: ナイフ:可(柄の耐熱温度:95℃) エバーシャープ本体:不可 ※食洗機は高温を避けてご使用ください。 ※食器乾燥機、乾燥機能は使用しないでください。 ●生産国:中国 ●箱サイズ:約 幅10.4×奥行5.4×高さ40cm ●注意事項 ・専用ナイフ以外のナイフはご使用いただけませんのでご注意ください。 ・エバーシャープ(ケース、シャープナー部分)は水にぬらさないでください。 ●JANコード:3168430321021 機能説明 T-fal(ティファール)について 1956年にフランス・パリの郊外の町で誕生し、世界で初めて「こびりつきにくい」(=ふっ素樹脂加工)フライパンを発明したティファール(株式会社グループセブ ジャパン)。伝統と革新を併せ持ち、世界約150ヵ国で愛されています。 "毎日の家事をもっと楽しく、もっとラクに!"人気商品「取手の取れるフライパン」や、すぐにお湯が沸かせる定番の電気ケトルなどロングセラー商品をはじめ、簡単においしい料理がつくれる使いやすい圧力鍋や電化製品・調理器具を取り揃えています。取っ手のとれるシリーズでは、フライパンやお鍋を狭いスペースでもスマートに収納できるうえ、冷蔵庫やオーブンにそのまま入れられるのも便利です。シンプルでスタイリッシュなデザインも魅力。 ティファールで快適なキッチンライフを!毎日使える調理器具は、ご自宅用だけでなく、新生活を始めるご家族・ご友人へのプレゼントとして、引っ越し祝い・結婚祝いのギフトにもおすすめです。商品情報 切れ味、いつでもシャープ! ナイフを出し入れするたびに刃を自動的に研げるエバーシャープ。 【革新的な3つの独自技術】 (1)デュアルピボットシャープニングシステム ・毎回使用する前後に、常に全ての刃が垂直になり研ぐことができる。 ・常に最適な角度に刃が研がれるように導く。 ・セラミック砥石使用。 (2)ブレードガイダンスシステム ・出し入れするときに常にナイフが垂直になる。 ・常に的確にシャープナーに刃があたるように導くガイドシステム。 (3)セイフティーナイフロッキングシステム ・ナイフを使う前には安全にカバーにロックされる。 ・ハンドルを押してひくときにリリースされる。 ・ナイフを収めると自動的にロックされる。 【お手入れ簡単】 ・カバーはとりはずしできるので、カスがたまったときはいつでもきれいにお手入れ。 【安全に出し入れできる】 ・ナイフを押し下げるまでは、ロックキングシステムにロックされます。 ・戻した時も自動ロックで安心。 【スムーズに乾燥】 ・空気が通る穴で、キッチンナイフをしっかり乾燥。 【エバーシャープ専用ナイフ】 ・耐久性の高いドイツ製の鋼。 ・肉・魚・野菜など様々な食材のカットに使える万能ナイフ。 ・直角の刃のあごはジャガイモなどの芽取りなどに。 ・握りやすいハンドル。 SERIES 人気のカテゴリから探す T-falのすべての商品を見る
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8位
¥1,651 円
評価: 4.57
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貝印公式オンラインストア
材質 刃体:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度170℃) サイズ詳細 約48×293×17mm、刃渡り:約165mm、重量:約108g 生産国 日本サビにくく切れ味鋭いステンレス刃物鋼・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。・耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込)一緒に購入されている商品 貝印 SELECT100 T型 ピーラー |1,430円 フライパン 貝印 軽いフライパン 20cm 1,755円〜 フライパン 貝印 軽いフライパン 20cm 1,557円〜関連商品はこちら 送料無料 貝印 関孫六 しろねず 三徳 13,850円 送料無料 貝印 関孫六 しろねず 三徳 13,465円 送料無料 貝印 関孫六 桃山 三徳 165m6,050円
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9位
¥3,500 円
評価: 4.4
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ソムリエ@ギフト
商品詳細 T-fal プレシジョン 三徳ナイフ 16.5cm SPEC ●本体サイズ:約 幅4.5×奥行き2×高さ29cm ●本体重量:154g ●素材・材質: 【刀身・柄】ステンレス鋼 ●食洗機:可 ●保証期間:10年 ●生産国:中国 ●箱サイズ:約 幅8.2×奥行3×高さ40.8cm ●JANコード:3168430356184 機能説明 T-fal(ティファール)について 1956年にフランス・パリの郊外の町で誕生し、世界で初めて「こびりつきにくい」(=ふっ素樹脂加工)フライパンを発明したティファール(株式会社グループセブ ジャパン)。伝統と革新を併せ持ち、世界約150ヵ国で愛されています。 "毎日の家事をもっと楽しく、もっとラクに!"人気商品「取手の取れるフライパン」や、すぐにお湯が沸かせる定番の電気ケトルなどロングセラー商品をはじめ、簡単においしい料理がつくれる使いやすい圧力鍋や電化製品・調理器具を取り揃えています。取っ手のとれるシリーズでは、フライパンやお鍋を狭いスペースでもスマートに収納できるうえ、冷蔵庫やオーブンにそのまま入れられるのも便利です。シンプルでスタイリッシュなデザインも魅力。 ティファールで快適なキッチンライフを!毎日使える調理器具は、ご自宅用だけでなく、新生活を始めるご家族・ご友人へのプレゼントとして、引っ越し祝い・結婚祝いのギフトにもおすすめです。商品情報 研ぎすまされた刃で精巧なカット! 継ぎ目のない、オールインワンステンレスのナイフ。 肉・魚・野菜など様々な食材のカットに。 【鋭い切れ味長続き】 ・鋼を高温で熱処理した後、急冷するアイスハードニングテクノロジーで鋭い切れ味長続き。 【精巧なカット】 ・22°の鋭角な刃が生み出す、精巧なカット。 【高い耐久性】 ・ドイツ製の鋼で高い耐久性。 【にぎりやすいハンドル】 ・人間工学に基づいた最適な重心バランスで、余計な力をかけずに食材を切ることができるので、疲れず使い続けることができます。 【オールインワンステンレス】 ・継ぎ目のない、オールインワンステンレスでお手入れ簡単、食洗機対応。 【10年保証】 ・品質の証、10年保証。 【レッドドットデザイン賞受賞】 ・「プレシジョン」は2023年、優れた機能性とデザインの製品に与えられるレッドドットデザイン賞(※)を受賞しました。 ※1955年、ドイツに設立された国際的なプロダクトデザイン賞。 SERIES 人気のカテゴリから探す T-falのすべての商品を見る
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10位
¥12,100 円
評価: 4.82
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セレクトショップ・AQUA(アクア)
INFORMATION 日本向けに使いやすさを基礎から見直した、グローバルの新しい包丁GLOBAL-IST。万能19cmは三徳と牛刀の機能を併せ持った包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL-IST グローバルイスト 万能 19cm グローバル・イスト 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう 三徳 さんとく 牛刀 ぎゅうとう 吉田金属 YOSHIKIN 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン 三徳包丁 包丁 日本製 家庭用 右利き 一生もの ステンレス 切れ味 左利き よく切れる 刃渡り ナイフ 一体型 おしゃれ オールステンレス 両刃 丈夫 万能 万能包丁 長持ち GLOBAL-IST グローバルイスト 万能19cm IST-01 ギフト プレゼント 母の日 父の日 クリスマス クリスマスプレゼント お返し 誕生日プレゼント 入学祝い 就職祝い 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 引越し祝い ギフト対応GLOBAL-IST グローバルイスト 包丁 万能19cm IST-01 三徳 牛刀 オールステンレス簡単レシピ・ライフハック などをブログでご紹介!AQUA RECORD 鋭い刃先で、あなたの創造力を具現化! 日本人に合わせて作られたGLOBAL-IST。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。日本人がこだわる使い勝手を叶えるべく誕生したのが、こちらのGLOBAL-IST(グローバル・イスト)シリーズです。 GLOBAL-ISTの特徴 ・刃先が鋭い、新開発の「エクストラエッジ」。 ・日本人が使いやすい、必要最低限のアイテム構成。 ・手術用メスと同じ超硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 こちらの「万能19cm」は、日本の万能包丁「三徳」と、西洋の万能包丁「牛刀」の機能を併せ持った、刃渡り19cmの包丁です。様々な切り方に対応していて、これ1丁で一般的な料理から本格的な料理まで自在に対応します。 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL-IST(グローバル・イスト)IST-01 万能19cm 鋭い切れ味で、料理上手になれるかも! 日常的にGLOBALを使っている私が、GLOBAL-ISTの使用心地をレビューします! 刃先は確かにGLOBALより鋭利です。人参を切ってみると、食材に刃が吸い付くような感じでした。キャベツの千切りは、包丁に慣れてくるとかなり細かい糸のようにも切ることができました。 GLOBALにもGLOBAL-ISTにもそれぞれ良さがあるのですが、個人的にはこんな分類かな?と思います。 ▼GLOBALに向いている人 ・食材の刃離れ重視 ・滑らかな切れ味が良い ▼GLOBAL-ISTに向いている人 ・この1本で本格的かつ様々な切り方がしたい・正確な切り方がしたい GLOBAL-ISTの柄のドットは黒く無いので、GLOBALに比べると全体的に白っぽく見えます。より清潔感が増して、見ているだけでも美しいです…! ★GLOBAL・一部商品限定、熨斗(のし)包装についてはこちら★「熨斗(のし)サービスについて」 >>★通常仕様のラッピング、ご依頼方法はこちら★「当店のラッピングサービスについて」 >>
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11位
¥6,800 円
評価: 4.69
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ちょっと良いくらし -ヨクラス-
【恵比寿刃の包丁は、下記、包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティナイフ ペティ 果物ナイフ 皮むきナイフ パーリングナイフ パーリング 皮むき 肉切り包丁 筋引 筋引き 筋引包丁 筋引き包丁 スライサー パン切り パン切り包丁 パン切りナイフ パンナイフ ブレッドナイフ 出刃 出刃包丁 柳 柳刃 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 菜切 菜切包丁 菜切り包丁 薄刃 薄刃包丁 洋包丁 和包丁 片刃 両刃 右利き 左利き 包丁セット 切れる きれる よく切れる おすすめ オススメ 人気 切れ味抜群 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカスナイフ 堺 堺包丁 日本製 メイドインジャパン VG-10 V金10合 ヤスキハガネ 安来鋼 高級 ブランド 送料無料 調理器具 キッチン用品 台所 料理 プロ用 家庭用 木製柄 おしゃれ お洒落 北欧デザイン デザイン 恵比寿刃 えびすやいば YEBISUYAIBA hana 波 凪 匠 名入れ 名前入り包丁 【 恵比寿刃ブランドの包丁は、様々な場面での贈り物に大変喜ばれます 】 ・季節のご挨拶に バレンタインデー ホワイトデー 新入学 新生活 新学期 新社会人 母の日 父の日 敬老の日 孫の日 独身の日 クリスマス Xmas Christmas プレゼント お歳暮 御歳暮 成人式 ゴールデンウィーク GW 卒業 大学 専門学校 新築祝い 引っ越し祝い ギフト 贈り物 ・お返し品 御礼 お礼 お返し お祝い返し 御見舞い 御礼 結婚式 結婚祝い 開店祝い ・法人向け 開店祝 設立祝 開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 転職 独立 法人成り 出店祝 来客 御餞別 粗品 手土産 心ばかり 歓迎 送別 送迎 新年会 忘年会 食事会 記念品 ・こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代hana by YEBISUYAIBA 8つのこだわり 1、 ストレスフリーな切れ味 鋭い切れ味を左右する刃付け作業は包丁の「命」そのもの。 hanaシリーズは、日本の包丁職人による匠の技で、一本一本丁寧に仕上げられております。 2、 日本製の鋼素材 鋼には料理人が使用する包丁でもしばしば採用されるVG-10を使用しています。 鋭い切れ味を誇り、錆びにくく、長く続きます。 3、芸術的な、67層ダマスカス hanaシリーズの包丁は、ひと目みれば大変美しい刃紋が迎えてくれます。 この模様はダマスカス包丁の特徴で、67層の強化された鋼が用いられております。 4、ミリ単位で調整された持ち手 持ち手の素材はホワイトオークを採用。 ホワイトオークは硬さと強度、優れた耐久性を持ち、水分を通しにくい素材です。 見た目にも大変美しい木目を備え、無機質になりがちな包丁にパッと彩りを与えてくれます。 ※天然素材のため、色や木目にバラツキがございます。ご了承ください。 5、圧倒的な高コスパ 海外で型取りすることで、約50%のコストダウンに成功しました。 素材や刃付けは一流にこだわりつつ、量産体制を築くことで大幅にコストカットを実現。 日本と海外のハイブリッド型生産により、従来の価格よりも50%カットに成功しました。 6、ギフトに最適 hanaのロゴモチーフとなっている梅結びは「ご縁を結ぶ」という意味を持ち、大切な方への固い絆の願いが込められております。 また、梅は「魔除け」の意味もあるので母の日や誕生日などの記念日はもちろん、 結婚祝い・出産祝い・新築祝い・新生活への贈り物・プレゼントにも適しています。 ギフトボックスの表面には、ロゴマークのシルバーの箔押し加工が施されております。 高級感のあるパッケージに梱包し、丁寧にお届けさせていただきます。 大切な方へのプレゼントへも是非ご利用ください。 7、安心・安全・高品質 hanaシリーズの商品は、お客様に安心してお使いいただけるよう、 専門機関の化学検査部で厳しい検査を受けクリアしております。 商品には品質保証書を同封しております。 工房出荷時の検品はもちろん、ご注文いただいてからお客様へお届けする際に再度、厳重なる検品を行っております。 8、1年間の無料メンテナンス保証 お客様に心から満足して頂くためにhana商品には安心と信頼の1年間の無料メンテナンス保証がついております。 ご購入後の万が一のトラブルにも、しっかりとサポートさせていただきますので安心してご購入ください。 hana by YEBISUYAIBA について hanaの包丁シリーズは、累計出荷数100,000本を突破し、世界34カ国以上に販売実績を持つ、グローバルに活躍しておる日本製の包丁ブランド “恵比寿刃” のセカンドラインとして誕生しました。 ステンレス包丁系では最高品質と謳われれているVG-10 (V金10号) 、最高の切れ味を誇る人気のダマスカス包丁を、お求めやすい価格のアンダー10,000円に抑えたシリーズです。 三徳包丁 / 牛刀包丁(西洋三徳)/ 筋引包丁( スライサー) / パン切り包丁 / ペティナイフ / 皮むきナイフ(パーリング ) の全6種類から構成されております。 鋭い切れ味や細部までこだわられた作り込みなど、包丁としての品質はもちろんですが、 見た目も大変こだわりを持っており、天然のホワイトオークから成るの持ち手は北欧雑貨のように大変美しい見た目も備えており、毎日の料理が楽しくなります。また、標準仕様として贈答用の化粧箱が備わっており、大切な方への贈り物にも大変喜ばれます。 引越し祝いや結婚祝いなどの新生活へのギフトや、母の日や父の日、誕生日祝いへのプレゼントにも最適で、男性向け・女性向け問わず、非常に多くの方から喜ばれております。 商品名 ■三徳包丁 三徳包丁はいろいろな用途に使える万能包丁で、家庭用包丁として非常に一般的な包丁です。 ■牛刀(西洋三徳) 三徳包丁よりも先端の鋭い牛刀。ブロック肉や魚を捌く時にも便利な包丁です。 ■肉切り包丁(筋引) 肉の塊を切り分けるのに適した包丁です。スライサーや刺身包丁としても活用できます。 ■パン切り包丁(ブレッドナイフ)柔らかい食パンやカステラなどを薄くきれいに切るのに特化したパン切り包丁。Hanaのブレッドナイフは長時間使用しても切味はあまり落ちません。 ※波刃につきシャープナーの使用はできません。 ■ペティナイフ小型の万能ナイフで、主に果物や細かい調理に適しています。小回りが利くので手の小さい方がメインの包丁として使われることもあります。 ■皮むきナイフ皮むきナイフはその名の通り、野菜や果物の皮むきに適しています。 小回りがきき、皮むきがスイスイできます。 素材 VG-10 (V金10号) 柄 ホワイトオーク 刃紋 67層ダマスカス 【恵比寿刃の包丁は、下記、包丁をお求めのお客様に大変おすすめです】 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ ステンレス ステンレス包丁 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 小三徳 牛刀 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 ペティナイフ ペティ 果物ナイフ 皮むきナイフ パーリングナイフ パーリング 皮むき 肉切り包丁 筋引 筋引き 筋引包丁 筋引き包丁 スライサー パン切り パン切り包丁 パン切りナイフ パンナイフ ブレッドナイフ 出刃 出刃包丁 柳 柳刃 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 菜切 菜切包丁 菜切り包丁 薄刃 薄刃包丁 洋包丁 和包丁 片刃 両刃 右利き 左利き 包丁セット 切れる きれる よく切れる おすすめ オススメ 人気 切れ味抜群 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカスナイフ 堺 堺包丁 日本製 メイドインジャパン VG-10 V金10合 ヤスキハガネ 安来鋼 高級 ブランド 送料無料 調理器具 キッチン用品 台所 料理 プロ用 家庭用 木製柄 おしゃれ お洒落 北欧デザイン デザイン 恵比寿刃 えびすやいば YEBISUYAIBA hana 波 凪 匠 名入れ 名前入り包丁 【 恵比寿刃ブランドの包丁は、様々な場面での贈り物に大変喜ばれます 】 ・季節のご挨拶に バレンタインデー ホワイトデー 新入学 新生活 新学期 新社会人 母の日 父の日 敬老の日 孫の日 独身の日 クリスマス Xmas Christmas プレゼント お歳暮 御歳暮 成人式 ゴールデンウィーク GW 卒業 大学 専門学校 新築祝い 引っ越し祝い ギフト 贈り物 ・お返し品 御礼 お礼 お返し お祝い返し 御見舞い 御礼 結婚式 結婚祝い 開店祝い ・法人向け 開店祝 設立祝 開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 転職 独立 法人成り 出店祝 来客 御餞別 粗品 手土産 心ばかり 歓迎 送別 送迎 新年会 忘年会 食事会 記念品 ・こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代
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12位
¥3,960 円
評価: 5.0
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キッチンラボ 楽天市場店
商品仕様 ●サイズ:全長285mm / 刃渡り170mm / 重量110g / 板厚1.5mm ●素材・材質:刀身 V金10刃物鋼割込材(心材 V金10刃物鋼・側材 13クロームステンレス)/ 柄 積層強化木 ●生産国:日本/燕三条 ●刃付け:手研ぎ刃付け ●製造元:富士カトラリー株式会社 / 販売元:有限会社ナガオ 商品の特徴 VG-10鋼材を使用した燕三条製 三徳包丁。 ●比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。 ●刀身心材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。 ●同鋼材を用いた包丁の中で比較的廉価な理由は、家庭での使用に問題がない程度に板厚を落としたこと(板厚1.5mm)。 ●板厚1.5mmの鋼材を薄造りの包丁に仕上げることのメリットは軽さ・取り回しの良さ・切れ進みの良さ。いずれも、家庭での使用においては求められている要素だと思う。 ●対してデメリット。強度・耐久性に欠ける。包丁自体の重さを利用した切り進みかたができない。 ●この中で、耐久性に関してはやや矛盾のある表現をするのだが、板厚が薄い鋼材のわりには厚めな包丁の形へと研削・研磨し、やや鈍角な刃で仕上げられている。そのことで、"薄さのわりには"耐久性や刃持ちが悪くない部類にある。 ●持ち手の積層強化木は木と樹脂の良さを合わせ持ち、劣化が非常に少ない。落ち着いたマットな質感。 ●包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による手研ぎ刃付けが最終仕上げでなされている。 ●刃渡りは16.5cm、一般的な三徳包丁のサイズ。重量は110gと同サイズの包丁と比べると非常に軽い。ずっしりとした質感よりも、取り回しの良さを重視している。 ●簡易シャープナーで研ぐことも可能。しかしながら、定期的に砥石で砥ぐことにより、刃の鋭さが一層持続する。 ●刀身と持ち手は鋲止めで製造されており、抜けることはない。 ●新潟県燕市のナガオが企画し、同市の富士カトラリーが製造した製品。 V金10材について 武生特殊鋼材が製造するV金10 は、クロム(Cr) 15%, モリブデン(Mo) 1%, コバルト(Co)1.5% の添加により素地(マトリックス)が強化されており、高硬度を実現、刃の永切れ性を一層高めている。バナジウム(V) の添加によって組織を微細化すると共に、これら Cr, Mo, V の元素は硬い炭化物を多量に作るので、耐摩耗性は一段と向上することになる。被削性は良好で刃研ぎが容易である。V金10は高温焼き戻しでの二次硬化が現れるので表面コーティング処理を施すような刃物にも最適。優れた耐食性と切れ味で包丁からナイフ、機械刃物まで幅広い用途で性能を発揮する。 積層強化木について 木材単板にフェノール樹脂などを浸透させて積み重ね、高圧加熱して成板したものである。強度、耐水性、耐久性に優れるため精密機械部品などにも用いられ、木材でありながら湿気に強く高い撥水性を持っている。さらに木材の風合いがあり質感が良く、手になじみやすい特徴を持っている。 *注意事項* 冷凍食品や甲殻類、骨などを切ることはできません。 サビにくい素材ですが、まったくサビがつかないわけではありません。使用後は汚れや水分をふき取ってから保管してください。 【メール便】で出荷します。 代金引換できません 配達日指定できません 配達時間指定できません 関連商品 ナガオ 燕三条 三徳包丁 ナガオ 燕三条 牛刀包丁 ナガオ 燕三条 ペティナイフ ナガオ 燕三条 パン切り包丁 ナガオ 関 分解できるキッチンバサミ ナガオ 燕三条 VG-10 三徳包丁 ナガオ 燕三条 VG-10 ペティナイフ ナガオ 燕三条 ダブルシャープナー(包丁研ぎ器)
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13位
¥3,480 円
評価: 4.58
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愛着良品
オールステンレス製で衛生的。小さめで扱いやすい三徳包丁です。 貝印と共同開発で女性達が考えて使いやすい三徳包丁を作りました。 継ぎ目のないステンレス一体構造の為、耐水性に優れ洗いやすいので、熱湯消毒もしやすく、食器洗浄機、食器乾燥器にも使えて、家事の味方。切り離れが良く、食材がくっつきにくい両面ディンプル加工をしています。日本製、貝印株式会社の関孫六のなせる技。持ち手はデザインと滑り止めを兼ねた桜の花模様をエッチングにて加飾しました。 ※ 食材の種類、大きさ、水分等により切り離れに差が生じます。 (材質)刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 ハンドル:18-8ステンレススチール (サイズ)刃渡り:約15cm、刃幅:約4.2cm 板厚:1.8mm (重量)118g 日本製/貝印株式会社 【ゆうパケット注意事項】※ゆうパケットをご利用になる前に、必ず下記の注意事項をご確認くださいませ。 ●お届け先の変更・ご注文のキャンセルはいたしかねます。ご検討の上ご注文くださいませ。●配達日時は、ご指定できません。 ●お荷物の保証はございません。 輸送中の破損・紛失に関しましても、当店では一切の責任を負いかねます。ご了承の上ご利用くださいませ。 ●代金引換のご利用はできません。 ●郵便受けのサイズによって荷物が入らない場合、お客様ご自身で再配達依頼が必要になります。 ●おおむね差出日の翌日~翌々日にお届けとなります。遠方・離島などの一部地域の場合は、さらに数日かかる場合があります。又、差出時刻によっても異なる場合があります。 ●ご購入された商品は、郵便受けに届きます。手渡しではございませんので、発送メール受信の翌日以降に郵便受けをご確認くださいませ。又、郵便受けに鍵をかけていただく等、防犯対策をおすすめしております。 ●追跡サービス付きなので、差し出しからお届けまでの配送状況をご確認いただけます。 ※ポストへの差し出し完了=お届け完了となる為、運送時の紛失・破損・遅延・未着など、配達事故などによる補償は一切ございません。予めご了承くださいませ。 キーワード:オールステンレス 貝印 関孫六 小ぶり 小さめ ペティーナイフ 切れる 軽量 鮮度 滑り止め 包丁 女性 食洗機 小さい 包丁ステン 三徳包丁 プレゼント 日本製 メーカー 家庭用 新生活 子供 ひとり暮らし 桜 万能包丁 送料無料 衛生的 ディンプル 包丁 家事 スムーズ毎日の料理をより豊かに。 そんな女性達が考えました。 オールステンレス、小さめ軽量、 ディンプル加工の三徳包丁。 貝印との共同制作によって完成しました。 スジや脂の多い肉も滑らずサッと切れるから、 食品の美味しさを損なわず、旨味も引き出せます。 創業100年、職人の巧みの技。 貝印・関孫六の誇れる三徳包丁です。 刃身とハンドルの一体型オールステンレス。 水分の侵入やサビを防いで、 食洗機にもお使いいただけます。 桜のすべり止めがついて、 操作性に優れています。 ペティナイフより大きくて刃幅があり、 小さい手の方にも使いやすい包丁。 これ一刀で満足な三徳包丁。 ディンプル加工で切りやすく、 食品の鮮度を落とさず、 旨味を引き出します。
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14位
¥8,100 円
評価: 4.62
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mono
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 貝印 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 AE-5200 両刃 サイズ:293×46×23mm本体重量:158g素材・材質:刃/ダマスカス鋼、柄/積層強化木、口金/ステンレス鋼原産国:日本刃渡り:165mm ■ 貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP0308 サイズ:141×51×55mm本体重量:96g素材・材質:本体/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、透明カバー/AS(アクリロニトリル・スチレン)樹脂・ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂・エラストマー樹脂、砥石/ダイヤモンド砥石・セラミック砥石原産国:日本 【メーカー・ブランド】 貝印 / カイジルシ / かいじるし / KAI / 包丁 ほうちょう 洋包丁 ステンレス 三徳包丁 三徳 さんとく よく切れる すごく切れる 切れ味抜群 くっつかない 切れ味 持続 16.5cm 165mm 高級 ブランド 万能包丁 文化包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング 家庭用 右利き 左利き 両利き 両刃 おしゃれ デザイン おすすめ 魚 人気 ギフト プレゼント 贈り物 ラッピング 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮 クリスマス 結婚祝い 出産祝い 誕生日 新生活 引っ越し 燕三条 日本製 おしゃれ おすすめ 人気 一人暮らし プロ仕様 特別配送 【#206】すべてを極めた“本命の一本” 「関孫六」上位シリーズ ダマスカス三徳包丁 芯材に高硬度の最高級ステンレス刃物鋼を使用し、その上に異なるステンレスを32層も重ねたダマスカス構造。 高い硬度と優れた靭性を両立する特殊構造により、鶏肉の皮や魚の身もスッと切れ、食材の繊維を潰すことなく美しい断面に仕上がります。 さらに、多層構造がもたらす優れた耐久性で刃こぼれしにくく、切れ味が長く続くのも魅力。 安価な包丁のように頻繁に買い替える必要がないので、「長く大切に使いたい方」にぴったりの一本です。 関孫六の中でも上位シリーズだけに施される刃付け工程、「湿式平前刃付け」を採用。 水をかけながら非常に細かい砥石で丁寧に刃を研ぐ職人技。 摩擦熱による刃の劣化(硬度ドロップ)を防ぎ、高硬度を保ったまま、極めて繊細で鋭い刃先を生み出します。 この工程を担えるのは、わずか数人の熟練職人のみ。 刃先はよりなめらかに、切れ味は一段と鋭くなります。 刃体とハンドルの接合部には「溶接口金」を採用。 刃と柄をしっかりと溶接することで隙間ができにくく、水分や汚れが内部に入りづらい構造になっています。 水や汚れが入り込まないので、カビやサビの心配がありません。 衛生的にお使いいただけます。 手になじむ逆三角形グリップに加え、素材には強度と耐久性に優れた「積層強化木」を使用。 鋲を使用しないシャフト構造によって、強度が優れています 製品ごとに異なる微妙な刃付けや、どんな複雑な形状も精緻に仕上げる金属加工技術は、貝印の最も重要なコア技術です。 1908年の創業以来、包丁づくりを中心に発展し続け、創業から100年以上が経った今でも進化を続けています。 菜切り包丁・刺身包丁・牛刀の3つの要素を兼ね備えた万能タイプ。 肉・魚・野菜、どんな食材にも対応でき、家庭に1本あると重宝します。 “文化包丁”とも呼ばれる、和洋問わず活躍する一本です。 ■包丁のお手入れについて ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎます。 乾いた布で水分をよく拭き取って、湿気の少ない場所で保管してください。 ■包丁の研ぎ直しについて どんなに良い刃物も、適切な時期に正しいメンテナンスを行わなければ徐々に劣化してしまいます。 完熟トマトを切ったら潰れてしまったり、鶏肉がすべってうまく切れない時が研ぎ直しのサインです。 関孫六のダイヤモンド&セラミックシャープナー。 性質の違う3種類の砥石(粗目・中目・仕上げ)が1本についており、これらを順番に使うことで包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。 透明スライドカバー付きで収納も衛生的。 図解付きで初心者でも安心して使える設計です。 研削能力の高い粗目のダイヤモンド砥石を使用し、磨耗した刃先を削りとります。(目安10回) セラミック砥石を使用し刃先を薄くすることで、切れ味を向上させます。(目安10回) 仕上げに細かいセラミック砥石を使用し、刃の先端を滑らかに整えます。(目安5回)
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15位
¥2,980 円
評価: 4.65
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キッチンラボ 楽天市場店
商品仕様 ●材質:モリブデンバナジウム鋼 / ポリアセタール樹脂(耐熱温度110度) / 家庭用食洗器使用可 ●サイズ:全長290mm / 刃渡り165mm / 重量135g / 峰厚み1.8mm ●原産国:日本製(燕三条) ●発売元:有限会社ナガオ 商品の特徴 ●価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。 ●刃渡りは16.5cm、一般的な三徳包丁のサイズ。重量は135g、軽すぎず・重すぎない。 ●刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。 ●家庭用食洗器での洗浄が可能であり、日々のお手入れもかんたん。 ●簡易シャープナーで研ぐことが可能。定期的に砥石による研ぎに出すことで、より刃の鋭さが持続する。 ●刀身と持ち手は一体成型で製造されており、抜けることはない。 ●新潟県燕市のナガオが企画し、新潟県三条市の下村工業が製造した製品。 【送料無料】 【メール便】で出荷します。 代金引換・配達日時の指定はできません。 関連商品 ナガオ 燕三条 三徳包丁 ナガオ 燕三条 牛刀包丁 ナガオ 燕三条 ペティナイフ ナガオ 燕三条 パン切り包丁 ナガオ 関 分解できるキッチンバサミ ナガオ 燕三条 VG-10 三徳包丁 ナガオ 燕三条 VG-10 ペティナイフ ナガオ 燕三条 ダブルシャープナー(包丁研ぎ器) 燕三条包丁ができるまで 焼き入れ・焼き戻し 打ち抜かれた刀身を硬くするために、電気炉の中で1,050℃以上の高温に熱する。温度に達した包丁を冷却することで、包丁の硬度を高めることができる。その後、組織を安定化させ、耐摩耗性を高めるために、200℃の温度で焼き戻しを行う。 一体成型 初期段階の工程を終えた刀身を金型へセットし、樹脂を流し込む。この工程で刀身と持ち手が強固に接合されるので、使用中に刃が抜けることはない。また、使用している樹脂は堅牢なポリアセタール樹脂。食洗器に入れることも可能。 バリ取り・鋲打ち 樹脂のゲート口のバリ取りを行った後、鋲打ちを行う。使用する鋲は樹脂と刀身を貫通しており、さらに強度を高めている。また、刀身が持ち手の奥まで伸びていることで、重心は中央よりとなっている。 研削・研磨 包丁が食材に切り込みやすくなるために、刀身を研削機で刃元から刃先に向かって削り上げる。その後、刀身を美しく仕上げるために、刀身の表面を磨く。磨き上げられた刀身はよごれが付着しにくい。 水研ぎ本刃付け 粗刃付けで刃厚を薄くして食材への切り込みが軽くなるようにする。さらに、仕上げ刃付けで刃先を鏡面に仕上げることで刃先と食材の抵抗を減らす。硬度の高い材料を目の細かい砥石で仕上げるため、砥石に刃をあてる加減が難しく、職人の技が活きる工程となる。 製造元:下村工業について 刃物メーカーとしての高品質なモノづくりはもちろん、ユーザーの視点に立った商品開発を行っている。また、多種多様なプラスチック部品を内製化することで、刃物との最適な組み合わせを実現させた。ヴェルダン シリーズなどの包丁を世に送り出している企業である。 販売元:ナガオ とは 有限会社ナガオ 1950年1月、新潟県燕市にて長尾哲郎商店としてキッチン用品卸業を創業。 1976年5月、有限会社ナガオを設立。以来、燕三条で製造された良質なプロダクトを求められるマーケットへと届ける販売事業を行っている。 並行して、"使うあなたの暮らしが豊かになってほしい"という考えの元、燕三条や日本全国の高度な製造技術を使ってキッチン用品の企画事業も行っている。価格と品質、使いやすさのバランスを見定めた、最初の一丁にふさわしい三徳包丁。
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16位
¥4,980 円
評価: 0.0
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マイスターかかし屋
普通の包丁としてのご利用は勿論 フックを使えばテコの原理で かぼちゃなどの硬い食材を非常に軽い力で楽にカットできます ブロック切り、天ぷら用に薄いスライス切りも楽々 <サイズ> 刃渡り/17cm 全長/305mm フック/高さ80×長さ170×幅26mm <材質> モリブデンバナジウムステンレス鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 大変人気の商品の為 ご注文したにも関わらず 在庫切れの場合が御座います 説明欄記載通り 受注生産品となっております 現在、ご予約殺到の為 仕上がり予定は未定です 半年以上お待ち頂く場合も御座いますが ご予約として承ります
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17位
¥22,000 円
評価: 5.0
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貝印公式オンラインストア
材質 刃体/ステンレス複合材 刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合わせ材:ステンレス鋼(両側面) (刃付け形状/両刃付け) 口金・尻金/ステンレススチール 柄/積層強化木 サイズ詳細 本体サイズ:全長313mm、刃渡り175mm重量:205g 生産国 日本 関連キーワード ブランド 貝印 貝印公式オンラインストア KAI KAIストア kai kaijirushi 祝事・季節 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 結婚祝い 引っ越し祝い 内祝い 出産祝い お返し お歳暮 お中元 誕生日プレゼント バースデー 男性 女性 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 年末年始 福袋 バレンタイン ホワイトデー 新生活 一人暮らし シンプル おしゃれ おすすめ かわいい カテゴリ 包丁 ほうちょう 料理包丁 キッチンナイフ ナイフ おしゃれ包丁 キッチン用品 調理器具 キッチンツール 台所用品 料理道具 調理グッズ 調理ツール野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができます。包丁のアゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、素材の要らない部分を取り除く作業も可能。毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込)一緒に購入されている商品 旬 ClassicWhite パーリング 812,100円 旬 ClassicWhite 中華包丁 1733,000円 やかん 日本製 ケトル 笛吹きケトル 笛吹き2,810円関連商品はこちら 旬 ClassicWhite 中華包丁 1733,000円 旬 ClassicWhite ユーティリティ14,300円 旬 Classic 三徳 175mm | 貝22,000円
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18位
¥10,000 円
評価: 0.0
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FavoriteStyle〜キッチン・雑貨〜
特長 一年のご愛顧に感謝を込めて。数量限定、FavoriteStyle特製「2026 福袋」。 人気の「志津刃物 ゆり 菜切包丁(通常販売価格:9,900円)」に、「日本製キッチンタオル」、「次回のお買い物で使える 500円クーポン」とおまけアイテムをお付けします! 数量限定・送料無料・税込10,000円。 商品リスト 1.志津刃物 ゆり 菜切包丁 ×1 『軽くて使いやすいと女性から人気の、志津刃物の「ゆり」シリーズ。「菜切包丁」は刃が幅広なので大きな野菜も少しの力でしっかりカットできます。入荷してもすぐに売り切れてしまう、人気商品です。』 2.日本製キッチンタオル ×1 『日本製・綿100%のやわらかなキッチンタオル。シンプルでかわいらしい、ダーナラホースのデザインでハンドタオルとしても◎』 3.次回のお買い物で使える500円クーポン ×1 さらに、シークレットアイテムとして、おまけアイテムをお届けいたします。 attention ご注文の受付は2026年1月12日(月)23:59までの期間限定商品です。 発送は正式受注の翌営業日となります。 期間内でも、限定数量に達した場合は販売終了となります。 お一人様一点限りとさせていただきます。FavoriteStyle特製福袋 LUCKY BAG 2026 志津刃物 ゆり 菜切包丁 一年間のご愛顧に感謝の気持ちを込めて。 2025年もFavoriteStyleをご愛顧いただき ありがとうございました。 おかげさまで毎年ご好評をいただいている 当店特製の福袋LUCKY BAG。 1年間の感謝の気持ちをたっぷり込めて、 今年もスペシャルな福袋をご用意しました! 当店の人気アイテムが入った福袋。 次回のお買い物で使えるクーポンに さらに、おまけアイテムをおつけします♪ これから始まる新しい一年、 毎日の暮らしを“お気に入り”の道具やモノたちと。 2026年もよろしくお願いいたします!
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19位
¥24,800 円
評価: 4.76
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KitcheNavi楽天市場店
キャンペーンの詳細はこちら 商品情報 堺孝行・特注品 堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、黒を基調としスタイリッシュに仕上げた特注品です。 KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。 ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 プロが愛用する最高級包丁 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。 プロの料理人が使う包丁では、90%以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の最高級品です。(*2020年12月 メーカー販売実績より) 漆職人によるこだわりの漆柄 熊本県の漆職人が何度も重ね塗りをし、1ヶ月かけて製作される漆柄です。 漆黒の中に閃き(輝き)を宿す特別な漆を使用していることから、閃黒と名づけられました。 極限まで高められた芸術性 漆柄の芸術性をさらに高めるため、柄尻は特殊加工を用いた斜めカットになっております。 また、ブレードが綿密に研磨されているため、槌目やダマスカス模様が輝きを増すとともに、樫漆柄との色の対比がとても美しい一品となっております。 プレゼントにも最適な桐箱入り 受け取った人に喜んでもらいたいと考えられたパッケージは、プレゼントにも最適です。 福岡県の桐箱職人によって作られた桐箱、金銀の模様が入った国産和紙、水引きで有名な飯田市産の特注水引きなど、細部まで妥協せず完成させました。 水引きは「あわじ結び」という結び方で、シーンを問わず贈り物としてお使いいただけます。 サイズ 剣型三徳 刃渡り:160mm、全長:312mm、刃幅:42mm、刃厚2mm 三徳 刃渡り:170mm、全長:318mm、刃幅:42mm、刃厚:2mm 菜切包丁 刃渡り:160mm、全長:310mm、刃幅:45mm、刃厚2mm 剣型牛刀 刃渡り:190mm、全長:363mm、刃幅:50mm、刃厚2mm 牛刀包丁 刃渡り:210mm、全長:370mm、刃幅:46mm、刃厚2mm 筋引包丁 刃渡り:240mm、全長:405mm、刃幅:37mm、刃厚2mm ペティナイフ 刃渡り:150mm、全長:285mm、刃幅:30mm、刃厚2mm 重さ 剣型三徳 135g 三徳 144g 菜切包丁 150g 剣型牛刀 168g 牛刀包丁 153g 筋引包丁 139g ペティナイフ 82g 刃材 ステンレスダマスカスV金10号鋼割込 備考 ・食洗機のご使用は絶対にお控え下さい。柄が取れる原因となります。堺孝行シリーズ一覧 閃黒 朗黒 鏡面 33層 黒柄 33層 マホガニー柄 商品情報 堺孝行・特注品 堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、黒を基調としスタイリッシュに仕上げた特注品です。 KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。 ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 プロが愛用する最高級包丁 料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。 プロの料理人が使う包丁では、90%以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の最高級品です。(*2020年12月 メーカー販売実績より) 漆職人によるこだわりの漆柄 熊本県の漆職人が何度も重ね塗りをし、1ヶ月かけて製作される漆柄です。 漆黒の中に閃き(輝き)を宿す特別な漆を使用していることから、閃黒と名づけられました。 極限まで高められた芸術性 漆柄の芸術性をさらに高めるため、柄尻は特殊加工を用いた斜めカットになっております。 また、ブレードが綿密に研磨されているため、槌目やダマスカス模様が輝きを増すとともに、樫漆柄との色の対比がとても美しい一品となっております。 プレゼントにも最適な桐箱入り 受け取った人に喜んでもらいたいと考えられたパッケージは、プレゼントにも最適です。 福岡県の桐箱職人によって作られた桐箱、金銀の模様が入った国産和紙、水引きで有名な飯田市産の特注水引きなど、細部まで妥協せず完成させました。 水引きは「あわじ結び」という結び方で、シーンを問わず贈り物としてお使いいただけます。 サイズ 剣型三徳 刃渡り:160mm、全長:312mm、刃幅:42mm、刃厚2mm 三徳 刃渡り:170mm、全長:318mm、刃幅:42mm、刃厚:2mm 菜切包丁 刃渡り:160mm、全長:310mm、刃幅:45mm、刃厚2mm 剣型牛刀 刃渡り:190mm、全長:363mm、刃幅:50mm、刃厚2mm 牛刀包丁 刃渡り:210mm、全長:370mm、刃幅:46mm、刃厚2mm 筋引包丁 刃渡り:240mm、全長:405mm、刃幅:37mm、刃厚2mm ペティナイフ 刃渡り:150mm、全長:285mm、刃幅:30mm、刃厚2mm 重さ 剣型三徳 135g 三徳 144g 菜切包丁 150g 剣型牛刀 168g 牛刀包丁 153g 筋引包丁 139g ペティナイフ 82g 刃材 ステンレスダマスカスV金10号鋼割込 備考 ・食洗機のご使用は絶対にお控え下さい。柄が取れる原因となります。 KitcheNavi トップへ ■堺孝行の包丁は、下記をお求めのお客様におすすめです。 包丁 ほうちょう 庖丁 キッチンナイフ 三徳 さんとく 三徳包丁 万能包丁 家庭用包丁 牛刀包丁 シェフナイフ 西洋三徳 肉切り包丁 筋引 筋引き 筋引包丁 筋引き包丁 出刃 出刃包丁 柳 柳刃 柳包丁 柳刃包丁 刺身包丁 菜切 菜切包丁 菜切り包丁 洋包丁 和包丁 両刃 右利き 左利き 切れる きれる よく切れる おすすめ オススメ 人気 切れ味抜群 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカスナイフ 堺 堺包丁 日本製 メイドインジャパン VG-10 V金10合 高級 ブランド 送料無料 調理器具 キッチン用品 台所 料理 プロ用 家庭用 おしゃれ お洒落 ■堺孝行の包丁は大切な方への贈り物に人気です。 ・季節のご挨拶に 新生活 新学期 新社会人 母の日 父の日 敬老の日 孫の日 クリスマス Xmas Christmas プレゼント 成人式 卒業 大学 専門学校 新築祝い 引っ越し祝い ギフト 贈り物 ・お返し品 御礼 お礼 お返し お祝い返し 御見舞い 御礼 結婚式 結婚祝い 開店祝い ■こんな方へのプレゼントにおすすめ お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代
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20位
¥2,980 円
評価: 4.56
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GBFT Online
1月5日(月)24時間限定5と0つく日のエントリー&楽天カード決済でポイント4倍に!更に最大2,000円OFFクーポン発行中必ずエントリー&対象クーポンを取得してご購入お願い致します! 当店限定クーポン 【商品特徴】継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。[新デザインハンドル]指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。【商品仕様】サイズ:全長 298 × 刃幅 46 × 柄の高さ 20 mm 刃渡り 165 × 板厚 2 mm重量:約 134 g素材:刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレススチール生産国:日本人気の 貝印 KAI の包丁 貝印 KAI 関孫六 匠創 小三徳包丁 145mm 貝印 KAI 関孫六 三徳包丁 10000CC 165mm 貝印 KAI 関孫六 金寿 和包丁 出刃150mm 【左右兼用包丁】 貝印 KAI 関孫六 茜シリーズ 牛刀 210mm 貝印 KAI 関孫六 匠創 三徳包丁 165mm ■■ 貝印 ( KAI )包丁 一覧はこちら
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21位
¥3,080 円
評価: 4.33
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ラチュナ 楽天市場店
【湯島の高級料亭「丸しま」との共同開発品】黒のセラミック三徳包丁(両刃)です。切れ味にとことんコミットするため超高圧縮で成形する独自の技術(乾式高密度成形)を開発し、鋭い切れ味が長く持続する仕様に仕上げました。さらに、密度が高く均質な原料粉末を用い、耐久性・均質性も持たせることで、スッと切ることが出来ます。英カトラ社の刃物耐摩耗性試験(どれだけ永く切れるか)では、ステンレスの100倍、他社国産セラミック包丁の5倍もの切れが持続すると明らかになりました。 【ご注意】 ※冷凍食品・カボチャ・根菜類(大根や人参)など硬いものは、欠けるリスクがございますので、切るのは避けてください。 ※若干の個体差があるため、表記のサイズと多少の差異が生じる事があります。 ※直火で包丁本体を熱するといった急激な温度変化は、商品の破損につながるため避けてください。 ※仕様および価格は、予告なく変更する場合がございます。 検索KW 切れる 三徳庖丁 キッチンツール 軽量 野菜 包丁 スライス 刺身 肉 野菜 魚 ナイフ 国産 切れ味 コンパクト 人気 和包丁キッチン用品 メール便 切れ味のいい おしゃれ 薄い ブラック 2022年6月楽天ショップ・オブ・ザ・マンス 6月度_キッチン用品・食器・調理器具ジャンル賞▼他の商品を見る▼
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22位
¥3,011 円
評価: 3.94
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京セラキッチン 楽天市場店
商品について*購入前に必ずご一読ください*本商品の刃体のロゴは複数種類ございます。ご購入の際に指定はできませんのであらかじめご承知おきください。(ロゴの違いによる商品本体の性能・スペックは変わりません。)【商品について】●サクラの花びらのような淡いピンク色のセラミック刃「SAKURA BLADE」。●肉、魚、野菜のカットにピッタリな三徳ナイフ、フルーツなど小さな食材の細かい作業に最適なフルーツナイフの2サイズ展開です。● スーッと心地よい切れ味が長く続く● 驚くほどの " 軽さ " 金属包丁の半分程度の重さ● 台所用漂白除菌・食器洗い乾燥機OK商品名《新商品・公式ストア限定》【京セラ公式】包丁 セラミック包丁 さくらカラー 16cm 三徳 11cm フルーツ ペティ セラミックナイフ 軽い サビない 切れ味長持ち 除菌漂白 食洗機使用可 KYOCERA 京セラ刃渡り11cmサイズ刃渡16cm:290mm×48mm×20mm刃渡11cm: 227mm×28mm×19mm重量刃渡16cm:98g刃渡11cm:51g材質刃:ファインセラミックスハンドル:ポリプロピレン耐熱温度ナイフ:110℃(ハンドル)対応食器洗い乾燥機・除菌漂白 〇注意事項*購入前に必ずご一読ください*本商品の刃体のロゴは複数種類ございます。ご購入の際に指定はできませんのであらかじめご承知おきください。(ロゴの違いによる商品本体の性能・スペックは変わりません。)硬い物※を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、割れたりすることがありますのでご注意ください。※かぼちゃ、冷凍食品(半解凍食品)、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果物の種など。こちらの商品には無料の研ぎ直し券は付いておりません。「キャンセル・返品(返金・交換)について」包丁 セラミック包丁 セラミック 軽い 長切れ 漂白除菌OK 食洗機対応 京セラ 三徳 ペティ フルーツ 贈り物 桜 春 贈答用 贈答
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23位
¥8,250 円
評価: 4.62
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京セラキッチン 楽天市場店
商品について感動の切れ味が続く、cocochical(ココチカル)セラミックナイフがリニューアル&新サイズ登場!使った瞬間の感動="軽やかでここちよい切れ味"が長く続き、毎日の調理をこころ軽やかに楽しくする新素材セラミックナイフ。・新たにパン切り包丁(刃渡り18cm)&菜切り包丁(刃渡り15cm)の2サイズが新登場。・新素材刃<Z212>(特許取得)を採用し、切れ味の持続性が従来品の2倍以上※長持ちします。・ハンドルと刃を極力スムーズにつないだ段差の少ない形状、ハンドル腹側の緩やかなRと柄尻から先へ向けた穏やかなテーパーは、 人それぞれの持ちやすい位置、切り方、力のかけ具合に応じた握りかえが自然かつ自由にできる形を実現しています。・握りやすさを追求したラバーグリップ。両刃なので右利き左利きに関係なくご使用いただけます。・食器洗い乾燥機&除菌漂白に対応しているからお手入れも簡単です。・包丁パッケージにはグラフィックデザインを採用。自宅用だけでなく贈り物としても喜ばれるデザインに。・無料修理サービスチケット1回付です。(cocochical限定サービス)※2019年9月実施CATRA社切れ味試験データに基づく商品名京セラ cocochical(ココチカル) セラミックナイフ刃渡り18cm(パン切り/牛刀) / 16cm / 15cm / 14cm / 13cm / 12.5cmサイズパン切(刃渡り18cm):311mm×33mm×19mm牛刀(刃渡り18cm):313mm×48mm×19mm菜切り(刃渡り15cm):287mm×48mm×19mm三徳 大(刃渡り16cm):293mm×48mm×19mm三徳(刃渡り14cm):273mm×45mm×19mmペティ(刃渡り13cm):263mm×38mm×19mmスライス(刃渡り12.5cm):244mm×24mm×13mm重量パン切(刃渡り18cm):73g牛刀(刃渡り18cm):87g菜切り(刃渡り15cm):95g三徳 大(刃渡り16cm):90g三徳(刃渡り14cm):80gペティ(刃渡り13cm):70gスライス(刃渡り12.5cm):40g材質 刃:ファインセラミックスハンドル:ポリプロピレン / ポリエチレン耐熱温度100℃(ハンドル)対応 食洗器対応、除菌漂白可能注意事項セラミックナイフは、硬いもの(※)を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、割れたりすることがありますのでご注意ください。※かぼちゃ、冷凍食品(半解凍食品)、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果物の種など。ホワイトは、ニンジンなどの色が柄に付着することがあります。その際はすみやかに食用油でこすると目立たなくなりますのでお試しください。【重要】cocochical修理サービスは、cocochical修理サービスチケットがある場合に限り無料で承ります(1本につき1枚必要です)。cocochical修理サービスチケットを大切に保管してください。「キャンセル・返品(返金・交換)について」三徳 ペティ フルーツ 牛刀 18 16 14 13 12.5 包丁 握りやすい 食洗機 乾燥機 肉切 魚切 野菜切 ホワイト刃 ブラック 切れ味長持ち 軽い 切れる セラミック ココチカル ここちかる ココチカルナイフ ココチカル包丁 cocochical ココチ 引っ越し 新生活 結婚祝い エコお気に入りに追加 cocochical修理サービスについて 研ぎ直しサービスについて
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24位
¥11,000 円
評価: 4.6
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一心刃物
※翌日お届けのためには注文締め切り時間があります。また在庫がある商品のみ対象です。ポスト便は対象外です。 TOJIRO PROシリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼、モリブデン・バナジウム鋼、特殊鋼、硬質ステンレス、特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。切れ味、切れ味の持続性が上です。 この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため、さらに硬くて鋭く、切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ頻度が少なくて済みますので、メンテナンスが容易です。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。 刀の伝統を受け継ぎ三層構造になっており、刃を挟んでいる側材は、刃のVG10よりも柔らかいステンレスが使用されているため、非常に研ぎやすい構造となっています。固い刃の面積が少ないためです。またV金10号は下位ランクのモリブデンバナジウム鋼よりも研ぎやすい鋼材です。 ハマグリ刃という緩やかなカーブを描いた形状が食材に食い込みやすく、また強度を持たせた最適な形状になっています。安い包丁との違いの一つです。切り離れもよくなります。軽い力で食材にスッと刃が入り、鋭い切れ味の重要な要素です。ハマグリ刃でないと最初は切れても研ぎ直したら急激に切れなくなる現象が起きます。 刃厚の薄さは2mmで鮮烈な切れ味に寄与します。数ミリ違うだけで、切るときの感触が異なります。海外製の包丁が鋭くない理由の一つは分厚さがあります。 適切な焼入れは包丁に命を吹き込む重要な工程です。刃かけのしやすさを左右し、また鋭さの要素になります。季節によって炉の温度や投入時間が異なり、非常にノウハウと緻密さが必要です。まさに刃物の五大産地 燕三条の藤次郎の技です。適切な焼き入れがされないと、研いでも文字通り「刃が立たない」、つまり鋭い刃が付けられないという事例がある程です。または切れ味がすぐに落ちるため、1週間に一度は研ぐという格安ステンレスと同じレベルさえ生じ得ます。見た目は当てになりません。例えば、同じV金10号(VG10)の包丁を安く作るために、海外で焼き入れ、柄などを付けた後、刃付けのみ日本で行ったりしますが、焼き入れが適正になされていないというのが日本の刃物業界の評価です。 柄は握りやすいトルネード模様が施され、見た目の美しさだけでなく、滑りにくさを追求しています。中空のハンドルは刀身との重量バランスを考え、サイズごとに板状の重りを内蔵しており、絶妙なコントロールを可能にします。 ステンレス製ハンドルですから、長くご使用頂いても柄の腐蝕や破損とは無縁で、木柄のように接合部や隙間が存在しないので、バクテリアなどの侵入、繁殖を防止し、熱湯消毒も可能で、衛生的です。 道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方、そしてご家庭でも是非お勧めです。 ※こちらの三徳包丁と同じシリーズのペティナイフ120mmとのセットもございます。 ※「藤次郎」のデザインの下部にある表記が、「DP」から「VG10」に変更になりました。 旧:「DP」 新:「VG10」 ※ 研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスもご安心いただけます。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。 SKG-48 ハンディストーン どなたでも簡単に研げて、シャープナーよりも鋭い刃が持続するお勧めのアイデア商品です。 またご自分で研ぎ直す自身のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。 下記のリンクをご参照ください。 包丁研ぎホルダー 藤次郎 TOGRIP(カラー:ブルー/ピンク/ブラック) 砥石 NEW CERAX CR-3800 3号型両面砥石 #1000/3000 砥石 NEW CERAX CR-4800 3号型両面砥石 #1000/6000 砥石 シャプトン 刃の黒幕シリーズ ※トマトが最初から切れないなど、切れ味が悪い場合は無償で再刃付けを行っておりますので、メールや電話にてお問い合わせください。 鞘も一緒にいかがですか 包丁を持ち運んだり、キッチンに包丁スタンドがなくても安全に保管するのに役立ちます。 この包丁にフィットする鞘はこちら。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。 藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。 得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。 機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。 人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。 伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。 藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。 当店の藤次郎の庖丁には、長年に渡り高い評価を得てきた「TOJIRO」の刻印と、常に高みを目指す富士山をモチーフにしたシンボルマークが刻まれています。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。叩くような切り方や力を入れた切り方をすると刃こぼれしやすくなります。 ※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。 また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。 【関連キーワード】 藤次郎 トウジロウ プロ Tojiro Pro 包丁 三徳包丁 三徳 さんとく ほうちょう 洋包丁 高級包丁 キッチンナイフ ナイフ ステンレス 包丁セット 高級 日本製 メイドインジャパン 送料無料 あす楽 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング 右利き 左利き 両利き 両刃 おしゃれ デザイン ギフト プレゼント 贈り物 結婚祝い 出産祝い仕 様 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のオールステンレス TOJIRO PROシリーズ。 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市の包丁です。この包丁はミシュランの星を取ったシェフも使用し、日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています 刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。藤次郎の職人気質は、季節によって温度や時間を緻密に調整して焼き入れをし、その真価を発揮させます。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。 このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。刃物の町 新潟燕市のMade in Japan のプロの品質だからこそ、プレゼントにも、家庭用としても是非おすすめです。 三徳包丁 刃渡り:約170mm 全長:約295mm 刃幅:約46mm 刃厚:最大約2mm 重さ:約150g 心材:V金10号/VG10 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル構造: モナカ構造 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:両刃
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25位
¥11,000 円
評価: 4.54
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一心刃物
※翌日お届けのためには注文締め切り時間があります。また在庫がある商品のみ対象です。ポスト便は対象外です。 切れ味とお手入れのしやすさを融合したBASICダマスカスシリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることが出来ます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼、モリブデン・バナジウム鋼、特殊鋼、硬質ステンレス、特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。切れ味、切れ味の持続性が上です。高い包丁と安い包丁の大きな違いの一つです。海外で製造した「日本ブランド」の包丁などは1週間ほどですぐに切れなくなるものもあります。 この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため、さらに硬くて鋭く、切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数が減りますので、メンテナンスが容易です。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。 このダマスカス模様は異種金属を多層に重ね合わせることで、この模様を形作っています。この多層に重ね合わせ、素材を鍛えることは、日本刀の技術で知られるように、非常に優れた刀身を生み出します。これは多層の素材を圧延し鍛える過程で、素材の組織が緻密に、かつ均一になっていくためで、単層構造の素材に比べ硬度が出て、刀身の狂いも無くなります。そして、鍛えられた芯材のV金10号は硬度が増してより鋭く、刃欠けに対してより強く、切れ味の持続性がより向上します。 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。またV金10号は下位ランクのモリブデンバナジウム鋼よりも研ぎやすい鋼材です。 ハマグリ刃という緩やかなカーブを描いた形状が食材に食い込みやすく、また強度を持たせた最適な形状になっています。安い包丁との違いの一つです。切り離れもよくなります。軽い力で食材にスッと刃が入り、鋭い切れ味の重要な要素です。 刃厚の薄さは1.8mmで鮮烈な切れ味に寄与します。数ミリ違うだけで、切るときの感触が異なります。海外製の包丁が鋭くない理由の一つは分厚さがあります。しかしながら、薄すぎると刃こぼれしやすくなったり、切れ味の低下が早まり、すぐに研がなくてはいけなくなりますので、プロ用としてバランスが取られています。 安い包丁や海外の包丁は研ぎ直す際、いくら研いでも鋭い刃がつかない事や一日で切れ味が落ちる事があります。また刀身が厚かったり、ハマグリ刃ではないため大きな力を要したり、さらには重すぎて疲れることもあります。ハマグリ刃でないと最初は切れても研ぎ直したら急激に切れなくなる現象が起きます。 適切な焼入れは包丁に命を吹き込む重要な工程です。刃かけのしやすさを左右し、また鋭さの要素になります。季節によって炉の温度や投入時間が異なり、非常にノウハウと緻密さが必要です。まさに刃物の五大産地 燕三条の藤次郎の技です。適切な焼き入れがされないと、研いでも文字通り「刃が立たない」、つまり鋭い刃が付けられないという事例がある程です。または切れ味がすぐに落ちるため、1週間に一度は研ぐという格安ステンレスと同じレベルさえ生じ得ます。見た目は当てになりません。例えば同じV金10号(VG10)の包丁を安く作るために、海外で焼き入れし、柄などを付けて、その後、刃付けだけを日本で行ったりしますが、焼き入れが適正になされていない、と日本の刃物業界で評価されています。 見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。プロの料理人だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、ご家庭でもお勧めです。 ※「藤次郎」のデザインの下部にある表記が、「DP」から「VG10」に変更になりました。 旧:「DP」 新:「VG10」 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。 ご自身で包丁を研ぎたい方に! SKG-48 ハンディストーン どなたでも簡単に研げて、シャープナーよりも鋭い刃が持続するお勧めのアイデア商品です。 またご自分で研ぎ直す自信のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。 下記のリンクをご参照ください。 包丁研ぎホルダー 藤次郎 TOGRIP(カラー:ブルー/ピンク/ブラック) 砥石 NEW CERAX CR-3800 3号型両面砥石 #1000/3000 砥石 NEW CERAX CR-4800 3号型両面砥石 #1000/6000 砥石 シャプトン 刃の黒幕シリーズ 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。 藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。 得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。 機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。 人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。 伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。 藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。 当店の藤次郎の庖丁には、長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印と、常に高みを目指す富士山をモチーフにしたシンボルマークが刻まれています。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。叩くような切り方や力を入れた切り方をすると刃こぼれしやすくなります。 ※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。 また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。 【関連キーワード】 藤次郎 オールステンレス トウジロウ 包丁 ほうちょう 洋包丁 高級包丁 キッチンナイフ ナイフ ダマスカス ダマスカス包丁 VG10 ステンレス 三徳包丁 三徳 さんとく 包丁セット 高級 日本製 メイドインジャパン 送料無料 あす楽 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング 右利き 左利き 両利き 両刃 おしゃれ デザイン ギフト プレゼント 贈り物 結婚祝い 出産祝い仕 様 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。藤次郎の包丁は出荷額では全国で5指に入るシェアを誇り、ミシュランの星を取ったシェフも使用しています。また日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。 刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性、研ぎやすさもさらに優れた高級刃物鋼です。もちろんセラミックの包丁よりも切れます。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 ダマスカス模様は一本たりとも同じ模様はなく、あなたただけの特別な包丁になります。そして狂いが少なく非常に切れ味に優れます。 ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用。経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 刃物の町 新潟燕市のMade in Japan のプロ用、本職用の包丁だからこそ、プレゼントにも、家庭用としても是非おすすめです。 藤次郎 / 藤次郎作 三徳包丁 F-331 刃渡り:約170mm 全長:約290mm 製品重量:約150g 刃厚:約1.8mm 心材:V金10号 側材:ハイカーボン・ローカーボンステンレス鋼 ハンドル材:積層強化材 ハンドル構造:3本鋲本通し ハンドル形状:口金・桂無 刃付:両刃(右利き・左利き兼用) 化粧箱入 ※※三徳包丁は、肉、野菜、魚を切るために使用する万能な包丁です。この包丁のサイズは女性の方にも使い易いサイズです。同じシリーズの牛刀包丁もおすすめです。 お勧めのオールステンレスの包丁はこちら F-895 オールステンレス V金10号 三徳包丁
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26位
¥5,500 円
評価: 4.58
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貝印公式オンラインストア
材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレススチール サイズ詳細 約47×299×20mm、刃渡り:約165mm、重量:約139g 生産国 日本 関連キーワード ブランド 貝印 貝印公式オンラインストア KAI KAIストア kai kaijirushi 祝事・季節 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 結婚祝い 引っ越し祝い 内祝い 出産祝い お返し お歳暮 お中元 誕生日プレゼント バースデー 男性 女性 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 年末年始 福袋 バレンタイン ホワイトデー 新生活 一人暮らし シンプル おしゃれ おすすめ かわいい カテゴリ 包丁 ほうちょう 料理包丁 キッチンナイフ ナイフ おしゃれ包丁 キッチン用品 調理器具 キッチンツール 台所用品 料理道具 調理グッズ 調理ツール清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なオールステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。 洗いやすく衛生的。・三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。・指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。(※意匠登録第1550965号)・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込)一緒に購入されている商品 貝印 関孫六 ダイヤモンド セラミック シャ2,178円 フライパン 貝印 軽いフライパン 20cm 1,755円〜 貝印 SELECT100 T型 ピーラー |1,430円関連商品はこちら 貝印 関孫六 オールステンレス ディンプル 5,500円 関孫六 ディンプル ステンレス 包丁 166,100円 関孫六 ディンプル ステンレス 包丁 165,490円
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27位
¥3,850 円
評価: 4.68
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和 NAGOMI
【商品詳細情報】 全長 290mm 刃渡り 165mm 重さ 約125g 材質 刃部:ステンレススチール/ハンドル:ステンレススチール 構造 オールステンレス一体型 特長 食器洗浄機・食器乾燥機対応、熱湯消毒OK、砥石による研ぎ直し可能 ※本製品は、成型は中国で行っていますが、刃物づくりの主要工程である鋭利な刃付け・仕上げ・最終検品は弊社の職人が丁寧に行っています。 【研ぎ器】 縦:6cm 横:10.5cm 高さ:4cm 重量:約100g *片刃包丁、パン切り包丁(波刃包丁)、セラミック包丁は非対応です。 *研ぎ器は食洗機非対応です。 【ご使用上の注意】 ●この包丁は調理を目的としたものですので、調理以外には使用しないでください。 ●使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れが残っていたり、水分が充分に拭き取れていないと、さびの原因になります。 ●刃物ですので、取り扱いや保管には充分注意してください。 ●破損したり、変形した場合は使用しないでください。 ●洗う際は刃先に充分注意してください。 ●乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。 ●包丁の背に指や手のひらを直接当てた状態で、力を入れないください。背の部分の角部で指や手のひらを傷つける恐れがあります。カボチャなどの硬いものを切る時は、手袋をはめるか、背に布などを当ててご使用ください。 ●骨付き肉や冷凍された食材などの硬いものを切る時は専用の包丁をご使用ください。 ●金属や石などの硬いものの上では使用しないでください。破損の原因になります。 ●左右にねじったり、衝撃を伴う使用は避けてください。刃が欠けたり、折れたり、刃先の曲がる原因になります。 ●刃身を火であぶったり、近づけたりしないでください。焼きなまりや破損の原因になります。 ●最初に使用する際は、スポンジなどに食器用洗剤を付けて充分に洗い、よくすすいでください。 ●電子レンジやオーブンレンジの中に入れて、乾燥させないでください。 ●お子様が使用する際は、大人が使い方を教えてください。
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28位
¥3,200 円
評価: 4.62
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キッチンクレインズ
この商品のみ、ゆうパケット便で、 2個 送料無料でお送りします。 3丁以上まとめ買いの場合は、宅配便で送料無料でお送りいたします。 他品と同梱の場合は 宅配便送料650円〜780円。 まとめ買い合計3,980円(税込)以上は送料無料。 郵便ポストに入らない場合は、 不在票を入れ郵便局に戻ります。 お客様から郵便局に連絡され、お受け取りください。 ★おすすめポイント ご家庭で一番使われる形・サイズの包丁です。 幅広で、キャベツ・大根などまっすぐに切れます。 ■手研ぎ本刃付きで、素晴らしい切れ味です。■オールステンレス、ハンドル一体型で汚れや臭いが付かず、清潔にお使いいただけます。★両刃ですので、左利きの方も右利きの方と同様にお使いになれます。<商品仕様> ■用 途:万能型、魚・お肉・野菜に使えます。■全 長:292mm■重 さ:(約)130g■刃渡り:165mm■材 質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、 ハンドル/18-8ステンレス■生産国:日本、燕三条 ■切れ味のメンテナンス 切れ味が落ちたら、市販の回転式シャープナーを使って、手軽に刃先を研いで切れ味が回復します。 シャープナーを一緒にお買い上げの場合は3,980円(税込)以上で送料無料。 おすすめシャープナー↓ ウォーター シャープナー2,778円(税込) 京セラ ロールシャープナー2,079円(税込) プログレードWシャープナー2,035円(税込) おすすめのシャープナー一覧はこちらから ■家庭用ナイフ・家庭用包丁■他のヴェルダン包丁はこちらからどうぞ ■お届け先のご住所は最新のご住所でしょうか?お引っ越し前後はご確認をお願いします。■ヴェルダンS 三徳包丁 刃渡り165mm オールステンレス 品質・機能ともに、最先端のナイフ。 鋭い切れ味と、手に馴染みやすく、滑りにくいハンドルの形がおすすめポイント! いやな臭いがつかず、いつまでも清潔にお使いいただけます♪ やわらかいトマトもキレイにカット! スタイリッシュで清潔!使用率NO.1の三徳型野菜・お肉・お魚に使えます 硬いカボチャもらくらくカット! 新しいファイン刃付けで切れ味がさらに進化 切りにくい鶏肉も、きれいにカット!お肉にも使える三徳型! もっともっと切りたくなる切れ味! 刃先が鋭く鋭角に仕上げ、食材へ鋭く切り込めます。 手にフィット、持ちやすいハンドル! ・手になじむ形状で、手早い動きもらくらく ・長時間の作業にも疲れにくいです。 刃の部分とハンドルを一体構造に ・錆びにくい高品質18-8ステンレス製ハンドルを採用 食器洗浄機に使用できます この商品はカード払・銀行前払で、 2丁まで ゆうパケット便で送料無料。3丁以上まとめ買いの場合は宅配便で送料無料でお送りいたします。 他品と同梱や代引は合計3,980円(税込)以上【送料無料】3980円未満は、ご注文後地域別宅配料金550円〜780円が加算されます。 郵便でお届けのため、ポストに入らない場合 不在票を入れ郵便局にもち帰ります。 お客様から郵便局に連絡され、お受け取りくださいませ。
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29位
¥9,900 円
評価: 4.36
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