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1位
¥4,914 円
評価: 4.5
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栗きんとんの恵那栗工房 良平堂
◆ 商品情報 ◆ お届け内容 恵那っ子 15個 お届け状態 常温 原材料名 手亡（国産）、大福豆、砂糖、栗、卵黄、寒梅粉 / トレハロース（卵を含む） 内容量 1個 約33g 消費期限 商品発送日を含めて60日 栄養成分（100gあたり） エネルギー：241kcal たんぱく質：4.1g 脂質：1.4g 炭水化物：53.2g 食塩相当量：0g 箱サイズ 310×190×50mm 製造者 有限会社 良平堂 岐阜県恵那市大井町2714-66 【製造責任者】近藤修次 この商品が気に入ったら…ぜひ「お気に入り登録」を！ 「お気に入り」に追加すると、再購入時にも便利です♪ この商品をお気に入りに登録する お召し上がり後は、レビュー投稿をぜひお願いします！ お客様の声がスタッフの励みになります♪ レビューを投稿する 良平堂のスイーツは さまざまなシーンのギフトとしても最適です 【季節の贈り物に】 父の日・母の日・お中元・御中元・敬老の日・お歳暮・お年賀・バレンタイン・ホワイトデーなど 【ちょっとした手みやげに】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・進物・お返し 【お祝いや内祝いに】 結婚・出産・快気祝い・七五三・卒入学・長寿祝いなど 【法事・仏事にも】 お彼岸・お盆・命日・香典返し・御供・満中陰志など
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2位
¥1,870 円
評価: 4
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くり屋南陽軒
ANコード4571404687006 保存方法 冷蔵保存 消費期限 商品発送日より要冷蔵で4日 内容量 10個 商品サイズ 約5cm×4.5cm×3cm（1個） 重さ 約40g（1個） 原材料 小麦粉、砂糖、北海道産大手亡豆、栗、卵、バター／重炭酸アンモニウム、重曹 配送形式 クロネコヤマト ギフト包装 包装済み 栄養成分表示（1個あたり） 熱量 108kcal たんぱく質 2g 脂質 1.1g 炭水化物 22.6g 食塩相当量 0g ＜推定値＞栗まんじゅう【10個箱入】 おおきな自家製の栗の甘露煮を入れて しろあんのこだわり 当店の栗まんじゅうは昔ながらの製法で完全手作りにて作っております。 栗まんじゅうといえば白あんです。 当店自慢の白あんは、北海道産大手亡豆(おおてぼうまめ)を使用しこの豆の皮を完全にむき、サラッとした白いこし餡に炊き上げます。 豆の皮を完全にむくことにより、口当たりが良く大手亡豆の持ち味である風味、コクを引き出すことができます。 白あんは、朝から晩まで1日がかりで精製される、たいへんな長時間作業です。 そのため、和菓子の命！餡子(あんこ)の精製は非常に大変な作業のため、多くのお店では既製品の餡子を使っていますが、当店では全て自家製にて精製いたしております。 栗甘露煮のこだわり 当店の栗まんじゅうの栗は、自家製の栗の甘露煮を入れております。 栗の甘露煮は、時間をかけて、最初に水だけで煮ることにより、栗のアクを取り除きその後、砂糖蜜で煮て砂糖のアクを長時間かけて取り除き、まろやかな甘味の栗の甘露煮に仕上げます。 その栗を食べやすく、きざんで白あんと合わせます。 これで栗まんじゅうの栗餡(くりあん)の完成です。 栗まんじゅうの生地(皮)へのこだわり 栗まんじゅうの生地(皮)は昔からの配合をかえず、卵をたっぷり使い、最高級の小麦粉を2種類(企業秘密)使用することで、しっとりとした食感の生地(皮)に仕上げました。 季節ごとに、気温、湿度の変化により、配合は微妙に変わり、職人のカンが一番大切となります。 おまちしています
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3位
¥1,100 円
評価: 4.71
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くり屋南陽軒
JANコード4571404686986 保存方法 冷蔵保存 消費期限 商品発送日より要冷蔵で4日 内容量 6個 商品サイズ 約5cm×4.5cm×3cm（1個） 重さ 約40g（1個） 原材料 小麦粉、砂糖、北海道産大手亡豆、栗、卵、バター／重炭酸アンモニウム、重曹 配送形式 クロネコヤマト ギフト包装 包装済み 栄養成分表示（1個あたり） 熱量 108kcal たんぱく質 2g 脂質 1.1g 炭水化物 22.6g 食塩相当量 0g ＜推定値＞栗まんじゅう【6個箱入】 おおきな自家製の栗の甘露煮を入れて しろあんのこだわり 当店の栗まんじゅうは昔ながらの製法で完全手作りにて作っております。 栗まんじゅうといえば白あんです。 当店自慢の白あんは、北海道産大手亡豆(おおてぼうまめ)を使用しこの豆の皮を完全にむき、サラッとした白いこし餡に炊き上げます。 豆の皮を完全にむくことにより、口当たりが良く大手亡豆の持ち味である風味、コクを引き出すことができます。 白あんは、朝から晩まで1日がかりで精製される、たいへんな長時間作業です。 そのため、和菓子の命！餡子(あんこ)の精製は非常に大変な作業のため、多くのお店では既製品の餡子を使っていますが、当店では全て自家製にて精製いたしております。 栗甘露煮のこだわり 当店の栗まんじゅうの栗は、自家製の栗の甘露煮を入れております。 栗の甘露煮は、時間をかけて、最初に水だけで煮ることにより、栗のアクを取り除きその後、砂糖蜜で煮て砂糖のアクを長時間かけて取り除き、まろやかな甘味の栗の甘露煮に仕上げます。 その栗を食べやすく、きざんで白あんと合わせます。 これで栗まんじゅうの栗餡(くりあん)の完成です。 栗まんじゅうの生地(皮)へのこだわり 栗まんじゅうの生地(皮)は昔からの配合をかえず、卵をたっぷり使い、最高級の小麦粉を2種類(企業秘密)使用することで、しっとりとした食感の生地(皮)に仕上げました。 季節ごとに、気温、湿度の変化により、配合は微妙に変わり、職人のカンが一番大切となります。
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4位
¥3,434 円
評価: 0
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ドリームリアライズ
備後福山虎屋 とんど栗 8個詰め合わせセット 虎屋本舗 創業元和六年（1620年）江戸時代より続く老舗和菓子屋 虎屋本舗のとんど栗。 菓匠が心を籠めて拵えた老舗の味わいでございます。 備後福山藩献上菓 白小豆あんの焼き饅頭「とんど饅頭」の栗入り。時は元和6年（1620年）福山城築城の折、初代福山藩主「水野勝成公」に献上したお菓子をいたく賞揚され、 「左義長（とんど）」の銘を頂きました。以来、藩の御用菓子司として虎屋本舗は創業され、長らく地元広島県福山の皆様にご愛顧を頂戴しております。明治には天皇陛下献上御喜納菓として宮内庁御用達の名誉も頂き、郷土風土と伝統文化を大切に、今も昔も丹精こめて拵えております。 お年賀・お中元・お歳暮といった贈答に喜ばれる菓子折りです。 ●内容量：とんど栗×8個 ●箱サイズ：縦×横×高さ 23cm × 13.5cm × 5cm ●重量 490g 虎屋本舗 菓子受賞歴 ●とんど饅頭：賜天皇陛下献上御喜納菓、全国菓子博名誉総裁賞受賞 ●元祖 虎焼：世界遺産厳島神社奉納菓、高野山金剛峯寺奉納菓、明治神宮奉納菓 ●てまり寿司：観光庁2016年全国お土産グランプリ受賞 ●たこ焼きにしか見えないシュークリーム：観光庁2015全国お土産グランプリ 【原材料など：とんど栗】 手亡生あん（国内製造）、栗甘露煮、砂糖、小麦粉、鶏卵、白小豆、水飴、澱粉、食塩、トレハロース、膨張剤、酸化防止剤（V.C）、着色料（クチナシ）、漂白剤（亜硫酸塩）、（一部に小麦・卵を含む） アレルギー表示：小麦・卵 栄養成分表示 1個（約40g）当たり 熱量108kcal たんぱく質 2.1g 脂質0.4g 炭水化物25g 食塩相当量 0g 賞味期限：30日 取扱方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください 商品カテゴリー：和菓子 お菓子 スイーツ お取り寄せ パーティー インスタ映え 手土産 お菓子 誕生日プレゼント 母の日 お中元 お歳暮 サプライズ プレゼント ギフト お返し備後福山虎屋 とんど栗 8個詰め合わせセット 創業元和六年（1620年）江戸時代より続く老舗和菓子屋 虎屋本舗のとんど栗。 菓匠が心を籠めて拵えた老舗の味わいでございます。 備後福山藩献上菓 白小豆あんの焼き饅頭「とんど饅頭」の栗入り。時は元和6年（1620年）福山城築城の折、初代福山藩主「水野勝成公」に献上したお菓子をいたく賞揚され、 「左義長（とんど）」の銘を頂きました。以来、藩の御用菓子司として虎屋本舗は創業され、長らく地元広島県福山の皆様にご愛顧を頂戴しております。明治には天皇陛下献上御喜納菓として宮内庁御用達の名誉も頂き、郷土風土と伝統文化を大切に、今も昔も丹精こめて拵えております。 お年賀・お中元・お歳暮といった贈答に喜ばれる菓子折りです。。 虎屋本舗 菓子受賞歴 ●とんど饅頭：賜天皇陛下献上御喜納菓、全国菓子博名誉総裁賞受賞 ●元祖 虎焼：世界遺産厳島神社奉納菓、高野山金剛峯寺奉納菓、明治神宮奉納菓 ●てまり寿司：観光庁2016年全国お土産グランプリ受賞 ●たこ焼きにしか見えないシュークリーム：観光庁2015全国お土産グランプリ 商品名 とんど栗 原材料名 手亡生あん（国内製造）、栗甘露煮、砂糖、小麦粉、鶏卵、白小豆、水飴、澱粉、食塩、トレハロース、膨張剤、酸化防止剤（V.C）、着色料（クチナシ）、漂白剤（亜硫酸塩）、（一部に小麦・卵を含む） アレルギー表示 小麦・卵 内容量 8個 サイズ ●箱サイズ：縦×横×高さ 23cm × 13.5cm × 5cm 重量 約490g 賞味期限 常温30日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造元 株式会社 虎屋本舗 注意事項 こちらの商品は、メーカーより直送でのお届けとなります。 そのため、虎屋常温商品・そっくりスイーツ・生どら焼き虎ちゃん以外の商品とは 申し訳ございませんが同時購入して頂くことが出来ません。 虎屋常温商品・そっくりスイーツ・生どら焼き虎ちゃん以外の商品もご購入いただく 場合は必ず別々のお買物カートにて注文を分けてご購入して頂くようお願い申し上げます。 虎屋常温商品・そっくりスイーツ・生どら焼き虎ちゃん以外の商品と同時購入された 場合は、ご注文を一旦キャンセルさせて頂きます。 予めご了承の上、ご注文下さいますようお願い申し上げます。
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5位
¥1,706 円
評価: 0
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ワインと地酒の店 かたやま
四国特産のゆずの風味豊かなこしあんに栗をちりばめ、ふんわりしっとりと焼き上げたカステラ生地で「の」の字に巻いた四国・松山銘菓です。 ふんわりカステラに柚子あんと刻み栗の美味しさのハーモニーをお楽しみください。 ～四国・松山銘菓「タルト」の由来～ 重要文化財松山城、道後温泉本館の名声とともに世に知られている銘菓「タルト」は、原名を「タルトレート」と云い昔ポルトガル船によって長崎に伝来されました。 ■内容量 ： 5個入（1切ずつ個包装されています。）×2箱セット ■原材料名 ： 砂糖（国内製造）、生餡（いんげん豆、小豆）、鶏卵、小麦粉、水あめ、栗、柚子、寒天/ソルビット、乳化剤、膨張剤、（一部に卵・小麦を含む） ■賞味期限 ： 製造より45日（未開封時） ■保存方法 ： 直射日光、高温多湿をお避け下さい。 ■生菓子です。開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ■栄養成分表示〔1切れ（標準30g）当たり〕 エネルギー 90kcal たんぱく質 1.8g 脂質 0.8g 炭水化物 19.1g 食塩相当量 0.03g この表示値は、目安です。
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6位
¥2,080 円
評価: 0
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Foody’s
名称 栗まんじゅう 内容量 計12個（4個×3袋） おまけ特典 2セット購入で1セットおまけ[合計9袋でお届け] 同一配送先のみの適用となります。 原材料 栗粒入り白餡（国内製造）、小麦粉、水飴、鶏卵、麦芽糖、マーガリン、ケシの実、発酵調味料／膨張剤、甘味料（ソルトビール）、酸化防止剤（V.C、V.E）、着色料（クチナシカロチン）、（一部に小麦・たまご・乳成分・大豆を含む） 賞味期限 製造日より60日（※在庫商品の為、賞味期限は60日ではございません） 送料 ※佐川急便にて送料無料 下記地域は別途送料を頂いております。 ※東北300円・北海道500円・沖縄離島1,000円別途送料が掛かります。 予めご了承くださいませ。 出荷時期 発送時期：3〜5営業日以内にて順次出荷（店舗休業日は発送されません） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。 配送方法 佐川急便でお届けさせていただきます。 ※配送会社の指定は出来ません。 同梱について ※同梱可能商品との同梱配送を希望される場合、送料無料特典のある商品との同梱の場合は送料無料となります。 到着日・時間帯指定について 到着日時の指定は出来ません。予めご了承下さいませ。 お支払い方法 ■クレジットカード（手数料無料） ■銀行振込（前払入金／手数料：お客様ご負担） ■楽天バンク決済（前払入金／手数料：3万未満⇒155円・3万以上⇒257円） 納品書等の同封について 当店では、資源保護の観点から、納品書、請求書、 領収書の同封は行っておりません。 ※納品書等をご希望の方は、お手数ですがご注文時に備考欄にご記入くださいませ。 不正注文時のキャンセルについて 不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。
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7位
¥2,200 円
評価: 5
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甘栗 あまぐり・ジェラート 万寿庵
＜慶事＞ 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 ＜季節ギフト＞ 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ ＜手みやげ＞ ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 新物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ ＜仏事、法事等に＞ お供 御供 お供え お盆 初盆 お彼岸 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え お供え物 ＜こんな方に＞ お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 ＜こんな想いで＞ ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね ■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■ 万寿庵の甘栗をつかった新商品登場！ 甘栗饅頭『栗之介』 甘栗饅頭 栗之介は 万寿庵の甘栗を贅沢に使用したカステラまんじゅうです！ 丁寧にこした甘栗に 白あんを混ぜた 甘栗あんを包んで しっとり焼き上げた 万寿庵の新商品『甘栗饅頭 栗之介』 箱入。ギフトに最適です★★ ★★ご注意！ ジェラートとの同梱はできません。 （ジェラートはクール冷凍便、饅頭は常温便のため） ジェラートと饅頭をご注文の場合は それぞれに送料がかかります。 あらかじめご了承願います。
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8位
¥1,485 円
評価: 5
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くり屋南陽軒
JANコード4571404686993 保存方法 冷蔵保存 消費期限 商品発送日より要冷蔵で4日 内容量 8個 商品サイズ 約5cm×4.5cm×3cm（1個） 重さ 約40g（1個） 原材料 小麦粉、砂糖、北海道産大手亡豆、栗、卵、バター／重炭酸アンモニウム、重曹 配送形式 クロネコヤマト ギフト包装 包装済み 栄養成分表示（1個あたり） 熱量 108kcal たんぱく質 2g 脂質 1.1g 炭水化物 22.6g 食塩相当量 0g ＜推定値＞栗まんじゅう【8個箱入】 おおきな自家製の栗の甘露煮を入れて しろあんのこだわり 当店の栗まんじゅうは昔ながらの製法で完全手作りにて作っております。 栗まんじゅうといえば白あんです。 当店自慢の白あんは、北海道産大手亡豆(おおてぼうまめ)を使用しこの豆の皮を完全にむき、サラッとした白いこし餡に炊き上げます。 豆の皮を完全にむくことにより、口当たりが良く大手亡豆の持ち味である風味、コクを引き出すことができます。 白あんは、朝から晩まで1日がかりで精製される、たいへんな長時間作業です。 そのため、和菓子の命！餡子(あんこ)の精製は非常に大変な作業のため、多くのお店では既製品の餡子を使っていますが、当店では全て自家製にて精製いたしております。 栗甘露煮のこだわり 当店の栗まんじゅうの栗は、自家製の栗の甘露煮を入れております。 栗の甘露煮は、時間をかけて、最初に水だけで煮ることにより、栗のアクを取り除きその後、砂糖蜜で煮て砂糖のアクを長時間かけて取り除き、まろやかな甘味の栗の甘露煮に仕上げます。 その栗を食べやすく、きざんで白あんと合わせます。 これで栗まんじゅうの栗餡(くりあん)の完成です。 栗まんじゅうの生地(皮)へのこだわり 栗まんじゅうの生地(皮)は昔からの配合をかえず、卵をたっぷり使い、最高級の小麦粉を2種類(企業秘密)使用することで、しっとりとした食感の生地(皮)に仕上げました。 季節ごとに、気温、湿度の変化により、配合は微妙に変わり、職人のカンが一番大切となります。 おまちしています
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9位
¥5,400 円
評価: 0
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ドリームリアライズ
備後福山虎屋 とんど栗 16個詰め合わせセット 虎屋本舗 創業元和六年（1620年）江戸時代より続く老舗和菓子屋 虎屋本舗のとんど栗。 菓匠が心を籠めて拵えた老舗の味わいでございます。 備後福山藩献上菓 白小豆あんの焼き饅頭「とんど饅頭」の栗入り。時は元和6年（1620年）福山城築城の折、初代福山藩主「水野勝成公」に献上したお菓子をいたく賞揚され、 「左義長（とんど）」の銘を頂きました。以来、藩の御用菓子司として虎屋本舗は創業され、長らく地元広島県福山の皆様にご愛顧を頂戴しております。明治には天皇陛下献上御喜納菓として宮内庁御用達の名誉も頂き、郷土風土と伝統文化を大切に、今も昔も丹精こめて拵えております。 お年賀・お中元・お歳暮といった贈答に喜ばれる菓子折りです。 ●内容量：とんど栗×16個 ●箱サイズ：縦×横×高さ 22.8cm×26.5cm×5.1cm ●重量 920g 虎屋本舗 菓子受賞歴 ●とんど饅頭：賜天皇陛下献上御喜納菓、全国菓子博名誉総裁賞受賞 ●元祖 虎焼：世界遺産厳島神社奉納菓、高野山金剛峯寺奉納菓、明治神宮奉納菓 ●てまり寿司：観光庁2016年全国お土産グランプリ受賞 ●たこ焼きにしか見えないシュークリーム：観光庁2015全国お土産グランプリ 【原材料など：とんど栗】 手亡生あん（国内製造）、栗甘露煮、砂糖、小麦粉、鶏卵、白小豆、水飴、澱粉、食塩、トレハロース、膨張剤、酸化防止剤（V.C）、着色料（クチナシ）、漂白剤（亜硫酸塩）、（一部に小麦・卵を含む） アレルギー表示：小麦・卵 栄養成分表示 1個（約40g）当たり 熱量108kcal たんぱく質 2.1g 脂質0.4g 炭水化物25g 食塩相当量 0g 賞味期限：30日 取扱方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください 商品カテゴリー：和菓子 お菓子 スイーツ お取り寄せ パーティー インスタ映え 手土産 お菓子 誕生日プレゼント 母の日 お中元 お歳暮 サプライズ プレゼント ギフト お返し備後福山虎屋 とんど栗 16個詰め合わせセット 創業元和六年（1620年）江戸時代より続く老舗和菓子屋 虎屋本舗のとんど栗。 菓匠が心を籠めて拵えた老舗の味わいでございます。 備後福山藩献上菓 白小豆あんの焼き饅頭「とんど饅頭」の栗入り。時は元和6年（1620年）福山城築城の折、初代福山藩主「水野勝成公」に献上したお菓子をいたく賞揚され、 「左義長（とんど）」の銘を頂きました。以来、藩の御用菓子司として虎屋本舗は創業され、長らく地元広島県福山の皆様にご愛顧を頂戴しております。明治には天皇陛下献上御喜納菓として宮内庁御用達の名誉も頂き、郷土風土と伝統文化を大切に、今も昔も丹精こめて拵えております。 お年賀・お中元・お歳暮といった贈答に喜ばれる菓子折りです。。 虎屋本舗 菓子受賞歴 ●とんど饅頭：賜天皇陛下献上御喜納菓、全国菓子博名誉総裁賞受賞 ●元祖 虎焼：世界遺産厳島神社奉納菓、高野山金剛峯寺奉納菓、明治神宮奉納菓 ●てまり寿司：観光庁2016年全国お土産グランプリ受賞 ●たこ焼きにしか見えないシュークリーム：観光庁2015全国お土産グランプリ 商品名 とんど栗 原材料名 手亡生あん（国内製造）、栗甘露煮、砂糖、小麦粉、鶏卵、白小豆、水飴、澱粉、食塩、トレハロース、膨張剤、酸化防止剤（V.C）、着色料（クチナシ）、漂白剤（亜硫酸塩）、（一部に小麦・卵を含む） アレルギー表示 小麦・卵 内容量 16個 サイズ 箱サイズ：縦×横×高さ 22.8cm×26.5cm×5.1cm 重量 約920g 賞味期限 常温30日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造元 株式会社 虎屋本舗 注意事項 こちらの商品は、メーカーより直送でのお届けとなります。 そのため、虎屋常温商品・そっくりスイーツ・生どら焼き虎ちゃん以外の商品とは 申し訳ございませんが同時購入して頂くことが出来ません。 虎屋常温商品・そっくりスイーツ・生どら焼き虎ちゃん以外の商品もご購入いただく 場合は必ず別々のお買物カートにて注文を分けてご購入して頂くようお願い申し上げます。 虎屋常温商品・そっくりスイーツ・生どら焼き虎ちゃん以外の商品と同時購入された 場合は、ご注文を一旦キャンセルさせて頂きます。 予めご了承の上、ご注文下さいますようお願い申し上げます。
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10位
¥1,980 円
評価: 0
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ドラッグピュア楽天市場店
■製品特徴 明植堂は明治8年に創業し、明石の地で育った地元民に愛されている老舖和菓子店 明石ならではの商品と職人の技を極めた創作和菓子、創作洋菓子を製造販売しているお店です。 いつでもおいしい品を味わっていただけるよう真心をお伝えすることをモットーに 昔ながらの技法を守り続けつつ、新しいものへの探究を常に心がけておられてます。 「たこせんべい」「子もちたこ最中」は特にオススメの人気商品です♪ 明植堂で販売している和菓子の餡は、すべて自社の工場で丁寧に作製しております。 冷凍ではなかなか出せない風味、歯ざわり、味などを日々研究し、自家製餡して参りました。 また、材料も国産品のみを使用し、素材の風味を一番活かせる餡に仕上げております。 ＜自家製餡の作業工程＞ 明植堂自慢の製餡の作業手順をご紹介いたします。 一、まず、北海道産の小豆を水洗いします。 二、小豆を水や砂糖などと一緒に煮ていきます。 小豆を製餡する際、必ずやっておかなければいけないことがあります。それは、小豆の皮と豆を分離する作業です。 こうすることにより、より滑らかな舌触りになります。 三、小豆を煮ながら、灰汁(アク)を丁寧に取り除いていきます。 この時に灰汁が残ってしまうと渋みが残ってしまい、おいしい餡が出来上がらなくなるので、製餡する上で一番重要な作業です。 四、一定時間煮込み、砂糖の灰汁も取り除けば出来上がり！ そして、使用する和菓子の種類ごとに餡の甘みと水分の量を変えます。商品によって一番合った餡を詰めて、明植堂の和菓子は完成します。 また、同じ商品でも季節によって水分や砂糖の量に変化をもたせているのも、こだわりの一つです。 同じ商品でも季節ごとに味が変わります。食べ比べてみてください。 ◆栗入りの栗まんじゅうです。 ■原材料名 白餡(白手亡、グラニュー糖、還元水飴)、皮(小麦粉、上白、卵、加糖練乳、白手亡、グラニュー糖、還元水飴)、栗／膨張剤、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) ■ご注意 生ものの和菓子に関しては、開封後は風味を損ねる場合がありますので、なるべく早く召し上がりください。 しかし、和菓子は一度にそんなにたくさん食べられるものではありません。賞味期限が気になる！”“でも全部食べるのはちょっと無理…”という方に、とっておきの召し上がり方をご紹介いたします。 ■和菓子の保存とおいしい召し上がり方 生菓子などは当然新しいうちに食べていただくことが一番おいしく召し上がっていただける秘訣ですが、冷凍保存される場合は冷気に直接触れぬように容器（密封容器など）に入れてから冷凍して下さい。 解凍は召し上がりの時間を見計らって自然解凍してください。 ただし、一度冷凍した和菓子は解凍後すぐに召し上がって下さい。 【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、 当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 有限会社明植堂 電話:078-912-3600 受付時間：10：00-17：00 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202107SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 製造販売：有限会社明植堂 区分：食品・日本製 ■ 関連商品 明植堂 お取扱い商品 饅頭■明植堂について 明植堂は明治8年に創業し、明石の地で育った地元民に愛されている老舖和菓子店 明石ならではの商品と職人の技を極めた創作和菓子、創作洋菓子を製造販売しているお店です。 いつでもおいしい品を味わっていただけるよう真心をお伝えすることをモットーに 昔ながらの技法を守り続けつつ、新しいものへの探究を常に心がけておられてます。
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