| 順位 | 説明 |
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1位
¥1,400 円
評価: 5.0
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ほっきょ庵
大本山永平寺の修行僧達に愛され受け継がれてきた滋味豊かな「ごまどうふ」伝統に愛された香ばしい風味となめらかさは精進料理の代表格として称賛され多くの人を魅了しています。 ごま豆腐 福井 永平寺 創業明治21年 大本山永平寺御用達認定店の濃厚ごま豆腐 ゴマ豆腐 お歳暮 ギフト 名称 ごまどうふ 内容量 胡麻豆腐90g×4個（濃厚白ごま豆腐×2個、濃厚黒ごま豆腐×2個）、みそたれ12g×4個 原材料名 ごまどうふ：ねりごま（国内製造）、澱粉、本葛/加工澱粉 みそたれ（別添）：米みそ（大豆を含む）、砂糖、ふくじん漬け（大根、異性化液糖、食塩、醤油（小麦を含む）、蓮根、しそ、醸造酢、なす、なた豆、ごま）、還元水飴、柚子、ごま、乾しいたけ、醤油、みりん/酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料 お召し上がり方 夏季は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。冬季及び冷蔵庫で長期保存されますと固くなる場合があります。その場合は容器のまま5分程度湯煎し、水で冷やしてお召し上がり下さい。 開封後の場合は容器をラップで密封し柔らかくなるまで蒸し、少し冷やしてお召し上がり下さい。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。 配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「大本山永平寺御用達のごまどうふ」 創業明治21年「大本山永平寺御用達許可」を戴き3代。精進料理の代表格、ごまどうふを今も一心に作り続ける団助では、ごまどうふ作りに欠かせない「素材、水、作る心構え」へのこだわりと、ごまどうふへの思いがあります。 「素材」 ごまどうふの原料である胡麻は、小粒ながら良質のタンパク質を含むものです。それは煎ることによって更に生かされ、同時に香りも増します。また、素材の旨みを生かす葛粉のキメの細かさは、滑らかな舌触りのごまどうふには欠かせないものです。 「水」 ごまどうふの味の決め手には水の存在が欠かせません。四方を山に囲まれ、渓流は綿々と絶え間なく清水を流すこの永平寺の水こそが、変わらない味につながります。 「作る心構え」 精進料理の食礼作法に3つの心構えがあります。一つ目は「喜心」です。他人の利益を喜悦する心であり、まずは自らが喜び食する人の笑顔を想い調理する心です。二つ目は「老心」です。父母が切々と子を思うように、慈しみ育てる心であり、相手の立場に立って調理工夫する心です。三つ目は「大心」です。大山や大海のように広く、平等であり大きな心であり、初心を忘れず向上心を持って料理に取り組む心です。 団助では常日頃この三つの心構えを忘れずに丁寧に作っております。 「団助ごまどうふシリーズ」 ●濃厚ごまどうふ 従来品より胡麻を二割増量し、より濃厚で香ばしい風味のごまどうふに仕上げました。 ●白ごまどうふ 良質な胡麻と独自の葛を丹念に練って作り上げた、本格派の香ばしい風味と滑らかな舌触りのごまどうふです。 ●黒ごまどうふ タンパク質が豊富で栄養価もあり、カルシウムも白ごまどうふの約10倍も豊富に含まれています。ねっとりとした舌触りで濃厚な味わいです。 「永平寺と食」 永平寺の開祖、道元禅師は修行生活の中でも自然界の生命を頂き、生命のもととする食事を重要視し、食事をつかさどることも坐禅や読経などと同様の修行であると位置づけました。修行僧たちの重要なタンパク源である「ごま」はいろいろな精進料理に活用されています。中でもごまを摺ることから始まる「ごまどうふ」は手間を惜しまない「もてなしの心の象徴」とされ、精進料理を代表する品のひとつとなっています。 「関連商品」ごま豆腐の商品一覧はこちら♪
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2位
¥2,300 円
評価: 0.0
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庄内い〜ものや
商品情報名称胡麻豆腐「口福とうふ」内容量1パック220g×3・特製タレ入40ml×3賞味期限製造日より4日この商品は オリジナル胡麻豆腐「口福とうふ」驚異の粘りで大評判！ 人気のごま豆腐をリーズナブルにお得なパック容器にした3個セット 冷蔵便【売れ筋】 ポイント 酒田の日本料理店「富重」の名物特製胡麻豆腐「口福とうふ」はお餅のような粘りが口コミで評判!! 割烹料理のコースでも評判が高く、また食べたくて来店するお客様も多い！ お土産用として店頭でも販売して人気が高い富重特製胡麻豆腐「口福とうふ」は、吉野本葛、つや姫米粉、タピオカ、そして何と生クリーム（！）などを使用し、5時間かけて練り上げた大変な手間暇をかけた逸品です。 お餅のような粘りがあり、その粘りが驚異的だと口コミで評判です。フタを開ければ胡麻の風味が力強く香り、ひと口頬張れば思わず笑みがこぼれます。まさに「口福」とはこのこと。おしゃれな巾着袋入りだから贈り物にももってこい。 ショップからのメッセージ ●「口福とうふ」は、賞味期限が4日間と短いため、なるべく確実に商品を受け取っていただきたいために、出来る限り期日指定をおすすめいたします。但し、お店の定休日など製造が出来ない日もございますので、【日曜日・月曜日・火曜日】のご指定は避けてください。また、お届け日指定は5営業日以降でお願いします。※発泡スチロール容器に保冷剤を入れて冷蔵便でお届けします。※冷蔵便以外の商品（一部お客様了承の商品は別）との同梱はできません。※同梱の場合は、入数によりサイズが変わった場合は送料も変わります。出来るだけ小さいサイズで梱包はしますが、入らない場合はご容赦ください。※クール便は、3980円以上でも送料無料対象外です。 納期について ご注文いただいてからの製造となるため、3営業日〜1週間ほどになります。 4
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3位
¥3,456 円
評価: 4.57
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永平寺朝がゆ本舗
当店自慢の一品「ごま豆腐」 永平寺御用達メーカーとして、原料、製法を徹底的に追及し、本格ごま豆腐をお届けします。 当店のごま豆腐は何と言っても「もっちり」とした食感とごまの風味が特長です！ 美味しく召し上がるポイントは冷蔵庫で保存しない事！！ なぜかというと、一般的にスーパーなどで売られているごま豆腐には「増粘剤」が入っていますので冷蔵コーナーおいてあります。当店のごま豆腐には「増粘剤」が入っていませんので冷蔵庫で保存をすると葛粉の性質により固くなってしまい、せっかくのもっちり感がなくなってしまいます。 短時間であれば冷やしても固くはなりませんのでお召し上がりの前に冷やしていただければ結構です。 また常温で保存出来る理由は、しっかりと熱殺菌をしているから！ 防腐剤等の保存料は一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。 内容は・・・胡麻豆腐（白）100g×4個 胡麻豆腐（黒）100g×2個 胡麻豆腐(金流)100g×2個 胡麻豆腐(雲流)100g×2個 みそたれ 12g×10個 あっさりとした白胡麻豆腐、コクのある黒胡麻豆腐、 鮮やかな金胡麻と白胡麻を絡めた金流胡麻豆腐、 白胡麻と黒胡麻を絡めた雲流胡麻豆腐のセットです。
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4位
¥3,300 円
評価: 0.0
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グルメアドベンチャー 楽天市場店
商品情報 商品名 聖食品 聖胡麻豆腐2p 20パックセット（白胡麻10パック、金胡麻10パック） 内容量 白ごま豆腐60gx2 10パック、金ごま豆腐60gx2 10パック 原材料 白ごま豆腐：いり胡麻（国内製造）、砂糖、食塩、本葛／加工でん粉 金ごま豆腐：いり胡麻（国内製造）、砂糖、食塩、本葛／加工でん粉 賞味期限 製造日より90日 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい 製造者 株式会社 聖食品 和歌山県橋本市高野口町応其448-8 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 敬老 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 常温 長期保存 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せ 人気 老舗 おすすめ インスタ こんな方に 一人暮らし お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚聖食品 聖胡麻豆腐2p 20パックセット（白胡麻10パック、金胡麻10パック） 胡麻とうふ ヘルシー 大容量 高野山 お取り寄せ 伝統製法が生み出す口のなかでほどけるこだわりのごま豆腐です。 12
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5位
¥3,240 円
評価: 0.0
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こだわり厳選食品館
770年以上ある歴史と伝統を受け継いでいる禅の道場 曹洞宗大本山永平寺。精進料理の代表格として、永平寺に受け継がれてきた團助の胡麻豆腐は、良質のごまと葛粉を丹念に練って作られています。香ばしい風味となめらかな舌ざわりの「白ごまどうふ」と、ねっとりした舌ざわりで濃厚な味わいが魅力の「黒ごまどうふ」の詰合せです。■内容量：白ごまどうふ(90g×2個入・みそたれ付き)、黒ごまどうふ(90g×2個入・みそたれ付き) 各2袋■賞味期限：常温120日◆ギフト対応：のしなど対応を承ります。 ◆メーカーより直送の為、他商品との同梱不可 ◆配達指定日について 通常、ご入金確認後約1週間で発送致します。配達指定日・配達時間のご指定がある場合は、「ストアへのご要望」欄にご記載ください。尚、配達指定日は、ご注文より10日以上先を目安にご指定ください。(土日祝を除く)ご要望に添えない場合は、最短にて発送させて頂きます。 ◆北海道・沖縄にお届けの場合は別途送料550円加算させて頂きます。 ◆納品書等はお付けしておりません。ご希望の場合、備考欄にご記入ください。
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6位
¥1,550 円
評価: 5.0
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ゆば・お揚げの若木屋
大豆固形分16%以上の特濃仕立て 商品名 濃厚仕立て よせ豆腐 原材料 国産大豆ミヤギシロメ・オオソデフリ(分別生産流通管理済み)、伊豆大島産にがり、消泡剤 内容量 200g×1パック 消費期限 5日（発送日より） 保存方法 要冷蔵(保存温度10℃以下) 製造者 有限会社 若木屋 静岡県伊豆市雲金272 配送方法 ヤマト運輸冷蔵便発送 栄養成分表示 （よせ豆腐100g当たり）エネルギー80kcal/たんぱく質7.0g/脂質/4.9g/炭水化物1.5g/食塩相当量0.1g(推定値) （よせごま豆腐100g当たり）エネルギー108kcal/たんぱく質7.9g/脂質/7.5g/炭水化物2.4g/食塩相当量0.1g(推定値)
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