| 順位 | 説明 |
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1位
¥1,404 円
評価: 4.58
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男の台所
カイユ（丸鳥）「カイユ」の詳細 商品名 うずら丸鳥 頭無・モツ抜き 内容量 140〜160g2羽入り 原産国名 スペイン産 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存（-18℃以下） 解凍後の保存 解凍後の商品は冷蔵保存し、5日以内にお召し上がり下さい。 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品と同梱ができます。 カイユ（丸鳥）頭無・モツ抜き について ヨーロッパではよく食べられる食用鳥のうずらは皮も薄く柔らかく蛋白ですがとても風味ある、美味しいお肉です。 ウズラは日本では卵はよく市販されていますが、うずらの肉はあまり市販されていません。 とてもちいさな鳥なので調理しやすくもっとたくさん普段の食事にもご利用いただきたいと思っています。 この頭無し・モツ抜きのウズラの丸鳥は1羽140〜160gの手のひらにちょんと乗ってしまうほど小さな鳥です。調理時間は短くほぼ30分以内。 串焼きや唐揚げ、下味をつけてオーブンで焼いたりフライパンでこんがりと焼き上げ、さらに煮込んだり様々にご利用いただけます。 カイユ（丸鳥）頭無・モツ抜き の特徴 本格的なディナーにも普段の食事も ちいさな丸鳥なので調理時間が短い あまり市販されていないウズラ肉 柔らかく淡白なお肉 高たんぱく低脂肪で低カロリー カルシウムと鉄分が豊富 不飽和脂肪酸を多く含む ランチやパーティのつまみに 栄養価の高い「カイユ」について うずらの卵は、日本ではよく見かけますが、肉はあまり市販されていません。 ジビエブームもあり、小型でジューシーなむっちりと肉がついてかなり食べである肉質が人気です。 味は淡泊なのですがほのかに野趣の香りがあり、フランスではフォアグラなどを詰めるお料理もよく作られます。 鶏肉と同水準の栄養価の中で、特筆すべきはタンパク質の含有量、鶏にささ身に匹敵します。 ビタミンB群もバランス良く含んでいるため、摂取すれば疲労回復や身体機能向上が望める、栄養面で優秀な食材と言えます。 ウズラはキジ科の体調20cm前後の鳥ですが、野生のものは狩猟期のみしか捕ることが出来ません。このフランス産カイユは養殖鶉（うずら）です。 美味しい「カイユ」食べ方について 中抜きの丸鳥、骨付き腿肉、骨抜き丸鳥の3種類のうずらの肉製品があり うずらのファルシー・うずらの姿やき・うずらの煮込み等いろいろ調理できます。 ウズラ丸鳥「カイユロビン」は、 塩コショウとお好きなハーブを手のひらでなじませ、2〜3時間たったら焼く。 180℃〜200℃のオーブン（又はオーブントースターで）約30分。 いわゆるローストチキン（ウズラ）はカリカッリの皮とジュージューシーなお肉がたまりません。 有り合わせの野菜をたっぷり入れてのんびり時間をかけて煮込むスープは 玉ねぎ・人参・セロリ・ローリエ・塩コショウ お肉がほろほろとくずれそうなくらいにゆっくり煮込んでたっぷりのマスタードでお召し上がりください！ ウズラ骨付き腿肉「キュイスドカイユ」は 解凍しておいしい塩と胡椒だけで、フライパンで両面をソテーして、仕上げに少々の赤ワインをたらして風味を付けるだけでとっても美味しく召し上がれます。 フライや唐揚げにしてオードブルに♪串にさして雀焼きに ウズラ丸骨なし「カイユデゾッセ」は 正肉ですので、唐揚げや中華風炒め物に、詰め物をして軽くローストするなど手軽に調理ができます。 おすすめ利用シーン ワインやウイスキーのつまみ、お誕生会・女子会などのホームパーティ、前菜、オードブル、メインディッシュ、普段の食事たんぱくだけど風味があり柔らかく美味しいウズラはフランスやイタリアではレストランや家庭の定番食材, 詰め物をしてローストしたり、丸揚げに二人で丁度良い大きさのカイユ料理お楽しみください。 スペイン産カイユ（鶉）約150g スペイン産のうずらはむっちりと肉がついてかなり食べであるうずらです。 塩コショウとお好きなハーブを手のひらでなじませ、2〜3時間たったら焼きましょう♪ 180℃〜200℃のオーブン（又はオーブントースターで）約30分。 カリカッリの皮とジュージューシーなお肉がたまりません。 ウズラのヨーグルト風味 用意するもの 4人分：レモンの皮と果汁 1個分、玉ねぎ 1個（刻む）、にんにくひとかけ（刻む）、パプリカ 小さじ1、ウズラ4羽、オリーブオイル 大さじ2、ミートブイヨン 200ml、プレーンヨーグルト400m、塩、胡椒 ボールの中ですりおろしたレモンの皮、玉ねぎ、ニンニク、パプリカをよく混ぜる。レモン汁大さじ2を加え塩、胡椒。この汁をウズラ全体に塗る。オリーブオイルを熱したフライパンにウズラを入れ、両面を約10分焼きます。残りのレモン調味料を加え熱いブイヨンを注ぎ、ふたをして約15分煮る。 温めたさらにウズラを映し、煮汁の中に残りのレモン汁とヨーグルトを入れ混ぜる。とろみがつくまで加熱してソースとして添える。 ※レモン調味料を分量より多めに作ってしましいましたので、レンズ豆と合わせておなかに詰ています。めボリュームアップで一人1羽で十分な仕上がりです。 ブイヨン（ミート）は市販のもので十分ですが、お時間のある時に作り置き 用意するもの（4人分）：牛赤身800g（ぶつ切り）、仔牛肉 600g（ぶつ切り）玉ねぎ 1個（粗刻み）、ニンジン50g（粗刻み）、ポロネギ100g下処理して粗刻み、セロリ1本（粗刻み）、塩 大きい鍋に肉を入れ4材料がかぶるくらいの水を入れて沸騰させる。じっくり時間をかけてゆっくり煮込むことがブイヨンづくりのコツです。表面に浮いたアクを掬い、玉ねぎ、ニンジン、ポロネギ、セロリ、塩を加える。火を弱めてフツフツとわいている状態で約3時間半煮込む。火からおろしてボールで濾して冷まし、冷蔵庫で保管。表面に脂が浮いていたら丁寧に取り除いてください。 スープ、リゾット、グレイビーソースなどにお使いください。 うずらの唐揚げ2種 下準備：うずらは縦半分にきり、水洗いしてキッチンペーペーで良くふいて水分をとります。 定番しょうゆ味唐揚げは お酒大さじ2杯強、醤油大さじ2杯、ニンニク、ショウガそれぞれひと片をおろしてあれば五香粉と合わせて約1時間つけておきます。漬け液から取り出したうずらはキッチンペーパーで良くふき、小麦粉8：片栗粉2の揚げ粉でからりと揚げます。骨まで食べれるくらいにかりかっりと揚げましょう・・・あっ足の骨は無理です。レモンを搾って熱々をお召し上がりください。 フランス産ガーリークソース風味 下準備は同じですが、軽く塩胡椒したうずらにお醤油の代わりにガーリックソースを丹念にぬり約30分間したら同じようにあげ粉でからりと上げます。薫り高いちょっと上品なうずらの唐揚げです。 ※揚げ粉をつけるときは手羽にも丹念に！ うずらの白ワイン煮さわやかハーブ風味 下準備：中も水洗いしてキッチンペーペーで良くふいて水分をとります。 準備するもの：うずら2羽 玉ねぎ1/4、赤パプリカ1/4、黄パプリカ1/4、蕪1個、レモングラス、ミント、にんにく1片、塩・胡椒、クスクス100g、白ワイン200CC、オリーブオイル大匙1.5 レモン果汁1/2個分 調理：おなかの中へ塩胡椒しにんにく1/2、レモングラス・ミントを詰めて全体に塩・胡椒をまぶしす。鍋にオリーブオイル大匙1を熱して、鶉を返しながら焼き色がつくまで全体を焼く。鍋からうずらをいったん取り出し、残りのオリーブオイルを加え、玉ねぎを加え、半透明になったらほかの野菜をいれて軽く炒める。取り出しておいた鶉を入れて白ワインを加えレモン果汁を加えて蓋をして約20分。同時につけわせのクスクスに熱湯くいれて蒸す。 温めた皿に鶉を盛りつけ、野菜とクスクスを合わせ付け合わせに・・・・さわやかな風味のカイユの白ワイン煮ができました。キッチンバサミでちょきちょき切ってお召し上がりください。 寒い季節にはおなかの中にはセージやローズマリーを詰めて、パプリカを茸にかえれば、まったく趣の異なるお料理になることでしょう。
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2位
¥1,468 円
評価: 0
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男の台所
この商品の 発送は「金曜日」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 空輸うずらはむっちりと肉がついてかなり食べであるうずらです。 塩コショウとお好きなハーブを手のひらでなじませ、2〜3時間たったら焼きましょう♪ 180℃〜200℃のオーブン（又はオーブントースターで）約30分。 カリカッリの皮とジュージューシーなお肉がたまりません。 お気に入りは有り合わせの野菜をたっぷり入れてのんびり時間をかけて煮込むスープです。 玉ねぎ・人参・セロリ・ローリエ・塩コショウ お肉がほろほろとくずれそうなくらいが大好きです。たっぷりのマスタードでどうぞ！ 商品名 うずら中抜き 空輸冷蔵 内容量 約170-180g 原産国名 スペイン 製造元 カイユ 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 加熱して お召し上がりください。 発送方法 同梱 【冷蔵品・常温品】の同梱ができます。 配送区分：Aスペイン産カイユ（鶉）約200g スペイン産のうずらはむっちりと肉がついてかなり食べであるうずらです。 塩コショウとお好きなハーブを手のひらでなじませ、2〜3時間たったら焼きましょう♪ 180℃〜200℃のオーブン（又はオーブントースターで）約30分。 カリカッリの皮とジュージューシーなお肉がたまりません。 ウズラのヨーグルト風味 用意するもの 4人分：レモンの皮と果汁 1個分、玉ねぎ 1個（刻む）、にんにくひとかけ（刻む）、パプリカ 小さじ1、ウズラ4羽、オリーブオイル 大さじ2、ミートブイヨン 200ml、プレーンヨーグルト400m、塩、胡椒 ボールの中ですりおろしたレモンの皮、玉ねぎ、ニンニク、パプリカをよく混ぜる。レモン汁大さじ2を加え塩、胡椒。この汁をウズラ全体に塗る。オリーブオイルを熱したフライパンにウズラを入れ、両面を約10分焼きます。残りのレモン調味料を加え熱いブイヨンを注ぎ、ふたをして約15分煮る。 温めたさらにウズラを映し、煮汁の中に残りのレモン汁とヨーグルトを入れ混ぜる。とろみがつくまで加熱してソースとして添える。 ※レモン調味料を分量より多めに作ってしましいましたので、レンズ豆と合わせておなかに詰ています。めボリュームアップで一人1羽で十分な仕上がりです。 ブイヨン（ミート）は市販のもので十分ですが、お時間のある時に作り置き 用意するもの（4人分）：牛赤身800g（ぶつ切り）、仔牛肉 600g（ぶつ切り）玉ねぎ 1個（粗刻み）、ニンジン50g（粗刻み）、ポロネギ100g下処理して粗刻み、セロリ1本（粗刻み）、塩 大きい鍋に肉を入れ4材料がかぶるくらいの水を入れて沸騰させる。じっくり時間をかけてゆっくり煮込むことがブイヨンづくりのコツです。表面に浮いたアクを掬い、玉ねぎ、ニンジン、ポロネギ、セロリ、塩を加える。火を弱めてフツフツとわいている状態で約3時間半煮込む。火からおろしてボールで濾して冷まし、冷蔵庫で保管。表面に脂が浮いていたら丁寧に取り除いてください。 スープ、リゾット、グレイビーソースなどにお使いください。
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3位
¥2,484 円
評価: 0
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東京468食材
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】丸々1羽の鶏です。コルベールは青首鴨、パンタードはホロホロ鳥、パンタドーはホロホロ鳥のヒナ、カイユは鶉(ウズラ、うずら)、コクレはひな鳥、プーレは若鶏、ピジョノーは小鳩になります。ご自宅でも豪快な丸鶏料理をお楽しみください。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
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4位
¥1,350 円
評価: 0
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東京468食材
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】丸々1羽の鶏です。コルベールは青首鴨、パンタードはホロホロ鳥、パンタドーはホロホロ鳥のヒナ、カイユは鶉(ウズラ、うずら)、コクレはひな鳥、プーレは若鶏、ピジョノーは小鳩になります。ご自宅でも豪快な丸鶏料理をお楽しみください。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
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5位
¥2,203 円
評価: 5
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CASA IBERICO カサ・イベリコ
フランスのヴォライユ（家きん）の中で、その需要と生産が最も多いのは、プーレ（若鶏）に代表される鶏です。 プーサンは、ひな鳥のことですが、出荷されるのは500g程度まで育てたものです。プーサンの肉は、脂肪が少なく、臭みも少ないのが特徴です。 ■商品名：冷凍プーサン（雛）[POUSSIN SURGELE] ■産地：スペイン産 ■重量：約450-500g ■内容：1羽入りトレーパック (中抜き)■お届け：【冷凍便】※入荷の状況によって、規格等変更になる場合があります。【鴨のルーアン風】【フランス料理 食材 販売 仕入】【フレンチ 雛鳥 ヒナ鶏 ヒナ鳥 材料】
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6位
¥4,536 円
評価: 4.57
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男の台所
ウズラ丸鳥骨なし「カイユ デドッセ」CAILLES の詳細 商品名 うずら丸鳥 骨なし 内容量 約110g4枚入り 原産国名 スペイン産 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存（-18℃以下） 解凍後の保存 解凍後の商品は冷蔵保存し、5日以内にお召し上がり下さい。 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品と同梱ができます。 ウズラ丸鳥骨なし「カイユ デドッセ」について ヨーロッパではよく食べられる食用鳥のうずらは皮も薄く柔らかく蛋白ですがとても風味ある、美味しいお肉です。 ウズラは日本では卵はよく市販されていますが、うずらの肉はあまり市販されていません。 とてもちいさな鳥なので調理しやすくもっとたくさん普段の食事にもご利用いただきたいと思っています。 この骨なしウズラの丸鳥は1枚約110g。鶏正肉の1/3程度の大きさです。皮付きの正肉ですので、詰め物をしてローストやソテーに、また中華風の炒め物、唐揚げなどにご利用いただけます。 ウズラ丸鳥骨なし「カイユ デドッセ」 の特徴 本格的なディナーにも普段の食事も ちいさな皮付き正肉なので調理時間が短い あまり市販されていないウズラ肉 柔らかく淡白なお肉 高たんぱく低脂肪で低カロリー カルシウムと鉄分が豊富 不飽和脂肪酸を多く含む ランチやパーティのつまみに 栄養価の高い「カイユ」について うずらの卵は、日本ではよく見かけますが、肉はあまり市販されていません。 ジビエブームもあり、小型でジューシーなむっちりと肉がついてかなり食べである肉質が人気です。 味は淡泊なのですがほのかに野趣の香りがあり、フランスではフォアグラなどを詰めるお料理もよく作られます。 鶏肉と同水準の栄養価の中で、特筆すべきはタンパク質の含有量、鶏にささ身に匹敵します。 ビタミンB群もバランス良く含んでいるため、摂取すれば疲労回復や身体機能向上が望める、栄養面で優秀な食材と言えます。 ウズラはキジ科の体調20cm前後の鳥ですが、野生のものは狩猟期のみしか捕ることが出来ません。このフランス産カイユは養殖鶉（うずら）です。 美味しい「カイユ」食べ方について 中抜きの丸鳥、骨付き腿肉、骨抜き丸鳥の3種類のうずらの肉製品があり うずらのファルシー・うずらの姿やき・うずらの煮込み等いろいろ調理できます。 ウズラ丸鳥「カイユロビン」は、 塩コショウとお好きなハーブを手のひらでなじませ、2〜3時間たったら焼く。 180℃〜200℃のオーブン（又はオーブントースターで）約30分。 いわゆるローストチキン（ウズラ）はカリカッリの皮とジュージューシーなお肉がたまりません。 有り合わせの野菜をたっぷり入れてのんびり時間をかけて煮込むスープは 玉ねぎ・人参・セロリ・ローリエ・塩コショウ お肉がほろほろとくずれそうなくらいにゆっくり煮込んでたっぷりのマスタードでお召し上がりください！ ウズラ骨付き腿肉「キュイスドカイユ」は 解凍しておいしい塩と胡椒だけで、フライパンで両面をソテーして、仕上げに少々の赤ワインをたらして風味を付けるだけでとっても美味しく召し上がれます。 フライや唐揚げにしてオードブルに♪串にさして雀焼きに ウズラ丸骨なし「カイユデゾッセ」は 正肉ですので、唐揚げや中華風炒め物に、詰め物をして軽くローストするなど手軽に調理ができます。 おすすめ利用シーン ワインやウイスキーのつまみ、お誕生会・女子会などのホームパーティ、前菜、オードブル、メインディッシュ、普段の食事スペイン産 ≪カイユ デ ゾッセ≫うずらの開き（骨なし） ヴァンデ地方はロワール川の河岸にある水辺の地域で貴重なシャラン鴨の故郷でもあり、鳥たちの楽園です。風味ある、柔らかく美味しい鶉がのびのびと育っています。 解凍してゆっくり室温に戻した鶉を おいしい塩と胡椒だけで、フライパンで両面をソテーします。仕上げに少々の赤ワインをいれ煮詰めてソースを作るだけで ディナーのひと品に・・・・簡単にとっても美味しく召し上がれます。 今日はうずらの詰め物も作ってみました。季節のきのこをたっぷりつめたウズラも美味しいのですが、今日はスペインから入荷したばかりのモルシーリャです。 今回、詰め物に使用したはスペイン産の豚の血とお米で作った腸詰です。スペインのバルでは かりっとソテーしておつまみとして出されるそうです。 パエリアを詰めたり秋には栗と茸のソテー（リゾット）を詰めるのも憧れの料理です。
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7位
¥2,538 円
評価: 5
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男の台所
スペイン産雛鳥コクレ500-600g この製品は毛抜きがとってもよく、滋味溢れる味わいと香りは、銘鶏を彷彿します。 小さいので、ローストしても、一人で食べきれるくらいです。ハーフにしてグリル調理もなかなかいけます。 塩コショウとお好きなハーブを手のひらでなじませ、2〜3時間たったら焼きましょう♪ 180℃〜200℃のオーブン（又はオーブントースターで）約30分。 カリカッリの皮とジュージューシーなお肉がたまりません。 お気に入りは有り合わせの野菜をたっぷり入れてのんびり時間をかけて煮込むスープです。 玉ねぎ・人参・セロリ・ローリエ・塩コショウ お肉がほろほろとくずれそうなくらいが大好きです。たっぷりのマスタードでどうぞ！ 商品名 ヒナ鶏（オス） コクレ 内容量 1羽：500-600g 原産国名 スペイン 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存（-18℃以下） （解凍後は冷蔵保存でお早目に） お召し上がり方 グリル・フライ・煮込みなど、加熱調理して召し上がってください。 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分：Aスペイン産ひな鶏 コクレ 一羽500-600g 日本で「鶏」といえば、モモとか胸肉とか部位による区分、ブロイラーとか地鶏とかの血統や飼育方法などの区別しかありませんが、 フランスでは肥育日数や大きさの違いによっても区分され、それぞれの呼び名が明確に区別されています。 孵化して30〜40日くらいのヒナ鶏は、コクレ 1〜2Kgの若鶏の「プーレ」、特に太らせたメスの「プーラルド」 3Kg位ある去勢鶏の「シャポン」、卵を産み終えた「プール」 1年以上飼育した雄鶏全般は「コック」といいます。 こちらはヒナ鶏「コクレ」。重量は約500gになります。 この大きさですからローストするのも簡単。 180℃〜200℃のオーブンで、30分も焼けば出来上がり。 カリッカリの皮とジューシーなお肉がたまりません。 （※焼き時間はそれぞれのオーブにより異なりますので調整してください） 思ったより骨は細くて、むっちりとした肉付き。 丸ごと1羽ローストして、二人で食べてちょうどいいかな、というくらいのボリュームです。 小さい鶏なので、あまり細かい事は気にせずに気軽にお料理してみてください。 1羽をキッチンバサミで半割りにして、オーブントースターで焼いてもいいんです。 有り合わせの野菜と一緒にお鍋に入れて、 のんびりたっぷり時間をかけて煮込むスープも最高です。 玉ねぎ・人参・セロリ・ローリエ・塩コショウ、お肉がほろほろとくずれそうなくらいまで煮て、たっぷりのマスタードでどうぞ。 シチューを作るよりも簡単に、寒い日にぴったりのメインディッシュが出来上がります。
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8位
¥2,484 円
評価: 0
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東京468食材
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】丸々1羽の鶏です。コルベールは青首鴨、パンタードはホロホロ鳥、パンタドーはホロホロ鳥のヒナ、カイユは鶉(ウズラ、うずら)、コクレはひな鳥、プーレは若鶏、ピジョノーは小鳩になります。ご自宅でも豪快な丸鶏料理をお楽しみください。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
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9位
¥1,350 円
評価: 0
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東京468食材
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】丸々1羽の鶏です。コルベールは青首鴨、パンタードはホロホロ鳥、パンタドーはホロホロ鳥のヒナ、カイユは鶉(ウズラ、うずら)、コクレはひな鳥、プーレは若鶏、ピジョノーは小鳩になります。ご自宅でも豪快な丸鶏料理をお楽しみください。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
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10位
¥7,020 円
評価: 0
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東京468食材
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】丸々1羽の鶏です。コルベールは青首鴨、パンタードはホロホロ鳥、パンタドーはホロホロ鳥のヒナ、カイユは鶉(ウズラ、うずら)、コクレはひな鳥、プーレは若鶏、ピジョノーは小鳩になります。ご自宅でも豪快な丸鶏料理をお楽しみください。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
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