【厚削り節】おすすめＴＯＰ３０

順位	説明
1位 ¥1,000 円評価: 4.3	かつぶし屋のおやつ選べる 2点セット 1000円ポッキリそのまま食べる国産鰹節【月間優良ショップ受賞】おやつ酒のあておつまみカツオ魚ジャーキー無添加子供かつおスライスお菓子健康おやつ子ども魚チップスヘルシー鯖ジャーキー高タンパクカルシウムかつおぶしの中野関連商品はこちら人気の4商品がお試しできる「選べるよ...
2位 ¥3,888 円評価: 4.63	特上宗田かつお厚削り AD-S 1kg 高知県土佐産そうだ宗田節宗田かれぶし削りぶし削り節目近節鰹節本枯節厚けずり荒削りかつお枯節けずりかつおぶし国産乾物問屋「薩摩屋本店」商品詳細名称宗田節削りぶし内容量(g)1kg原材料名宗田かつおのかれぶし原産国日本原産地鹿児島または高知県賞味期限製造日より180日保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存してください配送温度帯常温メーカー株式会社さつま屋製造者株式会社さつま屋商品説明宗田かつおは、関西以西では目近とも呼ばれ、魚体の割に血合部分が多いので、コクが強い出汁が取れ、蕎麦屋のだしなどに多く使われます。宗田節でとっただしは、味が濃厚で　色がつくのが特徴です。また、かつお節やさば節などと組み合わせて相乗効果が生まれ、うどんやそばつゆ・煮物など濃いだしをとるには最適です。この削り節は、より清澄度を高めた「枯節」を原料としています。検索キーワード鰹節・かつおぶし・カツオ節・カツオブシ・鹿児島・枕崎・山川・焼津・鰹・本枯れ・枯節・枯れ節・削り・背・腹・亀・雄・雌・近海・一本釣・厚削り・厚けずり・さば・宗田・鯖・目近名　称宗田かれぶし削りぶし（厚削り）商品記号特上宗田かつお厚削り AD-S 商品説明宗田かつおは、関西以西では目近とも呼ばれ、魚体の割に血合部分が多いので、コクが強い出汁が取れ、蕎麦屋のだしなどに多く使われます。宗田節でとっただしは、味が濃厚で　色がつくのが特徴です。また、かつお節やさば節などと組み合わせて相乗効果が生まれ、うどんやそばつゆ・煮物など濃いだしをとるには最適です。この削り節は、より清澄度を高めた「枯節」を原料としています。お蕎麦屋さんなどでは、かつお・さば・宗田かつおの3種類の厚削りをそれぞれのお店ごとのオリジナルの配合で「だし」を引くお店が多いです。上品で風味豊かな基本だしとしての「かつお」、まろやかであっさりしつつもコクのある「さば」、より一層濃厚で味に深みを加える「宗田かつお」。是非一度、ご家庭で蕎麦店の本物の味をお作りになられてみてはいかがですか？内容量 1kg ※ この商品はチャック袋ではありません原材料名宗田かつおのかれぶし原料原産地高知県密封の方法不活性ガス充填、気密容器入り賞味期限製造日より約180日保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存し、開封後はしっかり密封のうえ冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。製造者株式会社さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 製造所株式会社さつま屋本社削節工場千葉県千葉市中央区院内1-1-14 特記事項〇本品製造工場では、さばを含む製品を製造しています。〇商品の性質上、ごく稀に小骨等が混入する場合がございますのでご注意下さい。検索キーワード鰹節かつおぶし削り節削りぶし出汁だし一番二番かつおのふしかつおのかれぶしカツオ節カツオブシ鹿児島枕崎山川焼津鰹本枯れ枯節枯れ節削り背腹亀雄雌近海一本釣本節本枯節オカカ削りさつま薩摩厚粗削り粗切り荒切り
3位 ¥3,260 円評価: 4.75	10/4 20時～最大3000円OFFクーポン鰹節業務用荒節厚削り 500g だし出汁鹿児島そのまま食べるこどもおかし削り節かつお節食べるお出汁かつおだし鰹節削りおやつ乾物おつまみ無添加お取り寄せ送料無料プレゼントギフトお中元父の日カネニニシ黄金のかつお節屋ご家庭用の使い切りタイプはこちら大袋商品は使いやすいチャック付袋に統一いたしました！「黒薩摩荒節」のかつお節を厚く削った商品です。鹿児島県内産の堅木を使いじっくりと燻製させた食欲をそそる香りが自慢です。和食はもとよりお蕎麦のだしや煮物、ラーメンの隠し味として料理の味に個性を持たせるそんな商品となっております。現在、九州内、関東関西方面の販売では行列の出来る有名店様等でもご指示を頂いております。満足のいくお出汁がとれるでしょう。原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：500g/賞味期限：11カ月/包装形態：不活性ガス充填　気密容器入/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※業務用商品をさらに、まとまった数量でご注文頂ける場合は、別途見積りいたしますのでお問合せください。(毎月50袋以上定期購入の場合） TEL　0993-35-2323 e-mail info@kaneni24.co.jp 本品：魚介出汁魚介スープカツオだしカツオダシ合わせだし和風だし和だし　　　かつおだし鰹だし鰹出汁素材特徴：無添加国産日本産食塩無添加家庭用業務用用途：一番だし麺つゆつゆつけ麺おすすめの料理：蕎麦汁物お吸い物味噌汁みそ汁煮物　　　　　　　　おでん焼きそばお好み焼きたこ焼き冷奴おひたし　　　　　　　　カレーおにぎり具乾物惣菜【本品】だしダシ出汁出し dashi 魚介だし魚介ダシ魚介和風だし和風ダシ和風出汁カツオ出汁かつお出汁かつおダシ鰹ダシかつおぶしかつお節鰹節カツオ節カツオブシ鰹ぶし鰹ブシけずりぶしけずり節削り節削りぶし【素材特徴】プロプロ用プロ向け業務用鰹節業務用本格的本格【用途】一番出汁一番ダシ出し汁だし汁ダシ汁汁煮出し煮だし煮出汁にだし二番だし二番出汁二番出し二番ダシ丼だし丼出汁そばつゆ蕎麦つゆうどんのつゆ【おすすめの料理】そばソバお吸物吸物和食炊き込みご飯鍋お雑煮お吸物和え物和物だし巻きだし巻き卵出汁巻き出汁巻卵ダシ巻き豚汁ふりかけ【後払い可能】この商品は後払い決済が可能です。　【保存方法】　 ■未開封時の保存方法湿気の少ない場所で常温保存　 ■開封後約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。
4位 ¥10,580 円評価: 4.89	10/4 20時～最大3000円OFFクーポン鰹節業務用荒節厚削り 1kg × 3袋厚切り厚指宿おやつオヤツ削り節美味しいかつおぶしギフトお徳用鹿児島鹿児島県山川特産けずりぶし削りだし大容量猫カネニニシ送料無料プレゼント贈答贈り物黄金のかつお節屋ご家庭用の使い切りタイプはこちら大袋商品は使いやすいチャック付袋に統一いたしました！「黒薩摩荒節」のかつお節を厚く削った商品です。鹿児島県内産の堅木を使いじっくりと燻製させた食欲をそそる香りが自慢です。鹿児島県産の堅木を使いじっくりと燻製させた食欲をそそる香りが自慢です。和食はもとよりお蕎麦のだしや煮物、ラーメンの隠し味として料理の味に個性を持たせるそんな商品となっております。現在、九州内、関東関西方面の販売では行列の出来る有名店様等でもご指示を頂いております。満足のいくお出汁がとれるでしょう。原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：1kg/賞味期限：8カ月/包装形態：不活性ガス充填　気密容器入/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※業務用商品をさらに、まとまった数量でご注文頂ける場合は、別途見積りいたしますのでお問合せください。(毎月50袋以上定期購入の場合） TEL　0993-35-2323 e-mail info@kaneni24.co.jp ※商品画像はイメージです。本品：魚介出汁魚介スープカツオだしカツオダシ合わせだし和風だし和だしかつおだし鰹だし鰹出汁素材特徴：無添加国産日本産食塩無添加家庭用業務用用途：一番だし麺つゆつゆつけ麺おすすめの料理：蕎麦汁物お吸い物味噌汁みそ汁煮物おでん焼きそばお好み焼きたこ焼き冷奴おひたしカレーおにぎり具乾物惣菜【本品】だしダシ出汁出し dashi 魚介だし魚介ダシ魚介和風だし和風ダシ和風出汁カツオ出汁かつお出汁かつおダシ鰹ダシかつおぶしかつお節鰹節カツオ節カツオブシ鰹ぶし鰹ブシけずりぶしけずり節削り節削りぶし【素材特徴】プロプロ用プロ向け業務用鰹節業務用本格的本格【用途】一番出汁一番ダシ出し汁だし汁ダシ汁汁煮出し煮だし煮出汁にだし二番だし二番出汁二番出し二番ダシ丼だし丼出汁そばつゆ蕎麦つゆうどんのつゆ【おすすめの料理】そばソバお吸物吸物和食炊き込みご飯鍋お雑煮お吸物和え物和物だし巻きだし巻き卵出汁巻き出汁巻卵ダシ巻き豚汁ふりかけ【後払い可能】この商品は後払い決済が可能です。　【保存方法】　 ■未開封時の保存方法湿気の少ない場所で常温保存　 ■開封後約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。
5位 ¥1,000 円評価: 4.73	＼期間限定280円OFFで 1000円ポッキリ &P2倍／メール便で送料無料ソフトかつお 3袋セットおつまみ晩酌酒の肴おかずかつお鰹カツオかつおぶしかつお節鰹節乾物お取り寄せグルメ大容量実用的プレゼントギフト孫お歳暮珍味堂　ひろめ店ソフトかつお　3袋セット名称：ソフトかつお燻製賞味期限：商品裏貼りに記載保存方法：高温多湿を避け常温で保存してください。原材料：鰹（太平洋）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、みりん、砂糖原産地：高知県内容量：30g×3袋販売者：株式会社　四国健商　高知県高知市新田町20-32 そのままやお料理のトッピングとしてお召し上がりください。栄養成分表示（30g当り）エネルギー・・・71kal たんぱく質・・・13.5g 脂質・・・1.1g 炭水化物・・・2.0g 食塩相当量・・・1.3g （推定値）【参考ワード】お年賀年賀御年賀バレンタインバレンタインデーチョコホワイトデー母の日ははの日母の日ギフト父の日ちちの日父の日ギフトお中元中元御中元御中元ギフト敬老の日敬老ハロウィンクリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮お歳暮ギフト歳暮節分雛祭りひな祭り子供の日こどもの日七夕暑中見舞い残暑見舞いお盆初盆新盆【シーン】誕生日バースデー誕生日プレゼントバースデープレゼント内祝い内祝出産内祝い結婚内祝い快気内祝い入進学内祝い退職内祝い贈答品記念日記念品年始挨拶出産祝い結婚祝い成人祝い入園祝い入学祝い卒業祝い引越し引越し祝い新築祝い快気祝い就職祝い入学祝いご挨拶ごあいさつ名命初節句お礼御礼お礼の品お祝い返し御祝御祝い開店祝い定年定年祝い退職退職祝いお返し結婚式引出物引き出物結婚引き出物ギフトプレゼント贈り物ゴルフコンペコンペ景品景品賞品粗品慶事お見送り 2次会二次会パーティー還暦還暦祝い土産手土産お土産帰省帰省土産おみやげお見舞いお供えお供え物お彼岸法事法要満中陰志香典返し志年忌一周忌三回忌七回忌命日お悔やみお世話になりましたお餞別お配り【人】親親戚両親姉妹弟兄いとこ従兄弟従姉妹祖父祖母お母さんお父さんおかあさんおとうさん母親父親父母彼女彼氏友人おじいさんおばあさんおじいちゃんおばあちゃんお世話になった方へ親しい知人友達親友赤ちゃん子供こども孫上司部下先輩後輩小学生中学生高校生大学生同僚同期取引先女性男性 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代【特徴】ギフト高級小分け人気おすすめ詰め合わせランキングギフトセットプレゼント返礼品お取り寄せお取り寄せグルメお取り寄せスイーツお家グルメ喜ばれる御用達食べ物食品熨斗のし箱送料無料実用的福袋本命義理大量芸能人テレビメッセージラッピング物品その他 2024開催期間10/4(土)20:00〜10/17(金)9:59 【参考ワード】お年賀年賀御年賀バレンタインバレンタインデーチョコホワイトデー母の日ははの日母の日ギフト父の日ちちの日父の日ギフトお中元中元御中元御中元ギフト敬老の日敬老ハロウィンクリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮お歳暮ギフト歳暮節分雛祭りひな祭り子供の日こどもの日七夕暑中見舞い残暑見舞いお盆初盆新盆【シーン】誕生日バースデー誕生日プレゼントバースデープレゼント内祝い内祝出産内祝い結婚内祝い快気内祝い入進学内祝い退職内祝い贈答品記念日記念品年始挨拶出産祝い結婚祝い成人祝い入園祝い入学祝い卒業祝い引越し引越し祝い新築祝い快気祝い就職祝い入学祝いご挨拶ごあいさつ名命初節句お礼御礼お礼の品お祝い返し御祝御祝い開店祝い定年定年祝い退職退職祝いお返し結婚式引出物引き出物結婚引き出物ギフトプレゼント贈り物ゴルフコンペコンペ景品景品賞品粗品慶事お見送り 2次会二次会パーティー還暦還暦祝い土産手土産お土産帰省帰省土産おみやげお見舞いお供えお供え物お彼岸法事法要満中陰志香典返し志年忌一周忌三回忌七回忌命日お悔やみお世話になりましたお餞別お配り【人】親親戚両親姉妹弟兄いとこ従兄弟従姉妹祖父祖母お母さんお父さんおかあさんおとうさん母親父親父母彼女彼氏友人おじいさんおばあさんおじいちゃんおばあちゃんお世話になった方へ親しい知人友達親友赤ちゃん子供こども孫上司部下先輩後輩小学生中学生高校生大学生同僚同期取引先女性男性 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代【特徴】ギフト高級小分け人気おすすめ詰め合わせランキングギフトセットプレゼント返礼品お取り寄せお取り寄せグルメお取り寄せスイーツお家グルメ喜ばれる御用達食べ物食品熨斗のし箱送料無料実用的福袋本命義理大量芸能人テレビメッセージラッピング物品その他 2024
6位 ¥3,680 円評価: 4.0	宗田かつお節　厚削り　1kg　国産　厳選原料　宗田鰹節　宗田鰹削り節　テイストジャパン商品情報原料料そうだかつおのふし保存方法直射日光及び多湿をさけて常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管してください。この商品は宗田かつお節　厚削り　1kg　国産　厳選原料　宗田鰹節　宗田鰹削り節　ポイント熟練された高度な切削技術で削り上げています。原料の品質にこだわってます！素材にこだわり、香り・味わいを吟味。薄削りや厚削り、糸削りなどそれぞれに最適な原料を選び抜き、熟練の技で仕上げおります。すべての製品は、使用した原料から出荷に至るまでの状況が履歴で終えるシステムを採用しています。使用する原料は仕入れロット毎に出汁を取り、品質を確認しております。製造工場では定期的な内部監査と外部監査を実施しております。製品の安全を保証するため、一貫した品質・衛生管理のもとで生産しております。ショップからのメッセージこんにちは！店主の高橋です。業務用で人気のある宗田かつお厚削りです。工場の品質検査は厳しく行ってますので、ご安心してご使用いただけます。納期について 4
7位 ¥2,058 円評価: 4.83	鰹節厚削り 500g 業務用焼津産かつお節かつおぶしかつおだし鰹だし出汁ダシお中元お歳暮母の日父の日鰹節と鰹節削り器通販　トマル水産焼津産かつお厚削り（鰹節）500g入りの解説じっくり煮出して濃厚なだしを取る削りぶしです。焼津港で水揚げされた鰹を当社の工場でじっくりと燻しあげて作られた鰹節(荒節)を使用しております。当社の鰹節は削り節用に作られたものではなく、本来は粉砕されてダシ抽出に使用されるものなので、形や色目よりもダシの強さや風味を重視して作られております。「蕎麦（そば）」や「うどん」の麺つゆ作りには欠かせません。飲食店様等の業務用にもご家庭用にもお使いいただけます。 ※魚を原料としているため、まれに皮や骨が混入することがありますのでご注意ください。焼津産かつお厚削り（鰹節）500g入りの詳細品名鰹厚削り（かつお削りぶし）原材料かつおのふし（焼津産）密封の方法不活性ガス充填・気密容器入れ内容量 500g 賞味期限製造後1年保存方法直射日光を避け冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。加工地静岡県焼津市（国産/静岡県産/焼津産）商品分類鰹節（かつお節/カツオ節/カツオブシ/かつおぶし/カツヲ節/かつぶし/かつ節）削り節（けずり節/削りぶし）厚削り（厚けずり/厚ケズリ/厚けづり/中厚削り）節の種類　鰹枯節（かつおのかれふし/かれ節/枯ぶし/枯ふし） ◎荒節（荒本節/荒亀節/鬼節/裸節）　生利節（土佐節）用途業務用・家庭用かつおだし（鰹だし/鰹出汁/カツオだし/カツオダシ/合わせだし/和風だし/和だし/魚介だし）麺つゆ（ラーメン/つけ麺/蕎麦・そば/うどん）汁物（お吸い物/味噌汁・みそ汁）食塩無添加なので“猫のおやつ（ペットフード）”にも配送送料別つぶし原料使用のかつお厚削り500g入　　　つぶし原料の特徴が最も発揮されやすい削り節です『つぶし原料』とは、通が密かに買い求める中味志向の鰹節業務筋も納得の芳醇な香りと味が特徴です。 ↓↓↓↓↓↓↓ ◎　風味調味料やめんつゆ・液体だしのようなダシ系加工食品の原料として、粉砕して使用するダシ抽出用の鰹節のことを業界では「つぶし原料」と呼んでいます。　　＊　日本で流通する鰹節の半分は加工食品用のつぶし原料です。残り半分が削り節用です。 ◎　削り節用原料は、　削り節になって店頭に並んだ時の見栄えが良くなるような製法で作られます。　　　例えば、「鰹節内部に隙間を作らないように」　　　　　　　　　「削ったときの色がおいしそうな桜色になるように」等　削り節業者に買ってもらいやすくするために外観を整える製法で作られます。　　　例えば、「鰹節表面に亀裂や肌荒れをおこさないように」　　　　　　　　　「削りの機械に入れ易くするためにまっすぐな節に仕上げる」等　　→味や風味に関係ないところでかなりの労力を使っていることに気がつきませんか？ ◎　その点、「つぶし原料」は　粉砕して加工してしまうので、鰹節自体が消費者の目に触れることはなく、　消費者の皆様との接点は口にしたときの味と風味だけなのです。　見栄えは気にせず、　味と風味をユーザーの希望にあったものにすることだけを最優先に考えて製造することができます。　だから味と風味が劣るはずがないのです。　各食品メーカーの研究開発担当者が手間と時間をかけて作り上げた商品設計を実現するための最高の鰹節。それが「つぶし原料」なのです。　　トマル水産は20年以上前から味と風味だけを追求してきたつぶし原料専門工場　削り節用原料製造工場とは違い、削りに向かない選別落ちしたものをつぶし原料とよぶいことは絶対にありません。　トマル水産のつぶし原料は　見た目は荒っぽくて曲がりくねったりしていますが、つぶし原料を極めた専門工場だからこそなしえる、長年培ってきた職人の技がしみこんだ着飾らない実力派の鰹節です。　古来から鰹節は料理の世界では表に出ることのない食材。周りの素材を引き立たせる脇役と思われています。しかし、私こう考えます。脇役が主役なんだと！　しっかりしたダシが効いていなければ、素材本来の味は引き出すことができません。　当店自慢の鰹節は、味と香りだけを追求しただけに、主役になることのできる味わい深い芳醇な香りと味を皆様にご提供します。　　旦那様やお子様の健康を考えれば脇役といえども妥協はできませんよね。　いつもと違う名脇役で今宵の食卓を囲ってみてはいかがでしょうか。
8位 ¥5,712 円評価: 5.0	鰹節厚削りかつおぶしかつお節削り節マルトモ公式かつお厚削り 160g 6個セットまとめ買い｜マルトモ海幸倶楽部｜出汁だしダシ鰹節かつおぶしかつお節厚削り節大容量マルトモ海幸倶楽部かつお厚削り160g（×6個）　の商品説明だし専用のかつお厚削り、強い香りとシャープなうま味が特長のかつお荒節 ●だしが濁りにくく、だしこし作業が楽な厚削りです。じっくり長めにだし取りができ、濃いだしが得られます。 ●マルトモが独自に開発したエキス分を多く含む「高エキスかつお節」をブレンドし、うま味を強化しました。 ●焙乾による燻臭とシャープなうま味をそのまま残した厚削りです。おいしいだしの取り方 1.600mlの水を沸騰させます。 2.少し火を弱めてから約20gの厚削りを入れます。 3.フタをしないで5〜10分程煮出し、火を止めてそのままおきます。 4.厚削りが沈んだところですくい取るか、ふきんでこします。名称かつお削りぶし（厚削り）内容量 160g（×6個）原材料名かつおのふし（国内製造）アレルギー情報（特定原材料）なしアレルギー情報（特定原材料に準ずるもの）なし密封の方法不活性ガス充てん、気密容器入り栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：351kcal たんぱく質：75.7g 脂質：3.2g 炭水化物：0.4g 食塩相当量：1.2g ※推定値日本食品標準成分表2015年版（七訂）から引用賞味期限製造日から12ヶ月（未開封）保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者マルトモ株式会社愛媛県伊予市米湊1696番地素材についてかつおぶし / かつお節 / 鰹節 / 出汁 / だし / ダシ用途について出汁 / だし / ダシおすすめメニュー湯豆腐 / ごはん / お好み焼き / うどん / ラーメン / そうめん / パスタ / お味噌汁 / お吸い物 / 煮物 / 筑前煮
9位 ¥2,824 円評価: 5.0	業務用鰹節厚削りかつおぶしかつお節削り節マルトモ公式だし用削り 1kg｜マルトモ海幸倶楽部｜業務用削り節削りぶし厚削り厚削り節混合鯖節さば節いわし煮干し煮干にぼしだし出汁マルトモ海幸倶楽部　だし用削り1kg　の商品説明さばといわしの旨いだし！ ●さば節はノビのある旨味と上品なコク味が特長で、いわし煮干しはこってりとしたコク味が特長です。 ●さば節といわし煮干しを絶妙な割合で配合することにより、料理の味を引き立たせる美味しいだしがとれます。 ●厚めに削っているので、じっくり長めにだし取りができ、濃厚なだしが得られます。 ●また、かさばらずだしこし作業も楽にできます。おいしいだしの取り方 1.使用分量の水を一度沸騰させ弱火にします。 2.水に対し3～5％量の削りぶしを入れ、アク取りをしながら10～20分くらい弱火で煮立てて火を止めます。 3.削りぶしが沈んだところですくいとるか、こします。名称混合削りぶし（厚削り）内容量 1kg 原材料名さばのふし（国内製造）、いわしの煮干しアレルギー情報（特定原材料）なしアレルギー情報（特定原材料に準ずるもの）さば密封の方法不活性ガス充てん、気密容器入り栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：354kcal たんぱく質：72.0g 脂質：5.3g 炭水化物：0.06g 食塩相当量：1.6g ※推定値日本食品標準成分表2015年版（七訂）から計算賞味期限製造日から12ヶ月（未開封）保存方法高温多湿・直射日光を避け、保存してください。製造者マルトモ株式会社愛媛県伊予市米湊1696番地素材についてさば / さば節 / 鯖 / いわし / 鰯 / 煮干 / にぼし / 煮干し / 出汁 / だし / ダシ用途について出汁 / だし / ダシおすすめメニュー湯豆腐 / ごはん / お好み焼き / うどん / ラーメン / そうめん / パスタ / お味噌汁 / お吸い物 / 煮物 / 筑前煮
10位 ¥5,060 円評価: 0.0	だし屋ジャパンかつお節厚削り 500g 鰹節削り節国産だし屋ジャパン【特徴】力強い味わいの濃厚なだしがとれます【用途】煮込み料理そば出汁うどん出汁などに【おつまみ】そのままでも、炙りや燻製にしてもお召し上がりいただけます
11位 ¥4,980 円評価: 4.8	池田物産生ハムのような鰹節食べる削り節 70g × 6袋セット一部地域送料無料かつお節サラダおつまみおつまみおやつかつおぶしあと一品簡単調理時短レシピギフト対応可 sku ワイン＆ビール通販　酒のいしかわ厳選されたかつおを特製タレに漬け込み、培乾を重ね中厚削り節に仕上げました。化学調味料無添加でお子様から大人まで、皆様に大人気です。ほんのり和風醤油味。ビール、日本酒のおつまみはもちろん、チーズを添えてワインのおつまみにもピッタリです。その他、ごはんにのせたり、マヨネーズ添え、サラダ・チャーハンなど、お料理にもよく合います。しっとり柔らかな新食感をお楽しみください。商品名食べる削り節かつお　6個セット名称調味味付けかつお削り原材料名かつお節(鹿児島県製造)、発酵調味料、醤油(本醸造)、砂糖(三温糖)、魚醤(魚介類)、(一部に小麦・大豆・魚醤(魚介類)を含む)内容量70g保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者有限会社　池田物産備考1.パッケージのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。2.店舗との併売の為、状況によってご注文後欠品となる場合がございます。予めご了承下さい。
12位 ¥4,280 円評価: 4.86	10/4 20時～最大3000円OFFクーポン鰹節厚削り 1kg 荒節業務用厚切りだし国産無添加出汁削り節鰹節削りかつお節削り自然猫指宿乾物おつまみこどもおやつギフト贈答そのまま食べるかつお節かつおぶし食べる業務鹿児島カネニニシお中元黄金のかつお節屋ご家庭用の使い切りタイプはこちら大袋商品は使いやすいチャック付袋に統一いたしました！「黒薩摩荒節」のかつお節を厚く削った商品です。鹿児島県内産の堅木を使いじっくりと燻製させた食欲をそそる香りが自慢です。和食はもとよりお蕎麦のだしや煮物、ラーメンの隠し味として料理の味に個性を持たせるそんな商品となっております。現在、九州内、関東関西方面の販売では行列の出来る有名店様等でもご指示を頂いております。満足のいくお出汁がとれるでしょう。原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：1kg/賞味期限：8カ月/包装形態：不活性ガス充填　気密容器入/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※業務用商品をさらに、まとまった数量でご注文頂ける場合は、別途見積りいたしますのでお問合せください。(毎月50袋以上定期購入の場合） TEL　0993-35-2323 e-mail info@kaneni24.co.jp 本品：魚介出汁魚介スープカツオだしカツオダシ合わせだし和風だし和だし　　　かつおだし鰹だし鰹出汁素材特徴：無添加国産日本産食塩無添加家庭用業務用用途：一番だし麺つゆつゆつけ麺おすすめの料理：蕎麦汁物お吸い物味噌汁みそ汁煮物　　　　　　　　おでん焼きそばお好み焼きたこ焼き冷奴おひたし　　　　　　　　カレーおにぎり具乾物惣菜【本品】だしダシ出汁出し dashi 魚介だし魚介ダシ魚介和風だし和風ダシ和風出汁カツオ出汁かつお出汁かつおダシ鰹ダシかつおだしかつおぶしかつお節鰹節カツオ節カツオブシ鰹ぶし鰹ブシけずりぶしけずり節削り節削りぶし国産無添加【素材特徴】プロプロ用プロ向け業務用鰹節業務用本格的本格【用途】一番出汁一番ダシ出し汁だし汁ダシ汁汁煮出し煮だし煮出汁にだし二番だし二番出汁二番出し二番ダシ丼だし丼出汁そばつゆ蕎麦つゆうどんのつゆ【おすすめの料理】そばソバお吸物吸物和食炊き込みご飯鍋お雑煮お吸物和え物和物だし巻きだし巻き卵出汁巻き出汁巻卵ダシ巻き豚汁ふりかけ【後払い可能】この商品は後払い決済が可能です。　【保存方法】　 ■未開封時の保存方法湿気の少ない場所で常温保存　 ■開封後約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。だし出汁だし国産無添加
13位 ¥3,380 円評価: 4.87	10/4 20時～最大3000円OFFクーポン【特価】訳あり数量限定鰹節業務用荒節厚粗粉花 1kg だし出汁無添加削り節かつお節かつおぶし鹿児島ギフトカネニニシお歳暮送料無料プレゼント贈答　暑中見舞い黄金のかつお節屋【リニューアルパッケージ！】保存に便利なチャック付き袋を採用しています！削りぶし製品製造の際に規格外として出てくる小さい粉や削り節です。見た目は細かいですが正規品と変わらぬしっかりとした味のお出汁が取れます。価格も精一杯頑張りました。お買い得なお値打ち品として販売いたします。かつおを余すところなく何卒、ご活用くださいませ。数に限りがございます。荒節厚粗粉花 1kg入り ※本品は荒節を中心とした混合商品の為荒節表記を行っています。原材料：かつおのふし/生産地：鹿児島県山川産/内容量：1kg/賞味期限：別途商品ラベルまたは裏面に記載/包装形態：不活性ガス充填気密容器入/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。本品：魚介出汁魚介スープカツオだしカツオダシ合わせだし和風だし和だしかつおだし鰹だし鰹出汁素材特徴：無添加国産日本産食塩無添加 ;家庭用業務用用途：一番だし麺つゆつゆつけ麺おすすめの料理：蕎麦汁物お吸い物味噌汁みそ汁煮物おでん焼きそばお好み焼きたこ焼き冷奴おひたしカレーおにぎり具乾物惣菜【本品】だしダシ出汁出し dashi 魚介だし魚介ダシ魚介和風だし和風ダシ和風出汁カツオ出汁かつお出汁かつおダシ鰹ダシかつおぶしかつお節鰹節カツオ節カツオブシ鰹ぶし鰹ブシけずりぶしけずり節削り節削りぶし【素材特徴】プロプロ用プロ向け業務用鰹節業務用本格的本格【用途】一番出汁一番ダシ出し汁だし汁ダシ汁汁煮出し煮だし煮出汁にだし二番だし二番出汁二番出し二番ダシ丼だし丼出汁そばつゆ蕎麦つゆうどんのつゆ【おすすめの料理】そばソバお吸物吸物和食炊き込みご飯鍋お雑煮お吸物和え物和物だし巻きだし巻き卵出汁巻き出汁巻卵ダシ巻き豚汁ふりかけ【後払い可能】この商品は後払い決済が可能です。　【保存方法】　 ■未開封時の保存方法湿気の少ない場所で常温保存　 ■開封後約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。
14位 ¥3,200 円評価: 5.0	【業務用商品10,000円以上ご購入で使える10%OFFクーポン配布中】節辰商店出汁だし業務用宗田厚削り 1kg 節辰商店　楽天市場店【内容量】1kg【賞味期限】製造から180日【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存してください。【原材料・成分】宗田かつお節（国内製造）
15位 ¥1,780 円評価: 4.84	【エントリーでポイント10倍最大300円Offクーポン配布中】そのまま食べるかつおスライス 60g×3袋送料無料鹿児島県枕崎産かつおぶし半生タイプ化学調味料不使用しょうゆ風味おつまみしっとり食感笑喜亭商品名そのまま食べるかつおスライス内容量60g 賞味期限出荷日より30日以上保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温にて保存原産国日本(最終加工地)※但し、日本の輸入商社が生産工場を指導していますので、生産状況の把握はきちんと行なっております。原材料かつお節（鹿児島県枕崎製造）、発酵調味料、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、魚醤（魚介類）栄養成分表示(60g当たり)エネルギー 154kcal たんぱく質 27.8g 脂質 1.5g 炭水化物 7.3g 食塩相当量 2.2g 製造者株式会社丸俊季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントクリスマスお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディーホームパーティー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け業務用御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日スイーツスィーツスウィーツギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれてます簡単調理常温長期保存保存食レトルト個包装上品上質高級食べ物銘菓お取り寄せ人気食品老舗おすすめインスタこんな方に一人暮らしお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん親戚奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩
16位 ¥1,440 円評価: 0.0	【期間限定20％OFF】食べる鰹節かつおおつまみ送料無料高知県グルメお取り寄せ [ そのまま食べる鰹節 (50g×2パック）鰹おやつおつまみご飯のお供プレゼント贈り物高知県ギフト食べ物食品グルメかつお節 ] 土佐料理発祥の店・土佐料理司 ▼おすすめ情報そのまま食べる鰹節　醤油風味【説明】自家製たれで味付けした鰹を柔らめに燻し厚削りにしました。しっとりとした食感が特徴のそのまま食べる鰹節です。ふわふわしっとり食感素材の味を生かした味付けで、あっさりしているのでついつい手がのびてしまう。鰹節の良い香りが鼻に抜ける。お酒が進む味！！しっとり半生の鰹節は、まるで生ハムを食べているかのよう。そのまま食べても美味しいですが、七味マヨネーズにつけたり、ほかほかのご飯にのっけて醤油をまわしかけるだけでも美味しい！お子様のおやつや、お酒のアテにぴったりですよ！！ ▼商品名そのまま食べる鰹節(50g×2パック） ▼名称そのまま食べる鰹節 ▼内容量 50g×2パック ▼原材料名鰹（国産）、醤油加工品（醤油、砂糖、しょうが、発酵調味料、蜂蜜、食塩、醸造酢）、（一部に小麦、大豆を含む） ▼賞味期間 90日　 ▼保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ▼販売者株式会社　土佐料理　司〒781-5103 高知県高知市大津乙1910-19 ▼関連情報かつお節食べる鰹節そのまま食べる鰹節かつお化学調味料不使用着色料不使用保存料不使用トッピング付け合わせ食品グルメかつお節鰹節おやつおつまみ土佐マルシェ高知県ギフトプレゼント父の日お歳暮お取り寄せグルメお返し送料無料内祝い結婚内祝い結婚祝い出産内祝い入進学内祝いお返し名命初節句七五三入学入園卒園卒業お祝い結婚引き出物結婚引出物結婚式セット詰め合わせギフトプレゼントごあいさつご挨拶新築祝い快気祝い快気内祝いお見舞い全快祝い御見舞御礼長寿祝い金婚式記念品賞品景品引越し香典返し弔事法要法事志四十九日満中陰志初盆偲び草粗供養忌明け七七日忌明け志父の日ギフト父の日プレゼント実用的食べ物ギフト御中元お中元お中元ギフト御中元ギフトお歳暮
17位 ¥1,280 円評価: 4.0	【送料無料】食べる鰹節生ハムみたいなかつお節 45g 1袋伊勢志摩波切節かつおの天ぱく三重問屋【原材料名】かつお節（鹿児島県枕崎製造）、発酵調味料、醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖、魚醤(魚介類) 【内容量】 45g×1袋【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。【販売者】まるてん有限会社（三重県志摩市）【製造者】株式会社　丸俊　（鹿児島県鹿児島市）【原材料名】かつお節（鹿児島県枕崎製造）、発酵調味料、醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖、魚醤(魚介類) 【内容量】 45g×1袋【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。【販売者】まるてん有限会社（三重県志摩市）【製造者】株式会社　丸俊　（鹿児島県鹿児島市）
18位 ¥1,180 円評価: 4.75	【今だけ500円OFF】食べる鰹節鰹節最高級本枯節使用無添加厚削りかつお削りぶしかつお節本枯節山川かつおスライス出汁子供おやつおつまみかつお節かつおぶし健康ギフトプレゼントつまみおつまみ低糖質保存料無添加だし料理専門店　だし割烹香煙＼香煙の商品を使った簡単レシピをご紹介／【今日のおばんざいレシピ】【商品名】本格削り節　食べる贅沢かつお【名称】かつおのかれぶし削りぶし(厚削り) 【原材料】かつおのかれぶし(鹿児島県製造) 【内容量】50g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【製造者】有限会社山吉國澤百馬商店　鹿児島県指宿市山川大山603－7 【販売者】株式会社オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 343kcal / たんぱく質78.7g / 脂質3.0g / 炭水化物 0.3g / 食塩相当量 1.1g 【その他】 ※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますのでご注意ください。※かたいので、よくかんでお召し上がりください。特に、小さなお子様やご高齢の方が召し上がる際は注意してください。【お召し上がり方】そのままお召し上がりいただくか、出汁やお料理にご使用ください。【広告文責】株式会社オーガランド　（0995-55-5311）【生産国】日本【区分】食品【関連ワード】ギフトプチギフト香煙父の日母の日お中元お歳暮土用の丑の日敬老の日お正月お年賀ギフト手土産贈答用プレゼント帰省ランキングお買い物マラソン RakutenスーパーSALE スーパーセール上品高級感老舗感おすすめスタッフオススメヘルシーダイエット健康的健康志向美味しいおいしいうま味うまみ旨味旨み
19位 ¥1,000 円評価: 4.87	食べるおだし(かつお) 50g×2パック送料無料 1000円ポッキリ瀬戸内の珍味＠網元大将商品種別名（地方名、別名等）厚切りかつおぶし内容量かつおスライス50g原料かつお(国産）、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつおぶし調味液、昆布調味液、酵母エキス、食塩保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存してください配送方法ゆうパケット
20位 ¥1,000 円評価: 4.88	1,000円ポッキリ送料無料食べるおだし 50g×2袋厚切りなのにしっとり食感おつまみ、おやつ、ご飯にかけたりサラダやパスタにも（そのまま食べるかつおスライス鰹節）【ポスト投函常温同梱不可】[[食べるおだし鰹-2p] まぐろ処　一条商品説明内容食べるおだし（味付なまりぶし削り）内容量 100g（50g×2袋）賞味期限商品に記載（常温で1ヶ月以上）保存方法直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存送料全国送料無料(ポスト投函便)※必ず注意事項をお読み下さい原材料名かつお（国産）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつお節調味液、昆布調味液、酵母エキス、食塩注意事項 ●商品は「ポスト投函便」にて発送します●代金引換でのご注文はできません●他の商品との同梱はできません●配送日時指定は承れません販売者まぐろ処一条　福島県いわき市鹿島町下矢田字二反田8-1TEL:0120-719-619 （同梱について）ふんわり新食感。かつと醤油の香りと柔らかな口当たりがクセになる！食べるおだしかつおスライス50g×2袋送料無料 1,000円(税込) 【ポスト投函便の注意事項】 ↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑こちらの商品は「ポスト投函便」での発送となります。冷凍商品と同時購入された場合、別途送料が発生する場合もございます必ず注意事項をご確認の上、ご注文をお願いいたします。
21位 ¥1,000 円評価: 4.0	一榮食品炙り焼ほたるいか 22g(個装紙込み) 2コセットメール便ポスト投函限定送料無料代引き不可日時指定不可同梱不可ワイン＆ビール通販　酒のいしかわそのままでも美味しいですが、軽く炙ったら一層美味しくお召し上がれます。原材料はイカと魚醤、食塩のみ。個包装商品名炙り焼ほたるいか名称魚介乾製品原材料名いか（国内）魚醤、食塩、（一部にイカを含む）内容量22g保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者一榮食品備考1.パッケージのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。2.店舗との併売の為、状況によってご注文後欠品となる場合がございます。予めご了承下さい。
22位 ¥944 円評価: 5.0	【20％OFF】鰹荒本節厚削り破砕片　200g訳あり超特価品をさらにセールメール便発送国産無添加工場直送離乳食赤ちゃん子ども家族母の日父の日プレゼント魚粉鰹粉鰹節かつお節カツオ節かつおぶし荒本節鰹カツオだし出汁ダシ鰹工房賞味期限の短いセール品です。【工場直送だからできるお買い得品】厚削り砕片は、かつおの厚削りを削ったとき、商品の見栄えを良くするために大きな網目のフルイを通して抜いた、商品として袋詰めしない細かな部分をまとめた、一般には流通しない訳あり品です。削れ具合によって粗かったり、細かかったりと一定した大きさではありませんが、細かいので使い勝手が良く、濃厚で美味しいだしが短い時間で簡単に取れます。【だしの取り方】湧き始めのお湯に10～15gの厚削りを入れ、中火で3～5分ぐらい煮て火を止め、3～5分ぐらいおいてから濾してください。さらしで濾すときれいなだしが引けますが、市販のだしパック用袋を使うと濾す手間が省けて簡単です。一般的に、おだしは、弱火で長く煮れば濃く出ますが、雑味も出てしまいます。これは、鰹の破砕片でも同じことです。ですが、そばつゆや鍋焼きうどんなど、濃い味のお料理であれば雑味は気にならず、だしの濃さがお料理を引きたててくれると思います。濃い目にだしを取って薄めて使う方法もおススメです。【だしを取った後】胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けをして、水気がなくなるまで焦げないように加熱してください、美味しいふりかけができ上がります。【便利なだし醤油の作り方】 1. 鍋に水4カップ（約800ml）と本品30～45g（約大さじ山盛り9）を入れ、しつかリだしが出るまで煮ます。 2. みりん2/3カップ（約130ml）と、醤油2/3カップ（約130ml）を加え―煮立ちします。仕上げの追い鰹として、さらに10～15g（約大さじ山盛り3）を追加すれば、香り良く美味しく仕上がります。 3. 冷めたら容器に入れ、冷蔵庫で保存します。半月くらいで使い切る様にして下さい。【内容量】 200g 【密封方法】脱酸素剤・気密容器入り ■脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。【保存方法】 ■未開封直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。【注意事項】 ■この製品の製造ラインでは、さば節を使った製品も製造しております。 ■この商品は、メール便で発送されます。この商品なら1個口に2袋まで入ります。【製造者】静岡県静岡市清水区北矢部町1-15-18 株式会社鰹工房
23位 ¥898 円評価: 4.39	【メール便全国送料無料】だし醤油用そうだかつおぶし30g(だし醤油の素) 宗田節土佐清水たけまさ商店国産【代引不可】鰹節　だし美食同源宗田節をスティック状に削りました。ご家庭の醤油に入れるだけで、簡単に濃厚なだし醤油が出来上がります。●内容量30g ※※昆布は入っておりません！ご家庭で普段お使いの醤油の瓶に入れていただくだけで、簡単に我が家オリジナルのだし醤油がそうだかつおのふし。たまごかけご飯や天つゆ、うどんなど、いつも通りにご使用いただくと料理の旨味が倍増します。醤油瓶に入れやすい大きさの宗田節を入れていますので、風味がなくなるまで醤油を何度でも注ぎ足してご使用ください※こちらの商品はメール便による送料無料の為、時間指定、商品代引による決済はご利用頂けません。どうせ、だしを取るなら本物の中の本物を！ジョン万次郎生誕の地である土佐清水市中浜で、大正元年の創業から百余年、一子相伝の伝統製法にこだわり、地元の名産品である宗田節を一つひとつ手間ひまをかけて製造、販売してきた　たけまさ商店だからできる混じりけの無い、力強いだし。本物志向の料亭や料理人に選ばれる老舗の逸品です。メジカ（別名ソウダガツオ）から作られた宗田節は鰹に比べコクが強く香り豊かなダシがでます。高知県で生産される宗田節は、これまでは主に関東や関西などの業務筋（流通卸問屋など）への出荷が多く、一般への小売はあまりされていませんでした。しかし、最近では一般消費者からのニーズの高まりなどから、ご家庭で使いやすい削り節のほか、風味の強いダシが出る宗田節の特徴を活かし、ダシ醤油を手軽に作れる商品やドレッシングなど、ギフトやご家庭での普段使いでも扱いやすいような商品が増えており、宗田節の美味しさをより身近に楽しんでもらえるようになっています。

順位	説明
1位 ¥1,000 円評価: 4.3	かつぶし屋のおやつ選べる 2点セット 1000円ポッキリそのまま食べる国産鰹節【月間優良ショップ受賞】おやつ酒のあておつまみカツオ魚ジャーキー無添加子供かつおスライスお菓子健康おやつ子ども魚チップスヘルシー鯖ジャーキー高タンパクカルシウムかつおぶしの中野関連商品はこちら人気の4商品がお試しできる「選べるよ...
2位 ¥3,888 円評価: 4.63	特上宗田かつお厚削り AD-S 1kg 高知県土佐産そうだ宗田節宗田かれぶし削りぶし削り節目近節鰹節本枯節厚けずり荒削りかつお枯節けずりかつおぶし国産乾物問屋「薩摩屋本店」商品詳細名称宗田節削りぶし内容量(g)1kg原材料名宗田かつおのかれぶし原産国日本原産地鹿児島または高知県賞味期限製造日より180日保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存してください配送温度帯常温メーカー株式会社さつま屋製造者株式会社さつま屋商品説明宗田かつおは、関西以西では目近とも呼ばれ、魚体の割に血合部分が多いので、コクが強い出汁が取れ、蕎麦屋のだしなどに多く使われます。宗田節でとっただしは、味が濃厚で　色がつくのが特徴です。また、かつお節やさば節などと組み合わせて相乗効果が生まれ、うどんやそばつゆ・煮物など濃いだしをとるには最適です。この削り節は、より清澄度を高めた「枯節」を原料としています。検索キーワード鰹節・かつおぶし・カツオ節・カツオブシ・鹿児島・枕崎・山川・焼津・鰹・本枯れ・枯節・枯れ節・削り・背・腹・亀・雄・雌・近海・一本釣・厚削り・厚けずり・さば・宗田・鯖・目近名　称宗田かれぶし削りぶし（厚削り）商品記号特上宗田かつお厚削り AD-S 商品説明宗田かつおは、関西以西では目近とも呼ばれ、魚体の割に血合部分が多いので、コクが強い出汁が取れ、蕎麦屋のだしなどに多く使われます。宗田節でとっただしは、味が濃厚で　色がつくのが特徴です。また、かつお節やさば節などと組み合わせて相乗効果が生まれ、うどんやそばつゆ・煮物など濃いだしをとるには最適です。この削り節は、より清澄度を高めた「枯節」を原料としています。お蕎麦屋さんなどでは、かつお・さば・宗田かつおの3種類の厚削りをそれぞれのお店ごとのオリジナルの配合で「だし」を引くお店が多いです。上品で風味豊かな基本だしとしての「かつお」、まろやかであっさりしつつもコクのある「さば」、より一層濃厚で味に深みを加える「宗田かつお」。是非一度、ご家庭で蕎麦店の本物の味をお作りになられてみてはいかがですか？内容量 1kg ※ この商品はチャック袋ではありません原材料名宗田かつおのかれぶし原料原産地高知県密封の方法不活性ガス充填、気密容器入り賞味期限製造日より約180日保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存し、開封後はしっかり密封のうえ冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。製造者株式会社さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 製造所株式会社さつま屋本社削節工場千葉県千葉市中央区院内1-1-14 特記事項〇本品製造工場では、さばを含む製品を製造しています。〇商品の性質上、ごく稀に小骨等が混入する場合がございますのでご注意下さい。検索キーワード鰹節かつおぶし削り節削りぶし出汁だし一番二番かつおのふしかつおのかれぶしカツオ節カツオブシ鹿児島枕崎山川焼津鰹本枯れ枯節枯れ節削り背腹亀雄雌近海一本釣本節本枯節オカカ削りさつま薩摩厚粗削り粗切り荒切り
3位 ¥3,260 円評価: 4.75	10/4 20時～最大3000円OFFクーポン鰹節業務用荒節厚削り 500g だし出汁鹿児島そのまま食べるこどもおかし削り節かつお節食べるお出汁かつおだし鰹節削りおやつ乾物おつまみ無添加お取り寄せ送料無料プレゼントギフトお中元父の日カネニニシ黄金のかつお節屋ご家庭用の使い切りタイプはこちら大袋商品は使いやすいチャック付袋に統一いたしました！「黒薩摩荒節」のかつお節を厚く削った商品です。鹿児島県内産の堅木を使いじっくりと燻製させた食欲をそそる香りが自慢です。和食はもとよりお蕎麦のだしや煮物、ラーメンの隠し味として料理の味に個性を持たせるそんな商品となっております。現在、九州内、関東関西方面の販売では行列の出来る有名店様等でもご指示を頂いております。満足のいくお出汁がとれるでしょう。原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：500g/賞味期限：11カ月/包装形態：不活性ガス充填　気密容器入/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※業務用商品をさらに、まとまった数量でご注文頂ける場合は、別途見積りいたしますのでお問合せください。(毎月50袋以上定期購入の場合） TEL　0993-35-2323 e-mail info@kaneni24.co.jp 本品：魚介出汁魚介スープカツオだしカツオダシ合わせだし和風だし和だし　　　かつおだし鰹だし鰹出汁素材特徴：無添加国産日本産食塩無添加家庭用業務用用途：一番だし麺つゆつゆつけ麺おすすめの料理：蕎麦汁物お吸い物味噌汁みそ汁煮物　　　　　　　　おでん焼きそばお好み焼きたこ焼き冷奴おひたし　　　　　　　　カレーおにぎり具乾物惣菜【本品】だしダシ出汁出し dashi 魚介だし魚介ダシ魚介和風だし和風ダシ和風出汁カツオ出汁かつお出汁かつおダシ鰹ダシかつおぶしかつお節鰹節カツオ節カツオブシ鰹ぶし鰹ブシけずりぶしけずり節削り節削りぶし【素材特徴】プロプロ用プロ向け業務用鰹節業務用本格的本格【用途】一番出汁一番ダシ出し汁だし汁ダシ汁汁煮出し煮だし煮出汁にだし二番だし二番出汁二番出し二番ダシ丼だし丼出汁そばつゆ蕎麦つゆうどんのつゆ【おすすめの料理】そばソバお吸物吸物和食炊き込みご飯鍋お雑煮お吸物和え物和物だし巻きだし巻き卵出汁巻き出汁巻卵ダシ巻き豚汁ふりかけ【後払い可能】この商品は後払い決済が可能です。　【保存方法】　 ■未開封時の保存方法湿気の少ない場所で常温保存　 ■開封後約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。
4位 ¥10,580 円評価: 4.89	10/4 20時～最大3000円OFFクーポン鰹節業務用荒節厚削り 1kg × 3袋厚切り厚指宿おやつオヤツ削り節美味しいかつおぶしギフトお徳用鹿児島鹿児島県山川特産けずりぶし削りだし大容量猫カネニニシ送料無料プレゼント贈答贈り物黄金のかつお節屋ご家庭用の使い切りタイプはこちら大袋商品は使いやすいチャック付袋に統一いたしました！「黒薩摩荒節」のかつお節を厚く削った商品です。鹿児島県内産の堅木を使いじっくりと燻製させた食欲をそそる香りが自慢です。鹿児島県産の堅木を使いじっくりと燻製させた食欲をそそる香りが自慢です。和食はもとよりお蕎麦のだしや煮物、ラーメンの隠し味として料理の味に個性を持たせるそんな商品となっております。現在、九州内、関東関西方面の販売では行列の出来る有名店様等でもご指示を頂いております。満足のいくお出汁がとれるでしょう。原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：1kg/賞味期限：8カ月/包装形態：不活性ガス充填　気密容器入/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※業務用商品をさらに、まとまった数量でご注文頂ける場合は、別途見積りいたしますのでお問合せください。(毎月50袋以上定期購入の場合） TEL　0993-35-2323 e-mail info@kaneni24.co.jp ※商品画像はイメージです。本品：魚介出汁魚介スープカツオだしカツオダシ合わせだし和風だし和だしかつおだし鰹だし鰹出汁素材特徴：無添加国産日本産食塩無添加家庭用業務用用途：一番だし麺つゆつゆつけ麺おすすめの料理：蕎麦汁物お吸い物味噌汁みそ汁煮物おでん焼きそばお好み焼きたこ焼き冷奴おひたしカレーおにぎり具乾物惣菜【本品】だしダシ出汁出し dashi 魚介だし魚介ダシ魚介和風だし和風ダシ和風出汁カツオ出汁かつお出汁かつおダシ鰹ダシかつおぶしかつお節鰹節カツオ節カツオブシ鰹ぶし鰹ブシけずりぶしけずり節削り節削りぶし【素材特徴】プロプロ用プロ向け業務用鰹節業務用本格的本格【用途】一番出汁一番ダシ出し汁だし汁ダシ汁汁煮出し煮だし煮出汁にだし二番だし二番出汁二番出し二番ダシ丼だし丼出汁そばつゆ蕎麦つゆうどんのつゆ【おすすめの料理】そばソバお吸物吸物和食炊き込みご飯鍋お雑煮お吸物和え物和物だし巻きだし巻き卵出汁巻き出汁巻卵ダシ巻き豚汁ふりかけ【後払い可能】この商品は後払い決済が可能です。　【保存方法】　 ■未開封時の保存方法湿気の少ない場所で常温保存　 ■開封後約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。
5位 ¥1,000 円評価: 4.73	＼期間限定280円OFFで 1000円ポッキリ &P2倍／メール便で送料無料ソフトかつお 3袋セットおつまみ晩酌酒の肴おかずかつお鰹カツオかつおぶしかつお節鰹節乾物お取り寄せグルメ大容量実用的プレゼントギフト孫お歳暮珍味堂　ひろめ店ソフトかつお　3袋セット名称：ソフトかつお燻製賞味期限：商品裏貼りに記載保存方法：高温多湿を避け常温で保存してください。原材料：鰹（太平洋）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、みりん、砂糖原産地：高知県内容量：30g×3袋販売者：株式会社　四国健商　高知県高知市新田町20-32 そのままやお料理のトッピングとしてお召し上がりください。栄養成分表示（30g当り）エネルギー・・・71kal たんぱく質・・・13.5g 脂質・・・1.1g 炭水化物・・・2.0g 食塩相当量・・・1.3g （推定値）【参考ワード】お年賀年賀御年賀バレンタインバレンタインデーチョコホワイトデー母の日ははの日母の日ギフト父の日ちちの日父の日ギフトお中元中元御中元御中元ギフト敬老の日敬老ハロウィンクリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮お歳暮ギフト歳暮節分雛祭りひな祭り子供の日こどもの日七夕暑中見舞い残暑見舞いお盆初盆新盆【シーン】誕生日バースデー誕生日プレゼントバースデープレゼント内祝い内祝出産内祝い結婚内祝い快気内祝い入進学内祝い退職内祝い贈答品記念日記念品年始挨拶出産祝い結婚祝い成人祝い入園祝い入学祝い卒業祝い引越し引越し祝い新築祝い快気祝い就職祝い入学祝いご挨拶ごあいさつ名命初節句お礼御礼お礼の品お祝い返し御祝御祝い開店祝い定年定年祝い退職退職祝いお返し結婚式引出物引き出物結婚引き出物ギフトプレゼント贈り物ゴルフコンペコンペ景品景品賞品粗品慶事お見送り 2次会二次会パーティー還暦還暦祝い土産手土産お土産帰省帰省土産おみやげお見舞いお供えお供え物お彼岸法事法要満中陰志香典返し志年忌一周忌三回忌七回忌命日お悔やみお世話になりましたお餞別お配り【人】親親戚両親姉妹弟兄いとこ従兄弟従姉妹祖父祖母お母さんお父さんおかあさんおとうさん母親父親父母彼女彼氏友人おじいさんおばあさんおじいちゃんおばあちゃんお世話になった方へ親しい知人友達親友赤ちゃん子供こども孫上司部下先輩後輩小学生中学生高校生大学生同僚同期取引先女性男性 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代【特徴】ギフト高級小分け人気おすすめ詰め合わせランキングギフトセットプレゼント返礼品お取り寄せお取り寄せグルメお取り寄せスイーツお家グルメ喜ばれる御用達食べ物食品熨斗のし箱送料無料実用的福袋本命義理大量芸能人テレビメッセージラッピング物品その他 2024開催期間10/4(土)20:00〜10/17(金)9:59 【参考ワード】お年賀年賀御年賀バレンタインバレンタインデーチョコホワイトデー母の日ははの日母の日ギフト父の日ちちの日父の日ギフトお中元中元御中元御中元ギフト敬老の日敬老ハロウィンクリスマスクリスマスプレゼントお歳暮御歳暮お歳暮ギフト歳暮節分雛祭りひな祭り子供の日こどもの日七夕暑中見舞い残暑見舞いお盆初盆新盆【シーン】誕生日バースデー誕生日プレゼントバースデープレゼント内祝い内祝出産内祝い結婚内祝い快気内祝い入進学内祝い退職内祝い贈答品記念日記念品年始挨拶出産祝い結婚祝い成人祝い入園祝い入学祝い卒業祝い引越し引越し祝い新築祝い快気祝い就職祝い入学祝いご挨拶ごあいさつ名命初節句お礼御礼お礼の品お祝い返し御祝御祝い開店祝い定年定年祝い退職退職祝いお返し結婚式引出物引き出物結婚引き出物ギフトプレゼント贈り物ゴルフコンペコンペ景品景品賞品粗品慶事お見送り 2次会二次会パーティー還暦還暦祝い土産手土産お土産帰省帰省土産おみやげお見舞いお供えお供え物お彼岸法事法要満中陰志香典返し志年忌一周忌三回忌七回忌命日お悔やみお世話になりましたお餞別お配り【人】親親戚両親姉妹弟兄いとこ従兄弟従姉妹祖父祖母お母さんお父さんおかあさんおとうさん母親父親父母彼女彼氏友人おじいさんおばあさんおじいちゃんおばあちゃんお世話になった方へ親しい知人友達親友赤ちゃん子供こども孫上司部下先輩後輩小学生中学生高校生大学生同僚同期取引先女性男性 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代【特徴】ギフト高級小分け人気おすすめ詰め合わせランキングギフトセットプレゼント返礼品お取り寄せお取り寄せグルメお取り寄せスイーツお家グルメ喜ばれる御用達食べ物食品熨斗のし箱送料無料実用的福袋本命義理大量芸能人テレビメッセージラッピング物品その他 2024
6位 ¥3,680 円評価: 4.0	宗田かつお節　厚削り　1kg　国産　厳選原料　宗田鰹節　宗田鰹削り節　テイストジャパン商品情報原料料そうだかつおのふし保存方法直射日光及び多湿をさけて常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管してください。この商品は宗田かつお節　厚削り　1kg　国産　厳選原料　宗田鰹節　宗田鰹削り節　ポイント熟練された高度な切削技術で削り上げています。原料の品質にこだわってます！素材にこだわり、香り・味わいを吟味。薄削りや厚削り、糸削りなどそれぞれに最適な原料を選び抜き、熟練の技で仕上げおります。すべての製品は、使用した原料から出荷に至るまでの状況が履歴で終えるシステムを採用しています。使用する原料は仕入れロット毎に出汁を取り、品質を確認しております。製造工場では定期的な内部監査と外部監査を実施しております。製品の安全を保証するため、一貫した品質・衛生管理のもとで生産しております。ショップからのメッセージこんにちは！店主の高橋です。業務用で人気のある宗田かつお厚削りです。工場の品質検査は厳しく行ってますので、ご安心してご使用いただけます。納期について 4
7位 ¥2,058 円評価: 4.83	鰹節厚削り 500g 業務用焼津産かつお節かつおぶしかつおだし鰹だし出汁ダシお中元お歳暮母の日父の日鰹節と鰹節削り器通販　トマル水産焼津産かつお厚削り（鰹節）500g入りの解説じっくり煮出して濃厚なだしを取る削りぶしです。焼津港で水揚げされた鰹を当社の工場でじっくりと燻しあげて作られた鰹節(荒節)を使用しております。当社の鰹節は削り節用に作られたものではなく、本来は粉砕されてダシ抽出に使用されるものなので、形や色目よりもダシの強さや風味を重視して作られております。「蕎麦（そば）」や「うどん」の麺つゆ作りには欠かせません。飲食店様等の業務用にもご家庭用にもお使いいただけます。 ※魚を原料としているため、まれに皮や骨が混入することがありますのでご注意ください。焼津産かつお厚削り（鰹節）500g入りの詳細品名鰹厚削り（かつお削りぶし）原材料かつおのふし（焼津産）密封の方法不活性ガス充填・気密容器入れ内容量 500g 賞味期限製造後1年保存方法直射日光を避け冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。加工地静岡県焼津市（国産/静岡県産/焼津産）商品分類鰹節（かつお節/カツオ節/カツオブシ/かつおぶし/カツヲ節/かつぶし/かつ節）削り節（けずり節/削りぶし）厚削り（厚けずり/厚ケズリ/厚けづり/中厚削り）節の種類　鰹枯節（かつおのかれふし/かれ節/枯ぶし/枯ふし） ◎荒節（荒本節/荒亀節/鬼節/裸節）　生利節（土佐節）用途業務用・家庭用かつおだし（鰹だし/鰹出汁/カツオだし/カツオダシ/合わせだし/和風だし/和だし/魚介だし）麺つゆ（ラーメン/つけ麺/蕎麦・そば/うどん）汁物（お吸い物/味噌汁・みそ汁）食塩無添加なので“猫のおやつ（ペットフード）”にも配送送料別つぶし原料使用のかつお厚削り500g入　　　つぶし原料の特徴が最も発揮されやすい削り節です『つぶし原料』とは、通が密かに買い求める中味志向の鰹節業務筋も納得の芳醇な香りと味が特徴です。 ↓↓↓↓↓↓↓ ◎　風味調味料やめんつゆ・液体だしのようなダシ系加工食品の原料として、粉砕して使用するダシ抽出用の鰹節のことを業界では「つぶし原料」と呼んでいます。　　＊　日本で流通する鰹節の半分は加工食品用のつぶし原料です。残り半分が削り節用です。 ◎　削り節用原料は、　削り節になって店頭に並んだ時の見栄えが良くなるような製法で作られます。　　　例えば、「鰹節内部に隙間を作らないように」　　　　　　　　　「削ったときの色がおいしそうな桜色になるように」等　削り節業者に買ってもらいやすくするために外観を整える製法で作られます。　　　例えば、「鰹節表面に亀裂や肌荒れをおこさないように」　　　　　　　　　「削りの機械に入れ易くするためにまっすぐな節に仕上げる」等　　→味や風味に関係ないところでかなりの労力を使っていることに気がつきませんか？ ◎　その点、「つぶし原料」は　粉砕して加工してしまうので、鰹節自体が消費者の目に触れることはなく、　消費者の皆様との接点は口にしたときの味と風味だけなのです。　見栄えは気にせず、　味と風味をユーザーの希望にあったものにすることだけを最優先に考えて製造することができます。　だから味と風味が劣るはずがないのです。　各食品メーカーの研究開発担当者が手間と時間をかけて作り上げた商品設計を実現するための最高の鰹節。それが「つぶし原料」なのです。　　トマル水産は20年以上前から味と風味だけを追求してきたつぶし原料専門工場　削り節用原料製造工場とは違い、削りに向かない選別落ちしたものをつぶし原料とよぶいことは絶対にありません。　トマル水産のつぶし原料は　見た目は荒っぽくて曲がりくねったりしていますが、つぶし原料を極めた専門工場だからこそなしえる、長年培ってきた職人の技がしみこんだ着飾らない実力派の鰹節です。　古来から鰹節は料理の世界では表に出ることのない食材。周りの素材を引き立たせる脇役と思われています。しかし、私こう考えます。脇役が主役なんだと！　しっかりしたダシが効いていなければ、素材本来の味は引き出すことができません。　当店自慢の鰹節は、味と香りだけを追求しただけに、主役になることのできる味わい深い芳醇な香りと味を皆様にご提供します。　　旦那様やお子様の健康を考えれば脇役といえども妥協はできませんよね。　いつもと違う名脇役で今宵の食卓を囲ってみてはいかがでしょうか。
8位 ¥5,712 円評価: 5.0	鰹節厚削りかつおぶしかつお節削り節マルトモ公式かつお厚削り 160g 6個セットまとめ買い｜マルトモ海幸倶楽部｜出汁だしダシ鰹節かつおぶしかつお節厚削り節大容量マルトモ海幸倶楽部かつお厚削り160g（×6個）　の商品説明だし専用のかつお厚削り、強い香りとシャープなうま味が特長のかつお荒節 ●だしが濁りにくく、だしこし作業が楽な厚削りです。じっくり長めにだし取りができ、濃いだしが得られます。 ●マルトモが独自に開発したエキス分を多く含む「高エキスかつお節」をブレンドし、うま味を強化しました。 ●焙乾による燻臭とシャープなうま味をそのまま残した厚削りです。おいしいだしの取り方 1.600mlの水を沸騰させます。 2.少し火を弱めてから約20gの厚削りを入れます。 3.フタをしないで5〜10分程煮出し、火を止めてそのままおきます。 4.厚削りが沈んだところですくい取るか、ふきんでこします。名称かつお削りぶし（厚削り）内容量 160g（×6個）原材料名かつおのふし（国内製造）アレルギー情報（特定原材料）なしアレルギー情報（特定原材料に準ずるもの）なし密封の方法不活性ガス充てん、気密容器入り栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：351kcal たんぱく質：75.7g 脂質：3.2g 炭水化物：0.4g 食塩相当量：1.2g ※推定値日本食品標準成分表2015年版（七訂）から引用賞味期限製造日から12ヶ月（未開封）保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者マルトモ株式会社愛媛県伊予市米湊1696番地素材についてかつおぶし / かつお節 / 鰹節 / 出汁 / だし / ダシ用途について出汁 / だし / ダシおすすめメニュー湯豆腐 / ごはん / お好み焼き / うどん / ラーメン / そうめん / パスタ / お味噌汁 / お吸い物 / 煮物 / 筑前煮
9位 ¥2,824 円評価: 5.0	業務用鰹節厚削りかつおぶしかつお節削り節マルトモ公式だし用削り 1kg｜マルトモ海幸倶楽部｜業務用削り節削りぶし厚削り厚削り節混合鯖節さば節いわし煮干し煮干にぼしだし出汁マルトモ海幸倶楽部　だし用削り1kg　の商品説明さばといわしの旨いだし！ ●さば節はノビのある旨味と上品なコク味が特長で、いわし煮干しはこってりとしたコク味が特長です。 ●さば節といわし煮干しを絶妙な割合で配合することにより、料理の味を引き立たせる美味しいだしがとれます。 ●厚めに削っているので、じっくり長めにだし取りができ、濃厚なだしが得られます。 ●また、かさばらずだしこし作業も楽にできます。おいしいだしの取り方 1.使用分量の水を一度沸騰させ弱火にします。 2.水に対し3～5％量の削りぶしを入れ、アク取りをしながら10～20分くらい弱火で煮立てて火を止めます。 3.削りぶしが沈んだところですくいとるか、こします。名称混合削りぶし（厚削り）内容量 1kg 原材料名さばのふし（国内製造）、いわしの煮干しアレルギー情報（特定原材料）なしアレルギー情報（特定原材料に準ずるもの）さば密封の方法不活性ガス充てん、気密容器入り栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：354kcal たんぱく質：72.0g 脂質：5.3g 炭水化物：0.06g 食塩相当量：1.6g ※推定値日本食品標準成分表2015年版（七訂）から計算賞味期限製造日から12ヶ月（未開封）保存方法高温多湿・直射日光を避け、保存してください。製造者マルトモ株式会社愛媛県伊予市米湊1696番地素材についてさば / さば節 / 鯖 / いわし / 鰯 / 煮干 / にぼし / 煮干し / 出汁 / だし / ダシ用途について出汁 / だし / ダシおすすめメニュー湯豆腐 / ごはん / お好み焼き / うどん / ラーメン / そうめん / パスタ / お味噌汁 / お吸い物 / 煮物 / 筑前煮
10位 ¥5,060 円評価: 0.0	だし屋ジャパンかつお節厚削り 500g 鰹節削り節国産だし屋ジャパン【特徴】力強い味わいの濃厚なだしがとれます【用途】煮込み料理そば出汁うどん出汁などに【おつまみ】そのままでも、炙りや燻製にしてもお召し上がりいただけます
11位 ¥4,980 円評価: 4.8	池田物産生ハムのような鰹節食べる削り節 70g × 6袋セット一部地域送料無料かつお節サラダおつまみおつまみおやつかつおぶしあと一品簡単調理時短レシピギフト対応可 sku ワイン＆ビール通販　酒のいしかわ厳選されたかつおを特製タレに漬け込み、培乾を重ね中厚削り節に仕上げました。化学調味料無添加でお子様から大人まで、皆様に大人気です。ほんのり和風醤油味。ビール、日本酒のおつまみはもちろん、チーズを添えてワインのおつまみにもピッタリです。その他、ごはんにのせたり、マヨネーズ添え、サラダ・チャーハンなど、お料理にもよく合います。しっとり柔らかな新食感をお楽しみください。商品名食べる削り節かつお　6個セット名称調味味付けかつお削り原材料名かつお節(鹿児島県製造)、発酵調味料、醤油(本醸造)、砂糖(三温糖)、魚醤(魚介類)、(一部に小麦・大豆・魚醤(魚介類)を含む)内容量70g保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者有限会社　池田物産備考1.パッケージのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。2.店舗との併売の為、状況によってご注文後欠品となる場合がございます。予めご了承下さい。
12位 ¥4,280 円評価: 4.86	10/4 20時～最大3000円OFFクーポン鰹節厚削り 1kg 荒節業務用厚切りだし国産無添加出汁削り節鰹節削りかつお節削り自然猫指宿乾物おつまみこどもおやつギフト贈答そのまま食べるかつお節かつおぶし食べる業務鹿児島カネニニシお中元黄金のかつお節屋ご家庭用の使い切りタイプはこちら大袋商品は使いやすいチャック付袋に統一いたしました！「黒薩摩荒節」のかつお節を厚く削った商品です。鹿児島県内産の堅木を使いじっくりと燻製させた食欲をそそる香りが自慢です。和食はもとよりお蕎麦のだしや煮物、ラーメンの隠し味として料理の味に個性を持たせるそんな商品となっております。現在、九州内、関東関西方面の販売では行列の出来る有名店様等でもご指示を頂いております。満足のいくお出汁がとれるでしょう。原材料：かつお/生産地：鹿児島県山川産/内容量：1kg/賞味期限：8カ月/包装形態：不活性ガス充填　気密容器入/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※業務用商品をさらに、まとまった数量でご注文頂ける場合は、別途見積りいたしますのでお問合せください。(毎月50袋以上定期購入の場合） TEL　0993-35-2323 e-mail info@kaneni24.co.jp 本品：魚介出汁魚介スープカツオだしカツオダシ合わせだし和風だし和だし　　　かつおだし鰹だし鰹出汁素材特徴：無添加国産日本産食塩無添加家庭用業務用用途：一番だし麺つゆつゆつけ麺おすすめの料理：蕎麦汁物お吸い物味噌汁みそ汁煮物　　　　　　　　おでん焼きそばお好み焼きたこ焼き冷奴おひたし　　　　　　　　カレーおにぎり具乾物惣菜【本品】だしダシ出汁出し dashi 魚介だし魚介ダシ魚介和風だし和風ダシ和風出汁カツオ出汁かつお出汁かつおダシ鰹ダシかつおだしかつおぶしかつお節鰹節カツオ節カツオブシ鰹ぶし鰹ブシけずりぶしけずり節削り節削りぶし国産無添加【素材特徴】プロプロ用プロ向け業務用鰹節業務用本格的本格【用途】一番出汁一番ダシ出し汁だし汁ダシ汁汁煮出し煮だし煮出汁にだし二番だし二番出汁二番出し二番ダシ丼だし丼出汁そばつゆ蕎麦つゆうどんのつゆ【おすすめの料理】そばソバお吸物吸物和食炊き込みご飯鍋お雑煮お吸物和え物和物だし巻きだし巻き卵出汁巻き出汁巻卵ダシ巻き豚汁ふりかけ【後払い可能】この商品は後払い決済が可能です。　【保存方法】　 ■未開封時の保存方法湿気の少ない場所で常温保存　 ■開封後約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。だし出汁だし国産無添加
13位 ¥3,380 円評価: 4.87	10/4 20時～最大3000円OFFクーポン【特価】訳あり数量限定鰹節業務用荒節厚粗粉花 1kg だし出汁無添加削り節かつお節かつおぶし鹿児島ギフトカネニニシお歳暮送料無料プレゼント贈答　暑中見舞い黄金のかつお節屋【リニューアルパッケージ！】保存に便利なチャック付き袋を採用しています！削りぶし製品製造の際に規格外として出てくる小さい粉や削り節です。見た目は細かいですが正規品と変わらぬしっかりとした味のお出汁が取れます。価格も精一杯頑張りました。お買い得なお値打ち品として販売いたします。かつおを余すところなく何卒、ご活用くださいませ。数に限りがございます。荒節厚粗粉花 1kg入り ※本品は荒節を中心とした混合商品の為荒節表記を行っています。原材料：かつおのふし/生産地：鹿児島県山川産/内容量：1kg/賞味期限：別途商品ラベルまたは裏面に記載/包装形態：不活性ガス充填気密容器入/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。本品：魚介出汁魚介スープカツオだしカツオダシ合わせだし和風だし和だしかつおだし鰹だし鰹出汁素材特徴：無添加国産日本産食塩無添加 ;家庭用業務用用途：一番だし麺つゆつゆつけ麺おすすめの料理：蕎麦汁物お吸い物味噌汁みそ汁煮物おでん焼きそばお好み焼きたこ焼き冷奴おひたしカレーおにぎり具乾物惣菜【本品】だしダシ出汁出し dashi 魚介だし魚介ダシ魚介和風だし和風ダシ和風出汁カツオ出汁かつお出汁かつおダシ鰹ダシかつおぶしかつお節鰹節カツオ節カツオブシ鰹ぶし鰹ブシけずりぶしけずり節削り節削りぶし【素材特徴】プロプロ用プロ向け業務用鰹節業務用本格的本格【用途】一番出汁一番ダシ出し汁だし汁ダシ汁汁煮出し煮だし煮出汁にだし二番だし二番出汁二番出し二番ダシ丼だし丼出汁そばつゆ蕎麦つゆうどんのつゆ【おすすめの料理】そばソバお吸物吸物和食炊き込みご飯鍋お雑煮お吸物和え物和物だし巻きだし巻き卵出汁巻き出汁巻卵ダシ巻き豚汁ふりかけ【後払い可能】この商品は後払い決済が可能です。　【保存方法】　 ■未開封時の保存方法湿気の少ない場所で常温保存　 ■開封後約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。
14位 ¥3,200 円評価: 5.0	【業務用商品10,000円以上ご購入で使える10%OFFクーポン配布中】節辰商店出汁だし業務用宗田厚削り 1kg 節辰商店　楽天市場店【内容量】1kg【賞味期限】製造から180日【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存してください。【原材料・成分】宗田かつお節（国内製造）
15位 ¥1,780 円評価: 4.84	【エントリーでポイント10倍最大300円Offクーポン配布中】そのまま食べるかつおスライス 60g×3袋送料無料鹿児島県枕崎産かつおぶし半生タイプ化学調味料不使用しょうゆ風味おつまみしっとり食感笑喜亭商品名そのまま食べるかつおスライス内容量60g 賞味期限出荷日より30日以上保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温にて保存原産国日本(最終加工地)※但し、日本の輸入商社が生産工場を指導していますので、生産状況の把握はきちんと行なっております。原材料かつお節（鹿児島県枕崎製造）、発酵調味料、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、魚醤（魚介類）栄養成分表示(60g当たり)エネルギー 154kcal たんぱく質 27.8g 脂質 1.5g 炭水化物 7.3g 食塩相当量 2.2g 製造者株式会社丸俊季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントクリスマスお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディーホームパーティー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け業務用御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日スイーツスィーツスウィーツギフトプレゼントお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれてます簡単調理常温長期保存保存食レトルト個包装上品上質高級食べ物銘菓お取り寄せ人気食品老舗おすすめインスタこんな方に一人暮らしお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん親戚奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後輩
16位 ¥1,440 円評価: 0.0	【期間限定20％OFF】食べる鰹節かつおおつまみ送料無料高知県グルメお取り寄せ [ そのまま食べる鰹節 (50g×2パック）鰹おやつおつまみご飯のお供プレゼント贈り物高知県ギフト食べ物食品グルメかつお節 ] 土佐料理発祥の店・土佐料理司 ▼おすすめ情報そのまま食べる鰹節　醤油風味【説明】自家製たれで味付けした鰹を柔らめに燻し厚削りにしました。しっとりとした食感が特徴のそのまま食べる鰹節です。ふわふわしっとり食感素材の味を生かした味付けで、あっさりしているのでついつい手がのびてしまう。鰹節の良い香りが鼻に抜ける。お酒が進む味！！しっとり半生の鰹節は、まるで生ハムを食べているかのよう。そのまま食べても美味しいですが、七味マヨネーズにつけたり、ほかほかのご飯にのっけて醤油をまわしかけるだけでも美味しい！お子様のおやつや、お酒のアテにぴったりですよ！！ ▼商品名そのまま食べる鰹節(50g×2パック） ▼名称そのまま食べる鰹節 ▼内容量 50g×2パック ▼原材料名鰹（国産）、醤油加工品（醤油、砂糖、しょうが、発酵調味料、蜂蜜、食塩、醸造酢）、（一部に小麦、大豆を含む） ▼賞味期間 90日　 ▼保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ▼販売者株式会社　土佐料理　司〒781-5103 高知県高知市大津乙1910-19 ▼関連情報かつお節食べる鰹節そのまま食べる鰹節かつお化学調味料不使用着色料不使用保存料不使用トッピング付け合わせ食品グルメかつお節鰹節おやつおつまみ土佐マルシェ高知県ギフトプレゼント父の日お歳暮お取り寄せグルメお返し送料無料内祝い結婚内祝い結婚祝い出産内祝い入進学内祝いお返し名命初節句七五三入学入園卒園卒業お祝い結婚引き出物結婚引出物結婚式セット詰め合わせギフトプレゼントごあいさつご挨拶新築祝い快気祝い快気内祝いお見舞い全快祝い御見舞御礼長寿祝い金婚式記念品賞品景品引越し香典返し弔事法要法事志四十九日満中陰志初盆偲び草粗供養忌明け七七日忌明け志父の日ギフト父の日プレゼント実用的食べ物ギフト御中元お中元お中元ギフト御中元ギフトお歳暮
17位 ¥1,280 円評価: 4.0	【送料無料】食べる鰹節生ハムみたいなかつお節 45g 1袋伊勢志摩波切節かつおの天ぱく三重問屋【原材料名】かつお節（鹿児島県枕崎製造）、発酵調味料、醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖、魚醤(魚介類) 【内容量】 45g×1袋【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。【販売者】まるてん有限会社（三重県志摩市）【製造者】株式会社　丸俊　（鹿児島県鹿児島市）【原材料名】かつお節（鹿児島県枕崎製造）、発酵調味料、醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖、魚醤(魚介類) 【内容量】 45g×1袋【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。【販売者】まるてん有限会社（三重県志摩市）【製造者】株式会社　丸俊　（鹿児島県鹿児島市）
18位 ¥1,180 円評価: 4.75	【今だけ500円OFF】食べる鰹節鰹節最高級本枯節使用無添加厚削りかつお削りぶしかつお節本枯節山川かつおスライス出汁子供おやつおつまみかつお節かつおぶし健康ギフトプレゼントつまみおつまみ低糖質保存料無添加だし料理専門店　だし割烹香煙＼香煙の商品を使った簡単レシピをご紹介／【今日のおばんざいレシピ】【商品名】本格削り節　食べる贅沢かつお【名称】かつおのかれぶし削りぶし(厚削り) 【原材料】かつおのかれぶし(鹿児島県製造) 【内容量】50g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【製造者】有限会社山吉國澤百馬商店　鹿児島県指宿市山川大山603－7 【販売者】株式会社オーガランド　〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東1294番1 【栄養成分表示】100g当たり（推定値）：熱量 343kcal / たんぱく質78.7g / 脂質3.0g / 炭水化物 0.3g / 食塩相当量 1.1g 【その他】 ※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますのでご注意ください。※かたいので、よくかんでお召し上がりください。特に、小さなお子様やご高齢の方が召し上がる際は注意してください。【お召し上がり方】そのままお召し上がりいただくか、出汁やお料理にご使用ください。【広告文責】株式会社オーガランド　（0995-55-5311）【生産国】日本【区分】食品【関連ワード】ギフトプチギフト香煙父の日母の日お中元お歳暮土用の丑の日敬老の日お正月お年賀ギフト手土産贈答用プレゼント帰省ランキングお買い物マラソン RakutenスーパーSALE スーパーセール上品高級感老舗感おすすめスタッフオススメヘルシーダイエット健康的健康志向美味しいおいしいうま味うまみ旨味旨み
19位 ¥1,000 円評価: 4.87	食べるおだし(かつお) 50g×2パック送料無料 1000円ポッキリ瀬戸内の珍味＠網元大将商品種別名（地方名、別名等）厚切りかつおぶし内容量かつおスライス50g原料かつお(国産）、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつおぶし調味液、昆布調味液、酵母エキス、食塩保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存してください配送方法ゆうパケット
20位 ¥1,000 円評価: 4.88	1,000円ポッキリ送料無料食べるおだし 50g×2袋厚切りなのにしっとり食感おつまみ、おやつ、ご飯にかけたりサラダやパスタにも（そのまま食べるかつおスライス鰹節）【ポスト投函常温同梱不可】[[食べるおだし鰹-2p] まぐろ処　一条商品説明内容食べるおだし（味付なまりぶし削り）内容量 100g（50g×2袋）賞味期限商品に記載（常温で1ヶ月以上）保存方法直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存送料全国送料無料(ポスト投函便)※必ず注意事項をお読み下さい原材料名かつお（国産）、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつお節調味液、昆布調味液、酵母エキス、食塩注意事項 ●商品は「ポスト投函便」にて発送します●代金引換でのご注文はできません●他の商品との同梱はできません●配送日時指定は承れません販売者まぐろ処一条　福島県いわき市鹿島町下矢田字二反田8-1TEL:0120-719-619 （同梱について）ふんわり新食感。かつと醤油の香りと柔らかな口当たりがクセになる！食べるおだしかつおスライス50g×2袋送料無料 1,000円(税込) 【ポスト投函便の注意事項】 ↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑こちらの商品は「ポスト投函便」での発送となります。冷凍商品と同時購入された場合、別途送料が発生する場合もございます必ず注意事項をご確認の上、ご注文をお願いいたします。
21位 ¥1,000 円評価: 4.0	一榮食品炙り焼ほたるいか 22g(個装紙込み) 2コセットメール便ポスト投函限定送料無料代引き不可日時指定不可同梱不可ワイン＆ビール通販　酒のいしかわそのままでも美味しいですが、軽く炙ったら一層美味しくお召し上がれます。原材料はイカと魚醤、食塩のみ。個包装商品名炙り焼ほたるいか名称魚介乾製品原材料名いか（国内）魚醤、食塩、（一部にイカを含む）内容量22g保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者一榮食品備考1.パッケージのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。2.店舗との併売の為、状況によってご注文後欠品となる場合がございます。予めご了承下さい。
22位 ¥944 円評価: 5.0	【20％OFF】鰹荒本節厚削り破砕片　200g訳あり超特価品をさらにセールメール便発送国産無添加工場直送離乳食赤ちゃん子ども家族母の日父の日プレゼント魚粉鰹粉鰹節かつお節カツオ節かつおぶし荒本節鰹カツオだし出汁ダシ鰹工房賞味期限の短いセール品です。【工場直送だからできるお買い得品】厚削り砕片は、かつおの厚削りを削ったとき、商品の見栄えを良くするために大きな網目のフルイを通して抜いた、商品として袋詰めしない細かな部分をまとめた、一般には流通しない訳あり品です。削れ具合によって粗かったり、細かかったりと一定した大きさではありませんが、細かいので使い勝手が良く、濃厚で美味しいだしが短い時間で簡単に取れます。【だしの取り方】湧き始めのお湯に10～15gの厚削りを入れ、中火で3～5分ぐらい煮て火を止め、3～5分ぐらいおいてから濾してください。さらしで濾すときれいなだしが引けますが、市販のだしパック用袋を使うと濾す手間が省けて簡単です。一般的に、おだしは、弱火で長く煮れば濃く出ますが、雑味も出てしまいます。これは、鰹の破砕片でも同じことです。ですが、そばつゆや鍋焼きうどんなど、濃い味のお料理であれば雑味は気にならず、だしの濃さがお料理を引きたててくれると思います。濃い目にだしを取って薄めて使う方法もおススメです。【だしを取った後】胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けをして、水気がなくなるまで焦げないように加熱してください、美味しいふりかけができ上がります。【便利なだし醤油の作り方】 1. 鍋に水4カップ（約800ml）と本品30～45g（約大さじ山盛り9）を入れ、しつかリだしが出るまで煮ます。 2. みりん2/3カップ（約130ml）と、醤油2/3カップ（約130ml）を加え―煮立ちします。仕上げの追い鰹として、さらに10～15g（約大さじ山盛り3）を追加すれば、香り良く美味しく仕上がります。 3. 冷めたら容器に入れ、冷蔵庫で保存します。半月くらいで使い切る様にして下さい。【内容量】 200g 【密封方法】脱酸素剤・気密容器入り ■脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。【保存方法】 ■未開封直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。【注意事項】 ■この製品の製造ラインでは、さば節を使った製品も製造しております。 ■この商品は、メール便で発送されます。この商品なら1個口に2袋まで入ります。【製造者】静岡県静岡市清水区北矢部町1-15-18 株式会社鰹工房
23位 ¥898 円評価: 4.39	【メール便全国送料無料】だし醤油用そうだかつおぶし30g(だし醤油の素) 宗田節土佐清水たけまさ商店国産【代引不可】鰹節　だし美食同源宗田節をスティック状に削りました。ご家庭の醤油に入れるだけで、簡単に濃厚なだし醤油が出来上がります。●内容量30g ※※昆布は入っておりません！ご家庭で普段お使いの醤油の瓶に入れていただくだけで、簡単に我が家オリジナルのだし醤油がそうだかつおのふし。たまごかけご飯や天つゆ、うどんなど、いつも通りにご使用いただくと料理の旨味が倍増します。醤油瓶に入れやすい大きさの宗田節を入れていますので、風味がなくなるまで醤油を何度でも注ぎ足してご使用ください※こちらの商品はメール便による送料無料の為、時間指定、商品代引による決済はご利用頂けません。どうせ、だしを取るなら本物の中の本物を！ジョン万次郎生誕の地である土佐清水市中浜で、大正元年の創業から百余年、一子相伝の伝統製法にこだわり、地元の名産品である宗田節を一つひとつ手間ひまをかけて製造、販売してきた　たけまさ商店だからできる混じりけの無い、力強いだし。本物志向の料亭や料理人に選ばれる老舗の逸品です。メジカ（別名ソウダガツオ）から作られた宗田節は鰹に比べコクが強く香り豊かなダシがでます。高知県で生産される宗田節は、これまでは主に関東や関西などの業務筋（流通卸問屋など）への出荷が多く、一般への小売はあまりされていませんでした。しかし、最近では一般消費者からのニーズの高まりなどから、ご家庭で使いやすい削り節のほか、風味の強いダシが出る宗田節の特徴を活かし、ダシ醤油を手軽に作れる商品やドレッシングなど、ギフトやご家庭での普段使いでも扱いやすいような商品が増えており、宗田節の美味しさをより身近に楽しんでもらえるようになっています。

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