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1位
¥3,480 円
評価: 3.75
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食べもんぢから。
品種 干し柿用渋柿（兵庫県産） 規格 10Kg（サイズ未選別）1粒（100g～200g程度） 商品説明 環境循環型システムから生まれた干し柿用渋柿です。良質な干し柿が作れます。工場から廃棄されるもやしの根っこから良質なたい肥を作りました。そのたい肥を使用して渋柿の木を500本育てております。渋柿はタンニンや食物繊維が豊富に含まれた健康的な果実です。少しだけでも出来ることから。これが私たちの考えたSDGsの取り組みです。当店の渋柿は、非常に渋が強いのですが、干すことで渋味が取れ、しっとりなめらかで、濃厚な甘味の干柿になります。 産地 兵庫県 備考 ※ご家庭用としてご用意いたします。多少のキズ・変形・着色ムラはご了承ください。 ※軸付きでお届けのため、輸送途中に枝あたり傷が生じる場合がございます。 ※渋柿はそのままの状態ではお召しあがりいただけません。到着後4~5日ぐらいで皮むき、天日で乾燥してください。 カンタン♪干し柿の作り方 1.干し柿作りは、朝夕が少し肌寒くなった季節以降に始めます。 2.皮を剥きます。（吊るし柿は、吊るしひもを付けた状態にします） 3.干す前に熱湯で煮沸します。（熱いので取り出す際はご注意ください） 4.湿気の少ない、風通しの良い場所で天日干しさせて完成です。 5.乾燥方法：軒下等でゆっくり乾燥。 水分を均等にし、乾燥を促すために、時々手で揉んでください。 表面に白っぽい粉がつき、実の色が深い茶色になると完成です。（皮剥き後の4分の1くらいの重さが目安です） 配送方法 北海道、沖縄は別途送料600円を加算させて頂きます。
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2位
¥1,368 円
評価: 0
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VALUE BOOKS
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 食べチョク 出版社名 ダイヤモンド社 発売日 2024年05月14日 ISBN 9784478120194
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3位
¥1,485 円
評価: 0
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楽天Kobo電子書籍ストア
＜p＞登録生産者1万、日本一の産地直販サイト『食べチョク』さんに聞いた野菜の本。旬の時期、 おいしいものの見分け方、栄養、長持ちする保存方法、注目の銘柄、新しい野菜、素材の 味をたのしむシンプルで意外な食べ方…… 野菜について知りたいことがすべて分かる野菜本の決定版＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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4位
¥13,000 円
評価: 0
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熊本県天草市
特産品説明 名称 【ふるさと納税】真鯛1尾食べ尽くし【三枚卸し】 内容量 真鯛1尾（約720g） 消費期限 製造後、冷蔵の場合は5日以内にお召し上がりいただく事を推奨します。 配送温度帯 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 説明 程よい脂乗りと凝縮された旨味 【真鯛の切身】 天草の新鮮な真鯛を、3枚卸にいたしました！ 個別包装で真空パックしてお届けいたしますので、お刺身や焼き物・煮付けなど何でも、お好きな仕様でご利用いただけます。 ※ウロコ・内蔵・尾・中骨・背びれの処理は済ませてあります。 ※2枚卸をご希望の際は、特記事項欄にご記入ください。 ●自宅で捌くと鱗が飛び散って汚れる。 ●頭の骨・中骨が固すぎて切ることが出来ない。 そのようなご自宅でのお悩みも解消！！ お客様が困るところは全て済ませております。 ●この料理にはここを使いたいなぁ…。 ●贅沢に大きく切りたい！！ などのご希望通りのメニューをお客様に考えながらお料理していただける楽しみは残してあります♪また、小分けにしてありますので、ロス（廃棄）を無くし、環境面やコスト面にも配慮していることも特徴です。 〈生産者様の声〉 日本地質百景にも選ばれた天草市の御所浦島という離島で育てられてた魚です。餌にこだわり、管理の行き届いた安心安全の品ばかりを取り扱っております。 また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。 注意事項 人気のお礼品などは、発送までに1〜3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。 ※2枚卸をご希望の際は、天草市ふるさと納税サポート室までご連絡ください.。 発送期日 ご入金を確認後、原則として30日以内に発送 提供事業者 株式会社 ふく成 こんな利用シーンにおすすめ！家族の食事家族みんなでふるさと納税で手に入れた真鯛を楽しむなら、真鯛の切り身を使った新鮮なお造りがおすすめです。身の締まった真鯛の旨味を堪能しながら、親子で特別な食事のひとときを過ごしましょう。ホームパーティーホームパーティーで真鯛の切り身を使った真鯛のカルパッチョをご提案します。フレッシュな真鯛と新鮮な野菜を使った彩り鮮やかな一皿で、ゲストを魅了しましょう。バーベキュー真鯛の切り身をバーベキューで香ばしく焼き上げて、アウトドア気分を満喫しました。自然の中での調理が、真鯛の旨味を引き立てます。特別なイベント記念日の夜には、ふるさと納税で取り寄せた真鯛を贅沢に使った真鯛の塩焼きをご提案します。ほどよい塩加減と真鯛の旨味が特別な一日を彩ります。日常の夕食真鯛の切り身を使って、忙しい日常の夕食をワンランクアップしました。身がぎゅっと詰まった真鯛の唐揚げは、家族に大好評です。特別なディナー特別なディナーに真鯛の切り身を使用し、洗練された和食を楽しみました。真鯛の刺身として、新鮮な海の幸の旨味を存分に味わいました。居酒屋風の家庭料理家庭で居酒屋風の真鯛の唐揚げを楽しむなら、ふるさと納税で届いた真鯛の切り身を使いました。カリッとした衣とふんわりとした真鯛の食感がたまりません。贅沢なランチ真鯛の切り身を使って、贅沢な丼ぶりをランチに楽しんでください。新鮮な真鯛と卵の相性が抜群で、満足感があります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。地場産品基準：1号 市内で水揚げされた魚を加工し提供しているため【ふるさと納税】真鯛1尾食べ尽くし【三枚卸し】ふく成 店舗紹介動画 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所へ、3週間程度で発送いたします。（返信封筒あり・切手不要）
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5位
¥4,087 円
評価: 5
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食べもんぢから。
内容量 合計1kg（有機シイタケ300g、有機ヒラタケ200g、有機ナメコ200g、有機タモギタケ200g、有機キクラゲ100g） 商品説明 有機栽培で大切に育てた椎茸、平茸、なめこ、タモギタケ、キクラゲの詰め合わせセットです。伯耆のきのこはさまざまなきのこを、地域の自然を活かし、地域の人たちの手によって生産しています。きのこはすべて無農薬で栽培し、有機JASを取得しています。栽培から収穫、出荷に至るまで一つひとつ丁寧に人の手と目を使うことで、安心安全な食材をお届けいたします。菌床で栽培することで、細かな品質管理のもと少量多品種の生産を行っています。災害や害虫のリスクの回避し、季節に合わせた温度・湿度管理によって、一年を通じて安定してお届けいたします。栽培で使用する水は、地下30mから汲み上げた大山の伏流水。長い歳月を経てろ過され、豊富なミネラルを含んだおいしい水です。豊富な栄養分をたっぷり吸い上げたきのこは、プリップリに育ちます。 産地 鳥取県伯耆地域 備考 ※クール便でお届けします。 ※産地直送品ですので他商品と同梱できません。 ※代引きは対応しておりません。 伯耆のきのこについて 伯耆のきのこは、「産業としての農業を確立し、雇用の創出を図る」を企業理念として、2014年に創業しました。生産から販売まで一貫して行う。 加工による付加価値を付ける。品質や生産効率を上げる。そんな、製造業では当たり前なことを農業においても真摯に行うことで、これまで以上に雇用を創出できる産業になると考えています。食用のみならず、枠にとらわれない取り組みを積極的に実践し、新しい農業のビジネスモデルにも挑戦していきます。伯耆（ほうき）とは、鳥取県の西部に位置する、出雲地方、因幡地方に挟まれた地域の総称です。古事記にも登場する地名なのですが、出雲・因幡ほどの知名度はありません。「鳥取県西部を中心に地域を農業で盛り上げたい」「伯耆富士とも呼ばれる霊峰大山（だいせん）のように地域の皆さまに愛されたい」という想いから、社名を伯耆のきのこと名付けました。きのこ生産を事業の柱にしながら、将来的には地域農業全般に携わり、「伯耆」を「ほうき」と呼んで貰えるようになりたいと願っています。 配送方法 北海道、沖縄は配送不可になります。
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6位
¥22,000 円
評価: 0
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熊本県天草市
特産品説明 名称 【ふるさと納税】とらふぐ刺身セット/2〜3人前【firesh(R)】 内容量 刺身1皿（100g） 本皮1カップ（50g） ポン酢もみじおろし（18g）×4袋 ※11〜3月の期間は「六福(R)」をお届けいたします。 原材料 ポン酢：しょうゆ（小麦・大豆を含む（国内製造））、かぼす果汁、醸造酢、発酵調味料（小麦・大豆を含む）、食塩、砂糖、昆布エキス、鰹節エキス、調味料（アミノ酸など）、酸味料（カラメル色素、増粘剤、キサンタンガム） もみじおろし：大根、とうがらし、酒精、酸味料、紅麹色素 アレルギー 小麦・大豆 消費期限 冷凍保存で30日以内にお召し上がりいただく事を推奨します。 (※解凍後はお早めにお召し上がりください) 配送温度帯 冷凍 保存方法 冷凍保存 説明 ＼ふく成はとらふぐの養殖を始めて42年／ お客様へ安全・安心で本当に美味しい養殖とらふぐを提供する為に日々研究を重ね、独自の厳しい出荷基準を設けてきました。 そして熊本県の厳しい認証制度の審査をクリアした「熊本県のお墨付き」である等、一切の妥協を許さないふく成のこだわりから生まれています。 この厳選されたとらふぐを1番堪能できるお刺身でお届けいたします。 ふく成のとらふぐが育つ天草・御所浦の海は山に囲まれ、栄養分も豊富に恵まれた「豊かな宝の海」と言われています。その栄養が豊富な環境下にある養殖場で、とらふぐを育てています。 ●新鮮な美味しさを封じ込めた冷凍技術「firesh(R)」 【firesh(R)】とは、「冷凍である安心感」をコンセプトに、「新鮮な魚」×「特殊冷凍(TM)（生の魚の鮮度を保ち、賞味期限を延ばす方法）」をすることです。 冷凍前と変わらない状態で楽しむことができます。また、小分けにしてありますので「必要な時に必要な分だけ」を解凍し、ロス（廃棄）を無くし、環境面やコスト面にも配慮していることも特徴です。 注意事項 人気のお礼品などは、発送までに1〜3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。 発送期日 ご入金を確認後、原則として30日以内に発送 提供事業者 株式会社 ふく成 こんな利用シーンにおすすめ！家族の食事家族団らんの食卓に、ふるさと納税で手に入れた「とらふぐ刺身セット」をご馳走しました。新鮮なとらふぐの刺身とポン酢で、家族みんなが贅沢な時間を共有しました。ホームパーティー友人たちとの親睦を深めるホームパーティーで、「とらふぐ刺身セット」を楽しんでいただきました。とらふぐの特別な味わいが、パーティーの盛り上がりを一層引き立てました。特別なイベント記念日のディナーに、「とらふぐ刺身セット」をふるさと納税で贈りました。とらふぐの贅沢な刺身で、大切な日の食卓を彩りました。日常の夕食忙しい平日の晩ごはんに、「とらふぐ刺身セット」をふるさと納税で手に入れました。手軽に極上のとらふぐ刺身を味わいながら、日々の疲れを癒しました。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。地場産品基準：6号 地場産品：トラフグの刺身、本皮（1号、市内で養殖されたトラフグであるため） 附帯品：ポン酢＆もみじおろし18g×4袋 ※全て市外産 調達費内訳：7割以上（提供事業者からはセットとして調達しており、附帯品の個別の販売は行われいないが、薬味等の付属品であり、3割以内であることが明らかであるため）【ふるさと納税】とらふぐ刺身セット/2〜3人前【firesh(R)】 ふく成 店舗紹介動画 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所へ、3週間程度で発送いたします。（返信封筒あり・切手不要）
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7位
¥1,430 円
評価: 0
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楽天ブックス
秋元 里奈 KADOKAWAサンビャクロクジュウゴニチティーシャツキギョウカ タベチョクデショクヲユタカニスルノウカノムスメ アキモト リナ 発行年月：2021年02月18日 予約締切日：2020年12月25日 ページ数：200p サイズ：単行本 ISBN：9784046801722 秋元里奈（アキモトリナ） 1991年1月21日、神奈川県相模原市出身。住宅街にポツンとある野菜農家で生まれ育つ。相模原高校、慶應義塾大学理工学部を経て、2013年に株式会社ディー・エヌ・エーに入社するが、荒れ果てた実家の農地を目にして起業を決意。16年に農業支援ベンチャー・ビビッドガーデンを創業し、翌年にはオンライン直売所「食べチョク」を開始。その後20年に6億円の資金調達を実施し、同様のサービスの中で認知度や利用率がNo．1に。『Forbes』の「アジアを代表する30歳未満の30人」に選出（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部 Tシャツ起業家の成長ストーリー（農家に生まれ、出来ないこと尽くしだったわたしが、DeNAを経て起業するまで／365日Tシャツに身を包み、「食べチョク」ブランドを確立するまで）／第2部 Tシャツ起業家のQ＆A（「やりたいことを見つけなさい」とよく言われますが、どうしても見つかりません。／やりたいことではないけれど、与えられた仕事を一生懸命こなしている人間はダメなのでしょうか？／わたしもいつか起業しようと思っているのですが、そのときには、やはり自分の心を動かす「原体験」を大切にした方がいいのでしょうか？ ほか）／「食べチョク」を利用している生産者さんにインタビュー（くさぶえ農園・林哲也さん（農家／長野県佐久市）他のECサイトとの決定的な違い／ベジLIFE！！・香取岳彦さん（農業／千葉県我孫子市）秋元さんは心の底から「同士」だと思っている／ふく成・平尾有希さん（水産卸業／熊本県天草市）価格を生産者が決められることの意義 ほか） 25歳でIT企業を退職し消費者と生産者を直接つなぐオンライン直売所「食べチョク」を設立。「やりたいことがない」コンプレックスをどう克服したのか？プライベートも、寝る時も、なぜ毎日Tシャツを着続けるのか？一次産業の変革に挑む起業家の思考法に迫る。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 マーケティング・セールス セールス・営業 ビジネス・経済・就職 経営 起業・開業 ビジネス・経済・就職 産業 商業
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8位
¥1,430 円
評価: 0
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楽天Kobo電子書籍ストア
＜p＞ユーザーと生産者からの支持を急拡大している産直ECサイト「食べチョク」。新卒でDeNAに入社しながらも、「やりたいことがない」コンプレックスを抱えていた秋元里奈が25歳で独立した理由とは？ユーザーと生産者が直接つながることで見えてくる「豊かな食の未来」を示しながら、一次産業の変革に挑み、自身をアップデートし続ける起業家の思考法に迫る初の著書。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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9位
¥1,540 円
評価: 0
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楽天ブックス
エムディエヌコーポレーション発行年月：2021年10月11日 予約締切日：2021年09月22日 サイズ：ムックその他 ISBN：9784295202233 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他
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10位
¥1,650 円
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bookfan 2号店 楽天市場店
著者食べチョク(著)出版社ダイヤモンド社発売日2024年05月ISBN9784478120194ページ数175Pキーワードせいさんしやさんだからしつているそのままおいしいや セイサンシヤサンダカラシツテイルソノママオイシイヤ びびつど／が−でん ビビツド／ガ−デン9784478120194内容紹介登録生産者1万、日本一の産直サイト『食べチョク』さんに聞いた野菜本！知りたいことがすべて分かる野菜本の決定版※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次食べチョクで通年人気の野菜＆果物（トマト/じゃがいも ほか）/春に食べたい野菜＆果物（アスパラガス/えんどう豆 ほか）/夏に食べたい野菜＆果物（枝豆/オクラ ほか）/秋に食べたい野菜＆果物（かぼちゃ/菊いも ほか）/冬に食べたい野菜＆果物（かぶ/カリフラワー・ブロッコリー ほか）
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