| 順位 | 説明 |
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1位
¥1,680 円
評価: 4.92
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雑穀米本舗
商品名 ひきわり豆4種ブレンド 原材料 大豆/黒大豆/青大豆/小豆 内容量 400g~8kg(1袋400g) 賞味期限 製造日より約365日 詳細は商品のラベルに記載しております。 保存方法 直射日光、高温多湿のところを避けて保存してください。 販売者 株式会社 雑穀米本舗住所:静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11電話:054-278-8160 超おいしい炊き方 配送 【配送について】 400g~1.6kg:メール便(1~2個口) 2.4kg~8kg:宅配便 楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2022 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年12月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年06月度 米・雑穀ジャンル賞 受賞！国産豆100%！ ありそうでなかなか売ってない！そんなお客様の声を商品にしました。 国産の豆4種(大豆/黒大豆/青大豆/小豆)を調理しやすいようにひきわり加工しました。 ★絶品ひきわり豆ご飯レシピ 材料 ・お米 1.5合(230g) ・ひきわり豆 0.5合(70g) ・お水 410ml(できれば軟水が良) ・お塩 小さじ1杯 具材を全て炊飯窯へ移したらスイッチオン♪
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2位
¥820 円
評価: 0.0
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食べもんぢから。
品種 黄豌豆（カナダ産） 規格 900g 商品説明 カナダ産の黄えんどう豆。世界中で愛されているスーパーフードの一つである黄えんどう豆は、脂質が少なくヘルシーで鉄分や食物繊維を多く含み、ベジタリアンやヴィーガンの方々にとっても、優れたタンパク質源として重宝されています。 またサラダや炊き込みご飯・フムス・スープにカレーと多種多様な料理に合う多用途性で知られており、近年はグルテンフリー製品の原材料として注目され健康志向の高い人々の食生活を支えています。味はマイルドでほのかな甘味があり、柔らかく粒状の食感が特徴です、皮がさほど固くないためシチューなどでは調理中に崩れることがとろみがつきます。日本ではまだ珍しい、「黄えんどう豆」をお届けします。 産地 カナダ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)水で軽く一晩浸水させます。2)たっぷりのお湯で45-60分お好みの固さまで茹でてお使い頂けます。 栄養成分（100g当り） エネルギー 257kcal、たんぱく質 22g、脂質 1.7g、炭水化物 15.7g、食塩相当量0.0g
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3位
¥1,680 円
評価: 5.0
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オールネショップ
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4位
¥1,000 円
評価: 4.8
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落花生とお米の専門卸 ヤマハン
商品情報名称千葉県産ささげ豆原材料ささげ豆(千葉県産)重量110～1kg【送料無料】厳選 千葉県産ささげ豆 110g～1kg 【希少】国産のささげ豆です。お赤飯には欠かせないささげ豆。丁寧に選別し、真空パックしました。お赤飯だけでなく、甘煮やささげの“あんこ”にしてもたいへん美味です！ 5
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5位
¥1,814 円
評価: 0.0
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御用蔵 大川
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6位
¥913 円
評価: 4.65
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食べもんぢから。
品種 レンズ豆 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 レンズまめは、扁平で、光学レンズ（凸レンズ）のような形をしています。豆の色は緑色や緑褐色、皮をむいた状態では赤色や橙色になります。その起源はメソポタミア地域で、徐々に西方のエジプト、ギリシャ、ローマへと伝わったと考えられており、紀元前から栄養価の高い食品として食べられていた豆です。形状が扁平であるため直接煮ても非常に短時間で火が通るので、水に浸けたり、下ゆでをする必要がないことが特徴です。カレーやサラダ、スープなどにご利用出来ます。 産地 アメリカ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗う。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便
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7位
¥1,869 円
評価: 0.0
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うまいっす
■商品名：有機グレートノーザンビーンズ ■内容量：1kg ■原材料：有機グレートノーザン豆 ■賞味期限：製造日より1年 開封後賞味期限：開封後は密閉容器で冷暗所保管。3ヶ月程度が目安 ■原産国：アメリカ 時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。 ■商品説明： インゲン豆の仲間。 一晩水に浸して煮ます。 固めに茹でてサラダにどうぞ。 勿論、スープ、煮込みにも良く合います。
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8位
¥1,000 円
評価: 0.0
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豆平 楽天市場店
■ 特徴 直径4〜8、厚さ2〜3と扁平で、光学レンズ(凸レンズ)のような形をしています。 豆の表皮の色は褐色、緑褐色等で、皮をむいた状態では黄色、赤橙色等です。 扁平な形状で直接煮ても短時間で火が通ります。 水に浸けたり、下ゆでの必要はありません。■ 栄養 レンズ豆には食物繊維、良質なたんぱく質やビタミンB郡 葉酸、鉄分、ミネラルが豊富に含まれています。■ こんな料理におすすめ スープ、サラダ、カレー、付け合わせ
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9位
¥2,129 円
評価: 5.0
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食べもんぢから。
品種 大福豆 規格 200g×3袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 ＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道産の大福豆です。大福豆は種皮だけでなく、へその部分までが真っ白な腎臓形の美しい豆です。斗六豆（とうろくまめ）、十六寸豆（とろくすんまめ）などと呼ばれることもあります。食味が良く白色という特徴を活かし、甘納豆、煮豆、和菓子などの原料及び家庭用として使われます。とりわけ、甘納豆の需要が多く、全体の4割位を占めます。家庭用としては正月の豆きんとんなどに使われ、この食習慣は九州、中京、関西地方で根強いものがあります。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮豆やサラダ、煮物料理等にお使いください。 配送方法 メール便選択可能
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10位
¥1,070 円
評価: 0.0
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World NEXT
商品情報内容量500g原材料有機赤レンズ豆成分表示目安量: 50g熱量: 180kcalタンパク質: 12g脂質: 1g炭水化物: 31g食塩相当量: 0g備考本品製造工場では、小麦、そば、乳成分、落花生、くるみを含む製品を製造しております。アリサン 有機赤レンズ豆 500g 有機JAS認証 オーガニック 皮なし 水戻し不要 スープ カレー サラダ 水に戻す必要がなくすぐに使える！ ＼オーガニックの有機赤レンズ豆／水戻しが必要ないので手軽に調理できます。茶色の外皮を剥いてあります。皮の繊維が障らないので、繊細なお料理にも最適。欧米ではスープによく使われます。＊乳製品不使用＊オーガニック＊ベジタリアン＊遺伝子組換え不使用セロリ・にんじんなどの野菜を炒め、あずき豆等と一緒に煮込むとおいしいです。●高タンパクで高食物繊維、ビタミンも豊富●水戻し不要で手軽に調理できる●皮の繊維が障らないので、繊細な料理にも最適●じっくり煮込んでスープやカレーに●固めに茹でてサラダに 5
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11位
¥2,160 円
評価: 0.0
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なるかみさん
新製法でふっくら柔らかさらに美味しくなりました。そら豆の風味をぎゅっと閉じ込めたシンプルな豆菓子はお子様からお年寄りまで美味しく召し上がりいただけます。名 称 豆菓子 原材料名 そら豆（中国産） 内容量 69g 賞味期限 120日 保存方法 直射日光のあたる所、高温多湿を避け、保存して下さい。 製造者 株式会社イシカワ 広島市南区東雲1丁目16-25
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12位
¥378 円
評価: 0.0
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ランド オブ ハーベスト
【m?zete】(メゼ) 1926年に菓子の製造会社として創業した、mézete(メゼ)を製造するKashi Food Production社は、1994年からフムス市場のリーディングカンパニーでありながら、ヨルダン最大の缶詰工場として急速に成長しました。 Kashi Food Production社は、冷蔵や保存料を使用しない保存技術で、世界中の人々に高品質のベジタリアン・地中海食材商品を提供しています。 伝統的なアラブ料理のフムス。中東のヨルダンで親しまれている本場の味わいがそのままお楽しみ頂けます。青とうがらし、タイム(ハーブ)などの香辛料を加えたピリ辛のフムスです。クラッカーやパンをディップしたり、サンドウィッチに加えても美味しく召し上がり頂けます。 名称ごまとひよこ豆の加工品 原産国ヨルダン 原材料ごまペースト、ひよこ豆、ピーマン、食塩、レモン果汁、香辛料、青とうがらし/クエン酸、グァーガム、ローズマリー抽出物 内容量70g 保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 賞味期限商品に記載 輸入元豊産業株式会社 配送方法常温発送 [ 配送・送料についてはこちら ]
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13位
¥1,150 円
評価: 4.0
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豆平 楽天市場店
■ 特徴 直径4〜8、厚さ2〜3と扁平で、光学レンズ（凸レンズ）のような形をしています。 豆の表皮の色は褐色、緑褐色等で、皮をむいた状態では黄色、赤橙色等です。 扁平な形状なので直接煮ても非常に短時間で火が通ります。 水に浸けたり、下ゆでの必要はありません。■ 栄養 レンズ豆には食物繊維、良質なたんぱく質やビタミンB郡 葉酸、鉄分、ミネラルが豊富に含まれています。■ こんな料理におすすめ スープ、サラダ、カレー、付け合わせ
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14位
¥2,980 円
評価: 4.14
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朝ごはん本舗
そらまめについて 鹿児島県指宿産の初物のそら豆です。 ＜そらまめ生産農家のこだわり＞ 「豆を大きく、さやも大きくすると重量も増えます。 そうすると、農家にとっては収量が増え売り上げが上がるというとてもシンプルな図式になります。見た目も良いかもしれません。 ですが、ソラマメが熟すと大きく重くなりますが、皮は固く色はくすみボソボソした食感になってしまいます。 これでは、いくら収穫したばかりで新鮮！と言っても硬くて美味しくないんです。 そこでそらまめのおいしさを知っていただくたくて、早取りにこだわってます。私たちが手間暇かけて育てた空豆を是非召し上がってみてください！」 早取り空豆なので、豆やさやは少し小さめですが、皮がやわらかく、むいたら豆がつやつや！ さやの中に入っている豆の数によって選別しない、1~4個の豆が入ったいろんな大きさのさや付ソラマメです。 塩ゆでに、焼きソラマメに、豆ごはんに。春の味覚をお楽しみください。 名称そら豆 原産地鹿児島県産 内容量1kg：500g×2袋、2kg；500g×4袋 保存方法冷蔵庫または冷暗所で保存 備考 ※北海道へのお届けは別途880円 ※東北へのお届けは別途550円早くも、初物の空豆が鹿児島より入荷！ 早取りだからホクホク♪ツヤツヤ♪ さやの中に入っている豆の数によって選別しない、1~4個の豆が入ったいろんな大きさのさや付ソラマメです。 「早取り」なので、少し豆やさやは小さめですが、皮もやわらかく、むいたら豆がつやつや♪♪ きれいな緑色をして、生で食べても甘い！と実感！ さやをむいて塩ゆでするとホックホク♪ ビールに、お子様のおやつに、そらまめの炊き込みごはんにぴったり！ さや付きのまま、まるごと蒸し焼きにする「焼きそらまめ」もおススメです。 ☆生産農家のこだわり☆ 「豆を大きく、さやも大きくすると重量も増えます。 そうすると、農家にとっては収量が増え売り上げが上がるというとてもシンプルな図式になります。見た目も良いかもしれません。 ですが、ソラマメが熟すと大きく重くなりますが、皮は固く色はくすみボソボソした食感になってしまいます。 これでは、いくら収穫したばかりで新鮮！と言っても硬くて美味しくないんです。 そこでそらまめのおいしさを知っていただくたくて、早取りにこだわってます。私たちが手間暇かけて育てた空豆を是非召し上がってみてください！」
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15位
¥1,800 円
評価: 4.53
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松葉屋
■名 称：豆菓子 ■賞味期限：150日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量：1kg ■原産地：中国 ■製造者：有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1麻辣青豆(マーラー青豆) 藤椒(タンジャオ)と花椒(ホアジャオ)の香りと辛さ、さらに青豆の香りがバランスよく配分された豆菓子です。最初に藤椒の爽やかな香りを感じ、ひとつ食べると、塩っけの後に旨味、そして唐辛子の辛さ、青ピースの香ばしさ、最後に花椒の爽やかな痺れを感じます。サクサクした食感と、特有の香りと辛さがお酒に非常に合う、おつまみにおすすめしたい一品です。 藤椒(タンジャオ)と花椒(ホワジャオ・かしょう) 藤椒は、蔓椒、油椒、山椒子とも呼ばれ、油または香料の原料となる重要な品種です。藤椒の実は、油の含有量が14%〜19％。 豊かな香りとピリッとする辛味が特徴です。中国でも、千年もの間、人に知られずにひっそりと山の奥にたたずみ、知られることのなかった神秘の香辛料です。 花椒は、日本では「かしょう」とも読まれ、四川山椒・中国山椒・中華山椒などとも呼ばれています。日本の山椒と同じ「ミカン科・サンショウ属」ですが、山椒よりも痺しびれる辛さと強い香りが特徴で、坦々麺や麻婆豆腐などに使われています。花椒の痺れる辛さ、麻味(まみ・マーウェイ)と、唐辛子のヒリヒリする辛さ、辣味(らつみ・ラーウェイ)による「辛くて痺れる味」、「麻辣味・マーラーあじ」は近年のトレンドです。 青豆の栄養成分と効用 青豆の黄緑色はβカロチンを多く含むためです。βカロチンは活性酸素を抑え、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病から守り、皮膚や粘膜の細胞を正常に保つ効果があります。また、カリウムをはじめ、ミネラルを豊富に含み、ビタミンB群も豊富に含んでいます。タンパク質や糖質も含み、エネルギー源になります。食物繊維も豊富で整腸効果があります。豆類のもつ栄養と緑黄色野菜のもつ栄養を兼ね備えているのが大きな特徴です。
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16位
¥3,980 円
評価: 5.0
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津末フルーツストア
商品情報名称そらまめ産地名国内産(鹿児島県 熊本県)内容量Lサイズ 2.0k保存方法冷蔵庫で保存備考商品到着後はできるでけ早くお召し上がりください。【産地厳選 そら豆 Lサイズ】今が旬 鹿児島県産 熊本県産 そら豆をお届けいたします。栄養たっぷりのそらまめです。そらまめ ソラマメ そら豆 一寸豆 空豆 ソラ豆 送料無料 実は栄養の塊のような食材で若返りのやさいとも呼ばれる『そらまめ』甘くほっくほくの食感をお楽しみいただけます。茹でても、焼いても、あげても、美味しい空豆です。 そらまめ Lサイズ 2.0k or 4.0k (鹿児島県又は熊本県産をお届けいたします)※そら豆のサイズ、産地のご指定はお受けできません。※パッケージは画像と異なる場合がございます。※そら豆はとてもデリケートな野菜です。商品到着後はできるすぐに調理をしてください。鮮度がおちやすいので、保存する場合はポリ袋等に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存下さい。目安は2.3日です。※青果物ですので発送日時のご指定は基本的にお受けしておりませんが、ご希望等ございましたら、お問合せフォームやメールでご相談下さい。対応いたします。入荷状況によってはご希望に添えない場合もございます。ご了承下さい。※常温便又はクール便での配送となります。お客様による常温便、クール便のご指定はお受けできません。気温等を考慮しまして当店で常温便もしくはクール便での発送を決定いたします。また、配送会社のご指定はお受けできませんご了承ください。 12
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17位
¥4,880 円
評価: 4.07
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かごしまぐるり 楽天市場店
商品情報 名称 鹿児島県指宿産そら豆SML混合品2kg内容量 2kg産地名 鹿児島県保存方法 日や風の当たらない空気の一定したところにて保管をしてください。販売者 株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市名山町9番15号こちらの商品は収穫次第の発送のため日付指定を承っておりません。 雪や寒波の影響を受け、収穫量が安定しないため 収穫が出来次第、順次発送させていただきます。 【産地直送】生産量日本一！鹿児島県指宿産 朝摘みとれたてそら豆 たっぷり2kg 日本一のそら豆の産地・指宿からとれたてのそら豆をお届けします。 【今だけ500g増量！】キャンペーン実施中 通常2kgのところ、お値段そのままで合計2.5kgお届けします。 ■ 増量対象となる条件 注文期限： 4月15日(水)まで お届け日指定： 4月25日(土)到着分まで 【ご注意】 4月15日までのご注文であっても、お届け日を4月26日以降に指定された場合は増量対象外（通常サイズ2kg）となります。あらかじめご了承ください。 生産量日本一の鹿児島県指宿市から朝摘みそら豆をお届け！ ※時期や収穫量により販売金額が変動いたします。 ※外観に霜による影響が見受けられる場合がございます。 食味は通常品と変わりなく、美味しくお召し上がりいただけます。 あらかじめご了承ください。 2
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18位
¥2,459 円
評価: 4.72
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食べもんぢから。
品種 紫花豆 規格 1Kg（200g×5袋 便利な小分けタイプ） 商品説明 北海道産の紫花豆です。花豆は、インゲン属の中の「べにばないんげん」のことを言います。鮮赤色又は白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、それが名の由来ともなっています。赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っていて紫花豆と呼ばれ、白花のものは子実も白色をしているところから白花豆と呼ばれます。煮豆、甘納豆の原料になります。花豆は、水浸けした時に水面に浮く豆がしばしば見られます。これは生長時に豆内部に空間ができ豆の外側に向かって生長したためで、乾燥状態によるものではありません。夏場の気象条件によっては、このような生長の仕方をしています。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け8〜10時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮豆等にお使いください。 配送方法 宅配便
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19位
¥5,260 円
評価: 5.0
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オールネショップ
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20位
¥5,656 円
評価: 0.0
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G-Call 食通の定番 お取り寄せ
【注意】収穫状況や生育状況によっては、出荷が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 申込受付：5月8日11時まで お届け期間：5月中旬まで ※ご注文の状況により、受付早期終了する場合がございます。 『甘さ・香り・身の張り・大きさ・味わい』が全て揃ったと言われる「秘伝豆」。秘伝豆のあのおいしさが秋以降も楽しめる、嬉しい「乾燥豆」です。水で戻して、サッと茹で、塩を少々ふりかければ、正に「旬」の味わい。 ビールのお供に、豆ご飯や色々なお料理にもお使いいただけます。 青豆には、良質なたんぱく質、ビタミン類、ミネラルが豊富で、健康食品としても注目を集めています。 必要な分を水で戻してお召し上がりください。（戻すと約2倍の大きさになります ） ≪乾燥豆の美味しい茹でかた≫ 1：袋から出して、水で洗います。 2：豆が十分浸る位の水に一晩浸して戻します。 3：鍋に適量の水を入れて沸騰させます。 4：適量の塩をいれ、戻した豆をいれます。 5：好みの硬さになるまで茹でます。 6：ざるにあけ、塩を少々ふりかけ、自然にさまします。 ※風味を損ないますので、絶対に水に浸して覚まさないようにしてください。 ■山形県産 ≪乾燥 秘伝豆≫ 内容量：250g×10袋 【賞味期限について】 商品として野菜の分類に入る為、賞味期限の表示義務はなく、表示されておりませんが 常温で約6ヶ月間は品質に問題はございません。今回は25年産の秘伝豆を使い、乾燥処理など 製品化したのが25年11月〜12月ですので、26年5月〜6月までお召し上がりいただけます。 保管は冷暗所、但し湿気の多いところ(キッチンのシンクの下など)は念の為お避けください。 配達方法：宅配便でお届け 配達日：お申し込み日より、5日以内（土日祝日を除いて）に発送します。 ご指定日がある場合は、お申し込み日より7日目以降でご指定ください。 熨斗：不可 贈答用包装・二重包装・メッセージカード・紙袋：不可 ※お届け先が沖縄は送料2,380円となります。ご請求時に変更となります。（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。
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21位
¥5,800 円
評価: 0.0
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うまいっす
■商品名：ムクナ豆 （日本の古来種の八升豆） ■品種：ハッショウマメ ■内容量：500g ※自然のものなので豆自体の重量は多少前後する場合があります。 ムクナ豆は元々南方系の産物で、日本でも古くから栽培されています。 つる性の植物で、1つの花房から数本がぶら下がるようにさやが付き、豆は黒・白・黄褐色をしており、豊富に栄養が含まれています。 中でも、ムクナ豆に含まれる天然成分L-ドーパというアミノ酸の一種が現在知られている植物の中で、最も多く含まれることが分かり注目を集めています。 ムクナ豆には多くの種類がありますが、健康サポート農園では日本の古来種の「八升豆」と外来種の「フロリダベルベットビーン」の2種類を栽培しています。 農薬・化学肥料・除草剤不使用です。鞘と豆の色は多少異なりますが、栄養成分や機能成分量に関しては両者に大きな違いはありません。 ※ムクナ豆は生や半生ではなく、必ず加熱してからお召し上がりください。 また、1日3回、1回に3粒程度が目安です。1日約9gで8日分の内容量となります。 ご自身の体調に合わせて適量をお決めください。妊婦の方はお控えください。 ムクナ豆の質問 ・乾燥のために加熱処理などを行っていますか？ 回答 当店のムクナ豆は自然乾燥させたもので加熱処理はしておりません。 さや付きムクナ豆は収穫後、自然乾燥させたもので、豆のみのムクナ豆は自然乾燥させたさや付きムクナ豆から豆をとり出したものとなります。どちらも自然乾燥させてそのまま保管しています。 【メール便（ヤマトメール便、ゆうパケット、定形外郵便）の注意点 ※必ずお読みください】 ※送料は、最終の発送完了メールにてご確認をお願いします。※メール便は、ポスト投函のため代引・同梱不可、日時指定不可となります。また、ポストに入らない大きさの場合、配送業者持ち帰りとなります。※メール便の場合、万一、破損・紛失しても補償の対象外となります。また、厚み制限のため、緩衝材やプチプチを使用しない場合もありますので、その点をご了承いただいた上でご利用ください。※商品タイトルに記載以上の数量の購入や、他の商品も一緒に購入される際には、 宅配便に変更（宅配便の送料に変更）、または、別途追加料金が発生する場合がございます。※ 「ゆうパケット送料無料」と書かれた商品と宅配便の商品を同時にご注文された場合には、ゆうパケットで送れないため、宅配便でまとめてお送りします。 その際、表記上は「送料無料」と表示されますが、のちほど送料加算のご連絡をさせていただきます。 ※「ヤマトメール便」、「ゆうパケット」は追跡番号がありますが、定形外郵便は追跡番号がありません。※メール便には「ヤマトメール便」、「ゆうパケット」、「定形外郵便」がありますが、選択はできず、タイトル記載にあるメール便のみとなります。メール便の詳細はこちら（「メール便（ヤマトメール、ゆうパケット、定形外郵便）について」をご確認下さい）
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22位
¥6,281 円
評価: 5.0
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食べもんぢから。
品種 青豌豆 規格 10kg 商品説明 イギリス産のマローハットピース（青豌豆）です。えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗（とうみょう）」がありますが、これらは野菜として扱われています。乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆（みつまめ）や豆大福（まめだいふく）に使われ、和菓子の落雁（らくがん）用としても重要です。 産地 イギリス 賞味期限 特に設定せず 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4）最後に味付けをします。 配送方法 宅配便
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23位
¥2,100 円
評価: 5.0
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IMASHIROORGANICFARM
いましろオーガニックファーム いましろオーガニック 北海道産 オーガニック発芽蒸し大豆 80g 6袋 大豆 国産 有機 オーガニック 北海道 いましろ ダイエット お菓子 タンパク質 おやつ ヘルシー食材 ヘルシー 有機大豆 だいず オーガニック大豆 だいず有機 北海道の 自社農場 で 有機栽培 した旨味と栄養がきゅっと詰まった大豆をそのままお召し上がりいただけます。 オーガニックだいず 有機だいず 無添加 国産大豆 まとめ買い 5
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24位
¥1,110 円
評価: 4.51
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スマイルクラブ楽天市場店
内容量 970g 送料 220円（全国一律） ※送料値上げの為、料金変更いたしました ※複数ご購入の場合も、1袋にそれぞれ指定の送料が掛かります。 （同梱不可） 宅配便のほうが安くなる場合は宅配便最低648円に切り替えます。 原材料 秘伝豆 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 収穫年より2〜3年 商品味特徴 ・激安 最安値挑戦！！ ・山形県産 2025年度産新物 ・遺伝子組み換え無し ・豆自体がとても甘い品種です ・ペースト状にして、茶碗蒸しや、パスタに絡めたりと美味しい！ ・種豆としても使えます
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25位
¥861 円
評価: 4.65
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食べもんぢから。
品種 レッドキドニー（ダークレッドキドニー） 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。日本ではサラダやカレーに使われています。紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。クセがなくさっぱりと召し上がれることもサラダに使われる理由です。よく「レッドキドニー」と「金時豆」はどこが違うのか？と聞かれますが、同じ赤いいんげん豆なのですが、「皮の硬さ」と「豆の風味」などが全く違います。簡単に言えば、豆の味が違うということです。レッドキドニーは皮がしっかりしているので、煮込み料理に豆の形を残したまま調理できますが、金時豆では崩れてしまいます。また、金時豆は独特の風味があるので、サラダなどに使うと具材によってはバランスが崩れてしまいます。両者は調理する内容によって使い分けるとそれぞれがおいしくいただくます。 産地 アメリカ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便
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26位
¥7,720 円
評価: 0.0
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食べもんぢから。
品種 レンズ豆 規格 10Kg 商品説明 レンズまめは、扁平で、光学レンズ（凸レンズ）のような形をしています。豆の色は緑色や緑褐色、皮をむいた状態では赤色や橙色になります。その起源はメソポタミア地域で、徐々に西方のエジプト、ギリシャ、ローマへと伝わったと考えられており、紀元前から栄養価の高い食品として食べられていた豆です。形状が扁平であるため直接煮ても非常に短時間で火が通るので、水に浸けたり、下ゆでをする必要がないことが特徴です。カレーやサラダ、スープなどにご利用出来ます。 産地 アメリカ 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗う。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便
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27位
¥745 円
評価: 4.89
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nideru
レッドレンティル マスールダールレンズ豆は小さいので茹でておく必要がないので洗ってそのまま入れて調理します。ミネストローネやスープに入れたり、イタリアン・和食・中華などに合います。 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。
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28位
¥861 円
評価: 4.69
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食べもんぢから。
品種 レンズ豆 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 レンズまめは、扁平で、光学レンズ（凸レンズ）のような形をしています。豆の色は緑色や緑褐色、皮をむいた状態では赤色や橙色になります。その起源はメソポタミア地域で、徐々に西方のエジプト、ギリシャ、ローマへと伝わったと考えられており、紀元前から栄養価の高い食品として食べられていた豆です。形状が扁平であるため直接煮ても非常に短時間で火が通るので、水に浸けたり、下ゆでをする必要がないことが特徴です。カレーやサラダ、スープなどにご利用出来ます。 産地 アメリカ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗う。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便
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29位
¥1,220 円
評価: 4.67
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スパイスマーケット
原材料名：ヒヨコ豆、ヒラ豆、緑豆、黒緑豆 木豆（インド産） 内容量：1kg 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 水で戻す必要のない便利豆であっという間の簡単煮込み。 15〜20分くらいで煮えます。 煮込みが簡単なのでスープやポタージュ・サラダなどあえ物などにもぴったり！インド料理のダールタルカに使います。 ヒヨコ豆（チャナダール） ヒラ豆（マスールダール） 緑豆（ムングダール） 黒緑豆（ウラドダール） 木豆（ツールダール）
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30位
¥9,970 円
評価: 4.73
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食べもんぢから。
品種 祝黒豆 規格 10Kg 商品説明 栽培履歴を管理した黒豆です。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、様々な料理に使えます。煮豆として最適です。 大豆が朝鮮を経由してわが国に伝わるのは、弥生時代初期とみられています。当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の原流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。 産地 北海道十勝 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮豆やサラダ、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便
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