| 順位 | 説明 |
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1位
¥2,332 円
評価: 4.6
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あんこの内藤
内容量 白玉粉 1kg 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 原材料名 水稲もち米(新潟県) 商品説明 もち米を精白・水洗いをしてから石うすで水引きして、沈殿したものを乾燥させたものです。白玉だんごして、お汁粉・かき氷・ポンチなどのデザートなどに大福の生地としてお使いいただけます。やわらかさと弾力が特徴です。モチモチがいいですね。1kg入りのお得商品です。大袋から小分けしています。
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2位
¥1,298 円
評価: 4.69
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食べもんぢから。
内容量 1袋 1kg 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 国内産もち米100％（千葉または茨城、秋田） 商品説明 白玉粉（しらたまこ）は、もち米を加工した粉（うるち米を加える製品もある）です。もち米を粉にし、水中で沈殿した物で、寒中に、沈殿作業を繰り返し乾燥させるため、別名は寒晒し（かんざらし）と呼ばれております。もち米を水洗後、水に浸してから水切りし、水を加えながら挽きます。その乳液をふるいにかけ、沈殿したものを圧搾脱水し、天日乾燥させたものになります。白玉団子などの材料に用いられ、粉の粒子が小さいので、出来上がった白玉はつるりとした食感となります。 白玉粉は室町時代ないし鎌倉時代に、禅の修業のために中国・南宋に渡った僧侶や日本への渡来僧によって伝えられたとの説もありますが、詳細は不明です。一般に広まったのは江戸時代・元禄の頃で、砂糖や餡といった甘味が庶民の手に入りやすくなるとともに大衆化されました。 配送方法 宅配便 お召し上がり例 白玉団子等にお使いください。
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3位
¥324 円
評価: 4.75
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京都太秦しぜんむら
秋田県産もち米使用の白玉粉です。水稲もち米を100%使用していますので、冷しても固くなりません。【M】 原材料： 国内産もち米 賞味期限： 1年半 商品タグ：もち米 >>ムソーの粉類の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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