| 順位 | 説明 |
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1位
¥1,000 円
評価: 4.66
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マツゲン
名称 ごま豆腐（白金黒） 原材料 【ごま豆腐】胡麻、本葛粉、増粘剤（加工デンプン） 【みそだれ】みそ[大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩]、砂糖、発酵調味料、食塩、醸造酢、鰹エキス、昆布エキス、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、酒精、調味料（アミノ酸） 内容量 70g×7本（みそだれ10g×7袋付） 賞味期限 【ごま豆腐】90日（開封後1日）、【みそだれ】90日 保存方法 常温（開封後、要冷蔵） お召し上がり方 わさび醤油かみそだれでお召し上がり下さい。黒蜜で食べると美味しいデザートごま豆腐となります。 加工地 和歌山県 配送 ※メール便配送(日付指定・代引き決済不可) ※熨斗対応不可、ギフト包装不可 ※ご注意事項※ ・パッケージ・画像は予告なく変更になる場合がございます。 ・こちらの商品はメール便配送となります。 ポスト投函となりますので着日のご指定はいただけません。 ・メール便の為、別途送料が必要な商品を同時にご購入いただいても送料無料にはなりません。 別途送料が発生します。 ・ギフト包装・熨斗対応対象外とさせていただきます。▼ご購入前にご確認下さい ギフト包装不可/熨斗対応不可/代引き決済/着日指定不可 当商品は、簡易包装（メール便）でお届け致します。 のし・ギフト包装の対応は致しかねますので、予めご了承ください。 また、メール便(ポスト投函)のため日付指定・代金引換決済等も致しかねますので、ご了承下さい。
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2位
¥3,299 円
評価: 4.75
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ほっきょ庵
胡麻と葛を用いて作られたのがあまりにも豆腐のように白いことから「ごま豆腐」と、名付けられたと言い伝えられている和歌山高野山は、ごま豆腐発祥の地と云われています。その高野山ならでは、また昔ながらの製法を大切に作り上げているのが本品の大覚総本舗のごま豆腐で、参拝者のお土産品としても販売されており、和歌山県優良土産品、及び全国優良土産品の推奨を受けています。胡麻をすり潰し丹念に絞って作られる真っ白でなめらかな胡麻豆腐です。胡麻豆腐 ごま豆腐 高野山 ごまどうふ 大覚総本舗 和歌山 お土産 お歳暮 ギフト 名称 ごま豆腐 内容量 130g×10個 原材料名 胡麻、澱粉、本葛粉 賞味期限 パッケージに記載（開封後は1日） 保存方法 直射日光を避け涼しい場所に保存 配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「ごま豆腐発祥の地と云われる和歌山高野山の特産品」 胡麻と葛を用いて作られたのがあまりにも豆腐のように白いことから「ごま豆腐」と、名付けられたと言い伝えられている和歌山高野山は、ごま豆腐発祥の地と云われています。その高野山ならでは、また昔ながらの製法を大切に作り上げているのが本品の大覚総本舗のごま豆腐で、参拝者のお土産品としても販売されており、和歌山県優良土産品、及び全国優良土産品の推奨を受けています。 「3度の裏ごしでモチっとした食感となめらかさ」 本品は厳選された胡麻をすり潰し挽いて丹念に搾り、胡麻の栄養がたっぷりと入ったエキスのみを抽出する製法で作られています。また3度の裏ごしがされているため、なめらかでクセがなく真っ白な胡麻豆腐に仕上がっています。 手間のかかる作業のため通常の胡麻豆腐の製造ではほとんど行われていない裏ごし作業ですが、胡麻豆腐ならではの美味しさを生み出すためには欠かすことのできない行程です。 「ごま豆腐が苦手な方ですら驚くほどの美味しさ」 繋ぎには貴重な吉野の本葛を使用。本葛は日本で6社しか精製されていない大変貴重なもので、年間の生産量はわずか約500トン程です。その本葛を使用し、独特のモチっとした食感となめらかさが食べやすく、さっばりとした後味ながら胡麻の風味はしっかり残る逸品に仕上がっております。ごま豆腐が苦手な方ですら驚くほどの美味しさです。 「関連商品」ごま豆腐の商品一覧はこちら♪
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3位
¥1,400 円
評価: 5
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ほっきょ庵
大本山永平寺の修行僧達に愛され受け継がれてきた滋味豊かな「ごまどうふ」伝統に愛された香ばしい風味となめらかさは精進料理の代表格として称賛され多くの人を魅了しています。 ごま豆腐 福井 永平寺 創業明治21年 大本山永平寺御用達認定店の濃厚ごま豆腐 ゴマ豆腐 お歳暮 ギフト 名称 ごまどうふ 内容量 胡麻豆腐90g×4個（濃厚白ごま豆腐×2個、濃厚黒ごま豆腐×2個）、みそたれ12g×4個 原材料名 ごまどうふ：ねりごま（国内製造）、澱粉、本葛/加工澱粉 みそたれ（別添）：米みそ（大豆を含む）、砂糖、ふくじん漬け（大根、異性化液糖、食塩、醤油（小麦を含む）、蓮根、しそ、醸造酢、なす、なた豆、ごま）、還元水飴、柚子、ごま、乾しいたけ、醤油、みりん/酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料 お召し上がり方 夏季は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。冬季及び冷蔵庫で長期保存されますと固くなる場合があります。その場合は容器のまま5分程度湯煎し、水で冷やしてお召し上がり下さい。 開封後の場合は容器をラップで密封し柔らかくなるまで蒸し、少し冷やしてお召し上がり下さい。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。 配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「大本山永平寺御用達のごまどうふ」 創業明治21年「大本山永平寺御用達許可」を戴き3代。精進料理の代表格、ごまどうふを今も一心に作り続ける団助では、ごまどうふ作りに欠かせない「素材、水、作る心構え」へのこだわりと、ごまどうふへの思いがあります。 「素材」 ごまどうふの原料である胡麻は、小粒ながら良質のタンパク質を含むものです。それは煎ることによって更に生かされ、同時に香りも増します。また、素材の旨みを生かす葛粉のキメの細かさは、滑らかな舌触りのごまどうふには欠かせないものです。 「水」 ごまどうふの味の決め手には水の存在が欠かせません。四方を山に囲まれ、渓流は綿々と絶え間なく清水を流すこの永平寺の水こそが、変わらない味につながります。 「作る心構え」 精進料理の食礼作法に3つの心構えがあります。一つ目は「喜心」です。他人の利益を喜悦する心であり、まずは自らが喜び食する人の笑顔を想い調理する心です。二つ目は「老心」です。父母が切々と子を思うように、慈しみ育てる心であり、相手の立場に立って調理工夫する心です。三つ目は「大心」です。大山や大海のように広く、平等であり大きな心であり、初心を忘れず向上心を持って料理に取り組む心です。 団助では常日頃この三つの心構えを忘れずに丁寧に作っております。 「団助ごまどうふシリーズ」 ●濃厚ごまどうふ 従来品より胡麻を二割増量し、より濃厚で香ばしい風味のごまどうふに仕上げました。 ●白ごまどうふ 良質な胡麻と独自の葛を丹念に練って作り上げた、本格派の香ばしい風味と滑らかな舌触りのごまどうふです。 ●黒ごまどうふ タンパク質が豊富で栄養価もあり、カルシウムも白ごまどうふの約10倍も豊富に含まれています。ねっとりとした舌触りで濃厚な味わいです。 「永平寺と食」 永平寺の開祖、道元禅師は修行生活の中でも自然界の生命を頂き、生命のもととする食事を重要視し、食事をつかさどることも坐禅や読経などと同様の修行であると位置づけました。修行僧たちの重要なタンパク源である「ごま」はいろいろな精進料理に活用されています。中でもごまを摺ることから始まる「ごまどうふ」は手間を惜しまない「もてなしの心の象徴」とされ、精進料理を代表する品のひとつとなっています。 「関連商品」ごま豆腐の商品一覧はこちら♪
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4位
¥5,680 円
評価: 5
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健康のお店エポック楽天市場店
胡麻独自の香ばしい風味と味覚が生きたごま豆腐 ■高野山ごま豆腐 130g×20個入★期間限定・送料無料！★ 大覚総本舗の高野山ごま豆腐は、原料である胡麻を一から挽き練って炊きあげ容器に詰め、手間暇掛けてつくられています。 ごま豆腐の発祥の地、高野山の特産品として大覚総本舗ごま豆腐があり、昔から参拝者のお土産品として販売され、和歌山県優良土産品及び全国優良土産品の推薦を受けています。 【ごまの風味はそのままに】 高野山ごま豆腐は、昔ながらの製法を受け継ぎさらに最新の技術で胡麻の一粒一粒の皮をむき、胡麻独自の香ばしい風味と味覚をかもしだし長い伝統を受け継いでいます。 胡麻のうま味だけをを取りだし上質の吉野葛と混ぜ合わせ、さらになめらかな舌触りの良い食感を出す独自の製法で仕上げています。 高野山ごま豆腐は、原料である胡麻を一から挽き練って炊きあげ容器に詰め、手間暇掛けて造り上げています。▼今すぐ注文する！▼ 大覚総本舗の高野山ごま豆腐は、原料である胡麻を一から挽き練って炊きあげ容器に詰め、手間暇掛けてつくられています。 ごま豆腐の発祥の地、高野山の特産品として大覚総本舗ごま豆腐があり、昔から参拝者のお土産品として販売され、和歌山県優良土産品及び全国優良土産品の推薦を受けています。 ■ごまの風味をそのままに 高野山ごま豆腐は、昔ながらの製法を受け継ぎさらに最新の技術で胡麻の一粒一粒の皮をむき、胡麻独自の香ばしい風味と味覚をかもしだし長い伝統を受け継いでいます。 胡麻のうま味だけをを取りだし上質の吉野葛と混ぜ合わせ、さらになめらかな舌触りの良い食感を出す独自の製法で仕上げています。 弊社は、原料である胡麻を一から挽き練って炊きあげ容器に詰め、手間暇掛けて造り上げています。 高野山ごま豆腐 - 調理例 ■ごま豆腐の由来 今から1200余年前の昔、弘法大師様が中国に遣唐使として渡られ仏教文学を学びました。 その後帰国する際、薬草や食べ物について栄養面・医療面での知識も多く持ち帰られました。 その中でも薬として珍重されていた胡麻を持ち帰り日本でも栽培をし、僧侶達の栄養源として長く伝えてきました。 中でも胡麻を効率よく摂取するために白胡麻と葛をもちいて作られたのが、通常の豆腐のように大豆は使用していませんが、あまりにも豆腐の様に白いところからごま豆腐と名付けられました。
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5位
¥3,600 円
評価: 4.5
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ほっきょ庵
大本山永平寺の修行僧達に愛され受け継がれてきた滋味豊かな「ごまどうふ」伝統に愛された香ばしい風味となめらかさは精進料理の代表格として称賛され多くの人を魅了しています。 ごま豆腐 福井 永平寺 創業明治21年 大本山永平寺御用達認定店の濃厚ごま豆腐 ゴマ豆腐 お歳暮 ギフト 名称 ごまどうふ 内容量 胡麻豆腐90g×10個（白ごま豆腐×6個、黒ごま豆腐×4個）、みそたれ12g×10個 原材料名 ごまどうふ：ごま、澱粉、本葛/加工澱粉 みそたれ（別添）：みそ、砂糖、還元水飴、ゆずペースト、みりん、ごま、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、香料［一部に小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉ゼラチンを含む］ お召し上がり方 夏季は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。冬季及び冷蔵庫で長期保存されますと固くなる場合があります。その場合は容器のまま5分程度湯煎し、水で冷やしてお召し上がり下さい。 開封後の場合は容器をラップで密封し柔らかくなるまで蒸し、少し冷やしてお召し上がり下さい。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。 配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「大本山永平寺御用達のごまどうふ」 創業明治21年「大本山永平寺御用達許可」を戴き3代。精進料理の代表格、ごまどうふを今も一心に作り続ける団助では、ごまどうふ作りに欠かせない「素材、水、作る心構え」へのこだわりと、ごまどうふへの思いがあります。 「素材」 ごまどうふの原料である胡麻は、小粒ながら良質のタンパク質を含むものです。それは煎ることによって更に生かされ、同時に香りも増します。また、素材の旨みを生かす葛粉のキメの細かさは、滑らかな舌触りのごまどうふには欠かせないものです。 「水」 ごまどうふの味の決め手には水の存在が欠かせません。四方を山に囲まれ、渓流は綿々と絶え間なく清水を流すこの永平寺の水こそが、変わらない味につながります。 「作る心構え」 精進料理の食礼作法に3つの心構えがあります。一つ目は「喜心」です。他人の利益を喜悦する心であり、まずは自らが喜び食する人の笑顔を想い調理する心です。二つ目は「老心」です。父母が切々と子を思うように、慈しみ育てる心であり、相手の立場に立って調理工夫する心です。三つ目は「大心」です。大山や大海のように広く、平等であり大きな心であり、初心を忘れず向上心を持って料理に取り組む心です。 団助では常日頃この三つの心構えを忘れずに丁寧に作っております。 「団助ごまどうふシリーズ」 ●濃厚ごまどうふ 従来品より胡麻を二割増量し、より濃厚で香ばしい風味のごまどうふに仕上げました。 ●白ごまどうふ 良質な胡麻と独自の葛を丹念に練って作り上げた、本格派の香ばしい風味と滑らかな舌触りのごまどうふです。 ●黒ごまどうふ タンパク質が豊富で栄養価もあり、カルシウムも白ごまどうふの約10倍も豊富に含まれています。ねっとりとした舌触りで濃厚な味わいです。 「永平寺と食」 永平寺の開祖、道元禅師は修行生活の中でも自然界の生命を頂き、生命のもととする食事を重要視し、食事をつかさどることも坐禅や読経などと同様の修行であると位置づけました。修行僧たちの重要なタンパク源である「ごま」はいろいろな精進料理に活用されています。中でもごまを摺ることから始まる「ごまどうふ」は手間を惜しまない「もてなしの心の象徴」とされ、精進料理を代表する品のひとつとなっています。 「関連商品」ごま豆腐の商品一覧はこちら♪
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6位
¥4,160 円
評価: 4.5
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ほっきょ庵
大本山永平寺の修行僧達に愛され受け継がれてきた滋味豊かな「ごまどうふ」伝統に愛された香ばしい風味となめらかさは精進料理の代表格として称賛され多くの人を魅了しています。 ごま豆腐 福井 永平寺 創業明治21年 大本山永平寺御用達認定店の濃厚ごま豆腐 ゴマ豆腐 お歳暮 ギフト 名称 ごまどうふ 内容量 胡麻豆腐90g×10個（濃厚白ごま豆腐×6個、濃厚黒ごま豆腐×4個）、みそたれ12g×10個 原材料名 ごまどうふ：ねりごま（国内製造）、澱粉、本葛/加工澱粉 みそたれ（別添）：米みそ（大豆を含む）、砂糖、ふくじん漬け（大根、異性化液糖、食塩、醤油（小麦を含む）、蓮根、しそ、醸造酢、なす、なた豆、ごま）、還元水飴、柚子、ごま、乾しいたけ、醤油、みりん/酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料 お召し上がり方 夏季は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がり下さい。冬季及び冷蔵庫で長期保存されますと固くなる場合があります。その場合は容器のまま5分程度湯煎し、水で冷やしてお召し上がり下さい。 開封後の場合は容器をラップで密封し柔らかくなるまで蒸し、少し冷やしてお召し上がり下さい。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。 配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「大本山永平寺御用達のごまどうふ」 創業明治21年「大本山永平寺御用達許可」を戴き3代。精進料理の代表格、ごまどうふを今も一心に作り続ける団助では、ごまどうふ作りに欠かせない「素材、水、作る心構え」へのこだわりと、ごまどうふへの思いがあります。 「素材」 ごまどうふの原料である胡麻は、小粒ながら良質のタンパク質を含むものです。それは煎ることによって更に生かされ、同時に香りも増します。また、素材の旨みを生かす葛粉のキメの細かさは、滑らかな舌触りのごまどうふには欠かせないものです。 「水」 ごまどうふの味の決め手には水の存在が欠かせません。四方を山に囲まれ、渓流は綿々と絶え間なく清水を流すこの永平寺の水こそが、変わらない味につながります。 「作る心構え」 精進料理の食礼作法に3つの心構えがあります。一つ目は「喜心」です。他人の利益を喜悦する心であり、まずは自らが喜び食する人の笑顔を想い調理する心です。二つ目は「老心」です。父母が切々と子を思うように、慈しみ育てる心であり、相手の立場に立って調理工夫する心です。三つ目は「大心」です。大山や大海のように広く、平等であり大きな心であり、初心を忘れず向上心を持って料理に取り組む心です。 団助では常日頃この三つの心構えを忘れずに丁寧に作っております。 「団助ごまどうふシリーズ」 ●濃厚ごまどうふ 従来品より胡麻を二割増量し、より濃厚で香ばしい風味のごまどうふに仕上げました。 ●白ごまどうふ 良質な胡麻と独自の葛を丹念に練って作り上げた、本格派の香ばしい風味と滑らかな舌触りのごまどうふです。 ●黒ごまどうふ タンパク質が豊富で栄養価もあり、カルシウムも白ごまどうふの約10倍も豊富に含まれています。ねっとりとした舌触りで濃厚な味わいです。 「永平寺と食」 永平寺の開祖、道元禅師は修行生活の中でも自然界の生命を頂き、生命のもととする食事を重要視し、食事をつかさどることも坐禅や読経などと同様の修行であると位置づけました。修行僧たちの重要なタンパク源である「ごま」はいろいろな精進料理に活用されています。中でもごまを摺ることから始まる「ごまどうふ」は手間を惜しまない「もてなしの心の象徴」とされ、精進料理を代表する品のひとつとなっています。 「関連商品」ごま豆腐の商品一覧はこちら♪
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7位
¥4,125 円
評価: 4.67
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富士の国やまなし特産品
かつおと昆布のだしに身延特産の生ゆばをたっぷり入れ、とろみをつけ煮て仕上げました。レトルト商品なので常温保存可能です。 身延のゆば丼180g（1〜2人分）x5 原材料：ゆば（国産大豆）・小麦粉（北海道）・鶏がらスープ・みりん・風味油・砂糖・澱粉・かつお節・昆布・醤油・ オイスターソース・たん白加水分解物/調味料（アミノ酸等）・pH調整剤（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください [[発送の目安：2〜5営業日]] 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。 【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 旅行 バスツアー 工場見学 の思い出 におすすめ 人気 （検索用キーワード：富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト ）
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8位
¥1,579 円
評価: 4.5
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ほっきょ庵
胡麻と葛を用いて作られたのがあまりにも豆腐のように白いことから「ごま豆腐」と、名付けられたと言い伝えられている和歌山高野山は、ごま豆腐発祥の地と云われています。その高野山ならでは、また昔ながらの製法を大切に作り上げているのが本品の大覚総本舗のごま豆腐で、参拝者のお土産品としても販売されており、和歌山県優良土産品、及び全国優良土産品の推奨を受けています。胡麻をすり潰し丹念に絞って作られる真っ白でなめらかな胡麻豆腐です。胡麻豆腐 ごま豆腐 高野山 ごまどうふ 大覚総本舗 和歌山 お土産 お歳暮 ギフト 名称 ごま豆腐 内容量 130g×4個 原材料名 胡麻、澱粉、本葛粉 賞味期限 パッケージに記載（開封後は1日） 保存方法 直射日光を避け涼しい場所に保存 配送方法 ゆうパケット（郵便受けに投函）他の商品と同梱不可。 【ご注文の前にご確認ください】 ・日本郵便ゆうパケットで郵送となります。 ・ご自宅の郵便受けに投函されます。 ・ポストに入らない場合は玄関先に置かれます。 ・配送日時指定はできません。 ・他の商品と同梱はできません。 ・商品代引はご利用頂けません。 ※銀行振込、クレジットカード決済をご利用ください。 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「ごま豆腐発祥の地と云われる和歌山高野山の特産品」 胡麻と葛を用いて作られたのがあまりにも豆腐のように白いことから「ごま豆腐」と、名付けられたと言い伝えられている和歌山高野山は、ごま豆腐発祥の地と云われています。その高野山ならでは、また昔ながらの製法を大切に作り上げているのが本品の大覚総本舗のごま豆腐で、参拝者のお土産品としても販売されており、和歌山県優良土産品、及び全国優良土産品の推奨を受けています。 「3度の裏ごしでモチっとした食感となめらかさ」 本品は厳選された胡麻をすり潰し挽いて丹念に搾り、胡麻の栄養がたっぷりと入ったエキスのみを抽出する製法で作られています。また3度の裏ごしがされているため、なめらかでクセがなく真っ白な胡麻豆腐に仕上がっています。 手間のかかる作業のため通常の胡麻豆腐の製造ではほとんど行われていない裏ごし作業ですが、胡麻豆腐ならではの美味しさを生み出すためには欠かすことのできない行程です。 「ごま豆腐が苦手な方ですら驚くほどの美味しさ」 繋ぎには貴重な吉野の本葛を使用。本葛は日本で6社しか精製されていない大変貴重なもので、年間の生産量はわずか約500トン程です。その本葛を使用し、独特のモチっとした食感となめらかさが食べやすく、さっばりとした後味ながら胡麻の風味はしっかり残る逸品に仕上がっております。ごま豆腐が苦手な方ですら驚くほどの美味しさです。 「関連商品」ごま豆腐の商品一覧はこちら♪
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9位
¥2,249 円
評価: 4.75
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ほっきょ庵
胡麻と葛を用いて作られたのがあまりにも豆腐のように白いことから「ごま豆腐」と、名付けられたと言い伝えられている和歌山高野山は、ごま豆腐発祥の地と云われています。その高野山ならでは、また昔ながらの製法を大切に作り上げているのが本品の大覚総本舗のごま豆腐で、参拝者のお土産品としても販売されており、和歌山県優良土産品、及び全国優良土産品の推奨を受けています。胡麻をすり潰し丹念に絞って作られる真っ白でなめらかな胡麻豆腐です。胡麻豆腐 ごま豆腐 高野山 ごまどうふ 大覚総本舗 和歌山 お土産 お歳暮 ギフト 名称 ごま豆腐 内容量 130g×6個 原材料名 胡麻、澱粉、本葛粉 賞味期限 パッケージに記載（開封後は1日） 保存方法 直射日光を避け涼しい場所に保存 配送方法 ゆうパケット（郵便受けに投函）他の商品と同梱不可。 【ご注文の前にご確認ください】 ・日本郵便ゆうパケットで郵送となります。 ・ご自宅の郵便受けに投函されます。 ・ポストに入らない場合は玄関先に置かれます。 ・配送日時指定はできません。 ・他の商品と同梱はできません。 ・商品代引はご利用頂けません。 ※銀行振込、クレジットカード決済をご利用ください。 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「ごま豆腐発祥の地と云われる和歌山高野山の特産品」 胡麻と葛を用いて作られたのがあまりにも豆腐のように白いことから「ごま豆腐」と、名付けられたと言い伝えられている和歌山高野山は、ごま豆腐発祥の地と云われています。その高野山ならでは、また昔ながらの製法を大切に作り上げているのが本品の大覚総本舗のごま豆腐で、参拝者のお土産品としても販売されており、和歌山県優良土産品、及び全国優良土産品の推奨を受けています。 「3度の裏ごしでモチっとした食感となめらかさ」 本品は厳選された胡麻をすり潰し挽いて丹念に搾り、胡麻の栄養がたっぷりと入ったエキスのみを抽出する製法で作られています。また3度の裏ごしがされているため、なめらかでクセがなく真っ白な胡麻豆腐に仕上がっています。 手間のかかる作業のため通常の胡麻豆腐の製造ではほとんど行われていない裏ごし作業ですが、胡麻豆腐ならではの美味しさを生み出すためには欠かすことのできない行程です。 「ごま豆腐が苦手な方ですら驚くほどの美味しさ」 繋ぎには貴重な吉野の本葛を使用。本葛は日本で6社しか精製されていない大変貴重なもので、年間の生産量はわずか約500トン程です。その本葛を使用し、独特のモチっとした食感となめらかさが食べやすく、さっばりとした後味ながら胡麻の風味はしっかり残る逸品に仕上がっております。ごま豆腐が苦手な方ですら驚くほどの美味しさです。 「関連商品」ごま豆腐の商品一覧はこちら♪
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10位
¥2,280 円
評価: 5
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イロドリ健康百貨
商品情報商品名日清のどん兵衛のおいしいふっくらおあげ原材料名大豆（アメリカ産）、ショ糖液糖、植物油脂、しょうゆ、還元水あめ、マルトデキストリン、食塩、かつお風味調味料、ゼラチン／凝固剤、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、炭酸Ca、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンE）、カロチノイド色素、（一部に小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）内容量26g保存方法直射日光・高温多湿を避け保存製造者日清食品株式会社〒532-8534大阪市淀川区西中島4-11商品名日清のどん兵衛のおいしいサクサク天ぷら原材料名植物油脂（国内製造）、小麦粉、乾燥あみえび、でん粉、米粉、食塩、乾燥あおさ、えび粉末、たん白加水分解物、卵粉、魚介エキス／膨張剤、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、乳化剤、カロチノイド色素、リン酸塩（Na）、ベニコウジ色素、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・大豆を含む）内容量32g保存方法直射日光・高温多湿を避け保存製造者日清食品株式会社〒532-8534大阪市淀川区西中島4-11日清 どん兵衛 ふっくらおあげ 2枚入×3袋 サクサク天ぷら 2枚入 ×3袋 計6袋セット 日清 どん兵衛 ふっくら おあげ サクサク 天ぷら 商品の説明日清食品 日どん兵衛のおいしいふっくらおあげ 2枚入×3、どん兵衛のおいしいサクサク天ぷら 2枚入×3のセットです。 各味のお試しにどうぞ。 ふっくらあおげ どん兵衛の“おあげだけ"がついに発売!! どん兵衛のあの“おあげだけ"がついに発売!!うどんやそばにのせるだけでいつでも “ふっくらジューシィおあげ"が楽しめる!使い勝手も良いコンパクトな2枚入り。 サクサク天ぷら どん兵衛の“天ぷらだけ”がついに発売！！どん兵衛のあの“天ぷらだけ”がついに発売！！ うどんやそばにのせるだけでいつでも “サクサク天ぷら”が楽しめる！使い勝手も良いコンパクトな2枚入り。使用方法お召し上がり方 うどん・そばにのせる場合調理したうどん・そばの上に天ぷらをのせてできあがり。お召し上がりの直前にのせると、サクサクとした食感がより一層お楽しみいただけます。 2
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