| 順位 | 説明 |
|
31位
¥2,268 円
評価: 0
|
海外お土産 トコープラス
商品詳細 ◆品名 ROLDAN ロルダン スペイン南部マラガ・アローラ村産エキストラバージンオリーブオイル 250ml ◆ブランド ROLDAN ロルダン ◆生産国 スペイン ◆内容量 250ml ◆商品サイズ 約47×47×237mm ◆7大アレルゲン - ◆賞味期限 製造から18ヶ月 ◆詳細 湿度・気温・標高・独特な地形ゆえに、美味しいオリーブが育つ、スペインアンダルシア州マラガのアローラ村。 この村で収穫される特産品である希少品種「アロレーニャオリーブ」。 原産地保護呼称（DOP）を取得しており、肉厚で種離れが良く、独特な苦みと旨みが楽しめる品種の、自慢のオリーブです。 そんなスペイン政府保護希少品種「アロレーニャ品種」を使った、珍しいエキストラバージンオリーブオイルです。 手摘み収穫後24時間以内に搾油、コールドプレス製法。 新鮮さの基準である酸度は0.23%以下(※国際基準は0.8%以下)。 フルーティで甘みとコクを感じ、後口にはピリリとした辛みが爽やかに。 サラダや焼き野菜に塩と共に。 桃やバナナ等の果物にそのままかけてもオススメ。 スペインでも大変希少なアロレーニャオリーブを日本へ少しお裾分けしてもらいました。 サラダやオードブル、パスタなどの仕上げに是非ご愛用下さい。 ◆ご注意 * 商品には国内法により日本語の「輸入シール」が貼付されています。（一部の雑貨品を除く） * お客様のモニターの設定により実物の色味と異なって見える可能性がございます。 * メーカー提供サイズ、または実寸サイズを計測しておりますが素材等により個体差がございます。
|
|
32位
¥4,946 円
評価: 0
|
楽天24
お店TOP＞フード＞調味料・油＞砂糖・甘味料＞羅漢果(甘味料)＞ラカントフローラビオ (265g×6セット)商品区分：機能性表示食品(I673)【ラカントフローラビオの商品詳細】●ラカントブランドの機能性表示食品！●手軽に腸活、ヨーグルトにぴったりの甘さ！●糖質50％オフ。※日本食品標準成分表2020年版(八訂)「はちみつ」と比較。●1日摂取目安量22g(大さじ1杯)で食物繊維(イヌリン)4.5g摂取。不足分の食物繊維をしっかり補給できます。【保健機能食品表示】届出表示：本品にはイヌリンが含まれます。イヌリンは、腸内のビフィズス菌を増やし、腸内フローラを良好にすること、また、便秘傾向者において排便回数・排便量を増やし、お腹の調子を整えることが報告されています。また、イヌリンは食後の血糖値の上昇を緩やかにすることが報告されています。【1日あたりの摂取目安量】22g【召し上がり方】1日当たり22gを目安にお召し上がりください。【品名・名称】イヌリン・オリゴ糖含有シロップ【ラカントフローラビオの原材料】イヌリン(食物繊維)(オランダ製造)、マルチトールシロップ、イソマルトオリゴ糖シロップ／甘味料(ラカンカ抽出物)、保存料(ビタミンB1)【栄養成分】(1日摂取目安量22g当たり)熱量：37kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：15.4g(糖質：8.7g、食物繊維：6.7g)、食塩相当量：0.007g機能性関与成分：イヌリン4.5g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。【注意事項】本品は、事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたのものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。本品は、疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。疾病に罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に相談してください。体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。【ブランド】ラカント【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サラヤ※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4973512273476サラヤ546-0013 大阪市東住吉区湯里2-2-80120-40-3636広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[砂糖・甘味料/ブランド：ラカント/]
|
|
33位
¥1,758 円
評価: 0
|
iHerb
製品仕様 商品名 Wedderspoon アップルサイダービネガー 【 iHerb アイハーブ 公式 】 ウェダースプーン リンゴ酢 モノフローラル マヌカハニー 750ml 商品説明 - 名称 リンゴ酢 原材料 アップルサイダー酢、マヌカハニー、ブナの蜂蜜 内容量 750ml 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 商品区分 食品（海外製） 生産国 アメリカ 製造者 Wedderspoon Organic Usa, Llc17 Lee Blvd, Malvern, 19355 USA 輸入者 本商品は個人輸入商品のため、購入者の方が輸入者となります。 広告文責 iHerb19516163600
|
|
34位
¥3,780 円
評価: 0
|
DSCSHOP
商品情報名称(一般的名称)ヴィチペリフェリペッパー原材料名(使用した原材料)ヴィチペリフェリペッパー内容量50g賞味期限製造より60か月保存方法開栓前・開栓後は高温多湿を避け常温で保存原産国名マダガスカル輸入者株式会社デニオ総合研究所 東京都港区ノート/香りブラックペッパーには無かった、森を思わせるようなウッディーな香りと土感の香りが特徴。フローラルで新鮮な柑橘類の香りは希少です。フレーバー/味わいさわやかで辛さが混じった刺激的な木のような香りと刺激的な辛みと、舌の上で感じられるジュニパーベリー感も感じられます。ヴィチペリフェリペッパー50g TERRE EXOTIQUE ( テールエグゾティック ) フレンチ発、世界のスパイスウッディーでフローラルな香りのユニークな香辛料アサリの白ワイン蒸し、鴨のコンフィに。チョコレートとの相性も抜群！ テールエグゾティックは、文化、美食とスパイスの探求を続け、料理と植物の伝統を融合してきました。長年、様々な胡椒、山椒、種子や木の実が当たり前に楽しめる世の中を創るために活動してきて、それら未知のスパイスとの出会いによって、皆様のライフスタイルをより豊かに出来ればと考えております。そして、これらのスパイスはプロフェッショナルたちはもちろん、料理好きの皆様の手によって、その一皿において香りを開花させ、食事の空間をより一層彩ります。稀少なスパイスの世界観をお楽しみください。 12
|
|
35位
¥6,600 円
評価: 0
|
エナジードラッグ
特徴 Wの機能でお腹整えます。イヌリンによる「整腸」と「食後血糖値抑制」のW機能を持つ機能性表示食品です。 ■100％食物由来の甘味 ■気になる糖質50％オフ＆カロリー48％オフ ■大さじ1杯で不足しがちな食物繊維（イヌリン）をしっかり補給 機能性関与成分のイヌリンは ・ビフィズス菌を増やし腸内フローラを良好にします。 ・食後血糖値の上昇をゆるやかにします。 【機能性表示食品】 届出番号：I673 届出表示：本品にはイヌリンが含まれます。イヌリンは、腸内のビフィズス菌を増やし、腸内フローラを良好にすること、また、便秘傾向者において排便回数・排便量を増やし、お腹の調子を整えることが報告されています。また、イヌリンは食後の血糖値の上昇を緩やかにすることが報告されています。 お召し上がり方 1日摂取目安量22g（大さじ1杯） 容量 265g 原材料 イヌリン（食物繊維）（オランダ製造）、マルチトールシロップ、イソマルトオリゴ糖シロップ／甘味料（ラカンカ抽出物）、保存料（ビタミンB1） 栄養成分 （1日摂取目安量 22g当たり）：熱量 37kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 15．4g（糖質 8．7g、食物繊維 6．7g）、食塩相当量 0．007g 注意事項 ・本品は事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届けでされたものです。ただし、特定保健用食品食品とは異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。 ・本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。 ・本品は、疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。 ・疾病に罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に相談してください。 ・体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。 販売元 サラヤ株式会社 0120-40-3636 商品区分 日本製・健康食品 広告文責 株式会社エナジー 0242-85-7380 登録販売者 山内和也
|
|
36位
¥4,266 円
評価: 0
|
旨いもんハンター
【名称】ドレッシング 【内容量】200ml×3本 【賞味期限】未開封の場合、常温にて製造日より180日 開封後は冷蔵庫にて保存し、お早目にお召し上がりください。 【原材料】醸造酢(りんごを含む)・アセロラ果実・ぶどう糖・果糖液糖・醤油(小麦を含む)梅酢・本みりん・赤しそ・加工でんぷん・調味料（アミノ酸）・黒糖・塩・砂糖・香辛料・カルシウム・香料 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。 開封後は冷蔵庫にて保存。 【お召上がり方】サラダのドレッシングとして、また焼き魚や焼肉に合わせても美味しくいただけます。【JANコード】4909388555361 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 アセローラフレッシュ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 沖縄県産アセローラを使用しております。本品のアセロラは、ビタミンCの含有量が最も多い時期に収穫してます。ノンオイルなので、カロリーが気になる方にもおすすめです。【アセロラの特徴】ビタミンC含有量は・・・1700mg/100g→レモンの34倍アセロラ1粒で・・・レモンの約5個分のビタミンC 安全上のお知らせ アセロラの収穫が大量にできない上、アセロラの収穫量によっては、生産が追いつかなくなる場合もございますので、あらかじめご了承くださいませ。宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です
|
|
37位
¥1,545 円
評価: 0
|
歯科と日用雑貨 オフィスKanna
商品情報サイズ・容量個装サイズ：65X148X40mm個装重量：約296g内容量：265g製造国：日本【発売元：サラヤ株式会社】規格【機能性表示食品】届出番号：I673届出表示：本品にはイヌリンが含まれます。イヌリンは、腸内のビフィズス菌を増やし、腸内フローラを良好にすること、また、便秘傾向者において排便回数・排便量を増やし、お腹の調子を整えることが報告されています。また、イヌリンは食後の血糖値の上昇を緩やかにすることが報告されています。【品名】イヌリン・オリゴ糖含有シロップ【原材料名】イヌリン(食物繊維)(オランダ製造)、マルチトールシロップ、イソマルトオリゴ糖シロップ／甘味料(ラカンカ抽出物)、保存料(ビタミンB1)【栄養成分表示(1日摂取目安量22g当たり)】熱量：37kcaLたんぱく質：0g脂質：0g炭水化物：15.4g糖質：8.7g食物繊維：6.7g食塩相当量：0.007g★機能性関与成分イヌリン：4.5g【摂取の方法】・1日当たり22gを目安にお召し上がりください。・ヨーグルトや飲み物などに入れてお使いください。【一日の摂取目安量】22g【使用方法】・中のアルミシールをはがし取ってから、キャップをつけてお使いください。・キャップをまわすと点線に沿って切れます。【保存方法】直射日光、高温多湿をさけ、常温で保存してください。【注意】・本品は、事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。・本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。・本品は、疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。・疾病に罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に相談してください。・体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。・食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを 。・開封後要冷蔵。・1ヶ月を目安に使い切ってください。★摂取上の注意・本品は植物由来原料を使用しているため、色調が異なる場合や、時間の経過により液色が濃くなることがあります。また成分が結晶化することがありますが、いずれも品質には問題ありません。広告文責株式会社Office KannaTEL：082-847-2414ラカント おなか整う フローラビオ イヌリンオリゴシロップ 265g 食物繊維たっぷり。※沖縄県、一部離島への発送は別途送料がかかります。 イヌリンで整腸と食後血糖上昇抑制、W機能の腸活シロップ！はちみつの代わりに！●イヌリンによる「整腸」と「食後血糖値上昇抑制」Wの機能を持つ、甘味成分100％植物由来の機能性表示食品。1日大さじ1杯(22g)のご使用で、不足しがちな食物繊維(イヌリン)をしっかり補給し、イヌリンがビフィズス菌を増やして腸内フローラを良好にし、食後血糖値の上昇を緩やかにします。●糖質50％オフ。※はちみつとの糖質比較について。フローラビオ：分析値 はちみつ：日本食品標準成分表2020年版(八訂)記載の「炭水化物」から「食物繊維」を差し引いて求めた「糖質」の値 参照。●カロリー48％オフ。※日本食品標準成分表2020年版(八訂)「はちみつ」と比較。●大さじ1杯(22g)当たりロカボ糖質5.9g。※ロカボ糖質とは、利用可能炭水化物を元に算出したものです。●朝のヨーグルト、ドリンク等に。手軽に腸活したい方、毎日のご使用で、糖質・カロリーが気になる方におすすめです。 5
|
|
38位
¥1,872 円
評価: 0
|
海外＆国内土産・旅行用品 三洋堂
アーモンドとジャスミンの香りが心地よいエレガントなオリーブオイル。 グリル野菜や赤身肉、トマトベースのソースと好相性です。 ●内容量：100ml ●サイズ：直径5×高さ12.5cm ●製造：イタリア産 ※製造上の都合および輸入時期により、商品デザインや内容が若干変更される場合があります。
|
|
39位
¥4,264 円
評価: 0
|
旨いもんハンター
【名称】アセローラドレッシングタイプ調味料 【内容量】200ml×3種類×1セット 【賞味期限】未開封の場合、常温にて製造日より180日 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早目にお召し上がりください。 【原材料】◆C1000：醸造酢(りんごを含む)・アセロラ果実・ぶどう糖・果糖液糖・醤油(小麦を含む)梅酢・本みりん・赤しそ・加工でんぷん・調味料（アミノ酸）・黒糖・塩・砂糖・香辛料・カルシウム・香料 ◆赤しそ：醸造酢(りんごを含む)・アセロラ果実・ぶどう糖・果糖液糖・醤油(小麦を含む)赤しそ・本みりん・梅酢・加工でんぷん・調味料（アミノ酸）・黒糖・塩・本みりん・香辛料・カルシウム・香料 ◆梅肉：醸造酢(りんごを含む)・アセロラ果実・梅肉・ぶどう糖加糖液糖・梅エキス・カルシウム・醤油（小麦を含む）・本みりん・調味料（アミノ酸）・香辛料 【お召上がり方】サラダのドレッシングとして、また焼き魚や焼肉に合わせても美味しくいただけます。【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 アセローラフレッシュ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 沖縄県産アセローラを使用しております。本品のアセロラは、ビタミンCの含有量が最も多い時期に収穫してます。ノンオイルなので、カロリーが気になる方にもおすすめです。【アセロラの特徴】ビタミンC含有量は・・・1700mg/100g→レモンの34倍アセロラ1粒で・・・レモンの約5個分のビタミンC 安全上のお知らせ アセロラの収穫が大量にできない上、アセロラの収穫量によっては、生産が追いつかなくなる場合もございますので、あらかじめご了承くださいませ。宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です
|
|
40位
¥9,200 円
評価: 5
|
みんなのおつまみ Mogu！Mogu！
商品情報 名称 塩麹パウダー生産地 日本原材料 米麹（米（岡山県産）麹菌）、塩内容量 150g保存方法 直射日光を避け、冷所に保管販売者 株式会社天然生活東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7F ※糀の香りにひかれて虫が侵入する場合がありますので、保管前に必ずチャックをしっかり閉じてください。栄養成分表示 （100gあたり）エネルギー 324kcalたんぱく質 5.93g脂質 0.66g炭水化物 73.7g食塩相当量 9.95g（この表示値は目安です）賞味期限 製造日より1年半 【おすすめのご利用用途】 お歳暮 お歳暮ギフト 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 高級 ギフト 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング 人気 人気ランキング おしゃれ 内祝 ギフトセット セット 贈答品 プレゼント お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 年始挨拶 お誕生日お祝い バースデープレゼント 【慶事】 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 【季節の贈り物】 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 母の日ギフト 配りもの ごあいさつ プチギフト 御返し 【ちょっとした贈り物に】 ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ 退職 【仏事、法事等に】 お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 【いつでも】 ご自宅で楽しめる お取り寄せグルメ お取り寄せ お取り寄せスイーツ ご当地 ご当地グルメ お家グルメ グルメ BBQ バーベキュー 飲み会 お花見 忘年会 新年会 歓迎会 かわいい おしゃれ 喜ばれる セット おやつ お菓子 珍味 乾き物 常備菜 レトルト食品 ランチ インスタント 和菓子 洋菓子 食べ物 食品 喜ばれる お盆セット高級 帰省 帰省土産 土産 手土産 母の日 プレゼント お菓子 御菓子 子供 かわいい クッキー チョコ チョコレート 小学生 高級 本命 義理 大量 お配り プレゼント物 チョコ以外 退職 お礼 退職祝い 女性 男性 プチギフト お礼 メッセージ 上司 父 定年 お礼の品 お世話になりました 送料無料 実用的 母の日ギフト スイーツ 母 誕生日 誕生日プレゼント 男性 女性 母親 父親 引越し 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん キャンプ アウトドア 旅行 行楽 スポーツ観戦 釣り 運動会 お茶菓子 遠足 道の駅【送料無料】塩麹パウダー 米麹 塩 岡山 150g 粉末 塩麹 食品 塩こうじ 乾燥 国産 調味料 米こうじ 無添加 発酵食品 簡単!!便利!!もみこむだけで食材が美味しく柔らかく。万能調味料塩麹がパウダーで登場!! ■調味料界に革命!?あの万能調味料が便利なパウダーで登場!!お肉にササッとふりかけるだけ!!簡単、便利、美味しい食材をもっと美味しく柔らかく■今、巷で話題の発酵食品「塩麹」。塩麹は、昨今さまざまなテレビ番組で取り上げられ、一気に有名になりました。一時期は手に入れるのが困難になるぐらい爆発的に売れ、その人気は今もなお続いています。■塩麹の発酵パワーはココだすごい!!【お肉を柔らかく】酢豚に入っているパイナップルにはタンパク質分解酵素プロテアーゼという成分が含まれており、その成分がお肉に作用して柔らかくなります。塩麹にも同様の酵素が含まれているといわれており、タンパク質をアミノ酸に分解して旨味やお肉を柔らかくするのです。【旨味成分がたっぷり】塩麹に使われる麹には、麹菌がつくりだした酵素と呼ばれる物質がたくさん含まれており、糖やアミノ酸やグルタミン酸などを作り出し食材に甘味や旨味をもたらします。こうした酵素の作用に乳酸菌や酵母の働きで生まれる味も加わって、最終的には多くの味覚要素が合わさった味となる為、食材を普通に食べた時より多味で深く美味しく感じられるようになるのです。【美容と健康にも】発酵食品である塩麹には、ビタミン（B1、B2、B6、パントテン酸、ビオチン（ビタミンH））、乳酸菌なども豊富に含まれ、単体の塩に比べて多くの栄養素を含んでいることから、塩麹として出来上がった時点で栄養豊富。日々の食事に取り入れることで、美容に健康に、いきいきとした毎日をサポートします。■毎日の食事に取り入れたい万能調味料の発酵食品塩麹ですが・市販品は結構高いけど自分で作るのは面倒・塩分が気になる・発酵し過ぎてアルコール臭が…・麹の粒感が気になる・独特の匂いが苦手・食品添加物（エチルアルコール）が入っているそんなお悩みを解消!!お肉にササッと振りかけるだけ！塩麹パウダー簡単、便利、美味しい塩麹パウダーは麹に塩味をつけた調味料です。従来の液体のものより軽量化・利便性アップ！振りかけるだけで、お肉に下味をつけると同時においしく柔らかくしてくれる優れモノ！お料理の幅がぐっと広がります。簡単●振り掛けるだけの簡単調理●つけおき時間はたったの15分●料理初心者でも味付けがピシッと決まる便利●無臭だからいろいろな料理に使える●パウダーだからベタつきなし●常温保管ができ開封後も保存期間が長い美味しい●酵素が生きているから固い肉が柔らかく●塩分量控えめで旨味UP●魚や野菜でも食材の美味しさを引き出す■しかも！食品添加物・保存料不使用酒精（エチルアルコール）無添加原材料は岡山産の米麹と沖縄産の塩のみ！創業100余年の麹専門メーカーが創りました■製造のこだわり【安心安全】昔ながらの製法に世界基準の安全・衛生基準対応米問屋として創業し100余年、麹屋として60年以上の麹専門メーカーが製造してます。ISO22000を取得し、国際標準規格で製造ラインを管理しており、世界に通用する安全・衛生管理を行っています。添加物は一切使用せず、地元岡山、広島の材料だけを使い、職人技で丁寧に仕上げてます。【伝統製法】伝統的な発酵熟成技法で職人が心を込めて手作りしています。長毛菌は、麹同士が固まりやすくなるため、大量生産用の機械ではこの硬い麹同士の結びつきをほぐすことが出来ません。そこで、大量生産用の機械で作られた麹は、長毛菌を改良した短毛菌という扱いやすいものを使います。手間や時間はかかりますが甘みの出やすい長毛菌を40年以上採用し、甘みと旨味にこだわります。・江戸時代から伝わる「長毛菌」という菌を使用しています。【美味しさ】美味しさの秘訣は粒の細かさにあり！岡山県産の米麹沖縄県産の塩職人が4日間かけて作った麹を、熱くなりすぎないように細心の注意を払いながら熱をかけて、200メッシュという微細な粉末にしています。お肉への浸透率が高く、舌触りや水への溶けやすさが数段アップします。・粉末の大きさ表示「メッシュ」についてメッシュとは食品を粉末加工する際に通すフィルターの目の細かさの単位で、1インチ（25.4mm）あたりの目の数で示します。数字が大きくなるほど粉は小さくなり微粒子化します。一般的な小麦粉が100メッシュに対し、塩麹パウダーは200メッシュというきめの細かさで、舌触りのよいパウダーに仕上げています。■約300gのお肉に対して塩麹パウダー15gで15分。もみこむだけで食材が美味しく柔らかく揚げたてポテトフライにササッとかけるだけ。塩分控えめでグッと旨味がUP！■アレンジレシピ麹の働きで甘さを引き立らせてくれるのでスイーツ作りにも！ドリンクやスープのちょっとした味付けにも手軽に使える！・パンケーキ・麹がゆ・きな粉もち・麹和え・野菜の麹漬け・刺身醤油に毎日の料理が楽しくなる！■毎日の料理が楽しくなる！“生きてる酵素”でもっと美味しくもっと便利に■お肉だけじゃない！いろんな料理に「おいしい魔法」をかけよう■使用上のご注意◎ご使用前に袋をよく振ってお使いください。味が均一になります。◎湿気は変質の原因となりますので、乾いた清潔なスプーンをご使用ください。◎袋から直接振り入れると、袋のチャック部分にかみこんで閉まらなくなる恐れがあります。◎色が濃くなる場合がありますが、品質には問題ございません。 2
|