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1位
¥320 円
評価: 4.5
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インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA
バジル、レモングラス、グリーンチリなど本場のスパイス＆ハーブをふんだんに使った、タイで最もポピュラーなカレー。鮮やかな緑色がエキゾチックな雰囲気を作ります。＜ベーシックレシピ＞ 材料（4人分） アジアンホームグルメ タイ風グリーンバジルカレー：1袋 サラダ油：大さじ2 アジアンホームグルメココナッツクリームパウダー：50g330mlのぬるまで溶いたもの） ＜ココナッツミルク：330cc、または牛乳330ccでも代用可＞ 鶏肉（一口サイズに切ったもの）：350g ナス（一口サイズに切ったもの）：100g グリーンピース：55g スイートバジル（お好みで）：2〜4本 ＊お好みで砂糖、ナンプラー 作り方 油をひいた鍋に本品と1/3のココナッツクリームを入れて、油が浮いてくるまで時々かき混ぜながら良く炒める。 鶏肉を加えて、炒める。 ナス、グリーンピースと残りのココナッツミルクを入れ、火が通るまで煮て、好みで砂糖、ナンプラーを加える。スイートバジルを加えて、出来上がり。 ＊鶏肉の代わりに牛肉やシーフードを使っても良い。また、野菜だけでベジタリアン向けのメニューに。 ■タイ風 グリーンバジルカレー 【Asian Home Gourmet】の詳細 ブランドAsian Home Gourmet(アジアンホームグルメ)名称合わせ調味料原材料名青唐辛子、レモングラス、にんにく、シャロット、食塩、ガランガル、魚醤、バジル、胡椒、エビペースト、コブミカンの皮、香辛料内容量50g原産国名タイ保存方法直射日光を避け冷暗所に保存備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 配送についてあす楽についてグリーンカレー このペーストにココナッツミルクと具材を入れて煮込めば簡単に作れます。この一袋で約四人分のグリーンカレーが作れます。
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2位
¥235 円
評価: 5.0
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アジアの駅
HSC皮むき緑豆（Mung Bean）500g（ベトナム産） （豆の戻し方：水につけて2〜3時間で戻ります） 香港やシンガポール、ベトナムでは甘く煮てデザート（広東料理の糖水、ベトナムのチェー）に。インドやネパール、アフガニスタン、パキスタンでは、カレー、スープなどに使われます。 保存方法：直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください （使い方）緑豆100gの場合、浸水後ザルにあけて水分を切り、鍋に緑豆を戻してから水を200cc加えて20分煮ます。20分後、水分を吸った状態になればそのまま食べることができます 茹でた緑豆はサラダやスイーツのトッピングにもどうぞ！HSC皮むき緑豆（Mung Bean）500g（ベトナム産） （豆の戻し方：水につけて2〜3時間で戻ります） 香港やシンガポール、ベトナムでは甘く煮てデザート（広東料理の糖水、ベトナムのチェー）に。インドやネパール、アフガニスタン、パキスタンでは、カレー、スープなどに使われます。 保存方法：直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください 余計な水分を排出するカリウムがたっぷり含まれているので、発汗や利尿作用によって有害物質を外に出し、適度に熱を放出する効果が期待される緑豆。例えば梅雨の蒸し蒸しちょっと暑く、余計な水分が体内にたまりやすくなる季節などにぴったりではないでしょうか。
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3位
¥580 円
評価: 4.22
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インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA
■蓮茶 （蓮花茶） ティーバッグ 25袋入 【PHUC LONG】の詳細 ブランドPhuc Long(フーロン)名称蓮茶原材料名緑茶、蓮花（ベトナム産）内容量2g×25袋原産国名ベトナム保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。賞味期限2025年01月10日かそれ以降の商品をお届けします大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！蓮茶 パッケージが写真と異なる場合がございます。ご了承ください。 ベトナム大手お茶メーカーのPhuc Long社の蓮茶 ティーバックタイプです。ティーバッグそれぞれ小袋に入ってるので、香りも長く保管されてます。この蓮茶の質はとても良く、高級な茶葉に属します。爽やかな香りで飲みやすいお茶です。 ベトナムの女性に親しまれている「蓮茶」 蓮の茶葉には鎮静効果があり、ストレス解消にも効き目があるそうです。こちらのティーバッグタイプは、飲みたいときにお湯を注ぐだけですぐに作ることが出来る超お手軽タイプ。茶葉のタイプのもののように、急須などを使うことなく、マグカップ1つで蓮茶が飲めちゃいます。急な来客用などにストックしておくと本当に便利です。忙しい方に、特にオススメです。 * お湯の量、蒸す時間などは、ご自分の好みで調節してください。又、水の質などで味が変ります。お好みの水質や抽出温度などを調節して下さい。 もっと詳しいお茶の煎れ方はこちらをご覧下さい。
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4位
¥490 円
評価: 4.6
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インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA
■海南チキンライスの素 - Fragrant Hainanese Chicken Rice Paste 【PRIMA TASTE】の詳細 ブランドPRIMA TASTE (プリマテイスト)名称たきこみごはんのもと（シンガポールチキンライスペースト）原材料名鶏がらスープ、植物油、しょうが、エシャロット、チキンオイル、にんにく、食塩、レモングラス、パンダンリーフ、砂糖、調味料（アミノ酸）、安定剤（キサンタンガム）内容量80g原産国名シンガポール殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌保存方法高温多湿、直射日光を避け保存してください。開封後は、お早めにお召がり下さい。備考※本品は、レトルトパウチ食品です。※本品製造工場では、乳、小麦、卵、落花生、えび、大豆を含む製品を生産しています。※開けにくいときハサミで開封して下さい。※開封後は長期間の保存ができませんので一回で使い切って下さい。※パッケージの写真は調理例です。※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！シンガポール 写真写真 ■海南チキンライス シンガポールと言えば海南ライスを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか？海南鶏飯（チキンライス）の起こりは、中国海南島の「文昌鶏（鶏を丸ごと蒸した伝統料理）」とされています。海南島からの移民により伝えられたレシピをもとに、現地の風土にあった工夫がなされシンガポールを代表する料理現地の風土にあった工夫がなされシンガポールを代表する料理になったと言われています。ニンニクとショウガの香り豊かなご飯の上に茹でどりがきれいに切られて並んでいる、あの鶏ご飯のことです。鶏と一緒に炊き込むことで、鶏のだしがご飯にしっかりとしみこみ、絶妙な味を醸し出します。この海南ライスの素を使えば、ご家庭でも簡単に本場の味を再現できますので、是非一度、お試しください。※この一袋で約1.5合分のチキンライスが出来あがります。鶏肉などの具材、ソースは入っていませんので別途お買い求めください。 ■調理方法 1)お米1.5合をとぎ、炊飯器に入れて本品一袋を加え、1.5合の目盛まで水を加えた後、よく混ぜてから炊いてください。 ※鶏肉を一緒に入れて炊き込めば更に美味しくなります。約200gの鶏肉の皮の部分をフォークで数ヵ所指して、米と一緒に炊飯器へ入れて炊き込んでください。
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