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1位
¥3,780 円
評価: 4.71
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松阪牛の長太屋
※この商品と同梱する場合は、 全てどの商品も冷凍でのご発送となります。 [松阪牛ミンチとは] 松阪牛（松坂牛）100％のミンチ。 お子様の大好きなハンバーグやミートボール、お総菜に定番のミンチカツなどにお試しください。 ミンチといえどもあなどるなかれ、他の牛ミンチとは比べものにならないほど、肉のうま味が詰まっています。 いつもとはひと味違う美味しさを皆さまの元へお届けします。 ※こちらの商品は例外的に松阪牛シールが付きませんので、予めご了承下さい。 賞味期限・保存方法 冷凍：1ヶ月（解凍後はすぐにお召し上がりください） 【キーワード】 松阪牛│松坂牛│まつざかぎゅう│まつざかうし│肉│牛肉│精肉│お歳暮│お中元│ギフト│プレゼント│景品│お土産│クリスマス│誕生日│バースデー│ パーティー│お返し│お祝い│ウエディング│景品│二次会│お年賀│贈答│ 母の日│父の日│敬老の日│松阪牛ミンチについて 松阪牛（松坂牛）100％のミンチ。 お子様の大好きなハンバーグやミートボール、お総菜に定番のミンチカツなどにお試しください。 ミンチといえどもあなどるなかれ、他の牛ミンチとは比べものにならないほど、肉のうま味が詰まっています。 いつもとはひと味違う美味しさを皆さまの元へお届けします。 松阪牛を生産から販売までをしているお店です。 昨今問題のトレーサビリティの心配はまったくございません。 生産者も販売者も同じ。 これって、 究極の安心じゃないですか〜！！ 証明書一覧ページへ＞＞ ※長太屋牧場から長太屋精肉店まで図を見て頂くと おわかり頂けますが、まったく卸売り業者が入っていません。 これにより余分なコストを省くことができます。 高等級のみを使用しています。ご発送する日に、お肉を 切らせていただきます。 牛のデータを取り続けていますので、美味しいお肉しか作りません。 全世界中で生産販売を しているお肉のサイトの中で 松阪牛枝肉共進会で 最優秀賞を連続受賞しているのは当店だけです！！
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2位
¥798 円
評価: 4.67
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大阪の味ゆうぜん 【製造直売】
名称 牛ミンチ 原材料名 牛肉(外国産*・国産) 内容量 500g 賞味期限 別途商品ラベルに記載（出荷日より冷凍で30日以上） 保存方法 -18℃以下で保存 製造者 株式会社明和食品 大阪府堺市北区野遠町9-9 [お肉の産地*] *(オーストラリア・国産) 配送は安心なヤマト運輸クール便を使用 ・送料1,200円(送料無料商品および同梱で無料) ・北海道・沖縄県は2,800円(送料無料商品および同梱で1,600円) ●ご注文合計8,000円以上で送料無料 ●北海道・沖縄は20,000円以上で送料無料 ゆうぜんの自然派志向グルメは様々なシーンにお使い頂けます 【様々なギフトシーンに】 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ハロウィン いい夫婦の日 クリスマス 遅れてごめんね 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し祝い 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し お見舞御礼 【季節のご挨拶】 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 お盆 お中元 御中元 暑中見舞い お彼岸 残暑見舞 残暑舞い 寒中見舞い お歳暮 御歳暮 【祝事・慶事】 お祝い 御祝い 内祝い 出産お祝い ご出産御祝い 出産祝い 出産内祝い 合格祝い 進学祝い 成人式 成人祝い 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 入園内祝い 就職祝い 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 結婚記念日 金婚式お祝い 銀婚式お祝い ダイヤモンド婚式お祝い新築祝い 新築御祝 新築内祝い 上棟祝い 七五三お祝い 753 初節句お祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任祝い 【長寿のお祝い】 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 喜寿祝い 百寿祝い 【法人様向け】 開店祝い 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年お祝い 周年記念 定年退職 退職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 賞品 コンペ景品 ビンゴ景品 ※その他 各種熨斗・メッセージカードをご希望の場合はご注文の際に備考欄等にてお知らせ下さい。 ▼ギフトにピッタリのアイテムはコチラ▼ おいしくお召し上がりいただくために。。。 〇ご利用分だけを解凍して、残りは冷凍のままなるべく空気に触れないように保存してください。 〇解凍方法は、「冷凍庫」から「冷蔵庫」に移し、ゆっくりと解凍されるのが一番ではないかと思います。 〇冷凍状態のまま焼いたり、調理されますとお肉の質が悪くなってしまいますので、解凍してからご利用ください 〇解凍後にドリップが出た場合は、キッチンペーパー等で、しっかりドリップを拭き取ってから調理してください
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3位
¥5,500 円
評価: 0.0
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bonbori楽天市場店
【 楽天限定 詰め合わせセット♪ 】 牛 100% ハンバーグ と 霜降り牛ローストビーフ の詰め合わせセット 。 bonbori楽天市場 限定 の人気の2商品が楽しめる詰め合わせセットです。 【 bonboriのハンバーグとは？ 】 ぼんぼり の 看板商品である 牛 100% ハンバーグ は ふっくら 焼きあがり 肉汁 たっぷり 。 濃厚 な味 が 特徴 で TV や 雑誌 などに 紹介 される事 多数。 肉フェス などにも推薦 で 出展し 行列 を 作った 超人気 ハンバーグ です。 【 200g の ビックサイズ！ 】 一般的 な 通販 の ハンバーグ は 100g ～ 150g の サイズ が 多いのですが bonbori の ハンバーグ は 店舗 でお出ししている物 と 同じ「1個200g」の ビックサイズ！ ハンバーグ は 焼くと2／3程度に縮むので 200g が そこまで大きい という事はありませんが 生ハンバーグ なので 焼く前に 半分 に割って焼けば 簡単に 100g の ハンバーグにする事が可能です。 【 究極のひき肉 】 ぼんぼりハンバーグ の 美味しさ の 秘密 は 牛肉 の 様々な 部位 の 赤身 と 脂身 を 独自の配合 で ブレンド した ハンバーグの為 の 究極のひき肉 。 そして 30％ の 質量 になるまで じっくり 炒めた 飴色玉ねぎ が混ざる事で 唯一無二 の 濃厚な味わい が生まれます。 お店でしか 食べられない 焼きたて で 味が濃い ふわふわ ジューシー ハンバーグ が ご自宅で お召し上がり 頂けます。 原料 製法 工場 すべて 店舗 で お出ししている物 と同じ！ それが bonbori の ハンバーグ への こだわりです 【 メディア多数紹介 】 TV テレビ 雑誌 などの マスコミ や メディア の 取材 は 数知れず お忍びで 沢山 の 芸能人 にも 利用され 渋谷 or 新宿 で ググれば 出て来る ボンボリのハンバーグ は 店舗 の ランチタイム で 販売されている 大人気商品なのです。 【 解凍して焼くだけ 】 冷凍品 の 生ハンバーグ で 親切な焼き方マニュアル も 付いているので 安心 。 母の日 父の日 誕生日 記念日 お祝い 等の プレゼント にもOK。 お家ご飯 の メインディッシュ としても 重宝 されます 究極の挽肉 で 作った ハンバーグ は 肉の味 が 濃厚 なので まずは ソース無し で ハンバーグの美味しさ を 感じて頂ければと思います 【 霜降り牛ローストビーフとは？ 】 bonbori 霜降り肉 ローストビーフ は 安全 な 工場 で 職人 が 1本1本 手焼き して 造り上げた プレミアム な 逸品 調味料 も 天然岩塩 と 黒胡椒 のみの 無添加 なので 安心 です 【 牧草 でなく 穀物 で育った牛 は 美味しさ が違う 】 日本 と 同じ 穀物 で 育てた 北米産 の 熟成 肩ロース肉 ( 焼肉屋 では ざぶとん または ハネシタ とも言われる 希少 部位 です ) で 作る ローストビーフ なので オセアニア ヨーロッパ の 牧草 で 育てた 牛肉 より 高価 ですが お肉 が 柔らかく コク があり ジューシー です 【 便利な 200gずつ 個包装 / ソース レホール 付き 】食卓 に あるだけで ご馳走感 漂う roast beef 。使いやすい 200gずつの 個包装 なので 使いたい分だけ 使えて大変便利です ローストビーフソース や レホール も付いているので 解凍後 切れば すぐに お召し上がり 頂けます 【 きれい に 切れる マニュアル 付き 】無添加 で 美味しさを保つため ローストビーフ はカットしない状態でお届けしております。わかりやすい 切り方 マニュアル を同封しておりますので 初めての方でも キレイ に スライス してお召し上がり頂けます Roast Beef を使った 簡単レシピ も付いているので 安心です 【 安心の無添加 】 牛100％ハンバーグ も 霜降り牛ローストビーフ も 塩 と 胡椒 だけで 造られた 無添加 なので お子様 にも 安心 安全 です。 【 ギフト に ぴったり 】最高級 の roast beef を ぜひ 肉好き な方 や お世話 になった方 への 贈り物 に いかがでしょうか bonbori オリジナル の ギフトボックス で お届けするので お中元 お歳暮 母の日 父の日 等の プレゼント に オススメ です 【 ハンバーグ原材料 】 牛肉、玉ねぎ、卵、牛乳、パン粉、黒胡椒、塩 1個 200g × 4個 | 店舗オリジナルソース 付き 【 ローストビーフ原材料 】 牛肉（肩ロース）、塩、胡椒 1個 200g × 1個 | 店舗オリジナルソース / レホール 付き ・保存方法：冷凍保存 ・賞味期限：納品日より3ヵ月 ・販売者：(株)KZフーズコンサルティング 東京都中野区弥生町3−14−4 【 ご利用 頂ける シーン 】 ＜ ここが喜ばれています ＞ 取り寄せ おいしい 食べ物 人気 食品 おすすめ ぼんぼり ボンボリ ボンボリ bonbori bonbori ＜ 季節のご挨拶 ＞ 手土産 お花見 ゴールデンウィーク お中元 御中元 暑中見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 残暑御見舞い 帰省土産 お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 寒中お見舞 寒中御見舞 寒中御見舞い バレンタインデー ホワイトデー 挨拶回り ご挨拶 御年賀 新年 年始 春 夏 秋 冬 御正月 御正月 年賀 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 ＜ 日常の贈り物 ＞ 御見舞 お見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し お宮参りお祝い 志 進物 ＜ 祝事 内祝 ＞ お祝い 祝い 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 記念日 七五三 七五三祝い 七五三お祝い 入学 卒業 成人 就職 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ははのひ ははの日 mother 母の日 father ちちのひ ちちの日 父の日 敬老の日 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 合格祝い 進学内祝い 就職祝 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 ご結婚お祝い 御結婚御祝 結婚祝 結婚祝い 結婚内祝 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産お祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースデーパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 正月 昇進祝 昇進祝い 昇進御祝 就任御祝 上棟式 引き出物 ＜ 結婚 出産 ＞ 結婚式 結婚祝い 引き出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ＜ 弔事 ＞ 葬儀 香典返し 法要 四十九日 満中陰志 粗供養 一周忌 お盆 初盆 お供え 御仏前 法事 ＜ 法人向け ＞ 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答用 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ＜ ギフト ＞ お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り プレゼント ＜ お返し ＞ 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 ＜ 快気 ＞ 快気祝い 快気内祝い お見舞い返し 御見舞御礼 ＜ 新築引越・開店 ＞ 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 引越し挨拶 開店祝い 開業祝い ＜ こんな想い ＞ ありがとう ごめんね おめでとう いつもありがとう お体大切に 長生きしてね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも 宜しくおねがいします 大好き 長い間 お疲れ様でした 感謝の気持ちです お疲れ様でした お世話になりました 感謝 ＜ こんな方に ＞ お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあゃん おじいちゃん 祖父 祖母 義父 義母 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 ＜ 熨斗の対応 ＞ 内祝 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し同時参照される商品 bonboriの人気商品 その他商品はこちら
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4位
¥8,300 円
評価: 4.76
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bonbori楽天市場店
【 bonboriのハンバーグとは？ 】 ぼんぼり の 看板商品である 牛 100% ハンバーグ は ふっくら 焼きあがり 肉汁 たっぷり の 濃厚 な味 が 特徴 で TV や 雑誌 などに 紹介 される事 多数。 肉フェス などにも推薦 で 出展し 行列 を 作った 超人気 ハンバーグ です。 【 メディア多数紹介 】 TV テレビ 雑誌 などの マスコミ や メディア の 取材 は 数知れず お忍びで 沢山 の 芸能人 にも 利用され 渋谷 or 新宿 で ググれば 出て来る bonbori のハンバーグ は 店舗 の ランチタイム で 販売されている 大人気商品なのです。 【 究極のひき肉 】 ぼんぼりハンバーグ の 特徴 は 溢れる うま味 と 濃厚な味。 この 秘密 は 牛肉 の 様々な 部位 の 赤身 と 脂身 を 独自の配合 で ブレンド した ハンバーグの為 に 作った 究極のひき肉 と 30％ の 質量 になるまで じっくり 炒めた 飴色玉ねぎ にあります。お店でしか 食べられない 焼きたて で 味が濃い ふわふわ ジューシー ハンバーグ が ご自宅で お召し上がり 頂けます。 原料 製法 すべて 店舗 で お出ししている物 と同じ！ それが bonbori の ハンバーグ への こだわりです 【 200g の ビックサイズ！ 】 一般的 な 通販 の ハンバーグ は 100g ～ 150g の サイズ が 多いのですが bonbori の ハンバーグ は 店舗 でお出ししている物 と 同じ「1個200g」の ビックサイズ！ ハンバーグ は 焼くと2／3程度に縮むので 200g が そこまで大きい という事はありませんが 生ハンバーグ なので 焼く前に 半分 に割って焼けば 簡単に 100g の ハンバーグにする事が可能です。 【 使いやすい1個ずつの個包装♪ 】 1個ずつの個包装なので、冷凍庫の隙間を使って効率的に収納が可能です。今は冷凍庫に入らない・・・と思われがちですが、想像以上に入ります！ 【 安心の無添加 】 じっくり 炒めた 飴色玉ねぎ や 卵 等の 新鮮食材 に 造られた 濃厚な味わい 無添加 なので お子様 にも 安心 安全 です。 【 デミグラスソース付き！ 】 bonboriでは実店舗で使っている オリジナルソース を通販でも販売しています。が、やはりハンバーグと言えば「デミグラスソース」と言うお客様から多くのご要望があり、デミグラスソース付きセットを作成しました。ハンバーグだけでなく、余ったデミグラスソースで使える色々なレシピを掲載したマニュアルを一緒に同梱しております。 【 解凍して焼くだけ 】 冷凍品 の 生ハンバーグ なので 成形して 焼くだけ 生なので お好み の サイズ で焼く事が可能です 母の日 父の日 誕生日 記念日 お祝い 等の プレゼント にもOK お家ご飯 の メインディッシュ としても 重宝 されます 赤身と脂身 の 配合 にこだわった 究極の挽肉 で 作った ハンバーグ は 肉の味 が 濃厚 なので ソース付き ですが まずは ソース無し で ハンバーグの美味しさ を 感じて頂ければと思います 【 ハンバーグ原材料 】 牛肉、玉ねぎ、卵、牛乳、パン粉、黒胡椒、塩 ・保存方法：冷凍保存 ・賞味期限：納品日より3ヵ月(ソースは1ヶ月) ・販売者：(株)KZフーズコンサルティング 東京都中野区弥生町3−14−4 【 ご利用 頂ける シーン 】 ＜ ここが喜ばれています ＞ 取り寄せ おいしい 食べ物 人気 食品 おすすめ ぼんぼり ボンボリ ボンボリ bonbori bonbori ＜ 季節のご挨拶 ＞ 手土産 お花見 ゴールデンウィーク お中元 御中元 暑中見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 残暑御見舞い 帰省土産 お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 寒中お見舞 寒中御見舞 寒中御見舞い バレンタインデー ホワイトデー 挨拶回り ご挨拶 御年賀 新年 年始 春 夏 秋 冬 御正月 御正月 年賀 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 ＜ 日常の贈り物 ＞ 御見舞 お見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し お宮参りお祝い 志 進物 ＜ 祝事 内祝 ＞ お祝い 祝い 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 記念日 七五三 七五三祝い 七五三お祝い 入学 卒業 成人 就職 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ははのひ ははの日 mother 母の日 father ちちのひ ちちの日 父の日 敬老の日 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 合格祝い 進学内祝い 就職祝 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 ご結婚お祝い 御結婚御祝 結婚祝 結婚祝い 結婚内祝 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産お祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースデーパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 正月 昇進祝 昇進祝い 昇進御祝 就任御祝 上棟式 引き出物 ＜ 結婚 出産 ＞ 結婚式 結婚祝い 引き出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ＜ 弔事 ＞ 葬儀 香典返し 法要 四十九日 満中陰志 粗供養 一周忌 お盆 初盆 お供え 御仏前 法事 ＜ 法人向け ＞ 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答用 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ＜ ギフト ＞ お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り プレゼント ＜ お返し ＞ 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 ＜ 快気 ＞ 快気祝い 快気内祝い お見舞い返し 御見舞御礼 ＜ 新築引越・開店 ＞ 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 引越し挨拶 開店祝い 開業祝い ＜ こんな想い ＞ ありがとう ごめんね おめでとう いつもありがとう お体大切に 長生きしてね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも 宜しくおねがいします 大好き 長い間 お疲れ様でした 感謝の気持ちです お疲れ様でした お世話になりました 感謝 ＜ こんな方に ＞ お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあゃん おじいちゃん 祖父 祖母 義父 義母 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 ＜ 熨斗の対応 ＞ 内祝 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し同時参照される商品
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5位
¥1,060 円
評価: 4.61
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ミートガイ
商品情報 商品名 100%グラスフェッドビーフミンチ 名称 牛肉加工品 内容量 500g 原産地 オーストラリアまたはニュージーランド 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 この牛ミンチは最高のハンバーガーを、とおっしゃる方のためにご用意しました。グラスフェッドビーフのステーキ（サーロイン、リブロース、ランプ）の切り落としを使ったミンチです。上質肉をあら挽きにしてありますから、風味豊かで調理をした時のロスも少ないです。一般のスーパーでは売っていないような粗いミンチですので、粒が大きい分、脂も多いように見えてしまうかもしれませんが、赤身と脂身の比率は8対2と一般的なミンチよりも赤身の比率も多いです。 ※パラパラミンチではございません。 召し上がり方 ハンバーグ, チリコンカン, ボロネーゼ, カレー, ミートソース, 肉味噌, 肉そぼろ 100％ピュアな牛肉ミンチなので、気の向くままにお料理にお使いください。 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく 徹底した衛生管理のもと、自社工場にて生産 ミートガイの自社工場で製造しております。その工程を写真でご紹介。 レシピ 《牛肉料理レシピ バラエティーハンバーガー 》 牛挽肉、玉葱、パン粉、全卵、牛乳、ミニバンズ、レタス、マスタードソース、塩、こしょう 韓国風（キムチ入り）材料： キムチ、豆腐、コチジャンソース 照り焼き(大葉入り)材料： 大葉、照り焼きソース、醤油、味醂、砂糖 イタリア風(チーズ入り)材料： モッツアレラチーズ、ドライトマト、バジリコ、オリーブ油 ミニバンズにマスタードバターを塗り、レタスを敷き各ハンバーグを置く。 韓国風：ハンバーグミンチにキムチのアッシェ、潰して水分を切った豆腐、コチジャンを加え塩、こしょうしてソテーする。 照り焼き：ハンバーグミンチに適当な大きさに切った大葉を合わせ、醤油、味醂、砂糖で照り焼きソースを作りソテーしながら照り焼きにする。 イタリア風：ハンバーグミンチにモッツアレラチーズ、ドライトマト、バジリコのアッシェを加えてオリーブ油でソテーする。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お勧めの同梱アイテム トルティーヤ 10インチサイズ 8枚入り タコス・チリ・ケイジャンスパイスミックス
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