| 順位 | 説明 |
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21位
¥12,000 円
評価: 4.83
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静岡県沼津市
返礼品説明 名称 【ふるさと納税】沼津ひもの「すずひで」 干物詰め合わせ9枚 ハイパック包装 内容量 あじ、金目鯛、ほっけ、さんま、かます、いわし、甘鯛、赤魚のハイパック包装の中からおまかせ9枚 ※加工状況により国産、外国産の干物が入ります。 産地名 国産 外国産 養殖・解答の別 記載事項特になし 消費期限 要冷凍 ー18度以下 60日 保存方法 冷凍 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 加工業者名 鈴木博雄商店 静岡県沼津市志下623-2 返礼品説明 あじ、金目鯛、ほっけ、さんま、かます、いわし、甘鯛、赤魚の干物ハイパック包装の中からのおまかせ詰め合わせとなります。 「すずひで」の塩汁は20年以上前からのもので塩を加えることと、煮ることによって魚の血、あくなどを取り除いています。 それにより旨みが残りマイルドな味付けに仕上がります。 ハイパック包装は、干物を真空に近い状態でパッケージしてありますので匂いも移りづらく、通常より日持ちします。 【注意事項】 ・加工状況により国産、外国産の干物が入ります。 提供事業者：有限会社鈴木博雄商店 配送について 入金確認後10日?3ヶ月程度で発送 ※12月および年末の繁忙期のご寄附の場合、発送までに1か月?2ヶ月以上お時間を頂く場合がございます。 ※こちらの商品はお届けの日時指定・曜日指定ができない商品となっております。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。▼個包装の干物はこちら▼個包装で保存に便利！無添加で手作りの干物をお楽しみください！干物 詰め合わせ セット 個包装[寄付金額]10,000?15,000円簡単調理！骨まで丸ごと食べられる！選べる 焼き魚 セット 10?24枚[寄付金額]8,000?12,000円老舗の干物屋が新たに開発した西京漬け用味噌ダレに漬け込んだ漬け魚厳選 西京漬け 計 16枚[寄付金額]10,000円干物7種詰め合わせセット！干物 魚 おすすめ 7種 7枚セット[寄付金額]12,000円 ▼容量が選べる訳あり干物はこちら▼沼津の老舗干物店「すずひで」さんの訳あり干物の詰め合わせ 訳あり干物2.2kg?3.4kg?4.2kg[寄付金額]8,000?12,000円国内外問わずその時期旬の産地のものを沼津の職人が丹精込めて作りました訳あり干物2.2kg?3.4kg?4.2kg[寄付金額]8,000?12,000円四代目弥平の本場沼津で加工した干物です！！訳あり 干物 約1.8kg?3kg?4kg [寄付金額]7,000?12,000円丸干し加工済みでそのまま調理するだけでプラス一品！訳あり ししゃも 1~3kg[寄付金額]6,000?10,000円
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22位
¥22,000 円
評価: 0
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静岡県沼津市
商品説明 内容量500g?700g 消費期限冷凍30日 配送区分冷凍 商品詳細沼津産真鯛1尾約1.5kサイズを3枚おろし皮ひき後 瞬間冷凍で鮮度を閉じ込めました。 お刺身 焼き魚 鯛めし カルパッチョなどに最適です。 事業者名株式会社綾市商店 配送について入金確認後2週間?1か月 ※生産の都合上、日時指定は不可となっております。ご了承下さいますと幸いです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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23位
¥12,000 円
評価: 0
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静岡県沼津市
商品説明 内容量約計 1.2kg以上 1パック1尾分(約150g) × 8パック 消費期限冷凍1ヶ月 配送区分冷凍 商品詳細マダイのカマは1尾から取れる量はほんの少しの希少部位。 ちょっと食べにくいけど、臭みもなく旨味がぎっしり詰まっているので、一度食べたらまた食べたくなる味わいです。 【品種・味の特徴】 脂ノリ抜群！マダイの旨味が一番詰まっています。 塩とお酒をふりかけたシンプルな塩焼きがおすすめです。 その他、カマ煮付けとしても美味しくお召し上がりいただけます。 提供元：株式会社マルセイ水産 事業者名株式会社マルセイ水産 配送について入金確認後10日?2か月程度 （12月は繁忙期のためお届けまでにお日にちをいただく場合がございます） ※こちらの返礼品はお届け日、及び曜日のご指定を承ることができません。 ※長期不在等、お受け取りができない期間が事前にお分かりの場合は、備考欄にご記入ください。 ※お届けについての確認のご連絡をさせていただく場合がございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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24位
¥12,000 円
評価: 4.64
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静岡県沼津市
返礼品説明 名称 【沼津市】トイレットペーパー 消臭ロングミックスベリーダブル 72ロール 内容量 消臭ロングミックスベリーダブル 12ロール×6パック＝72ロール ※巻き長さ50メートル 最終加工地 沼津市 養殖・解凍の別 記載事項特になし 消費期限 なし 保存方法 常温 加工業者名 鶴見製紙株式会社 返礼品説明 鶴見製紙株式会社が製造するトイレットペーパー『消臭ミックスベリー12ロール』の6パックセットです。 巻き長さが50メートルある為、交換の手間が省けます。 上質の古紙を利用した「再生紙100％」で、人と環境にやさしい製品です。 マイクロエンボス加工によるソフトな肌触りでふっくら仕上げております。 消臭効果もあり、ミックスベリーの香り付きです。 ※クラフト包装紙でのお届けとなります。 ※ロールを充填する際に使用する通気口として、袋上部に抜き穴がある場合がございます。品質上問題はございませんので、ご安心ください。 ※芯あり ※ミシン目あり 提供元：鶴見製紙株式会社 配送について 選択肢から出荷希望月をお選びください。 ※発送が多少遅れる場合があります。予めご了承の上、お申込みください。 ※選択月発送のため、ご寄附いただいたお日にちによっては翌月のご到着となる可能性がございます。 ※お申込み後に再入荷した場合でも寄付者様都合によるお届け月の変更はできません。 ご了承のうえ、お届けをお選びいただき、お申込みください。 ※お届け指定日、及び曜日のご指定を承ることができません。 ※大変恐れ入りますが、北海道・沖縄・離島へは配送対応ができません。あらかじめご了承下さいませ。 【年末年始の配送について】 年内の最終発送日は 12月26日 です。 年始の発送は 1月5日以降、順次再開いたします。 年末年始にお受け取りが難しい場合は、発送完了後にお知らせする伝票番号をご確認のうえ、 ヤマト運輸へ直接ご連絡いただき、受け取り日時をご調整ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。▼人気のトイレットペーパーはこちら▼ 発送月が選べる !トイレットペーパー 1.5倍巻き ブルーベリー ダブル 108ロール [寄付金額]12,000円 発送月が選べる !トイレットペーパー ミックスベリー フルーツカラー ダブル 108ロール [寄付金額]12,000?14,000円 ラベンダー香るトイレットペーパー ダブル 12ロール 8パック[寄付金額]10,000円 使って楽しい4柄アソートのプリントです！トイレットペーパー ダブル ラベンダー 96ロール[寄付金額]12,000円
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25位
¥8,100 円
評価: 4.82
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駿河湾特急
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】沼津干物セット（天日干しひもの詰め合わせ）店長おまかせ高級魚 （あじ・金目鯛・かます・ほっけ・太刀魚等々）の紹介 ・8000円の予算でその時の良い魚を使って店長がおまかせの干物詰め合わせを作ります。 特撰真あじや高級な白身魚を中心に自慢の干物を贅沢に詰め合わせます。 ・干物は焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・肉厚で脂ののった味の良い魚を贅沢にバラエティ豊かに選んだ干物セットです。和食の醍醐味をお楽しみください。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 【送料無料】沼津干物セット（天日干しひもの詰め合わせ）店長おまかせ高級魚 （あじ・金目鯛・かます・ほっけ・太刀魚等々）の詳細 商品内容【詰め合わせ例】 【詰合せ例】特選真あじ（100g以上）5枚・特選かます（大）3枚・真ほっけ2枚、真鯛2枚、金目鯛2枚・赤むつ（ノドグロ）1枚 原材料【例】 真あじ（国産）、かます（国産）、真ほっけ（国産）、真鯛（国産）、金目鯛（国産）・赤むつ（国産）、塩 醤油干しの場合→醤油、砂糖、ゴマ 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 ■【送料無料】沼津干物セット（天日干しひもの詰め合わせ）店長おまかせ高級魚 （あじ・金目鯛・かます・ほっけ・あま鯛等々）はギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 化粧箱やのし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 ↓当店のお届けは早いのが自慢！ 送料無料、送料込み、干物、ひもの、天日干し、無添加 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。【送料無料】沼津干物セット（天日干しひもの詰め合わせ）店長おまかせ高級魚 （あじ・金目鯛・かます・ほっけ等々） 8000円の予算でその時の良い高級魚を豪華に店長が責任をもって詰め合わせます！
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26位
¥90,000 円
評価: 4.75
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静岡県沼津市
返礼品説明 名称 【定期便3カ月】≪専門店 うなぎ処京丸≫国内産うなぎ蒲焼5尾入りギフトセット 内容量 下記の内容を3カ月連続でお届けいたします。 うなぎ蒲焼(約100g~120g)×5尾 肝の佃煮 1パック さんしょう付き蒲焼のたれ10ml×5パック 産地名 国内産(静岡県及び愛知県、他) 養殖・解凍の別 記載事項特になし 消費期限 冷凍保存で30日 保存方法 冷凍 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 加工業者名 京丸うなぎ株式会社 静岡県沼津市春日町31 返礼品説明 【3カ月連続の定期便でございます】 モンドセレクション5年連続金賞を受賞(※1)しました【専門店うなぎ処京丸】のうなぎ蒲焼は、 厳選した良質な国内産の活鰻を富士愛鷹山系地下水にて仕上げ、静岡県ミニHACCP認定工場(※2)にて じっくり焼き上げた自慢の逸品です。 ※1：うなぎ蒲焼真空パックにて2011?2015年 ※2：静岡県に所在する食品関連施設に対し、HACCPの概念に基づく衛生管理システムの導入を推進するため、 一定水準以上の管理が認められた施設をHACCP導入施設とし、審査会で審査し承認基準に合致した事業者に対し (社)静岡県食品衛生協会より承認証が発行される制度です。 提供元：京丸うなぎ株式会社 配送について 入金確認後2日から2ヶ月程度で発送致します ※長期不在等ございましたら備考欄に記載をお願いたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。▼その他のうなぎはこちら！▼脂ノリ抜群！うなぎの蒲焼き 約550g[寄付金額]14,000円浜名湖でとれた国産鰻を特製タレでご用意いたしました訳あり うなぎの蒲焼き 白焼きセット[寄付金額]25,000円凝縮したうなぎの旨味をお楽しみくださいうなぎの蒲焼 国産 3尾 [寄付金額]22,000円鰻専門店うなよしの味をご家庭でも手軽にお楽しみいただけます国産うなぎの蒲焼 2尾 白むし 1尾[寄付金額]50,000円
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27位
¥12,000 円
評価: 4.56
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静岡県沼津市
返礼品説明 名称 【ふるさと納税】干物の本場 沼津よりお届け！訳あり金目鯛開干し 2.5kgセット 内容量 金目鯛開干し 2.5kg以上（国産） 最終加工地 沼津市 養殖・解凍の別 記載事項特になし 消費期限 製造から要冷凍 90日 保存方法 冷凍 加工業者名 ヤマジョウ菊健水産合同会社 返礼品説明 金目鯛だけをとことん詰め込んだセットをお届け致します！ ボリューム満点訳あり金目鯛干物セットをお届けいたします。 小さなサイズから大きなサイズまで様々な大きさをお届け致します。 特大サイズが入っているかも！？ ーーーー金目鯛干物の美味しいアレンジーーーー ・煮付け: 下味知らず！甘いたれと金目鯛のふっくらした身でご飯が進む！ ・混ぜご飯: 炊きあがったご飯に薬味と一緒に混ぜ込むだけで本格簡単混ぜご飯！ ・パスタ: 身をほぐして大根おろしと一緒に和風パスタにも！キンメの上品な香りに食欲倍増！ そのまま焼いて魚本来の味を楽しむのもよし、ひと手間加えてアレンジしてもよし、 家庭で最大限活用していただける商品となっております。 おかずの主役、酒のお供と様々な場面で活躍するおすすめの一品になっております。 【お知らせ】 本製品は生産過程の中で身割れしてしまったり、規格外になってしまったなど訳あり商品ですが 正規品と同じくとても美味しい干物となっております。 ※内容量比率につきまし漁獲量、加工状況により変動がございます。 ※必要な分をお召し上がりになった後は1尾ずつラップにくるんで 冷凍庫にて保管の方をよろしくお願い致します。 ※枚数の指定はできない為、予めご了承ください。 ※こちらの返礼品は北海道・沖縄・離島にお届けをすることはできません。 提供元：ヤマジョウ菊健水産合同会社 配送について 【期間限定】入金から最短3営業日以内で発送 ※注文の状況によっては上記の配送期間から前後することがございます。ご了承ください。 ※こちらの返礼品は原則お届け日のご希望を承ることができません。備考欄に記入いただいても対応はできかねます。ご了承ください。 ※長期ご不在日が7日以上ある月は避けてご寄附をお願いいたします。 ※到着予定日にお受け取りが難しい場合、直接ヤマト運輸とご相談の上、お受け取り日の調整をお願いいたします。 ※配送業者の保管期間の都合上、到着日から8日経過した場合は沼津市に返品になるのでご了承ください（その場合の再送は致しかねます）。 ※こちらの返礼品は北海道・沖縄・離島にお届けをすることはできません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。▼沼津市こちらもおすすめ返礼品！▼ リピート者続出！肉厚ふっくらでくせになる！ 無頭 縞ほっけの干物 8枚 [寄付金額] 12,000円 美味しすぎてすぐなくなっちゃう！ 下味付 カラフトししゃも1?3kg [寄付金額] 7,000?12,000円 国産！人気の金目鯛とアジのセットです 個包装 金目鯛とアジの干物10枚 [寄付金額] 12,000円 脂がのった人気No.1の商品 あじ干物10?15枚 [寄付金額] 12,000円
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28位
¥12,000 円
評価: 4.71
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静岡県沼津市
返礼品説明 名称 沼津市 かね中冷蔵庫のたっぷり釜揚げシラス 800g 返礼品説明 さっぱりとした味とやさしい触感で、ご年配の方からお子様まで幅広い年代から愛される一品です。 お子様のおやつ、お酒の肴にいかかでしょうか。 当社のこだわり3ポイント 新鮮で選りすぐりのしらすを選ぶ！ 高温で一気に茹でる！ 天然塩で薄塩仕上げする！ 当社おすすめのしらすをご賞味ください。 内容量 800g 最終加工地 沼津市 発送種別 冷凍 消費期限 冷蔵4日 保存方法 冷蔵 加工業者名 有限会社 かね中冷蔵庫 静岡県沼津市獅子浜229?1 配送について 入金確認後、2週間から1ヵ月程度にて順次発送 ※お盆、年末年始を除く。 ※こちらの返礼品はお届け日、及び曜日のご指定を承ることができません。 ※こちらの返礼品は北海道・沖縄県を含む離島へのお届けは出来ません。予めご了承の上ご寄附ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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29位
¥8,000 円
評価: 5
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静岡県沼津市
商品情報名称【ふるさと納税】レンジで簡単調理 干物詰め合わせセット 5?20枚内容量・あじひもの ・ほっけフィーレ干し ・さばフィーレ ・さばみりん干し ・さけハラス干し150g ・かます開き干し ・サンマひもの ・サンマ醤油干し 合計5~20枚 ※容量はあくまで目安となります。個体によっては重量が多少前後する可能性がございます。 ※魚種や枚数はご指定いただけません。最終加工地沼津市消費期限冷凍180日保存方法冷凍加工業者名沼津海産物協同組合返礼品説明袋のまま電子レンジでチンするだけ！ 面倒な調理不要で、手軽に美味しく召し上がれます。 共働き、ご高齢、一人暮らし、急な来客など、あらゆるシーンで大活躍！ 冷凍食品、インスタントなので防災食としてもおすすめです。 袋から取り出しグリルで焼いても美味しくお召し上がり頂けます。 配送について2週間?1ヶ月程度で発送（年末年始(12月27日?1月7日)を除く） ※こちらの返礼品は指定日対応不可となっております。 ※到着予定日にお受け取りが難しい場合、直接配送業者とご相談の上、お受け取り日の調整をお願いいたします。 ※寄付者様のご都合で返礼品が受け取れなかった場合、返礼品の再送はいたしかねます。 ※こちらのお品は北海道・沖縄を含む離島へは配送いたしかねます。 以上あらかじめご了承くださいませ。 アレルギー品目さば・さけ(鮭)・小麦・大豆・ごま・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。▼沼津の美味しい干物はこちら！▼沼津の老舗干物店「すずひで」さんの訳あり干物の詰め合わせ 訳あり干物2.2kg?3.4kg?4.2kg[寄付金額]8,000?12,000円 低脂質高タンパク ほっけの干物好きにはたまらないセット 真ほっけ開き干し 6枚セット[寄付金額]12,000円 四代目弥平の本場沼津で加工した干物です！！訳あり 干物 約1.8kg?3kg?4kg [寄付金額]7,000?12,000円 旨みたっぷりの醤油漬け干物がごめ昆布 醤油干し 4種 8枚[寄付金額]12,000円
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30位
¥3,024 円
評価: 4.42
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駿河湾特急
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 沼津干物5魚種（あじ・アジ醤油干・かます・金目鯛・真いわし等）お試しセットの紹介 ・論より証拠、初めての方に向けお試しセットとして昔ながらの老舗の味をぜひご試食いただきたいと送料無料でお味見セットを詰め合わせました。 訳ありで格安にするため比較的小さい魚で編成しています ・小さい魚は焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・青魚・小魚・白身魚をひらき干し・塩干し・醤油干しとコンパクトながらもバラエティ豊かな干物セットです。和食の醍醐味をお楽しみください。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 沼津干物5魚種（あじ・真アジ醤油干・かます・金目鯛・真いわし等）お試しセットの詳細 商品内容（紅塩サケ切身Ver.） 真アジ開き（真あじ）干物2枚、塩紅さけ（しおベニ鮭）切身2枚、金目鯛（キンメダイ）干物2枚、かます干物2枚、真アジ醤油干し2枚 商品内容（真いわし塩干しVer.） 真アジ開き（真あじ）干物2枚、真いわし塩干し（真鰯開き）2枚、金目鯛（キンメダイ）干物2枚、かます干物2枚、真アジ醤油干し2枚 商品内容（ほっけVer.） 真アジ開き（真あじ）干物2枚、ほっけ2枚おろし片身2枚、金目鯛（キンメダイ）干物2枚、かます干物2枚、真アジ醤油干し2枚 商品内容（国産さば塩干しVer.） 真アジ開き（真あじ）干物2枚、国産さば（片身・塩干）2枚、金目鯛（キンメダイ）干物2枚、かます干物2枚、真アジ醤油干し2枚 商品内容（さんまVer.） 真アジ開き（真あじ）干物2枚、さんま塩干し2枚、金目鯛（キンメダイ）干物2枚、かます干物2枚、真あじ醤油干し2枚 原材料 真アジ（国産）、キンメダイ（国産）、カマス（国産）、紅さけ（ロシア産）、真いわし（国産）,真ほっけ（国産）、さば（国産）、さんま（国産）塩、醤油干しには醤油、砂糖、ゴマ 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 ■沼津干物5魚種（あじ・真アジ醤油干・かます・金目鯛・真いわし等）セットはギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 化粧箱やのし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。干物 魚 5魚種10枚 干物セット 無添加ひもの詰め合わせ 魚セット 金目鯛入り 当店1位ギフト 静岡県沼津ひもの (お手ごろサイズ小の干物 訳あり）魚セット コスパ推し （あじ・アジ醤油干し・金目鯛・かます・いわし）（鮭・ホッケ・国産さば・秋刀魚バージョンも追加） 金目鯛のほか、真アジを塩味・醤油味で2種、さらに白身魚に青魚まで！贅沢食べ比べセット 干物は、日本の伝統的な保存食品のひとつであり、魚を干して作られます。乾燥させることで風味豊かな味わいが生まれ、長期間保存が可能です。干し魚とも呼ばれ、さまざまな魚種が使われます。お土産や贈り物としても人気があり、特にギフト用干物やお土産干物は喜ばれること間違いありません。おつまみとしても最適であり、ビールや日本酒のお供として楽しまれます。また、ギフトセットや詰め合わせ干物は、贈り物や特別なお祝いの際に喜ばれる一品です。干物は風味豊かな日本の食文化を楽しむための一品であり、食卓を彩る魅力的な存在です。
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