| 順位 | 説明 |
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1位
¥432 円
評価: 4.92
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アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
原産国：インド 原材料：カルダモン 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 カルダモン （Cardamon 日本名：ショウズク 草丈3mになるショウガ科の匍匐（ほふく）植物 収穫は堅い実が3/4ほど熟したころ行い、水洗い後に天日乾燥または 乾燥室で18時間〜20時間乾燥させます。 実は約1.5cmの卵型または楕円で中に暗褐色の 種子（黒ゴマのような感じです）が15〜20粒ほど入っています。 スパイスとしては種子よりも種子入りの莢のほうが良く使われます。 外皮（緑色の部分）にはほとんど香味がなく、 中の種子の熟度によって香味がかわります。 香りが強く、樟脳に似た芳香で、刺激性のある快い味に特徴があります。 医薬としては芳香性健胃、駆風剤、 アトニー性消化不良等にもちいますが漢方では用いません。 強い芳香は医療品として矯臭剤や口腔清涼剤とうに 西洋ではカルダモンには三種類あり グリーンカルダモン 一番多いものが畝のある小さな楕円形の緑色のもので 中に焦茶色の種子を含む（上記写真） ホワイトカルダモン グリーンカルダモンを漂白したもの（取り扱いはございません。） ブラックカルダモン 茶色をしており、甲虫ににています。（下記写真） 実際にはカルダモンとは別種で、香味ともに別物ですが、 ワイルドカルダモン・ビックカルダモン・ブラウンカルダモン と、カルダモンの名前を持つスパイスです。 （ビックカルダモンで販売しております） カレー・インド料理には必要不可欠なスパイスで、特に北部インドでは必ず加えます。 ガラム・マサラやミックススパイスの重要成分でもあり、 インドの薬味や飲み物（ラッシーやチャイ等）にもその香り高い風味を利用します。 また中東全域でも使い ヨーロッパ北部やスカンジナビアでは ケーキ・ペストリー・アルコール用の香料・ピクルス等にも 店長から 鼻が通る爽快感があるため鼻炎の猫店長は こっそりカルダモンの臭いを嗅いでおります。（笑） ミントは葉のため鼻にくっつくのでカルダモンのほうがよろしいと思われ・・・・ 用途 インド料理・菓子・飲料・酢漬け等に かるだもん しょうずく カルダモンホール カルダモン原型 カルダモンシード カルダモンシードパウダー グリーンカルダモンホール グリーンカルダモンパウダー ホワイトカルダモンパウダー ホワイトカルダモン
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2位
¥486 円
評価: 4.3
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エヌ・ハーベスト
有機カルダモン(パウダー/シード) ORGANIC HARVEST SPICES ／ CARDAMON 「香りの王様」、カレーのスパイスのひとつとして知られるスパイスです。 カレーに使われる以外にも、肉の臭み取り、焼き菓子の材料、コーヒーに入れるなど様々な用途があります。 ただし、使いすぎると漢方薬のような香りがするので、使いすぎには注意が必要です。 果実との相性が良いので、ジャムを作るときに使ったり、ゼリーやコンポートを作るときにお使い下さい。 他の香辛料ではクローブとの相性が良く、同じくデザートを作るときに一緒に使うのがおすすめです。 シナモンといっしょにチャイに入れても美味しいですよ。 ●開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 原材料 ：有機カルダモン 原産国 ：グアテマラ 内容量 ：10g～1kg 賞味期限：18ヶ月(未開封) 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 【商品名】有機カルダモンパウダー お得な大容量100g【エヌ・ハーベスト】グァテマラ産 香辛料 スパイス ハーブ カレー チャイ 焼菓子 ジャム オーガニック 無農薬 有機JAS認定 有機栽培 ショウズク 小豆? 手作り有機カルダモン(パウダー/シード) ORGANIC HARVEST SPICES / CARDAMON 「香りの王様」、カレーのスパイスのひとつとして知られるスパイスです。 カレーに使われる以外にも、肉の臭み取り、焼き菓子の材料、コーヒーに入れるなど様々な用途があります。 ただし、使いすぎると漢方薬のような香りがするので、使いすぎには注意が必要です。 果実との相性が良いので、ジャムを作るときに使ったり、ゼリーやコンポートを作るときにお使い下さい。 他の香辛料ではクローブとの相性が良く、同じくデザートを作るときに一緒に使うのがおすすめです。 シナモンといっしょにチャイに入れても美味しいですよ。 ●開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 原材料 ：有機カルダモン 原産国 ：グアテマラ 内容量 ：10g～1kg 賞味期限：18ヶ月(未開封) 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 【商品名】有機カルダモンパウダー お得な大容量100g【エヌ・ハーベスト】グァテマラ産 香辛料 スパイス ハーブ カレー チャイ 焼菓子 ジャム オーガニック 無農薬 有機JAS認定 有機栽培 ショウズク 小豆? 手作り
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3位
¥734 円
評価: 3.67
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ナチュラル食材マート マンゴーズ
※ 常温でお届けします。 開封後は冷蔵庫で保存してください。 ※こちらの商品は、写真の通り、皮付きの種です。 ※メール便でのお届けが可能です。（5個迄）スパイスの女王カルダモン。 チャイやマッサマンカレーに スパイスのダイアモンドといえばカルダモン。カレーをはじめ、チャイや珈琲を美味しくします。 夏に食欲がわかない お酒を飲んだ翌朝の息 スパイスの女王は高貴な香り。 カルダモン入りのチャイやカレーで解決 おなかのガスを排出させたり、口臭を予防したり、香りを楽しむいがいに体の役にも立つのです。 チャイや、料理にすぐに使えます。 おすすめレシピ1 やはり、カレーが一番使いやすい おすすめレシピ2 ジュースにも おすすめレシピ3 もちろん無農薬のオーガニックのカルダモンです。 シナモン、コリアンダーシードとともに 日本人好みの香りです。 料理を美味しくする以外に、体にも役立つスパイスです 内容量 60g 原材料 スリランカ産有機カルダモンシード 原産国 スリランカ 賞味期限 2027/4/8 有機 JAS認定 コントロールユニオン
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4位
¥1,186 円
評価: 4.87
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サンタローサ
楽天第1位獲得 カルダモン ホール（シード）オーガニック/有機JASカルダモン ホール（シード） オーガニック/有機JAS 商品説明 【楽天第1位獲得カルダモン ホール!!】 【香り・サイズ・色が三拍子揃った最高級品!!】 【最高の品質をお届けします!!】 グアテマラの小規模農家が安心安全にこだわり、オーガニック栽培した有機カルダモンホールを100％使用しております。カルダモンは「香りの王様」と言われる高価なスパイスの一つで、その独特な香りは他のスパイスでは代えが効かず、お料理の香りをぐっと引き立てます。 カルダモンの特長 カルダモンの品質は、香り・サイズ・色の3項目が重要です。当店のカルダモンは、すべて完璧な最高級グレードを使用しており、数粒でカルダモンの香りが広がり、その質の良さを実感することができます。注いだばかりの珈琲にカルダモンを割り入れることで、簡単にその香りや効果を楽しむことができます。 また、カルダモンはチャイというミルクティーにも欠かせないスパイスで、シナモンやクローブとともに風味を引き立てます。カルダモンはショウガ科のため、冷え対策にも効果的です。 カルダモンの用途 カルダモンはその多様な用途で知られています。例えば、カレーやライス料理、スープに加えることで、料理全体の風味を豊かにします。また、カルダモンを使ったデザート、例えばカルダモンケーキやカルダモンビスケットは、その香りで特別なひとときを演出します。 さらに、カルダモンは健康効果も期待できます。消化を助ける作用や、口臭予防、さらにはリラックス効果もあります。そのため、日常的にカルダモンを取り入れることで、健康的な生活をサポートします。 ぜひ最高品質のカルダモンをお試しください。その豊かな香りと風味、そして多様な用途で、あなたの料理や飲み物が一層引き立つこと間違いなしです。カルダモンの魅力を存分に味わい、心地よいひとときをお楽しみください。 カルダモン ホール（シード） オーガニック/有機JAS を使ったおすすめの料理やお菓子、飲み物 カルダモンカレー、カルダモンライス、カルダモンチャイ、カルダモンクッキー、カルダモンケーキ、カルダモンアイスクリーム、カルダモンコーヒー、カルダモンブレッド、カルダモンシナモンロール、カルダモンスムージー これらの料理やお菓子、飲み物は、カルダモンの豊かな風味と香りを楽しむための素晴らしい方法です。ぜひお試しください。 カルダモン ホール（シード） オーガニック/有機JAS 商品詳細 ■名称：有機カルダモン ホール（シード） ■原産国：グアテマラ ■原材料：有機カルダモン ホール（シード） ■内容量：25g ■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。 サンタローサ関連キーワードこんな方にオススメサンタローサは、有機 有機JAS認証 オーガニック オーガニックとは USDAオーガニック 海外オーガニック 海外オーガニック認証 農薬不使用 自然栽培 無添加 無漂白 無着料 無香料 化学肥料不使用 肥料不使用 安心 安全 高品質 最高級 本物 こだわり グルメ グルメ大賞 高級 意識高い系 サステナビリティ サスティナビリティ サスティナブル オーガニック店 オーガニック店舗 オーガニック専門店 有機加工 有機加工業者 有機小分け 有機小分け業者 有機輸入 契約農家 OEM 卸 卸販売 人に優しい 地球に優しい 体に優しい 楽天ショップオブザイヤー ショップオブザイヤー をお求めの方におすすめです。 このような商品を探している方におすすめですスパイス ハーブ スパイスカレー ハーブティー レシピ ノンカフェイン 種類 栄養 健康 予防 効果 効能 送料無料 おやつ 食べ過ぎ 太る カロリー 間食 非常食 備蓄 保存食 砂糖不使用 防災食品 備蓄食 常備食 暑中見舞い 残暑見舞い 内祝 内祝い 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 景品 賞品 粗品 話題 といったアイテムを探している人におススメです。 この商品の関連キーワードcardamon ショウズク 蒄 ホール パウダー 粉末 調味料 クローブ ガラムマサラ ティー コーラ コーヒー カレー カレー粉 消化 業務用こちらの商品は 15％OFFクーポン対象商品です!! 詳しくはこちら
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5位
¥594 円
評価: 4.69
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アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
原産国：ガテマラ 原材料：カルダモン 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 カルダモン （Cardamon 日本名：ショウズク 草丈3mになるショウガ科の匍匐（ほふく）植物 収穫は堅い実が3/4ほど熟したころ行い、水洗い後に天日乾燥または 乾燥室で18時間〜20時間乾燥させます。 実は約1.5cmの卵型または楕円で中に暗褐色の 種子（黒ゴマのような感じです）が15〜20粒ほど入っています。 スパイスとしては種子よりも種子入りの莢のほうが良く使われます。 外皮（緑色の部分）にはほとんど香味がなく、 中の種子の熟度によって香味がかわります。 香りが強く、樟脳に似た芳香で、刺激性のある快い味に特徴があります。 医薬としては芳香性健胃、駆風剤、 アトニー性消化不良等にもちいますが漢方では用いません。 強い芳香は医療品として矯臭剤や口腔清涼剤とうに 西洋ではカルダモンには三種類あり グリーンカルダモン 一番多いものが畝のある小さな楕円形の緑色のもので 中に焦茶色の種子を含む（上記写真） ホワイトカルダモン グリーンカルダモンを漂白したもの（取り扱いはございません。） ブラックカルダモン 茶色をしており、甲虫ににています。（下記写真） 実際にはカルダモンとは別種で、香味ともに別物ですが、 ワイルドカルダモン・ビックカルダモン・ブラウンカルダモン と、カルダモンの名前を持つスパイスです。 （ビックカルダモンで販売しております） カレー・インド料理には必要不可欠なスパイスで、特に北部インドでは必ず加えます。 ガラム・マサラやミックススパイスの重要成分でもあり、 インドの薬味や飲み物（ラッシーやチャイ等）にもその香り高い風味を利用します。 また中東全域でも使い ヨーロッパ北部やスカンジナビアでは ケーキ・ペストリー・アルコール用の香料・ピクルス等にも 店長から 鼻が通る爽快感があるため鼻炎の猫店長は こっそりカルダモンの臭いを嗅いでおります。（笑） ミントは葉のため鼻にくっつくのでカルダモンのほうがよろしいと思われ・・・・ 用途 インド料理・菓子・飲料・酢漬け等に かるだもん しょうずく カルダモンホール カルダモン原型 カルダモンシード カルダモンシードパウダー グリーンカルダモンホール グリーンカルダモンパウダー ホワイトカルダモンパウダー ホワイトカルダモン
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6位
¥1,620 円
評価: 4.7
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スパイス専門店 SPANION
品質情報 SPANIONは、昭和34年創業 業務用大手のカネカサンスパイスが運営するスパイス専門店です。 商品名 カルダモン粉末 / カルダモンホール(原形) 内容量 50g / 100g / 500g 原材料名 カルダモン（グアテマラ産） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 賞味期限 製造月より23ヶ月(賞味期限残り8ヶ月以上の商品を出荷いたします) 販売者 株式会社カネカサンスパイス大阪市淀川区十三東1丁目10番17号 カルダモンについて 商品種別 調味料＞スパイス（香辛料）＞カルダモン（カルダモンシード） こんな料理に カレー タンドリーチキン クッキー ケーキ カルダモンコーヒー スパイスカレーにチャレンジ！ お家カレー おうちカレー タイカレー グリーンカレー レッドカレー イエローカレー インドカレー 北インドカレー 南インドカレー キーマカレー ドライカレー ダルカレー ベンガルカレー バターチキンカレー マッサマンカレー ビンダルカレー プーパッポンカレー スリランカカレー ネパールカレー スープカレー チキンカレー マトンカレー ビーフカレー ポークカレー 野菜カレー 夏野菜カレー シーフードカレー ココナッツカレー チャナマサラ プラウンマサラ カレーアレンジ カレーリメイク カレーライス カレーパン スパイシーカレー オリジナル調味料にチャレンジ！ シーズニング 万能調味料 万能スパイス カレー粉 カレーパウダー ガラムマサラ マサラ スパイスマサラ マサラスパイス クミン コリアンダー ターメリック カルダモン シナモン クローブ ガーリック（にんにく） ジンジャー（しょうが） ナツメグ 唐辛子（チリペッパー カイエンペッパー） 別名 グリーンカルダモン 小荳蒄（しょうずく）
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7位
¥2,050 円
評価: 4.86
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PrimeSellerJapan 楽天市場店
商品情報 商品名 カレー スパイス 仕上げ カレーの恩返し 40g × 3袋 ほぼ日商品説明 ・華やかであざやかな味わいをプラス・おうち自慢のカレーをさらにおいしくする・仕上げ用スパイスです。内容量 120g (40g × 3袋)原材料名 カルダモン(グアテマラ)、クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、ピンクペッパー、クローブ、唐辛子、ローレル、フェンネル、フェネグリーク、レモングラスその他・ほぼ日オリジナルスパイスミックス ・12種類のスパイスをブレンド ・1袋当たり40g関連商品三島食品 ゆかり 20g(1g×20袋)×10個丸美屋 のりたま 業務用 250g ×2袋 送料無料...2,060円1,980円ミロ ネスレ オリジナル 700g ココア 業務用 大容量 コストコ ...ミロ ネスレ オリジナル 700g ココア 業務用 大容量 コストコ ...1,980円1,980円マルちゃん 焼きそば 粉末ソース 1kg 業務用 大容量サイズ 送料...ココナッツファイン ココナッツフレーク 有機 無漂白 アリサン オーガ...2,080円890円中村屋 カレー 新宿中村屋 業務用 レトルトカレー インドカレー ビー...中村屋 カレー 新宿中村屋 業務用 レトルトカレー インドカレー ビー...1,980円1,980円創味食品 創味のつゆ ストレートつゆ SP 60ml×50食セット 送...永谷園 業務用 ドライみそ合わせ 700g 味噌 ドライ みそ...2,160円1,860円カレー スパイス 仕上げ カレーの恩返し 40g × 3袋 ほぼ日COSTCO/コストコ/通販/ヤスマ/ほぼ日/スパイス mascot ヤスマ/食品1
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8位
¥973 円
評価: 5.0
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筋野商店 楽天市場店
商品情報 名称 グリーンカルダモン原材料名 グリーンカルダモン（グアテマラ産）内容量 30g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3グリーンカルダモンパウダー 30g グァテマラ産送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 清涼感溢れる野性的な香りに、爽やかな苦味はすぐにひく ※2019年12月10日より、カルダモンの原料高騰のため、値上げさせていただきます。※香りの保持と紫外線による劣化を防ぐためアルミ包材を使用しています。グァテマラ産 グリーンカルダモンパウダーです。サフラン・バニラに次ぐ高価なスパイスで、『スパイスの女王』と呼ばれています。爽やかな香りで、肉・魚・野菜・フルーツ・チャイに使われいます。カルダモンの実は、まだ青い完熟の一歩手前で収穫し、乾燥させます。★利用法インドでは、カレーやデザート・チャイなどに幅広く使われ、カレーパウダーやミックススパイスに必須です。また、レモネード・ホットワイン・カルダモンコーヒーに使ってください。★効果・肉の臭みを消しつつ甘みをつける。・お菓子などに、清涼感ある香りを楽しみながら味を引き締める。・シナモンの変わりに使うと、エキゾチックで上品な味わいになります。・フルーツを相性がよく、アップルパイやコンポートにおすすめです。・砂糖にカルダモンパウダーを混ぜたカルダモンシュガーは、脳を活性化させます。 12
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9位
¥1,684 円
評価: 4.88
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エスビー食品公式 楽天市場店
ホール袋/500g袋/100gパウダーL缶S缶袋/1kg袋/500g袋/100g香りを嗅ぐと「香りの王様」という称号がなっとくできます。＜簡単レシピ＞簡単に楽しむのは、12〜15％の砂糖水にカルダモンを一粒加えて、ひと煮立ちさせ冷まして下さい。お好みによりバナナ、リンゴ、オレンジ、いちご、レモンなどのフルーツを漬け込むと見違えるようなフルーツデザートになります。缶詰めのフルーツでもOK、是非お試しください。お得な袋入りです。 一括表示品名：カルダモン原材料名：カルダモン賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：100g原産国名：インド加工者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス カルダモン ホール 袋入り 100g 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE 小豆蒄 しょうづく sb s&b SB エスビー 食品
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