順位 | 説明 |
1位
¥6,000 円
評価: 5
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山陰・香住港発!海山物ヤマニ
★5000円以上お買上げで 代引き手数料無料! ★到着日の指定は出来ません。★1万円以上お買上げで 送料無料! ◆商品内容※必ずご確認ください ●活香住かに(紅ずわいかに)……1匹(700g)【カニすきのだし付き】 ※重量はあくまで目安です。 ◆原産地 兵庫県美方郡香美町(旧:香住町) ◆主な調理方法 かにすき、かに刺し、焼きかに ◆賞味期限 冷蔵保存で3日間 (お皿に載せてラップなどをかぶせて保存してください) ◆お届け日 お届け日の指定がなければ ご入金確認後7日以内に発送いたします。 ◆配送方法 ヤマト運輸のクール冷蔵便でお届けします。 ※冷凍便とは同梱できません。 ◆のし対応 お礼、お中元、お歳暮などに対応できますので 贈り物にもどうぞ。<いろいろ教えて!香住かにのこと> 【ヤマさん】漁師:35歳。漁師のくせにヤマさん。独身。ただ今彼女募集中。 【サチさん】若奥様:24歳。お魚大好きな旦那様のために魚料理の修行中。たまに言動がおかしい。 (1)カニの甲羅を下にして、甲羅を傷つけないように 腹の真ん中を包丁で切る <ヤマさんメモ> カニの足、腹部分をさばくときは普通の包丁でも大丈夫です。 ただし、切れ味のいいものを使ってくださいね。 (2)足を持って切れ目を中心に手で半分に割って 甲羅から腹と足を外す <ヤマさんメモ> 足の根元の黒っぽいひだ部分は食べられないので、 手で取り除いてください。 (3)包丁で足を切り離す。腹部分は裏表で半分に切る (4−1)足のさばき方【縦切り】 <ヤマさんメモ> 図の赤い線で足を半分に切ります。 調理が簡単なので、かに料理初心者にオススメです。 縦切りで切った足は、かにすきや焼きかにで食べてください。 (4−2)足のさばき方【削ぎ切り】 <ヤマさんメモ> 足の太い部分の殻を包丁で削ぎ落とします。 削ぎ切りにした足もかにすきや焼きかにでどうぞ。 しゃぶしゃぶや刺身にするときは、足の裏表を削ぎ切りにしてから 残った殻の付け根を切って剥き身にしてください。 (5)ツメは図の赤い線で横半分に切る <ヤマさんメモ> ツメは足や腹と比べて殻が堅いので、普通の包丁ではなく 出刃包丁や調理はさみで切ってください。 手を切らないように気をつけて! 真っ赤な燃える自信を持ちたい人は、真っ赤な香住かにを食べよう!
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2位
¥7,000 円
評価: 4.5
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山陰・香住港発!海山物ヤマニ
★合計金額5,000円以上で代引き手数料無料!1万円以上、お買い上げの方は送料無料! ■商品内容 ・冷凍香住かにの茹で足(紅ずわいかにの茹で足)(足30-40本・1kg) ※重量・数量は目安です。 ※足のサイズは大小混ざっています。 ■原産地 兵庫県美方郡香美町(旧:香住町) ■調理方法 自然解凍してそのまま召し上がれます ■賞味期限 冷凍保存で1ヶ月 (ビニル袋などに入れて保存してください) ■製造者 ヤマニ水産兵庫県美方郡香美町香住区香住1237-8 ■お届け日 お届け日の指定がなければ ご入金確認後3日以内に発送いたします。 ■配送方法 ヤマト運輸のクール冷凍便でお届けします。※冷蔵便とは同梱できません。 ■のし対応 お礼、お中元、お歳暮など香住かにとは 兵庫県はカニの名産地、香住港(かすみこう)で水揚げされる紅ズワイガニのブランドです。 身は柔らかく、甘みが強いため、お子様にも食べやすいカニです。
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3位
¥10,000 円
評価: 4
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山陰・香住港発!海山物ヤマニ
★5000円以上お買上げで 代引き手数料無料! ★到着日の指定は出来ません。★1万円以上お買上げで 送料無料! ◆商品内容※必ずご確認ください ●活香住かに(紅ずわいかに)……1匹(900g)【カニすきのだし付き】 ※重量はあくまで目安です。 ◆原産地 兵庫県美方郡香美町(旧:香住町) ◆主な調理方法 カニすき、かに刺し、焼きかに ◆賞味期限 冷蔵保存で3日間 (お皿に載せてラップなどをかぶせて保存してください) ◆お届け日 お届け日の指定がなければ ご入金確認後7日以内に発送いたします。 ◆配送方法 ヤマト運輸のクール冷蔵便でお届けします。 ※冷凍便とは同梱できません。 ◆のし対応 お礼、お中元、お歳暮などに対応できますので 贈り物にもどうぞ。<いろいろ教えて!香住かにのこと> 【ヤマさん】漁師:35歳。漁師のくせにヤマさん。独身。ただ今彼女募集中。 【サチさん】若奥様:24歳。お魚大好きな旦那様のために魚料理の修行中。たまに言動がおかしい。 (1)カニの甲羅を下にして、甲羅を傷つけないように 腹の真ん中を包丁で切る <ヤマさんメモ> カニの足、腹部分をさばくときは普通の包丁でも大丈夫です。 ただし、切れ味のいいものを使ってくださいね。 (2)足を持って切れ目を中心に手で半分に割って 甲羅から腹と足を外す <ヤマさんメモ> 足の根元の黒っぽいひだ部分は食べられないので、 手で取り除いてください。 (3)包丁で足を切り離す。腹部分は裏表で半分に切る (4−1)足のさばき方【縦切り】 <ヤマさんメモ> 図の赤い線で足を半分に切ります。 調理が簡単なので、かに料理初心者にオススメです。 縦切りで切った足は、かにすきや焼きかにで食べてください。 (4−2)足のさばき方【削ぎ切り】 <ヤマさんメモ> 足の太い部分の殻を包丁で削ぎ落とします。 削ぎ切りにした足もかにすきや焼きかにでどうぞ。 しゃぶしゃぶや刺身にするときは、足の裏表を削ぎ切りにしてから 残った殻の付け根を切って剥き身にしてください。 (5)ツメは図の赤い線で横半分に切る <ヤマさんメモ> ツメは足や腹と比べて殻が堅いので、普通の包丁ではなく 出刃包丁や調理はさみで切ってください。 手を切らないように気をつけて! 真っ赤な燃える自信を持ちたい人は、真っ赤な香住かにを食べよう!
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