| 順位 | 説明 |
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1位
¥5,471 円
評価: 5.0
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keyroom 食と暮らしのパントリー
※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 固まるのは早く、常温で固まるので扱いやすく、溶けにくいゼリーが仕上がります。 原材料：クールアガー：13g（大さじ1.5杯）、上白糖：120g（1カップ）、水：400ml（2カップ）、100％オレンジジュース：400ml（2カップ）、洋酒（オレンジキュラソー）：15ml（大さじ1杯） 内容組成：ローカストビーンガム（11％）、カラギーナン（9％）、リン酸?カリウム（3％）、ぶどう糖（77％） GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら 新田ゼラチン クールアガー 500g 10個23,272円 新田ゼラチン クールアガー 500g 5個 12,216円 新田ゼラチン クールアガー 500g 3個 7,816円 新田ゼラチン クールアガー 500g 1個 3,311円 新田ゼラチン クールアガーEX 500g 新2,095円 新田ゼラチン クールアガーEX 500g ×3,695円 新田ゼラチン クールアガーEX 500g ×15,322円 新田ゼラチン クールアガーEX 500g ×8,314円 新田ゼラチン クールアガーEX 500g ×5,512円新着商品はこちら2025/8/16 ふくや めんかんセット 6缶入 12箱 めん27,980円2025/8/16 ふくや めんかんセット 6缶入 6箱 めんツ14,580円2025/8/16 ふくや めんかんセット 6缶入 3箱 めんツ7,980円再販商品はこちら2025/8/23 無添加調味料詰め合わせ 調味料 詰め合わせ 5,980円2025/8/23 こだわりの玄米ごはん 120g 12食 幸南3,480円2025/8/22 無添加 有精卵 マヨネーズ 200g 1本 1,480円【マラソン最大2,000円OFF】 新田ゼラチン クールアガー 500g アガー 業務用 冷菓 ゼリー デザート スイーツ 凝固剤 製菓材料 ゼラチン 寒天 お菓子 菓子 送料無料 夏 福袋 8
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2位
¥2,002 円
評価: 0.0
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成城石井酒販 楽天市場店
★★★ 6個セットでのお届けとなります ★★★※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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3位
¥3,480 円
評価: 4.64
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aoba kitchen
キーワード 青葉化成 食品会社 宮城県 オリジナル 自社商品 クリアガー クリアガー100 500g 業務用 家庭用 ゲル化剤 凝固剤 国内製造 アガー カラギーナン ローカストビーンガム タラガム 粉末 製菓材料 菓子材料 製菓用 手作り 簡単 デザート スイーツ 素 デザートの素 スイーツの素 ゼリーの素 透明 冷凍 離水 酸味 弾力 もちもち ぷるぷる 食物繊維 ヘルシー ダイエット ゼリー コーヒーゼリー フルーツゼリー グレープフルーツ レモン 果汁 冷凍ゼリー 水ゼリー 缶詰 プリン 杏仁豆腐 ババロア ブランマンジェ ムース 透明プリン ようかん アイス ところてん ジュレ レシピ 豊富 使い方 寒天 ゼラチン 違い 送料無料あなただけのオリジナルスイーツをつくりませんか？弊社はBtoBのお取引が中心のため、青葉化成オリジナルのクリアガーシリーズは食品会社で使用されています。 そんなクリアガーシリーズの中でも、酸味や冷凍にも強い商品がクリアガー100です。 ご家庭だけでなく、カフェや喫茶店、ケーキ屋、飲食店での業務用での使用もおすすめです。 あなただけのオリジナルスイーツをつくりませんか？ゼリー、プリンなどの洋菓子にコーヒーゼリー、フルーツゼリー、プリン、ブラマンジェ、ババロア、杏仁豆腐、パフェのような洋菓子をつくることができます！ようかん、和風ゼリーなどの和菓子にようかん、まんじゅう、抹茶ババロア、アイス、ほうじ茶ゼリーといった和菓子もいかがでしょうか？ところてん、くるみ豆腐などのおかずにところてん、くるみ豆腐、スープゼリー、タルティーヌ、ジュレドレッシングなど、食事の一品にもなりますクリアガー100の特徴1. ぶるっ、もちっとした弾力のある食感です 2. 冷凍に強く、解凍しても離水でびちゃびちゃになりにくいです3. 酸味の強いもの、果汁100%や柑橘類もしっかり固められます 4. 保型性が良いので、カットや型抜きゼリーにもおすすめです5. 透明で光沢があり、素材が美しく映えます 6. 無味無臭のため、素材の味や香りの邪魔をしません 7. 加熱溶解が簡単で、作業効率が良いです 8. 固まる時間が短く、室温でも固まるため、冷蔵庫の場所を取りませんゼラチンや寒天との違いアガー、ゼラチン、寒天はゲル化剤や凝固剤とも呼ばれます。 【クリアガー100】 青葉化成オリジナルのアガーです。寒天ほど硬すぎず、ゼラチンほど柔らかすぎないゼリーらしい食感です。透明度が高く、無味無臭のため、素材を引き立てます。溶解も簡単で、室温でも固まります。冷蔵庫では30分もかからずに固まるため、すぐに召し上がることができます。酸味が強いものでも固まり、冷凍しても離水が少ないです。海藻や豆由来なので、食物繊維が豊富でヘルシーなスイーツをお作りいただけます。 【ゼラチン】 動物由来で体温で溶けるため非常に口溶けが良い食感です。ですがその反面、室温でゼリーが溶ける場合があります。また、透明ですが黄色くなり、動物性独特のにおいがございます。冷蔵庫でも固まるまでに2~3時間は要します。室温では固まりません。ふやかして使う場合があり、ひと手間かかります。 【寒天】 海藻由来で、サクサクと砕けるような食感で弾力はありません。透明感はなく、やや白濁し、海藻臭が多少ございます。溶解温度が高いため、沸騰して十分に加熱しないと溶け残り、十分に固まらず、ざらざらした食感になります。室温でもやや固まります。ふやかして使う場合があり、ひと手間かかります。調理のポイント【ポイント】 1. クリアガーと他の粉ものを混合することで、ダマになりにくくなります 2. 鍋の端がフツフツするまでよくかき混ぜながら加熱します 3. 酸味の強い柑橘などは加熱を止めて、なるべく最後に加えます一緒にデザートを作ってみましょう！【酸味に強い】 酸味がとても強いグレープフルーツでもゼリーが作れます。【離水に強い】 見た目が華やかなフルーツロールケーキです。 一般的なアガーは離水があるので、スポンジがびちゃびちゃに。ですが、クリアガー100なら離水の少ないゼリーが作れるので、きれいなロールケーキをお作りいただけます。【冷凍に強い】 ゼリーを冷凍してみてください。 また、保型性が良いのでゼリーをカットしたり、型抜きするのもおすすめ。クリアガー5Aのレシピを応用できますクリアガー5Aとは異なる食感をお楽しみください。 クリアガー100は応用が利くので、カフェやケーキ屋、飲食店など、業務用としてもおすすめです。レシピ集はこちらをクリック！固まりにくい、冷凍、ボイル殺菌する場合のポイントもまとめています。※クリアガーシリーズはゲル化剤のため、無味無臭です。甘さや味などは付与しておりませんのであらかじめご了承ください。お客様のお好きな味付けや甘さに調整しやすいので、ぜひ好みの味探しをお楽しみください。 関連商品はこちら【簡単本格スイーツ作り】 アガー 粉末 ...【あなたは何派？簡単本格プリン作り】...\\夏の必需品// アガー 簡単 手作り デ...
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4位
¥594 円
評価: 5.0
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マルサンパントリー
商品説明 熱湯に混ぜる・蒸すだけで、お手軽に作れる冷凍保存可能な葛食感ゼリーの素です。 スチームコンベクションオーブンでの調理にも対応。 冷凍解凍後で出来立ての食感を維持し、離水を起こしません。 短時間の調理で手軽にぷるぷるの葛食感のゼリーやプリンが作れます。 冷凍対応タイプですので、大量の作り置きが可能です。 使用方法 水や牛乳などを鍋に用意し、95℃以上まで加熱し火を止めたあと『イナアガーK』を投入して2分ほどかき混ぜ、お好みの容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。 ●ごま豆腐の作り方 ＜材料＞ ・イナアガーK 80g ・だし汁 800g ・練りごま 150g ＜作り方＞ 1）鍋にだし汁、練りごまを入れて火にかけ、95℃以上まで加熱します。 2）火を止め、イナアガーKを入れて約2分間かき混ぜます。 3）容器に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。 ※牛乳や豆乳のような固形分の高い液体に溶かす場合は、温めた液体にイナアガーKを混ぜ合わせ、さらに軽く沸騰するまで加熱してください。 名称 ゼリー用複合製剤 原材料名 ヒドロキシプロピル化リン酸架橋デンプン 20%、ローカストビーンガム 8.5%、アカシアガム 8%、プルラン 3%、カラギナン 2.5%、キサンタンガム 0.3%、クエン酸三ナトリウム 0.5%、塩化カリウム 0.3%、ショ糖脂肪酸エステル 0.1%、食品素材(葛粉、寒天等) 56.8% 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 加工者 株式会社松山丸三 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 エネルギー 332kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0.1g 炭水化物 93.2g 食塩相当量 0.5g
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5位
¥1,780 円
評価: 5.0
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Filex Mart Japan
伊那食品 イナアガーL 500gメーカー伊那食品内容量500g商品説明伊那食品の「イナアガーL 500g」は、業務用に最適な粉末寒天です。植物性由来の寒天で、ゼリーやプリンなどの製菓材料としてだけでなく、和菓子や料理にも幅広くお使いいただけます。寒天特有のしっかりとした食感を活かし、見た目も美しい仕上がりを実現します。水に溶けやすく、加熱することで簡単に固まるため、初心者からプロまで使いやすいのが特長です。また、寒天はカロリーが低く、食物繊維が豊富に含まれているため、健康志向の方にもぴったりです。ベジタリアンやビーガンの方にも安心してご利用いただけます。保存性が高く、常温で長期間保存可能なため、業務用としても経済的です。「イナアガーL 500g」を使って、さまざまなスイーツや料理を手軽にグレードアップしてみませんか？品質にこだわる伊那食品ならではの信頼できる商品です。この機会にぜひお試しください！原材料名ぶどう糖(国内製造)、寒天／ゲル化剤(増粘多糖類)注意事項直射日光、高温多湿を避けて保存・その他特記事項：開封後はお早めにお召し上がりください生産国または原産国日本商品区分食品・飲料/寒天販売者及び広告文責株式会社LEAD TEL:0471867820様々なご用途でご利用いただけます。お祝い産休 出産 長寿 誕生日 記念日 周年 入園 卒園 入学 進学 卒業 入社 退社 就職 退職 結婚 引越し 引っ越し ご挨拶 お礼 お返し お祝い 祝い 内祝い 御祝 新築 改築 リフォーム お見舞い 御見舞い パーティプレゼントギフト プチギフト 贈り物 贈物 贈答品 記念品 お土産 交換大切な人へお友達 友達 親友 お母さん お父さん お兄ちゃん お姉ちゃん 兄弟 姉妹 弟 妹 娘 息子 親 両親 子供 男の子 女の子 男性 女性 赤ちゃん 赤ん坊 双子 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 妻 旦那 夫 彼女 彼氏 孫 先輩 後輩 同僚 上司 部下 幼馴染 先生 お客様 取引先 いとこ はとこ 園児 幼稚園 保育園 小学生 中学生 高校生 大学生 社会人季節の行事1月 新年 年始 お年賀 お正月 成人の日 成人式2月 節分 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 お花見 春休み4月 エイプリルフール イースター 新生活5月 GW ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日 ジューンブライド7月 七夕 お中元8月 夏休み 夏祭り お祭り お盆 帰省9月 防災の日 敬老の日 シルバーウィーク10月 体育の日 学園祭 文化祭 ハロウィン ハロウィーン11月 文化の日 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス サンタクロース 大晦日 冬休み 年末 年越し年代1歳 2歳 3歳 4歳 5歳 6歳 7歳 8歳 9歳 10歳10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代。楽天キーワード39ショップ キャンペーン ショップ クーポン ワンダフルデー 5と0のつく日 お買い物マラソン 買い回り 買いまわり 早割 ママ割 エントリー 人気 売れ筋 口コミ 芸能人 御用達 愛用 送料無料検索関連キーワード伊那食品 イナアガーL 袋 寒天 粉末 業務用 製菓 植物性 まとめ買い
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6位
¥1,299 円
評価: 4.67
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いいもん 楽天市場店
かんてんぱぱで有名な伊那食品工業のイナアガー L（粉末タイプ）です。 内容量250g 人気沸騰！！ リピーター続出！！！ ほとんど甘さがついていない植物性ゼリーの素。 寒天とは違ったぷるんとしたなめらかな食感のゼリーを作る事ができます。 「おいしくて、使いやすい」と、お菓子屋さんや、料理教室の方がよく使ってくださいます。国内で有数な大手寒天メーカーのため、安全・安心。 ブドウ糖を添加し、摂取しやすくなっています。 常温で固まりますので、簡単にゼリーが作れます。 透明度が高く、ぷるんとした食感の植物性ゼリーの素 寒天、ゼラチンと比べて、高い透明度と光沢があり、無味無臭なので、素材の風味を損ねません。 内容量：250g（※計量スプーンはついていません） 1袋でゼリー約100個分
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7位
¥832 円
評価: 5.0
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ホームメイドショップKIKUYA
■商品について ・無味、無臭な植物性ゼリーの素です。 ・果汁100％のゼリーや牛乳100％のミルクプリンなどのデザートを作ることができます。 ・デザートは冷凍保存でき、解凍後は離水が少なく滑らかな食感になります。 名称 粉末ゼリーの素 内 容 量 100g 原 材 料 ローカストビーンガム13％、ペクチン12％、カラギナン8.5％、キサンタンガム1％、クエン酸三ナトリウム7.5％、メタリン酸ナトリウム5％、乳酸カルシウム3％、塩化カリウム1％、グリセリン脂肪酸エステル0.3％、食品素材(寒天等)48.7％ 食品への添加物表示 ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤 使用基準：本品の使用量はカルシウムとして食品の1.0％以下であること 保存方法 直射日光を避けて常温で保存して下さい。 使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい。 果汁など酸味の強い食品と一緒に煮立てると、固まりが弱くなる事があります。 ヨーグルト、乳酸飲料等を加える場合、分離したり固まりにくい事があります。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 伊那食品工業株式会社F 長野県伊那市西春近5074 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 ◆こちらの商品は6点までネコポス(メール便)対応致します。 ◆7点以上の場合は通常便となりますので、メール便をお選びいただいても 通常送料に変更させていただきます。 ◆送料に変更がある場合は当店の毎営業日AM10：00以降に配信致します、 ご注文確定メールの際に通常送料に変更をさせて頂きますのでご確認下さい。 (※ご注文後すぐに配信される自動配信メールではご注文時のままになります) ◆ネコポス(メール便)ではお届け日時の指定は出来ません。 また、お急ぎの対応も出来かねますので、お急ぎの場合は通常便をお選びください。 ◆ご注文確定メール後の発送方法の変更依頼は致しかねます。ご了承ください。
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