| 順位 | 説明 |
|
1位
¥4,070 円
評価: 4.7
|
酒類の総合専門店 フェリシティー
家族の情熱とクラフトマンシップが築いたプレミアムバーボンメーカーズマークは、アメリカ・ケンタッキー州ロレットで生まれたプレミアムバーボンウイスキーです。 その歴史は1840年にテーラー・ウィリアム・サミュエルズが蒸溜所を設立したことに始まります。禁酒法による操業停止を経て1951年に、6代目ビル・サミュエルズ・シニアによって蒸溜所は再興の道を歩みます。 それまでの素朴な味わいのバーボンではなく世界で評価される最高品質のプレミアムバーボンの製造を探求するため、良質な水源を有する風光明媚なロレットの谷の一帯にあった農園スターヒルファームを買い取り蒸溜所を改修。 「機械まかせにせず、できる限り人の手でつくる」という信念のもとバーボン造りに取り組みます。 そして1959年、ビルの妻マージー（本名マージョリー）の優れたマーケティングの才能によって、メーカーズマーク（製造者の印）というブランド名、ボトルに封ろうを施すアイデアを生み出しメーカーズマークが世に誕生しました。 個性的な味わいを支える貴重な水源メーカーズマークの個性的な味わいを支える要素として、忘れてはならないのが蒸溜所周辺にある石灰岩の層です。 ケンタッキーの石灰岩に磨かれた水は、その過程でバーボンの大敵である鉄分が濾し取られます。 バーボンの仕込み水に使用しているカルシウムとマグネシウムが豊富なスプリング・フェド湖の水は、飲料水としてはもちろん、なにより酵母の働きやすいサワーマッシュを作るのにとても適しています。 メーカーズマークは、その貴重な水源と流域を所有する唯一の蒸溜所なのです。 冬小麦がもたらすまろやかでふくらみのある口当たりメーカーズマークの特徴的な味わいは、原料に使用される冬小麦によるものです。一般的なバーボンがライ麦を使用するのに対し、メーカーズマークは冬小麦を採用しています。 これは「誰が飲んでも美味しいバーボンを造ること」を目指した創業者ビル・サミュエルズ・シニアが求めていた風味を実現するために、度重なる試行錯誤によって導き出された理想の原料なのです。この冬小麦よってまろやかでふくらみのある口当たりが生み出されます。 また、創業当初から築いてきた地元で家族経営する農家との堅いパートナーシップによって、原料となるトウモロコシや冬小麦は最高品質のものだけを使用しています。 こだわりの樽と手間ひまをかけた熟成工程メーカーズマークの熟成には、アメリカンホワイトオーク樽が使用されます。これらの樽は9ヶ月間自然乾燥させた後、独自に定めた焼きつくす手前の「レベル3」のチャー（焦がし）が施されます。 このチャーがメーカーズマークの魅力的なバニラのような甘みとまろやかな味わいを育みます。 また、熟成段階で樽ごとにバラつきが出ないよう職人たちが日ごろからテイスティングを行い、貯蔵庫内の樽の位置を定期的にローテーションすることで均一な熟成を図っています。 このような手間ひまをかけた熟成工程が、メーカーズマークの豊かな香りとまろやかな味わいを生み出しています。 メーカーズマークの象徴「赤い封ろう」メーカーズマークの象徴ともいえる赤い封ろうは、6代目ビル・サミュエルズの妻マージーによって考案されました。200度の封ろうに手作業で浸すやり方は今日も継承されています。 うっすらと浸したもの、完全にどっぷり浸したものなど封ろうには、ディッピング工程のスタッフそれぞれの癖やスタイルが表れ、一本一本異なる表情を持っています。 そしてメーカーズマークの個性を表すラベルは、今も手動のラベルカッターで裁断されています。長年にわたって使用されてきた信頼のおけるラベルメーカーは、これまでもこれからもメーカーズマークの一部として活躍し続けています。 ITEM INFORMATION 「繊細で女性的」 Maker's Mark メーカーズマーク 再興の原料で少量生産 原料は一般的なパーボンに使用されているライ麦ではなく、甘みの強い冬小麦を使用します。 口当たりが良く、やわらかさと深みのある味わいが特徴。 Tasting Note 口にふくむと、他のバーボンに比べてマイルドな口当たりが際立っている。 その後、全体をまとめるやわらかな甘味が口一杯に広がり、徐々にやさしく消えていく。 バーボンは、ガツンとくる男性的なイメージですが、メーカーズマークは、やさしく繊細で女性的なバーボンです。 品質重視を頑なまでに貫き、原料の選定から一本一本を手作業で封する最後の工程までこだわりを持ってつくられる、プレミアムバーボンです。 商品仕様・スペック 生産者メーカーズマーク 生産地アメリカ タイプバーボンウイスキー 内容量1000ml 度数45.00度
|
|
2位
¥4,928 円
評価: 0.0
|
酒番長ネット店
アメリカン バレルズは、コーン60％、ライ麦36％、大麦麦芽4％を原料に、 巧みに造られたスムースで若々しく、 カラメルの甘さを持ったバランスの良い味わいのスモール・バッチ・バーボン。 酒名のアメリカン バレルズは、 アメリカの大切な二つのバレル、ウィスキー・バレル（ウィスキー樽）とガン・バレル（銃身）を表しており、 ガラス製のボトル上半分のガラガラヘビは歴史的なガズデン・フラッグを、 下半分はショットガンの薬莢を模しています。
|
|
3位
¥7,942 円
評価: 0.0
|
ウォッカ＆テキーラ専門VodkaVakka
ダブルオークドは、別々のチャー（強火での焦がし）を施したオーク樽で二度熟成させます。二番目の樽はチャーする前に長くトーストされており、これによりなめらかで深みのある、そして長く豊かな余韻を持つ、ユニークな風味が生み出されます。商品名ウッドフォードリザーブ ダブルオークド内容量700mlアルコール度数43度産地アメリカタイプウイスキー/バーボン※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。■ご注文前に御確認ください■ ・ワインや洋酒など1L以下のボトル商品は基本12本まで同梱可能です。※商品の形状によっては同梱できない場合がございます。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。関連商品【全品P最大5倍 1/16 1:59迄】コーヴァル シングルバレル フ...【全品P最大5倍 1/16 1:59迄】コーヴァル シングルバレル ウ...【全品P最大5倍 1/16 1:59迄】コーヴァル シングルバレル ウ...8,250円8,250円8,250円【全品P最大5倍 1/16 1:59迄】コーヴァル シングルバレル ウ...【全品P最大5倍 1/16 1:59迄】送料無料 ジムビーム 4000...【全品P最大5倍 1/16 1:59迄】フォアローゼズ プラチナ 75...8,030円6,490円8,778円【全品P最大5倍 1/16 1:59迄】ジムビーム 4000ml 4L...【全品P最大5倍 1/16 1:59迄】コーヴァル バーボン スペシャ...【全品P最大5倍 1/16 1:59迄】アーリータイムズ ホワイト ラ...5,940円11,000円16,896円【全品P最大5倍 1/16 1:59迄】送料無料 IWハーパー ゴール...【全品P最大5倍 1/16 1:59迄】フォアローゼズ イエロー 10...【全品P最大5倍 1/16 1:59迄】メーカーズマーク 正規 45度...28,776円29,988円2,629円
|
|
4位
¥3,760 円
評価: 5.0
|
酒類の総合専門店 フェリシティー
200年以上の歴史を持つ、伝統と革新が融合したバーボン造りウッドフォード・リザーブは、1812年に創業したアメリカ・ケンタッキー州最古の蒸留所で造られる「小規模・高品質」を追求した少量生産のクラフトバーボンウイスキーです。 前身となるオールド・オスカー・ペッパー蒸留所として創業したのが始まりで、1878年、経営者がレオポルド・ラブローとジェイムズ・グラハムに変わり、それに伴いラブロー&グラハム蒸留所と名称を変更。 その後1994年にはジャックダニエルのブランドオーナーであるブラウンフォーマン社の傘下となり2003年にブランド名と同じウッドフォード・リザーブ蒸留所に改名しています。 ケンタッキー州ヴァーセイルズに位置する美しい牧草地帯に佇む蒸留所は、アメリカ合衆国国家歴史登録財および国定歴史建造物にも指定されており、伝統と革新が融合したバーボン造りを今に伝えています。 力強いスパイシーさをもたらす独自の穀物配合比率ウッドフォード・リザーブではトウモロコシ72%、ライ麦18%、大麦麦芽10%の独自のマッシュビル（穀物配合比率）を採用しています。 一般的なバーボンに比べるとライ麦の比率が高く、これがウッドフォード・リザーブならではの力強いスパイシーさをもたらします。 発酵にはステンレスなどの金属製タンクが一般的になった現在もイトスギ製の木製発酵槽を使用しており、樽付きの菌がフルーティーなキャラクターなどの複雑味を生み出します。 温度を8～9℃に保ちながら通常より長い6日間かけて発酵。また、通常15〜20%ほどを加えるサワーマッシュも、わずか6%しか入れないことでよりフレッシュな香味が保たれます。 手間を惜しまない製法が生む唯一無二の味わい通常バーボンはコラムスチル（連続式蒸留器）を使用しますが、ウッドフォード・リザーブでは伝統的なパルジ型銅製ポットスチル(単式蒸留器)を採用。 アイリッシュウイスキーのように3回の蒸留を行う事でクリーンかつスムースで深みのある卓越した口当たりを実現しています。 熟成に使用されるアメリカンホワイトオークの新樽は自社で製造され、樽は内側をトースト（炎で時間をかけて炙ること）してから、その後にチャー（強い炎で焼き焦がすこと）を施した、ウッドフォード・リザーブ専用レシピに従って独自に造られます。 これらの手間を惜しまない製法が豊かな風味を生み出しています。 ケンタッキーダービーのオフィシャルバーボンアメリカクラシック三冠の第一冠として毎年5月の第一土曜日に、ケンタッキー州ルイビルのチャーチルダウンズ競馬場にて開催される「ケンタッキーダービー」。 アメリカの数ある競走としても最高峰のイベントとされ、競馬界のみならずスポーツイベントとしても知名度が高いビッグイベントです。 ウッドフォード・リザーブはこの権威あるケンタッキーダービーの冠スポンサーであり、オフィシャルバーボンに認定されています。 ダービーの観戦時や優勝者を讃える乾杯に飲まれるカクテル「ミント・ジュレップ」に使用するウイスキーとして知られており、毎年限定でリリースされる「ダービーボトル」は、コレクターズアイテムとしても高い人気を博しています。 ITEM INFORMATION 数々の受賞歴を誇る逸品 滑らか且つまろやか、豊かな余韻 ケンタッキーダービー公認バーボン WOODFORD RESERVE KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY ウッドフォード リザーブ ケンタッキー ストレート バーボンウイスキー ケンタッキー州最古の蒸留所、ウッドフォードリザーブ蒸留所のマスター・ディスティラーが手掛けたスーパー・プレミアム・スモールバッチ・バーボンがこのウッドフォード・リザーブ。 石灰岩のブロックで建てられた独特の貯蔵庫を使用して、じっくりと熟成を重ねることで生まれる、並外れてなめらかな味わいが特長です。 ケンタッキー州で開かれる有名な競馬「ケンタッキーダービー」のオフィシャル・バーボンとしても知られています。 Tasting Note 豊かなドライフルーツの強い香り、ミントとオレンジの香りをほのかなココアの香りが包み込みます。 柑橘類やシナモン、ココアの風味にトフィー、キャラメル、チョコレート、スパイスのニュアンスを感じる複雑な味わい。 シルクのようになめらかな口当たり、暖かみと満足感のある余韻が長く持続します。 ■クラス・バーテンダー・アワード2018/金賞受賞 ■ウイスキー・オブ・ザ・ワールド・アワード2014・2016/金賞受賞 ■サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ コンペティション2012・2014/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者ウッドフォード・リザーブ 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 原材料グレーン、モルト 内容量750ml 度数43.20度
|