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1位
¥65,000 円
評価: 0
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沖縄県沖縄市
返礼品について TESIOのハムを詰め合わせました。 その季節におすすめしたい3種類をセレクトしてお届けします。薄くスライスしてサンドイッチに、厚切りでステーキに。大切な方へのギフト、ご自宅でお召し上がりいただくのにも最適なセットです。 ＜ハム／ブロック／肉／豚肉／セット＞ セット内容 ※下記の中から、その季節おすすめの3種類をTESIOでセレクトしてお届けします。 ・スモークド・ハム／Smoked Ham 約800g ひとつひとつ布に巻いて煙を当てることで燻製が程良くのった自慢のロースハム。7日間熟成。手間暇かけています。 ・ホワイトハム／White Ham 約800g スチーム加熱することで、しっとりと柔らかで、素材のおいしさが引き立つTESIOの人気のハム。 ・ローストポーク ケイジャン／RoastPork Cajun 約800g スパイスの香り豊かなローストポーク。芳ばしい味わいはビールのお供にも最適。厚切りでステーキにしても格別です。 ・ローストポーク プロヴァンス／RoastPork Provence 約800g ブレンドした4種のハーブが上品に香る味わい深いローストポーク。低温で長時間じっくりと焼き上げました。 ・ペッパーポーク／Pepper Pork 約800g 肩ロースの美味しさはさることながら、そこに万遍なく胡椒をあしらい燻製。クリームチーズと合わせても美味しいです。 ・ベーコン／Bacon 約800g 塩漬けしたバラ肉をじっくりと寝かせ、スモークをかけたシンプルなベーコン。噛むほどに香りと旨みがじんわり。 TESIOのこだわり お肉のこと 「TESIOの製品造りは新鮮なお肉をさばくところから始まります。 例えばソーセージの材料は、主に力強い味わいが特徴の沖縄県産豚ウデ肉を使用しますが、ベーコンにハム、手造りする商品に応じてあらゆる部位を使い分け、余すところはございません。 店舗裏手で営業する「普久原精肉店」には新鮮なお肉が所狭しと並び、その時々の良質な原料を店主自ら担いで配達してくださいます。 TESIOの味わいは、年季の入った肉の目利きに支えられています。 また沖縄を代表する食材である豚肉はもちろん、牛肉や鶏肉、鴨などのジビエ肉も使用します。 お肉と向き合う日々からTESIOの新たな味わいが一つまた一つと生み出されます。 世界のスパイスを求めて オールスパイスや白コショウなど、数種のスパイスを混合したオリジナルブレンドを始め、島とうがらしやピパーチといった沖縄で伝統的に用いられてきた数々のハーブ、そして本場ドイツにおいて最高級とされる“ゲヴュルツミューラースパイス”をふんだんに使用し作られる味わいは、他に真似のできないオリジナリティに溢れています。 カンボジアより直輸入した「生胡椒」やタイ原産の「バイマックルー」（コブミカンの葉）など希少なハーブやスパイスも使用し、新たな味わいを求める探求心こそがTESIOの個性豊かなラインナップを支えています。 「ドイツ製法」によるソーセージ TESIOのソーセージ作りは、毎日の丁寧な手作業で作り上げられます。 まずは大きなお肉をナイフ一つで細かに分割するところから。 赤身と脂身のバランスを厳しく管理し、挽き立てのミンチに仕立てたら、専用の機械を用いてクリーム状になるまで根気よく生地を練り上げます。 これを天然の腸に詰め、長時間香ばしくスモークすることで味わい深いソーセージができ上がります。 パキッと弾ける天然腸の触感、プリッとした生地のなめらかな口当たり、粗挽き肉の力強い味わいは、職人のノウハウと、海外から輸入した専門性の高い機材を駆使して作られます。 本場ドイツ製法ならではのソーセージ。違いを是非お楽しみください。 「専門店のハム」を味わう TESIOのハムは、自家配合のソミュール液に1週間以上漬け込んだ後、じっくりと煙で燻し、低温で長時間火を入れ、徐々に温度を上げながら作ります。 お肉はその部位ごとに味わいが大きく異なります。 特徴を見極め、それぞれの個性を引き出した数々のハムを味わえるのは加工肉専門店ならではの楽しみです。 お肉の味わいを活かし、塩梅良く、シンプルな味付けで仕立てたハム。 ハーブを贅沢にあしらったものや、スパイスを効かせた香ばしいもの、スモークの風味豊かなものなど、種類も様々です。 お店ではお好きな厚さ、お好きな枚数で切り立てをお求めいただけます。 しっとりと口溶けの良い「専門店のハムの味」をお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※在庫状況により商品が変更になる場合がございます。 ※到着後はお早めにお召し上がり下さい。 返礼品の内容 名称 自家製ハム・ソーセージ専門店「TESIO」ハム 約2.4kg（800g×3種）詰め合わせ 内容量 【TESIOのハム800g×3種】※下記の中から、その季節おすすめの3種類をTESIOでセレクトしてお届けします。・スモークド・ハム／Smoked Ham 約800g・ホワイトハム／White Ham 約800g・ローストポーク ケイジャン／RoastPork Cajun 約800g・ローストポーク プロヴァンス／RoastPork Provence 約800g・ペッパーポーク／Pepper Pork 約800g・ベーコン／Bacon 約800g 申込み時期 通年 発送方法 冷蔵 賞味期限 賞味期限 製造日から10日 提供元 TESIO ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら沖縄市ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況
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2位
¥1,518 円
評価: 0
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TABINOKI HOUSE
---------------【注意事項】--------------- ※ご注文から3営業日以内の発送となります。 ※配送について 配送方法 : 配送会社/店舗受取の選択 配送地域 : 全国 送料 : ¥800 ~ ¥1,080（沖縄県以外） 配送期間 : 2日 ~ 3日 配送ガイド : 商品の種類によっては準備及び発送が若干遅れる場合がございます。返品及び交換の際には、必ず運営スタッフへご連絡ください。 ・当日12時以前にご注文、およびお支払いが完了した場合：翌日15時に発送、2日後に受け取りが可能です。 (ご注文当日中にご入金が完了された場合も、翌日15時までに発送、2日後に受け取りが可能です。) ・当日12時以降にご注文、およびお支払いが完了した場合：翌々日15時までに発送、3日後に受け取りが可能です。 ※冷蔵・冷凍の食品を同時にご注文の場合、別途送料が発生します。 別のお買い物カゴでご注文を頂きますようご協力の程お願い致します。 ※ただし、冷蔵配送をご希望の場合、ご注文の際ご連絡ください。 必ず到着3日以内にお召し上がりください。 ■商品名：醤油プルコギ 2人前 ■キーワード：醤油プルコギ 2人前 370g カンジャンプルコギ 簡単調理 時短料理 ミールキット 韓国料理 美味しい 味噌付 豚肉 焼肉 焼き肉 鉄板焼 BBQ バーベキュー ギフト プレゼント 韓国家庭料理 韓国食品 ブルコギ ◆レビューご協力のお願い◆ 皆様のお声（口コミレビュー）をお聞かせください。 お客様からのお声は私たちだけではなく、 購入を検討中のお客様にとっても大変参考になるものです。 サービス改善、お客様の満足度向上のため、 レビューのご記入をよろしくお願い申し上げます。
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