| 順位 | 説明 |
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61位
¥64,000 円
評価: 0
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鹿児島県志布志市
商品説明 これぞ最高の贅沢！！数々の賞を受賞し続けている「うしの中山」の巨匠シリーズ。独自の飼料だけでなく、肉質、味を向上させる高品質のこだわり素材を与えて肥育した牛を使用したブランド。手間ひまをかけるため出荷量はわずかで稀少価値のある牛肉です。芸術的なまでのサーロインステーキは強烈な肉の旨味、上質な脂の甘さが口の中で溢れ出して思わず目を閉じて余韻に浸ってしまいます。贈り物やご自身へのご褒美など特別な一品としてご利用ください。 内容量 ※下記から内容量をお選び下さい。 ▼黒毛和牛サーロインステーキ 計400g(200g×2枚) or 計800g(200g×4枚) 原材料 牛肉 賞味期限 製造後、冷凍保存で凡そ3ヶ月 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 アレルギー 牛肉 発送元 株式会社nixy CHUZAN 包装・熨斗につきまして プルダウンからご希望の種類をお選びください。（選択は必須です） 包装は簡易包装となります。 1．包装のみ 2．無地熨斗 3．お中元 4．お歳暮 5．御祝 ※送付先を宛名としてお送りいたします。ふるさと納税等の表記は入りません。 配送につきまして ・配送時期を選択肢にてご選択ください。 選択できる配送時期以外は、受付対象外となります。予めご了承ください。 選択した配送時期に記載の期日で配送いたします。必ずご確認ください。 ・通常ギフトをご希望の場合は、通常配送をご選択ください。 ご指定日がある場合、入金確認後2週間後〜翌月末の範囲でご記載をお願いいたします。 ご指定日がない場合、ご決済完了後、翌月末までに配送いたしますのでご了承くださいませ。 ・12月15日〜1月末にかけては配送が込み合うため、配送日指定は受け付けておりません。 ※お届け先様の不在・転居によりお品がお届けできない場合、再送対応はできません。 ※ご寄附お申し込み後、お届け先住所に変更がある場合は速やかにご連絡ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承くださ い。
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62位
¥39,000 円
評価: 0
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鹿児島県出水市
製品仕様 名称 肉・加工品 商品名 鹿児島県出水市産北さつまのむら牛 黒毛和牛リブロース・サーロインセット 内容量 下記からお選びください 黒毛和牛リブロースすき焼き用：300g×2パック 黒毛和牛サーロインステーキ用：200g×2枚 または 黒毛和牛リブロースすき焼き用：300g×3パック 黒毛和牛サーロインステーキ用：200g×3枚 アレルギー 牛肉 賞味期限 製造日より90日 配送 冷凍 保存方法 冷凍 販売者 株式会社吉澤商店 商品説明 鹿児島県は全国有数の畜産県であり、黒毛和牛の飼育頭数は全国第一位で全体の約17%を占めており、その中でも和牛本来の美味しさを追求した農家さんを限定とした「出水市産北さつまのむら牛」は、肉質のきめが細かく、融点も低いため、舌の上で熔けるような軟らかさがあり、旨味が凝縮された逸品となっています。 【仲卸業者の声】 創業大正十三年。精肉店として創業し、東京食肉市場の仲卸でもある「吉澤」では、代々継承されている「目利き」を生かし、お客様のご要望に沿った牛肉を「品質、鮮度」だけでなく「美味しさ」という観点も追求して枝肉を仕入れております。 【生産者の声】 大自然が広がるなか、ゆったりとした環境の中でストレスなく飼育されており、美味しさを追求するために県内で収穫された良質な餌を与え、牛トレサビリティーにより素性が明らかな牛のみを飼育している出水市産北さつまのむら牛は、ジューシーで赤身と霜降りのバランスがよく、極上の甘みが口いっぱいに広がります。ぜひご賞味ください。 注意事項 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は製造日より90日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市におまかせ (2) 海・山・川などの自然環境を守りはぐくむ事業 (3) 教育・文化の振興を図り未来を担う人づくり事業 (4) ツルや武家屋敷など地域資源の保全と活用を図る事業 (5) 地域医療の砦 公立病院支援 (6) その他地域の活性化など目的達成のために必要な事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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63位
¥8,000 円
評価: 4.5
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宮崎県日之影町
製品仕様 商品説明 宮崎牛(みやざきうし、みやざきぎゅう)とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種のうち日本食肉格付協会の格付において肉質等級4等級以上の牛肉です。宮崎県の地域ブランドの一つであり、地域団体商標に登録されております。その宮崎牛の牛すじ1kgでお届けいたします。この機会に宮崎牛すじを使ったカレーや煮込み料理を是非ともご堪能ください。*第9〜12回全国和牛能力共進会において内閣総理大臣賞を4大会連続受賞し、日本一!※内閣総理大臣賞とは、日本国内において様々な分野で顕著な活躍あるいは成果を挙げた個人又は団体に対し、内閣総理大臣の名により授与する賞のこと※2022年10月18日 宮崎県HPより抜粋■生産者の声宮崎生まれの宮崎育ちの「宮崎牛」は5年に1度開催されている全国和牛能力共進会で、内閣総理大臣賞を4連続で受賞するなど、ブランド牛として、国内外で高く支持されています。宮崎牛の特徴は、なんといっても口に入れた瞬間にとろける上質な霜降りです。赤身とのバランスも良く、柔らかくて、ジューシーな味わいが自慢です。宮崎の『旨み』が凝縮された「宮崎牛」。やわらかな食感と上品な脂を存分にご堪能ください。◆お肉へのこだわり1.切り方の追求お肉の美味しさは切り方で変わります。私たちは様々な部位ごとに、それぞれがより美味しく味わえる切り方を追求しています。お肉の旨味を最大限に引き出した匠の技をご堪能ください。2.安心と安全品質の追求皆様に安心安定した美味しいお肉をお届けするために、徹底した衛生管理と品質管理を追求しています。安全で上質なお肉をお召し上がりください。3.満足度の追求美味しいは幸せ。美味しいお肉を召し上がっていただくことで、明日への活力に繋がるように。皆様の笑顔を想像しながら、より美味しいお肉の提供を追求しています。 名称 宮崎牛 牛すじ 内容量 ▼以下からお選びください ・1kg×1P ・計2kg(1kg×2P) アレルギー品目 牛肉 賞味期限 製造日から冷凍保存で60日 保存方法 冷凍 注意事項 美味しくお召し上がりいただくために、おすすめの解凍方法を推奨いたします。電子レンジ解凍など、冷凍された食材を急いで解凍したり、常温に戻さず解凍後すぐ火を通してしまうと、素材が硬くなったり、素材本来の旨味が失われる原因となりますので、なるべく下記の方法で解凍してください。調理の前日に冷蔵庫へ移動させて、調理の15〜30分前には冷蔵庫から取り出して常温で保管してください。お急ぎの場合は、容器に密封した食材を入れ、水を流しながら解凍してください。※お湯の使用はお控えください解凍した際にドリップ(肉汁)が出た場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。※部位の指定は致しかねます。予めご了承願います。 事業者 レグセントジョイラー株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 水源の里振興のまちづくり事業 (2) 森林セラピー基地のまちづくり事業 (3) ふるさとの地域振興のための事業 特別のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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64位
¥24,000 円
評価: 0
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宮崎県日之影町
製品仕様 商品説明 全国和牛能力共進会で最高賞を受賞した宮崎牛をご家庭でお楽しみいただけます！ ロースはきめが細かく、やわらかく、上品な味わいがあります。 味つけも、シンプルに塩だけや、醤油とワサビなど、肉本来の旨味を引き出すようなものが良いかもしれません。 【宮崎牛とは】 宮崎県内で生産肥育された黒毛和牛で4等級以上のもの 5年に一度開催される全国和牛能力共進会の第12回大会で、史上初となる4大会連続の内閣総理大臣賞を受賞しました。 名称 牛肉 内容量 ▼以下からお選びください ・500g(2枚) ・750g(3枚) ・1kg(4枚) 賞味期限 製造日より180日 保存方法 冷凍 ※保管は冷凍(-18℃以下)で保管してください。 提供元 株式会社ミヤチク宮崎加工センター ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 水源の里振興のまちづくり事業 (2) 森林セラピー基地のまちづくり事業 (3) ふるさとの地域振興のための事業 特別のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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65位
¥12,000 円
評価: 5
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鹿児島県日置市
製品仕様 商品名 鹿児島黒毛和牛ロースすきやき 名称 牛肉 内容量 ▼下記よりご希望の選択肢をお選びください。 ・和牛ロース：500g×1P ・すき焼きのたれ：2個 or ・和牛ロース：500g×2P ・すき焼きのたれ：4個 ※選択肢により寄附額が異なりますのでご注意ください。 原材料 和牛ロース アレルギー表示 牛肉 賞味期限 冷凍90日程度 発送方法 冷凍 保存方法 冷凍 事業者 NBフード株式会社 商品説明 とどけ食のチカラ。 味のある肩ロースです。 洗練されたお肉は、繊維質がほぐれ、成分分解されているので旨みがあります。 ※同一寄附者様で同一配送先の場合は、返礼品を同梱し1箱で配送させていただく場合もあります。寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市におまかせ (2) 環境の保護及び整備 (3) 保健、医療及び福祉の増進 (4) 観光及び産業経済の振興 (5) 教育、文化及びスポーツの振興 (6) 市民との協働による町づくりの推進 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。 適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。
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66位
¥6,980 円
評価: 4
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アグリファーム高知
土佐和牛の焼肉用高級セット、 それがこちらの「ロース焼肉」セットです。 肩ロース、リブロースから焼肉に特におすすめの部位をえらんで500gセットにいたしました。 美味しくて安全な土佐和牛をたくさん召し上がっていただければ嬉しい限りです。 【内容】土佐和牛・焼肉用500g（ロース肉）。 【発送】冷凍便でお届けします。 ※写真はイメージです。実際とは異なる場合があります。 名称 土佐あかうし 焼き肉用ロース 産地名 高知県 内容量 500g 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍 加工業者 株式会社三谷ミート 高知県香美市土佐山田町栄町11-3
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67位
¥30,000 円
評価: 0
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福岡県福岡市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 創業85年の老舗精肉店だからこそできる、捌きたての博多和牛で1つずつ丁寧に作っている特製ローストビーフです。 捌きたての極上サーロイン部位に、最低限の下味（ハーブ・岩塩等）をし、すぐさま低温ボイル。 低温で時間をかけじっくりとボイルすることで、水分や旨味を逃がさずしっとりと滑らかな舌触りとなります。 余計な味付けや加工を可能な限り除くことで、特選した博多和牛そのものの品質、味わいを存分に感じて頂けます。 ハイクラスなホテルディナーで召し上がるローストビーフよりも美味しかった、柔らかかった、今まで食べたローストビーフは何だったんだ・・とのお声を多数いただいております。 高鮮度なままお届けしたいため、ブロックで冷凍状態でのお届けとなります。 お召し上がり前日に冷蔵庫に置いて頂くと、1日かけてゆっくり解凍され食べごろになります。 カットする際は、2～3mm程度にできるだけ薄くスライスしていただくのがおすすめです。 とても柔らかいので、厚めでも美味しく召し上がっていただけますが、極上のサーロイン部位ですためサシもびっしり入っている濃厚な味わいですため薄いほうが口当たりがやさしく食べやすくなります。 赤身のローストビーフと異なり、サシが多い分冷たいより暖かいほうが美味しく召し上がっていただけます。 冷たいとサシ（牛脂）部分が固まっているような状態になるためです。 お召し上がり直前に、冷蔵庫から出し15分～30分ほど常温（室内温度23度前後想定）に置いていただき あらかじめ電子レンジで温めて置いた皿に、スライスして並べていただくと程よい暖かさで、より滑らかな口当たりをお楽しみいただけます。 化学調味料・砂糖も不使用（糖として吸収されない天然羅漢果使用）の特製ソースもお付けしております。 カット方法や食べ方も同封しておりますのでご安心ください。 ※化学調味料や保存料不使用のため解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※「ギフト対応」可能です。ご希望の方は、下記の事業者までご連絡お願いします。 【加工】 福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店 事業者：肉のやまだ屋本店 連絡先：092-776-3015 内容量・サイズ等 400g 【原材料名】 ■ローストビーフ ・博多和牛（サーロイン）・岩塩・黒コショウ・ハーブソルト（国産）・酒（国産）・ニンニク ■特製グレイビーソース ・玉ねぎ（国産）・赤ワイン・バルサミコ酢・醤油（小麦不使用）・天然粉末だし（九州産）・根こんぶだし（国産）・オレンジ100%果汁・羅漢果 賞味期限 出荷後：冷凍2週間 ブロックのまま冷蔵：2日 カット後冷蔵：1日 【保存方法】 -18℃以下で保存してください 配送方法 冷凍 発送期日 寄附のご入金後、2週間を目途に発送いたします。※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。 アレルギー オレンジ、牛肉 当商品の原材料には使用されていませんが、小麦、ゼラチン、豚肉、鶏肉、卵、乳、りんごを使用した製品と同じ作業場で製造されています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 博多和牛 極上ローストビーフ (A5サーロイン) 原材料名 ■ローストビーフ ・博多和牛（サーロイン）・岩塩・黒コショウ・ハーブソルト（国産）・酒（国産）・ニンニク ■特製グレイビーソース ・玉ねぎ（国産）・赤ワイン・バルサミコ酢・醤油（小麦不使用）・天然粉末だし（九州産）・根こんぶだし（国産）・オレンジ100%果汁・羅漢果 賞味期限 出荷後：冷凍2週間 ブロックのまま冷蔵：2日 カット後冷蔵：1日 保存方法 冷凍-18℃以下 製造者 DelightMeal 福岡県福岡市東区和白東4-22-28 備考 化学調味料・保存料不使用です。解凍後は冷蔵保管の上2日以内にお召し上がりください。 著しい品質劣化につながるため再冷凍は避けてください。 事業者情報 事業者名 肉のやまだ屋本店 連絡先 092-776-3015 営業時間 平日10時～16時 定休日 土日祝日休業・他不定期休業あり（営業カレンダーによる） 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント お母さん ママ 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード ふるさと納税 ふるさと39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 送料無料「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）福岡市の施策全般 （2）福祉の充実 （3）高齢者の介護 （4）健康づくり （5）困難を抱えた子ども応援 （6）こども未来基金 （7）NPO活動支援（あすみん夢ファンド） （8）福岡市消防救急基金 （9）音楽でさらに魅力的な街に！！ （10）美術館 （11）アジア美術館 （12）福岡城整備基金（福岡みんなの城基金） （13）本も映像も楽しみ発見！図書館事業 （14）スポーツの振興 （15）博物館 （16）都市景観 （17）みどりの基金 （18）動物愛護 （19）動物園 （20）植物園 （21）環境市民ファンド （22）事業系ごみ資源化推進ファンド （23）福岡の森づくり （24）都市型農業を応援 （25）ふくおか豊かな里海づくり （26）海づり公園 （27）福岡・博多の伝統工芸を未来につなぐ （28）どんたく・山笠を応援 （29）「海のゆりかご」アマモ場づくり活動 （30）おさるのベンチプロジェクト （31）【学校の子ども達を応援】学校教育への応援★UP（支え愛） （32）【学校の子ども達を応援】高校生奨学金 （33）福岡で学ぶ留学生を応援 （34）若者の起業家精神醸成 （35）エンジニアフレンドリーシティ福岡の推進 （36）文化芸術施策の充実 （37）屋台の魅力発信事業 （38）文化財の継承を応援 （39）ソーシャルスタートアップ成長支援事業 （40）防災力向上事業 （41）文化でひとをつなぎ、伝統を未来へつなぐ、結びの日本庭園 （42）高校生の海外派遣・受入を応援 （43）都市インフラプロモーション （44）地域保健福祉振興 （45）高齢者の社会参加・就業 （46）クリエイティ産業（ゲーム、映像、ファッション等）の振興 （47）人材確保に取り組む中小企業を応援 （48）水素社会の実現
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68位
¥32,000 円
評価: 0
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鹿児島県出水市
製品仕様 名称 肉・加工品 商品名 上場高原ビーフ サーロインステーキ 内容量 ・サーロインステーキ：計400g（200g×2枚×1P） ・サーロインステーキ：計800g（200g×2枚×2P） 上記からどちらかをお選びください 賞味期限 約1年 配送 冷凍 保存方法 冷凍 販売者 株式会社まえだファーム 商品説明 第14回神戸市西部市場銘柄和牛共進会において「名誉賞・農林水産大臣賞」を獲得！一流料亭や星付きレストランに納品させていただいている上場高原ビーフのサーロインステーキをお届けします！ 牛への健康管理を心掛け、15年かけて完成したオリジナル飼料の配合（発酵飼料、米粉、河内菌の黒麹、など）や餌への添加物不使用により高品質で安心、安全なお肉になるように仕上げております。また、お米と大豆を専用の窯で40分じっくり炊いた『炊き餌』を与えることにより口の中でとろける甘みとコクのある味わいをお楽しみいただけます。 注意事項 お早めにお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市におまかせ (2) 海・山・川などの自然環境を守りはぐくむ事業 (3) 教育・文化の振興を図り未来を担う人づくり事業 (4) ツルや武家屋敷など地域資源の保全と活用を図る事業 (5) 地域医療の砦 公立病院支援 (6) その他地域の活性化など目的達成のために必要な事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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69位
¥10,920 円
評価: 0
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門崎熟成肉 格之進
門崎熟成肉 特選ロース ステーキの特徴 ステーキの定番でもある「門崎熟成肉 特選ロース」。 目でも楽しませてくれるきめ細かな美しい霜降りが特選ロースの特徴です。 口に入れた時のとろけるような食感と、濃厚で甘味の強い上質な脂の旨みをお楽しみ下さい。 原材料・内容量・保存方法など 原材料 岩手県産黒毛和牛（門崎熟成肉） 内容量 100g×3枚 ※特選ロースステーキはハーフカットです。 保存方法 冷凍 保存方法: -18℃以下で保存 賞味期限: 30日間 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 使用しているアレルギー物質 使用しているアレルギー物質を塗りつぶして表示しております。門崎熟成肉 特選ロース の特徴 ロースとは、肩から腰にかけての「背肉」の部分です。 数ある部位の中でも非常に柔らかく、ほどよい脂身からくる甘味も感じられるため、代表的な高級部位として知られています。 門崎熟成肉のロースは、その中でも極上の霜降り部分を厳選！ すき焼きやしゃぶしゃぶに最適な食感をさらに引き出すために、スライス面を広くとり、絶妙な薄さにカットしています。 そのため割り下やタレとよく絡み、肉の旨味とのハーモニーが堪能できます。 「門崎熟成肉 = Kanzaki Aging Beef」は、格之進の肉職人が厳選した黒毛和牛を、 屠畜後4週間ほど枝肉の状態で熟成を行い、分割後さらに2週間ほど真空状態で追熟を施した、 株式会社門崎のブランド肉として特別にそう呼んでいます。 熟成によりたんぱく質が分解されアミノ酸等の旨味成分に変質し、 柔らかく旨味の強い牛肉になります。 私たちが手塩にかけて作り上げた情熱の証「門崎熟成肉」を通じ、 皆様を笑顔にできたら幸いです。 門崎熟成肉のブランド定義 門崎熟成肉の定義は、細かな規定はありますが、一言で言うと「指定した熟成庫で20日以上の期間冷蔵保管した国産牛であること」が絶対条件。 お肉には、いい肉も悪い肉もありません。そもそもお肉は、人が生きるために食用されるもので、活力の元であり、おいしい、楽しいという感動の付加価値も与えてくれます。 命を頂くからには、どれもその価値を認められなければいけないと考えます。そのために、お肉の表情(特性)を引き出す方法のひとつが、熟成なのです。 大切な方への贈り物にブランド熟成肉ギフト ギフトボックスでお届けするのでお中元・お歳暮などにも自信をもっておススメ！大変喜ばれております。 合わせ買いにオススメ！格之進こだわりのハンバーグ サーロイン ロース リブ ヒレ バラ肉 もも肉 その他希少部位
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70位
¥12,000 円
評価: 5
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大分県佐伯市
製品仕様 商品名 おおいた和牛A5ステーキ用厳選部位 名称 牛肉 内容量 おおいた和牛A5ステーキ用厳選部位 ▼お好きな容量をお選びいただけます ・計200g(200g×1枚) ・計400g(200g×2枚) ・計800g(200g×4枚) 商品説明 大分の恵まれた大自然の中で育まれた黒毛和牛の中でも肉質4等級以上の上位等級だけが「おおいた和牛」に認定されます。 その厳しい基準が高級ブランド肉としての品質・価値をしっかりと保証しているのです。 おおいた和牛の歴史は古く、1921年には種雄牛「千代山」号が全国畜産博覧会で一等賞に輝き、「牛は豊後が日本一」というのぼりを掲げ、銀座をパレードした華々しい歴史 があります。 最近では2017年に宮城県で開催された“和牛のオリンピック”「全国和牛能力共進会」種牛の部で日本一の内閣総理大臣賞を受賞。 百年の歴 史に裏打ちされた確かな美味しさで、その評価はますます高まっています。 美しい霜降りを持った肉質が特徴の「おおいた和牛」。 風味も豊かで脂肪の質にもこだわった美味しさが際立ち、肉質の決め手となる種雄牛の血統も高い評価を得ています。 【厳選部位】 「ロース・肩ロース・サーロイン」個体毎に違う、牛一頭の厳選部位を見極め一番美味しい部位をカットします。 その為、部位はお選びいただけません。予めご了承ください。 消費期限 出荷日から45日間 産地名 大分県産 事業者 株式会社トキハインダストリー 備考 ※画像はイメージです。 関連キーワード 百年の恵み おおいた和牛 A5 ステーキ用 厳選部位 国産 牛肉 肉 霜降り ロース 肩ロース サーロイン 和牛 ブランド牛 ステーキ 冷凍 1枚 2枚 4枚寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。 適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。
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