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1位
¥16,000 円
評価: 0
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東京都武蔵野市
商品説明 名称 【サロン・ドゥ・ショコラパリ C.C.C.金賞】プレスキルショコラトリー 『マリアージュ・ショコラ』 製造地 東京都武蔵野市 内容量 下記より内容量をお選びいただけます。 ・計8個(約56g) 8種類 各1個 ジャスミン×杏、桑の実×紅茶、パッション×キャラメル、ナチュール、抹茶×レミーマルタン、金胡麻×雪塩、ライチ×薔薇、レモングラス×アーモンド ・計18個(約126g) ジャスミン×杏、桑の実×紅茶、パッション×キャラメル、ナチュール、抹茶×レミーマルタン、金胡麻×雪塩、ライチ×薔薇、レモングラス×アーモンド など ※種類は変更になる場合があります。 原材料名 『マリアージュ・ショコラ 8P』 砂糖(国内製造)、生クリーム、カカオマス、カカオバター、全粉乳、パッションフルーツ、杏、転化糖、胡麻、桑の実、タイベリー、木苺、バター、洋酒、水飴、糖蜜、レモングラス、紅茶、塩、小麦粉、卵、ジャスミン、コーンフラワー、ローズレッド、/トレハロース、ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)、クエン酸、香料、乳化剤(大豆由来) 『マリアージュ・ショコラ 18P』 砂糖(国内製造)、生クリーム、カカオマス、カカオバター、全粉乳、転化糖、パッションフルーツ、杏、水飴、柚子、胡麻、苺、木苺、アーモンド、ヘーゼルナッツ、コーヒー、ピーナッツ、洋酒、桑の実、ピスタチオ、タイベリー、ライチ、ライム、グレープフルーツ、生姜、桃、カシス、レモン、蜂蜜、松の実、抹茶、バター、ジャスミン、コーヒー、バジル、シナモン、紅茶、塩、唐辛子、トンカ豆、レモングラス、コーンフラワー、ローズレッド、マリーゴールド、/香料、クエン酸、ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)、乳化剤(大豆由来)、着色料(赤40、黄4、青1、二酸化チタン) アレルギー表記 『マリアージュ・ショコラ 8P』 乳・アーモンド・大豆・ごま・りんご 『マリアージュ・ショコラ 18P』 乳・落花生・ピーナッツ・アーモンド・大豆・ごま・りんご、桃 賞味期限 製造日より14日 保存方法 18度以下での保存になります。 冷蔵保存(10度以下)した場合、常温に戻していただくと美味しくお召し上がりいただけます。 また、冷蔵保存した場合、冷えたまま箱を開けると結露しますので室温に戻してから開封してください。 提供者 株式会社Presquile Cacao 商品説明 ショコラと素材の香りを1粒に閉じ込めたマリアージュショコラ。 ショコラとそれぞれの素材を合わせることで生まれる、新しい味わいを表現したショコラティエの技術が詰めこまれたショコラです。 Salon du chocolat paris C.C.Cで受賞 **Salon du Chocolat Paris C.C.C.**は、世界中のショコラティエが集結し、その技術と創造性を競う一大イベントです。 毎年、パリの華やかな会場で繰り広げられるこの品評会では、世界中のショコラティエたちが最高のチョコレートを披露し、その技術が厳選された審査員によって評価されます。 この度、2024年10月にそんな業界最高峰の名誉あるSalon du chocolat paris C.C.Cにてボンボンショコラ部門・ゴールドタブレット(金賞)を受賞しました。 また、ショコラティエ小抜が外国人部門最優秀賞ショコラティエ賞のW受賞をいただく快挙を達成しました。 【小抜 知博シェフ プロフィール】 1988年福島県郡山市生まれ 製菓学校にて優勝水野直巳氏(ワールドチョコレートマスターズ2007優勝)に学び、その後フランス人シェフ・ステファン ヴュー氏に師事、都内ショコラトリー、ザ・リッツカールトン東京を経て2016年東京・吉祥寺にてビーントゥバーショコラを手掛ける〈プレスキルショコラトリー〉をオープン。 〈2020年2月〉 日経プラス1 全国フォンダンショコラランキング1位 〈2020年10月〉 ICA(インターナショナルチョコレートアワード)・アジアパシフィック大会 銀賞受賞 〈2023年10月〉 ICAイタリア世界大会・金賞受賞 〈2024年6月〉 ICAアジアパシフィック大会金賞受賞 〈2024年10月〉 ICAイタリア世界・2部門にて金賞受賞 〈2024年10月〉 パリ サロンデュショコラC.C.Cにて金賞 外国人部門最優秀賞ショコラティエ賞を受賞 こんなところで作っています 井の頭公園のある緑豊かな吉祥寺の駅から徒歩10分ほどにあるプレスキルショコラトリー。 シックで洗練された雰囲気の店内で、一つ一つのチョコレートを丁寧に作り上げています。 こだわりをご紹介 チョコレートの原材料となるカカオは農村単位で味が大きく変わるため、オーナー自ら現地へ足を運び、こだわり抜いたカカオを仕入れています。 栽培→発酵→選別→焙煎→成形の一つ一つの過程を大切にし、チョコレートのアロマのような香りや余韻を表現できるよう心がけております。 ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています ふるさと応援寄附を通してチョコレートの魅力に触れていただき、ぜひ実際に当店へご来店いただけたらと思っております。 また、緑豊かな井の頭公園や、個性的なお店が立ち並ぶ武蔵野市の良さもたくさん感じていただけたら嬉しいです。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと応援寄附」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.市長におまかせします 市長が必要と認める事業に活用します。 2.健康・福祉分野 市民一人ひとりの命と健康を守り、 まちぐるみの支え合いの仕組みづくりを行う事業などに活用します。 3.子ども・教育分野 子どもたちが希望を持ち健やかに過ごせるまちづくり、 子育て世代への総合的支援を行う事業などに活用します。 4.平和・文化・市民生活分野 平和な社会を維持しつつ、災害や危機に強いまちづくりを継続するとともに、 コミュニティの発展と活性化、生涯学習やスポーツの充実、産業振興等を進めるために活用します。 5.緑・環境分野 本市が誇る魅力の1つである緑をはじめ、水やエネルギーなどの資源を守り、 次世代に引き継いでいくことで、持続可能な環境都市の実現を目指す取り組みに活用します。 6.都市基盤分野 地域ごとの特性を生かし、より魅力的で活気あふれるまちを生み出すまちづくりの推進する 取り組みに活用します。 7.行財政分野 限られた経営資源を最大限有効に活用し、市民に信頼される市政運営を推進するために 必要な体制や仕組みの整備に活用します。 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に翌月末頃に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に翌月末頃に発送いたします。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 あらかじめご了承ください。
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