| 順位 | 説明 |
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1位
¥598 円
評価: 3.8
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ハイ食材室
■INFORMATION商品名：エキストラバージンオリーブオイル プレミアムイタリアン 原産国：イタリア 賞味期限：2024年6月30日 サイズ：25ml×10本 原材料：食用オリーブ油 保存方法：冷暗所で保存してください 発送方法：【常温/全温度帯可】 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。＜調味料/Seasoning＞ 当店がセレクトする調味料カテゴリーです。オリーブオイルからサフランまで実際にレストランの料理人の方々にご利用頂いている商品のみを厳選しご案内しております。なかなか手に入らない物までホテル、レストラン向けの卸を行っているから出来る品揃えではないかな？と思っております。先日食事に行ったレストランで教えてもらったオリーブオイルからスパイスなどなど、絶対に見つかると思います。お時間が許される限りごゆっくりとお買い物をお楽しみくださいませ。 スパイス類 オーガニックシュガー お塩 ヴィネガー バルサミコ オリーブオイル
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2位
¥5,180 円
評価: 4.56
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グルメソムリエ楽天市場店
イタリア・ウンブリア州の白トリュフ風味のエキストラヴァージンオリーブオイルです。お料理の仕上げにほんの少量加えるだけで、薫り高い白トリュフの風味をお楽しみいただけます！ 商品情報 原産国 イタリア・ウンブリア州 原材料 エキストラヴァージンオリーブオイル 白トリュフエキス 規格 1本 250ml 賞味期限 製造より2年 配送温度 常温（冷凍・冷蔵同梱可） 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 生食・焼く炒める・ステーキ 【メモ】そのまま味わうチーズに振り掛けたり、サラダ・パスタ・ピザなどお料理の仕上げに使って風味をお楽しみ下さい ※冷凍品と一緒にご注文の場合は冷凍便に同梱でお届けしております。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞トリュフの贅沢なフレーバー！白トリュフオイル250ml サラダやパスタの仕上げに！ イタリアのウンブリア州はトリュフの一大産地。季節になるとトリュフの収集ツアーが企画されるほど。 中でも白トリュフは大変貴重で高価なトリュフ。 その薫り高い白トリュフのエキスをエキストラヴァージンオイルに閉じ込めました。 高級白トリュフの風味を1年中、いつでもお楽しみいただけます！ お料理の最後の風味付けにお使い下さい。 サラダに チーズに（特にグリュエールチーズがおすすめ！） キノコ料理に お肉料理に パスタ・リゾット・ピザに とても薫り高いので、使いすぎにご注意下さい。ほんの数滴で風味をお楽しみいただけます！ ◆Canolla tartufi（カノーラ）社 トリュフの産地で有名なウンブリア州スポレートで50年以上の歴史を持つトリュフメーカー。 自社の管理する土地で自社スタッフが収穫を行っています。 収穫後すぐ自社工場に搬入され、厳しい選別の後、加工・パッキングされますので非常に高品質です。 この商品を購入された方のレビュー しばむらくんさん 値段のわりに … クオリティ高いです パスタに一滴 ピザに一滴♪ アヒージョに一滴♪(*´∇｀*) tomo3yumiさん 安いと、おもいます。 白トリュフのオイルはどこを見てもお値段が高いですが、比較的リーズナブルです！パスタや、リゾットにかけたり、フライドポテトにかけたり、どうやってもおいしい！！あまりかけすぎは駄目ですよ！！ 購入者さん ほんの数滴でもトリュフの香りが濃厚 トリュフの例の濃厚な香りが楽しめる。それが目的な人には十分満足できる商品のようだ。 こんな言い方をするのは、実は小生トリュフの旨さがよく分からぬのだ。知人に食して貰ったらお世辞抜きにうまいと言ってくれたので素直に信じることに。 いろいろなサイトを調べたが、多分白トリュフオイルとしてはこれがもっとも安価だと思う。オムレツとパスタに使用したが、これが最高の香りと自己暗示をかけつつ頂いた。 友人で有名なシェフに尋ねたら日本人でトリュフの旨さが分かる人は少ないだろうとの返事。いまだにフランス人が飛びつく気持ちがよく分からない。まあ、他人の前では見栄を張って「これは美味しい」とのたまわっておりますが・・・・ この商品の全てのレビューを見る>>
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3位
¥4,276 円
評価: 4.67
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ハイ食材室
INFORMATION 名称 タルトゥーフランゲ社 白トリュフオイル 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 100g 原産国 イタリア/アルバ 原材料名 オリーブ、乾燥白トリュフ、香料（約0.8%） 配送方法 発送温度帯 【常温/全温度帯可】 同梱包 すべての商品と同梱いただけます お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者■タートフランゲ社製：白トリュフオイル トリュフの町として大変有名なアルバで生鮮トリュフからトリュフ加工品まで手掛けるタートフランゲ社製の製品となります。 ■商品の特徴 こちらの製品はご存知のお客様も大変多いかとは思いますが、イタリアのテーブルウエア及び食品ブランドを展開するガラテオが手掛けるタジャスカ種のオリーブオイルを贅沢にも使い、以下画像でもあるようにフレッシュ（生鮮）トリュフの取扱量もイタリア屈指でもあるタートフの白トリュフを使用した一本となります。 商品の特徴と致しましては、一般的にはひまわりオイルとか、その他、原産地及び品種が明確になっていないオイルを使用される事が多いトリュフオイルですが、タートフではしっかりとした味のタジャスカのオリーブオイルを使用し、更には白トリュフを詰めまわして製造する商品が多いなか、本物の白トリュフをボトルに入れてしまった最高級の逸品で御座います。タートフと聞いてトリュフ製品の信頼度は間違いないところだが、そのプライスゾーンが気になるところです。 しかしながら弊社は沢山出るものでない！高級品でなかなか手に入らないからと言って、過剰な価格は絶対に付けないのでご安心くださいませ♪ ■この製品の人気は結局のところ料理人の方々に支えられている 一般家庭ではなかなか使うタイミングない、というよりかは、トリュフそのものはレストランで楽しみたいと思っているのかも知れない。答えは分かりませんが、結局のところタートフのトリュフオイルは日本市場においてもほとんどが料理人が使用している。間違いなく、リストランテなどに行ってトリュフオイル見せてくださ〜い！って、言って頂ければある程度の確率でタートフのトリュフオイルと遭遇する事が出来ると思います。が、しかし、これは何故かと申し上げますと、今までは業務用の大きいサイズしか輸入されていなかったのです。8,000円/1本卸価格でもこれほどの価格帯でした。でも白トリュフオイルはたまに一般の方々も購入されていらっしゃるので、タートフランゲ社製品の（白トリュフソルト等）と共に輸入販売に辿りつきました！一般家庭向けの製品を取り扱っているのは当店だけ！更には、高級だし、なかなか販売されていない商品だからといって、変な値付けは一切しない当店のポリシーとして、どなたでもお試し頂ける価格帯を実現致しました！ご興味がありましたら、是非一度お試し頂きたい逸品で御座います。 ■適用（こんな使い方でご利用頂けます！） 新鮮な青野菜に！こんな使い方⇒青野菜をボウルに入れる前に、このトリュフオイルをボウルのふちに適量たらします。そこに野菜をざっくり入れ、塩、胡椒を適量振ります。そうしたらふちにたらしたトリュフオイルが野菜にしっかりと絡む様に野菜をまぶして完成です！トリュフの香りがしますので、適度にゆで卵などを最後にトッピングして頂いても大変おいしく召し上がれます！是非そんな感じでオイルをご利用頂けると良いかと思います♪ 商品内容 高品質のオリーブオイルに、スライスした白トリュフ入り 規格 100g 原産国 イタリア産/アルバ 原材料 オリーブオイル、白トリュフ 同梱包について 冷凍便との同梱包でも発送が可能です。 また、送料無料商品との同梱包で送料無料にて発送可能です。 ■タルトゥーフランゲ社製品の取扱拡大しております！ 皆様大変興味を持って頂いている世界の料理人に高く評価をされるアルバのトリュフ生産者の製品となります♪当店ではいままで白トリュフソルト及び黒トリュフソルトの製品の取扱が御座いましたこの度、いままでリテール系の商品として日本にいまだ輸入されていなかった白トリュフオイル、それから年中いつでもタートフのトリュフホールを使いたいというお客様のニーズにお応え出来るようにトリュフホールの取扱も初めました！数量は月に一度だけ現地アルバに発注を行っているため、万が一売り切れてしまった場合は、次回日本到着日までお待ち頂く形となっております！宜しくお願い致します。
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4位
¥2,380 円
評価: 4.5
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なかのふぁくとりー 楽天市場店
嬉しいセットをご準備いたしました。プレゼントにもおススメ！食卓で贅沢な時間をお楽しみください♪ ◆商品名 マルケージ エキストラバージンオリーブオイル （黒トリュフ・白トリュフ) 各 100ml (2種セット) ◆商品説明 【マルケージ エキストラバージンオリーブオイル (黒トリュフ) 100ml】 内容量：100ml(91.6g) 原産国：イタリア マルケージの人気商品、EVOOに素材を漬け込み香りを移した芳醇な香りが広がるスプレー式オイルです。 サラダ、パスタ、バケット、ソテーなど様々なお料理の仕上げを彩ります。 黒トリュフの風味とボトルには黒トリュフの欠片の入ったオリーブオイルです。 【マルケージ エキストラバージンオリーブオイル （白トリュフ) 100ml】 内容量：100ml(91.6g) 原産国：イタリア マルケージの人気商品、EVOOに素材を漬け込み香りを移した芳醇な香りが広がるスプレー式オイルです。 サラダ、パスタ、バケット、ソテーなど様々なお料理の仕上げを彩ります。 白トリュフの風味とボトルには白トリュフの欠片の入ったオリーブオイルです。
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