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1位
¥6,000 円
評価: 0
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和歌山県和歌山市
類似返礼品はこちら とびだす焙煎所 とびだすブレンド 200g 6,000円~ とびだす焙煎所 キリマンジャロ 200g o6,000円~ とびだす焙煎所 グァテマラブレンド 200g6,000円~とびだす焙煎所 おすすめセットB 400g |10,000円とびだす焙煎所 おすすめセットC 400g |10,000円 とびだす焙煎所 おすすめセットA 400g 10,000円 とびだす焙煎所 カフェラテ ベース 2本セッ15,000円寺尾牧場のこだわり特製コーヒー3本セット[TM16,000円屋久杉 カレースプーン・コーヒースプーンセット23,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 やさしい 酸味が好評です! 苦みが少なく強い甘さがあり、酸味はモカコーヒーよりもマイルドで、上品な印象に仕上げました。 すっきりとしたやさしい味わいの中にほんのりと甘みもり、女性を中心に喜ばれています。 【保存方法】 常温。暗所で保存 【注意事項】 ・こちらの商品は、ヤマト運輸での出荷となります。出荷通知にタイムラグがございますので、ご希望の方はクロネコメンバーズにご登録ください ・住所変更・長期不在等のお問合せは、注文日から起算して3日以内に、JTBコールセンター(050-3151-9958 営業時間10:00~17:00)へご連絡ください。 ・上記期日を超えると出荷作業を開始しますので、個別のご希望(住所変更・長期不在等)は、いかなる場合でも一切お受けできません 出荷伝票番号をお伝えさせていただきますので、寄附者様ご自身での対応をお願いいたします。その場合の住所変更における転送費用が発生する場合は寄附者様のご負担となりますので予めご了承ください。 ・長期不在等で返品となった場合の再送は致しかねますので、予めご了承ください。 ・年末年始、GWなど長期休業を頂いております。長期休業期間中にご注文を頂いた場合、通常より発送に日数を頂く場合がございます。予めご了承ください。 【地場産品基準第3号該当】 製造に関する全ての工程を和歌山市内で行っています(製造工程:原材料の仕入れから、焙煎、ブレンド、梱包、発送) 【お問合せ先】 事業者名:とびだす焙煎所(ダートコーヒー株式会社) 連絡先:073-451-2155 関連キーワード:コーヒー コーヒー豆 珈琲 ダートコーヒー 飲料 ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 とびだす焙煎所 モカブレンド ▼コーヒー豆の状態:選択可 200g ・豆 ・粉 500g ・豆 ・粉 銘柄・コーヒーの原料原産地:コロンビア・エチオビア・その他 シングルオリジン・ブレンド:ブレンド ロースト度合い:ハイ 原材料:コーヒー豆 容器の形状:チャック式袋(アロマブレス付) ブランド名:とびだす焙煎所 製造者:ダートコーヒー株式会社 和歌山県和歌山市野崎43 賞味期限 豆:製造日より6ヵ月 粉:製造日より3ヵ月 配送方法 常温 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 名称 とびだす焙煎所 モカブレンド 原材料名 コーヒー豆 原料原産地 コロンビア・エチオビア・その他 賞味期限 製造日より6ヵ月 保存方法 常温。暗所で保存 製造者 ダートコーヒー株式会社 和歌山県和歌山市野崎43 事業者情報 事業者名 とびだす焙煎所(ダートコーヒー株式会社) 連絡先 073-451-2155 営業時間 9時~17時 定休日 土日祝他(年末年始等当社営業日カレンダーによる) よく一緒に寄附申込されている返礼品オーガニックコットンフランネルピローケース 45,000円新着返礼品はこちら2026/1/8厳選 紀州南高梅1kg+250g[IKE2169,000円2026/1/8家庭用 紀州南高梅3kg+250g[IKE1112,000円2026/1/8厳選 紀州南高梅2kg+250g[IKE11413,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 水・ソフトドリンク > コーヒー > コーヒー豆 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)5 市長におまかせ (2)1-1【安定した雇用を生み出す産業が元気なまち】地域産業の活性化 (3)1-2【安定した雇用を生み出す産業が元気なまち】観光振興の促進 (4)2-1【住みたいと選ばれる魅力あふれるまち】地域が持つ魅力の向上 (5)2-2【住みたいと選ばれる魅力あふれるまち】まちなかの整備 (6)3-1【子どもたちがいきいきと育つまち】子育て環境の充実 (7)3-2【子どもたちがいきいきと育つまち】教育環境の充実 (8)4-1【誰もが安心して住み続けられる持続可能なまち】災害対策の強化 (9)4-2【誰もが安心して住み続けられる持続可能なまち】安心して暮らせる地域づくり (10)4-3【誰もが安心して住み続けられる持続可能なまち】豊かで安全な暮らしを支える環境づくり
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2位
¥1,905 円
評価: 0
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栄和商事
マンデリンは、世界屈指のコーヒー産出国であるインドネシアのアラビカ種のコーヒー豆でスマトラ島のマンデリン族が栽培を進めたことからマンデリンと名付けられました。 生産量は少ないものの、希少性や品質が高いことから最高級品して、酸味が少なく苦味成分が強い為、コクのある味として愛用れており、濃厚な味の ケーキ などにおすすめのコーヒー豆です。 希少性の高いアラビカ種として、カフェオレ用としても多く親しまれています。 ■仕様■ ・内容量:約200g 焙煎済み豆。真空パック ・原産国:インドネシア
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3位
¥6,000 円
評価: 0
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和歌山県和歌山市
類似返礼品はこちら とびだす焙煎所 とびだすブレンド 200g 6,000円~ とびだす焙煎所 グァテマラブレンド 200g6,000円~ とびだす焙煎所 モカブレンド 200g or6,000円~とびだす焙煎所 おすすめセットC 400g |10,000円 とびだす焙煎所 おすすめセットA 400g 10,000円とびだす焙煎所 おすすめセットB 400g |10,000円 とびだす焙煎所 カフェラテ ベース 2本セッ15,000円寺尾牧場のこだわり特製コーヒー3本セット[TM16,000円屋久杉 カレースプーン・コーヒースプーンセット23,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 アフリカ大陸、赤道近くのタンザニアからの贈り物、飲みやすいシングルコーヒーです キリマンジャロ山の麓で栽培されたコーヒー豆は、上質な酸味と豊かなコクが特徴で、甘酸っぱく野性味の漂う味わいとなっています。 【保存方法】 常温。暗所で保存 【注意事項】 ・こちらの商品は、ヤマト運輸での出荷となります。出荷通知にタイムラグがございますので、ご希望の方はクロネコメンバーズにご登録ください ・住所変更・長期不在等のお問合せは、注文日から起算して3日以内に、JTBコールセンター(050-3151-9958 営業時間10:00~17:00)へご連絡ください。 ・上記期日を超えると出荷作業を開始しますので、個別のご希望(住所変更・長期不在等)は、いかなる場合でも一切お受けできません 出荷伝票番号をお伝えさせていただきますので、寄附者様ご自身での対応をお願いいたします。その場合の住所変更における転送費用が発生する場合は寄附者様のご負担となりますので予めご了承ください。 ・長期不在等で返品となった場合の再送は致しかねますので、予めご了承ください。 ・年末年始、GWなど長期休業を頂いております。長期休業期間中にご注文を頂いた場合、通常より発送に日数を頂く場合がございます。予めご了承ください。 【地場産品基準第3号該当】 製造に関する全ての工程を和歌山市内で行っています(製造工程:原材料の仕入れから、焙煎、ブレンド、梱包、発送) 【お問合せ先】 事業者名:とびだす焙煎所(ダートコーヒー株式会社) 連絡先:073-451-2155 関連キーワード:コーヒー コーヒー豆 珈琲 ダートコーヒー 飲料 ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 とびだす焙煎所 キリマンジャロ ▼コーヒー豆の状態:選択可 200g ・豆 ・粉 500g ・豆 ・粉 銘柄・コーヒーの原料原産地:タンザニア 原材料:コーヒー豆 ロースト度合い:ハイ 挽き具合:中挽き 容器の形状:チャック式袋(アロマブレス付) ブランド名:とびだす焙煎所 製造者:ダートコーヒー株式会社 和歌山県和歌山市野崎43 賞味期限 豆:製造日より6ヵ月 粉:製造日より3ヵ月 配送方法 常温 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 名称 とびだす焙煎所 キリマンジャロ 原材料名 コーヒー豆 原料原産地 タンザニア 賞味期限 製造日より6ヵ月 保存方法 常温。暗所で保存 製造者 ダートコーヒー株式会社 和歌山県和歌山市野崎43 事業者情報 事業者名 とびだす焙煎所(ダートコーヒー株式会社) 連絡先 073-451-2155 営業時間 9時~17時 定休日 土日祝他(年末年始等当社営業日カレンダーによる) 新着返礼品はこちら2026/1/8厳選 紀州南高梅1kg+250g[IKE2169,000円2026/1/8家庭用 紀州南高梅3kg+250g[IKE1112,000円2026/1/8厳選 紀州南高梅2kg+250g[IKE11413,000円受付再開返礼品はこちら2026/1/13HERSバスラボ&HERSバスラボクール炭酸ガ6,000円2026/1/13和歌山県が育んだ純国産黒毛和牛!熊野牛カレー26,000円2026/1/13★紀州晒 紀州和晒 ネル生地 フランネル 507,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 水・ソフトドリンク > コーヒー > コーヒー豆 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)5 市長におまかせ (2)1-1【安定した雇用を生み出す産業が元気なまち】地域産業の活性化 (3)1-2【安定した雇用を生み出す産業が元気なまち】観光振興の促進 (4)2-1【住みたいと選ばれる魅力あふれるまち】地域が持つ魅力の向上 (5)2-2【住みたいと選ばれる魅力あふれるまち】まちなかの整備 (6)3-1【子どもたちがいきいきと育つまち】子育て環境の充実 (7)3-2【子どもたちがいきいきと育つまち】教育環境の充実 (8)4-1【誰もが安心して住み続けられる持続可能なまち】災害対策の強化 (9)4-2【誰もが安心して住み続けられる持続可能なまち】安心して暮らせる地域づくり (10)4-3【誰もが安心して住み続けられる持続可能なまち】豊かで安全な暮らしを支える環境づくり
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4位
¥1,970 円
評価: 0
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栄和商事
GAYO高原は北スマトラ島アチェ中部地方の山岳地帯で生まれ、伝統的な栽培方法で的確な焙煎と細心な選別で製造されました。 最高貴なアラビカのSPECIAL GRADE No. 1としてお薦め出来ます。 花の香り漂うアロマ、穏やかなマロミから最高への嗜好品として自信を持ってお勧めします。 ブライトな複合されたフレーバーそして何時までも残る芳醇な後味をお楽しみください。 FLORAL&COMPLEXと書かれているパッケージもありますが、中身全く同じですので先にご了解ください。 ◯内容量:約200g/焙煎済み豆/真空パック ◯原産国:インドネシア ◯賞味期限:2023年12月23日
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5位
¥2,100 円
評価: 4
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JOUIR
商品名まかないコーヒー(中挽き)ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。偶然に出来た産物まかないコーヒーを是非ご堪能あれ。※1日限定20個。納期が遅れる場合も御座いますが発送前に焙煎となりますので鮮度を落とすことなくお届け致します。※ローストの指定は出来かねます。シティローストでお届けいたします。ご使用方法目安は1杯分:10〜12g、2杯分:20g前後、3杯分:25〜30g前後、4杯分:35〜40g前後となります。お好みで加減してください。ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。容量約150g賞味期限焙煎日から5日〜1週間何でコーヒーかって?そりゃ美味しいコーヒーが飲みたいし、コーヒータイムって至福の時間。くつろぎの時間をもっと豊かにしたい。そう、ジュイールのコンセプトは「日常を豊かにする商品をお客様に提供する事」だから。やるからには新しいコーヒーの形を作ってみたい。美味しいということはもちろん、食卓を彩る「飾れるコーヒー」ってどうだろう。普段は棚にしまわれているコーヒーが食卓を彩ってもいいんじゃないか。でも世にはゴマンとコーヒーが売られていてる。そんな中参入するのは無謀ではないかと思ったりもしたが、新しいコーヒーの形を生み出したい!という思いから激戦場へと足を踏み入れてしまった。 そもそも美味しいコーヒーってどんな味なのか。人それぞれ味覚も違えば臭覚だって違う。万人が美味しいと思えるコーヒーってあるのだろうか。とまあ色々考えた末に、白ワインの様にスッキリとしていて酸味と甘みのバランスが良い完全女性向けなコーヒーを目指すことにした。コーヒーを作ろうと訪ねたのは、中学時代の同級生でこの業界では有名なビーンズゴドーの代表 後藤祐樹氏。後藤氏に白ワインの様なコーヒー作りたいと話し、様々な産地の豆を焙煎しサンプルを用意してもらうことになった。その時、後藤氏からこんな話を聞いた。一日注文があった豆を焙煎してると稀に豆が余ってしまう事がある。勿体ないのでその豆を集めておくのだ、と。それをたまたま来ていたお客様に挽いて出したところ「これを買いたい」と言われたそうだ。慌てて「これはうちで余った豆で作ったまかないコーヒーだから二度と同じものは作れない」と断ったいう話。この話を聞いた時は白ワインの様なコーヒーのことで頭がいっぱいだった。しかし、なんだか「まかないコーヒー」という単語が頭から離れない。まかないコーヒー・・・まかないコーヒー・・・まかないコーヒー・・・まかないコーヒーってどんな味がするんだろうか。気になって気になって仕方なくなって来た。そうだ、まかないコーヒーを作ってもらおう、二度と作れない味に挑んでみようと思ったのはこの時だった。 翌日にまた後藤氏を訪ね、まかないコーヒーを作りたいと話したところ、後藤氏は終始苦笑い(笑)それもそのはず、まかないコーヒーは偶然の産物。「二度と作れないって話したじゃん」と顔に書いてある。でもこちらも引けない。どうしても作りたいと熱意を伝え、ようやく了承を得てサンプル作りをしてもらえる事になった。こうして後藤氏の協力のもと、まかないコーヒー作りが始まった。何通りにも焙煎した豆を調合し何十回とカッピングを繰り返し、後藤氏にもアドバイスをもらい試行錯誤の結果出来ましたよ、まかないコーヒー。これだ、美味しいコーヒーってこういうことを言うのか。もしかしたらコーヒーの玄人にはごちゃ混ぜで香りも味もわからないじゃないかと言われるかもしれない。でも、だからこそのまかないコーヒー。様々の豆の香りや味が織り混ざったコーヒーだからこそ出せる味わいがあるのだ。そんなまかないコーヒーの風味を落とすことなくお客様にお届けせねば。コーヒー豆というのはなかなか繊細で挽いた瞬間から酸化が始まり、風味が落ちてきてしまう。それを防ぐために容器はペットボトルをチョイスした。「飾れるコーヒー」のコンセプトにもマッチした形。そのうえペットボトルのキャップを開けるとポン!と気持ちのよい音がして、コーヒーの良い香りがあたりに広がる。音の正体はコーヒー豆から出る炭酸ガス。おいしい香りを含んだ炭酸ガスを逃さずにボトリングすることで、挽きたての香りを守るのだ。もちろん炭酸ガスは空気中にも存在しており、人体に影響を及ぼすものではないのでご安心を。ちなみに直射日光と高温多湿が苦手なため日の当たらない場所に飾っていただきたい。 このような経緯で完成したまかないコーヒー。今回あえてまかないコーヒーのお試しは作らなかった。いや単純に割に合わないのだ。作る工程が複雑すぎてお試しを作ると赤字になる。そもそも飲んでもらえば美味しいと言ってもらえる自信があるから作らないと言っておこう。そして1日20個限定となることもご了承いただきたい。今の製造工程ではこれが精一杯。逆に20個注文がないとお待たせしてしまう事もご了承いただきたい。それでは偶然の産物 まかないコーヒーを是非ご堪能あれ。 ◆まかないコーヒー ボトルタイプ デカフェ豆 豆 デカフェ中挽き 中挽き ◆まかないコーヒー 袋タイプ デカフェ豆 豆 デカフェ中挽き 中挽き
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6位
¥1,580 円
評価: 0
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JOUIR
商品名アラビカ(豆)袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになりますインドネシアのバリ島は神秘の島と呼ばれておりそのバツール山中腹のキンタマーニ高原に広がるコーヒー農園は、 朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。その花は小さな赤い実となり赤く色づいて収穫の時期を迎え、一粒一粒を手で摘んで完熟の実のみを選別し、10日間ほど日干し乾燥させて大きい豆だけを厳選。※ローストの指定は出来かねます。シティローストでお届けいたします。ご使用方法目安は1杯分:10〜12g、2杯分:20g前後、3杯分:25〜30g前後、4杯分:35〜40g前後となります。お好みで加減してください。ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。容量約150g原産国インドネシア賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになりますインドネシアのバリ島は神秘の島と呼ばれておりそのバツール山中腹のキンタマーニ高原に広がるコーヒー農園は、 朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。その花は小さな赤い実となり赤く色づいて収穫の時期を迎え、一粒一粒を手で摘んで完熟の実のみを選別し、10日間ほど日干し乾燥させて大きい豆だけを厳選。※ローストの指定は出来かねます。シティローストでお届けいたします。 ◆アラビカ ボトルタイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き ◆アラビカ 袋タイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き
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7位
¥1,880 円
評価: 0
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JOUIR
商品名モカ(デカフェ コーヒー Decaf)(中挽き)袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。コーヒー豆の発祥地と言われてるエチオピアで産出されるモカシダモは「コーヒーの貴婦人」とも称され、当店で扱う豆は更にヨーロッパ出荷向けに水洗処理されたウォッシュドコーヒー豆。その香味は、爽やかなフルーティーの酸味と甘味が楽しめる。※ローストの指定は出来かねます。シティローストでお届けいたします。ご使用方法目安は1杯分:10〜12g、2杯分:20g前後、3杯分:25〜30g前後、4杯分:35〜40g前後となります。お好みで加減してください。ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。容量約150g賞味期限焙煎日から5日〜1週間市販品と比べてみてください。焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用袋タイプご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。コーヒー豆の発祥地と言われてるエチオピアで産出されるモカシダモは「コーヒーの貴婦人」とも称され、当店で扱う豆は更にヨーロッパ出荷向けに水洗処理されたウォッシュドコーヒー豆。その香味は、爽やかなフルーティーの酸味と甘味が楽しめる。※ローストの指定は出来かねます。シティローストでお届けいたします。 ◆モカ ボトルタイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き ◆モカ 袋タイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き
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8位
¥1,880 円
評価: 0
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JOUIR
商品名まかないコーヒー(デカフェ コーヒー Decaf)(豆)袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになります化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。偶然に出来た産物まかないコーヒーを是非ご堪能あれ。※1日限定20個。納期が遅れる場合も御座いますが発送前に焙煎となりますので鮮度を落とすことなくお届け致します。※ローストの指定は出来かねます。シティローストでお届けいたします。ご使用方法目安は1杯分:10〜12g、2杯分:20g前後、3杯分:25〜30g前後、4杯分:35〜40g前後となります。お好みで加減してください。ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。容量約150g賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月何でコーヒーかって?そりゃ美味しいコーヒーが飲みたいし、コーヒータイムって至福の時間。くつろぎの時間をもっと豊かにしたい。そう、ジュイールのコンセプトは「日常を豊かにする商品をお客様に提供する事」だから。やるからには新しいコーヒーの形を作ってみたい。美味しいということはもちろん、食卓を彩る「飾れるコーヒー」ってどうだろう。普段は棚にしまわれているコーヒーが食卓を彩ってもいいんじゃないか。でも世にはゴマンとコーヒーが売られていてる。そんな中参入するのは無謀ではないかと思ったりもしたが、新しいコーヒーの形を生み出したい!という思いから激戦場へと足を踏み入れてしまった。 そもそも美味しいコーヒーってどんな味なのか。人それぞれ味覚も違えば臭覚だって違う。万人が美味しいと思えるコーヒーってあるのだろうか。とまあ色々考えた末に、白ワインの様にスッキリとしていて酸味と甘みのバランスが良い完全女性向けなコーヒーを目指すことにした。コーヒーを作ろうと訪ねたのは、中学時代の同級生でこの業界では有名なビーンズゴドーの代表 後藤祐樹氏。後藤氏に白ワインの様なコーヒー作りたいと話し、様々な産地の豆を焙煎しサンプルを用意してもらうことになった。その時、後藤氏からこんな話を聞いた。一日注文があった豆を焙煎してると稀に豆が余ってしまう事がある。勿体ないのでその豆を集めておくのだ、と。それをたまたま来ていたお客様に挽いて出したところ「これを買いたい」と言われたそうだ。慌てて「これはうちで余った豆で作ったまかないコーヒーだから二度と同じものは作れない」と断ったいう話。この話を聞いた時は白ワインの様なコーヒーのことで頭がいっぱいだった。しかし、なんだか「まかないコーヒー」という単語が頭から離れない。まかないコーヒー・・・まかないコーヒー・・・まかないコーヒー・・・まかないコーヒーってどんな味がするんだろうか。気になって気になって仕方なくなって来た。そうだ、まかないコーヒーを作ってもらおう、二度と作れない味に挑んでみようと思ったのはこの時だった。 翌日にまた後藤氏を訪ね、まかないコーヒーを作りたいと話したところ、後藤氏は終始苦笑い(笑)それもそのはず、まかないコーヒーは偶然の産物。「二度と作れないって話したじゃん」と顔に書いてある。でもこちらも引けない。どうしても作りたいと熱意を伝え、ようやく了承を得てサンプル作りをしてもらえる事になった。こうして後藤氏の協力のもと、まかないコーヒー作りが始まった。何通りにも焙煎した豆を調合し何十回とカッピングを繰り返し、後藤氏にもアドバイスをもらい試行錯誤の結果出来ましたよ、まかないコーヒー。これだ、美味しいコーヒーってこういうことを言うのか。もしかしたらコーヒーの玄人にはごちゃ混ぜで香りも味もわからないじゃないかと言われるかもしれない。でも、だからこそのまかないコーヒー。様々の豆の香りや味が織り混ざったコーヒーだからこそ出せる味わいがあるのだ。そんなまかないコーヒーの風味を落とすことなくお客様にお届けせねば。コーヒー豆というのはなかなか繊細で挽いた瞬間から酸化が始まり、風味が落ちてきてしまう。それを防ぐために容器はペットボトルをチョイスした。「飾れるコーヒー」のコンセプトにもマッチした形。そのうえペットボトルのキャップを開けるとポン!と気持ちのよい音がして、コーヒーの良い香りがあたりに広がる。音の正体はコーヒー豆から出る炭酸ガス。おいしい香りを含んだ炭酸ガスを逃さずにボトリングすることで、挽きたての香りを守るのだ。もちろん炭酸ガスは空気中にも存在しており、人体に影響を及ぼすものではないのでご安心を。ちなみに直射日光と高温多湿が苦手なため日の当たらない場所に飾っていただきたい。※こちらの商品は袋タイプとなります。まかないコーヒーのコンセプトとしてボトルの説明をしております。予めご了承ください このような経緯で完成したまかないコーヒー。今回あえてまかないコーヒーのお試しは作らなかった。いや単純に割に合わないのだ。作る工程が複雑すぎてお試しを作ると赤字になる。そもそも飲んでもらえば美味しいと言ってもらえる自信があるから作らないと言っておこう。そして1日20個限定となることもご了承いただきたい。今の製造工程ではこれが精一杯。逆に20個注文がないとお待たせしてしまう事もご了承いただきたい。それでは偶然の産物 まかないコーヒーを是非ご堪能あれ。 ◆まかないコーヒー ボトルタイプ デカフェ豆 豆 デカフェ中挽き 中挽き ◆まかないコーヒー 袋タイプ デカフェ豆 豆 デカフェ中挽き 中挽き
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9位
¥1,580 円
評価: 0
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JOUIR
商品名ブラジル(豆)袋タイプ商品説明市販品と比べてみてください。焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになりますブラジル産の中で最も等級の高いNo2。そして大きさを表すスクリーンサイズ。酸味、苦味が少なく軽いボディ、ソフトな口当たりが特徴。これぞ、ブラジルのベーシックの香味。ブラジル産を味わうならこの豆からスタート。※ローストの指定は出来かねます。シティローストでお届けいたします。ご使用方法目安は1杯分:10〜12g、2杯分:20g前後、3杯分:25〜30g前後、4杯分:35〜40g前後となります。お好みで加減してください。ご使用上の注意直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。容量約150g原産国ブラジル賞味期限焙煎日から豆のままで2週間〜1ヶ月市販品と比べてみてください。焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違いますご注文後に焙煎するため新鮮な豆をお届けします。鮮度を保つための専用袋タイプ※こちらの商品は豆のままお届けになりますブラジル産の中で最も等級の高いNo2。そして大きさを表すスクリーンサイズ。酸味、苦味が少なく軽いボディ、ソフトな口当たりが特徴。これぞ、ブラジルのベーシックの香味。ブラジル産を味わうならこの豆からスタート。※ローストの指定は出来かねます。シティローストでお届けいたします。 ◆ブラジル ボトルタイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き ◆ブラジル 袋タイプ デカフェ 豆 豆 デカフェ 中挽き 中挽き
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10位
¥2,380 円
評価: 4.8
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JOUIR
商品名まかないコーヒー(デカフェ コーヒー Decaf)(中挽き)ボトル入り商品説明市販品と比べてみてください。焙煎後すぐにお届けするコーヒーの風味と味わいは一味違います鮮度を保つための専用ボトル入りご注文後に焙煎するため新鮮な豆を挽きたてでお届けします。化学薬品を使用しない『マウンテンウォータープロセス法』でカフェインを除去したコロンビア産コーヒー豆。従来の方法では、化学薬品を使用したり、長時間を要する為、コーヒー本来の風味も失ってしまうことが多々ありますが『マウンテンウォータープロセス法』ではスイスの純水を使用した工程を採用し、化学薬品を一切使用せず、品質上安心安全な方法でカフェインを限りなくゼロにする処理がなされます。偶然に出来た産物まかないコーヒーを是非ご堪能あれ。※1日限定20個。納期が遅れる場合も御座いますが発送前に焙煎となりますので鮮度を落とすことなくお届け致します。※ローストの指定は出来かねます。シティローストでお届けいたします。ご使用方法目安は1杯分:10〜12g、2杯分:20g前後、3杯分:25〜30g前後、4杯分:35〜40g前後となります。お好みで加減してください。ご使用上の注意焙煎後は豆から出るガスがボトル内に充満するため、ボトルを開封の際にポンっと音がする場合がございます。ご使用後は必ずボトルキャップを閉めて保管ください。直射日光を当てると鮮度が落ちてしまいますので出来るだけ日の光に当てないように保管ください。新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎とさせていただいておりますが開封後は出来るだけ早くお飲みください。容量約150g賞味期限焙煎日から5日〜1週間何でコーヒーかって?そりゃ美味しいコーヒーが飲みたいし、コーヒータイムって至福の時間。くつろぎの時間をもっと豊かにしたい。そう、ジュイールのコンセプトは「日常を豊かにする商品をお客様に提供する事」だから。やるからには新しいコーヒーの形を作ってみたい。美味しいということはもちろん、食卓を彩る「飾れるコーヒー」ってどうだろう。普段は棚にしまわれているコーヒーが食卓を彩ってもいいんじゃないか。でも世にはゴマンとコーヒーが売られていてる。そんな中参入するのは無謀ではないかと思ったりもしたが、新しいコーヒーの形を生み出したい!という思いから激戦場へと足を踏み入れてしまった。 そもそも美味しいコーヒーってどんな味なのか。人それぞれ味覚も違えば臭覚だって違う。万人が美味しいと思えるコーヒーってあるのだろうか。とまあ色々考えた末に、白ワインの様にスッキリとしていて酸味と甘みのバランスが良い完全女性向けなコーヒーを目指すことにした。コーヒーを作ろうと訪ねたのは、中学時代の同級生でこの業界では有名なビーンズゴドーの代表 後藤祐樹氏。後藤氏に白ワインの様なコーヒー作りたいと話し、様々な産地の豆を焙煎しサンプルを用意してもらうことになった。その時、後藤氏からこんな話を聞いた。一日注文があった豆を焙煎してると稀に豆が余ってしまう事がある。勿体ないのでその豆を集めておくのだ、と。それをたまたま来ていたお客様に挽いて出したところ「これを買いたい」と言われたそうだ。慌てて「これはうちで余った豆で作ったまかないコーヒーだから二度と同じものは作れない」と断ったいう話。この話を聞いた時は白ワインの様なコーヒーのことで頭がいっぱいだった。しかし、なんだか「まかないコーヒー」という単語が頭から離れない。まかないコーヒー・・・まかないコーヒー・・・まかないコーヒー・・・まかないコーヒーってどんな味がするんだろうか。気になって気になって仕方なくなって来た。そうだ、まかないコーヒーを作ってもらおう、二度と作れない味に挑んでみようと思ったのはこの時だった。 翌日にまた後藤氏を訪ね、まかないコーヒーを作りたいと話したところ、後藤氏は終始苦笑い(笑)それもそのはず、まかないコーヒーは偶然の産物。「二度と作れないって話したじゃん」と顔に書いてある。でもこちらも引けない。どうしても作りたいと熱意を伝え、ようやく了承を得てサンプル作りをしてもらえる事になった。こうして後藤氏の協力のもと、まかないコーヒー作りが始まった。何通りにも焙煎した豆を調合し何十回とカッピングを繰り返し、後藤氏にもアドバイスをもらい試行錯誤の結果出来ましたよ、まかないコーヒー。これだ、美味しいコーヒーってこういうことを言うのか。もしかしたらコーヒーの玄人にはごちゃ混ぜで香りも味もわからないじゃないかと言われるかもしれない。でも、だからこそのまかないコーヒー。様々の豆の香りや味が織り混ざったコーヒーだからこそ出せる味わいがあるのだ。そんなまかないコーヒーの風味を落とすことなくお客様にお届けせねば。コーヒー豆というのはなかなか繊細で挽いた瞬間から酸化が始まり、風味が落ちてきてしまう。それを防ぐために容器はペットボトルをチョイスした。「飾れるコーヒー」のコンセプトにもマッチした形。そのうえペットボトルのキャップを開けるとポン!と気持ちのよい音がして、コーヒーの良い香りがあたりに広がる。音の正体はコーヒー豆から出る炭酸ガス。おいしい香りを含んだ炭酸ガスを逃さずにボトリングすることで、挽きたての香りを守るのだ。もちろん炭酸ガスは空気中にも存在しており、人体に影響を及ぼすものではないのでご安心を。ちなみに直射日光と高温多湿が苦手なため日の当たらない場所に飾っていただきたい。 このような経緯で完成したまかないコーヒー。今回あえてまかないコーヒーのお試しは作らなかった。いや単純に割に合わないのだ。作る工程が複雑すぎてお試しを作ると赤字になる。そもそも飲んでもらえば美味しいと言ってもらえる自信があるから作らないと言っておこう。そして1日20個限定となることもご了承いただきたい。今の製造工程ではこれが精一杯。逆に20個注文がないとお待たせしてしまう事もご了承いただきたい。それでは偶然の産物 まかないコーヒーを是非ご堪能あれ。 ◆まかないコーヒー ボトルタイプ デカフェ豆 豆 デカフェ中挽き 中挽き ◆まかないコーヒー 袋タイプ デカフェ豆 豆 デカフェ中挽き 中挽き
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