順位 | 説明 |
1位
¥2,970 円
評価: 4.74
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ミートガイ
商品情報 商品名 マグレカナール (鴨の胸肉) 名称 鴨ムネ肉(冷凍食肉) 内容量 300g 原産国 ハンガリー 原材料 鴨肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 マグレカナールとは、フォアグラを採取するために肥育した鴨の胸肉のです。 フォアグラ採取後の胸肉なので、胸肉にフォアグラの芳醇な香りが移っており、繊細で特に脂は甘みを感じさせるほどの味とコクがあります。 たくさんの旨味が詰まった肉汁と脂身のバランスがよく、高級レストランの味をご家庭でも堪能して頂けると思います。 召し上がり方 定番!マグレカナールのロースト ・ローストする際は、写真のように脂身側に格子状に切り込みを入れ、カリッとなるまで火を入れます。(フライパンには油はひきません。) ・ひっくり返して、出てきた油をスプーンで回しかけながら弱火で3~4分火を入れます。 ・アルミホイルに包み、10分ほど休ませます。(すぐに切ってしまうと美味しい肉汁が出てしまうので我慢!) ・薄くスライスし、完成!断面がキレイなロゼ色になっていたら上出来です!アツアツのうちにお召し上がりください。 ソースはオレンジソースやバルサミコ酢を使ったソースなど、甘味と酸味があるものが良く合います。 レシピ 《鴨肉料理レシピ:鴨胸肉のソテー黄桃風味》 (材料5人分) 鴨胸肉 2〜3枚 黒粒胡椒 大さじ1 コリアンダー粉 塩 ソース材料: 白ワインビネガー 50cc 白ワイン 100cc ポルト酒 100cc 黄桃 半割りで3個 デミグラスソース 50cc 水溶き片栗粉 少々 バター 大さじ2 塩・胡椒 少々 付け合わせ材料: 黄桃 半割り5個 バター じゃが芋 3個 小麦粉 大さじ1 塩・胡椒 セルフィーユ (作り方) 1:ソースを作る。 ・黄桃は水気を拭き、細かく切る。 ・バター大匙1を鍋に溶かし、桃を炒める。 ・少し茶色くなったらワインビネガーを入れ、水分がなくなるまで煮詰める。 ・白ワイン、ポルト酒を加え5〜6分煮て、裏漉しにかける。 ・再び鍋に戻し、(水分がなくなっていたら、少し水を加える) ・グラスドビアンドを加え、150cc位まで煮詰める。 ・水溶きコーンスターチでとろみをつけバターを加え、塩・胡椒で味を調える。 2:肉を焼く。 ・鴨肉は皮面に切り込みを入れる。黒粒胡椒は鍋底等を使って、潰す。 ・皮面に粒胡椒、粉末コリアンダーをつける。 ・フライパンを熱し皮面から入れ、蓋をして時々返しながら4〜4分30秒焼く。 ・フライパンから出し、保温して5分程休ませる。 3:付け合わせを作る。 ・じゃが芋は皮を剥き、棒状に切る。(水に漬けない) ・ボールに塩・胡椒、小麦粉を入れ、よく混ぜる。 ・フライパンに油を熱し、じゃが芋を入れ、軽く押し付け、蓋をしてやや弱火で焼き、途中ひっくり返して1枚焼きにする。 ・黄桃は半割りをさらに4つ割りにして水気をペーパーで押さえる。 ・フライパンにバターを溶かし、桃に軽く焼き色をつけながら焼く。 4:盛り付けてセルフィーユをあしらう。 《鴨胸肉のロースト マンダリンオレンジソース》 (作り方) 1.鴨肉は筋、羽をきれいに掃除し、塩・コショウする。皮をじっくりと焼いて脂を抜く。冷却し、真空パックして真空調理をする。 2.ソースを作る。温州みかんを絞り、1/5まで煮詰める。みかんが甘いので、ガストリックはしない。フォンドヴォーを加え、さらに煮詰め、バターモンテして、塩で味を調える。 3.付け合せ りんごの賽の目入りマッシュポテト、舞茸の素揚げ、ほうれん草のオリーブ油&ごま油ソテー。 4.鴨胸肉を再加熱し、スライスする。付けあわせを盛り付け、立てかけるように鴨肉を並べる。ソースを流す。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3~4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく
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2位
¥5,490 円
評価: 4.79
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フォアグラと鴨の専門店 福食商店
【送料無料】マグレカナール 鴨ロース 鴨肉 鴨胸肉 約300-400g×3枚 フォアグラ採取鴨 ハンガリー産 マグレドカナール 合鴨 鴨南蛮 鴨鍋 鴨肉ロース マグレドカナール テレビ紹介実績あり 浜ちゃんが 送料無料 冷凍 マグレカナール フォアグラ 鴨ロース肉 鴨肉 脂身が甘くておいしい 鴨ロースト 焼き方簡単 テレビ紹介実績あり 【おかげさまで、累計50,000個販売】 名称・マグレカナール 鴨ロース 合鴨鴨肉 送料無料※※一部の地域に送料が必要の場合がございます。原材料名・鴨肉 鴨胸肉 鴨ロース内容量・約300-400g/枚×3枚セット※290gのものが含む可能性があります。(平均300-400gで出荷致します)※ 賞味期限・未開封で約一か月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー美食に代表とされるフォアグラを取るために、遺伝子組み換えなしの穀物餌を与え飼育されております。飼育期間は通常の合鴨の約1.5倍です。そのため、マグレカナールの鴨胸肉(鴨ロース)は通常の合鴨ロースのおよそ2倍も大きいです。ただ、大きいだけではないです。上質の脂と鴨の独特な濃い味わいの肉質です。通常の合鴨ロース(タイ・ブラジル・ハンガリーなどなど)では物足りない、あなたにぴったりです。家でマグレカナールを食べましょう!・焼く、グリル・煮る・味噌漬け・鴨そば自分なりの好みを見つけて、おいしい鴨肉マグレカナールを食卓に乗せてください!!人気商品のフォアグラホールもおすすめです!! フォアグラ採取鴨マグレカナール 濃厚な味わい 和洋中すべての料理にお使いいただけます。 1〜2営業日で出荷させて頂きます。1【送料無料】マグレカナール 鴨ロース 鴨肉 鴨胸肉 約300-400g×3枚 フォアグラ採取鴨 ハンガリー産 マグレドカナール 合鴨 鴨南蛮 鴨鍋 鴨肉ロース マグレドカナール テレビ紹介実績あり 浜ちゃんが 送料無料 冷凍 マグレカナール フォアグラ 鴨ロース肉 鴨肉 脂身が甘くておいしい 鴨ロースト 焼き方簡単 テレビ紹介実績あり 【おかげさまで、累計50,000個販売】 名称・マグレカナール 鴨ロース 合鴨鴨肉 送料無料※※一部の地域に送料が必要の場合がございます。原材料名・鴨肉 鴨胸肉 鴨ロース内容量・約300-400g/枚×3枚セット※290gのものが含む可能性があります。※(平均300-400gで出荷致します) 賞味期限・未開封で約一か月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー美食に代表とされるフォアグラを取るために、遺伝子組み換えなしの穀物餌を与え飼育されております。飼育期間は通常の合鴨の約1.5倍です。そのため、マグレカナールの鴨胸肉(鴨ロース)は通常の合鴨ロースのおよそ2倍も大きいです。ただ、大きいだけではないです。上質の脂と鴨の独特な濃い味わいの肉質です。通常の合鴨ロース(タイ・ブラジル・ハンガリーなどなど)では物足りない、あなたにぴったりです。家でマグレカナールを食べましょう!・焼く、グリル・煮る・味噌漬け・鴨そば自分なりの好みを見つけて、おいしい鴨肉マグレカナールを食卓に乗せてください!!人気商品のフォアグラホールもおすすめです!! フォアグラ採取鴨マグレカナール 濃厚な味わい 和洋中すべての料理にお使いいただけます。 1〜2営業日で出荷させて頂きます。1
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3位
¥1,598 円
評価: 4.63
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ハイ食材室
■INFORMATION商品名:マグレカナール 生産国:ハンガリー 賞味期限:2025/09 サイズ:約340g(約300~400g) 原材料: 鴨のロース肉(ハンガリー) 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から2~3日の内に発送 ※店舗休業日を除く<NEW!>トリュフバターも選ばれています!
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4位
¥1,050 円
評価: 4.37
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お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen
鴨料理、鴨鍋に!チェリバレー種 合鴨もも肉(骨なし) 360g以上ブロック チェリバレー種のモモ肉は赤身と脂身のバランスがよく、弾力があり、噛むほどに味わいが増します。 お鍋や煮込み料理に使っていただくと濃厚な出汁がでます。合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 チェリバレー種 合鴨とは(CHERRY VALLEY DUCKS) 野生の鴨と家禽のアヒルとの交雑交配種のことです。 合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 またこの厚い脂肪の融点は低く、溶けやすいため、口当たりが非常に良いのが特徴です。 味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります♪ もも肉はよく出汁がでるため 鴨煮込み、鴨鍋に!関連商品鴨ももミンチ 500g パラパラミンチ マレーシア産...紅茶鴨つくねボール500g(約50個入) (鴨肉 生肉 鴨肉 カナー...1,600円1,450円鴨鍋 鴨すき 紅茶鴨 合鴨スライス500g 3.5〜5mmスライス 紅...鴨鍋に!合鴨ロース ステーキカット/1パック/240g以上(タイ産及び...1,700円820円欧州産 豚バラスライス500g 2.5mmスライス...米国産 牛バラ薄切り(1.8mm) (1P/1Kg)US産ショートプレ...750円2,300円オーストラリア産キューブロール ステーキ用カット 150g 赤身ステー...鶏ムネ脂無カット 1Kg 国内産 ※バラ凍結カットです...972円1,060円ニュージーランド産 ラムショルダー スライス 500g 冷凍 ラム肉 ...国内産 鶏皮 2Kgパック /ヒナ皮、とり皮 鶏カワ カワ...1,500円1,080円鴨料理、鴨鍋に!チェリバレー種 合鴨もも肉(骨なし) 360g以上ブロック ((2枚入り)1P/360g以上) ブロックですので、お好みの大きさでどうぞ! チェリバレー種のモモ肉は赤身と脂身のバランスがよく、弾力があり、噛むほどに味わいが増します。 冷凍で固まりになっていますが、 少しの解凍で下の画像のように 分かれます。 2枚入りです。 合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 チェリバレー種 合鴨とは CHERRY VALLEY DUCKS 合鴨とは野生の鴨と家禽のアヒルとの交雑交配種のことです。 合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 またこの厚い脂肪の融点は低く、溶けやすいため、口当たりが非常に良いのが特徴です。 和食はもちろん、フレンチなどの洋食にもご利用いただけます。 味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります♪ 色んな鴨料理をお楽しみください♪ 脂がのっているのにあっさり。弾力があり噛むほどに味わいが増します。 昔から「鴨ねぎ」とよく言われるほど、ねぎとの相性は最高。 合鴨(100g中) 熱量(カロリー) 333kcal タンパク質 14.2g ビタミンD 1μg 脂質 29g ビタミンE 0.2mg 炭水化物 0.1g ビタミンK 21μg βカロテン 0μg 亜鉛 1.4mg レチノール 46μg カリウム 220mg ビタミンB1 0.24mg カルシウム 5mg ビタミンB2 0.35mg 鉄 1.9mg ナイアシン 3.8mg 銅 0.26mg パントテン酸 1.67mg マグネシウム 16mg ビタミンB6 0.32mg マンガン 0.02mg 葉酸 2μg リン 130mg ビタミンB12 1.1μg 食物繊維 0g ビタミンC 1mg コレステロール 86mg 品名 チェリバレー種 合鴨もも肉(骨なし) 内容量 360g以上 賞味期限 120日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 発送方法 ヤマト運輸クール冷凍便でお届けします。
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5位
¥3,499 円
評価: 4.36
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越前かに職人甲羅組(DENSHOKU)
商品のポイント 滋賀県初の国産合鴨ブランド「近江鴨」のロースとももが一緒に味わえる鴨鍋・焼肉セットです。近江鴨は、自然豊かな琵琶湖の湖北で飼育され、上質な脂身と肉質が特徴です。臭いやクセはほとんどなく、美容に効果があると言われるビタミンAや、代謝促進に効果があると言われるビタミンB群を多く含みます。また、ヘム鉄や不飽和脂肪酸の含有量も多く、ビューティーミートとして近年注目を集めています。 商品内容 合鴨300g(ロース150g、もも150g) ※原産地:滋賀県 ※加工地:宮崎県 賞味期限 冷凍-18℃以下で1ヶ月以上。 お召し上がり方 冷蔵庫内で自然解凍し、加熱調理してお召し上がりください。 配送について 注文より4日後以降~30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32
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6位
¥9,000 円
評価: 4.86
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GOCH!ハム
商品情報名称鴨肉産地名ハンガリー内容量約1860g(約300〜310g×6pc)賞味期限約30日保存方法冷凍(-18℃以下)【6PCセット】ハンガリー産マグレ・ド・カナール★ 送料無料 鴨肉 サラダ ロースト 鴨鍋 美味しいおつまみ 晩酌 母の日 父の日 お花見 ワイン おもてなし パーティー お取り寄せグルメ GOCH!(ごちそう)をお届け!! 8
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7位
¥7,560 円
評価: 5.0
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金沢つば甚 楽天市場店
商品説明 名称 合鴨和風ロースト 原材料名 合鴨肉(ハンガリー産)、照焼きたれ(醤油、 ブドウ糖果糖液糖、米発酵調味料、魚介エキス、 蛋白加水分解物、醸造酢)/増粘剤(加工でん粉)、 着色料(カラメル、紅麹)、調味料(アミノ酸等) (一部に小麦、大豆、サバを含む) *仕入れ状況により産地が変更になる場合がございます 内容量 合鴨和風ロースト 190g×3個 賞味期限 150日 保存方法 冷凍 生産者 株式会社 つば甚 〒921-8033 石川県金沢市寺町5-1-8 召上り方 冷蔵庫で解凍後、薄めにスライスし、 お好みでたれをつけてお召し上がりください。 少し温めていただくと美味しくお召し上がりいただけます。老舗料亭【金沢 つば甚】 合鴨和風ロースト
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8位
¥1,200 円
評価: 4.0
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オークハウス235 楽天市場店
マグレカナールはフォアグラの生産過程で得られる上質な鴨胸肉です。通常よりも長い期間をかけ肥育されており、身は程よく引き締まり、甘味たっぷりの脂とフォアグラのような芳醇な香りを楽しむことができる特別な味わいです。 その深いコクと濃厚な風味は、食通の間で特に高く評価されています。 調理のコツは『火を入れすぎないこと』高温で調理してしまうと身が固くなりやすいため、低温でじっくり火を通すことで柔らかくしっとりと仕上がります。 フランス料理の技法「アロゼ」で調理するとマグレカナールの美味しさをより引き立てることができおすすめです。皮目を下にして焼き付け、出てきた脂をスプーンなどで回しかけながら赤身にじっくり火を通します。時間はかかりますが、表面を脂が覆うことでよりしっとり、ゆるやかな火入れとなり柔らかさ、旨味、ジューシーさを堪能できます。 ご家庭はもちろん、フレンチ・イタリアンなどの飲食店様にもおすすめの一品です。 ◆召し上がり方 冷蔵庫で約一日低温解凍し、お好みで調理してください。 ※ドリップをキッチンペーパーなどでしっかり拭き取ると臭みが抑えられます。 □ 内容量 - 300g □ 賞味期限 -2025年9月・(冷凍) □ 原材料 - 合鴨ムネ肉 ※注意事項 ・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。 ・解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。 ■ 発送方法 冷凍(クール便)
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9位
¥1,700 円
評価: 4.5
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オークハウス235 楽天市場店
マグレカナールはフォアグラの生産過程で得られる上質な鴨胸肉です。通常よりも長い期間をかけ肥育されており、身は程よく引き締まり、甘味たっぷりの脂とフォアグラのような芳醇な香りを楽しむことができる特別な味わいです。 その深いコクと濃厚な風味は、食通の間で特に高く評価されています。 そのマグレカナールを生ハムに仕上げました。 生ハムにする事により鴨肉の旨味、脂身のとろける様な食感、香りをより深く味わえます。 ワインなどお酒のお供にも最適です。 かねてより問い合わせの多かったお好みの厚さにスライス原木での販売です。飲食店の方にもおススメです。 □ 名称 マグレカナール鴨生ハム(ブロック) □ 内容量 - 300g □ 賞味期限・保存方法 - 製造から365日・冷凍 □ 原材料 - 合鴨肉(ハンガリー産)、食塩、糖類(砂糖・ぶどう糖)/ 調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) ※注意事項 ・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。 ・開封、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■ 発送方法 冷凍(クール便)
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10位
¥2,070 円
評価: 4.69
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GOCH!ハム
商品情報名称特定加熱食肉製品原材料名マグレ鴨(ハンガリー産)、食塩、香辛料内容量300g(約150gx2パック)賞味期限約60日保存方法冷凍(-18℃以下)【マラソン期間10%OFF】ローストマグレ・ド・カナール【冷凍】約150g×2pc 鴨肉クリスマス おせち お正月 年越しそば 鴨南蛮そば パーティー おもてなし料理 お花見 ジューシーな味わい! 8
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11位
¥1,299 円
評価: 4.5
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越前かに職人甲羅組(DENSHOKU)
商品のポイント ★鴨肉専門メーカーが生み出した高品質ブランド「紅茶鴨」 ★柔らかな肉質とコクのある味わいが絶品♪ ★日本人の味覚にマッチしたあい鴨「チェリーバレー種」使用! ★旨味をギュッと閉じ込める、鮮度抜群のワンフローズン製法! お酒のお供やお洒落なプラス1品として食卓を彩る「紅茶鴨」をご紹介! 「紅茶鴨」とは、日本人の味覚にマッチしたあい鴨「チェリーバレー種」を採卵から加工まで一貫して生産する高品質のブランド鴨です。 チェリーバレー種のあい鴨を柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークし、こだわりの「ワンフローズン製法」で凍結することで、臭みのないしっとりとしたコクのある旨味に仕上げました。 さらにパストラミには粗挽きの黒胡椒をまぶし、ワインやお酒好きにはたまらない「ピリッ」とした後を引く辛みをアクセントとして加えています。 鴨肉専門メーカーが生み出した、食肉の新定番「紅茶鴨」をぜひご賞味ください! 商品内容 【1】紅茶鴨スモーク120g 原材料:あい鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、紅茶 / ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硫酸Na) 原産国:中国 【2】紅茶鴨パストラミ120g 原材料:あい鴨肉、香辛料、食塩、砂糖、紅茶 / ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硫酸Na) 原産国:中国 賞味期限 出荷日より冷凍−18℃以下で1ヶ月以上。 お召し上がり方 冷蔵庫での解凍後、そのままお召し上がりください。 配送について 注文より4日後以降~30日以内でご指定下さい。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 発売日 2024年4月25日
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12位
¥3,980 円
評価: 5.0
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コスモフーズ株式会社
商品情報名称(一般的名称)合鴨スモーク・パストラミセット原材料名(使用した原材料)<合鴨ローススモーク>合鴨肉(中国産)、砂糖、大豆タンパク、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、増粘剤(カラギーナン)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆を含む)<合鴨ロースパストラミ>合鴨肉(中国産)、黒胡椒、砂糖、大豆タンパク、食塩、白胡椒/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、増粘剤(カラギーナン)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆を含む)内容量合鴨ローススモーク200gx6本合鴨ロースパストラミ 200gx6本合計12本賞味期限別途ラベルに記載しております。保存方法要冷凍(ー18℃以下で保存してください)原産国名中国輸入者日鉄物産株式会社東京都中央区日本橋2丁目7番1号 東京日本橋タワー販売者コスモフーズ株式会社TEL(06)6121−6136備考クール(冷凍)便でのお届けとなります合鴨ローススモーク・パストラミ 詰め合わせ◆8本(スモーク4本・パストラミ4本)1.6kg【送料無料】メガ盛り お徳用 お買い得 燻製 鴨 ギフト オードブル 冷凍グルメ お酒 おつまみ 贈り物 パーティー 弁当 お節 おせち 合鴨スモークとパストラミを4本ずつセットにした商品です。冷蔵庫で解凍後お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。合鴨肉のうま味とスモークの香ばしい薫りが最高です。 2
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13位
¥2,990 円
評価: 5.0
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アマタケオンラインショップ
全飼育期間中、抗生物質や合成抗菌剤を一切使わずに安心安全にこだわって育てたチェリバレー種のあい鴨肉です。あい鴨肉特有のくさみが少なく程よい食感の柔らかい肉質が特長で、コクの強い味わいが楽しめます。 ※商品のパッケージや内容等は予告なしに変更になる場合がございます。 アマタケ amatake 甘竹 あい鴨 合鴨 鴨肉 ロース むね肉 胸肉 骨なし ボンレス 料理 ダイエット ボディメイク 岩手県 田野畑村 国産 国内製造 レシピ アレンジ 鴨鍋 お鍋 すきやき しゃぶしゃぶ ハンバーグ 焼肉 ステーキ 焼き鳥 グリル うどん そば 鴨南蛮 鴨せいろ サラダ salad パスタ お得 安い おいしい しっとり 柔らかい 健康 ヘルシー 冷凍 長持ち まとめ買い 岩手で育てた絶品鴨 岩手がも 岩手鴨 ギフト 贈り物 プレゼント お取り寄せ
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14位
¥1,980 円
評価: 5.0
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セレスト(cerest)
<< ITEM INFORMATION >> 名称 フォアグラ鴨生ハムスライス100g 商品詳細 マグレドカナールで作る究極の生ハム ・マグレドカナールとは フォアグラ採取後の鴨肉。特徴はジューシーな肉質とほんのりフォアグラの香りがする甘い脂身が特徴。 フォアグラで有名なミュラール種の鴨肉を使った国産生ハム。 マグレドカナールを生ハムにすることにより、肉の旨味、とろける食感の脂身を味わえます。 ひとたび口に含むと、甘い脂が舌の上でとろけその芳香な香りが口いっぱいに広がります。 すぐに使えて便利なスライスタイプです。 原材料名 鴨肉(ハンガリー産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 100g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原産国名 日本 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。\\ ブロックタイプもご用意しました //
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15位
¥980 円
評価: 4.65
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世界の美味しいがお手頃価格!豊代
内容量 約200〜220g 原材料 鴨胸肉 保存方法 冷凍庫(-18℃) 賞味期限 冷凍庫(-18℃) 未開封で3ヶ月 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) 備考 加工地 ハンガリー 無添加食品 お取り寄せ おつまみ下記の同梱コーナーにもございます。ぜひご一緒にいかがでしょうか。 おつまみ お取り寄せ 無添加食品
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16位
¥1,840 円
評価: 5.0
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シーフードマックス楽天市場店
合鴨パストラミ 1kg (約200g×5パック入) 中国(食品検査済) ※原材料はロットによって変更になる場合がございます。何卒ご了承ください。 冷凍でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 冷蔵庫で解凍してください。 お急ぎの場合は未開封のまま、流水で解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 加熱の必要はありません。 解凍後そのままお召し上がり頂けます。 加熱しても美味しく召し上がれます。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。 肉 肉>牛 肉>鴨 お惣菜 珍味 珍味>日本三大珍味 珍味>燻製 ※ ギフト対応 ※
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17位
¥890 円
評価: 4.0
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ハイ食材室
■スタッフレビュー ハンガリー産の合鴨ロース!和食にも洋食にもどちらも調理しやすい、味わい高い、合鴨です。今回は簡単に解凍してローストで頂きました!オレンジとバルサミコのソースがよくあいます!初心者の方にも食べやすいジューシーさと赤身加減ですので、是非お試し下さい! ■INFORMATION 商品名: フィレドカナールステーキカット 原産国:ハンガリー 賞味期限:お届け後未開封で約3ヵ月 サイズ:約220g(200〜250g) 原材料:合鴨ロース肉 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
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