| 順位 | 説明 |
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1位
¥3,980 円
評価: 0.0
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ハイ食材室
■INFORMATION 商品名：鴨生ハムブロック 原産国：国内製造 賞味期限：お届け後、未開封で約半年 サイズ：約300g 原材料：鴨肉（ハンガリー産）、食塩、砂糖/調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 保存方法：冷凍で保管して下さい 発送方法：冷凍のみ ■栄養成分（100gあたり） エネルギー：307kcal たんぱく質：16.0g 脂質：26.5g 炭水化物：1.0g 食塩相当量：3.5g ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から2～3日の内に発送 ※店舗休業日を除く
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2位
¥1,330 円
評価: 0.0
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ハイ食材室
■INFORMATION商品名：フィレドカナール 原産国：ハンガリー 賞味期限：お届け後未開封で約3ヵ月 サイズ：200～240g 原材料：鴨胸肉 保存方法：冷凍で保管して下さい 発送方法：冷凍のみ ■■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文後、2～3日以内に発送予定 ※店舗休業日を除く＜NEW！＞自家製海藻バター新発売！
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3位
¥2,200 円
評価: 4.45
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シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
シェフ桑原イチオシ、鴨ロースフレッシュを 一枚単位で通常販売開始！ 国産 青森県産 青森の農場から新鮮とりたて、冷凍していないフレッシュ肉をお届けします！ 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産のフランス鴨肉を是非ご堪能下さい。 シンプルにステーキするのがオススメ！ ▲調理例：鴨ロースフレッシュ一枚に塩コショウして両面じっくりと焼くだけ！ ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース（むね肉）のフレッシュを一枚一枚新鮮パックしました。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ・・。 ●フレッシュ（とりたて、冷蔵）なので、お早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限：冷蔵7日間 ●冷凍保存も可能です。 ご注文から出荷まで1〜3日かかることがございます。 ご了承ください。 ●フレッシュ肉の到着指定日について 火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。 (地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。 ●冷凍品との同梱と別送について ・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。 ・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。 ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。鴨ロースフレッシュ (むね肉) 冷蔵 1枚 180g～250g 「鴨肉って鴨鍋以外どうやって食べていいのかわからない！」というご意見をよく頂きます。 難しいレシピなどご存知なくても、フランス鴨は塩コショウでステーキするだけで、驚くほどジューシーで深みのある味わいを堪能して頂けます！しかも、牛や豚のように脂っこくなく、お腹にももたれません。 これがフランス産バルバリー種鴨ロース肉です。新鮮さを表す、この美しい美肌♪ 中まで火が通り易いよう、適当に切れ込みをいれます。 肉の両面に塩コショウします。 お好みで油を適量いれて、フライパンをよく熱します。（鴨から脂が出るので、油はひかなくてもOK！） 強火で皮目の方から先に両面をよく焼き焦げ目をつけます。 火を弱めて、ふたをして途中返しながら、4〜5分じっくりと蒸し焼きにします。お好みでお酒や白ワインを振っても♪焼きすぎに注意！ ■焼きすぎに注意！■ 中がほんのり赤さが残る状態が、もっとも美味しく召し上がって頂けます。中まで火が通りすぎてしまうと、脂が落ちすぎて硬くなってしまいます。 こちらの写真では、カットしたロース肉の上にフォアグラスモークを乗せてみました。 ■鴨ロースフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 ＞この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ ■「鴨ロースフレッシュ1kg」によせられたお客様のお声：お買い物レビューより 約1kg（2枚or4枚） 約500g (1〜2枚） 一枚（約200〜250g）
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4位
¥4,500 円
評価: 4.37
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お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen
バリエーション販売 まとめ買いでさらにお得！ 鴨料理、鴨鍋に！チェリバレー種 合鴨もも肉（骨なし） 約1Kg（3P）バリエーション販売 1P360g以上ブロック ＼ 約1Kg（3P）〜約10Kg（30P）の選べるバリエーション販売！／ チェリバレー種のもも肉は、赤身と脂身のバランスが絶妙。 弾力があり、噛むほどに旨味が広がります。 煮込み料理や鍋料理に使用すれば、濃厚で旨味たっぷりの出汁が楽しめます。 合鴨は鶏肉より赤身が多く、皮下脂肪が厚めで栄養価が高いのも魅力。 ◆チェリバレー種とは？ “CHERRY VALLEY DUCKS” は、 野生の鴨と家禽アヒルの交雑交配種。 脂肪の融点が低く、口当たりがまろやかで、 脂にほんのり甘みとコクを感じるほど繊細な味わいです。 ◆おすすめ調理例 ・鴨鍋・鴨すき ・鴨南蛮そば・うどん ・鴨の煮込み・炊き込みご飯 ・年末年始のおもてなし料理に 【商品仕様】 商品名：チェリバレー種 合鴨もも肉（骨なし）ブロック 内容量：【計1kg】1P360g以上（2枚入り）×約3P ×選択個数 原産国：タイ 状態：冷凍品 保存方法：要冷凍（-18℃以下） 【飲食店様へのおすすめポイント】 ・業務用に便利な大容量パック ・赤身と脂身のバランスが絶妙な高品質合鴨肉 ・冷凍保存でフードロス削減＆在庫管理も簡単 ・メニューの幅が広がる高級感ある食材 全国発送対応！ 合鴨料理・業務用食材の通販なら当店にお任せください！バリエーション販売 まとめ買いでさらにお得！ 鴨料理、鴨鍋に！チェリバレー種 合鴨もも肉（骨なし） 約1Kg（3P）バリエーション販売 1P360g以上ブロック ＼ 約1Kg（3P）〜約10Kg（30P）の選べるバリエーション販売！／ チェリバレー種のもも肉は、赤身と脂身のバランスが絶妙。 弾力があり、噛むほどに旨味が広がります。 煮込み料理や鍋料理に使用すれば、濃厚で旨味たっぷりの出汁が楽しめます。 合鴨は鶏肉より赤身が多く、皮下脂肪が厚めで栄養価が高いのも魅力。 ◆チェリバレー種とは？ “CHERRY VALLEY DUCKS” は、 野生の鴨と家禽アヒルの交雑交配種。 脂肪の融点が低く、口当たりがまろやかで、 脂にほんのり甘みとコクを感じるほど繊細な味わいです。 ◆おすすめ調理例 ・鴨鍋・鴨すき ・鴨南蛮そば・うどん ・鴨の煮込み・炊き込みご飯 ・年末年始のおもてなし料理に 【商品仕様】 商品名：チェリバレー種 合鴨もも肉（骨なし）ブロック 内容量：【計1kg】1P360g以上（2枚入り）×約3P ×選択個数 原産国：タイ 状態：冷凍品 保存方法：要冷凍（-18℃以下） 【飲食店様へのおすすめポイント】 ・業務用に便利な大容量パック ・赤身と脂身のバランスが絶妙な高品質合鴨肉 ・冷凍保存でフードロス削減＆在庫管理も簡単 ・メニューの幅が広がる高級感ある食材 全国発送対応！ 合鴨料理・業務用食材の通販なら当店にお任せください！ 鴨料理、鴨鍋に！バリエーション販売 まとめ買いでさらにお得！ 鴨料理、鴨鍋に！チェリバレー種 合鴨もも肉（骨なし） 約1Kg（3P）バリエーション販売 1P360g以上ブロック ブロックですので、お好みの大きさでどうぞ！ チェリバレー種のモモ肉は赤身と脂身のバランスがよく、弾力があり、噛むほどに味わいが増します。 冷凍で固まりになっていますが、 少しの解凍で下の画像のように 分かれます。 2枚入りです。 合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 チェリバレー種 合鴨とは CHERRY VALLEY DUCKS 合鴨とは野生の鴨と家禽のアヒルとの交雑交配種のことです。 合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 またこの厚い脂肪の融点は低く、溶けやすいため、口当たりが非常に良いのが特徴です。 和食はもちろん、フレンチなどの洋食にもご利用いただけます。 味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります♪ 色んな鴨料理をお楽しみください♪ 脂がのっているのにあっさり。弾力があり噛むほどに味わいが増します。 昔から「鴨ねぎ」とよく言われるほど、ねぎとの相性は最高。 合鴨（100g中） 熱量(カロリー) 333kcal タンパク質 14．2g ビタミンD 1μg 脂質 29g ビタミンE 0．2mg 炭水化物 0．1g ビタミンK 21μg βカロテン 0μg 亜鉛 1．4mg レチノール 46μg カリウム 220mg ビタミンB1 0．24mg カルシウム 5mg ビタミンB2 0．35mg 鉄 1．9mg ナイアシン 3．8mg 銅 0．26mg パントテン酸 1．67mg マグネシウム 16mg ビタミンB6 0．32mg マンガン 0．02mg 葉酸 2μg リン 130mg ビタミンB12 1．1μg 食物繊維 0g ビタミンC 1mg コレステロール 86mg 品名 チェリバレー種 合鴨もも肉（骨なし） 内容量 360g以上 賞味期限 120日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 発送方法 ヤマト運輸クール冷凍便でお届けします。
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5位
¥1,399 円
評価: 4.67
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海鮮問屋もとや
商品情報名称・合鴨スモーク・合鴨パストラミ・合鴨オレンジソース※3種類の中からお選びいただけます。内容量(1) 200g×1本(2) 1kg(200g×5本)(3) 2kg(200g×10本)※(1) 〜(3) の中からお選びいただけます。消費期限別途商品ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存してください備考クール(冷凍)便でのお届けとなります関連商品【 送料無料 】 フライドポテト 冷凍 1kg / 2kg / 4kg...【 送料無料 】 皮付き フライドポテト 冷凍 1kg / 2kg /...＼どれでも2点で750円OFFクーポン／送料無料 ポークソーセージ 1...1,800円1,800円2,450円＼どれでも2点で750円OFFクーポン／送料無料 豚バラ肉 1kg 〜...＼どれでも2点で750円OFFクーポン／【 送料無料 】 天使の海老 ...＼どれでも2点で750円OFFクーポン／【 送料無料 】 ブラックタイ...2,880円2,980円4,599円＼どれでも2点で750円OFFクーポン／【 送料無料 】 大サイズ ブ...＼どれでも2点で750円OFFクーポン／【 送料無料 】 芽キャベツ ...＼どれでも2点で750円OFFクーポン／送料無料 豚バラ肉 5kg 半...4,950円2,980円19,990円＼どれでも2点で750円OFFクーポン／送料無料 チキンナゲット 1...＼どれでも2点で750円OFFクーポン／【 送料無料 】 特大 カキフ...＼どれでも2点で750円OFFクーポン／【 送料無料 】 スモークサー...2,550円3,450円1,899円関連ワード: 冷凍 肉 業務用 サラダ スモーク 長期保存 お弁当 燻製 送料無料 鴨 グルメ 冷凍食品 保存 お取り寄せ 料理 惣菜 おかず おせち 真空保存 食品ロス 厚切り お惣菜 燻製 スモーク 宅飲み 酒の肴 合鴨 オードブル 簡単調理 鴨肉 鴨せいろ アウトレット 真空パック 冷凍保存 洋風おせち お取り寄せグルメ 燻製 おつまみ 冷凍食品 おかず 鴨南蛮そば アボカド ベーコン 無添加 鴨 スモーク 酒の肴 取り寄せ 合鴨スモーク 合鴨 肉 鴨肉 1kg 鴨 スモーク オードブル ワイン オードブル フレンチ 燻製 合鴨 鴨 おつまみ＼どれでも2点で750円OFFクーポン／【 選べる 】 合鴨ロース 200g 〜 2kg 合鴨スモーク 合鴨パストラミ 合鴨オレンジソース 鴨ロース 合鴨 アイガモ 鴨肉 鴨 カモ かも 肉 ロース 燻製 鴨燻製 冷凍 ブロック 惣菜 おかず 真空パック お取り寄せ ギフト 業務用 大容量 かも肉 カモ肉 合鴨燻製 にく ハム トッピング 蕎麦 鴨料理 サラダ 鴨せいろ 鴨南蛮 おつまみ おせち お節 年越し蕎麦 弁当 お弁当 オードブル 冷凍食品 簡単調理 取り寄せ プレゼント オードブルやおつまみにおススメな「合鴨スモーク」「合鴨パストラミ」「合鴨オレンジソース」です。お好きなものをお選びいただけます。1つ約200gのをご注文の数量お送りいたします。1つ200gの合鴨が真空パックの個包装になっているので、好きな時に食べたい分だけ解凍してご利用いただけます。脂の乗った鴨が使われておりますので、美味しくジューシーに、食べやすく仕上がっています。カットはされておりませんので、お好きな厚さにカットしてお召し上がりいただけます。原産国：中国もしくはタイ飲食店や施設給食などでも好評で長年ご愛用頂いております。 2
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6位
¥4,800 円
評価: 4.65
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シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
カテゴリトップ > 父の日特集 > 鴨鍋セット カテゴリトップ > ギフト > 鴨鍋セット ふるさと納税の返礼品にも この商品がございます。 ※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて 別途送料はかかりません。 沖縄県への配送は別途送料が1400円かかります！ 何卒よろしくお願いいたします。 ■ 鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください！ 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ！多人数向けのお得なセットです。 注）野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名 称 鴨鍋セット2〜3人前 原 材 料 名 ・鴨ローススライス：鴨むね肉 ・鴨ももスライス：鴨もも肉 ・鴨のつみれ：鴨肉（青森県産）、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー/調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸NA） ・比内地鶏スープ：醤油、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む） 内 容 量 2〜3人前 ・鴨ローススライス 150g（冷凍）×1 ・鴨ももスライス 150g（冷凍）×1 ・鴨のつみれ 200g（冷凍）×1 ・比内地鶏スープ 200g（7倍希釈）×1 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨のつみれ： 製造より3ヶ月以上6ヶ月以内。 ・比内地鶏スープ：製造日より3ヶ月以上10か月以内。 保 存 方 法 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、つみれ：-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ：常温、-18℃以下で保存も可 配 送 方 法 製 造 者 販 売 者 ・鴨肉スライス、つみれ： （株）ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108・比内地鶏スープ： 有限会社 斎藤昭一商店 秋田市楢山城南新町34-13 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。 例） 長ねぎ（お忘れなく！）・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん 豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら！ ●鴨肉、野菜のつけだれにもおススメ！ →胡麻ドレッシング →黒胡麻ドレッシング ●きりたんぽ、鍋用白せんべい ●スープはこちら シニア市場 カモ肉 かも肉【送料込み】 鴨鍋セット2〜3人前（かもなべ） うれしいときはみんなで囲むお鍋が一番！ あとは野菜を準備するだけ みんな集まったらお鍋で盛り上がる！ 人数に合わせたラインナップもこの通り！ 「秋田の比内地鶏スープ」と 「国産フランス鴨（バルバリー種）」の コラボレーションが より濃厚な味に仕上がります。 ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは？ フランス修行中に、フォアグラ、鴨肉の美味しさに魅了され、日本で飼育を始めちゃいました。 1981年（株）ジャパンフォアグラを設立。フォアグラ（現在フォアグラは作っていない）は勿論、鴨肉、ドレッシング、テリーヌなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。 フランスより門外不出のフランス鴨を日本で初めて輸入！ 青森で飼育に成功！ ←現代の名工 「シェフ桑原」こと 桑原 孝好 ■シェフのこだわり「青森育ちのフランス鴨」とは？ 「シェフ桑原」で扱っている青森県産鴨は の鴨です。 種鳥のひな（ペアレンツ）がフランスから空輸されてきます。 その種鳥の子供達が1年以上掛けて鴨の製品になって行きます。 なので「青森育ちのフランス産バルバりー種の鴨」、「青森県産フランス鴨」となりますね。 セット内容 鴨鍋セット2〜3人前 ※野菜は入っていませんので お好みでご用意ください。 鴨ローススライス（むね肉）150g×1 ※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。 急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。 鴨ももスライス（もも肉）150g×1 ※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。 急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。 鴨のつみれ200g×1 ※つみれは少々煮込んでもほろほろです。 比内地鶏スープ 200g×1 ※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が 絶妙です。 鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ねぎもたっぷりご用意ください 店長の独り言 「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」 （*^_^*） 鴨鍋をお召し上がりになったお客様の声 ■「鴨鍋セット2〜3人前」によせられたお客様のお声：お買い物レビュー ・こちらのセットはギフト、贈答用としてお使いいただけますが、全て左の写真のような白い発泡スチロール箱に入れて発送致します。 ・贈答等の「のし」をご希望の場合も、発泡スチロール箱の上に直接、シール式の「簡易のし」と送り状を貼っての発送ということになります。 ご了承ください。
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7位
¥1,220 円
評価: 4.0
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グルメソムリエ楽天市場店
フォアグラの中でも高級なフォアグラ・オアをとるために飼育されたガチョウのフィレ肉です。通常の鴨よりも長期間しっかりと飼育していますので、濃厚でコクがありクセの無い味わいが特徴です。ソテーやアロゼなどマグレカナールと同じように調理をすることで美味しく頂けます。 商品情報 原産国 ハンガリー 原材料 ガチョウ ムネ肉 規格 1パック 300g以上 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】 氷水解凍がおすすめです。解凍後は少なくとも数時間休ませて調理下さい。皮に羽が残っていることがありますので、毛抜き処理後、料理にお使いください。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。旨味たっぷりフォアグラ用の鵞鳥 マグレ・ド・オア（ガチョウロース）ハンガリー産 フォアグラの中でも高級なフォアグラ・オアをとるために飼育されたガチョウのフィレ肉です。通常の鴨よりも長期間しっかりと飼育していますので、濃厚でコクがありクセの無い味わいが特徴です。ソテーやアロゼなどマグレカナールと同じように調理をすることで美味しく頂けます。 フライパンで皮めの方から焼き出た脂を回しかけながら焼きます、じんわりと火が通るのでおすすめです 皮めの方から香ばしく焼いて♪カリッジュワーな美味しさも魅力のひとつです 黒トリュフソースをかけて♪肉を焼いたときに出た脂で焼いたジャガイモ、カボチャ、マッシュルームは最高の付け合わせに♪ ※温めるだけで使えるフォンドボー仕立ての黒トリュフソースはこちら＞＞ ◇マグレ ド オアの焼き方 1.解凍し半日ほど落ち着けて焼いていきます。お好みでローズマリー、ニンニクなどを効かせます。この後は、そのままアロゼか、下記のローストポットにしても美味しく頂けます。 2.オーブンでポットローストも美味しく焼けます。フライパンでしっかりと皮面を焼き、赤身をさっと焼いた後に160℃程のオーブンに入れ均等に火を通します。焼き加減は鉄串を通して確かめるか、刺して肉汁が出てきたら仕上がりです。アルミ箔で包んでホールディングをすると肉汁が落ち着きます。 ◇「肉感しっかりマグレドオアのステーキ」焼き方 1.まるで「ステーキ」のような焼き方です♪ 常温に馴染ませたマグレドオアを縦にカットして焼きます。皮面をしっかり焼くことでカリッとジューシーなステーキが味わえます♪ 2.カットした面にうっすら肉汁が出てきたらそろそろ焼き上がりのサインです。 ジューシーさは牛肉を凌ぐほどです！ 3.最後に肉汁を落ち着かせてカットします。しっとりとロゼの肉に仕上がりました。 厚切りでお召し上がり下さい。ボリュームのあるステーキを堪能出来ます♪ ◇「しっとりアロゼ」の焼き方 1.マグレドオアは、完全に解凍してから、必ず室温に戻してください。 冷蔵庫から出したばかりのお肉をすぐに焼くと、お肉にストレスがかかってしまい、うまく焼けません。 フライパンを低温で火にかけて、皮目を下に焼き始めます。 脂がジワ～ッと出てきますので、その脂をスプーンでかけながら上面（赤身）を加熱（アロゼ）していきます。 ※アロゼとは・・・熱したオイルをかけながら焼くことです。ロースは皮目だけを焼き、赤身肉はアロゼで加熱することによってしっとりと仕上がります。 焼きあがったらアルミホイルで包んで、お肉を休ませましょう。 すぐにカットしてしまうと、肉が落ち着かず、せっかくの肉汁が流れ出てしまいます。 2.皮目を下にして、皮目から出てくる脂をスプーンでお肉に回しかける（アロゼする）事で、て皮がパリッとなります。 3.濃厚な味わい！「トリュフソース」との相性抜群！ 湯煎したトリュフソースをかけるだけでレストランの一品が出来上がります。 ◇「ジューシー柔らか」な焼き方 1.皮面に格子に切れ目を入れて焼いていきます。じっくり焼くことで焼き肉にした際にカリッ！ じゅわ〜っとした食感が味わえます。フライパンでも可能です♪ 2.皮面を焼いたロースを、お好みの厚さにカットしてきます。厚切りが美味しいんです♪ 3.ジュージュー焼いていきます♪ジューシーで肉感しっかりの焼き肉を楽しめます♪味わいは牛肉と豚肉の中間ぐらいの味わいでとてもジューシーな焼き肉が楽しめます。ポン酢でも塩胡椒でも美味しく頂けます。 ◇マグレドオアのカットについて 肉の繊維を直角にカット。 肉の繊維にそってカット。 通常は、肉の繊維に直角にカットしますが、肉の繊維に添ってカットすると、よりジューシーにお召し上がりいただけます。 ぜひお試しください。 ◇マグレドオアについて フォアグラを獲るために育てられたマグレドオアは重量感があり、良質な脂がのっています。 ハンガリー産のマグレドオアは、フランス産のものに比べてお求めやすい価格です。 赤黒く見える“血合い”は、鉄分や栄養が豊富な筋肉の一部です。見た目に特徴がありますが、品質に全く問題ございません。 皮に羽が残っていることがありますので、毛抜き処理後、料理にお使いください。
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8位
¥3,600 円
評価: 4.48
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お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen
バリエーション販売！まとめ買いでさらにお得！ 鴨鍋 鴨すき 紅茶鴨 合鴨スライス 500g〜 【凍結バラ凍結】必要な分だけ取り出せます！ 鴨料理、鴨鍋に！チェリバレー種 合鴨もも肉 （骨なし） 3.5〜5mm切り落とし （1P 500g）バリエーション販売 約3.5〜5mmでスライスしました。 1枚の大きさは不定財ですが、バラ凍結のため必要分だけ取り出せます。 切り落としのため、大きさにバラつきがあります。 チェリバレー種のもも肉は赤身と脂質のバランスが良く、張力があり、かむほどに味わいが増します。 鍋や煮込み料理に適し、深い出汁が出ます。 合鴨は鶏肉と比べて赤身が強く、皮下脂肪も厚く、エネルギーが豊富です。 この厚い脂肪は融点が低く、くちどけが良いのも特徴です。 チェリバレー種（CHERRY VALLEY DUCKS）は、野生の鴨とアヒルの交配種。 フランス産で知られる大型バルバリー種と比べ味が細やかで脂には甘みがあり、味とコクがあります。 日本で最も出回量の多いカモです。 フランス産と比べ成長が早く、価格も手ごろなのも魅力のひとつ。 和食はもちろん、フレンチなどの洋食にもご利用いただけます。 味が細やかで脂には甘みを感じさせるほど、味わいとコクがあります！ よく出汁が出るもも肉は、鴨煮込みや鴨鍋に最適！バリエーション販売！まとめ買いでさらにお得！ 鴨鍋 鴨すき 紅茶鴨 合鴨スライス 500g〜 【凍結バラ凍結】必要な分だけ取り出せます！ 鴨料理、鴨鍋に！チェリバレー種 合鴨もも肉 （骨なし） 3.5〜5mm切り落とし （1P 500g）バリエーション販売 約3.5〜5mmでスライスしました。 1枚の大きさは不定財ですが、バラ凍結のため必要分だけ取り出せます。 切り落としのため、大きさにバラつきがあります。 紅茶鴨 チェリバレー種 合鴨もも肉（骨なし） 約3.5〜5mmmm切り落とし/紅茶鴨/鴨鍋 鴨そば 雑煮 鴨すき マレーシア産 （1P/500g） 約3.5〜5mmでスライスしました。 1枚の大きささは不定貫ですが、バラ凍結ですので 必要な分だけ取り出せます。※切り落としですので大きさはバラツキがございます チェリバレー種のモモ肉は赤身と脂身のバランスがよく、弾力があり、噛むほどに味わいが増します。 お鍋や煮込み料理に使っていただくと濃厚な出汁がでます。 約3.5〜5mmの厚さで カットしました。※切り落としですので大きさはバラツキがございます。 噛むほどに味わいが増すスライス(3.5〜5mm)※切り落としですので大きさはバラツキがございます 合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 チェリバレー種 合鴨とは CHERRY VALLEY DUCKS 合鴨とは野生の鴨と家禽のアヒルとの交雑交配種のことです。 合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 またこの厚い脂肪の融点は低く、溶けやすいため、口当たりが非常に良いのが特徴です。 チェリバレー種とは、北京種をもとにイギリスのチェリバレー社で品種改良されたカモで、 日本でもっとも流通量の多い品種です。 フランス産として知られる大型のバルバリー種と比べ味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります。 フランス産に比べ成長が早いチェリバレー種は価格がリーズナブルなのも大きな魅力のひとつです。 和食はもちろん、フレンチなどの洋食にもご利用いただけます。 味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります♪ もも肉はよく出汁がでるため 鴨煮込み、鴨鍋に！ バラ凍結になっていますので、必要な分だけ取り出せ便利です。 脂がのっているのにあっさり。弾力があり噛むほどに味わいが増します。 昔から「鴨ねぎ」とよく言われるほど、ねぎとの相性は最高。 ■ブロック商品 ステーキカット 合鴨ロース 色んな鴨料理を♪ 合鴨ももブロック 合鴨（100g中） 熱量(カロリー) 333kcal タンパク質 14．2g ビタミンD 1μg 脂質 29g ビタミンE 0．2mg 炭水化物 0．1g ビタミンK 21μg βカロテン 0μg 亜鉛 1．4mg レチノール 46μg カリウム 220mg ビタミンB1 0．24mg カルシウム 5mg ビタミンB2 0．35mg 鉄 1．9mg ナイアシン 3．8mg 銅 0．26mg パントテン酸 1．67mg マグネシウム 16mg ビタミンB6 0．32mg マンガン 0．02mg 葉酸 2μg リン 130mg ビタミンB12 1．1μg 食物繊維 0g ビタミンC 1mg コレステロール 86mg 品名 チェリバレー種 合鴨もも肉（骨なし）約3.5〜5mm切り落とし マレーシア産 内容量 500g〜 賞味期限 120日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 発送方法 ヤマト運輸クール冷凍便でお届けします。
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9位
¥5,364 円
評価: 0.0
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森徳蔵楽天市場店
こちらの商品はクール冷凍便でのお届けになります。 ※別途冷蔵商品もございます。 商品情報 商品名 土佐鴨 笹身（冷凍） 内容量 約1kg 原産地 高知県 品種 合鴨（チェリバレー種） 賞味期限 冷凍6ヶ月 保存方法 冷凍 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピングを承ることができません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ※冷凍と冷蔵の商品も同梱不可となります。御注文後に送料を訂正するお願いをする場合がございますのでご了承ください。 ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。 こちらの商品はクール冷凍便でのお届けになります。 ※別途冷蔵商品もございます。土佐ナチュラルフーズさんの土佐鴨笹身 約1kgクール冷凍便でお届け！ 土佐鴨とは 高知県芸西村の太平洋に面した広々とした環境で、1坪（約3.3平方メートル）あたり10羽とゆとりをもって飼育。ストレスをかけずにのびのび育てています。エサには、タカキビを中心に非遺伝子組換え・ポストハーベストフリー（PHF）の安全な穀物、飲み水は日本トリムの水素還元水を使用し、健康的に育てています。 土佐鴨は、上品な脂のノリとコクのある味わいが日本人好みのチェリバレー種です。初生ヒナから自社農場で育て、食鳥処理まで一貫管理。フレッシュ（生）または冷凍でお届けします。生産者直送だからこそ、新鮮で安心、そしてお手頃価格でご提供できます。 土佐鴨の美味しさのヒミツ 土佐鴨は鴨肉の美味しさを引き立てる脂身が、ほぼ白に近いこと。 これは、タカキビを使用した特別な飼料によるもので、鶏特有の臭みがありません。脂身の色あいを他の鴨肉と比べると違いが一目でわかります。京料理にもふさわしい引き締まった食感と上品な色合いです。 土佐鴨と他の食肉との栄養価比較 ■一価・多価（不飽和脂肪酸） 合鴨肉には、不飽和脂肪酸の体内でDHAに変わるα-リノレン酸を多く含有しています。 血中コレステロールを下げ、生活習慣病予防に役立つと言われています。 ■ビタミンB2 エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。 ■鉄分 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。 女性には不足しがちなミネラルで貧血予防になります。
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10位
¥5,800 円
評価: 4.63
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創業明治19年大和榛原牛うし源本店
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11位
¥5,880 円
評価: 4.52
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猪肉・ジビエの石井精肉店
【商品名】 鴨肉 ロース 肉 ロース肉 鴨鍋セット 京都府産 500g 4?5人前【自家製鴨つゆ200ml＆だし用鴨脂50g】 鴨肉スライス カモ かも 鴨鍋 合鴨 鍋セット 国産 鍋つゆ お鍋セット お鍋 鍋 なべ 京鴨 合鴨肉 鴨だし つゆ ジビエ 肉合鴨ロース 京鴨 【名称】 鴨肉 合鴨ロース 国内産 京都府産 【産地】 京都府産 国内産 【数量】 鴨肉 京鴨 スライス500g つゆ10倍濃縮200ml だし脂50g 【発送方法】 冷凍 【賞味期限】 冷凍保存で1か月 【保存方法】 冷凍保存 -18℃以下がおすすめ 【同梱について】 冷凍でのお届けになります。冷蔵商品と同梱の場合は冷凍での発送となります。 【販売者】 有限会社 石井精肉店 兵庫県姫路市夢前町前之庄1365番地 石井精肉店 は 牛肉の本場 兵庫県 の 奥播磨 に1960年創業しました。地元の 牛肉 豚肉 鶏肉 はもちろんのこと 猪肉 鴨肉 きじ肉 鹿肉 馬肉 などジビエ も取り扱う他にはない珍しいお肉屋さんです。 特に 猪肉 は 天然 にこだわり 直接 契約の猟師さん から 買い付け 解体 から 商品 になるまでの 工程 を 一貫 して自社でおこなっていますので 品質 におきましては 最高ランク であることには 間違いありません 自信 をもって お客様 に お届けいたします。 鴨肉は京都府産のブランド鴨、京鴨です。合鴨のロースの部位と自家製つゆ、鴨のはら脂をセットにしています。 【季節の贈り物やイベントに】 正月年末年始 ひなまつり こどもの日 母の日 父の日 お中元 お盆 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン クリスマス 御歳暮 年末年始 寒中見舞い バレンタインホームパーティー 【お祝いの品に】 贈答品 ギフト 贈り物 プレゼント 誕生日 バースデー 結婚 結婚祝い 出産 出産祝い 節句 七五三 祝還暦 還暦祝い 還暦御祝い 新築祝い 引っ越し祝い 引っ越し御祝い 入園祝い 入学祝い 進学祝い 祝卒業 卒業祝い 就職祝い 転職祝い 退職祝い 進学内祝い 入学内祝い 結婚内祝い 快気祝い全快祝い 快気内祝い 退院祝い 内祝い 合格祝い 成人式記念日 周年記念 引き出物 【法人向けに】 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 歓送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業 祝開業御祝い 開業お祝い 開業祝い 【手土産に】 プチギフト お土産 手土産 ご挨拶 御挨拶 お見舞い 御見舞 引っ越し 引越し挨拶 粗品 お使い物 ご進物 贈答用 贈答品 お礼 御礼 御祝 志 進物 【イベントの景品に】 クリスマス 新年会 忘年会 歓送迎会 同窓会 宴会 二次会 ゴルフコンペ ボーリング大会 ビンゴ大会 結婚式 結婚式二次会 婚活パーティー サッカー フットサル 野球 ゲーム スポーツ景品 参加賞粗品 【ご家庭の食卓やアウトドアに】 お取り寄せ 取り寄せ アウトドア キャンプ BBQ バーベキュー 山グランピング ハイキング お弁当 キャラ弁 ディナー お取り寄せ お取り寄せグルメ ご褒美ごほうび 自宅用 一人暮らし 家庭料理 冷凍食品 【こんなところが喜ばれています】 美味しい おいしい ジューシー やわらかい 肉汁 上質 高級 お取り寄せ 人気 生活習慣病予防 認知症予防 動脈硬化予防 スタミナ 滋養強壮 栄養補給 疲労回復 免疫力アップ 免疫力向上 自然治癒力向上 貧血予防 記憶力アップ 集中力アップ 冷え性予防 冷え性改善 新陳代謝 リラックス効果 ストレス解消 ストレス軽減 食育 【大切な人やお世話になった方への贈り物に】 家族 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 親戚 先生 恩師 職場上司 先輩 後輩 同僚 取引先 兄弟 姉妹 息子 娘 【いろんなお客様にご利用いただいております】 料理人 プロ 飲食店 シェフ ソムリエ お弁当女子料理 男子お弁当 男子筋トレ 女子宅トレ 女子ボディビル ボディービル 山ガール キャンプ女子 美容男子女性 男性 主婦 ▼当店の人気商品はこちら▼ヘルシーで美容によい栄養素が豊富特製つゆで絶品の京鴨で鴨鍋を！ 兵庫県西部の山間に位置する夢前町。四季の美しさを感じられる山の恵み豊かなこの地から皆さまの食卓にお届けいたします。京鴨はチェリバレー種で京都と岡山で生産される合鴨です。当店が厳選した京鴨と自家製つゆ、鴨脂でつくった最高の鴨鍋セットです。鴨は寒くなると脂肪を蓄えます。お鍋で脂は溶け出し、美味しい出汁となりお野菜も美味しくいただけます。鴨肉は煮えすぎないように最後に鍋に入れてください。 抗生剤・ホルモン剤等一切不使用。ストレスのない衛生環境でのびのびと育っています。 清潔な水と清潔な床面を絶えず維持し、良好な日当たりと風通しの良い環境で育っています。
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12位
¥5,990 円
評価: 4.79
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グルメソムリエ楽天市場店
「鴨鍋三昧セット」はしっとりとした紅茶鴨のロース肉とこくのあるモモ肉、旨味のある鴨つくねの3種類のお肉を合わせて1.2kgのボリュームです！合鴨のそれぞれの美味しさを堪能下さい。6〜8名で十分お楽しみ頂けます。（3～4名なら2度お楽しみいただけます。） 紅茶鴨は、飼料に紅茶粉末を使用した特別な飼育法で育てられたマレーシア産の鴨肉です。抗生物質やワクチンを一切使用せず、安心してお召し上がりいただけます。飼育から加工まで一貫した衛生管理が徹底されており、屠畜から解体、正肉の処理過程においても鮮度保持が確保されています。他の合鴨に比べても柔らかさと旨味が群を抜いています。 「鴨つくね」には日光の熟成たまり味噌を練り込み、鴨の旨味を引き出しました。つなぎを加えていないため、肉本来の美味しさを味わって頂けるつくねに仕上っています。 出し汁は付いておりませんが、それぞれのご家庭でのお好みのめんつゆで十分美味しく頂けます。食べすすむ程に旨味が増した鴨出汁で頂く〆料理の蕎麦やうどん、雑煮、雑炊などは最高です。最後の一滴までご堪能下さい。 鴨焼きもお楽しみいただけるセットです。ジューシーなロース焼き、コクのあるモモ焼き、そして独自の味わいと粗挽き感がたまらない「つくね焼き」が最高です。鴨鍋と鴨焼きで2度楽しめるセットです！ 商品情報 原産国 鴨肉（マレーシア産）、味噌・醤油（日光産）、ねぎ（国産） 原材料 合鴨ムネ肉（チェリバレー種紅茶鴨ロース）、合鴨モモ肉（紅茶鴨モモ肉）、味噌、醤油、ネギ 商品規格 紅茶鴨ロース（ムネ肉）2枚約400g、紅茶鴨モモ肉 2枚約360g、合鴨つくね500g（250g×2パック） 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度 冷凍 【食べ方メモ】 鴨鍋や、鴨焼きなど8種類以上の鴨肉レシピが載った「鴨鍋三昧を十倍楽しむ読本」付きです！ 【メモ】 ●合鴨のムネの部位は「合鴨ロース」と呼ばれています。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞グルメソムリエの鴨鍋は、ロース、モモ、そして特製の鴨つくねの三種が一度に楽しめる贅沢なセットです。 ・しっとりと柔らかな「鴨ロース」 ・噛むほどに味わい深い「鴨モモ肉」 ・ジューシーで肉感たっぷり「鴨つくね」 それぞれのお肉の異なる風味と食感。一口ごとに違う感動を味わえます。鴨の甘みのある脂と肉のコクと旨味が汁に染み出し、鴨鍋全体の旨味をアップさせます。〆の蕎麦やうどんまで大満足の逸品です。 「鴨つくね」には絶対の自信があります。肉の濃厚な旨味を最大限に引き出した「鴨肉100％鴨肉つくね」。肉の旨味と食感を存分に味わうために、余計なつなぎは入れません。口の中でダイレクトに感じる肉の旨味とジューシーさが自慢です。特製の熟成みそが鴨の風味をさらにアップさせ、驚くほどのコクと香りが口いっぱいに広がります。肉屋が全力を注いだ「絶品！鴨つくね」をお楽しみください。 高価な銘柄鴨だけが美味しいとは限りません。私たちが選んだのは、上品なコクと旨味がフランス鴨に最も近い鴨とプロにも認められた「紅茶鴨」です。柔らかさと旨味とコクを兼ね備えなが価格もお値ごろ。お客様に最高のコストパフォーマンスを提供します。 ※安心安全、美味『紅茶鴨』 紅茶鴨は、紅茶粉末を入れた飼料を食べさせることで抗生物質やホルモン剤を使わずに育てた安心安全な鴨です。飼育から加工まで一貫した衛生管理が行われており、屠畜から正肉の処理過程においても鮮度保持が徹底されています。鴨特有のクセが少なく、旨味やコクも他の合鴨に比べて群を抜いています。 購入した鍋セットに付いていた『つゆ』にがっかりした経験はありませんか。鴨鍋三昧セットには、あえて『つゆ』を付けていません。いつも使っているお気に入りの『麺つゆ』で、抜群に美味しくなるんです。「麺つゆでいいの？」驚かれるかも知れません。ご安心ください。「つゆにがっかり…」もなくなり、3種の鴨の旨味で本当に美味しい鴨鍋になります。 〆を楽しむために、美味しいスープを残しておいてください。3種類の肉の旨味がたっぷり染み込んだスープで、〆の蕎麦・うどん・雑炊をお楽しみください。 蕎麦は〆の定番ですね。ゆでた蕎麦を冷水で締めて、鍋に入れて引き上げにしても、濃いめの汁でざる蕎麦も美味しいです。 鴨汁で煮込んだうどんは、味がしみて美味しいですね。つるんとした舌触りがたまりません。 鍋つゆにご飯を入れて少し煮込み、溶き卵を少しずつ入れて火を止めます。卵が煮え始めたら三つ葉を散らしていただきます。 鴨鍋三昧は焼いても美味しいんです。「お肉1.2kg以上、約8人前」。4名なら 1度目は鴨鍋、2度目は鴨焼きと2回楽します。 ポン酢で楽しむ『鴨しゃぶしゃぶ』 甘辛の割り下で楽しむ『鴨すき』 ロース肉で楽しむ『鴨ステーキ』 とろみが美味！なめこたっぷり『鴨汁』 商品と一緒に『鴨鍋三昧を10倍楽しむ読本』が入っています。初めての方でもわかりやすい「鴨肉のカットの仕方」「鴨鍋の作り方」の他、10種類にも及ぶ『鴨鍋の楽しみ方』が載っています。リピーター続出の鴨鍋三昧セットだから、いろいろなアレンジの楽しみ方ができます。 ●紅茶鴨ロース（ムネ肉）約200g×2枚 ●紅茶鴨モモ肉（約180g×2枚） ●鴨つくね250g×2パック ●鴨三昧読本 大切な方へのギフトにおすすめです。 無料にて「のし・メッセージカード」を承っておりますのでお申しつけください。
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13位
¥6,912 円
評価: 0.0
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下鴨茶寮
商品説明名称料亭の合鴨ロース(2本入) 商品内容 醤油ベースの深いコクを纏った合鴨ロースは、しっとり柔らかで噛むほどに広がる旨みが魅力。 料亭の技をご飯やお酒と一緒にお愉しみください。 添え味の「料亭の昆布とうがらし」と当茶寮自慢の「葱油」が、合鴨ロースの旨みをさらに引き立てます。 原材料名 【合鴨ロース】 合鴨肉(ハンガリー又はタイ又はブラジル)、醤油、砂糖、異性化液糖、食塩、清酒、みりん、たん白加水分解物、水あめ、香辛料/リン酸塩(Na)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、着色料(アナトー、コチニール、カラメル)、香辛料抽出物 (一部に小麦・大豆を含む) 【ねぎ油】 食用なたね油 (国内製造)、ねぎ、食塩、胡椒 【昆布とうがらし】 昆布ふりかけ (国内製造)(昆布、ごま、醤油、その他)、山椒、七味唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料 (一部に小麦・ごま・大豆を含む) 内容量200g×2本入 賞味期限30日 サイズ 縦145×横205×高50(mm)保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度【ご挨拶】 安政三年（1856年）創業、まもなく170年を迎える京都の料亭「下鴨茶寮」より、贈り物にも最適な逸品をお届けします。大切な方へのギフトはもちろん、お中元・お歳暮など季節のご挨拶、ご自宅でのお食事や自分へのご褒美にもおすすめです。慶事・仏事・内祝いなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。料亭ならではの繊細で奥深い味わいを、ぜひご堪能ください。■ギフト・ご贈答にお中元｜御中元｜夏ギフト｜暑中見舞い｜残暑見舞い｜帰省土産｜お盆の手土産｜初盆のお供え｜お歳暮｜御歳暮｜冬ギフト｜御年賀｜お年賀｜御年始｜寒中見舞い｜年末年始のご挨拶｜クリスマスギフト｜バレンタイン｜ホワイトデー｜母の日ギフト｜父の日ギフト｜敬老の日ギフト｜内祝い｜結婚祝い｜結婚内祝い｜引き出物｜引出物｜出産祝い｜出産内祝い｜命名内祝い｜新築祝い｜新築内祝い｜上棟祝い｜引っ越しのご挨拶｜入学祝い｜卒業祝い｜就職祝い｜合格祝い｜昇進祝い｜栄転祝い｜退職祝い｜快気祝い｜快気内祝い｜退院祝い｜お見舞いのお返し｜御礼｜お礼｜お返し｜謝礼｜寸志■季節・記念日に長寿・人生の節目｜誕生日プレゼント｜バースデーギフト｜結婚記念日｜銀婚式｜金婚式｜還暦祝い（60歳）｜古希祝い（70歳）｜喜寿祝い（77歳）｜傘寿祝い（80歳）｜米寿祝い（88歳）｜卒寿祝い（90歳）｜白寿祝い（99歳）■ビジネス・法人向け法人ギフト｜取引先へのご挨拶｜接待の手土産｜来客手土産｜会食のお土産｜開店祝い｜開業祝い｜周年記念品｜創立記念｜表彰記念｜異動・転勤のご挨拶｜送別の品｜歓送迎会の手土産｜イベント景品｜ノベルティ｜大量注文｜まとめ買い｜名入れのし（社名）■相手別・関係別で選ぶお父さんへ｜お母さんへ｜義父へ｜義母へ｜祖父へ｜祖母へ｜上司へ｜先輩へ｜同僚へ｜取引先へ｜先生へ｜友人へ｜男性向け｜女性向け｜ご年配の方へ｜食にこだわる方へ｜和食好きな方へ｜京都好きな方へ｜目上の方へ｜和食好きな方へ｜京都が好きな方へ｜グルメな方へ｜こだわり派の方へ｜お酒好きな方へ（おつまみ）｜特別感を重視する方へ■贈り物の体裁・かたちギフトセット｜詰め合わせ｜盛り合わせ｜食べ比べ｜小分け｜個包装｜のし対応｜表書き（御祝／内祝／御礼／志／粗品）｜包装紙｜手提げ袋｜二重包装｜化粧箱入り｜高級グルメギフト｜京都・料亭の味｜和食ギフト｜プチギフト■集まり・イベントでホームパーティ｜お花見｜行楽・ピクニック｜新年会・忘年会｜町内会・自治会｜学校行事・PTA｜発表会の差し入れ｜ゴルフコンペの景品｜イベントの景品■季節の料理・贈り物の定番（和食）・料亭の味おせち｜鍋ギフト｜しゃぶしゃぶ｜すき焼き｜おでん｜だし・出汁ギフト｜ご飯のお供｜佃煮｜京惣菜｜京都のお取り寄せ｜料亭仕立て｜京料亭｜老舗料亭｜京都 老舗｜京の味｜京料理｜京都グルメ｜和食｜日本料理の老舗｜割烹の味｜会席の味｜懐石の味｜本格和食｜上質和食｜高級和食｜高級グルメギフト｜おもてなしの味｜会席料理｜懐石料理｜割烹料理｜旬菜｜御膳｜だし｜出汁｜京野菜｜
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14位
¥1,620 円
評価: 4.67
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鴨料理と十割蕎麦かもん
商品情報名称最上鴨むね・ロース（チェリバレー種）産地名国産内容量1枚（300g未満）消費期限別途商品ラベルに記載保存方法マイナス18度以下で保存加工業者株式会社 加藤商事（鴨のお肉屋さん）〒996-0041山形県新庄市鳥越2835-1備考冷凍でお届け致します。30%OFF!! 訳あってお得【少し小さめ 鴨むね肉 1枚 300g未満】82枚限定 最上鴨 高級 鴨鍋 焼肉 国産 山形県 大蔵村 生産責任者 加藤貴也 環境と餌 こだわり抜いて大事に育てた国産特A級の鴨 #コロナ支援 #フードアクション 鴨の最も重要な部位で私たちが育てる最上鴨は、赤身は柔らかく味が濃く、皮脂は甘味（旨味）が強いのが特徴です。 【緊急】コロナ禍に伴う、休業や閉業で定期発送していた分がキャンセルとなり在庫を抱えることになりました。冷凍設備が小さいため今回、訳あってお得な品として出品させていただきます。【生産農家からのお知らせ】例年、11〜翌1月末まで鴨の在庫が非常に少なく「注文のお断り・新規受注の停止」になる場合がございます。私たちは管理が行き届く小さな農場を営み、安心安全で高品質な鴨を飼育する事を優先しています。一羽一羽しっかり観察し屠畜、加工・販売まで行っているため、生産数を増やす事が出来ないのが現状です。スライスの鴨肉だと1年、ブロック肉は2年の賞味期限があります。毎年、10月中に準備しておく事をお勧めしています。※特に「切り出し肉・ブロック肉」は品薄になる可能性が高い商品です。 2
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15位
¥4,280 円
評価: 0.0
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GOCH！ハム
商品情報名称鴨肉産地名タイ内容量約1380g（約220g〜240g×6pc）賞味期限約30日保存方法冷凍（-18℃以下）【6PCセット】タイ産 合鴨ロース ステーキカット (220g-240g×6PC) 【冷凍】合鴨 鴨肉 サラダ ロースト 鴨鍋 鴨南蛮 美味しいおつまみ 晩酌 母の日 父の日 お花見 ワイン おもてなし パーティー お取り寄せグルメ GOCH!(ごちそう)をお届け！！ 8
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16位
¥2,100 円
評価: 4.49
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シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
真空冷凍パック ◆鴨ローススライス（冷凍）◆ 原材料名 鴨もも肉(青森県産) 内容量 300g（150g×2） 賞味期限 製造日から6ヶ月 保存状態 冷凍 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 [産直青森県] ●青森育ちのフランス産バルバリー種の鴨のもも肉をスライスした冷凍パックです。 ●300g （150g×2）（約2〜3人前）です。 ●スライスしてあるので解凍してそのまま使えます。 もちろん焼肉にもあいますが、焼きすぎに注意！！ 硬くて美味しくなくなります。 ●鴨しゃぶのつけだれにもおススメ！胡麻ドレッシング ●焼肉にしてレモンの汁につけるのもサッパリして美味しい ですよ！ しゃぶしゃぶのたれには「シェフ桑原」のこだわりの 胡麻ドレッシングが最適！ →これが美味しい ●鴨鍋のスープ(比内地鶏スープ)はこちら！ -鴨の冷しゃぶ- ☆お召し上がり方☆ 1）お好きな野菜をお皿に敷きます。 レタス、パプリカ、パセリ、セロリ、かいわれ大根・・・など 2）昆布だしの汁で鴨肉をしゃぶしゃぶします。 （アクをとりながら） 3）敷き詰めた野菜の上に鴨肉をこんもり盛ります。 4）「シェフ桑原」胡麻ドレッシングをたっぷりかけて お召し上がりください。 ※鴨肉を食べておしまいではありません。 5）2）昆布だしの汁は鴨のだしがよ〜く出ていますので ・冷したおそばのつけだれ（暖めた方が美味しい）にして 鴨せいろなど御使いください。鴨ももスライス 300g （150g×2） 新鮮な鴨もも肉を薄くスライスした冷凍真空パックです。 薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのままお使い頂けます！ シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！ 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。(*^^)v 青森産フランス鴨肉を あなたの食卓でも是非ともご堪能ください。 鴨のもも肉を使ってで鴨鍋・・・・・・・・野菜はお好みでご用意ください。 鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ ぶと食べる。 2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。 もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。（だし汁が効いているので） 【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。 3．つみれ等をはじめに入れ煮込みま す。 4．ある程度召し上がっていただいた後、野 菜などを入れて煮込んでください。鴨肉か らのだしがよく出て、とても美味しくいた けます。 最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！ うどんの変わりにお餅やきりたんぽを入れ てもとっても美味しいです。 シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。 贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。 内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。 ●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要 お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち
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17位
¥11,600 円
評価: 5.0
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鴨料理と十割蕎麦かもん
商品情報名称最上鴨骨付きもも肉産地名国産内容量2kg以上（8枚以上）消費期限別途商品ラベルに記載保存方法マイナス18度以下で保存加工業者株式会社 加藤商事（鴨のお肉屋さん）〒996-0041山形県新庄市鳥越2835-1備考冷凍でお届け致します。農家直売【最上鴨 骨付きもも肉 2kg以上 8枚以上】 国産 山形県 大蔵村産 生産責任者 加藤貴也 受注生産品 11〜1月は受注停止 むね肉（ロース）に比べ少し硬いことが特徴ですが、私たちが育てる最上鴨は旨味が違います。噛めば噛むほど溢れ出す肉汁と皮脂の甘味と重なり絶品です。 2
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18位
¥3,980 円
評価: 4.69
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世界の美味しいがお手頃価格！豊代
内容量 600g（約300gx2枚） 原材料 岩手鴨 もも肉 保存方法 冷凍庫（-18℃） 賞味期限 冷凍庫（-18℃）未開封で3ヶ月 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍） 備考 お取り寄せ おつまみ 無添加食品お取り寄せ おつまみ 無添加食品 高級 ギフト
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19位
¥11,980 円
評価: 5.0
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フォアグラと鴨の専門店 福食商店
品名：マグレドカナール,マグレカナール 産地：ハンガリー 重量：約200-300g 個数：4個 賞味期限：お届けして、未開封で約一か月以上（冷凍保存-18℃）品名：マグレドカナール,マグレカナール 産地：ハンガリー 重量：約200-300g 個数：4個 賞味期限：お届けして、未開封で約一か月以上（冷凍保存-18℃）
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20位
¥1,280 円
評価: 4.82
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うに カニ まぐろなら築地の王様
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 合鴨パストラミ（加熱食肉製品・加熱後包装） 原産地/製造地 中国 内容量 1個200g前後×3個 原材料 合鴨肉、ブドウ糖、胡椒、食塩、砂糖、大豆蛋白、ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） 賞味期限 冷凍30日 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。 輸入者 東栄物産株式会社 東京都港区芝3−42−1 注意事項 【凍結前加熱の有無】加熱してあります 【加熱調理の必要性】解凍してお召し上がり下さい。 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 脂がのった絶品の合鴨パストラミ★オードブルにどうぞ！ ●合鴨パストラミは、1個で約200gです。お好みの厚さスライス出来るのも嬉しいです。ご家庭でもお気軽に合鴨の味をお楽しみ下さい。 ●合鴨パストラミブロックは当店の大人気商品★冷凍なのでまとめ買いでストックも可能です！スパイスが効いたジューシーな鴨肉の旨味！解凍してスライスするだけで食べられる脂がのった絶品の合鴨スモークパストラミ★おつまみ、サラダ、オードブルに是非どうぞ！ ●合鴨パストラミ1個はボンレスハムのようなブロック型です。解凍後にスライスしてお召し上がり下さい。ロースハムのような感覚でお召し上がり頂けます。スライスしてそのまま食べるのはもちろんパンにはさんでサンドウィッチに、鴨南蛮のように蕎麦、ラーメンの具材としてサラダ、オードブル、お酒のおつまみに。合鴨パストラミサンド、合鴨パストラミ寿司、合鴨パストラミパスタ等幅広いお料理レシピでお楽しみ頂けます！ ●そのままスライスするだけでとても美味♪ワインやビールにもよく合います。バルサミコソースをかけるのもオススメ。炙り焼きにしても美味しい合鴨パストラミ。鴨肉特有の脂の旨みがクセになります。 ●鴨肉とネギは、食べ合わせの相性も抜群！ 鴨肉は、ビタミンB1、B2などのビタミンB群や鉄分を多く含みます。また不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。ビタミンCを含むネギは、鴨肉のビタミンB1の吸収を促進するといわれる硫化アリルも含みます。これらのビタミンは水溶性で、同時に食べるのが最適。鴨肉とネギの食べ合わせの相性は抜群なのです。是非、刻みネギや白髪ネギと一緒にさっぱりとお召し上がり下さい。 食品 >> 肉・肉加工品 >> 鴨肉 >> スモーク（燻製） 食品 >> 肉・肉加工品 >> 鴨肉 >> ロース 食品 >> 肉・肉加工品 >> 鴨肉 >> その他 食品 >> 肉・肉加工品 >> ハム >> ロースハム 食品 >> 肉・肉加工品 >> ハム >> その他 ◆豊洲市場の美味しい海産物はギフトにもオススメです！様々なシチュエーションの贈り物にも最適です◆ 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 お見舞い お見舞御礼 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業 定年退職 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 法事 お中元 御中元 夏ギフト 季節の贈り物 クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 バレンタインデー ホワイトデー のし無料 人気 手土産 プチギフト ソーシャルギフト eギフト 法人注文 まとめ買い 大量注文 ◆食卓に笑顔をお届け！幅広い年代の方へのギフトにも最適です◆ 父 母 父親 母親 お父さん お母さん 義父 義母 おじいちゃん おばあちゃん 両親 家族 兄 弟 姉 妹 親戚 祖父 祖母 叔父 叔母 友人 友達 女友達 男性 男子 女性 女子 夫 妻 旦那さん 奥さん カップル 彼氏 彼女 先生 会社 同僚 上司 取引先 部下 ママ友 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 子供 社会人 成人 敬老会【楽天市場 精肉・肉加工品＞鴨肉ランキング1位】 リアルタイムランキング：2025年5月12日(月)18:52更新 【楽天市場 食品＞精肉・肉加工品ランキング1位】 リアルタイムランキング：2018年9月26日(水)13:07更新 【楽天市場 鴨肉＞スモーク（燻製）ランキング1位】 リアルタイムランキング：2017年10月22日(日)13:04更新 【楽天市場 スモーク（燻製）ランキング1位】 デイリーランキング：更新日：2017年3月22日(水)更新 (集計日：3月21日) 【楽天市場 鴨肉ランキング1位】 デイリーランキング：更新日：2018年5月4日(金)更新 (集計日：5月3日) スパイスが効いたジューシーな鴨肉の旨味！ 解凍してスライスするだけで食べられる 脂がのった絶品の合鴨スモークパストラミ★ おつまみ、サラダ、オードブルに是非どうぞ！ 合鴨パストラミ1個はこのようなサイズ感！ ボンレスハムのようなブロック型です。 解凍後にスライスしてお召し上がり下さい。 ロースハムのような感覚でお召し上がり頂けます。 スライスしてそのまま食べるのはもちろん パンにはさんでサンドウィッチに、 鴨南蛮のように蕎麦、ラーメンの具材として サラダ、オードブル、お酒のおつまみに。 幅広いお料理レシピでお楽しみ頂けます！ 合鴨パストラミブロックは 当店の大人気商品です★ そのままスライスするだけでとても美味♪ ワインやビールにもよく合います。 バルサミコソースをかけるのもオススメ。 炙り焼きにしても美味しい合鴨パストラミ。 鴨肉特有の脂の旨みがクセになります！ 合鴨パストラミは、1個で約200gです。 お好みの厚さスライス出来るのも嬉しいです。 冷凍でストック出来るのも非常に便利です♪ ご家庭でもお気軽に合鴨の味をお楽しみ下さい！ 合鴨パストラミサンド 合鴨パストラミ寿司 合鴨パストラミパスタ 鴨肉とネギは、食べ合わせの相性も抜群！ 鴨肉は、ビタミンB1、B2などのビタミンB群や鉄分を多く含みます。 また不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。ビタミンCを含むネギは、 鴨肉のビタミンB1の吸収を促進するといわれる硫化アリルも含みます。 これらのビタミンは水溶性で、同時に食べるのが最適。 鴨肉とネギの食べ合わせの相性は抜群なのです。 是非、刻みネギや白髪ネギと一緒にさっぱりとお召し上がり下さい。 ▼業務用パッケージでお届けします▼ 冷凍なのでまとめ買いでストックも可能です！
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21位
¥12,960 円
評価: 4.0
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近江懐石清元 楽天市場店
●名称 近江鴨鍋セット 蕎麦付き ●内容量 近江鴨350g 近江鴨ミンチ団子350g 野菜300g 蕎麦200g×2玉 特製だしスープ1000cc×2 ●商品のこだわりポイント 近江鴨とは 快適な飼育環境平飼いのウィンドレス鴨舎で、年間を通して高品質で安定したお肉の供給を実現。近江鴨が快適に暮らせる衛生的な空間を生み出すことで、旨味の多い肉質に仕上がります。 近江鴨オリジナルの飼料 飼料には、地元の食品加工会社の製品製造の際に出る「琵琶湖八珍」にちなんだ魚粉原料等を配合。食品を有効活用すべく、残さを利用したオリジナル飼料を使用しています。加えて、飼料に含まれるビタミンEを強化し、肉の鮮度を保つことに成功。赤身と脂身の美しいコントラストを生み出します。 臭いを抑える量子水を使用 農場近くの良質な山水をナノバブル化した量子水を与えることで、腸内環境を整え、合鴨本来の健康な体づくりが実現しました。それにより、肉自体の余分な臭みも抑えられるため、近江鴨の他にない風味と滋味をより深く味わっていただけます。臭みが苦手な方にも楽しんでいただける自慢の肉質です。 ストレスの無い生活 農場は、山と清流・鴨川に囲まれる自然豊かな高島市にあります。風の通りが良く、静かな場所で、近江鴨は美しい水と独自の飼料を与えられ、ゆったりと暮らしています。鴨にとってストレスの無い環境をつくってあげることが、肉の品質に大きな影響を与えています。上記近江鴨のスライス肉と地元滋賀のオーガニック野菜、信長ネギ、滋賀県産九条ネギ、原木椎茸などの野菜と石臼挽きのそばと特製の一番出汁の入った鍋セットです。 ●原材料 合鴨（国産、滋賀県）そば、椎茸、大根、白葱、舞茸、椎茸 醤油、みりん、日本酒、かつお、昆布 ●賞味期限 60日（冷凍状態でお届けします。24時間前から室温20度以下で解凍してお召し上がりください。） ●アレルギー 一部に小麦・そば・大豆を含む ●製造者名 有限会社清元楼 滋賀県大津市雄琴6-1-35 【使用用途／種類 ※以下のようなシーンでご使用いただけます。】 和風 洋風 和食 国産 滋賀県産 食事 テレワーク 自宅 ステイホーム おもてなし 差し入れ ホームパーティー ティーパーティー 楽天 お買い物マラソン スーパーセール スーパーSALE 買いまわり オーガニック 食材 通販 おすすめ 人気 簡単 食べやすい 昼食 無添加 化学調味料不使用 日本産 国内製造 地元応援 おしゃれ パッケージ 包装 食品 体にいい食事 料理 ギフト包装 ラッピング対応 上品 上質 高級 お取り寄せグルメ 可愛い 食べ物 お取り寄せ 老舗 インスタ インスタ映え 【対象 ※以下のような方に多くご利用いただいております。】 年代：～20 代、30 代、40 代、50 代、60 代、70 代～ 女性 男性 若者 年配 学生 自分用 本格派 来客 お客様 家族 親 ママ お母さん 妻 旦那 兄弟姉妹 娘 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 友達 友人 仲間 恋人 彼女 彼氏 同僚 上司 部下 先輩 後輩 知人 一人暮らし 義母 義父 お義母さん お義父さん お父さん 兄弟 姉妹 奥さん 旦那さん 先生 職場 【贈り物に ※以下のような節目や祝い事でのプレゼントとしてもご好評いただいております。】 御祝い お祝い 入園祝い 入学祝い 入社祝い 新築祝い 出産祝い ご出産御祝 退職祝い お誕生日祝い 就職祝い 敬老祝い 敬老の日 卒業祝い 成人祝い 快気祝い 内祝い 入園内祝い 入学内祝い 就職内祝い 退職内祝い 退職のお礼 退職の御礼品 定年退職 転職 退職 退職記念 成人内祝い 出産内祝い 御出産御祝 出産御祝い 結婚祝い 入籍祝い 結婚内祝い 快気内祝い 新築内祝い 祝御新築 御新築祝 新築御祝 新築内祝 結婚式 引出物 結婚式二次会 御結婚お祝い 結婚記念日 ご結婚御祝い 御結婚御祝 引出物 お祝い返し 合格祝い サンクスギフト 引き出物 ウエディングパーティー お歳暮 御歳暮 お中元 ウィンターギフト サマーギフト バレンタインデー チョコレート以外 甘くない 甘いもの苦手 辛党 クリスマス プレゼント交換 人気プレゼント クリスマスパーティー クリスマスプレゼント ホワイトデー ホワイトデーのお返し お年賀 誕生日 バースデー バースデイ 誕生会 バースデーパーティー バースディ バースディー お礼 御礼 お返し おかえし おかえしギフト プチギフト ご挨拶 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 異動 お引越し 引っ越し 引越し祝い 引越しご挨拶 手土産 手みやげ お使い おみやげ お土産 手土産 帰省土産 セレモニー お見舞い 記念日 記念品 成人式 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 冬ギフト 夏ギフト 春ギフト 秋ギフト 成人の日 ご褒美 お使い物 御遣い物 イベント ノベルティ 粗品 景品 香典返し 御返し 差し入れ ホームパーティ 御正月 お正月 御年賀 御年始 年末年始 初盆 お盆 御中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 暑中御見舞 寒中お見舞 春夏秋冬 御見舞 退院祝い 全快祝い お宮参り御祝 進物 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 銀婚式御祝 引き菓子 菓子折り 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 楽屋見舞い 楽屋 法事 法事引き出物 法事引出物 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 転勤 お餞別 贈答品 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 開院祝い ゴールデンウィーク GW お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 御見舞御礼 迎春 古希祝 喜寿祝 米寿祝 白寿祝 金婚式 産休のご挨拶
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22位
¥7,344 円
評価: 0.0
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北海道フロンティアファーム
内容量 北海道滝川産合鴨スライス2P計360g、つみれ団子240g、鴨鍋用塩スープ 原材料名 合鴨スライス：合鴨肉(北海道滝川産)、酵素、（一部にゼラチンを含む） 栄養成分100gあたり(推定値) 熱量331.0Kcal、たんぱく質14.5g、脂質28.7g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.7g つみれ団子：食肉等（国産）［鶏肉、豚肉、鶏皮、豚軟骨、合鴨肉］、つなぎ(澱、麩、卵)、野菜（人参、長ねぎ）、味噌、おろし生姜、上白糖、ごま油、塩、香辛料、（一部小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む） 栄養成分100gあたり(推定値) 熱量230.5Kcal、たんぱく質13.0g、脂質15.9g、炭水化物7.9g、食塩相当量0.4g 鴨鍋用塩スープ：鶏油（国内製造）、食塩、異性化液糖、かつおエキス、チキンエキス、香辛料／調味料(アミノ酸等)、増粘剤（加工デンプン）、（一部に鶏肉・大豆を含む） 栄養成分100gあたり(推定値) 熱量4.0Kcal、たんぱく質0.3g、脂質2.8g、炭水化物0.6g、食塩相当量1.8g 賞味期限 製品に記載 ※製造日から冷凍保存180日。 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 販売者 株式会社フロンティアダイニング AS 配送方法 お届けの目安 ご注文から10営業日以内に発送いたします。 備 考 ＊掲載の写真は盛り付け例です。 こんな時にオススメ 【父の日】・【母の日】・【内祝い】・【御中元】・【御歳暮】・【お返し】・【お取り寄せ】・【プレミアム】 ギフト対応
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23位
¥5,900 円
評価: 4.72
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シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
カテゴリトップ > 母の日に > 鴨鍋セット カテゴリトップ > ギフト > 鴨鍋セット ■ 鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください！ 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ！多人数向けのお得なセットです。 注）野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名 称 鴨鍋セット4〜5人前 原 材 料 名 ・鴨ローススライス：鴨むね肉 ・鴨ももスライス：鴨もも肉 ・鴨のつみれ：鴨肉（青森県産）、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー/調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸NA） ・比内地鶏スープ：しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸など）（原料の一部に大豆、小麦魚介類を含む） 内 容 量 4〜5人前 ・鴨ローススライス 150g（冷凍）×2 ・鴨ももスライス 150g（冷凍）×2 ・鴨の入りつみれ 200g（冷凍）×1 ・比内地鶏スープ 200g（7倍希釈）×1 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨のつみれ：製造日より3ヶ月以上6か月以内。 ・比内地鶏スープ：製造日より3ヶ月以上10か月以内。 保 存 方 法 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨のつみれ：-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ：常温、-18℃以下で保存も可 配 送 方 法 製 造 者 ・鴨肉スライス、つみれ： （株）ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ・比内地鶏スープ： 有限会社 斎藤昭一商店秋田市楢山城南新町34-13 販 売 者 （株）ジェイエフトレード 会社概要 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。 例） 長ねぎ（お忘れなく！）・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん 豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら！ ●鴨肉、野菜のつけだれにもおススメ！ →胡麻ドレッシング ●きりたんぽ、鍋用白せんべい ●スープはこちら ▼伝言板より 「早速、家族でお鍋にしていただきました。グツグツとしたお鍋のなかで「鴨肉」をしゃぶしゃぶ・・・口に入れると肉汁がジュワー！と広がってまさに絶品です。本当に美味しい！！ 鴨肉から出た良いおだしの汁に野菜や、豆腐、うどんなどを入れて食べたらもう最高でした。家族皆「こんなに美味しい鴨肉は初めて！」と大満足です！体も心もポカポカに温まりました。 本当に風味豊かな味わいある逸品をありがとうございました。 ▼お客様のお声：伝言板より いやあ、うまかったですよ。家族3人（僕、妻、小4男子）で、 量的にもタップリ。今まで○○の鴨鍋SETしか食ってないも んですから、美味口中爆発って感じです。鴨肉が苦手な嫁はん も「ここのはイケル！」とムシャムシャ。子供は鴨ロースを シャブシャブ。僕は鴨油を吸った野菜をズルズル。三者三様思 うがままに楽しませてもらいました。購入を迷っている人、 黙ってクリックあるのみです。お店の皆さん、またよろしく。 シニア市場人気の鴨鍋セット4〜5人前（かもなべ） ※野菜はお好みでご用意ください。鴨のだしを吸った具材がたまりません。 お鍋といえば・・・鴨！! 「秋田の比内地鶏スープ」と 「青森育ちのフランス鴨」の コラボレーションが より濃厚な味に仕上がります。 セット内容 鴨鍋セット4〜5人前 ※野菜は入っていませんので お好みでご用意ください。 鴨ローススライス（むね肉） 150g×2 ※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。 急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。 鴨ももスライス（もも肉） 150g×2 ※ロースより脂身も多く、鴨好きの方にもおススメです。 薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。 急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。 鴨のつみれ 200g×1 ※つみれは少々煮込んでもほろほろです。 比内地鶏スープ 200g×1 ※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が 絶妙です。 鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ねぎもたっぷりご用意ください ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料 だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ ぶと食べる。 2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。 もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。（だし汁が効いているので） 【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。 3．つみれ等を入れ煮込みます。 4．ある程度召し上がっていただいた後、 野菜などを入れて煮込んでください。 鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しく いただけます。 最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！ うどんの変わりにお餅やきりたんぽを 入れてもとっても美味しいです。 そして、何より※鴨鍋をしたあとが肝心です。 （鴨肉を全部入れないで少し残してください） 残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。 ・おそばをゆでます。 ・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。 （焼きすぎ注意） ・お好みで塩、胡椒を一振り ・さらにねぎも焼くことをおススメします。 ・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。 ・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて 簡単「鴨南蛮」の出来上がり ・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。 )^o^( おススメですっ! おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで！ 店長の独り言 「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」 （*^_^*） シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。メッセージカードもお付けできます。 ●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い お礼 御礼 お祝い返し お祝い 引出物 法事 法要 ●あいさつなどその他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 コンペ景品 ホームパーティー 家飲み ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 新年会 仕事初め ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア ・6月 父の日 バーベキュー お祭り イベント ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち
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24位
¥2,990 円
評価: 5.0
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アマタケオンラインショップ
全飼育期間中、抗生物質や合成抗菌剤を一切使わずに安心安全にこだわって育てたチェリバレー種のあい鴨肉です。あい鴨肉特有のくさみが少なく程よい食感の柔らかい肉質が特長で、コクの強い味わいが楽しめます。 ※商品のパッケージや内容等は予告なしに変更になる場合がございます。 アマタケ amatake 甘竹 あい鴨 合鴨 鴨肉 ロース むね肉 胸肉 骨なし ボンレス 料理 ダイエット ボディメイク 岩手県 田野畑村 国産 国内製造 レシピ アレンジ 鴨鍋 お鍋 すきやき しゃぶしゃぶ ハンバーグ 焼肉 ステーキ 焼き鳥 グリル うどん そば 鴨南蛮 鴨せいろ サラダ salad パスタ お得 安い おいしい しっとり 柔らかい 健康 ヘルシー 冷凍 長持ち まとめ買い 岩手で育てた絶品鴨 岩手がも 岩手鴨 ギフト 贈り物 プレゼント お取り寄せ
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25位
¥1,490 円
評価: 4.78
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アマタケオンラインショップ
全飼育期間中、抗生物質や合成抗菌剤を一切使わずに安心安全にこだわって育てたチェリバレー種のあい鴨肉です。あい鴨肉特有のくさみが少なくしっかりとした噛み応えのある肉質が特長で、コクの強い味わいが楽しめます。 ※商品のパッケージや内容等は予告なしに変更になる場合がございます。 アマタケ amatake 甘竹 あい鴨 合鴨 鴨肉 もも肉 骨なし ボンレス 料理 ダイエット ボディメイク 岩手県 田野畑村 国産 国内製造 レシピ アレンジ 鴨鍋 お鍋 すきやき しゃぶしゃぶ ハンバーグ 焼肉 ステーキ 焼き鳥 グリル うどん そば 鴨南蛮 鴨せいろ サラダ salad パスタ お得 安い おいしい しっとり 柔らかい 健康 ヘルシー 冷凍 長持ち まとめ買い 岩手で育てた絶品鴨 岩手がも 岩手鴨 ギフト 贈り物 プレゼント お取り寄せ
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26位
¥4,260 円
評価: 0.0
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鴨料理と十割蕎麦かもん
商品情報 名称 最上鴨の半羽セット 産地名 国産 内容量 むね肉：約300g もも肉：約200g 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 マイナス18度以下で保存 加工業者 株式会社 加藤商事（鴨のお肉屋さん） 〒996-0053 山形県新庄市福田711-187 備考 冷凍でお届け致します。【鴨の最上級を目指して！ 山形県大蔵村産】最上鴨の半羽セット 送料無料 購入特典多数 鴨のお肉屋さん 大人気 数量限定 お得 国産 高級 最上鴨 鴨鍋 焼肉 ジンギスカン 鴨すき 山形県 大蔵村 生産責任者 加藤貴也 最高級の鴨肉を提供。新鮮な半羽分で、家庭で本格的な鴨料理を楽しめます。鍋やローストに最適です。 【生産農家からのお知らせ】例年、11〜翌1月末まで鴨の在庫が非常に少なく「注文のお断り・新規受注の停止」になる場合がございます。私たちは管理が行き届く小さな農場を営み、安心安全で高品質な鴨を飼育する事を優先しています。一羽一羽しっかり観察し屠畜、加工・販売まで行っているため、生産数を増やす事が出来ないのが現状です。本格的な鴨を味わいたいと言う方は、こちらの商品をお勧めします。切り出し肉のイメージは手軽に鴨を楽しむ。ブロックは本格的に味わう^^ 2
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27位
¥3,499 円
評価: 4.4
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越前かに職人甲羅組（DENSHOKU）
商品のポイント 滋賀県初の国産合鴨ブランド「近江鴨」のロースとももが一緒に味わえる鴨鍋・焼肉セットです。近江鴨は、自然豊かな琵琶湖の湖北で飼育され、上質な脂身と肉質が特徴です。臭いやクセはほとんどなく、美容に効果があると言われるビタミンAや、代謝促進に効果があると言われるビタミンB群を多く含みます。また、ヘム鉄や不飽和脂肪酸の含有量も多く、ビューティーミートとして近年注目を集めています。 商品内容 合鴨300g(ロース150g、もも150g) ※原産地：滋賀県 ※加工地：宮崎県 賞味期限 冷凍-18℃以下で1ヶ月以上。 お召し上がり方 冷蔵庫内で自然解凍し、加熱調理してお召し上がりください。 配送について 注文より4日後以降～30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32
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28位
¥770 円
評価: 5.0
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オークハウス235 楽天市場店
オークハウス235の人気商品・鴨ローストの原料であるハンガリー産チェリバレー種の鴨胸肉を大特価でお届け！！ 柔らかくジューシー、甘い上質な脂身が特徴です。 鴨のソテーや鴨鍋など幅広くお使いいただけます。焼き立てをシンプルに塩胡椒で味わうのもおすすめ。 調理のコツは『火を入れすぎないこと』高温で調理してしまうと身が固くなりやすいため、低温でじっくり火を通すことで柔らかくしっとりと仕上がります。 鴨鍋もぐつぐつ煮るのではなく、しゃぶしゃぶのようにその都度火を通していただくと格段に美味しく召し上がれます。 ご家庭はもちろん飲食店様にもおすすめの一品です。 ※商品の性質上、多少の羽毛残りはご了承ください。現地パックのため検品が難しく、稀に著しく毛が残っている場合がございます。その際はお手数ですが、ご連絡いただければ対応いたします。 ◆召し上がり方 冷蔵庫で約一日低温解凍し、お好みで調理してください。 ※ドリップをキッチンペーパーなどでしっかり拭き取ると臭みが抑えられます。 □ 内容量 - 240g □ 賞味期限 - 製造加工より730日・（冷凍） □ 原材料 - 合鴨ムネ肉 ※注意事項 ・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。 ・解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。 ■ 発送方法 冷凍（クール便）
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29位
¥4,280 円
評価: 4.62
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世界の美味しいがお手頃価格！豊代
内容量 原材料 岩手県産 あい鴨もも肉、鴨つくね、鴨鍋つゆ 保存方法 冷凍庫（-18℃） 賞味期限 冷凍庫（-18℃）未開封で3ヶ月 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便（冷凍） 備考 お取り寄せ おつまみ 無添加食品お取り寄せ おつまみ 無添加食品 高級 ギフト
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30位
¥6,280 円
評価: 4.53
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ハイ食材室
■スタッフレビューフォアグラを取るために飼育期間が長く、 引き締まった肉はもはや旨味の塊です。 フォアグラ用に育てられたミュラー鴨のコクと厚みのある肉質を活かしたお料理がおすすめです！ 分厚い脂には甘味があります。 ■レシピ ＜マグレカナール使用のレシピはこちらから！＞ ■INFORMATION商品名：マグレカナール 原産国：ハンガリー産 賞味期限：お届け後、未開封で約半年 サイズ：300〜400g×3個 原材料：鴨のロース肉 保存方法：冷凍保存してください 発送方法：冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。
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