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1位
¥3,000 円
評価: 0
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ワインとクラフト酒屋SOCALIZATION
少ない手間であなたの料理をグレードアップ！トリュフの専門メーカとして名高いイナウディ社の、黒トリュフ、黒オリーブ、マッシュルームで作ったソース。トリュフの豊かな香りが広がる贅沢な一品です。 容量： 80g 原産国： イタリア ブランド名： INAUDI 賞味期限： 製造日から500日 原材料： マッシュルーム、食用オリーブ油、黒トリュフ、黒オリーブ、食塩、人参、玉葱、香草、香辛料／香料 ワインのおつまみとしては、クラッカーにサワークリームとこちらの黒真珠を載せるのがオススメで、Malibu Rocky Oaksのブレンドカベルネとペアリングしてみてください！
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2位
¥6,000 円
評価: 5
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ワインとクラフト酒屋SOCALIZATION
少ない手間であなたの料理をグレードアップ！トリュフの専門メーカとして名高いイナウディ社の、黒トリュフ、黒オリーブ、マッシュルームで作ったソース。トリュフの豊かな香りが広がる贅沢な一品です。 容量： 180g 原産国： イタリア ブランド名： INAUDI 賞味期限： 製造日から500日 原材料： マッシュルーム、食用オリーブ油、黒トリュフ、黒オリーブ、食塩、人参、玉葱、香草、香辛料／香料 ワインのおつまみとしては、クラッカーにサワークリームとこちらの黒真珠を載せるのがオススメで、Malibu Rocky Oaksのブレンドカベルネとペアリングしてみてください！
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3位
¥1,520 円
評価: 0
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ワイン＆チーズのドルチェヴィータ
商品情報商品説明オリーブ、ケッパー、アンチョビ、オリーブオイル、トリュフをブレンドしたクリーム。カナッペ、パスタ、肉料理、魚料理と合わせて。内容量(1個)90gケース購入の場合の入数6個賞味期限2025.10.31保管方法開封後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。栄養成分(100gあたり)エネルギー317kcal、タンパク質 3.1g、脂質33g、炭水化物1.0g、食塩相当量0.3g原材料マッシュルーム、オリーブ、食用オリーブ油、サマートリュフ、ケイパー、アンチョビ、食塩/香料生産者TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）生産者紹介「タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただきたいという情熱を持ち、多種多様なトリュフ製品を生産しています。ピエモンテ州からECCELLENZA ARTIGIANA(特別伝統工芸)の称号を授与。注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。【ケース購入で20%OFF】オリーブ&トリュフ (地中海風サルサソース) タリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）イタリア直輸入 トリュフ料理 イタリア料理 イタリア食材 ドルチェヴィータ サルサ オリーブ ケッパー アンチョビ カナッペ ピエモンテ 地中海の風味を一度に味わえるソース ケース購入で20%OFF1ケース6個入り 12
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4位
¥10,908 円
評価: 0
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グルメプラザ
香りも穏やかで酸化しにくいため、炒め物、焼き物、揚げ物など、加熱調理全般に幅広くご使用いただけます。 内容量:5L(4580g) 原産国:スペイン(地中海産) Carbonell mediterranean pure olive oil 5 Liters from Spain. Mild taste, gentle to the palate, good oxidation resistance. Excellent for frying, deep-frying, stir-frying and every heat cooking in general.香りも穏やかで酸化しにくいため、炒め物、焼き物、揚げ物など、加熱調理全般に幅広くご使用いただけます。
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5位
¥2,060 円
評価: 0
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ワイン＆チーズのドルチェヴィータ
商品情報商品説明繊細でフルーティーな味わいは、トリュフとの相性が抜群です。厳選されたフリーズドライのイタリア産サマートリュフのスライスは、ボトルの中でもよく見えます。温かい料理（パスタ、リゾット、肉、魚、卵）やサラダ、フレッシュチーズ、クロスティーニパン、カナッペ、寿司や刺身、フレッシュサーモンやスモークサーモン、カルパッチョやタルタルなどの仕上げとして最適です。1回につきティースプーン1/2杯を目安にご使用ください。内容量（目安）55g原材料食用オリーブ油、乾燥サマートリュフ/香料生産者TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）生産者紹介タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただけるよう、多種多様なトリュフ製品を生産しています。注意事項※画像はイメージです。【ケース購入で20%OFF】サマートリュフ入り イタリア産エキストラバージンオリーブオイル100％ 55ml トリュフオイル イタリア サマートリュフ タリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）ギフト ドルチェヴィータ お試しサイズ 繊細でフルーティーな味わいは、トリュフとの相性が抜群です。厳選されたフリーズドライのイタリア産サマートリュフのスライスは、ボトルの中でもよく見えます。 1ケース12個入り 8
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6位
¥3,024 円
評価: 0
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酒類の総合専門店 フェリシティー
サヴィーニ・タルトゥーフィは、サヴィーニ家の長であるゼリンドーが創設した、100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。 ゼリンドーのトリュフにかける情熱は、4世代にわたり子孫たちへ受け継がれ、長い歴史の中で蓄積された知識と経験により選び抜かれた高い品質のトリュフを多くの人々に提供しています。 また、サヴィーニ・タルトゥーフィは、今では定番となったトリュフ塩やトリュフオイルなどのトリュフ加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 創立者ゼリンドーのトリュフにかける情熱を4世代にわたり受け継いできたサヴィーニ家 サヴィーニ家の長であるゼリンドーがトリュフハンティングを始めたのは、1920年代のこと。パラーイアにある広大で美しい農場ヴィッラ・サレッタの周囲は青々とした木々に覆われています。そこで優秀なトリュフハンターであったゼリンドーは、仕事も人生も全てをトリュフへの情熱に注ぎ込んでいました。 ゼリンドーは、ハンターたちの出会いと情報交換の場を設け、そこを拠点にサヴィーニ・タルトゥーフィは急成長を遂げます。 ゼリンドーの情熱は、4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれ、ハンターたちと共に上質なトリュフを提供し続けています。 遠方の方にも芳醇な香りを楽しんでほしい想いから、世界で初めてトリュフ加工品を開発 サヴィーニ・タルトゥーフィは、トリュフ塩やトリュフオイルといったトリュフ加工品を世界で初めて開発したことでも知られています。 1970年代の終わり頃、ゼリンドーの息子ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させました。今ほど運送システムが発達していなかった時代に、産地から離れた場所の方々にも芳醇な香りを楽しんでいただきたいという想いから誕生したのです。 現在では80種類ほどにもなるラインナップを世界40カ国以上に輸出しています。 毎シーズン新鮮なトリュフを採集、選定から商品化・発送まで大切に工程を進めています トスカーナ地方はトリュフにとって最高の環境を備えており、年間を通じ、黒トリュフからサマートリュフ、ビアンケット（春トリュフ）から有名な白トリュフ（マグナタム種）など様々な種類のトリュフを採集することができます。 サヴィーニでは毎シーズン新鮮なトリュフを採集し、採集後の選定・洗浄から商品化、商品の梱包から営業・発送まで、ひとつひとつの工程をとても大切に進めています。 トリュフの生育には理想的な、トスカーナ地方の自然豊かな森 「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフですが、その正体は胞子が地中や木の根っこの中で多数密生したもので、手付かずの自然に自生します。 森に自生する様々な木々や植物たちの恩恵を受けながら成長し、一生のほとんどを土の中で過ごします。 トスカーナ地方には自然豊かな森が多く存在し、保護されています。樫の木やポプラ、ハシバミなど様々な木々が自生するトスカーナの森は、トリュフの生育には理想的です。 1月～3月は芳烈な香り立ちのブルマーレトリュフ トスカーナの森では、年間を通じて様々な種類のトリュフが産出されます。 1月～3月は「ブルマーレトリュフ」。その芳烈な香り立ちから「BRUMALE（イタリア語で霧深い）」と呼ばれています。 同じく1月～4月は「ビアンケットトリュフ」。褐色または赤みがかかった茶色でヘーゼルナッツほどの小ぶりなサイズです。 6月～11月は、表面が黒色で荒くザラザラした「サマートリュフ」 9月～12月は1kgを超える例もある白トリュフ 11～3月は繊細な香りの冬の黒トリュフ 9月～12月は「白トリュフ」。なめらかな表皮、色そして芳醇な香りを持ち、サイズは数gの小さなものから1キロを超える例もあります。 10月～12月は、サマートリュフによく似た「秋トリュフ」。 11月～3月は「冬の黒トリュフ」。断面が黒檀色や、紫がかった茶色で繊細な香りがします。 ITEM INFORMATION 欧州有数のトリュフブランドが手がける 白トリュフの風味を閉じ込めた 最高級EXヴァージンオリーブオイル SAVINI TARTUFI OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA AL TARTUFO BIANCO サヴィーニ タルトゥーフィ 白トリュフ エキストラ ヴァージン オリーブオイル 白トリュフの風味を、最高級のエキストラヴァージンオリーブオイルに閉じ込めました。 お弁当のおかずやお酒のつまみにも万能に使えるエキストラヴァージンオリーブオイル。味付け玉子に、トリュフオイルを使用すれば、少し大人の半熟味付け玉子になります。 商品仕様・スペック 生産者サヴィーニ・タルトゥーフィ 生産地イタリア タイプオリーブオイル 原材料エキストラヴァージンオリーブオイル、乾燥白トリュフ、香料 内容量49.5g
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7位
¥9,350 円
評価: 1
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Founder
黒トリュフ: トリュフでは、スライスしたトリュフを皆様のキッチンにお届けしています！黒トリュフを丸ごとスライスし、最高級のオリーブオイル（エキストラバージンオリーブオイル）で熟練の技で保存しています。平均的なレシピが美味に変身します。 キッチンの必需品: 瓶から出してそのまま使えば、豪華な付け合わせに。ほんの数切れで、お料理に天国のような香りと強烈な土の風味が加わります。お料理に命を吹き込みます。 贅沢なトリュフ: 私たちは、トリュフを誰でも手に入れられるようにすることを使命としています。そのため、プロのシェフが使用するのと同じグルメなトリュフ製品を、高級な価格でなくとも手に入れることができるのです。 ベジタリアン・コーシャ: 私たちはすべての人に黒トリュフを味わってもらいたいと思っています。そのため、私たちのトリュフスライスはベジタリアン、ビー、コーシャの食事に適しており、ハラルにも対応しています。 高品質: トリュフを長持ちさせる保存方法により、一年中いつでもトリュフの素晴らしい味をお楽いただけます。 B004KZH612
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8位
¥2,620 円
評価: 0
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ワイン＆チーズのドルチェヴィータ
商品情報商品説明イタリア産サマートリュフの厚いスライスを選別し、オリーブオイル漬けにしました。スライスしたものをそのままお料理にのせてお召し上がりください。瓶の中に入っているオイルは、調味料としてもお使いいただけます。パスタ、リゾット、カルパッチョやタルタル、フォカッチャやピッツァ、野菜に最適です。非常に使い勝手が良い製品で、何にでもお使いいただけます。内容量（目安）35g+35g賞味期限2025.5.31保管方法常温開封後は冷蔵保管の上、早めにお召し上がりください。栄養成分(100gあたり)エネルギー405kcal、タンパク質3.9g、脂質42g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.0g原材料サマートリュフ、食用オリーブ油/香料生産者TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）生産者紹介タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただけるよう、多種多様なトリュフ製品を生産しています。注意事項※画像はイメージです。【訳あり】【賞味期限間近】【1BUY1】サマートリュフスライスオリーブオイル漬け 35g+35g イタリア 黒トリュフ タリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）ギフト ドルチェヴィータ フードロス削減 お買い得 イタリア産サマートリュフの厚いスライスを選別し、オリーブオイル漬けにしました。只今、1個購入で1個プレゼント中！ 8
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9位
¥3,456 円
評価: 0
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酒類の総合専門店 フェリシティー
サヴィーニ・タルトゥーフィは、サヴィーニ家の長であるゼリンドーが創設した、100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。 ゼリンドーのトリュフにかける情熱は、4世代にわたり子孫たちへ受け継がれ、長い歴史の中で蓄積された知識と経験により選び抜かれた高い品質のトリュフを多くの人々に提供しています。 また、サヴィーニ・タルトゥーフィは、今では定番となったトリュフ塩やトリュフオイルなどのトリュフ加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 創立者ゼリンドーのトリュフにかける情熱を4世代にわたり受け継いできたサヴィーニ家 サヴィーニ家の長であるゼリンドーがトリュフハンティングを始めたのは、1920年代のこと。パラーイアにある広大で美しい農場ヴィッラ・サレッタの周囲は青々とした木々に覆われています。そこで優秀なトリュフハンターであったゼリンドーは、仕事も人生も全てをトリュフへの情熱に注ぎ込んでいました。 ゼリンドーは、ハンターたちの出会いと情報交換の場を設け、そこを拠点にサヴィーニ・タルトゥーフィは急成長を遂げます。 ゼリンドーの情熱は、4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれ、ハンターたちと共に上質なトリュフを提供し続けています。 遠方の方にも芳醇な香りを楽しんでほしい想いから、世界で初めてトリュフ加工品を開発 サヴィーニ・タルトゥーフィは、トリュフ塩やトリュフオイルといったトリュフ加工品を世界で初めて開発したことでも知られています。 1970年代の終わり頃、ゼリンドーの息子ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させました。今ほど運送システムが発達していなかった時代に、産地から離れた場所の方々にも芳醇な香りを楽しんでいただきたいという想いから誕生したのです。 現在では80種類ほどにもなるラインナップを世界40カ国以上に輸出しています。 毎シーズン新鮮なトリュフを採集、選定から商品化・発送まで大切に工程を進めています トスカーナ地方はトリュフにとって最高の環境を備えており、年間を通じ、黒トリュフからサマートリュフ、ビアンケット（春トリュフ）から有名な白トリュフ（マグナタム種）など様々な種類のトリュフを採集することができます。 サヴィーニでは毎シーズン新鮮なトリュフを採集し、採集後の選定・洗浄から商品化、商品の梱包から営業・発送まで、ひとつひとつの工程をとても大切に進めています。 トリュフの生育には理想的な、トスカーナ地方の自然豊かな森 「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフですが、その正体は胞子が地中や木の根っこの中で多数密生したもので、手付かずの自然に自生します。 森に自生する様々な木々や植物たちの恩恵を受けながら成長し、一生のほとんどを土の中で過ごします。 トスカーナ地方には自然豊かな森が多く存在し、保護されています。樫の木やポプラ、ハシバミなど様々な木々が自生するトスカーナの森は、トリュフの生育には理想的です。 1月～3月は芳烈な香り立ちのブルマーレトリュフ トスカーナの森では、年間を通じて様々な種類のトリュフが産出されます。 1月～3月は「ブルマーレトリュフ」。その芳烈な香り立ちから「BRUMALE（イタリア語で霧深い）」と呼ばれています。 同じく1月～4月は「ビアンケットトリュフ」。褐色または赤みがかかった茶色でヘーゼルナッツほどの小ぶりなサイズです。 6月～11月は、表面が黒色で荒くザラザラした「サマートリュフ」 9月～12月は1kgを超える例もある白トリュフ 11～3月は繊細な香りの冬の黒トリュフ 9月～12月は「白トリュフ」。なめらかな表皮、色そして芳醇な香りを持ち、サイズは数gの小さなものから1キロを超える例もあります。 10月～12月は、サマートリュフによく似た「秋トリュフ」。 11月～3月は「冬の黒トリュフ」。断面が黒檀色や、紫がかった茶色で繊細な香りがします。 ITEM INFORMATION 欧州有数のトリュフブランドが手がける 黒トリュフの風味を閉じ込めた 使い勝手がいいオリーブオイル SAVINI TARTUFI OLIO DI OLIVA AL TARTUFO NERO サヴィーニ タルトゥーフィ 黒トリュフ オリーブオイル 黒トリュフの風味を、オリーブオイルに閉じ込めました。 トリュフオイルは使い勝手がよく、料理全体にトリュフの香りを漂わせるには、皿の上に数滴を落とすのが理想的です。 朝食のメニューとして人気のエッグベネディクトに、黒トリュフオイルとトリュフ塩を使えば、ホテルの朝食のような芳醇なトリュフ香るエッグベネディクトをお楽しみいただけます。 商品仕様・スペック 生産者サヴィーニ・タルトゥーフィ 生産地イタリア タイプオリーブオイル 原材料オリーブオイル、香料、冬の黒トリュフ(乾燥) 内容量91g
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10位
¥11,000 円
評価: 0
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酒類の総合専門店 フェリシティー
サヴィーニ・タルトゥーフィは、サヴィーニ家の長であるゼリンドーが創設した、100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。 ゼリンドーのトリュフにかける情熱は、4世代にわたり子孫たちへ受け継がれ、長い歴史の中で蓄積された知識と経験により選び抜かれた高い品質のトリュフを多くの人々に提供しています。 また、サヴィーニ・タルトゥーフィは、今では定番となったトリュフ塩やトリュフオイルなどのトリュフ加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 創立者ゼリンドーのトリュフにかける情熱を4世代にわたり受け継いできたサヴィーニ家 サヴィーニ家の長であるゼリンドーがトリュフハンティングを始めたのは、1920年代のこと。パラーイアにある広大で美しい農場ヴィッラ・サレッタの周囲は青々とした木々に覆われています。そこで優秀なトリュフハンターであったゼリンドーは、仕事も人生も全てをトリュフへの情熱に注ぎ込んでいました。 ゼリンドーは、ハンターたちの出会いと情報交換の場を設け、そこを拠点にサヴィーニ・タルトゥーフィは急成長を遂げます。 ゼリンドーの情熱は、4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれ、ハンターたちと共に上質なトリュフを提供し続けています。 遠方の方にも芳醇な香りを楽しんでほしい想いから、世界で初めてトリュフ加工品を開発 サヴィーニ・タルトゥーフィは、トリュフ塩やトリュフオイルといったトリュフ加工品を世界で初めて開発したことでも知られています。 1970年代の終わり頃、ゼリンドーの息子ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させました。今ほど運送システムが発達していなかった時代に、産地から離れた場所の方々にも芳醇な香りを楽しんでいただきたいという想いから誕生したのです。 現在では80種類ほどにもなるラインナップを世界40カ国以上に輸出しています。 毎シーズン新鮮なトリュフを採集、選定から商品化・発送まで大切に工程を進めています トスカーナ地方はトリュフにとって最高の環境を備えており、年間を通じ、黒トリュフからサマートリュフ、ビアンケット（春トリュフ）から有名な白トリュフ（マグナタム種）など様々な種類のトリュフを採集することができます。 サヴィーニでは毎シーズン新鮮なトリュフを採集し、採集後の選定・洗浄から商品化、商品の梱包から営業・発送まで、ひとつひとつの工程をとても大切に進めています。 トリュフの生育には理想的な、トスカーナ地方の自然豊かな森 「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフですが、その正体は胞子が地中や木の根っこの中で多数密生したもので、手付かずの自然に自生します。 森に自生する様々な木々や植物たちの恩恵を受けながら成長し、一生のほとんどを土の中で過ごします。 トスカーナ地方には自然豊かな森が多く存在し、保護されています。樫の木やポプラ、ハシバミなど様々な木々が自生するトスカーナの森は、トリュフの生育には理想的です。 1月～3月は芳烈な香り立ちのブルマーレトリュフ トスカーナの森では、年間を通じて様々な種類のトリュフが産出されます。 1月～3月は「ブルマーレトリュフ」。その芳烈な香り立ちから「BRUMALE（イタリア語で霧深い）」と呼ばれています。 同じく1月～4月は「ビアンケットトリュフ」。褐色または赤みがかかった茶色でヘーゼルナッツほどの小ぶりなサイズです。 6月～11月は、表面が黒色で荒くザラザラした「サマートリュフ」 9月～12月は1kgを超える例もある白トリュフ 11～3月は繊細な香りの冬の黒トリュフ 9月～12月は「白トリュフ」。なめらかな表皮、色そして芳醇な香りを持ち、サイズは数gの小さなものから1キロを超える例もあります。 10月～12月は、サマートリュフによく似た「秋トリュフ」。 11月～3月は「冬の黒トリュフ」。断面が黒檀色や、紫がかった茶色で繊細な香りがします。 ITEM INFORMATION レストラン仕様のトリュフスライサー 木目が美しく、丈夫で軽い しっかり手になじむオリーブの木 SAVINI TARTUFI Olive Wood Truffle Slicer サヴィーニ タルトゥーフィ 木製（オリーブの木）トリュフスライサー トリュフの演出に欠かせない、レストラン仕様の木製トリュフスライサー。 オリーブの木で作られた温かみのあるデザインで、歯の部分にはサヴィーニ・タルトゥーフィのロゴが入っています。 オリーブの木は木目が美しいだけではなく、丈夫で軽いため、しっかりと手になじみます。 薄さ調節機能付きなので、生トリュフをお好みの薄さにスライスできます。 商品仕様・スペック 生産者サヴィーニ・タルトゥーフィ タイプ調理器具 素材木製（オリーブの木）
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