【業務用発酵機器】おすすめ TOP30

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【業務用発酵機器】おすすめ TOP30

順位説明
1位

¥30,300 円

評価: 4.54

【レシピブック&ふきん特典付き】 日本ニーダー 洗えてたためる発酵器 MINI PF110D \レビュー特典/ 組み立て1分 工具不要 パン生地の発酵 天然酵母 コンパクト ミニサイズ レシピ本 パン生地(ラッピング不可)

ホームショッピング セット内容 1)洗えてたためる発酵器 mini PF110D 【メーカー保証】1年間 【付属品】 棚板 2枚、加湿皿、コンベクションボード、取扱説明書 【生産国】日本 2)日本ニーダー 公式レシピブック RE003 3)銀糸の抗菌ふきん サンベルム ビストロ先生 K58000 メーカー公式レシピブックと 抗菌力が話題のビストロ先生ふきん付き! 単品で買うよりとってもお得なセット商品です 【商品説明】 日本ニーダー 洗えてたためる発酵器mini PF110D ▼こんなお悩みありませんか? ・発酵器がほしいけど置き場所がない ・酵母に適した温度は、雑菌も増えやすい?不衛生? ・冬のパン作りは思うようにパンが膨らまない…1年を通じて、安定した生地作りをしたい! ・食パン型やニーダーのポットをそのまま入れて発酵させたい! 〇発酵器とは? 生地の発酵は、パンの出来上がりを大きく左右する大事な工程。 発酵器は温度と湿度を一定に保ち、パン生地を適正な状態で発酵させることができます。 天然酵母作りにもご使用いただける、パン作りにあると便利な電子発酵器です。 〇コンパクトなのにしっかり入る 庫内サイズ310×265×200mm(幅×奥行き×高さ)で、1斤型の食パンが一度に2本入ります。 家庭用ニーダーのポット、ホームベーカリーのポットなど、必要なものはしっかり入るサイズです。 〇1分で組み立て&分解可能! 工具なし1分で組み立て&分解ができ、簡単に水洗いができ衛生的! ※ヒーター本体は水洗いできません。(生活防水レベル) 〇ラクラク温度管理 パネルで簡単に温度設定やタイマー設定(1分~24時間)が可能。 長時間の発酵が必要な天然酵母のパン作りにもおすすめです。 ※冷却機能はないので、室温以下にはなりません。 〇2段で使用 棚受けレールは3段あり、オプションの棚板(棚板TP001)の追加購入により、 高さが低いパンなら3段入れることができます。 ※申し訳ございませんが、弊社ではオプションの棚板(棚板TP001)は取り扱っておりません。 〇均一な庫内温度 日本ニーダーの発酵器は、自然な庫内対流を起こすために本体下部には、 新鮮な空気を取り込むためのわずかな隙間が出来るように設計をしています。 また付属のコンベクションボードを最下段に取り付けることにより、庫内の温度が 均一になりやすいような工夫をしています。 【商品仕様】 ・製品名/品番: 洗えてたためる発酵器 mini PF110D ・付属品内容: 発酵器本体 / 棚板 2枚 /加湿皿/ コンベクションボード / 取扱説明書 ・タイマー設定機能: 1分~24時間 ・温度設定範囲: 25~42℃(±2℃・推奨室内温度18~28℃) ※室温以下にはなりません ・安全装置: 電流・温度ヒューズ、温度監視システム、オートオフ機能 ・外形寸法: (約)幅×奥行×高さ 360×350×310mm ・庫内寸法: (約)幅×奥行×高さ 310×265×200mm ・重量: (約)3.5kg ・電源: 交流100V 50/60Hz共用 ・消費電力: 100W ・コード長: 約1.5m ・生産国: 日本 ・梱包サイズ: (約)幅×奥行×高さ 370×215×375mm ・梱包重量: 約5.1kg ・保証期間: お買い上げから1年間 ・JANコード: 4571311824310 大人気!洗えてたためる発酵器のミニサイズ。工具なし、1分で組み立てが可能! 食パン1斤型が2つ入るサイズのコンパクトな発酵器です。 発酵器は便利だけど大きすぎて、置き場所がない。 毎日のパンは自家製にしたいけれど、そんなにたくさんは作らないという方にもピッタリのサイズです。 ニーダーのポットもそのまま入るので、一次発酵にも便利です。
2位

¥29,200 円

評価: 5.0

【発酵器】 日本ニーダー 洗えてたためる発酵器 MINI PF110D 組み立て1分 工具不要 パン生地の発酵 天然酵母 コンパクト ミニサイズ(ラッピング不可)(デジタルライフ)

デジタルライフ 【商品説明】 日本ニーダー 洗えてたためる発酵器mini PF110D ▼こんなお悩みありませんか? ・発酵器がほしいけど置き場所がない ・酵母に適した温度は、雑菌も増えやすい?不衛生? ・冬のパン作りは思うようにパンが膨らまない…1年を通じて、安定した生地作りをしたい! ・食パン型やニーダーのポットをそのまま入れて発酵させたい! 〇発酵器とは? 生地の発酵は、パンの出来上がりを大きく左右する大事な工程。 発酵器は温度と湿度を一定に保ち、パン生地を適正な状態で発酵させることができます。 天然酵母作りにもご使用いただける、パン作りにあると便利な電子発酵器です。 〇コンパクトなのにしっかり入る 庫内サイズ310×265×200mm(幅×奥行き×高さ)で、1斤型の食パンが一度に2本入ります。 家庭用ニーダーのポット、ホームベーカリーのポットなど、必要なものはしっかり入るサイズです。 〇1分で組み立て&分解可能! 工具なし1分で組み立て&分解ができ、簡単に水洗いができ衛生的! ※ヒーター本体は水洗いできません。(生活防水レベル) 〇ラクラク温度管理 パネルで簡単に温度設定やタイマー設定(1分〜24時間)が可能。 長時間の発酵が必要な天然酵母のパン作りにもおすすめです。 ※冷却機能はないので、室温以下にはなりません。 〇2段で使用 棚受けレールは3段あり、オプションの棚板(棚板TP001)の追加購入により、 高さが低いパンなら3段入れることができます。 ※申し訳ございませんが、弊社ではオプションの棚板(棚板TP001)は取り扱っておりません。 〇均一な庫内温度 日本ニーダーの発酵器は、自然な庫内対流を起こすために本体下部には、 新鮮な空気を取り込むためのわずかな隙間が出来るように設計をしています。 また付属のコンベクションボードを最下段に取り付けることにより、庫内の温度が 均一になりやすいような工夫をしています。 【商品仕様】 ・製品名/品番: 洗えてたためる発酵器 mini PF110D ・付属品内容: 発酵器本体 / 棚板 2枚 /加湿皿/ コンベクションボード / 取扱説明書 ・タイマー設定機能: 1分〜24時間 ・温度設定範囲: 25〜42℃(±2℃・推奨室内温度18〜28℃) ※室温以下にはなりません ・安全装置: 電流・温度ヒューズ、温度監視システム、オートオフ機能 ・外形寸法: (約)幅×奥行×高さ 360×350×310mm ・庫内寸法: (約)幅×奥行×高さ 310×265×200mm ・重量: (約)3.5kg ・電源: 交流100V 50/60Hz共用 ・消費電力: 100W ・コード長: 約1.5m ・生産国: 日本 ・梱包サイズ: (約)幅×奥行×高さ 370×215×375mm ・梱包重量: 約5.1kg ・保証期間: お買い上げから1年間 ・JANコード: 4571311824310 大人気!洗えてたためる発酵器のミニサイズ。工具なし、1分で組み立てが可能! 食パン1斤型が2つ入るサイズのコンパクトな発酵器です。 発酵器は便利だけど大きすぎて、置き場所がない。 毎日のパンは自家製にしたいけれど、そんなにたくさんは作らないという方にもピッタリのサイズです。 ニーダーのポットもそのまま入るので、一次発酵にも便利です。
3位

¥19,128 円

評価: 0.0

家庭用パンこね機 電動こね機 5L 110V パンマシン 生地こね/発酵 ステンレスポットファンブレード パン 生地 ジャム 米粉パン ピザ 餅つき機 うどん 簡単操作 時間設定 静音こね機 こね機 家庭用こね機

NKshoprk 商品名 家庭用パンこね機 商品説明 全面的な機能:5Lの容量で、 パンのこねだけでなく、バターの混合、卵白の泡立て、卵液の攪拌などの機能を備えています。様々な生地作りのニーズに対応し、パン教室の先生や大量調理をする家庭にもお勧めです。 304ステンレス鋼の混練バレル、食品グレードの素材、健康と安全を確保します。 より安全で耐久性があり、掃除が簡単です。 取り出しやすくお手入れが簡単な分離構造 生地ミキサーの麺バケツが分離されているため、使用後は麺バケツを個別に取り外して洗浄できます。 生地は一定の温度で発酵され、底部に組み込まれたNTCにより正確な温度制御が行われ、生地に理想的な発酵環境を作り出し、生地をふわふわの状態に目覚めさせます。 特注の透明な蓋:透明な蓋を使用することで、生地の状態を簡単に確認できるだけでなく、パン作りのプロセスも楽しくなります。小麦粉をこねる過程を見ることはストレス解消にも役立ちます。麺類を作るのが好きな友達にも喜ばれるでしょう。  素材 合金 サイズ 29*24.5*31cm カラーについて モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます。