| 順位 | 説明 |
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1位
¥432 円
評価: 4.7
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アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
原産国：ガテマラ 原材料：カルダモン 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 カルダモン （Cardamon 日本名：ショウズク 草丈3mになるショウガ科の匍匐（ほふく）植物 収穫は堅い実が3/4ほど熟したころ行い、水洗い後に天日乾燥または 乾燥室で18時間〜20時間乾燥させます。 実は約1.5cmの卵型または楕円で中に暗褐色の 種子（黒ゴマのような感じです）が15〜20粒ほど入っています。 スパイスとしては種子よりも種子入りの莢のほうが良く使われます。 外皮（緑色の部分）にはほとんど香味がなく、 中の種子の熟度によって香味がかわります。 香りが強く、樟脳に似た芳香で、刺激性のある快い味に特徴があります。 医薬としては芳香性健胃、駆風剤、 アトニー性消化不良等にもちいますが漢方では用いません。 強い芳香は医療品として矯臭剤や口腔清涼剤とうに 西洋ではカルダモンには三種類あり グリーンカルダモン 一番多いものが畝のある小さな楕円形の緑色のもので 中に焦茶色の種子を含む（上記写真） ホワイトカルダモン グリーンカルダモンを漂白したもの（取り扱いはございません。） ブラックカルダモン 茶色をしており、甲虫ににています。（下記写真） 実際にはカルダモンとは別種で、香味ともに別物ですが、 ワイルドカルダモン・ビックカルダモン・ブラウンカルダモン と、カルダモンの名前を持つスパイスです。 （ビックカルダモンで販売しております） カレー・インド料理には必要不可欠なスパイスで、特に北部インドでは必ず加えます。 ガラム・マサラやミックススパイスの重要成分でもあり、 インドの薬味や飲み物（ラッシーやチャイ等）にもその香り高い風味を利用します。 また中東全域でも使い ヨーロッパ北部やスカンジナビアでは ケーキ・ペストリー・アルコール用の香料・ピクルス等にも 店長から 鼻が通る爽快感があるため鼻炎の猫店長は こっそりカルダモンの臭いを嗅いでおります。（笑） ミントは葉のため鼻にくっつくのでカルダモンのほうがよろしいと思われ・・・・ 用途 インド料理・菓子・飲料・酢漬け等に かるだもん しょうずく カルダモンホール カルダモン原型 カルダモンシード カルダモンシードパウダー グリーンカルダモンホール グリーンカルダモンパウダー ホワイトカルダモンパウダー ホワイトカルダモン
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2位
¥741 円
評価: 5.0
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こだわり食材 572310.com 楽天店
名称：カルダモン 原材料名：カルダモン(グアテマラ、インド)、でん粉 内容量：50g 賞味期限：枠外上部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け密封して冷暗所に保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限：残り12ヶ月以上 ■保存に便利なチャック付きスタンドパック袋入リ商品です。 ■お知らせ 2022/08/29 原材料表記が変更となりました。 商品ラベルにつきましては、順次切り替わりとなります。
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3位
¥4,546 円
評価: 4.0
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エスビー食品公式 楽天市場店
ホール袋/500g袋/100gパウダーL缶S缶袋/1kg袋/500g袋/100g一括表示品名：カルダモン原材料名：カルダモン賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：500g原産国名：インド加工者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。セレクト カルダモン/ホール/袋500g■香りが強くわずかに刺激性のある快い味のスパイスです。■「香りの王様」とも呼ばれています。■フルーツ、シロップにも良くあいます。■使用例：ピクルス、クッキー、カレー、スパイスティー、コーヒー、フルーツポンチなど【小豆蒄】【しょうづく】【ショウヅク】【ショウズク】【Cardamon】
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4位
¥3,370 円
評価: 0.0
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エヌ・ハーベスト
有機カルダモンパウダー[100g] ORGANIC HARVEST SPICES ／ CARDAMON POWDER 「香りの王様」、カレーのスパイスのひとつとして知られるスパイスです。 カレーに使われる以外にも、肉の臭み取り、焼き菓子の材料、コーヒーに入れるなど様々な用途があります。 ただし、使いすぎると漢方薬のような香りがするので、使いすぎには注意が必要です。 果実との相性が良いので、ジャムを作るときに使ったり、ゼリーやコンポートを作るときにお使い下さい。 他の香辛料ではクローブとの相性が良く、同じくデザートを作るときに一緒に使うのがおすすめです。 シナモンといっしょにチャイに入れても美味しいですよ。 ●開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 原材料 ：有機カルダモン 原産国 ：グアテマラ 内容量 ：100g 賞味期限：18ヶ月(未開封) 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 【商品名】有機カルダモンパウダー お得な大容量100g【エヌ・ハーベスト】グァテマラ産 香辛料 スパイス ハーブ カレー チャイ 焼菓子 ジャム オーガニック 無農薬 有機JAS認定 有機栽培 ショウズク 小豆? 手作り有機カルダモンパウダー[100g] ORGANIC HARVEST SPICES / CARDAMON POWDER 「香りの王様」、カレーのスパイスのひとつとして知られるスパイスです。 カレーに使われる以外にも、肉の臭み取り、焼き菓子の材料、コーヒーに入れるなど様々な用途があります。 ただし、使いすぎると漢方薬のような香りがするので、使いすぎには注意が必要です。 果実との相性が良いので、ジャムを作るときに使ったり、ゼリーやコンポートを作るときにお使い下さい。 他の香辛料ではクローブとの相性が良く、同じくデザートを作るときに一緒に使うのがおすすめです。 シナモンといっしょにチャイに入れても美味しいですよ。 ●開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 原材料 ：有機カルダモン 原産国 ：グアテマラ 内容量 ：100g 賞味期限：18ヶ月(未開封) 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 【商品名】有機カルダモンパウダー お得な大容量100g【エヌ・ハーベスト】グァテマラ産 香辛料 スパイス ハーブ カレー チャイ 焼菓子 ジャム オーガニック 無農薬 有機JAS認定 有機栽培 ショウズク 小豆? 手作り
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5位
¥1,450 円
評価: 0.0
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セレクトショップKK
■名称 カルダモン ■形状 ホール ※パウダー形状ではありません ■原材料名 カルダモン ■内容量 100g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。 ■賞味期限 枠外下部記載 ■商品ごとの賞味期限について 実際に出荷する商品の賞味期限は個別に異なっております。賞味期限につきまして正確な情報が必要な場合は事前にメールにてお問い合わせください。 ■製造者 株式会社ギャバン ■商品区分 食品 ■広告文責 株式会社 DCTCOMPANY77 042-420-9678 ■重要お知らせ メーカー製造時期や入荷時期によっては、パッケージの形状・デザインや中身の構成・形状が商品ページ内の表記と異なっている場合がありますことを予めご了承ください。食品 > ご飯 調味料 > 調味料 食品 > ご飯 調味料 > ごはんのお供 食品 > ご飯 調味料 > スープ 食品 > ご飯 調味料 > 低カロリー
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6位
¥840 円
評価: 4.34
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ヒマラヤ貿易 楽天市場店
商品情報名称グリーンカルダモンホール原材料名グリーンカルダモンホール内容量50g賞味期限360日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国名グアテマラ輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。商品について商品は個包装パック（透明パック）での販売となります。商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。関連商品はこちらグアテマラ産 グリーンカルダモンパウダ...972円グアテマラ産 グリーンカルダモンパウダ...1,476円グアテマラ産 グリーンカルダモンパウダ...4,799円グアテマラ産 グリーンカルダモンパウダ...8,136円グアテマラ産 グリーンカルダモンパウダ...22,799円グリーンカルダモンホール 100g スパイ...1,500円グリーンカルダモンホール 250g スパイ...4,776円グアテマラ産 グリーンカルダモンホール...5,472円グアテマラ産 グリーンカルダモンホール...10,368円グアテマラ産 グリーンカルダモンホール...28,973円
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7位
¥777 円
評価: 5.0
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Kitchen Garden
さわやかな清涼感のある芳香が特徴です。コーヒー、紅茶、カレー、ソース、ピクルス等に莢をむいてお使い下さい。 内容量 20g 原産国名 グアテマラ 原料原産地名 グアテマラ 保存方法 開封後は冷暗所に保存して下さい。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。
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8位
¥777 円
評価: 0.0
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Kitchen Garden
さわやかな清涼感のある芳香が特徴です。カレーの他、肉料理等の臭い消し、ケーキ、パン、焼き菓子、ペストリー等の香りづけにお使い下さい。 内容量 30g 原料原産地名 グアテマラ 保存方法 開封後は冷暗所に保存して下さい。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。
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9位
¥765 円
評価: 4.89
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サンタローサ
【楽天第1位獲得カルダモン!!】 【香り・サイズ・色が三拍子揃った最高級品!!】 【最高の品質をお届けします!!】 グアテマラの小規模農家さんが安心安全にこだわりオーガニック栽培した有機カルダモンシードを100％使用しております。 香りの王様と言われる高価なスパイスの一つです。 カルダモンは独特な香りを持つスパイスで替えの効かないスパイスと言われており、お料理の香りがぐっと増します。 品質は香り・サイズ・色の3項目が重要です。そのカルダモンの中でも、当店のものはすべて完璧な最高級グレードを使用しており、数粒でカルダモンの香りが広がり、質の良さを感じることができます。 注いだばかりの珈琲にカルダモンを割り入れることで簡単に香りや効果を実感できます。 またチャイというミルクティーには、シナモンやクローブのように欠かせないスパイスです。 カルダモンはショウガ科のため、冷え対策にもおすすめです。 ぜひ最高品質のカルダモンをおためしください。 ◆6袋までメール便1通で対応可能です。 ■原産国：グアテマラ ■原材料：有機カルダモンシード ■内容量：25g ■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。 サンタローサ関連キーワードこんな方にオススメサンタローサは、有機 有機JAS認証 オーガニック オーガニックとは USDAオーガニック 海外オーガニック 海外オーガニック認証 農薬不使用 自然栽培 無添加 無漂白 無着料 無香料 化学肥料不使用 肥料不使用 安心 安全 高品質 最高級 本物 こだわり グルメ グルメ大賞 高級 意識高い系 サステナビリティ サスティナビリティ サスティナブル オーガニック店 オーガニック店舗 オーガニック専門店 有機加工 有機加工業者 有機小分け 有機小分け業者 有機輸入 契約農家 OEM 卸 卸販売 人に優しい 地球に優しい 体に優しい 楽天ショップオブザイヤー ショップオブザイヤー をお求めの方におすすめです。 このような商品を探している方におすすめですスパイス ハーブ スパイスカレー ハーブティー レシピ ノンカフェイン 種類 栄養 健康 予防 効果 効能 送料無料 おやつ 食べ過ぎ 太る カロリー 間食 非常食 備蓄 保存食 砂糖不使用 防災食品 備蓄食 常備食 暑中見舞い 残暑見舞い 内祝 内祝い 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 景品 賞品 粗品 話題 といったアイテムを探している人におススメです。 この商品の関連キーワードcardamon ショウズク 蒄 ホール パウダー 粉末 調味料 クローブ ガラムマサラ ティー コーラ コーヒー カレー カレー粉 消化 業務用
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10位
¥630 円
評価: 4.86
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こだわり食材 572310.com 楽天店
グアテマラで有機栽培されたものです。 カルダモンは、生姜科の種子を乾燥させたスパイスで、 樟脳に似た清涼感あふれる甘美な香りと、軽やかな苦味が特徴です。 カレー粉の原料に欠かせないスパイスで、肉料理のくさみ消しやパン、 ケーキの風味付けにも使用されます。 スパイスチャイにも欠かせないアイテムです。 品名：オーガニック カルダモンシード 原材料名：有機カルダモン 原産国名：グアテマラ 内容量：30g 賞味期限：商品ラベルに印字 保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存 販売者：株式会社ヴォークス・トレーディング 東京都中央区八丁堀2-7-1 有機JAS認証品 ■原産国や商品のパッケージは予告なく変更する場合がございます。 ■お知らせ 2022/08/25 原料価格、輸送費等の原価高騰に伴いまして、 販売価格を改定させていただきました。
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11位
¥580 円
評価: 5.0
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インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA
■ブラウンカルダモン ホール ボトル入り Brown Cardamom Whole の詳細 ブランドAMBIKA名称ブラウンカルダモンホール原材料名ブラウンカルダモン内容量50g原産国名インド保存方法直射日光を避け、常温で保存してください備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。賞味期限2025年10月31日かそれ以降の商品をお届けします配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！カルダモン カルダモン ホール 写真とパッケージが異なる場合がございます。ご了承ください。 ブラウンカルダモンは、その名の通り茶色のさやに入った刺激的な芳香の黒い種子です。小粒のグリーンカルダモンに比べ大粒のその容姿からビックカルダモンやワイルドカルダモンと呼ばれたりしています。生姜のようなスパイシーな香りが特徴で、少しの苦味とミントのような爽やかな風味です。お菓子などに使われるグリーンカルダモンに比べ、強い芳香と刺激を持つブラウンカルダモンは、肉料理や魚料理の煮込み料理によく使われています。原産地インドでは、紅茶＋カルダモンでカルダモンティー、 他の国では、コーヒー＋カルダモンでカルダモンコーヒー として飲まれてたりもしています。インドは、もとより、中国、ベトナムなどの東南アジアでは、ブラウンカルダモンを多く使用しているようです。こちらは、使いやすい小分け50gタイプです。料理の種類にもよりますが、2〜3人前のカレーやスープ料理ですと約10回分の分量ですので、「夕飯に数種類のインドカレー作ってみたい」「カレー以外の料理にも挑戦」と思われる方にピッタリのサイズ。是非、お試し下さい。※香りの強い香辛料なので、ご利用される際は量にお気をつけください。
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