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著者渡邊好昭(編著) 藤田雅也(編著) 柳沢貴司(編著)出版社農山漁村文化協会発売日2013年09月ISBN9784540131011ページ数259Pキーワードむぎのこうひんしつたしゆうぎじゆつひんしゆかこう ムギノコウヒンシツタシユウギジユツヒンシユカコウ わたなべ よしあき ふじた ま ワタナベ ヨシアキ フジタ マ9784540131011内容紹介民間流通に移行して15年、「売れる麦つくり」の本格的な展開が始まった。加工用途に応じた多様な品種ごとに、高品質多収に向けての栽培技術、そして加工、販売実践まで、全国の第一線研究者が執筆した久しぶりの本格的な麦の本。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 麦つくりがいよいよおもしろくなってきた（パン用、めん用、ビール用、食用、麦茶用 個性派麦品種せい揃い/麦つくりは地域を元気にする！—北海道産小麦の魅力と可能性を例に）/2 麦—高品質・安定多収の手引き（麦の収量—世界と日本を比べてみると/麦とはどんな作物なのか ほか）/3 パン用、ラーメン用小麦は今や北海道から九州まで（ハルユタカ—人気の春播き品種 初冬播栽培による多収技術/ゆめちから—初のブレンド用 超強力秋播き小麦 ほか）/4 うどん用品種はASWを凌ぐ品質に到達（きたほなみ—多収とめん色抜群 その品質はASWを凌ぐ/ネバリゴシ—のどごし抜群の低アミロース小麦 ほか）/5 健康機能性で人気沸騰 大麦品種ラインナップ（ビール大麦最前線—醸造品質に優れるビール用品種/精麦・味噌・焼酎用で大ブレーク品種—ハルヒメボシ、ユメサキボシ ほか）
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著者荒木斉(著)出版社農山漁村文化協会発売日2004年10月ISBN9784540042270ページ数129Pキーワードくりのさぎようべんりちようさぎようかいぜんと クリノサギヨウベンリチヨウサギヨウカイゼント あらき ひとし アラキ ヒトシ9784540042270内容紹介本書では、まず生産が不安定な園でよくある現象を取り上げ、その原因がどこにあるのかを入り口に、クリのもつ生理や生態的特性を生かした樹冠間隔や樹形の考え方と仕立て方、樹形改造の方法、作業のポイント、さらに品種選び、土壌管理や施肥方法、病害虫などへの対策について、写真や図、イラストを交え、簡潔にわかりやすく解説した。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1章 あなたのクリ園を診断する—生産不安定の原因はここに（過密植になっていませんか？/樹の内部までよく光が入り、樹姿も開心形で美しいが収量が少ない ほか）/2章 せん定と樹形改造（毎年安定してならせるためのせん定/クリ林化した低収高木園の改造—一挙更新せん定 ほか）/3章 最初から低樹高に仕立てる（最初から低樹高に仕立てよう/低樹高は植付け方から変える ほか）/4章 年間の作業（発芽期から新梢伸長期の診断と作業/結実から果実肥大成熟期の樹相と作業 ほか）/5章 主な品種とねらいにあわせた選び方（ねらいと品種の選び方/主要主品種の特性と栽培上の留意点）
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3位
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著者高橋国昭(著)出版社農山漁村文化協会発売日2016年01月ISBN9784540142253ページ数130Pキーワードかじゆこうひんしつたしゆうのじゆけいとせんてい カジユコウヒンシツタシユウノジユケイトセンテイ たかはし くにあき タカハシ クニアキ9784540142253内容紹介ビックリするような収量と品質を実現するには、光合成生産（物質生産）の量を多くし、それをできるだけ多く果実に分配することにつきる。そのためには、早くから葉の数を増やして、短く止まる新梢を多くつくり、光をまんべんなく受けることができる樹にすることである。本書では、そうした樹づくりがなぜ多収になるのかの考え方と、そのためのせん定や樹形づくり、さらに適正着果数の決め方と具体的な摘果の方法など、栽培のポイントを初心者にもわかりやすく解説。どうすればビックリするような高品質多収をあげることができるかを理解していただけるはずである。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 物質生産理論でビックリするような高品質多収をあげよう/第1章 果樹の物質生産とはなにか/第2章 各器官の生長と栽培の課題/第3章 果樹の生長パターンと栽培のポイント/第4章 適正収量の考え方と多収園の例/第5章 適正収量の決め方/第6章 物質生産理論は棚栽培で生きる
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4位
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著者高平鳴海(著) 野神明人(著) 米田鷹雄(著)出版社新紀元社発売日2018年11月ISBN9784775316207ページ数221Pキーワードずかいせんすいかんえふふあいるず57FーFILES ズカイセンスイカンエフフアイルズ57FーFILES たかひら なるみ のがみ あき タカヒラ ナルミ ノガミ アキ9784775316207内容紹介★図解でわかる! 「鉄の鯨」の実態現代において最強の軍艦といわれる潜水艦の存在意義、歴史、メカニズム、運用、戦術に加え、乗組員の勤務体制や食事、養成までを詳しく図解します。《本書の内容》第1章●潜水艦の存在意義と歴史潜水艦とは何か／黎明期の潜水艦／世界最速の潜水艦／潜水艦の寿命はどのくらいか／主要国の潜水艦発展史／日本海軍最初の潜水艦部隊／世界で使われるベストセラー潜水艦 ほか第2章●潜水艦のメカニズム潜水艦の潜航深度はトップシークレット／潜水艦の動力／スクリューは効率と静粛性のせめぎ合い／潜水艦の舵／潜行と浮上／潜水艦ならではのステルス機能の追求／潜水艦の建造方法 ほか第3章●潜水艦の運用と戦術どんな任務を遂行するのか／大戦期の潜水艦運／現代潜水艦の任務／大戦期の魚雷攻撃の実態／潜水艦の航行と航法／潜水艦ならではの水中機動／潜水艦を発見するには／原子力潜水艦の事故 ほか第4章●潜水艦のトリビアサブマリナーの勤務／サブマリナーの食事／サブマリナーの養成／海上自衛隊でのサブマリナー養成／第二次大戦の潜水空母「伊400」とは／陸軍が造った輸送潜水艦／回天とは／民間の潜水艇 ほか※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 潜水艦の存在意義と歴史（潜水艦とは何か/軍用潜水艦の種類 ほか）/第2章 潜水艦のメカニズム（船体はどんな構造なのか/時代とともに変化した船体形状 ほか）/第3章 潜水艦の運用と戦術（どんな任務を遂行するのか/大戦期の潜水艦運用 ほか）/第4章 潜水艦のトリビア（所属を変える潜水艦（売却と供与/拿捕や接収）/サブマリナーの勤務 ほか）
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著者伏原肇(著)出版社農山漁村文化協会発売日2005年03月ISBN9784540042928ページ数158Pキーワードいちごのさぎようべんりちようぞうほしんひんしゆの イチゴノサギヨウベンリチヨウゾウホシンヒンシユノ ふしはら はじめ フシハラ ハジメ9784540042928内容紹介イチゴ作りの思いちがいはありませんか！おもしろくて儲かるイチゴ栽培のためのヒントを集めました。高設栽培による「親株床の準備と管理」「苗とりと植え付け」「定植床の準備」を追加。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 イチゴ栽培の改善方向/第2章 作型の選択と作業の仕組み方/第3章 親株床の作業/第4章 苗とりと苗床の作業/第5章 低温処理の作業/第6章 定植からビニル被覆までの作業/第7章 頂果房が終わるまでの作業/第8章 五月までの作業/第9章 主な新品種の特徴と栽培のポイント
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著者渡邊好昭(編著) 藤田雅也(編著) 柳沢貴司(編著)出版社農山漁村文化協会発売日2013年09月ISBN9784540131011ページ数259Pキーワードむぎのこうひんしつたしゆうぎじゆつひんしゆかこう ムギノコウヒンシツタシユウギジユツヒンシユカコウ わたなべ よしあき ふじた ま ワタナベ ヨシアキ フジタ マ9784540131011内容紹介民間流通に移行して15年、「売れる麦つくり」の本格的な展開が始まった。加工用途に応じた多様な品種ごとに、高品質多収に向けての栽培技術、そして加工、販売実践まで、全国の第一線研究者が執筆した久しぶりの本格的な麦の本。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 麦つくりがいよいよおもしろくなってきた（パン用、めん用、ビール用、食用、麦茶用 個性派麦品種せい揃い/麦つくりは地域を元気にする！—北海道産小麦の魅力と可能性を例に）/2 麦—高品質・安定多収の手引き（麦の収量—世界と日本を比べてみると/麦とはどんな作物なのか ほか）/3 パン用、ラーメン用小麦は今や北海道から九州まで（ハルユタカ—人気の春播き品種 初冬播栽培による多収技術/ゆめちから—初のブレンド用 超強力秋播き小麦 ほか）/4 うどん用品種はASWを凌ぐ品質に到達（きたほなみ—多収とめん色抜群 その品質はASWを凌ぐ/ネバリゴシ—のどごし抜群の低アミロース小麦 ほか）/5 健康機能性で人気沸騰 大麦品種ラインナップ（ビール大麦最前線—醸造品質に優れるビール用品種/精麦・味噌・焼酎用で大ブレーク品種—ハルヒメボシ、ユメサキボシ ほか）
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著者矢部光保(編著)出版社筑波書房発売日2014年12月ISBN9784811904542ページ数336Pキーワードこうぶんしばいおますのえきひりようかんきようえいき コウブンシバイオマスノエキヒリヨウカンキヨウエイキ やべ みつやす ヤベ ミツヤス9784811904542目次第1部 我が国における高水分バイオマスの液肥利用と社会技術（バイオマス液肥の普及と現状/高水分バイオマスの資源リサイクルの重要性と液肥化処理における微生物学的側面/液肥利用における環境・エネルギーの問題/九州地域の液肥利用/好気高温発酵による液肥製造のLCAと経済性分析—築上町の事例/液肥利用の社会的合意形成と循環教育）/第2部 中国における高水分バイオマスの液肥利用（中国における養豚業の展開と廃棄物問題/日中連携による畜産由来温室効果ガス削減の取組み/耕畜連携と環境教育による有機性廃棄物の循環利用—江蘇省金壇市におけるJICAプロジェクト報告/養豚液肥を活用した農業生産の取組み/耕種農家の環境意識と液肥利用条件/地理情報システム（GIS）を利用した液肥利用が農村・流域環境に与える影響評価/液肥供給の経済性とコベネフィット/メタン発酵施設の設置がもたらす温室効果ガス排出削減効果—家畜ふん尿を対象にしたAMS‐III．D．ver18による環境評価/液肥利用に向けた環境教育と意識変化）/第3部 欧州における高水分バイオマスの循環利用（オランダにおける家畜ふん尿政策と家畜ふん尿の利用/フランスにおける富栄養化の問題と有機性廃棄物の処理システム/英国における下水汚泥の資源化と意識改革—バイオソリッドと嫌気発酵戦略を事例に）
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8位
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著者高槻和宏(解説) 高木裕(監修)出版社舵社発売日2010年03月ISBN9784807210459ページ数112Pキーワードよつとまんのためのれーしんぐたくていくすとらのまき ヨツトマンノタメノレーシングタクテイクストラノマキ たかつき かずひろ たかぎ ゆ タカツキ カズヒロ タカギ ユ9784807210459目次序章 ストラテジー（戦略）とタクティクス（戦術）/第1章 アップウインド（風上航）/第2章 スタート/第3章 マーク回航/第4章 ダウンウインド（風下航）/第5章 フィニッシュ/第6章 ペナルティー
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9位
¥2,310 円
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化学の要点シリーズ 41 共立出版 医用高分子材料 273P 19cm バイオ イヨウ コウブンシ カガク ノ ヨウテン シリ−ズ 41 イトウ，ヨシヒロ
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著者高橋国昭(著)出版社農山漁村文化協会発売日2016年01月ISBN9784540142253ページ数130Pキーワードかじゆこうひんしつたしゆうのじゆけいとせんてい カジユコウヒンシツタシユウノジユケイトセンテイ たかはし くにあき タカハシ クニアキ9784540142253内容紹介ビックリするような収量と品質を実現するには、光合成生産（物質生産）の量を多くし、それをできるだけ多く果実に分配することにつきる。そのためには、早くから葉の数を増やして、短く止まる新梢を多くつくり、光をまんべんなく受けることができる樹にすることである。本書では、そうした樹づくりがなぜ多収になるのかの考え方と、そのためのせん定や樹形づくり、さらに適正着果数の決め方と具体的な摘果の方法など、栽培のポイントを初心者にもわかりやすく解説。どうすればビックリするような高品質多収をあげることができるかを理解していただけるはずである。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 物質生産理論でビックリするような高品質多収をあげよう/第1章 果樹の物質生産とはなにか/第2章 各器官の生長と栽培の課題/第3章 果樹の生長パターンと栽培のポイント/第4章 適正収量の考え方と多収園の例/第5章 適正収量の決め方/第6章 物質生産理論は棚栽培で生きる
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