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1位
¥2,600 円
評価: 4.5
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夜の八百屋さん
アメリカ産他 入荷不安定レモンや酢を入れて、茹でるもしくは蒸して、大きなツボミの中心にある柔らかい部分を食べます。アーティチョーク バラ売り 150g程度 アメリカ 輸入 アテチョーク 素揚げ 煮込み カルパッチョ 芋の様にホクホクとした意外な食感 12
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2位
¥1,330 円
評価: 0
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イタリア屋タニーチャ 伊仏の食材
カーザ ロンバルディ アーティチョークオイル漬け 200g イタリア産 手間のかかるアーティチョークがすぐ食べられる！ アーティチョークは、日本語で「チョウセンアザミ」、イタリア語で「カルチョーフォ」(本品は複数形でカルチョーフィ)という名前の植物で、ツボミの状態を食べることができます。 一般的には、蒸し料理やフリット、ペースト、オイル漬けなどとして楽しまれています。 ただし、アーティチョークはそれ自体は大きいものの、食べられる部分は少なく、またアクも強いため、自分で調理する際には手間がかかる食材です。 その点、ロンバルディ社のアーティチョークはすべての処理工程を丁寧に行っており、えぐみを感じることもなく、すぐにお召し上がりいただけます。 そのまま食べて美味しいアーティチョーク 柔らかく、少しシャクッとした食感があり、程よい酸味と甘みが後を引く美味しさです。 加熱する調理に使うよりも、シンプルにそのままお召し上がりいただくことをおすすめします。 生ハムで巻いたり、スライスしてサンドウィッチやサラダに使用することで、より美味しくお楽しみいただけます。 開封後の保存について 開封後は、アーティチョークがオイルから出ている状態で保存すると、乾燥してカビなどの原因になる可能性があります。そのため、ご家庭のオリーブオイルを足して、アーティチョークを隠すようにしてご使用ください。 開封後は、お早めにお召し上がりください。 カーザ ロンバルディ社について カーザ ロンバルディ社はイタリア・ピサの丘の上の小さな村にあります。 かつては貴族たちの狩猟用の保有地であり、その豊かな自然と絵画のように美しい丘には、いつの時代にも静寂と安息を求める人々が訪れていました。 この土地の伝統を守り続けるため、1968年以来常に全力で商品の開発に取り組んできました。 彼らは『先人たちの香りと味の記憶』を守り育てていくことが役目であると考え、原材料の厳選はもちろん、最高の味や香りを生み出す製造技術を守り続けています。 今日においても彼らは家族的経営と職人としての誇りを大切にこの伝統の味を伝えています。 名称 アーティチョーク オイル漬け 内容量 200g 原材料名 アーティチョーク、ひまわり油、ワインビネガー、食塩、イタリアンパセリ、バジル、タイム／pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC） 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷蔵10°C以下 原産国名 イタリア 輸入者 (有)アイランドフーズ 東京都港区麻布十番1-7-2 配送方法 クール便 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 『カーザ ロンバルディ アーティチョーク オイル漬け 200g イタリア産』 「アーティチョーク」は、日本語でチョウセンアザミ、イタリア語でカルチョーフォ(本品は複数形でカルチョーフィ)という名前の植物で、ツボミの状態を食べることができます。 一般的には、蒸し料理やフリット、ペースト、オイル漬けなどとして楽しまれています。 ただし、アーティチョークはそれ自体は大きいものの、食べられる部分は少なく、またアクも強いため、自分で調理する際には手間がかかる食材です。 その点、ロンバルディ社のアーティチョークはすべての処理工程を丁寧に行っており、えぐみを感じることもなく、すぐにお召し上がりいただけます。 柔らかく、少しシャクッとした食感があり、程よい酸味と甘みが後を引く美味しさです。 加熱する調理に使うよりも、シンプルにそのままお召し上がりいただくことをおすすめします。 生ハムで巻いたり、スライスしてサンドウィッチやサラダに使用することで、より美味しくお楽しみいただけます。 開封後は、アーティチョークがオイルから出ている状態で保存すると、乾燥してカビなどの原因になる可能性があります。 そのため、ご家庭のオリーブオイルを足して、アーティチョークを隠すようにしてご使用ください。 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)
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3位
¥1,600 円
評価: 5
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タルタルーガ
地中海料理に欠かせないカルチョフィ（アーティチョーク）のつぼみを剥き、芯まで削り茹でて冷凍。煩雑な処理を済ませているので、必要なだけ手早く使用できます。詰め物、フリットなどさまざまなスタイルでご利用ください。 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
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4位
¥5,508 円
評価: 5
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業務用食材の いわてや
Detail 【名称】 ボンデュエル 冷凍 フォン・アルティショー （アーティチョーク・ボトム） 【原材料】 朝鮮あざみ 【原産国】 エジプト 【重量】 2.5kg 【賞味期限】 随時更新 【保存方法】 冷凍保存-18℃以下 【ご注意】 加熱してお召し上がりください。一度解凍したものは再凍結しないでください。 【商品詳細】 アーティチョークの花芯をていねいに掃除し、冷凍前にブランチングしました。アーティチョークは、大きな花が終わった後の額部分をいただきます。花びらを支えている弁の部分とその中心部とありますが、こちらは花びらを支えている弁の部分となります。 焼いたり、炒めたり、煮込んだりとあらゆるお料理にお使いいただけます ボンデュエル社は、1968年にはフランスで初めて冷凍野菜を商品化してヨーロッパに次々とビジネスを展開していき、現在では、冷凍のみならず野菜の缶詰やフレッシュタイプのアイテムを広く手がけるトップメーカーとして知られています。 約380軒もの農家としっかりしたパートナーシップを結び、安全性を守りながら栽培した野菜を使用して商品を製造しています。 ボンデュエルでは野菜の種の選定から収穫・加工・パッキングの全工程を自社でコントロールし、特に冷凍は、収穫から急速冷凍までを短時間で完了する高い技術力を有しています。 これによって野菜の鮮度や栄養価が保持されるため、商品は高いクオリティを誇ります。 >>冷凍野菜一覧はこちら
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5位
¥1,890 円
評価: 0
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プロの食材 エブコ
名称：カゴメ カルチョフィホール 500g 原材料名：カルチョフィ（アーティチョーク）、レモン果汁 内容量：500g 賞味期限：別途商品ラベルに記載 保存方法：-18℃以下で保存してください 製造者：カゴメ株式会社地中海料理に欠かすことのできないイタリア産カルチョフィ（アーティチョーク）のつぼみを剥き、芯まで削り茹でて冷凍しました。煩雑な処理は済ませてありますので、いつでも必要なだけ手早くご使用いただけます。その形を活かした詰め物、フリット等はもちろんパスタ、ピッツァの具として、お料理の付合せとして様々なスタイルでご利用ください。
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6位
¥4,650 円
評価: 0
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タルタルーガ
大粒のカルチョーフィそのものの形と味を活かした塩水漬け。そのままサラダなどにお使いいただくほか、ピッツァのトッピングなどに幅広くご利用いただけます。アーティチョーク カルチョーフェ チョウセンアザミ カルチョフェ
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7位
¥1,988 円
評価: 0
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こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
開花する前のアーティチョークのクオーレ（心臓）と呼ばれる柔らかい中心部のみをひまわり油に漬けて塩、酢、天然ハーブで味付けしています。 デリツィア・ドゥエミッラ社製(プーリア州) 品名 アーティチョーク・オイル漬け 原材料 アーティチョーク、ひまわり油、ぶどう酢、 食塩、パセリ、赤唐辛子、にんにく ／酸味料、酸化防止剤(VC) 固形量 320g 内容総量 550g 原産国 イタリア 注意 高温多湿および直射日光を避け常温保存 カードOK
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8位
¥1,958 円
評価: 0
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キッチンブランチ
開花前のアーティチョークのクオーレ（心臓）と呼ばれる柔らかい中心部のみを使用、ひまわり油に漬けて塩、酢、天然ハーブで味付けしています。 【仕様】 原材料：アーティチョーク・ひまわり油・酢・天然香料・クエン酸・酸化防止剤（アスコルビン酸） 内容量：550g 原産国：イタリア ※高温多湿及び直射日光を避け、常温で保存してください。 ※賞味期限は写真と異なります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。
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9位
¥2,580 円
評価: 0
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タルタルーガ
名称 オリーブオイル漬け アーティーチョーク 原材料名 アーティーチョーク、オリーブオイル、ペパーミント、ニンニク、葡萄酢、ひまわり油、食塩、クエン酸 内容量 580g 保存方法 直射日光を避けて冷暗所保存 原産国 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。 瓶を開けてすぐに召し上がれる伝統的ローマ風のアーティチョークです。 4～5cm粒大の花で約10個入りです。 オイル漬けの前に花の中心にパセリ・ミントやにんにくなどを詰めて直火でしっかりとグリルしてあります。 瓶を開けてすぐに召し上がれる伝統的ローマ風のアーティチョークです。 酢漬けとは違う花本来の歯ごたえや茎の芋感をそのまま味わうことができます。
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10位
¥3,487 円
評価: 0
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Primeshop.jpのオリーブオイル専科
【商品情報】 【商品の説明】 小さくてかわいいベビーアーティチョークが、デカルロ農園のオリーブオイルに漬かっています。 【特徴】 】軽い食感で、風味が豊です。歯ごたえもあり、生に近い感じがあります。 【使い方】 生でそのまま食べても大変美味しいです。 【内容量】 200g 【原材料】 アーティチョーク、オリーブオイル 【保存方法】直射日光を避け常温にて保存してください【容器の形状】瓶【原産国】イタリア【生産地】プーリア【生産者】【デカルロ社】 1600年にプーリア州でオリーブ栽培を始めて以来、デカルロの一家は高品質のオリーブ、アーティチョークを作る続けています。1688年には、オリーブオイルの搾油工場『フラントイオ』を併設し、高品質のオリーブオイル農家として知られています。【ストーリー】 イタリアの南部に位置するプーリアの強い太陽の日差しが育てた作物は、格別に美味しく、非常に特徴的です。【Prime SHOPからのコメント】デカルロ農園の美味しいEXVオリーブオイルにつけられていいて、非常に美味しいアーティチョークです。プーリアの暑い日差しが育てたアーティチョークが、デカルロ農園のエキストラバージンオリーブオイルに漬けられています。【この商品に関するキーワード アーティチョーク オリーブ漬け オイル漬け ベビーアーティチョーク ギフト】
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