| 順位 | 説明 |
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1位
¥2,530 円
評価: 0.0
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開成屋
明治10年創業(1877年)創業。いい米、いい水、いい酒を醸し出す、蔵の町喜多方の蔵元です。 福島県ブランド認証産品。純米酒にもかかわらずすっきりとした味わいで、冷やして、ぬる燗で、食中酒として最適です。ぬる燗にすると純米酒ならではのほのかな香りが感じられます。 名称 夢心 純米酒 蔵元 夢心酒造 産地 福島県喜多方市 内容量 1800ml 使用米 会津産酒造好適米 アルコール度数 15度 精米歩合 60％ 日本酒度 +4.0 酸度 1.1 おすすめの飲み方 冷や・常温・ぬる燗
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2位
¥1,280 円
評価: 0.0
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リカーBOSS 楽天市場店
【内容量】 1800ml 【原材料】 米(日本産）・米麹(日本産米） 【アルコール度数】14.5% 【商品特徴】 繊細な香り、程良い旨みの、飲み飽きしない純米酒です。 日本で最も売れている純米酒です。名水百選に選ばれている灘の宮水（六甲山系の天然水）を使用しています。 醸造アルコール、糖類、酸味料を一切使っていない、米100％の無添加のお酒です。 お酒の質を決める麹にこだわりました。麹米を65％まで磨いています。
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3位
¥1,980 円
評価: 5.0
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銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様2本限定の注文とさせていただきます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 油長酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県御所市1160番地 アルコール分 14％ 内容量 500ml 原料米 奈良県産 秋津穂 100％ 精米歩合 66％ 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 6号酵母 配送方法 クール便（送料とは別料金で追加） 備考 無濾過 無加水 生酒 白麹使用 風の森は、7号酵母で醸すことが原則のルールです。 風の森がスタートした初年度は多くの種類の酵母を用いて酒造りを行いました。目指す酒質と風の森の仕込水との相性を考えた結果、翌年は6号と7号に絞り、最終的には7号酵母を選択。以来20年近く、7号酵母のみで醸してまいりました。酒造りを続けてきたなかで、最後まで風の森の選択肢として残っていた6号酵母で秋津穂を醸せばどうなるのか、ずっと興味は尽きませんでした。 そして誕生したのが「風の森 ALPHA6 6号への敬意」です。 【6号酵母で醸す唯一の風の森】 6号酵母は、1930年国税庁技術者・小穴富司雄氏の手により、秋田の新政酒造から発見されました。それ以降に発見された協会酵母の親と考えられています。 「風の森 ALPHA6 6号への敬意」を醸造するにあたっては、10年来親交を深めている醸造家、新政酒造の佐藤祐輔さんから、6号酵母について教えていただき、白麹をつくるきっかけをいただきました。 【白麹使用 エッジの立った酸味】 白麹は元々焼酎に使われていた麹で、一般的に日本酒で使われている黄麹では出せない成分、クエン酸を生成します。6号酵母の上質な味わいにクエン酸による豊かな酸味を加えることで、上質でエッジの立った味わいを表現します。 真中採りとは、機械搾り（ヤブタ）で搾ったお酒ですが、圧をかけずに無加圧で滴り落ちる部分のみを採ったお酒で、口当たりはやわらかく香り豊か。ALPHA6の真中採り版には、特製のステッカーが付いています。 【ALPHA】 従来の風の森の枠を超えて目標を定め、独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランド「ALPHA」☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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4位
¥2,750 円
評価: 0.0
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FELICITY 地酒
伝統的な手法の良さを残しながら、新しいものを開発 平成29年に世界農業遺産に認定された大崎耕土の東、大崎市松山に一ノ蔵は本社蔵を構えています。 宮城県内の酒蔵4社、浅見商店、勝来酒造、櫻井酒造店、松本酒造店がひとつになり、昭和48年、一ノ蔵が誕生しました。 「何がなんでも新しい酒造りを行う」ことへの強い意気込みで四蔵は結束を強め、酒の仕込みの手作りの良さ、伝統的な手法の良さを残しながら、新しいものを開発し、酒造りに挑んでいくことを大切にしてきました。 四つの蔵が受け継いできた手造りの醸造技術や経験、四つの個性の違い、異なった視点があるからこそ培われる酒造りや経営のノウハウ、一ノ蔵には世襲制の蔵元とは違う強さやこだわりが秘められています。 一ノ蔵の高品質な酒づくりの基本は 人間の五感を駆使した「手づくり」 日本酒を含めた日本酒の醸造発酵の技術は、われわれの先人達が、微生物の存在すら知らなかった時代に自然を見据え、対話し、心を通わせながら培ってきたもので、それは日本独特の自然観そのものです。 その伝統技術を活用し、お客様にご満足いただける良質の商品を正直に、手を掛けてつくり続けること、これが一ノ蔵創業の原点となっています。 南部杜氏伝統の技を継承する蔵人は、昼夜を問わず24時間体制で酒づくりと向き合い、浸漬は目視で吸水を確認し、その米を甑で蒸し、箱麹法で麹を作るなど、人間の五感を駆使した人の手による「手づくり」を貫き、一ノ蔵の高品質な酒づくりの基本です。 清酒は、清らかな水とおいしい米が原料 酒の特性にあわせて10種類以上の米を使い分け 宮城は日本有数の米の産地。一ノ蔵の酒は、主原料である米のほとんどに宮城県産米を使用し、商品の特性にあわせて10種類以上の米を使い分けています。 地元の農家と「松山町酒米研究会」を発足し、酒造好適米の生産にも力を注ぎ、環境保全米も積極的に使用しています。 酒造用水は、敷地内に2本の井戸を設け、毎日仕込み水を汲み上げています。 無色透明、異臭味がない、中性または微アルカリ性であることが酒造用水の大切な条件です。 固定観念にとらわれない、 もっと多様な日本酒の開発 一ノ蔵を代表する「ひめぜん」や「すず音」といった商品開発の発端は昭和57年に遡ります。 創業者の一人である鈴木和郎（三代目社長）はヨーロッパの視察旅行でワインを彷彿とさせる酸味と、香りは高いが泡立ちが穏やかなランビックというビールに出会い、ウィーンではビールのようにジョッキでグビグビと楽しむ微発泡のワイン、ホイリゲに出会います。 この体験を通じて、「ビールとワインの間にはすでに垣根はないが、日本酒はまだまだ一口飲めば日本酒と分かる。日本酒もワインやビールと同じ醸造酒なのだから、固定観念にとらわれないもっと多様な造り方、飲み方があってもおかしくない」と強く感じ、帰国後「ひめぜん」に代表される日本酒らしくない低アルコール酒の開発が始まりました。 ITEM INFORMATION シャープな辛さが一層と 旨味を引き立たせてくれる 淡麗辛口の特別純米酒 一ノ蔵 特別純米酒 辛口 特別純米酒 一ノ蔵 特別純米酒 辛口は、どの温度帯（冷や・常温・お燗）でも美味しくお召し上がりいただける料理を選ばないオールマイティなお酒です。 スッキリとしたスマート感ある飲み心地で和食系の多くの肴と相性が良く、家庭料理にも合わせやすい味わいですので、日常の酒にぴったりです。 蔵元が自信を持ってお届けする「一ノ蔵のスタンダード」を、旬の食材を用いたお料理と共にお楽しみ下さい。 Tasting Note 立ち香からは、おだやかでまろやかな印象を受けます。口に含むと米の旨味がふくらみながらも、キリッとした酸味と辛さが感じられます。 様々な旨味がバランスよく調和しながら感じられ、シャープな辛さがよりいっそう旨味を引き立ててくれています。 上品な後味とのど越しで、洗練された味わいの純米酒です。 ■全国燗酒コンテスト2017お値打ちぬる燗部門/最高金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者一ノ蔵酒造 生産地宮城県大崎市 特定名称特別純米酒 日本酒度+1～3 酸度1.3～1.5 内容量1800ml 度数15.00度 原材料米、米麹 精米歩合60% 呑み方冷やして、常温、ぬる燗、熱燗
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5位
¥17,090 円
評価: 5.0
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名入れラベルのギフトワイン
商品詳細 産 地 山形県 特定名称 純米酒/純米酒/普通酒 使用米 山形県産米/山形県産出羽の里/山形県産米 精米歩合 70％/70％/70％ 味わい 甘口/超辛口/辛口 内容量 1800ml×6本 年間イベント一覧 1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み ひな祭り 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見 5月 ゴールデンウィーク 母の日 6月 父の日 ウエディング ジューンブライド 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 夏祭り 花火 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 ハロウィン 11月 勤労感謝の日 12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 様々なギフトにお使い頂けます 御祝 お祝い 御祝 祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 慶祝 銀婚式 金婚式 内祝お返し 内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼 結婚式ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 新築お引越し 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶 お仕事学業その他 成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 創業 創業御祝 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品 ゴルフ ゴルフコンペ六歌仙 飲み比べ(3種×2本）6本セット 六歌仙の五段仕込み純米 ・純米超辛口・辛口の3商品を2本ずつセットに致しました。山形県の地酒、六歌仙の味わいを知って頂くのにピッタリな飲み比べセットです。 □ 六歌仙 五段仕込み純米 江戸時代の清酒の味わいから文献を紐解き、現代風にアレンジした純米。燗酒でもすっきりした後味が楽しめます。 この「五段仕込み純米酒」は、通常日本酒造りは三段仕込みで作るところを、「五段」で仕込んでいます。 日本酒度が「-12」という濃醇甘口の純米酒です。 単品商品は こちら □ 六歌仙 純米超辛口 出羽の里で醸した純米超辛口で、飲んだ後に引き締めるようなドライ感があり、純米酒としてのお米の旨味との双方が楽しめます。 米を見極め、純粋醗酵を追求し、職人・蔵人の技と感性、科学の粋を集めた酒造りを行う山形の酒蔵・六歌仙。 そのこだわりがよくわかる銘柄。 単品商品は こちら □ 六歌仙 辛口 柔かな口当たりからキリッと締まったキレの良い辛口酒です。食中酒に最適で、冷酒から燗酒までお楽しみいただけます。 「全国美酒鑑評会」という日本酒のコンテストにて、2000円以下の美味しい日本酒ということでノミネートされ、冷酒部門にて大賞を受賞！そしてお燗部門でも3位入賞をはたした実力の酒！地元のご家庭、飲食店でも気取らず飾らず飲み飽きせずに楽しめるお酒として大好評です。 単品商品は こちら 各種コンテストでも高い評価 六歌仙は、山形県のほぼ中心部に位置し、奥羽山脈を背景に、黒伏山から湧出る水を仕込水に、そして山形県産のお米を使い、酒を醸しております。 早くに近代的設備を取り入れ、人、自然、技術の融合により安定した品質、そして、感性を多く注いだ手造りの酒が基本です。 酒造りに欠かすことの出来ない微生物の力を最大限に発揮させること、すなわち『純粋醗酵』を心がけております。 六歌仙は『純粋醗酵』をテーマに掲げ、日々お客様に喜ばれる、楽しんでいただけるお酒を目指し続けます。 平安時代に活躍した優れた歌人「六歌仙」の詠んだ和歌のように、人々の心に優しく響き渡るような酒を目指して醸しています。 思わず頼みたくなるPOP 飲食店にて使用頂けるようPOP(A4)を1本ご注文につき5枚まで無料でご提供 ・都道府県表記で地酒感をアピール ・ブランドロゴを色と共に大きく表示 ・ワンポイントでイメージしやすいイラストつき ・注文しやすいように読みを「ひらがな」で大きく表示 ・お酒のイメージを一言コメントで記載 ・日本酒度で甘辛をわかりやすく表記 POPご希望の方は注文オプションより必要枚数をご選択の上ご注文ください。 商品に同梱してお届け致します。 商品詳細 産 地 山形県 特定名称 純米酒/純米酒/普通酒 使用米 山形県産米/山形県産出羽の里/山形県産米 精米歩合 70％/70％/70％ 味わい 甘口/超辛口/辛口 内容量 1800ml×6本
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6位
¥2,860 円
評価: 4.5
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Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ
内容量 1800ml 保存方法 高温多湿・直射日光は避けて下さい 原材料 米、米麹 製造元 亀齢酒造 アルコール度数 17度 日本酒度 -14 精米歩合 70% 酸度 3.0 アミノ酸度 1.6 発送方法 クール便にて亀齢から甘口のお酒が登場 亀齢酒造 広島県東広島市西条本町 たくさんのファンの要望に応え昨年に続き発売の甘口のお酒です 亀齢萬年シリーズは全国の30店舗だけが扱っている限定流通のお酒です。 色々な雑誌などのメディアから取材の申し込みを受けるもかたくなに断り、 知る人ぞ知るこだわりの日本酒です。 杜氏は、有名蔵香川の「悦凱人」を育てた西垣さんが務めています。 毎年新しいことにもチャレンジしており目の離せない要チェックの蔵だと思います 爽やかな香りでありながら、口に入れると自己主張した旨みが広がり のど越しはスーッと切れる素晴らしいお酒です。 いま全国で非常に注目されている亀齢酒造。 取扱店も全国で限られたお店にしかありません。 「八九」とは、お酒の麹歩合で通常の仕込には、麹・蒸米・仕込水を用いて酒造りを行いますが、この「八九」は「もと造り」の時に蒸し米を使用するだけで、ほとんど麹と水のみで仕込まれ贅沢で手の込んだお酒です。 。 亀齢特有の爽やか香りとシロップのような甘い香りがエレガントです。 口に含むとジューシーで柔らかな甘さが広がります。 その甘ったるくなく酸が高いので、辛口党の店長もスイスイと5合を速攻で飲んでしまいました。 燗にするとさすが亀齢さんこらまたうますぎです。やばいくらいに・・・・。 来年まで寝かせるとかなり化けそうな感のある日本酒です。 亀齢萬年 強力 純米吟醸 こちらも人気です
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7位
¥17,655 円
評価: 0.0
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丸石酒店
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8位
¥2,970 円
評価: 0.0
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矢島酒店 楽天市場店
クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 鳳凰美田 剱 辛口純米 原材料名精米歩合 麹・山田錦、掛・五百万石55％ 内容量・アルコール度数 1800ml・16〜17％ 保存方法 開栓後冷蔵推奨 製造者 栃木県小林酒造
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9位
¥17,980 円
評価: 0.0
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御用蔵 大川
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。
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10位
¥18,000 円
評価: 5.0
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京都のさか屋ふくしま
6本セット 稼ぎ頭 720ml 純米酒 果実のようなスッキリとした酸味と米本来のなめらかな丸みが口中に広がる上品な味わい。 食前酒に好適で、日本酒を呑みなれない方にもツウの方にも自信をもっておすすめできます。 ■稼ぎ頭 純米酒 ■名称 日本酒 ■原材料：米、米麹 ■原料米：山田錦 70％精米 ■日本酒度：−55〜65 ■アルコール度数：8度 ■容量：720ml ■製造者：増田徳兵衛商店 京都 京都府京都市伏見区下鳥羽長田町135
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11位
¥3,190 円
評価: 4.55
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田んぼの中の地酒屋さぶん酒店
「乾坤一」の大人気定番酒！ 白ワインのような爽やかで上品な味わい 「乾坤一」の大人気定番酒は、ササニシキで醸した辛口タイプの純米酒。上質な白ワインのような爽やかで上品な味わいで、首都圏でも大人気の銘柄です。日本酒初心者や女性の方にもおススメしたいい一本です。 720mlサイズはこちら 乾坤一【宮城・大沼酒造店】 使用米 宮城県産ササニシキ 精米歩合 55％ 日本酒度 +4 酸度 1.6 アルコール度 15～16 配送方法 常温設定
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12位
¥2,035 円
評価: 0.0
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こだわりの酒屋遊銘館
内容量・アルコール度数720ml・15度〜16度未満 1ケース入数 10本 呑み方 冷やから燗までお好みで 保存方法 光と高温を避けて 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 五百万石等 精米歩合 55％ 日本酒度 +3 ◆◇ Guide ◇◆ 某料理漫画でも「日本酒の最高峰」と言わしめた天狗舞より創業年を冠した吟醸仕込の純米酒が登場です。熟成によってほのかに山吹色をし、吟醸仕込によりお米の旨みを引き出したワンランク上の天狗舞の登場です。
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13位
¥20,955 円
評価: 0.0
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丸石酒店
■生命力のある“百薬の長”たるお酒を目指し、自然の恵み・生命のエネルギーを最大限に生かし、微生物の働きを助けるような酒造りに努めてまいりました。 五人娘純米酒は寺田本家での自然酒の先駆けとなった原点の純米酒です。 舌先のみならず体の細胞が喜ぶ濃醇な味とふくよかな香りをお楽しみください。※仕込み年ごとに分析値が異なるため、おおまかな範囲を記してあります。
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14位
¥3,580 円
評価: 4.5
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佐渡の地酒・北村酒店
純米 風和（かぜやわらか） スペック 原料米 麹 原料米 掛 精米歩合 麹 精米歩合 掛 酵母 日本酒度 Alc度数 酸度 アミノ酸度：五百万石 ：五百万石 ：60％ ：60％ ：協会1501号 ：＋2．5〜4．0 ：15．6％ ：1．4〜1．6 ：1．1〜1．5 この日本酒は限定販売です 店長の感想 北村酒店売れ筋商品の1つです。 「風和（かぜやわらか）」と読みます。その名の通りやわらかでまろやかでそれでいてキレがあり何度でも飲みたくなる純米酒です。純米酒の米の香が気持ちよく口の中にも広がります。実はわたくし北村龍の一番のおすすめです。【金鶴】加藤酒造店 大正4年に創業。平成4年によい水を求めて30年前に廃業した酒蔵へ醸造場を移転。ここは井戸水がよく、硬度1．8の軟水で日本酒がソフトで喉ごし、後味のよいタイプになりました。すぐに「金鶴の水はよい、だから酒もうまい」と評判になったのを覚えています。 ちいさな蔵です、しかし近年島外への注文が増え、じわじわ人気が出てきています。佐渡内では「金鶴しか飲まない」って方がいます。酒造りに真摯で基本に忠実、手造りなので、人気が出ても生産量はおそらく変わりないでしょう。一度お試し下さい。小さな佐渡の小さな蔵にあなたにフィーリングが合うお酒が眠っています。 当店の売れ筋としては、越乃寒梅・八海山とセットの「伝説福袋」「銘酒6傑」などがあり、飲み比べをされたお客様からも金鶴の評価は非常に高く、純米酒「風和」や純米酒「拓」を購入されるお客様が多いです。
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15位
¥22,500 円
評価: 4.5
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酒の泉州屋
三重より全国区となり今や超人気銘柄となった木屋正酒造の『而今』シリーズ。甘酸っぱい爽やかな香りが吹き抜け、フルーティ且つジューシーな旨味が広がり、スッキリとしたキレで締めくくる…『さすが而今！』と言わしめんばかりの特別純米酒です。 日本酒 1800ml 木屋正酒造 三重 特別純米 16°
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16位
¥5,500 円
評価: 5.0
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日本酒と焼酎の店 美酒我考
商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 福島県産 夢の香 精米歩合 60％ 商品説明 飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れすっきりとした純米酒です。 冷やがお勧めで、どんな料理にも合う食中酒です。日本最大のコンペティション 純米部門で第一位に輝いた実績もあります。 保存方法 要冷蔵立てて冷暗所で保管してください。
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17位
¥27,500 円
評価: 5.0
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ケーオーリカーズ
商 品 名：而今 特別純米 火入れ 数 量：1800ml 酒 別：日本酒 特別純米酒 原 材 料：米（国産）、米麹（国産米） 原 料 米：掛米：山田錦（20%）掛米：八反錦（80%） 精米歩合：60% アルコール分：16度 保存方法：冷蔵 醸 造 元：木屋正酒造 合資会社 産 地：三重県
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18位
¥2,310 円
評価: 4.72
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銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 15％ 内容量 1800ml 原料米 麹米：山田錦、五百万石、掛米：一般米 精米歩合 麹米：50％、掛米：60％ 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 甘みのある香りと余韻の酸味が特徴です。 冷酒から熱燗まで、幅広い温度で楽しんでいただけるお酒に仕上がっています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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19位
¥2,905 円
評価: 4.4
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リカー問屋マキノ
容量 1800ml アルコール分 15度 日本酒度 ＋3．0 酸度 1．6 精米歩合 57％ 原料米 五百万石 製造元 諸橋酒造（新潟県） ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。豊な自然に恵まれた山紫水明の地 『越乃景虎』醸造元の諸橋酒造株式会社は 弘化4年(1847年)創業という、150年以上の歴史を 持つ蔵です。蔵のある新潟県長岡市（旧栃尾市）は 新潟県のほぼ中央に位置し、豊かな自然に恵まれた 山紫水明の地です。 但し、四方を山で囲まれ盆地という地勢から冬の寒さと 降雪量の多さは、新潟県内でも有数の豪雪地であり、 この地の人々へ与える苦労と生活環境の厳しさはまさに 鈴木牧之「北越雪譜」の世界であり、生死裏表の 世界でもあります。 数十年の歳月をかけて湧き出る酒の仕込水 しかしこの人には厳しい環境が酒造りには最高の 環境条件を提供してくれます。山に積もった雪は融け 土中深く潜り、数十年の歳月によって浄化され有用な酒の 仕込水となります。また山から吹き下ろす清冷な寒気は 酒蔵全体を包み天然の冷蔵庫とします。 酒造りに大敵な雑菌の繁殖を抑え、発酵の温度管理を しやすくしてくれるのです。 この環境が諸橋酒造株式会社を伝統的酒造りに最も 恵まれた蔵元にしました。 栃尾は長尾 景虎を育てた。 やがて越後国主 上杉 謙信へ。 この長岡市（旧栃尾市）は歴史資産にも恵まれたところで、 群雄割拠した戦国時代に越後が輩出した英雄、上杉謙信は 多感な青年期を栃尾で過ごしました。 その当時、元服名で長尾景虎と名乗っていました。 その後、越後平定のため栃尾を発ち国主となり関八州の 大主へとなり、その偉業は清廉な人柄と共に現代まで 英雄として語り伝えられています。今でも栃尾には景虎の 事跡が数多く残されています。 『越乃景虎』はこの地とこの歴史との縁によって名づけられました。 越乃景虎 原料等についてのご説明 一部酒米として有名な兵庫県産「山田錦」以外、 100パーセント新潟県産米「高嶺錦」「五百万石」「越淡麗」 「ゆきの精」「こしいぶき」等を使用しています。 原料米仕入先は『JA全農にいがた（新潟県酒造組合経由）の 酒造好適米及び一般米』、『有限会社エコライス新潟（農業法人）の 有機農法米及び新潟県指定酒造好適米（新潟県産米100パーセント）』、 『地元特定農家との契約栽培による指定酒造好適米』です。 酒米のブランドとして有名な山田錦は『株式会社フジタ精米人（兵庫県）』 から買い付けています。水についても、特に越乃景虎 名水仕込は 環境庁指定全国名水百選に選ばれた「杜々の森湧水」を汲み 上げ仕込み水として使用しています。 それ以外の越乃景虎は諸橋酒造株式会社創業以来の横井戸から 汲む軟らかい水を醸造用水として使っています。 諸橋酒造株式会社はこの横井戸の保守に努め、 常に本物を追及しています。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。
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20位
¥95,000 円
評価: 0.0
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酒 焼酎の風
合計ご注文本数が3本未満の場合につきまして 破損防止の為に、ご注文の合計本数が3本未満（1配送先につき）の場合には、専用箱（有料）を使用させて頂きます。 諸経費として下記の料金が加算されますので、何卒ご了承願います。 ・720ml及び900mlx1本のご注文 → 150円 ・720ml及び900mlx2本のご注文 → 210円 ・1800mlx1本のご注文 → 180円 ・1800mlx2本のご注文 → 270円 ・720ml及び900mlx1本、1800mlx1本のご注文 → 270円 ※ご注文後に楽天より送信されます自動返信メールには、箱代は反映されてませんので、当店からのサンクスメールにてご確認ください。 内容量 760ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 原材料 使用米：秋田酒こまち 精米歩合：40% 原料米生産者：古関弘 製造元 新政酒造 商品説明 本作品において想定される飲み頃は出荷後 6度保管・・2029年 0度保管・・2031年 ※当店での保管温度はマイナス5程度 破損する恐れがあるので凍結はさせないでください。 飲用温度帯は常温からやや冷やしてグラスか細身の磁器でお召し上がりいただくことをおすすめします。 繊細な味を保つため、常に10℃以下の低温にて保管ください。保管温度は低いほどゆっくり熟成します。
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21位
¥3,300 円
評価: 4.63
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お酒の総合館・シマヤ酒店
商品画像はイメージです。 日本酒度は商品説明でご確認ください。 辛さだけでなく、旨味も兼ね備えた絶品の超辛口酒を造るべく極限までの醗酵に挑んだ蔵の挑戦酒。超辛口の山廃純米生酒です。野生味のある口当あたりと飲み応えをお楽しみ下さい。 自家培養酵母（KSP）を使用し、辛さと旨味の両立という課題に挑みました。重厚な旨みとハードなキレをもった深みのある辛さが特長です。 1月〜3月末までの期間限定商品のため当店では、まとめて一年分を注文し氷温貯蔵庫にて管理熟成しています。 詰めたての頃のフレッシュな味わい、時間の経過とともにまろやかな味わいに熟成します。 お買上げの時期により味わいが異なります。 1月〜3月頃までは、新酒の荒々しい味わい(苦・渋)と、山廃の強さが全面にでています。 夏を過ぎた頃、ようやく荒々しさが若干なくなり、秋になると飲み頃といった感じです。 新酒の頃、一口飲んで「ごめんなさい…」 秋になって、再度試すと「化けた！」。よくあります。 2024年1月詰 日本酒度 +22 アルコール度 19度 酸度 1.9 アミノ酸度 1.6 精米歩合 60％ 原料米 麹：美山錦 掛：秋の精 2025年2月詰 日本酒度 +22 アルコール度 19度 酸度 1.8 アミノ酸度 2.2 精米歩合 60％ 原料米 麹：美山錦 掛：秋の精 2026年1月詰 日本酒度 +24 アルコール度 19度 酸度 1.7 アミノ酸度 2.8 精米歩合 麹米60％・掛米65％ 原料米 麹：美山錦 掛：ぎんさん 生酒です。クール便指定(別途有料)でお届けします。 またお届け後も冷蔵保管してください。
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22位
¥9,915 円
評価: 4.82
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酒やビック 楽天市場店
●菊正宗 しぼりたて純米キンパック 驚きの「フレッシュ感」を詰めました! ! 特許酵母の力が引き出す「ほとばしるような」芳香を、低温貯蔵による驚きの「フレッシュ感」と共にパック詰めしました。キリッと冷やせば、すっきりとした飲み口に加え、純米酒らしい豊かな旨味と、まるで大吟醸のような「華やかな香り」が立ち上がります。これまでになかった新しい日常酒の楽しみ方が広がります。 商品名 : 菊正宗 しぼりたて純米キンパック タイプ : 日本酒/普通酒 産地 : 兵庫県 生産者 : 菊正宗酒造 原料米 : 国産米100%使用 精米歩合 : 70％ 日本酒度 : +1.7 アルコール度数 : 14.5％ 容量 : 1800ml 日本酒 プレゼント 記念 祝い 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 開店祝 プチギフト
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23位
¥10,998 円
評価: 4.8
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日本のSAKE 和泉清 楽天市場店
【純米大吟醸1本 純米吟醸2本入り！純米酒1.8L 6本セット】 青森 ねぶた 純米酒 岐阜 奥飛騨 雪 純米吟醸 新潟 マル加 純米大吟醸 長野 信濃屋嘉平 純米吟醸 新潟 越後桜 特撰 純米酒 石川 福正宗 純米酒 ※他の商品と同梱はできません。※開封せずに出荷をしますので納品書は同封致しません。 japan sake/japan liquor/nihonsyu関連商品【4/10限定 全品P3倍】日本酒 全国5蔵の純米酒飲み比べ 1.8L...【4/10限定 全品P3倍】日本酒 飲み比べセット ギフト 大吟醸 ...【4/10限定 全品P3倍】日本酒 飲み比べセット 日本酒セット純米酒...11,000円10,978円10,998円【4/10限定 全品P3倍】日本酒福袋 1800ml×3本セット 第3...【4/10限定 全品P3倍】送料無料 バイヤー厳選 燗酒 5本 飲み比...【4/10限定 全品P3倍】越乃日本桜 特撰 純米酒 1800ml 1...11,000円11,000円10,692円【4/10限定 全品P3倍】越後桜 特撰 純米酒 1800ml 1.8...【4/10限定 全品P3倍】日本酒 大吟醸 飲み比べ 52%OFF 1...【4/10限定 全品P3倍】送料無料 1本あたり1,570円税別 日本...11,550円11,550円10,362円【4/10限定 全品P3倍】北秋田 特別純米 1800ml 1.8L ...【4/10限定 全品P3倍】送料無料 福正宗 純米酒 1800ml×6...【4/10限定 全品P3倍】日本酒 飲み比べ セット 送料無料純米酒1...11,880円12,078円6,980円父の日 日本酒 日本酒 ギフト 日本酒 セット 大吟醸 5本セット 贈り物に日本酒ギフトを！純米酒 飲み比べセット 贈り物 プレゼント 詰め合わせに喜ばれる、人気の純米酒セットのおすすめポイント。 ・純米酒セットは人気が高い ・純米酒の種類が豊富な和泉清ならではのバラエティ豊かなセット内容 ・日本酒好きも唸るラインナップ
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24位
¥5,500 円
評価: 4.5
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石川の地酒・みなみ酒販
農口尚彦研究所 YAMAHAI MIYAMANISHIKI 無濾過生原酒 2018 vintage ・山廃吟醸無濾過生原酒（生酒になります） ・米(国産)/、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 原料米の品種は長野県産美山錦76%、兵庫県産山田錦24%使用 ・精米歩合/55％ ・アルコール度数19度。 要冷蔵酒ですので送料にはクール便代金が別途必要です。 ※このお酒はサヤ箱入りへと変更となりました。 1本入れギフトの場合は箱代は必要ありませんが、2本まとめて箱入れギフトにされたい場合は農口尚彦研究所の専用箱代800円(税抜)が必要となります。 【山廃純米酒について農口杜氏より】 私が二十代で初めて杜氏になった頃、山仕事を生業とする地元の方々に私の酒は薄いと言われた事がありました。 ニーズにあった旨味の強い酒を造る方法を模索していた時に出会ったのが、 山廃造りでした。 ある酒造会社さんにご紹介いただいた 真継（まつぎ）さんという杜氏に、3年がかりで教えていただいた造り方です。当時は日本酒需要が今よりも高く、効率を重視して時間のかかる山廃造りを全国の酒蔵が次々に廃止していった時代。 習い始めて3年目、師匠の真継杜氏に「旨い」と褒めていただいた翌年、真継杜氏の勤める酒蔵でも山廃造りが廃止されました。 それ以来、真継杜氏にお会いする機会がなかったのですが、去年 農口尚彦研究所の建設工事が始まった頃、 真継さんのご子息の奥様とお孫さんを探してもらって、 兵庫県の丹波まで墓参りに行き お礼を言ってまいりました。 ※農口尚彦研究所メールマガジンより抜粋※農口杜氏の年齢等は撮影時の時となります。
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25位
¥12,051 円
評価: 0.0
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酒の秋山 楽天市場店
こちらの商品は送料無料対象外となります。 【セット内容】 ・花陽浴 純米吟醸 雄町 55 生 720ml ・町田酒造 プレミアム 純米大吟醸 35 生 720ml ・醸し人九平次 純米大吟醸 協田 720ml 計 3本
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26位
¥2,970 円
評価: 5.0
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ふぐの子 こんか漬けの油与商店
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名米(国産)・米麹(国産米) 内容量農口尚彦研究所 純米酒720ml×1本保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴東洋の花を思わせる穏やかな香り、ミルキーで甘やかなコクに、秀逸なキレで飽くことがないお酒。まさに70余年に及び酒づくりの神が構築した技術が表出したお酒といえます。賞味期限別途記載製造者農口尚彦研究所 石川県小松市観音下町ワ1番1注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしていますアルコール度数18度 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「農口尚彦研究所」純米酒酒蔵近郊の農家さんが栽培した米を全量使用。 同じ水源、同じ空気で育ったお米を使用したテロワールを感じて頂けるお酒です。 東洋の花を思わせる香り、絹のような滑らかな口当たりとミルキーなコクを感じるお酒です。 お野菜料理、魚料理など軽い味わいの洋食にも合わせて頂けます。冷酒でお楽しみ下さい。米の甘みがふわっと膨らむ【商品仕様】 ■蔵元：農口尚彦研究所（石川県小松市） ■造り：純米酒 ■容量：720ml ■原料米：石川県小松市松東地区産五百万石（100%使用） ■精米歩合：60％ ■アルコール度：18度 ■保管：冷蔵10度以下（開栓後は冷蔵庫）見事なほどにスッとキレていく ミルキーなコクが飲み応え【味わい】 ■甘辛：中口 ■濃淡：やや淡麗 ■香り：普通【飲み方】 10度前後の冷酒がおすすめですが、約20度の常温では甘味がふっと引き立ち、そして約40度のぬる燗ではまろやかさがほんのりと増していきます。農口尚彦氏農口尚彦氏は「酒造りの神様」と言われた名杜氏で、「能登杜氏四天王」の一人として有名です。 石川県能登で1932年に生まれた農口尚彦氏は、修行ののち菊姫の杜氏として長年活躍しました。業界に先駆けて「吟醸酒」を広め、吟醸酒ブームを巻き起こした立役者でもあります。 また、手間がかかり難易度も高く、廃れつつあった伝統的な仕込み方法「山廃仕込み」を復活させたことでも有名です。2015年に一度酒造りを引退しますが、その2年後84歳にして初の自身の酒造所を立ち上げました。 人生最後にやりたかった仕事・・・自身の持つ技術や思いを、若い世代に引き継いでいくことでした。 そのために自身の研究所を立ち上げ、ベテランではなく、あえて杜氏を目指す若者たちを蔵人に採用しましたまた、単にお酒を製造する施設としてだけではなく、日本酒の素晴らしさや伝統を一般の人にも伝えるという目的で、ギャラリーやテイスティングルームも備えた研究所を建設しました。建物は酒造りのための温度管理や湿度管理もされた最先端の設備が整い、モダンな設計になっています。 現代の技術を駆使しながら、新しい時代の酒造りを行い、その素晴らしさを後世に伝えていきたいという農口氏の意気込みの現れた酒造所といえます。農口尚彦研究所の酒造りのこだわり日本酒の味を決める重要な要素の一つは仕込み水。農口氏が拘ったのは地元石川県の白山連峰からの伏流水です。 米にも拘っており、地元石川県産の酒米「五百万石」を中心に、兵庫県産「山田錦」や「愛山」、長野県産「美山錦」などを使用しています。そして酒造りの根幹をなすのは、麹造りと仕込み。最先端の設備とモダンな設計が特徴の酒造所・農口尚彦研究所は「蔵つき酵母」といわれる酵母が存在しない状態で酒造りを開始しましたが、長年杜氏自身が蓄積してきたデータを元に、室温や水温、米の状態などによって秒単位で米への吸水時間や蒸し時間などを変えたり、麹菌の量や振り方もきめ細やかに変えたりすることで乗り越えました。農口尚彦研究所の酒の特徴肉体労働の多かった時代には濃くて強い酒が好まれたのに対し、現代ではすっきりとしたキレが好まれる風潮があります。 その時代に合った酒を造るのが農口杜氏の理想で、シャープなキレと旨味、味わいのまとまりとバランスの良さが、農口尚彦研究所の酒の評判や技術力の証明でもあります。
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27位
¥5,980 円
評価: 4.8
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ビッグリカーズ
【商品名】 田酒 特別純米酒 1800ml 【蔵元】 西田酒造店／青森県 青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用した地酒の銘品。旨口ながらコクがあり、飲み飽きしないすっきりした味です。 熨斗 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 贈る 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し 御祝 お祝い 御礼 お礼 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 新年 クリスマス バレンタインデー 成人の日 春ギフト お花見 入学祝い 合格祝い 卒業祝い 入社祝い 就職祝い 昇進祝い 退職祝い 送別会 母の日 母親 父の日 父親 夏ギフト お中元 御中元 暑中見舞い お見舞い 御見舞い サマーギフト 秋ギフト 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 お酒好き 手土産 飲み比べ≪ギフト包装につきまして≫ 以下の有料オプションに対応しています お酒と一緒にお買い求めください
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28位
¥5,940 円
評価: 5.0
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石川の地酒・みなみ酒販
・農口尚彦研究所 ・純米無濾過生原酒（生酒になります） ・米(国産)、米こうじ(国産米) ・原料米の品種名：石川県小松市松東地区産五百万石100％使用 ・アルコール度数18度 ・精米歩合60％ 要冷蔵酒ですので送料にはクール便代金が別途必要です。 ※農口尚彦研究所の専用箱の価格です。 1800mlの1本入れ用600円、720mlの1本入れ用500円、720mlの2本入れ箱800円 （価格は税抜価格です。1800mlの2本入れ箱はありません）※農口杜氏の年齢等は2017年撮影時の時となります。
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29位
¥2,970 円
評価: 4.91
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石川の地酒・みなみ酒販
・農口尚彦研究所 ・純米無濾過生原酒（生酒になります） ・米(国産)、米こうじ(国産米) ・原料米の品種名：石川県小松市松東地区産五百万石100％使用 ・アルコール度数18度 ・精米歩合60％ 要冷蔵酒ですので送料にはクール便代金が別途必要です。 ※農口尚彦研究所の専用箱の価格です。 1800mlの1本入れ用600円、720mlの1本入れ用500円、720mlの2本入れ箱800円 （価格は税抜価格です。1800mlの2本入れ箱はありません）※農口杜氏の年齢等は2017年撮影時の時となります。
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30位
¥8,800 円
評価: 4.82
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幻の酒
● 詳しいお届け日時（内容）について ● メッセージカードについて ● 送り主様の名前を連名にするには？ ● 名入れ酒についてよくあるQ＆A ギフトについてはこちら 用途▼ 【60歳 還暦】【66歳 緑寿】【70歳 古希】【70歳 古稀】【77歳 喜寿】【80歳 傘寿】【88歳 米寿】【90歳 卒寿】【99歳 白寿】【100歳 百寿】【100歳 紀寿】【111歳 皇寿】【120歳 大還暦】【祝延寿】【賀華甲】【御上寿御祝】 【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【お返し】【結婚祝い】【披露宴】【乾杯】【結納】【結婚記念日】【寿】【父の日】【母の日】【両親】【家族】【敬老の日】【父の日・お中元】【御中元・お中元】【暑中御見舞】 【残暑御見舞】【御年賀・お年賀】【御年始・お年始】【お正月】【元旦】【引き出物】【出産祝い】【出産内祝い】【お誕生日】【誕生祝い】【成人祝い】【入学祝い】【卒業祝い】【65歳 退職】【辞職】【退社】【退位】【辞任】 【勇退】【定年】【同僚】【上司】【社長】【部長】【課長】【先輩】【昇進祝い】【お世話になった 人 方】【粗品】【御餞】【御餞別】【記念品】【御勇退記念】【御引退記念】【就職祝い】【転職祝い】【転居祝い】【創立記念】【開店祝い】 【開業祝い】【大安】【地鎮祭】【新居祝い】【お返し】【お見舞い】【贈り物】【ギフト】【贈答】【パーティ】【ホワイトデー】【バレンタインデー】【年賀】 【kannrekiiwai】【戌の日】【帯祝い】【お宮参り】【お食い初め】 【七五三】【ひな祭り】【端午の節句】【成人式】【万福】【福寿】【祥】【祥雲】【栄寿】【福始】【豊楽】【百福】【飛翔】【楽天】 【kannrekiiwai】【ryokuju】【ryokujuiwai】【taisyoku】【taishoku】 分類▼ 【お酒】【酒】【新潟】【地酒】【限定品】【食前酒】【食中酒】【桐箱入り】【木箱入り】【専用化粧箱入り】【ラッピング】【風呂敷 包装】【ギフト】【和紙ラベル】【メッセージラベル】【名入れ】【カード】【デザイン】【デザイナー】【赤色】【紫色】【黄色】【白色】【桃色】【ピンク色】 味わい▼ 【淡麗】【甘口】【辛口】【旨口】 ＜＜フォトフレームの購入はこちらから＞＞
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