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1位
¥22,400 円
評価: 0
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酒のキンコー洋酒店 楽天市場支店
以下、輸入元資料 オクタブシリーズは、主にホグスヘッドで熟成した原酒をシェリーの空樽を組み替えた容量60Lほどのオクタブ（小樽）で追熟を行ったダンカンテイラーの人気シリーズです。2種の異なる樽で熟成させることで、より複雑なフレーバーをもつウイスキーに仕上がっています。また、「オクタブ」というブランド名はダンカンテイラー社が商標を有しており、同社のオクタブ熟成に対するこだわりと自信が伺えます。 アイラ島の蒸溜所名は非公開のシングルモルトで、2ndフィルのオクタブで7ヵ月追熟した14年熟成です。アウトターンは89本。 ＜輸入元テイスティング＞ 香り：シェリーのアロマ、灰を伴ったスモーク、シーソルトの入ったダークチョコ、ローストしたオークが広がり、奥にジビエの野性味のある香りを感じます。 味 ：フルーティな甘味があり、リンゴや洋ナシ、ストーンフルーツを追いかけるようにピートスモークが全体を包み込み、いぶりがっこの燻製された塩気がアクセントに加わります。 余韻：ブラックオリーブ、トフィが現れ、甘くほろ苦い薬草リキュールが全体を引き締め、スモーキーで甘やかな余韻が長く続きます。 総合：アイラモルト特有のピートスモークとオクタブ由来の厚みのある甘味とスパイスが調和した素晴らしい1本です。
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2位
¥35,000 円
評価: 0
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酒のキンコー洋酒店 楽天市場支店
ザ シングルモルツ オブ スコットランドは、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。 代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが、入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。 ホグスヘッド熟成。 ＜エリクサーディスティラーズ社：テイスティング＞ 香り：軽やかな焚き火の煙にカスタードやマジパンが混ざり合い、奥からシトラスのアロマが現れます。 味 ：熟したリンゴ、バーベキュースモークが豊かに広がり、ブラックベリー、オリーブが続きます。
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