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1位

¥2,995 円

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【送料無料】有限会社明植堂 子もちたこ最中詰合せ 1箱セット[箱入り]<求肥餅入り蛸型最中・たこせんべい・さくら鯛饅頭><兵庫県スイーツ><明石の手土産 明石名産品>和スイーツ 引越し祝い 成人式 和菓子(要6-10日間)(キャンセル不可商品)

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■製品特徴 明植堂は明治8年に創業し、明石の地で育った地元民に愛されている老舖和菓子店 明石ならではの商品と職人の技を極めた創作和菓子、創作洋菓子を製造販売しているお店です。 いつでもおいしい品を味わっていただけるよう真心をお伝えすることをモットーに 昔ながらの技法を守り続けつつ、新しいものへの探究を常に心がけておられてます。 「たこせんべい」「子もちたこ最中」は特にオススメの人気商品です♪ 明植堂で販売している和菓子の餡は、すべて自社の工場で丁寧に作製しております。 冷凍ではなかなか出せない風味、歯ざわり、味などを日々研究し、自家製餡して参りました。 また、材料も国産品のみを使用し、素材の風味を一番活かせる餡に仕上げております。 <自家製餡の作業工程> 明植堂自慢の製餡の作業手順をご紹介いたします。 一、まず、北海道産の小豆を水洗いします。 二、小豆を水や砂糖などと一緒に煮ていきます。 小豆を製餡する際、必ずやっておかなければいけないことがあります。それは、小豆の皮と豆を分離する作業です。 こうすることにより、より滑らかな舌触りになります。 三、小豆を煮ながら、灰汁(アク)を丁寧に取り除いていきます。 この時に灰汁が残ってしまうと渋みが残ってしまい、おいしい餡が出来上がらなくなるので、製餡する上で一番重要な作業です。 四、一定時間煮込み、砂糖の灰汁も取り除けば出来上がり! そして、使用する和菓子の種類ごとに餡の甘みと水分の量を変えます。商品によって一番合った餡を詰めて、明植堂の和菓子は完成します。 また、同じ商品でも季節によって水分や砂糖の量に変化をもたせているのも、こだわりの一つです。 同じ商品でも季節ごとに味が変わります。食べ比べてみてください。 ◆ちょっと変わった召し上がり方 「子もちたこ最中」を使ったぜんざい 粒・白・抹茶の三色餡に小さなお餅が入っておりますので、おぜんざいなどにいれるとまったりとした甘みがお口の中にひろがり、サクサクの皮とお餅の食感がお楽しみいただけます。 立体型のユニークなたこの型の最中です。 つぶあん・白あん・抹茶あんが3種類入っております とたこせん、おめでたいと云われる鯛のお饅頭の詰め合わせです。 ご卒園ご入園のお祝いにもどうぞ。 のし紙もお付けいたします。 ■原材料名 <たこせんべい> 澱粉、いか、植物油、たこ、食塩、還元水飴、たん白加水分解物、一味/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草)、トレハロース(一部に大豆、小麦含む) ※本品製造工場ではえび、かに、卵、ごまを含む製品を生産しています。 エネルギー(12gあたり):51.84kcal <子もちたこ最中(粒餡)> 最中皮(国産もち米100%)、粒餡(北海小豆、グラニュー糖、粉末寒天)、求肥(グラニュー糖、餅粉(国産)、還元水飴、麦芽糖水飴) エネルギー 122kcal <子もちたこ最中(抹茶餡)> 最中皮(国産もち米100%)、抹茶餡(白手亡、グラニュー糖、乳菓オリゴ糖、抹茶、粉末寒天)、求肥(グラニュー糖、餅粉(国産)、還元水飴、麦芽糖水飴) エネルギー 132kcal <子もちたこ最中(白餡)> 最中皮(国産もち米100%)、抹茶餡(白手亡、グラニュー糖、乳菓オリゴ糖、粉末寒天)、求肥(グラニュー糖、餅粉(国産)、還元水飴、麦芽糖水飴) エネルギー 132kcal <さくら鯛饅頭(こしあん)> こし餡(北海小豆、グラニュー糖、還元水飴)、皮(小麦粉、卵、上白、加糖練乳、バター)/膨張剤(一部に小麦・卵・乳成分を含む) エネルギー 151kcal <さくら鯛饅頭(しろあん)> 白餡(白手亡、グラニュー糖、還元水飴)、皮(小麦粉、卵、上白、加糖練乳、バター)/膨張剤(一部に小麦・卵・乳成分を含む) エネルギー 151kcal ■ご注意 生ものの和菓子に関しては、開封後は風味を損ねる場合がありますので、なるべく早く召し上がりください。 しかし、和菓子は一度にそんなにたくさん食べられるものではありません。賞味期限が気になる!”“でも全部食べるのはちょっと無理…”という方に、とっておきの召し上がり方をご紹介いたします。 ■和菓子の保存とおいしい召し上がり方 生菓子などは当然新しいうちに食べていただくことが一番おいしく召し上がっていただける秘訣ですが、冷凍保存される場合は冷気に直接触れぬように容器(密封容器など)に入れてから冷凍して下さい。 解凍は召し上がりの時間を見計らって自然解凍してください。 ただし、一度冷凍した和菓子は解凍後すぐに召し上がって下さい。 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、 当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 有限会社明植堂 電話:078-912-3600 受付時間:10:00-17:00 広告文責:株式会社ドラッグピュア 作成:202106SN,202108SN,202109SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 販売会社:有限会社明植堂 製造販売:有限会社明植堂(子もちたこ最中,さくら鯛饅頭) 製造販売:有限会社徳永製菓(たこせんべい) 区分:食品・日本製 ■ 関連商品 明植堂 お取扱い商品 たこせん 子もちたこ最中■明植堂について 明植堂は明治8年に創業し、明石の地で育った地元民に愛されている老舖和菓子店 明石ならではの商品と職人の技を極めた創作和菓子、創作洋菓子を製造販売しているお店です。 いつでもおいしい品を味わっていただけるよう真心をお伝えすることをモットーに 昔ながらの技法を守り続けつつ、新しいものへの探究を常に心がけておられてます。

2位

¥3,564 円

評価: 4

お買い物マラソン開催中ポイント10倍〜 詰め合わせ ネット限定 プレセント 和菓子 ギフト 天保5年創業 東京新宿 代表銘菓 花園万頭 花園最中花園煎餅詰合せ

花園万頭 楽天市場店

包装紙・手提げ袋・メッセージカード・のしをご希望の場合は 注文確認画面にて備考欄よりご連絡ください。 ※一部商品は対象外となりますのでご了承ください。 商品詳細 名称 菓子 原材料名 【花園煎餅小倉クリーム】小麦粉、砂糖、ショートニング、鶏卵、マーガリン、乳糖、小豆パウダー、全脂粉乳、ブドウ糖、コーンスターチ、食塩、加工澱粉、膨張剤、着色料(カカオ、カロテン)、増粘多糖類、香料、乳化剤、調味料(無機塩等)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に大豆を含む) 【花園煎餅抹茶クリーム】小麦粉、砂糖、ショートニング、鶏卵、マーガリン、乳糖、抹茶パウダー、全脂粉乳、コーンスターチ、ブドウ糖、加工澱粉、膨張剤、増粘多糖類、香料、乳化剤、着色料(カロテン)、調味料(無機塩等)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に大豆を含む) 【花園最中】<餡>小豆、砂糖、水飴/トレハロース、調味料、調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)<最中種>もち粉(国産) 特定原材料等 小麦、卵、乳、大豆 内容量 花園最中×6個、花園煎餅×10個(小倉クリーム、抹茶クリーム各5個) 賞味期限 花園最中:製造から60日、花園煎餅:製造から90日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 配送タイプ 常温 送 料 770円(税込) 備 考 ご希望日時にお届けするよう努力しておりますが、諸事情のためご希望の日時にお届けできない場合もございます。予めご了承くださいませ。 賞味期限は製造加工日を基準に記載しております。商品到着後の日持ち期限は配送日数などにより異なりますので、あらかじめご了承ください。 ご用途に応じて包装紙と手提げ袋をご用意しております。 ※手提げ袋をご希望の方は、【決済ステップ】の「備考欄」に必要枚数をご記入ください。 販 売 者 株式会社花園万頭 東京都新宿区新宿5-16-11 花園万頭のお菓子は様々なシーンでの贈り物にご利用いただけます 季節の贈り物に 和菓子の日 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 お祝い事に 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 法人向けに 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 栄転 定年退職 退職 挨拶回り 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 返礼品に 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 こんな思いを お世話になりました よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね ありがとう いつもありがとう ごめんね おめでとう お世話になりました 日常の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越し ご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝いに 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 弔事用に 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 御膳料 御布施 ギフトに お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 手土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 当店商品イメージ 和菓子 万頭 甘なつと 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 東京 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな方に 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 いとこ

3位

¥4,104 円

評価: 0

【母の日 ギフト 2025】東京・新宿花園万頭花園最中&煎餅詰合せ HM-041 2種類 和菓子 スイーツ 食品ギフト 贈り物 熨斗 送料無料 食品ギフト

ギフト雑貨 ANNIVERSARY WORLD

東京・新宿花園万頭花園最中&煎餅詰合せ HM-041 特徴 天保5年(1834年)創業「花園万頭」伝統のこし餡で仕上げた手作り最中とオリジナルの小倉クリームと抹茶クリームをサンドして仕上げた花園煎餅の詰合せです。 賞味期限 最大約60日 内容量 花園最中6個、花園煎餅10枚(小倉クリーム、抹茶クリーム各5枚) 熨斗 熨斗は全て外熨斗・短冊のみの対応となります。 ※熨斗選択時に表書き種類、「のし不要」をご選択された場合は、 のし下記載内容に希望内容など入力いただいても内容が反映できかねますのでご注意ください。 保存方法 常温 キャンセルにつきまして ご注文確定後のキャンセルは出来かねますので、予めご了承くださいませ。 関連ワード お歳暮 お中元 内祝い クリスマス 誕生日 ギフト プレゼント

4位

¥2,995 円

評価: 0

【送料無料】有限会社明植堂 子もちたこ最中詰合せ 1箱セット[箱入り]<求肥餅入り蛸型最中・たこせんべい・さくら鯛饅頭><兵庫県スイーツ><明石の手土産 明石名産品>和スイーツ 引越し祝い 成人式 和菓子(要6-10日間)(キャンセル不可商品)

ドラッグピュア楽天市場店

■製品特徴 明植堂は明治8年に創業し、明石の地で育った地元民に愛されている老舖和菓子店 明石ならではの商品と職人の技を極めた創作和菓子、創作洋菓子を製造販売しているお店です。 いつでもおいしい品を味わっていただけるよう真心をお伝えすることをモットーに 昔ながらの技法を守り続けつつ、新しいものへの探究を常に心がけておられてます。 「たこせんべい」「子もちたこ最中」は特にオススメの人気商品です♪ 明植堂で販売している和菓子の餡は、すべて自社の工場で丁寧に作製しております。 冷凍ではなかなか出せない風味、歯ざわり、味などを日々研究し、自家製餡して参りました。 また、材料も国産品のみを使用し、素材の風味を一番活かせる餡に仕上げております。 <自家製餡の作業工程> 明植堂自慢の製餡の作業手順をご紹介いたします。 一、まず、北海道産の小豆を水洗いします。 二、小豆を水や砂糖などと一緒に煮ていきます。 小豆を製餡する際、必ずやっておかなければいけないことがあります。それは、小豆の皮と豆を分離する作業です。 こうすることにより、より滑らかな舌触りになります。 三、小豆を煮ながら、灰汁(アク)を丁寧に取り除いていきます。 この時に灰汁が残ってしまうと渋みが残ってしまい、おいしい餡が出来上がらなくなるので、製餡する上で一番重要な作業です。 四、一定時間煮込み、砂糖の灰汁も取り除けば出来上がり! そして、使用する和菓子の種類ごとに餡の甘みと水分の量を変えます。商品によって一番合った餡を詰めて、明植堂の和菓子は完成します。 また、同じ商品でも季節によって水分や砂糖の量に変化をもたせているのも、こだわりの一つです。 同じ商品でも季節ごとに味が変わります。食べ比べてみてください。 ◆ちょっと変わった召し上がり方 「子もちたこ最中」を使ったぜんざい 粒・白・抹茶の三色餡に小さなお餅が入っておりますので、おぜんざいなどにいれるとまったりとした甘みがお口の中にひろがり、サクサクの皮とお餅の食感がお楽しみいただけます。 立体型のユニークなたこの型の最中です。 つぶあん・白あん・抹茶あんが3種類入っております とたこせん、おめでたいと云われる鯛のお饅頭の詰め合わせです。 ご卒園ご入園のお祝いにもどうぞ。 のし紙もお付けいたします。 ■原材料名 <たこせんべい> 澱粉、いか、植物油、たこ、食塩、還元水飴、たん白加水分解物、一味/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草)、トレハロース(一部に大豆、小麦含む) ※本品製造工場ではえび、かに、卵、ごまを含む製品を生産しています。 エネルギー(12gあたり):51.84kcal <子もちたこ最中(粒餡)> 最中皮(国産もち米100%)、粒餡(北海小豆、グラニュー糖、粉末寒天)、求肥(グラニュー糖、餅粉(国産)、還元水飴、麦芽糖水飴) エネルギー 122kcal <子もちたこ最中(抹茶餡)> 最中皮(国産もち米100%)、抹茶餡(白手亡、グラニュー糖、乳菓オリゴ糖、抹茶、粉末寒天)、求肥(グラニュー糖、餅粉(国産)、還元水飴、麦芽糖水飴) エネルギー 132kcal <子もちたこ最中(白餡)> 最中皮(国産もち米100%)、抹茶餡(白手亡、グラニュー糖、乳菓オリゴ糖、粉末寒天)、求肥(グラニュー糖、餅粉(国産)、還元水飴、麦芽糖水飴) エネルギー 132kcal <さくら鯛饅頭(こしあん)> こし餡(北海小豆、グラニュー糖、還元水飴)、皮(小麦粉、卵、上白、加糖練乳、バター)/膨張剤(一部に小麦・卵・乳成分を含む) エネルギー 151kcal <さくら鯛饅頭(しろあん)> 白餡(白手亡、グラニュー糖、還元水飴)、皮(小麦粉、卵、上白、加糖練乳、バター)/膨張剤(一部に小麦・卵・乳成分を含む) エネルギー 151kcal ■ご注意 生ものの和菓子に関しては、開封後は風味を損ねる場合がありますので、なるべく早く召し上がりください。 しかし、和菓子は一度にそんなにたくさん食べられるものではありません。賞味期限が気になる!”“でも全部食べるのはちょっと無理…”という方に、とっておきの召し上がり方をご紹介いたします。 ■和菓子の保存とおいしい召し上がり方 生菓子などは当然新しいうちに食べていただくことが一番おいしく召し上がっていただける秘訣ですが、冷凍保存される場合は冷気に直接触れぬように容器(密封容器など)に入れてから冷凍して下さい。 解凍は召し上がりの時間を見計らって自然解凍してください。 ただし、一度冷凍した和菓子は解凍後すぐに召し上がって下さい。 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、 当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 有限会社明植堂 電話:078-912-3600 受付時間:10:00-17:00 広告文責:株式会社ドラッグピュア 作成:202106SN,202108SN,202109SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 販売会社:有限会社明植堂 製造販売:有限会社明植堂(子もちたこ最中,さくら鯛饅頭) 製造販売:有限会社徳永製菓(たこせんべい) 区分:食品・日本製 ■ 関連商品 明植堂 お取扱い商品 たこせん 子もちたこ最中■明植堂について 明植堂は明治8年に創業し、明石の地で育った地元民に愛されている老舖和菓子店 明石ならではの商品と職人の技を極めた創作和菓子、創作洋菓子を製造販売しているお店です。 いつでもおいしい品を味わっていただけるよう真心をお伝えすることをモットーに 昔ながらの技法を守り続けつつ、新しいものへの探究を常に心がけておられてます。

5位

¥13,000 円

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【ふるさと納税】泉州銘菓『たこぼうずもなか』『貝塚風景せんべい』詰合せ

大阪府貝塚市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 明治39年(1906年)創業、貝塚市の老舗和菓子店「林宝泉堂」より、 登録銘菓「たこぼうずもなか」と貝塚市の名所を焼き付けた「貝塚風景せんべい」の詰合せをお届けします。 ■「たこぼうずもなか」 香り豊かな最中皮の中に、甘さを控えた北海道産最高級小豆あん(つぶあん)が ぎっしり詰まった「たこぼうずもなか」は、添加物を一切使用していません。 お子様や健康を気遣うかたにも安心してお召し上がりいただけます。 たこをかたどった形も「可愛らしい」と好評で、出世や子宝の縁起物として親しまれております。 ひとつひとつ手作りしているもなかは、香ばしい皮に北海道産最高級小豆あんがぎっしりと詰まっています。 小豆あんは、毎日店内で炊き上げています。 昔ながらの最中皮のパリッパリ感と甘さを控えた上質なつぶあんを、ぜひお楽しみください。 ■「貝塚風景せんべい」 貝塚の名所(水間鉄道、二色の浜、だんじり祭り、太鼓台祭り、ほの字の里、釘無堂、 願泉寺、水間寺の8風景)を焼付けた「貝塚風景せんべい」は、素朴な味わいの、 美味しい「たまごせんべい」です。※貝塚市の風景のミニ解説書付き 【「たこぼうずもなか」についてのご注意】 ※添加物を使用していないため、消費期限は製造日を含め3日間です。 ※離島への発送はできません。 ★注目キーワード★ #和菓子 #もなか #最中 #あんこ #人気 #お菓子 #詰め合わせ #大阪 #貝塚市 内容量・サイズ等 たこぼうずもなか 10個 貝塚風景せんべい 2枚入り × 12袋 ※図柄が8種類のため同じ柄が入ります。 ※画像はイメージです。上記以外は入っておりません。 ※防腐剤・保存料・漂白剤不使用 ※直射日光および高温多湿を避けて保存してください 賞味期限 たこぼうずもなか:製造日含め3日 貝塚風景せんべい:製造日含め 3ヶ月 配送方法 冷蔵 発送期日 ヤマト運輸常温便でお届けします(夏季はクール便でお届け)※北海道・沖縄県は配送に2日間かかるため、お召し上がりいただける期間が短くなります。ご了承ください。※離島への発送はできません。 アレルギー 小麦、卵、乳 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 泉州銘菓『たこぼうずもなか』『貝塚風景せんべい』詰合せ 原材料名 たこぼうずもなか:砂糖、北海道産大納言小豆、寒天、もち米(国産) 貝塚風景せんべい:鶏卵・小麦粉 原料原産地 大阪府 賞味期限 たこぼうずもなか:製造日含め3日 貝塚風景せんべい:製造日含め 3ヶ月 保存方法 常温 製造者 有限会社 林宝泉堂 大阪府貝塚市海塚1−6−16 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10:00〜17:00 定休日 1/1〜1/3 関連商品【ふるさと納税】泉州銘菓『たこぼうずもなか』15個入り...【ふるさと納税】明治 Dear Milk 130ml×16個 | お菓...【ふるさと納税】水なすの田舎漬(古漬)12個入【南漬物】...13,000円13,000円13,000円【ふるさと納税】手づくりせんべいセット(卵・乳・小麦不使用) | おし...【ふるさと納税】手づくりクッキーセット | おしゃれ お取り寄せ グル...【ふるさと納税】手づくりクッキー&せんべいセット | おしゃれ お取り...11,000円11,000円11,000円【ふるさと納税】揚げおかき竹籠入り2個セット...【ふるさと納税】昔ながらの手づくり揚げおかき 小缶入500g...【ふるさと納税】明治うずまきソフト<バニラ、チョコ、バニラ&チョコ> ...12,000円16,000円12,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)教育と子育てのまち貝塚 (2)笑顔あふれる福祉のまち貝塚 (3)医療の充実に取り組むまち貝塚 (4)スポーツ振興のまち貝塚 (5)自然や環境にやさしいまち貝塚 (6)歴史、文化の薫りただようまち貝塚 (7)安全、安心のまち貝塚 (8)公共交通に関する事業 (9)市長におまかせ

6位

¥2,995 円

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【送料無料】有限会社明植堂 子もちたこ最中詰合せ 1箱セット[箱入り]<求肥餅入り蛸型最中・たこせんべい・さくら鯛饅頭><兵庫県スイーツ><明石の手土産 明石名産品>和スイーツ 引越し祝い 成人式 和菓子(要6-10日間)(キャンセル不可商品)

神戸たんぽぽ薬房

■製品特徴 明植堂は明治8年に創業し、明石の地で育った地元民に愛されている老舖和菓子店 明石ならではの商品と職人の技を極めた創作和菓子、創作洋菓子を製造販売しているお店です。 いつでもおいしい品を味わっていただけるよう真心をお伝えすることをモットーに 昔ながらの技法を守り続けつつ、新しいものへの探究を常に心がけておられてます。 「たこせんべい」「子もちたこ最中」は特にオススメの人気商品です♪ 明植堂で販売している和菓子の餡は、すべて自社の工場で丁寧に作製しております。 冷凍ではなかなか出せない風味、歯ざわり、味などを日々研究し、自家製餡して参りました。 また、材料も国産品のみを使用し、素材の風味を一番活かせる餡に仕上げております。 <自家製餡の作業工程> 明植堂自慢の製餡の作業手順をご紹介いたします。 一、まず、北海道産の小豆を水洗いします。 二、小豆を水や砂糖などと一緒に煮ていきます。 小豆を製餡する際、必ずやっておかなければいけないことがあります。それは、小豆の皮と豆を分離する作業です。 こうすることにより、より滑らかな舌触りになります。 三、小豆を煮ながら、灰汁(アク)を丁寧に取り除いていきます。 この時に灰汁が残ってしまうと渋みが残ってしまい、おいしい餡が出来上がらなくなるので、製餡する上で一番重要な作業です。 四、一定時間煮込み、砂糖の灰汁も取り除けば出来上がり! そして、使用する和菓子の種類ごとに餡の甘みと水分の量を変えます。商品によって一番合った餡を詰めて、明植堂の和菓子は完成します。 また、同じ商品でも季節によって水分や砂糖の量に変化をもたせているのも、こだわりの一つです。 同じ商品でも季節ごとに味が変わります。食べ比べてみてください。 ◆ちょっと変わった召し上がり方 「子もちたこ最中」を使ったぜんざい 粒・白・抹茶の三色餡に小さなお餅が入っておりますので、おぜんざいなどにいれるとまったりとした甘みがお口の中にひろがり、サクサクの皮とお餅の食感がお楽しみいただけます。 立体型のユニークなたこの型の最中です。 つぶあん・白あん・抹茶あんが3種類入っております とたこせん、おめでたいと云われる鯛のお饅頭の詰め合わせです。 ご卒園ご入園のお祝いにもどうぞ。 のし紙もお付けいたします。 ■原材料名 <たこせんべい> 澱粉、いか、植物油、たこ、食塩、還元水飴、たん白加水分解物、一味/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草)、トレハロース(一部に大豆、小麦含む) ※本品製造工場ではえび、かに、卵、ごまを含む製品を生産しています。 エネルギー(12gあたり):51.84kcal <子もちたこ最中(粒餡)> 最中皮(国産もち米100%)、粒餡(北海小豆、グラニュー糖、粉末寒天)、求肥(グラニュー糖、餅粉(国産)、還元水飴、麦芽糖水飴) エネルギー 122kcal <子もちたこ最中(抹茶餡)> 最中皮(国産もち米100%)、抹茶餡(白手亡、グラニュー糖、乳菓オリゴ糖、抹茶、粉末寒天)、求肥(グラニュー糖、餅粉(国産)、還元水飴、麦芽糖水飴) エネルギー 132kcal <子もちたこ最中(白餡)> 最中皮(国産もち米100%)、抹茶餡(白手亡、グラニュー糖、乳菓オリゴ糖、粉末寒天)、求肥(グラニュー糖、餅粉(国産)、還元水飴、麦芽糖水飴) エネルギー 132kcal <さくら鯛饅頭(こしあん)> こし餡(北海小豆、グラニュー糖、還元水飴)、皮(小麦粉、卵、上白、加糖練乳、バター)/膨張剤(一部に小麦・卵・乳成分を含む) エネルギー 151kcal <さくら鯛饅頭(しろあん)> 白餡(白手亡、グラニュー糖、還元水飴)、皮(小麦粉、卵、上白、加糖練乳、バター)/膨張剤(一部に小麦・卵・乳成分を含む) エネルギー 151kcal ■ご注意 生ものの和菓子に関しては、開封後は風味を損ねる場合がありますので、なるべく早く召し上がりください。 しかし、和菓子は一度にそんなにたくさん食べられるものではありません。賞味期限が気になる!”“でも全部食べるのはちょっと無理…”という方に、とっておきの召し上がり方をご紹介いたします。 ■和菓子の保存とおいしい召し上がり方 生菓子などは当然新しいうちに食べていただくことが一番おいしく召し上がっていただける秘訣ですが、冷凍保存される場合は冷気に直接触れぬように容器(密封容器など)に入れてから冷凍して下さい。 解凍は召し上がりの時間を見計らって自然解凍してください。 ただし、一度冷凍した和菓子は解凍後すぐに召し上がって下さい。 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、 当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 有限会社明植堂 電話:078-912-3600 受付時間:10:00-17:00 広告文責:株式会社ドラッグピュア 作成:202106SN,202108SN,202109SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 販売会社:有限会社明植堂 製造販売:有限会社明植堂(子もちたこ最中,さくら鯛饅頭) 製造販売:有限会社徳永製菓(たこせんべい) 区分:食品・日本製 ■ 関連商品 明植堂 お取扱い商品 たこせん 子もちたこ最中■明植堂について 明植堂は明治8年に創業し、明石の地で育った地元民に愛されている老舖和菓子店 明石ならではの商品と職人の技を極めた創作和菓子、創作洋菓子を製造販売しているお店です。 いつでもおいしい品を味わっていただけるよう真心をお伝えすることをモットーに 昔ながらの技法を守り続けつつ、新しいものへの探究を常に心がけておられてます。

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