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51位
¥3,550 円
評価: 4.72
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GOCH！ハム
商品情報名称(一般的名称)非加熱食肉製品(ブロック)原材料名(使用した原材料)豚もも肉、食塩、砂糖／クエン酸Na、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、(一部に豚肉を含む)内容量約400g〜700g賞味期限約180日保存方法冷凍(-18℃以下)原産国名スペイン(国内加工)備考上記賞味期限は冷凍保存での期限となります。開封後はラップ等でしっかり密封して包装し、冷蔵庫で保存してください。【GOCH!ハムイチオシ！！】スペイン産 Nico Jamones社 ハモンセラーノブロックカット /Hamon Serrano Block Cut 400〜700g 生ハム 【冷凍】サラダ サンドイッチ 美味しいおつまみ 晩酌 母の日 父の日 お花見 ワイン おもてなし パーティー お取り寄せグルメ スペイン料理 世界三大生ハム ゴチハム 肉 生ハム 原木 ワイン おつまみ イベント お祝い 誕生日 記念日 ディナー 料理 おもてなし ホームパーティ 父の日 母の日 8
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52位
¥2,740 円
評価: 0
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MDFactory
商品情報名称【自家製】イベリコ ベジョータ 生ハム 100g原材料豚もも、食塩、砂糖、/PH調整剤、酸化防止剤（V.C）、発色剤（硝酸K）内容量1パック100g賞味期限発送から半年以上（-18℃以下で保存)商品到着後未開封5〜7日間までは、要冷蔵（2〜8度）にて保存可能です。開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。保存方法−18℃以下冷凍保存当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちに真空パックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。解凍方法おいしく召し上がっていただくためには、冷蔵庫での自然解凍が"最適"です。製造者（株）エムケーコーポレーション東京都八王子市左入町857-5備考※水・日曜日の発送作業はお休みさせていただいております。※140サイズ20kgを超えるご注文は複数口での発送になりますので、予めご了承ください。この商品は 【自家製】イベリコ豚 ベジョータ 生ハム 100g (1パック) 豚肉 スペイン産 工場直送 冷凍《料理の旨味アップ間違いなし！》あす楽 ギフト 【自家製八王子ベーコンのサンプルプレゼント中】 ポイントどんぐりが実る秋に肥育されて、増育した脂の良質なベジョータが原料 料理の旨味アップ間違いなし！ 濃厚な味わいのベジョータ 生ハムはそのままはもちろんシーザーサラダの上にトッピングしたり、バゲットサンドにしても独特な味わいを生かせます！お買い物していただいたお客様にMDF自家製商品の『八王子ベーコン』のお試しをプレゼント中です！多数の飲食店様にもご使用いただいているプロも認める自慢の味です！（ギフト配送の場合はお付けしておりませんのでご了承くださいませ）【ぜひこの機会をお見逃しなく】 ショップからのメッセージ 昭和五十六年創業以来、東京八王子でお客様の声と真摯に向き合ってきました。お客様、そして消費者様が思わず笑顔になるそんな商品の開発に真面目に向き合っています。肉を知り抜いたプロだからこそ妥協はできない。本物のお肉の味をご賞味ください。 納期について 4
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53位
¥1,000 円
評価: 4.5
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GOCH！ハム
商品情報名称(一般的名称)非加熱食肉製品原材料名(使用した原材料)豚もも肉、食塩、砂糖／クエン酸Na、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C)、（一部に豚肉を含む）内容量50g賞味期限約60日原産国名スペイン保存方法冷蔵(10℃以下)【スペインより最高級生ハムをお届け！】ハモンイベリコ・セボ50g（スライス）サラダ サンドイッチ 美味しいおつまみ 晩酌 母の日 父の日 お花見 ワイン おもてなし パーティー お取り寄せグルメ スペイン料理 ハモンイベリコは、イベリア半島固有の黒豚の品種であるイベリコ豚のモモ肉を長い年月乾燥熟成させた高級生ハムです。贅沢 ワイン 肉 サラミ バル ゴチハム 8
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54位
¥7,290 円
評価: 5
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お酒の専門店 リカマン楽天市場店
切りたてがご自宅で楽しめる原木1kg、専用ホルダー、ナイフが付いた3点セット。「自分で生ハムを切ってみたい。」、「切りたての生ハムを食べたい。」、「いつでも好きな時に切って楽しみたい」そんな楽しみを叶えてくれるうれしいセットです。化粧箱入りなので贈り物としても最適。 切りたての味わいをご家庭でお楽しみ下さい。 名称ラックスハム 原材料豚もも肉、食塩、pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）一部に豚肉を含む 内容量約1kg 原産国スペイン 内容生ハム1kg、ハムホルダー・ナイフ 賞味期限製造日より90日 保存方法冷蔵で保存してください。 製造元（加工元）株式会社協同インターナショナル川崎市宮前区宮崎2－10－9 ※台が滑る可能性があります。お使いの際は、濡れ布巾などを台の下に敷いて下さい。 ※手を切らないように、ナイフを持つ手と反対の手は、必ず、ナイフより上側で生ハムを抑えるようにして下さい。 ※開封後は、ラップして冷蔵保管し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。lエスプーニャl lミニハモンl lブロックl l1kgl l専用ホルダーl l専用ナイフl l生ハムl l原木l lブロックl lスペインl lクールl l化粧箱l lパーティーl l冷蔵l l家飲みl
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55位
¥28,600 円
評価: 4
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ランド オブ ハーベスト
【CAMPODULCE】（カンポドゥルセ） 2003年創業。豚の飼養、飼料、生産蓄場、肉の加工、熟成までトータルに行い、スペインのリーディング・カンパニーに成長しました。他に類を見ない熟成設備で、マイクロチップでハム毎にトレーサビリティを管理しています。伝統あるJORGE S．L．（ホルヘ）企業グループの一員です。 世界三大生ハムの一つとして名高いハモン・セラーノ。日本でも知名度のあるハモン・イベリコが黒豚であるのに対し、ハモン・セラーノは白豚を使用します。ハモンとは「ハム（特に熟成されたもの）」を指し、セラーノは「山の」という意味があります。 カンポドゥルセが独自に開発した四元交配種、サラゴサ産のエンブラ（＝メス豚）の後脚を使用した生ハム。 まんべんなくサシが入っており、特有の臭みがなく、絶妙な口当たりです。骨なしタイプ。 熟成期間：18ヶ月 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10％前後を目安にお考えください。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ラックスハム（ブロック）原産国スペイン原材料豚もも肉、食塩、砂糖、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（V．C）内容量約5.5kg保存方法10℃以下にて保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元アサヒグラント(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 生ハム・サラミのスライスパックと原木のご紹介です。 イタリアを代表するサラミのひとつ ヴィスマラ サラミ ミラノ スライス 60g 豚バラの生ベーコンロールをスライス パンチェッタ アロトラタ スライス 70g 同じハモンセラーノのスライスタイプ カンポドゥルセ ハモンセラーノ スライス 500g 送料無料 ほかの商品も同梱可能です。 フェラリーニ プロシュート アルティジャーノ 骨付き 約9．0kg 不定貫 送料無料 ほかの商品も同梱可能です。 フェラリーニ パルマプロシュート 18か月 骨無し 約7．5kg不定貫 豚バラ肉の生ベーコン ヴィスマラ パンチェッタテサ 約1kg 不定貫
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56位
¥17,800 円
評価: 0
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食料品のひのや
世界のグルメ垂涎のスペイン産「白豚」で作られた生ハムをドーンとお届け。骨と皮を取り除き熟成すること12カ月。誰にでも扱いやすい生ハム台、生ハムナイフ付きで、ご家庭にお届けします。スペインの白豚の味わい深さと脂の甘みをお楽しみいただけます。 生産者名 エンブティードス イ ハモネス エスパーニャ エ イホス/ Embutidos y Jamones Espana e Hijos 生産地名 トレド/ Toledo 原材料 豚もも肉、食塩、デキシトロース/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、酸化防止剤（エリソルビン酸 Na）、一部に豚肉を含む 内容量 約950g
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57位
¥3,100 円
評価: 0
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肉のわたなべ
商品情報 名称 ラックスハム（スライス） 原材料名 豚もも肉、食塩／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、 酸化防止剤（エリソルビン酸Na） 内容量 200g×3パック 賞味期限 商品欄外に記載 水分活性 0．95未満 原産国名 スペイン 保存方法 －18℃以下で保存してください 加工者 株式会社カルネボーナ 埼玉県川越市中台1丁目2－7 販売者 トップ・トレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3－3－6 栄養成分表示（100g当たり） [熱量209Kcal、タンパク質26．9g、脂質10．2g、炭水化物2．5g、食塩相当量4．0g]（推定値） 使用上のご注意 開封後はお早めにお召し上がりください。 商品表面に白い斑点が発生する場合がありますが、熟成期間中に生成されたアミノ酸類の結晶ですので、品質には問題ありません。
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58位
¥6,990 円
評価: 0
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お酒の専門店 リカマン楽天市場店
世界三大生ハムの一つ「ハモンセラーノ」の原木800gに加え、専用ホルダー、ナイフが付いた、コンパクトで使いやすいご家庭用ミニセラーノキット。スペースが無くても、気軽に切り立て生ハムをお楽しみいただけます。ご家庭用はもちろんですが、化粧箱入りなので贈り物としてもお使い頂けます。切りたての味わいをご家庭でお楽しみ下さい。 ■名称 ラックスハム（ブロック） ■原材料名 豚もも肉、食塩／発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） ■内容量 800g ■賞味期限 製造日含め330日 ■原産国 スペイン ■輸入者 アサヒグラント株式会社 東京都中央区日本橋中洲3-15 ■保存方法 ※要冷蔵※必ず冷蔵庫で保管して下さい。開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 ≪ご注意下さい≫ ※ハムの周りの固い部分は、ナイフ等で取り除いてからお召し上がり下さい。 ※ハムの熟成中に生成されるアミノ酸の結晶体が表面に見られる事がありますが、これは肉自体の持つ旨味成分ですので、ご安心してお召し上がり下さい。 ※カットの際は十分にご注意ください ※パッケージは予告無く変更する場合がございます。 ※こちらの商品は「クール便」指定の商品となります。クリスマス お年賀 御年賀 お正月
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59位
¥241,056 円
評価: 0
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THE STORY - 世界のおいしい手仕事
D.O.ギフエロの称号 製品の品質を守るため、厳しい条件に合格した製品にのみ与えられる原産地呼称（D.O.）。 限られたものだけが持つこの特別な称号を、アルトゥーロ・サンチェスの製品は取得しています。 D.O.ギフエロはハモン・イベリコにおいては最古の原産地呼称として知られており、伝統に裏付けられた高い品質を誇ります。 年間を通して乾燥した気候。山脈から流れてくる冷たい空気。そのような風土のおかげで、塩がじっくりとなじんでいきます。 そうして完成した生ハムは塩気が控えめで、日本人の口にぴったりと合うのです。 優秀味覚賞3つ星受賞 食品のミシュラン・ガイドと呼ばれる国際味覚審査機構から、味覚や品質に優れた食品に対して優秀味覚賞が贈られます。 世界に名を馳せる調理師協会、国際ソムリエ協会に属するシェフとソムリエたちが審査員となり、 味覚はもちろんのこと、見た目や香り、質感、食感などを目隠しで細かく評価していきます。 アルトゥーロ・サンチェスの生ハムは、この権威ある優秀味覚賞を受賞しています。 彼らが生みだす逸品は他にはない味、品質を誇っており、最高ランクの3つ星の評価を受けました。 つまり、食のエキスパートであるシェフやソムリエたちによって世界的に認められた美食の宝石なのです。 （検索キーワード：イベリコ豚 イベリコ 生ハム ハモン ベジョータ 骨付き 原木 スライス ギフト 美味しい 詰め合わせ スペイン イベリコハム イベリコ生ハム）約7年の歳月をかけて生まれるハモンイベリコの最高峰。ミシュラン三ツ星レストランのシェフも絶賛する、凝縮された旨味と絶妙な塩加減の完璧な調和 血統100%、混じりっ気のない純血イベリコ豚 市場に流通しているイベリコ豚はほとんどが血統50%（混血）のイベリコ豚です。この生ハムは希少な純血のイベリコ豚を使用しています。 2回のモンタネーラで、通常の倍のドングリを食べさせる 通常1回のみのモンタネーラ（イベリコ豚がドングリを食べる期間）を2回与えることで、ドングリの摂取量が倍になり芳醇なナッツの香りをしっかりと味わえます。 他社では決して真似の出来ない長期熟成を経たハモンイベリコの芸術品最長60ヶ月という日本で一番長い長期熟成を行った究極のハモン・イベリコ・ベジョータです。 究極のハモン・イベリコ・ベジョータ イベリコ豚を2年間放牧させ、最長5年の長期熟成を行って完成するハモン・イベリコ・ベジョータの最高峰。約7年の歳月をかけて出来上がった生ハムは、ミシュラン三ツ星レストランのシェフ達も大絶賛するほどの味です。 塩漬けを最低限にして熟成を長くすることで、ドングリを食べたイベリコ豚本来の肉の旨味と香りを最大限引き出しています。噛む毎に溢れる芳醇な香り、そして気持ちよく続いていく余韻。このハモン・イベリコ・ベジョータを食べると他の生ハムが食べられなくなること間違いなしです。 希少価値がとても高い、血統100%のイベリコ豚 イベリコ豚は血統や餌の種類によってランクが分けられます。このハモン・純血イベリコ・ベジョータは血統100％の純血イベリア種で、2回モンタネーラで通常の倍以上のドングリを摂取して育ったイベリコ豚を原料としています。 アルトゥーロ・サンチェスのイベリコ豚はすべてセビーリャにあるデエサで管理されていて、この場所で最高のイベリコ豚が育ちます。殆どのメーカーが生産効率を上げるために混血のイベリコ豚を使いますが、アルトゥーロ・サンチェスは伝統を守り、血統100%のイベリコ豚にこだわります。 10月〜翌3月頃までの間にドングリの実がなりますが、この期間にイベリコ豚がドングリを食べることを「モンタネーラ」といいます。通常モンタネーラは1回のみで済ませ、生後1年経つとイベリコ豚は加工の工程へ移ります。アルトゥーロ・サンチェスではさらにもう1年、合計で2年間イベリコ豚を育てることで、モンタネーラを2回与えます。ドングリをたっぷり食べたことで筋肉と脂肪がより発達したイベリコ豚となり、他では得ることの出来ない肉質を得ることができます。 これ以上無い、長期の自然熟成 ただ単に熟成を長くすれば良いというわけではありません。熟成の管理を一歩間違えると、たちまち生ハムは腐敗してしまいます。職人の技術が必要とされる熟成工程においてもアルトゥーロ・サンチェスは機械に頼らず、スタッフが窓を開け閉めすることで自然の風を取り入れて熟成を行っています。 1年に1度、すべての生ハムを1本1本手作業でひまわり油に浸します。熟成が長期間に渡るため必要以上に乾燥しすぎるのを防ぎ、害虫から生ハムを守ることを目的としています。同時に1本1本の状態を見ながら正しく熟成が進んでいるかを判断しています。 最長60ヶ月という長期間の熟成は、他の生産者では真似が出来ず、国内でも最も長い熟成期間です。 すべてを手作業にこだわる、職人集団 アルトゥーロ・サンチェス社は創業100年を超える、伝統ある生産者です。長い歴史のなかでアルトゥーロ・サンチェスが進化させてきたのは職人技に他なりません。 技術の進歩とともに製品管理のレベルは格段に上がっていきましたが、アルトゥーロ・サンチェスは100年前と変わらない製法を取っていて、塩漬け工程も、生ハムを熟成庫に吊るす作業も、すべての工程を手作業で行っています。自分たちの手でしっかりと製品の感触を確かめる、このこだわりこそアルトゥーロ・サンチェスブランドが唯一無二の「美食の宝石」と呼ばれる所以なのです。 詳細情報 名称 非加熱食肉製品（骨付き） イベリコ豚の血統・ランク 100%ベジョータ（純血イベリア種） 100%純血で、生後21カ月以上のイベリコ豚を使用しています。 2回にわたるモンタネーラ（放牧期間）の間に、どんぐりやハーブをたっぷり食べて体重が70kgも増加します。 熟成期間は40ヶ月〜60ヶ月に及びます。 味について 通常のイベリコ・ベジョータよりも風味が強く、脂身もしっかりと感じていただけます。 噛むほどに広がるナッツの香りは甘みがあって、一度味わうと忘れることができない味です。 食べ方 原木が届いたら、1日目はそのままの状態で、2日目は箱から取り出して常温にならしてください。 原木を取り出して表面についている脂分をある程度拭き取ります。 その後、オリーブオイルを染み込ませたキッチンペーパー等でふいてください。 ナイフで削ぐようにカットしてお召し上がりください。 飼育方法 2年間放牧（2回のモンタネーラ）※モンタネーラ…イベリコ豚がドングリを食べる期間 熟成 48〜60ヶ月の自然熟成 内容量 9.3kg程度 賞味期限 パッケージに記載（製造より2年） 原材料 純血イベリコ豚ベジョータ後ろ足、塩、保存料（硝酸カリウム）酸化防止剤（アスコルピン酸ナトリウム、クエン酸三ナトリウム） 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所にて保管 製造者 Arturo Sánchez e Hijos S.L.：Polígono Industrial 1-2, parcela V 37770 Guijuelo ( Salamanca, Spain)
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60位
¥5,800 円
評価: 0
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産直お取り寄せニッポンセレクト
お中元2024最高級のイベリコ豚の中でもレアル・ベジョータを使用した豪華な生ハム。スペイン王室でも使われている4年熟成の商品です。スペイン国内でも入手困難な4年熟成をスペイン職人の手切りによって、一番おいしい状態でお届け致します。チーズのような味わいが特徴です。 熟成期間によって、味の違いがわかるように30ヶ月熟成のイベリコ生ハムと18ヶ月熟成の生ハム、イベリコ豚プレミアムサラミ、イベリコ豚プレミアムチョリソーなどを詰め合わせました。生ハムを一番おいしい状態で食べて頂けるように食べ方のしおりも付けております。 ワインと非常に合いますので、ワインの好きな方にお薦めです。 【名称】ハム、ソーセージ【数量・内容】ハモンイベリコ4年熟成20g、イベリコベジョータ30か月熟成20g、セラーノ18か月熟成生ハム20g、イベリコ豚プレミアムサラミ20g、イベリコ豚プレミアムチョリソー20g【賞味期間】出荷日から30日(出荷日含む)【原材料】【ハモンイベリコ4年熟成】豚肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、クエン酸Na 【イベリコベジョータ30ヶ月熟成生ハム】豚肉（スペイン産）、食塩/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【セラーノ18ヶ月熟成生ハム】豚肉（スペイン産）、食塩、砂糖/クエン酸Na、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 【イベリコ豚プレミアムサラミ】豚肉(スペイン産)、食塩、香辛料、黒胡椒精油、糖類(ぶどう糖、乳糖)/デキストリン、乳たん白、粉乳/リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、pH調整剤、コチニール色素、(一部に乳成分、豚肉を含む) 【イベリコ豚プレミアムチョリソー】豚肉（スペイン産）、豚脂、食塩、香辛料、乳たん白、砂糖/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（黄色5号、コチニール）、（一部に乳成分、豚肉を含む）【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちらスペイン王室献上品 生ハムとキャビアオリーブセ6,380円スペイン王室献上品生ハム食べ比べセット 4年熟10,450円イベリコ豚 生ハム2種食べ比べセット 4年熟成5,990円スペイン王室献上品生ハム食べ比べセット 4年熟5,500円スペイン産長期熟成生ハムセット5,500円イベリコ屋 豚・牛・鴨の生ハム 6種セット 生11,880円オーストリッチ生ハム 3パックセット 生ハム 4,630円黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g4袋 10,800円黒毛和牛 生ハムユッケ丼セット 100g3袋 8,640円新着商品はこちら2024/6/27気仙沼産 めかじき やわらか煮 12個入 缶詰6,609円2024/6/27みやぎパスタ紀行 登米産 パプリカのオルトラー2,010円2024/6/27みやぎパスタ紀行 志津川産 たこのペペロンチー2,302円再販商品はこちら2024/7/1日本酒 吟醸出世酒 社長の酒 1800ml 4,429円2024/7/1日本酒 純米酒 辛口で、フレッシュかつフルーテ4,230円2024/7/1日本酒 帝松 土蔵5年熟成吟醸 バーボン樽追熟5,118円
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