| 順位 | 説明 |
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1位
¥1,911 円
評価: 5.0
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東京468食材
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】コンテ チーズ。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【商品価格について】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。
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2位
¥2,700 円
評価: 5.0
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東京468食材
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】コンテ チーズ。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
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3位
¥3,186 円
評価: 0.0
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東京468食材
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】コンテ チーズ。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。
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4位
¥3,618 円
評価: 4.91
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東京468食材
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】コンテ チーズ。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。
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5位
¥10,560 円
評価: 5.0
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Parisの台所
INFORMATION COMTE 18mois 1kg フランス東部、ジュラ地方の山岳地帯でつくられる「コンテ（Comté）」は、フランスを代表するAOP認定チーズのひとつ。フランス産チーズの中でも生産量が圧倒的にNo1を誇り、チーズにこだわるフランス人が最も消費するチーズとしても知られています。 18ヶ月という長い熟成期間を経て完成したこちらのコンテは、濃厚でほっくりとした甘みとフルーティーな風味が特徴で、旨みの結晶がシャリッと感じられる贅沢な味わいも楽しめます。ピーラーやスライサーで薄く削ったり、刻んだり、溶かしたりと、様々な使い方ができる万能なコンテ。フランスでは、グラタン、キッシュ、スープ、チーズフォンデュなど様々な料理に使用されていて、気がつけばあっという間になくなってしまう人気のチーズです。今回、そんなコンテチーズをたっぷり使える1kgサイズでご用意しました。 ＼2kg ・200gサイズのご用意もございます／切って削ってアレンジいろいろ！ たっぷり使えるコンテ1kg！(18ヶ月熟成) - RIVOIRE JACQUEMIN - COMTE AOP 18mois - ほっくりとした甘味とフルーティーな風味が広がるコンテAOP18ヶ月熟成。コンテチーズといえば、フランス産チーズの中でも生産量が圧倒的にNo1を誇り、チーズにこだわるフランス人が最も消費するチーズとしても知られています。コンテチーズは、実はピーラーやスライサーで薄く削ったり、刻んだり、溶かしたりすることにも向いている万能チーズなのです！フランスでは、グラタン、キッシュ、スープ、チーズフォンデュなど様々な料理でも使用されていて、気がつけばあっという間になくなってしまうチーズの一つ！今回、そんなコンテチーズをたっぷり1kgサイズでご用意させていただきました！ 約1kgサイズでご用意！ご注文の前に必ずご一読くださいませ。 このコンテチーズは一つ一つ手作業で製造されるため、 重量に100g程の誤差があります。 重量についてのご要望は承ることができかねますので、 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 コンテを毎日の食卓に！ カットの仕方で変わる食感と味わい♪ 長くて寒い冬に食べる冬のフランスの定番家庭グラタン。たっぷりとグラタンの中にもコンテチーズを入れることで、コクが出ておいしく食べられます🧀 いつものグラタンにサラダを添えて♪ 【材料2~3人分用】 ・グラタン皿（今回は直径24cmのグラタン皿を使用） ・コンテ100g ・ベーコン80g ・ペンネパスタ 150g ・ブロッコリー100g ・シュレッドチェダーチーズ （お好みで。焼き色が綺麗につきます） -ベシャメルソース用 ・小麦粉20g ・無塩バター30g ・牛乳 350ml (エシレミルクを使用) ・にんにく一粒（お好みで） ・ブラックペッパー 適量 ・ナツメグ 適量 【作り方】 ペンネとブロッコリーを湯でて、オーブンは200度に予熱しておく。 コンテはチーズ削り器ですりおろすし、ベーコンも軽く炒めておく。(削り器がなければ包丁で細かく刻んでもOK) ニンニクを細かく刻む。(ベシャメルソース用) 中火にかけた小鍋にバターを木べらで混ぜながらゆっくりと溶かす。 小麦粉を少しずつそこに加える。 この後に牛乳をゆっくりと注いで混ぜながら入れる。この時ダマにならない様に！この工程はずっと木べらで混ぜながら行います。 ブラックペッパーとナツメグとニンニクを入れて混ぜる。弱火で10分ほどとろみがしっかりと出るまで混ぜ続ける。鍋底が焦げない様に。 とろみが出たらそこにペンネを入れ絡ませ、コンテチーズを【半分の量】を流し込み軽く混ぜる。 グラタン皿に流し込み、ブロッコリー、ベーコンを満遍なく並べる。先ほど半分残しておいたコンテチーズとチェダーチーズを上にまぶして、オーブン200度で焼き色がこんがりつくまで約25分焼く。 ※ご家庭のオーブンやグラタン皿によって焼き加減の差があるので、様子を見ながら焼いてください。 プロ使用のチーズカッターも ご用意ございます！(別売) 大型のチーズやセミハードタイプのチーズはこのような専用の糸でカットします。このワイヤーを使ってチーズをカットすると、力を加えることなく断面を綺麗にカットすることができます。最初は使いこなすのに手こずるかもしれませんが、慣れるとワイヤーで切るのが楽しくなるはず♪ チーズカッター(ワイヤー)60cm 10個入 8,400円(税込) 詳しくはコチラ
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6位
¥1,528 円
評価: 4.32
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こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
農水省からの通達で26年2月よりラベル表記が変更になりました。 中身はこれまでのコンテと同じものです。 ＜Comteとは？＞ コンテは、フランスで1000年以上も前から作り続けられている山のチーズです。 保存食として生まれたハードチーズで、美味しさはもちろん、雪深い地域の栄養源として、豊富なたんぱく質と必須アミノ酸、カルシウム、ミネラルを豊富に含んでる優秀な食物でもあります。 スイスとの国境に広がるジュラ山脈のほぼ全域で作られ、約2,400の酪農家がコンテ用の牛乳を生産しています。 フランス産AOP (原産地呼称保護)チーズの中ではNo.1の生産量です。 もみの木に覆われた高原は厳しい冬が明けると、草原にさまざまな草花が咲き誇り、牛の放牧シーズンとなります。 寒くなって牛舎に戻った牛たちは干し草を食べて過ごし、サイレージや発酵飼料は一切禁止され与えられません。 搾乳された牛乳は24時間以内にるチーズ工房＝フリュイティエール (fruitière) で職人たちの手によってチーズつくりに着手されます。円盤形になったチーズは熟成庫に置かれ、熟成士＝アフィヌール(affineurs) によって”コンテ”に仕上げられます。 ＜オススメの食べ方＞ 甘く香ばしいナッツの香りが特徴。そのまま食べてもコクがあって美味。グリュイエール同様フォンデュにも使えますし、サンドイッチやグラタン、オールマイティなチーズです。 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量 100g 原産国名 フランス 保存方法 要冷蔵(10℃以下) カードOK6ヶ月熟成フランス産チーズ【コンテ】AOP そのまま食べても、サンドイッチやグラタンに入れてもGood!! クセがなく価格も手頃なのでオールマイティに使えます。 「チーズの盛り合わせには欠かせない」と評価いただきました。 チーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪
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