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＜p＞人生100年時代……栄養素としての核酸研究が熱い！＜br /＞ 分子生物学的手法による食の機能研究が広がりを見せる中、核酸の分子栄養学をその道のスペシャリスト陣がまとめた注目の書！！＜/p＞ ＜p＞※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/p＞ ＜p＞渡邊昌（元国立健康・栄養研究所理事長）推薦！＜br /＞ 本書は気鋭の研究者が結集し核酸の吸収、代謝、排泄など生体内の核酸について分子栄養学的な視点を含めて分かりやすく解説した教科書である。人生100年時代に認知症や老化を避け、健康創生に「食」が果たす役割は大きく、その中でも核酸はこれからの大きな可能性を秘めた栄養素である。栄養学や生命科学の研究者をはじめ、公衆衛生や公衆栄養を担う学生、教職員にも広く本書をお薦めしたい。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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2位
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楽天ブックス
Hindgut Club Japan創立15周年記 Hindgut Club Japan アニマル・メディア社ショウカカン ノ エイヨウ セイリ ト チョウナイ サイキン ハインドガット クラブ ジャパン 発行年月：2011年01月 ページ数：327p サイズ：単行本 ISBN：9784901071222 本 科学・技術 生物学
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参考書専門店 ブックスドリーム
【30日間返品保証】商品説明に誤りがある場合は、無条件で弊社送料負担で商品到着後30日間返品を承ります。ご満足のいく取引となるよう精一杯対応させていただきます。※下記に商品説明およびコンディション詳細、出荷予定・配送方法・お届けまでの期間について記載しています。ご確認の上ご購入ください。【インボイス制度対応済み】当社ではインボイス制度に対応した適格請求書発行事業者番号（通称：T番号・登録番号）を印字した納品書（明細書）を商品に同梱してお送りしております。こちらをご利用いただくことで、税務申告時や確定申告時に消費税額控除を受けることが可能になります。また、適格請求書発行事業者番号の入った領収書・請求書をご注文履歴からダウンロードして頂くこともできます（宛名はご希望のものを入力して頂けます）。■商品名■分子生物学キーノート (キーノートシリーズ) ターナー，P.C.、 ベイツ，A.D.、 マクレナン，A.G.、 ホワイト，M.R.H.、 Turner，P.C.、 Bates，A.D.、 McLennan，A.G.、 White，M.R.H.、 優， 田之倉、 仁， 八木沢; 知成， 村松■出版社■シュプリンガー・フェアラーク東京■発行年■■ISBN10■4431709207■ISBN13■9784431709206■コンディションランク■可コンディションランク説明ほぼ新品：未使用に近い状態の商品非常に良い：傷や汚れが少なくきれいな状態の商品良い：多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)可：傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品■コンディション詳細■当商品はコンディション「可」の商品となります。多少の書き込みが有る場合や使用感、傷み、汚れ、記名・押印の消し跡・切り取り跡、箱・カバー欠品などがある場合もございますが、使用には問題のない状態です。水濡れ防止梱包の上、迅速丁寧に発送させていただきます。【発送予定日について】こちらの商品は17時までのご注文は翌日に発送致します。17時〜24時のご注文は翌々日に発送致します。※日曜日・年末年始は除きます（日曜日・年末年始は発送休業日です。祝日は発送しています）。(例)・月曜17時までのご注文：火曜日に発送・月曜17時〜24時のご注文：水曜日に発送・土曜17時までのご注文：月曜日に発送・土曜17時〜24時のご注文：月曜日に発送・日曜17時までのご注文：月曜日に発送・日曜17時〜24時のご注文：火曜日に発送【送付方法について】ネコポス、宅配便またはレターパックでの発送となります。関東地方・東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島以外は、発送翌日に到着します。関東地方・東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島は、発送後2日での到着となります。商品説明と著しく異なる点があった場合や異なる商品が届いた場合は、到着後30日間は無条件で着払いでご返品後に返金させていただきます。メールまたはご注文履歴からご連絡ください。
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楽天ブックス
Alicyclobacillus属細菌 日本国際生命科学協会 横田明 建帛社コウネツセイ コウサンセイキン ニホン コクサイ セイメイ カガク キョウカイ ヨコタ,アキラ 発行年月：2004年12月 ページ数：139p サイズ：単行本 ISBN：9784767961057 横田明（ヨコタアキラ） 東京大学助教授。分子細胞生物学研究所 藤井建夫（フジイタテオ） 東京海洋大学教授。海洋食品科学科（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 はじめに／第2章 Alicyclobacillus属細菌に関する歴史的背景／第3章 Alicyclobacillus属細菌の性質／第4章 Alicyclobacillus属細菌の検査法／第5章 Alicyclobacillus属細菌の鑑別・同定方法／第6章 果汁中でのAlicyclobacillus属細菌の増殖挙動／第7章 分布および疫学に関する情報／第8章 Alicyclobacillus属細菌による変敗の要因と防止策／第9章 Alicyclobacillus属細菌にかかわる行政、協会、NPO、研究機関および研究者 本 科学・技術 生物学
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bookfan 1号店 楽天市場店
著者ILSIJapan食品安全研究部会微生(編)出版社建帛社発売日2004年12月ISBN9784767961057ページ数139Pキーワードこうねつせいこうさんせいきんありしくろばちるすぞく コウネツセイコウサンセイキンアリシクロバチルスゾク よこた あきら ふじい たてお ヨコタ アキラ フジイ タテオ9784767961057目次第1章 はじめに/第2章 Alicyclobacillus属細菌に関する歴史的背景/第3章 Alicyclobacillus属細菌の性質/第4章 Alicyclobacillus属細菌の検査法/第5章 Alicyclobacillus属細菌の鑑別・同定方法/第6章 果汁中でのAlicyclobacillus属細菌の増殖挙動/第7章 分布および疫学に関する情報/第8章 Alicyclobacillus属細菌による変敗の要因と防止策/第9章 Alicyclobacillus属細菌にかかわる行政、協会、NPO、研究機関および研究者
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6位
¥1,980 円
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HMV＆BOOKS online 1号店
出荷目安の詳細はこちら内容詳細竜・龍の特徴と生態。世界各地で確認された地球上、最凶の生物—創造力と探求心を育む新しい児童書図鑑。歴史資料や伝承から学ぶドラゴンの真なる姿。「いつごろ生まれたのか？」「竜と龍の違いとは？」「モデルとなった生物とは？」目次 : 第1章 ヨーロッパのドラゴン（ドラゴン分布図/ ワイヴァーン ほか）/ 第2章 アジアのドラゴン（ドラゴン分布図/ 九頭龍 ほか）/ 第3章 その他の地域のドラゴン（ドラゴン分布図/ レインボー・サーベント ほか）/ 第4章 ドラゴン資料館（ドラゴンが生きる世界/ ドラゴンを狩る者たち）
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7位
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HMV＆BOOKS online 1号店
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¥4,950 円
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ネオウィング 楽天市場店
ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞不眠症が猛威をふるい、忙しない日常生活の中で昨夜の夢の話を他人と共有することが減ってしまった現代社会。それでも、われわれは夢を見る。—夢とは何か。人はなぜ夢を見るのか。わたしたちの心と体は夢をどのように利用しているのか。こうした問いが本書の出発点となる。古代の洞窟壁画から現代の最先端の科学研究に至るまで、分子生物学、神経生理学、医学、心理学、人類学、文学など壮大なスケールに及び、人間にとっての夢の役割、その科学的なメカニズム、文化的な意義、研究の歴史と現状、将来的な活用の可能性など、睡眠中の心についての圧倒的な情報量を詰め込んだ夢の世界、そのすべて。＜収録内容＞第1章 人はなぜ夢を見るのか第2章 祖先たちの夢第3章 生ける神々から精神分析へ第4章 独特な夢と典型的な夢第5章 最初のイメージ第6章 夢見ることの進化第7章 夢の生化学第8章 狂気は一人で見る夢第9章 眠ることと記憶すること第10章 記憶の反響第11章 遺伝子とミーム第12章 創造のための眠り第13章 レム睡眠は夢を見ているのではない第14章 欲望、情動、悪夢第15章 確率的な神託第16章 死者を悼むことと文化の内的世界第17章 夢を見ることに未来はあるか第18章 夢見ることと運命＜アーティスト／キャスト＞北村京子(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3041140Shida Ruta Ri Bay Ro / Sugai Shuhei / Kitamura Kyoko / Yume Ha Jinrui Wo Do Kaetekita No Ka Yume No Rekishi to Kagaku / Original Title: O Oraculo Da Noite (Juyaku) Original Title: the Oracle of Nightメディア：本/雑誌重量：500g発売日：2024/11JAN：9784867930540夢は人類をどう変えてきたのか 夢の歴史と科学 / 原タイトル:O oraculo da noite(重訳) 原タイトル:The Oracle of Night[本/雑誌] / シダルタ・リベイロ/著 須貝秀平/監訳 北村京子/訳2024/11発売
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ネオウィング 楽天市場店
ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞森とキノコ、ビーバーとウシ、コーヒーとアリ、鳥のフンとサンゴ礁—動物(人間を含む)、鳥、昆虫、菌類、植物、微生物は、他を犠牲にするのではなく、相互に利益のある関係によって栄えている。生物学者から農民まで、互恵の生態系の最前線に立つ人びとへのインタビューによって明かされる驚きの真実。＜収録内容＞第1章 地面の下にある「ギブ・アンド・テイク」のタペストリー第2章 もっとよい隠喩が必要第3章 私たち一人ひとりが生態系第4章 砂漠を湿地に変える第5章 自然を育てる農業第6章 鳥たちと一緒にコーヒーを第7章 尾根の頂上から岩礁までを癒やす第8章 青々とした街で暮らす＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3025407Kurisutein All Son / Nishida Mioko / Gokei De Haeru Seibutsu Kai Riko Shugi to Kyoso No Shinka Ron Wo Koete / Original Title: SWEET in TOOTH and CLAWメディア：本/雑誌重量：500g発売日：2024/10JAN：9784806716709互恵で栄える生物界 利己主義と競争の進化論を超えて / 原タイトル:SWEET IN TOOTH AND CLAW[本/雑誌] / クリスティン・オールソン/著 西田美緒子/訳2024/10発売
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¥2,479 円
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参考書専門店 ブックスドリーム
【30日間返品保証】商品説明に誤りがある場合は、無条件で弊社送料負担で商品到着後30日間返品を承ります。ご満足のいく取引となるよう精一杯対応させていただきます。※下記に商品説明およびコンディション詳細、出荷予定・配送方法・お届けまでの期間について記載しています。ご確認の上ご購入ください。【インボイス制度対応済み】当社ではインボイス制度に対応した適格請求書発行事業者番号（通称：T番号・登録番号）を印字した納品書（明細書）を商品に同梱してお送りしております。こちらをご利用いただくことで、税務申告時や確定申告時に消費税額控除を受けることが可能になります。また、適格請求書発行事業者番号の入った領収書・請求書をご注文履歴からダウンロードして頂くこともできます（宛名はご希望のものを入力して頂けます）。■商品名■消化管の栄養・生理と腸内細菌―Hindgut Club Japan創立15周年記■出版社■アニマル・メディア社■著者■Hindgut Club Japan■発行年■2011/01/20■ISBN10■490107122X■ISBN13■9784901071222■コンディションランク■可コンディションランク説明ほぼ新品：未使用に近い状態の商品非常に良い：傷や汚れが少なくきれいな状態の商品良い：多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)可：傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品■コンディション詳細■当商品はコンディション「可」の商品となります。多少の書き込みが有る場合や使用感、傷み、汚れ、記名・押印の消し跡・切り取り跡、箱・カバー欠品などがある場合もございますが、使用には問題のない状態です。水濡れ防止梱包の上、迅速丁寧に発送させていただきます。【発送予定日について】こちらの商品は午前9時までのご注文は当日に発送致します。午前9時以降のご注文は翌日に発送致します。※日曜日・年末年始（12/31〜1/3）は除きます（日曜日・年末年始は発送休業日です。祝日は発送しています）。(例)・月曜0時〜9時までのご注文：月曜日に発送・月曜9時〜24時までのご注文：火曜日に発送・土曜0時〜9時までのご注文：土曜日に発送・土曜9時〜24時のご注文：月曜日に発送・日曜0時〜9時までのご注文：月曜日に発送・日曜9時〜24時のご注文：月曜日に発送【送付方法について】ネコポス、宅配便またはレターパックでの発送となります。関東地方・東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島以外は、発送翌日に到着します。関東地方・東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島は、発送後2日での到着となります。商品説明と著しく異なる点があった場合や異なる商品が届いた場合は、到着後30日間は無条件で着払いでご返品後に返金させていただきます。メールまたはご注文履歴からご連絡ください。
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