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1位
¥3,080 円
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著者青木悦子(著)出版社北國新聞社発売日2013年12月ISBN9784833019637ページ数230Pキーワード料理 クッキング かなざわかがのとしきのふるさとりようり カナザワカガノトシキノフルサトリヨウリ あおき えつこ アオキ エツコ9784833019637内容紹介山海の幸が生きる郷土食、祭り料理など多彩な行事食、暮らしが生み出した懐かしの味。石川ならではの味わいを満載。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次冬（新年を寿ぐ料理/冬の年中行事で味わう料理/先人の知恵生きる多彩な漬けもの/雪国ならではの海の幸、野の幸）/春（春の年中行事で味わう料理/海から春到来を告げる海草や魚/水ぬるんだ川や沼の魚たち/芽吹きの季節の王者山菜や野の幸）/夏（夏の年中行事で味わう料理/食欲をかきたてる夏の魚/おいしさ探求が結晶した保存食/夏野菜などを使うふるさとの味）/秋（秋の年中行事で味わう料理/風土に培われた能登の味/野の幸が生きる加賀の味/報恩講と精進料理）
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2位
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ナツメ社 糖尿病／食餌療法 228P 26cm オイシイ カンタン ツクリオキ トウニヨウビヨウ レシピ ジユウニシユウカン オイシイ／カンタン／ツクリオキ／トウニヨウビヨウ／レシピ／12シユウカン ナカオ，トシユキ カナザワ，ヨシエ イワサキ，ケイコ
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3位
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著者マスダさん(著)出版社風土社発売日2020年11月ISBN9784863900585ページ数143Pキーワード料理 クッキング かなざわばあばのまほうてちようくらしと カナザワバアバノマホウテチヨウクラシト ますだ さん マスダ サン9784863900585内容紹介マスダさんは、金沢に住む普通のおばあちゃん。昔ながらの信仰、お掃除の工夫、そして旬の食材を使った素朴なお料理。気負わない、奇をてらわない、品があって温かい。金沢のふだん暮らしのヒントがつまった、マスダさんの人生レシピ。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次暮らし/春/夏/秋/冬/日持ちのもう一品
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4位
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著者中尾俊之(医学監修) 金澤良枝(栄養監修) 岩崎啓子(料理)出版社ナツメ社発売日2023年10月ISBN9784816374326ページ数228Pキーワード料理 クッキング おいしいかんたんつくりおきとうにようびようれしぴじ オイシイカンタンツクリオキトウニヨウビヨウレシピジ なかお としゆき かなざわ よ ナカオ トシユキ カナザワ ヨ9784816374326内容紹介■血糖値をコントロールすれば、糖尿病はよくなります糖尿病は、放置していると、寿命を縮めることがはっきりとしています。血糖値をきちんとコントロールできれば、悪化せず、むしろ良化していくこともエビデンスとしてはっきりしています。食事制限をきちんと行えば、確実に血糖値が下がり、健康な状態に近づくのです。本書では、おいしく食べられ、かんたんに作ることができ、作りおきもできる献立を多数紹介しています。■夕食の献立を12週間分夕食（主菜、副菜、汁物、主食）を12週間分、紹介しています。1週間ごとに、肉、魚、野菜の種類等をバランスよく配し、カロリーをおさえ、栄養素のバランスがとれた献立を掲載しています。1週間ごとの買い物リストもついているので、実際に使えるものになっています。12週間分の献立ですが、これを1年間繰り返したとしても、1年間で考えると、同じメニューは4〜5回です。飽きることなく、食べられる献立になっています。■朝食、昼食のレシピも朝食に関しては、和食、洋食の両方のレシピを、昼食に関しては、ワンプレートのもの、麺類、弁当などの実用的なレシピを紹介しています。■用意しておくと便利な作りおき料理保存がきき、もう一品というときに便利な作りおきのレシピを数多く紹介しています。朝昼夕のそれぞれの場面で使える作りおき料理です。また、デザートも紹介しています。いくらカロリーを制限しても、食べる楽しみは残しておきたいものです。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 糖尿病の食事の基本（糖尿病ってどんな病気なの？/食事療法7つのポイント/食事療法の進め方/合併症を起こさないために）/2 糖尿病のおいしい夕食献立12週間（糖尿病の献立の立て方の基本/1日の適正な摂取エネルギー量が1600kcalの人の献立の考え方 ほか）/3 糖尿病のおいしい朝食レシピ（糖尿病の和の朝ごはん献立/糖尿病の洋の朝ごはん献立）/4 糖尿病のおいしい昼食レシピ（糖尿病のワンディッシュ昼ごはん 麺メニュー/ワンプレート/糖尿病の作りおきのお弁当）/5 糖尿病のおいしい冷凍＆冷蔵作りおきおかず（下味冷凍/おかずの素/野菜の作りおき/デザート）
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5位
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著者中尾俊之(医学監修) 金澤良枝(栄養監修) 岩崎啓子(料理)出版社ナツメ社発売日2023年10月ISBN9784816374326ページ数228Pキーワード料理 クッキング おいしいかんたんつくりおきとうにようびようれしぴじ オイシイカンタンツクリオキトウニヨウビヨウレシピジ なかお としゆき かなざわ よ ナカオ トシユキ カナザワ ヨ9784816374326内容紹介■血糖値をコントロールすれば、糖尿病はよくなります糖尿病は、放置していると、寿命を縮めることがはっきりとしています。血糖値をきちんとコントロールできれば、悪化せず、むしろ良化していくこともエビデンスとしてはっきりしています。食事制限をきちんと行えば、確実に血糖値が下がり、健康な状態に近づくのです。本書では、おいしく食べられ、かんたんに作ることができ、作りおきもできる献立を多数紹介しています。■夕食の献立を12週間分夕食（主菜、副菜、汁物、主食）を12週間分、紹介しています。1週間ごとに、肉、魚、野菜の種類等をバランスよく配し、カロリーをおさえ、栄養素のバランスがとれた献立を掲載しています。1週間ごとの買い物リストもついているので、実際に使えるものになっています。12週間分の献立ですが、これを1年間繰り返したとしても、1年間で考えると、同じメニューは4〜5回です。飽きることなく、食べられる献立になっています。■朝食、昼食のレシピも朝食に関しては、和食、洋食の両方のレシピを、昼食に関しては、ワンプレートのもの、麺類、弁当などの実用的なレシピを紹介しています。■用意しておくと便利な作りおき料理保存がきき、もう一品というときに便利な作りおきのレシピを数多く紹介しています。朝昼夕のそれぞれの場面で使える作りおき料理です。また、デザートも紹介しています。いくらカロリーを制限しても、食べる楽しみは残しておきたいものです。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 糖尿病の食事の基本（糖尿病ってどんな病気なの？/食事療法7つのポイント/食事療法の進め方/合併症を起こさないために）/2 糖尿病のおいしい夕食献立12週間（糖尿病の献立の立て方の基本/1日の適正な摂取エネルギー量が1600kcalの人の献立の考え方 ほか）/3 糖尿病のおいしい朝食レシピ（糖尿病の和の朝ごはん献立/糖尿病の洋の朝ごはん献立）/4 糖尿病のおいしい昼食レシピ（糖尿病のワンディッシュ昼ごはん 麺メニュー/ワンプレート/糖尿病の作りおきのお弁当）/5 糖尿病のおいしい冷凍＆冷蔵作りおきおかず（下味冷凍/おかずの素/野菜の作りおき/デザート）
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ドラマ×プリンセスカフェ
■ISBN/JAN：9784833019637★日時指定をお受けできない商品になります商品情報商品名金沢・加賀・能登四季のふるさと料理 おいしい食を育む知恵と心 青木悦子/著フリガナカナザワ カガ ノト シキ ノ フルサト リヨウリ オイシイ シヨク オ ハグクム チエ ト ココロ著者名青木悦子/著出版年月201312出版社北國新聞社大きさ230P 26cm
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7位
¥1,540 円
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ネオウィング 楽天市場店
ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞腎臓病と治療のことがよくわかる!食事療法のこと、献立の立て方を丁寧に解説!主菜、副菜、デザートを組み合わせるだけでラクラク栄養価コントロール!腎臓病の食事に欠かせない治療用特殊食品の使い方を紹介!食事作りをラクにする冷凍術やレトルトソース類の活用術を紹介!便利な食品成分表つき!＜収録内容＞1 腎臓病の基礎知識(腎臓の働きを知りましょう腎臓病ってどんな症状?腎臓病は早期発見が大切 ほか)2 腎臓病の食事療法のポイント(どうして食事コントロールが必要なの?減塩してもおいしく食べる調理のポイント市販の減塩・無塩のだし・調味料 ほか)3 おいしい!和・洋・中の腎機能を守るレシピ(主菜 和食主菜 洋食主菜 中華 ほか)4 食品の栄養素を知りましょう(食品成分表の見方&計算方法)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2718715Nakao Toshiyuki / Kanshu Kanazawa Yoshie / Kanshu / Toseki Wo Kaihi Suru! Semmoni Ga Oshieru Jinzo Byo No Chiryo Ho to Oishi Recipeメディア：本/雑誌重量：536g発売日：2022/03JAN：9784816371684透析を回避する!専門医が教える腎臓病の治療法とおいしいレシピ[本/雑誌] / 中尾俊之/監修 金澤良枝/監修2022/03発売
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8位
¥3,080 円
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bookfan 2号店 楽天市場店
著者青木悦子(著)出版社北國新聞社発売日2013年12月ISBN9784833019637ページ数230Pキーワード料理 クッキング かなざわかがのとしきのふるさとりようり カナザワカガノトシキノフルサトリヨウリ あおき えつこ アオキ エツコ9784833019637内容紹介山海の幸が生きる郷土食、祭り料理など多彩な行事食、暮らしが生み出した懐かしの味。石川ならではの味わいを満載。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次冬（新年を寿ぐ料理/冬の年中行事で味わう料理/先人の知恵生きる多彩な漬けもの/雪国ならではの海の幸、野の幸）/春（春の年中行事で味わう料理/海から春到来を告げる海草や魚/水ぬるんだ川や沼の魚たち/芽吹きの季節の王者山菜や野の幸）/夏（夏の年中行事で味わう料理/食欲をかきたてる夏の魚/おいしさ探求が結晶した保存食/夏野菜などを使うふるさとの味）/秋（秋の年中行事で味わう料理/風土に培われた能登の味/野の幸が生きる加賀の味/報恩講と精進料理）
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9位
¥1,430 円
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ネオウィング 楽天市場店
ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞めんどうな栄養計算いらず!食べたいものを自由に組み合わせて理想的な献立が完成。＜収録内容＞エネルギーやプリン体を控えた栄養バランスのよい主菜(肉料理魚介料理 ほか)60〜70kcalの尿酸を排出しやすくする野菜中心のおかず副菜A(あえ物炒め物 ほか)20〜30kcalの野菜や海藻が中心のヘルシーおかず副菜B(あえ物おひたし ほか)主食と主菜がいっしょになった一皿メニュー(親子丼牛丼 ほか)15kcal以下の主菜と副菜だけではもの足りないときの低エネルギーおかず(キャベツのとろろ昆布あえせりのからしあえ ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1912465Shufunotomosha / Hen Kanazawa Yoshie / Kanshu / Yoku Wakaru Tsufu Daka Nyo San Chi Sho Wo Naosu Oishi Shokuji Nyo San Chi Wo Sageru 230 Recipe (Jitsuyo No. 1)メディア：本/雑誌重量：447g発売日：2016/01JAN：9784074147014よくわかる痛風・高尿酸血症を治すおいしい食事 尿酸値を下げる230レシピ[本/雑誌] (実用No.1) / 主婦の友社/編 金澤良枝/監修2016/01発売
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10位
¥2,704 円
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もったいない本舗 楽天市場店
著者：田中義昭(1958-)出版社：金沢倶楽部サイズ：単行本ISBN-10：4906387047ISBN-13：9784906387045■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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