【骨スキ包丁】おすすめ TOP30

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【骨スキ包丁】おすすめ TOP30

順位説明
1位

¥1,800 円

評価: 4.28

骨抜き 魚 日本製 ステンレス 燕三条 柳刃 120mm しっかり挟める プロ仕様 家庭用 三枚おろし ほねぬき 小骨 血合い骨 とげ抜き 調理器具 キッチン道具 ギフト プレゼント 贈り物 業務用 寿司 国産 新潟 丈夫 長持ち 使いやすい

Happyストアー ■3秒でわかる、プロの一品 職人の町・燕三条が生み出した、魚料理が楽しくなる本格派骨抜き。 ●サイズ:全長約120mm(手に馴染むスタンダードサイズ) ●材質:18-0ステンレス(サビにくく、清潔で長持ち) ●特徴:細かい血合い骨まで確実にキャッチする「柳刃」先端 ■こんなお悩み、これで解決します ▼「安物の骨抜きや毛抜きでは、力が逃げて滑り、イライラ…」 → 隙間のない精密な先端加工が、力を逃さず骨をしっかり挟み、ストレスなく「スッ」と抜けます。 ▼「子どもや家族に小骨が気になって、安心して魚料理を出せない」 → 鋭利な柳刃形状で、見落としがちな細かい骨までピンポイントで除去。家族が安心して美味しく食べられます。 ▼「せっかくきれいに三枚おろしにしたのに、骨抜きで身が崩れて台無しに…」 → 力を入れてもぐらつかない安定設計。まっすぐ引き抜くだけで、プロのような美しい仕上がりを実現します。 ■燕三条の職人技が光る、4つのこだわり 1. 確かな把持力で身を崩さない 一般的な安物とは異なり、先端の隙間を極限までなくした精密加工。骨を確実に掴み、力を加えてもすべらないため、繊細な身を崩すことなくきれいに骨を抜けます。 2. 細かい骨まで逃さない柳刃形状 包丁産地として名高い燕三条ならではの職人技。ササの葉のように細く尖った先端が、アジやサンマの血合い骨など、細かい骨まですくい上げるようにキャッチします。 3. 手が疲れない、剛性とバランス 120mmの握りやすいサイズと、適度な重み。胴体部分の剛性が力を逃さず、長時間の調理でも手に負担がかかりません。 4. 清潔と耐久性を兼ね備えたステンレス製 水に強くサビにくい18-0ステンレスを採用。使用後はさっと水洗いするだけで清潔を保てるので、衛生面でも安心。長く愛用できる耐久性があります。 ■ご愛用者様の声 ※実際の5つ星レビューより抜粋 「100均のとは段違い!力まかせに抜かなくてもすっと抜けるので、身が崩れず感動しました。」(★5) 「大きくてしっかり持てる。胴の部分が剛性で力が逃げず、快適に作業できます。」(★5) 「今まで小さいピンセットで頑張っていたのがバカらしくなるくらい、魚の血合い骨が抜けました。」(★5) 「釣った魚を捌くのが楽しみになりました。プロも愛用する品質の高さを実感。」(★5) ■プロも実践!きれいに抜くための使い方 下準備:三枚におろした魚の切身を準備します。 骨の発見:指で触れて、血合いにある小骨の位置を確認します。 抜く:骨抜きで骨を根本からしっかり挟み、まっすぐ上に引き抜きます。 仕上げ:抜き忘れがないか再度確認したら、お刺身や焼き魚などお好みの料理に! POINT:斜めに引っ張ると身が崩れる原因になります。コツは「骨に対して垂直に刺し、まっすぐ引き抜く」ことです。 ■清潔な使い心地を末永く 衛生的な調理をサポートするステンレス製で、水洗いが可能です。使用後はすぐに洗って清潔を保ちましょう。 ■今すぐ、魚料理のストレスフリーを体験してください 「もっと早く買えばよかった」— 多くのお客様からいただくお声です。 この一本が、あなたの魚料理に対する「面倒」を「楽しみ」に変えます。丁寧に梱包の上、迅速に発送いたします。大切な方へのギフトとしても、日本製の確かな品質が喜ばれています。■3秒でわかる、プロの一品 職人の町・燕三条が生み出した、魚料理が楽しくなる本格派骨抜き。 ●サイズ:全長約120mm(手に馴染むスタンダードサイズ) ●材質:18-0ステンレス(サビにくく、清潔で長持ち) ●特徴:細かい血合い骨まで確実にキャッチする「柳刃」先端 ■こんなお悩み、これで解決します ▼「安物の骨抜きや毛抜きでは、力が逃げて滑り、イライラ…」 → 隙間のない精密な先端加工が、力を逃さず骨をしっかり挟み、ストレスなく「スッ」と抜けます。 ▼「子どもや家族に小骨が気になって、安心して魚料理を出せない」 → 鋭利な柳刃形状で、見落としがちな細かい骨までピンポイントで除去。家族が安心して美味しく食べられます。 ▼「せっかくきれいに三枚おろしにしたのに、骨抜きで身が崩れて台無しに…」 → 力を入れてもぐらつかない安定設計。まっすぐ引き抜くだけで、プロのような美しい仕上がりを実現します。 ■燕三条の職人技が光る、4つのこだわり 1. 確かな把持力で身を崩さない 一般的な安物とは異なり、先端の隙間を極限までなくした精密加工。骨を確実に掴み、力を加えてもすべらないため、繊細な身を崩すことなくきれいに骨を抜けます。 2. 細かい骨まで逃さない柳刃形状 包丁産地として名高い燕三条ならではの職人技。ササの葉のように細く尖った先端が、アジやサンマの血合い骨など、細かい骨まですくい上げるようにキャッチします。 3. 手が疲れない、剛性とバランス 120mmの握りやすいサイズと、適度な重み。胴体部分の剛性が力を逃さず、長時間の調理でも手に負担がかかりません。 4. 清潔と耐久性を兼ね備えたステンレス製 水に強くサビにくい18-0ステンレスを採用。使用後はさっと水洗いするだけで清潔を保てるので、衛生面でも安心。長く愛用できる耐久性があります。 ■ご愛用者様の声 ※実際の5つ星レビューより抜粋 「100均のとは段違い!力まかせに抜かなくてもすっと抜けるので、身が崩れず感動しました。」(★5) 「大きくてしっかり持てる。胴の部分が剛性で力が逃げず、快適に作業できます。」(★5) 「今まで小さいピンセットで頑張っていたのがバカらしくなるくらい、魚の血合い骨が抜けました。」(★5) 「釣った魚を捌くのが楽しみになりました。プロも愛用する品質の高さを実感。」(★5) ■プロも実践!きれいに抜くための使い方 下準備:三枚におろした魚の切身を準備します。 骨の発見:指で触れて、血合いにある小骨の位置を確認します。 抜く:骨抜きで骨を根本からしっかり挟み、まっすぐ上に引き抜きます。 仕上げ:抜き忘れがないか再度確認したら、お刺身や焼き魚などお好みの料理に! POINT:斜めに引っ張ると身が崩れる原因になります。コツは「骨に対して垂直に刺し、まっすぐ引き抜く」ことです。 ■清潔な使い心地を末永く 衛生的な調理をサポートするステンレス製で、水洗いが可能です。使用後はすぐに洗って清潔を保ちましょう。 ■今すぐ、魚料理のストレスフリーを体験してください 「もっと早く買えばよかった」— 多くのお客様からいただくお声です。 この一本が、あなたの魚料理に対する「面倒」を「楽しみ」に変えます。丁寧に梱包の上、迅速に発送いたします。大切な方へのギフトとしても、日本製の確かな品質が喜ばれています。
2位

¥4,780 円

評価: 5.0

[エントリーでP+5倍] マサヒロ #13406 正広作 ローズ 骨透包丁 (角) 牛刀シリーズ

ものうりばPlantz ★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。確かな手応えと切れ味。【日本鋼ローズ牛刀シリーズ】確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。【商品詳細】■全長:263mm■刃渡り:150mm■刃厚:2.5mm■重量:125g【材質】■刀:日本鋼■ハンドル:天然木(ローズ)【用途】■骨付きの肉から肉だけを切り取る包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品[エントリーでP+5倍] マサヒロ #13408 正広作 ローズ 骨透...[エントリーでP+5倍] マサヒロ #13906 正広作 MV-P 骨...[エントリーでP+5倍] マサヒロ #40113 業務用砥石 特大型 ...4,750円6,170円4,750円[エントリーでP+5倍] マサヒロ #13424 正広作 ローズ ガラ...[エントリーでP+5倍] マサヒロ #13606 正広作 MV-S 骨...[エントリーでP+5倍] マサヒロ #13806 正広作 MV口金 骨...11,900円13,820円14,280円[エントリーでP+5倍] マサヒロ #14004 正広作 MV黒合板 ...[エントリーでP+5倍] キッチン 包丁 左利き用 三徳包丁 マサヒロ...[エントリーでP+5倍] マサヒロ #10305 正広作 MC割 MC...4,960円4,610円4,540円-
3位

¥9,500 円

評価: 0.0

フチバイト FUCHI BITE フチ包丁 モリブデン鋼 包丁 刃渡15cm 骨スキ包丁 片刃 4570032620270 渕上万莉 フッチー アウトドア シルバー

Salada Bowl-おしゃれブランド通販 再販商品はこちら2026/1/10フェンディ FENDI カードケース ウォレッ78,100円2026/1/10フェンディ FENDI 腕時計 F820211284,900円2026/1/8コーチファクトリー COACH FACTORY22,400円新着商品はこちら2025/12/24モナミ MON AMI フェイス グレーフロー7,000円2025/12/24ジム ショア Jim Shore スヌーピー 11,100円2025/12/24ジム ショア Jim Shore スヌーピー 7,800円類似商品はこちらフチバイト FUCHI BITE フチトング 4,000円フチバイト FUCHI BITE フチトング 3,800円フチバイト FUCHI BITE 水産ハサミ 5,900円フチバイト FUCHI BITE 水産ハサミ 5,400円フチバイト FUCHI BITE 雪平鍋 188,500円フチバイト FUCHI BITE 雪平鍋 168,200円フチバイト FUCHI BITE 防水 ワンタ9,200円フチバイト FUCHI BITE チタン 3層14,400円フチバイト FUCHI BITE フタ付きワイ5,200円2026/01/10 更新※ ご購入の際のお願いです ※■同梱されている取扱説明書をよく読んでご利用ください。■使用後は洗い流して水分を拭き取り、乾燥させてください。保管時には指を切りつけないように注意してください。■食器洗浄機・乾燥機は使用しないでください。サビや変色、柄の腐食の原因になります。■入荷時期により、予告なく仕様変更され、掲載画像と異なる場合がございます。■輸入や搬送時の振動により、専用ケースおよび台紙にコスレや剥がれ、キズ、角割れや破れ等のダメージが生じている場合があります。予めご了承ください。 FUCHI BITE / フチバイト釣りガールとしてInstagramやYou Tubeで活躍しているフッチーこと渕上万莉さんがプロデュースするブランドです。ブランドのコンセプトは、魚を釣って食べるまでを楽しむこと。釣り好きな彼女視点だからこそできる新しい調理器具ブランドです。◆ブランドの歴史や説明などブランドについての詳細は、「ブランド一覧」からご覧ください。ブランドのカテゴリページでもご覧いただくことができます。 ■ アイテム情報 ■・魚料理におすすめのフチ包丁。・サビに強く耐摩耗性に優れたモリブデン鋼を使用。・モリブデン鋼の切れ味抜群の刃で、魚の骨や皮をスムーズに切り分け可能。・使いやすい骨スキ形状で、手首への負担を軽減。・長時間の料理作業でも手が疲れにくい設計。ブランド名:フチバイト FUCHI BITE商品番号:actco-4570032620270-0096商品名:フチバイト FUCHI BITE フチ包丁 モリブデン鋼 包丁 刃渡15cm 骨スキ包丁 片刃 4570032620270 渕上万莉 フッチー アウトドア シルバーカラー(柄):シルバー素 材:・刀身/モリブデン特殊銅・口金/18-8 ステンレス銅・ハンドル/POM樹脂(耐熱温度120℃)サイズ(約):・刃渡/15cm・全長/27.5cm重 量(約):240g機 能:新潟県燕三条で刃付け仕 様:女性用/婦人用/レディース/男性用/紳士用/メンズ/ユニセックス付属品:・外箱製造国:日本商品の状態:新品広告文責:株式会社カイザー TEL:03-5835-2045ご案内:正規品商品は、100%本物です無料包装無料のラッピングに対応しています有料包装ラッピングコーディネーターによる世界にひとつだけのプレミアムラッピング送り主指定ご本人様名による発送も可能ですWorld wide shippingLimited to the countries and regions that can be shipped by EMSご注意:当内容は、全ての商品に共通で記載しているものであり、付属品の存在や付属品の内容をお約束するものではございません。付属品の有無や付属品の内容につきましては、上記の「付属品」欄をご確認ください。なお、「付属品」欄が無い場合や付属品欄の内容が「なし」となっている場合は、原則として、付属品はございません。※サイズは、当店独自の方法により採寸しております。また()内の表示がある商品は、当店独自の基準で振り分けたサイズです。ブランド表記サイズとは異なる場合がございますのでご注意ください。■付属品(専用ケース,化粧箱,製品用ポーチ,説明書,保証書等)や商品の一部の仕様は、メーカーの都合により、予告なく変更される場合がございます。■商品画像は、できる限り実物どおりに見えるように掲載しておりますが、ディスプレイの性能や各種設定等の閲覧環境により、実物と色やサイズ等のイメージが異なって見える場合がございます。■副業等にご利用のお客様ついては こちら をご確認ください。■在庫管理には、できる限り注意を払っておりますが、複数店舗で商品の在庫を共有している為、在庫数の反映前にご注文が確定してしまい、商品をご用意できない場合がございます。 個人情報の管理にご不安のあるお客様は、必ずご注文の前に在庫をご確認の上、ご注文いただきますようお願いいたします。 関連キーワード:/fuchibite/ブランド/骨スキ包丁/おすすめ/プロ用/モリブデン銅/ステンレス/骨スキ/包丁/サイズ/刃渡/15cm/魚さばき/アウトドア/釣り/フィッシング/渕上万莉/フッチー/
4位

¥11,550 円

評価: 5.0

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一心刃物 ※翌日お届けのためには注文締め切り時間があります。また在庫がある商品のみ対象です。ポスト便は対象外です。 切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ  割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。  熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。  心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。  ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。  仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、硬質ステンレス、モリブデン鋼と記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います!  側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。 ※「藤次郎」のデザインの下部にある表記が、「DP」から「VG10」に変更になりました。  旧:「DP」  新:「VG10」 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。 砥石 シャプトン 刃の黒幕シリーズ ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 ※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。  また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。  創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。  藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。  得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。  機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。  人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。  伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。  藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。  当店の藤次郎の庖丁には、長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印と、常に高みを目指す富士山をモチーフにしたシンボルマークが刻まれています。仕 様  世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。  刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。  その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。  プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。  藤次郎 / 藤次郎作 骨スキ F-803 刃渡り:150mm 全長:275mm 最大峰厚:3mm  重量:約180g 心材:V金10号(VG10) 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル材:積層強化材 刃付:片刃 (右利き用) ※左刃仕上げ非対応