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1位
¥6,655 円
評価: 0
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トスカニー イタリアワイン専門店
S'arai Palaパーラ （詳細はこちら）完熟した果実の香りの中スパイス、樹皮、土、レザー、ヨードのニュアンスが感じられます。力強くも滑らかな果実感、熟れた酸とタンニンが溶け合う見事な舌触りがあります。濃密ながらエレガントなタッチで広がる余韻と包み込むようなスケール感と深みを持つ辛口赤ワイン。ブドウは品種毎に別々に醸造し醗酵後フレンチバリックで12〜14カ月間熟成させていて、厚みがありながらもスムーズでバランスの良さがあり、重くなくてタンニンも洗練された味わいです。750mlカンノナウ、カリニャーノ、ボヴァーレイタリア・サルデーニャイゾラ デイ ヌラーギIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーサルデーニャ土着品種の絶妙ブレンドで造る最上級キュヴェ「サライ」！包み込むようなスケール感と深み！濃密かつ洗練された味わいサライ パーラS'arai Pala商品情報『ガンベロロッソ』で“最も躍進したワイナリー”と讃えられるサルデーニャの実力派「パーラ」。彼らが3つの土着品種カンノナウ、カリニャーノ、ボヴァーレの絶妙ブレンドで造る上級キュヴェ「サライ」です。古樹がもたらす包み込むようなやわらかさと濃密感がありながらも洗練されたスタイルで、長期熟成ポテンシャルもある素晴らしい重厚赤ワインです。グランクリュに位置付けられた区画で造る最上級赤ワイン2024年5月、輸出マネージャーのファビオ アンジュス氏にお話を聞きました。「サライはグランクリュのような位置付けの最も古く最も重要な畑で造られるワインです。サライは区画の名前でもあります。カンノナウ、カリニャーノ、ボヴァ—レの3品種で造っていて、その順番で収穫して別々に醸造しています。40日間マセラシオンをした後、旧樽のバリックで14ヶ月熟成させます。その後、瓶内で6ヶ月間熟成させます。大きなグラスで飲むことをお勧めします。空気に触れさせることで、スパイスやコーヒー、チョコレート、革、ユーカリ、ミントのニュアンスが現れます。すごくしっかりしたタンニンがあります。果実からくる甘みとアルコールから来るグリセリンによって、甘さを感じてもらえると思います。合わせる料理は神戸牛がいいでしょう。個人的にはブラックチョコレートのさくらんぼ添えソースのような、ワインからも感じられるニュアンスに合わせたりします。マグロの鉄板焼きと合わせるのも好きです」2024年5月にサライ2019ヴィンテージを試飲しました。濃いルビー色。潰した花やチェリーのコンポート、凝縮果実が香り、後からスパイス感が現れます。重厚感があります。香り同様の味わいで、柔らかくフレッシュな果実と酸が綺麗に溶け合っています。タンニンとコーヒーなどのニュアンスも相まって、持続性のある味わいです。「サライ」はサルデーニャの言葉で「馬具」の名前が由来2018年4月、輸出マネージャーのファビオアンジュス氏にお話しを聞きました。「サライはサルデーニャの言葉で「馬具」の名前が由来となっています。タンカとは壁に囲まれた区画の事を指しています。サルデーニャにはタンカと付く名前のワインが良くあります。（セッラ＆モスカのタンカファッラ等）ブドウは樹齢70年のカンノナウ40％、カリニャーノ30％、ボヴァーレ30％種のブレンドとなっています。基本的にはほぼ毎年造っていますが、2009年（ここ10年で一番悪い年）はボトリングしませんでした。一番熟成に耐えうる品種はボヴァーレです。ボヴァーレはカンノナウに比べタンニンが強く、色調、酸味、タンニンも強くバランスを考慮して使います。」ブルーベリーやプラムなどの熟した果実や土やスパイスなどの複雑味完熟した果実の香りの中スパイス、樹皮、土、レザー、ヨードのニュアンスが感じられます。力強くも滑らかな果実感、熟れた酸とタンニンが溶け合う見事な舌触りがあります。濃密ながらエレガントなタッチで広がる余韻と包み込むようなスケール感と深みを持つ辛口フルボディ。ブドウは品種毎に別々に醸造し醗酵後フレンチバリックで12〜14カ月間熟成させていて、厚みがありながらもスムーズでバランスの良さがあり、重くなくてタンニンも洗練された味わい。10〜15年の熟成にも耐える強さがあります。サルデーニャの魅力あふれる土着品種を絶妙にブレンドした素晴らしい味わい。濃密ながらも洗練されたまろやかな味わいをぜひお楽しみください。生産者情報パーラ Pala1950年に南サルデーニャのセルディアーナで創業1950年にサルヴァトーレ パーラ氏によって南サルデーニャのセルディアーナで創業されました。創業当初は他の生産者と同じくワインを北イタリアに売っていましたが、1990年に息子のマリオに事業が引き継がれてからは、全てのブドウ樹をサルデーニャの地ブドウ品種に植え替え、最新鋭の設備を備えワイナリーの改良も行いました。今では数々の賞を受けるなど注目の存在となっています。現在は4世代にわたり家族経営により発展を続けています。品質重視の姿勢を貫きミシュラン星付きレストランにも認められるワインを生産大量生産からクオリティを重視する時代にシフトした今、サルデーニャ伝統のブドウ品種を用い、革新的な技術を憶することなく用い生み出す彼らのワインはイタリアのみならず、世界中の高い評価を得ています。1950年、現オーナーの3代目マリオ パーラは祖父が最初の収穫を手摘みで行っていた時代、まだ小さな子供でした。その伝統とワイナリーはマリオの父であるサルヴァトーレへ、そして1995年にはマリオへと継承されました。しかし彼らはその間も変化を恐れることなく、品質重視の姿勢を貫き、地元消費がメインだった彼らのワインはやがて世界の市場へと、またミシュラン星付きレストランにも認められるまでになりました。今では4代目であるマリオの息子もマリオと母のリタを助けワイナリーを手伝いますが、常に彼らの思いは一つなのです。「畑とワイン、それがパーラファミリーが最も大切にするものである」と。『ガンベロロッソ』2014で「Cantina emergente」 に輝く国際的評価もすこぶる高いパーラですが、『ガンベロロッソ』2014で「Cantina emergente」 にも輝く等、リーズナブルでありながら最高品質のワインを造りだすイタリア屈指のワイナリーとしてイタリア国内外問わず高く評価されています。「ワインは全て適切で、コストパフォーマンスが最高だ」『ガンベロロッソ』2017パーラはワイン界の偉大な家族でマリオが妻3人の子供と一緒にサルデーニャでもっとも説得力のあるワイナリーの一つを運営している。ガンベロロッソが賞賛する「「疲れを知らない」販売部長ファビオ アンジュス氏疲れを知らない販売部長ファビオアンジュスが長年働いていて、彼がパーラのブランドのワインを世界中に販売している。（ガンベロロッソでエノロゴや栽培家以外の販売担当が高く評される事は非常に稀）基礎にあるのは優れた古木のブドウ畑で、ブドウに特別に適した土壌（オリスターノ県の砂土壌の自根のブドウ畑もある）で、醸造は非常に繊細なもので、ワインは優美で深みがあり、長期熟成能力が高い。今年もヴェルメンティーノディサルデーニャステッラート2015はサルデーニャ島の偉大な白ワインである。白い花、アロマティックハーブ、砂糖漬けのレモンの香りで、口中では味わい深く、フレッシュで、生き生きとしていて、活力がある。トレ ビッキエーリだ。カンノナウ サルデーニャとエンテマーリも非常に美味しい。他のワインは全て適切で、コストパフォーマンスが最高だ。●パーラの突撃インタビュー(2024年5月16日) 南サルデーニャの実力派「パーラ」突撃インタビューはこちら＞＞●パーラの突撃インタビュー(2018年4月23日) 『ガンベロロッソ』最高賞獲得のサルデーニャの偉大なヴェルメンティーノ！世界中に知れ渡る素晴らしいコストパフォーマンス「パーラ」突撃インタビューはこちら＞＞
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2位
¥5,500 円
評価: 0
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タルタルーガ
ヴェルメンティーノ100。微かに縁に緑色を帯びた輝きのある麦藁色。洋ナシやイチジク、ハチミツの香り。ふくよかでボリュームがあり、しっかりと果実味。サルディーニャの南西、ジバの町周辺の海のすぐ近くの砂地の畑から生まれるオリジナリティーに飛んだワイン。ス12 瓶3 天 6-10℃
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3位
¥5,808 円
評価: 0
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枡屋酒店
セルディアーナのタンカ・サライの畑より。品種により樹齢10?15年のものから25?30年ものまで。ブルゴーニュワインのような透明感のある濃いルビーレッド色。熟した果実の香りの中にほんのりとアーモンドの風味が感じられる。しっかりとした骨格を持ちながら、舌触りはソフトで包容力のある辛口赤ワイン。肉の蒸し煮やジビエのローストや熟成させたチーズと。●名称：赤ワイン●商品名：S' Arai Isola dei Nuraghi IGT●生産者：PALA●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●葡萄品種：カンノナウ40％、カリニャーノ30％、ボヴァーレ30％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいセルディアーナのタンカ・サライの畑より。品種により樹齢10?15年のものから25?30年ものまで。ブルゴーニュワインのような透明感のある濃いルビーレッド色。熟した果実の香りの中にほんのりとアーモンドの風味が感じられる。しっかりとした骨格を持ちながら、舌触りはソフトで包容力のある辛口赤ワイン。肉の蒸し煮やジビエのローストや熟成させたチーズと。●名称：赤ワイン●商品名：S' Arai Isola dei Nuraghi IGT●生産者：PALA●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●葡萄品種：カンノナウ40％、カリニャーノ30％、ボヴァーレ30％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
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4位
¥6,826 円
評価: 0
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ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 サルデーニャ島で造られる好評価ワイン！ ブルゴーニュ・ワインのような透明感のある濃いルビー・レッド色。熟した果実の香りの中にほんのりとアーモンドの風味が感じられます。しっかりとした骨格を持ちながら、舌触りはソフトで包容力のある辛口赤ワイン。肉の蒸し煮やジビエのロースト、スパイシーでない熟成させたチーズと合います。 産 地 イタリア・サルデーニャ 製 造 パーラ ぶどう品種 カンノナウ、カリニャーノ、ボヴァーレ その他
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5位
¥7,260 円
評価: 0
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セレスト（cerest）
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Pala S’Arai Isola di Nuraghi IGTパーラ サライ 商品詳細 セルディアーナのタンカ・サライの畑より。品種により樹齢10〜15年のものから25〜30年ものまで。ブルゴーニュワインのような透明感のある濃いルビーレッド色。熟した果実の香りの中にほんのりとアーモンドの風味が感じられる。しっかりとした骨格を持ちながら、舌触りはソフトで包容力のある辛口赤ワイン。肉の蒸し煮やジビエのローストや熟成させたチーズと。 味わい 品種 カンノナウ40％、カリニャーノ30％、ボヴァーレ30％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社フードライナー兵庫県神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。熟した果実の香りの中にほんのりとアーモンドの風味 ブルゴーニュワインのような透明感のある濃いルビーレッド色 パーラ サライPala S’Arai Isola di Nuraghi IGT ■商品情報 セルディアーナのタンカ・サライの畑より。品種により樹齢10〜15年のものから25〜30年ものまで。ブルゴーニュワインのような透明感のある濃いルビーレッド色。熟した果実の香りの中にほんのりとアーモンドの風味が感じられる。しっかりとした骨格を持ちながら、舌触りはソフトで包容力のある辛口赤ワイン。肉の蒸し煮やジビエのローストや熟成させたチーズと。 ■生産者情報 創業当初は他の生産者と同じくワインを北イタリアに売っていましたが1990年に息子のエンリコとマリオに事業が引き継がれてからは全てのブドウ樹をサルデーニャの地ブドウ品種に植え替え、最新鋭の設備を備えワイナリーの改良も行いました。今では数々の賞を受けるなど注目の存在となっています。
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6位
¥5,882 円
評価: 0
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リカータイム 楽天市場店
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。パーラ サライ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 1246]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
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7位
¥8,793 円
評価: 0
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暮らすグルメ
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Pala S’Arai Isola di Nuraghi IGTパーラ サライ 商品詳細 セルディアーナのタンカ・サライの畑より。品種により樹齢10〜15年のものから25〜30年ものまで。ブルゴーニュワインのような透明感のある濃いルビーレッド色。熟した果実の香りの中にほんのりとアーモンドの風味が感じられる。しっかりとした骨格を持ちながら、舌触りはソフトで包容力のある辛口赤ワイン。肉の蒸し煮やジビエのローストや熟成させたチーズと。 味わい 品種 カンノナウ40％、カリニャーノ30％、ボヴァーレ30％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社フードライナー兵庫県神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。熟した果実の香りの中にほんのりとアーモンドの風味 ブルゴーニュワインのような透明感のある濃いルビーレッド色 パーラ サライPala S’Arai Isola di Nuraghi IGT ■商品情報 セルディアーナのタンカ・サライの畑より。品種により樹齢10〜15年のものから25〜30年ものまで。ブルゴーニュワインのような透明感のある濃いルビーレッド色。熟した果実の香りの中にほんのりとアーモンドの風味が感じられる。しっかりとした骨格を持ちながら、舌触りはソフトで包容力のある辛口赤ワイン。肉の蒸し煮やジビエのローストや熟成させたチーズと。 ■生産者情報 創業当初は他の生産者と同じくワインを北イタリアに売っていましたが1990年に息子のエンリコとマリオに事業が引き継がれてからは全てのブドウ樹をサルデーニャの地ブドウ品種に植え替え、最新鋭の設備を備えワイナリーの改良も行いました。今では数々の賞を受けるなど注目の存在となっています。
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8位
¥6,149 円
評価: 0
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ヒグチワイン Higuchi Wine
セルディアーナのタンカ サライの畑より。品種により樹齢10〜15年のものから25〜30年ものまで。ブルゴーニュワインのような透明感のある濃いルビーレッド色。 熟した果実の香りの中にほんのりとアーモンドの風味が感じられる。しっかりとしたストラクチャーを持ちながら、舌触りはソフトで包容力のある辛口赤ワイン。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） ■商品名 サライS’Arai Isola dei Nuraghi IGT ■種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ / 中口辛口 ■生産者 パーラPala ■産地 イタリア・サルデーニャ州 カリアリItalia ■容量 750ml / フルボトル ■等級 IGT ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【パーラ フードライナー】パーラ Pala サルデーニャ島からの新風 創業当初は他の生産者と同じくワインを北イタリアに売っていましたが1990年に息子のエンリコとマリオに事業が引き継がれてからは全てのブドウ樹をサルデーニャの地ブドウ品種に植え替え、最新鋭の設備を備えワイナリーの改良も行いました。今では数々の賞を受けるなど注目の存在となっています。 ラベルに描かれた花は、AQUILEGIA NURAGICA (ヌラーゲ・オダマキ)。サルデーニャのみで見られる、キンポウ ゲ目の非常に珍しい花で、島の中心のたった50m²にやっと 10 例が、観察されるのみ。 この花は、サルデーニャの植物の多様性のシンボルです。花言 葉は「別れた恋人」
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9位
¥5,882 円
評価: 0
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ハードリカー 楽天市場店
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。パーラ サライ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 1246]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
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10位
¥20,625 円
評価: 0
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ヒグチワイン Higuchi Wine
セルディアーナのタンカ サライの畑より。品種により樹齢10〜15年のものから25〜30年ものまで。ブルゴーニュワインのような透明感のある濃いルビーレッド色。 熟した果実の香りの中にほんのりとアーモンドの風味が感じられる。しっかりとしたストラクチャーを持ちながら、舌触りはソフトで包容力のある辛口赤ワイン。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） ■商品名 サライ 3000mlS’Arai Isola dei Nuraghi IGT ■種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ / 中口辛口 ■生産者 パーラPala ■産地 イタリア・サルデーニャ州 カリアリItalia ■容量 3000ml ■等級 IGT ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【パーラ フードライナー】パーラ Pala サルデーニャ島からの新風 創業当初は他の生産者と同じくワインを北イタリアに売っていましたが1990年に息子のエンリコとマリオに事業が引き継がれてからは全てのブドウ樹をサルデーニャの地ブドウ品種に植え替え、最新鋭の設備を備えワイナリーの改良も行いました。今では数々の賞を受けるなど注目の存在となっています。 ラベルに描かれた花は、AQUILEGIA NURAGICA (ヌラーゲ・オダマキ)。サルデーニャのみで見られる、キンポウ ゲ目の非常に珍しい花で、島の中心のたった50m²にやっと 10 例が、観察されるのみ。 この花は、サルデーニャの植物の多様性のシンボルです。花言 葉は「別れた恋人」
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